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  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店高限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上学历;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 温州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加社会上的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、女性,年龄25~40周岁; 2、身体健康、五官端正、语言表达能力强; 3、有酒店同岗位工作经验者优先。 4、请应聘者看清楚薪资,如果不在您的期望范围内,请勿投递简历,以免浪费各自的时间!感谢配合!
  • 三亚 | 3年以上 | 大专
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    Key Duties and Responsibilities 岗位职责 • Oversee overall lobby management to ensure a clean, orderly environment that meets hotel service standards. 负责酒店大堂的整体秩序管理,确保环境整洁、有序,符合酒店服务标准。 • Coordinate inter-departmental resources to handle emergencies and ensure smooth service flow for optimal guest experience. 协调各部门资源,处理突发情况,确保服务流程顺畅,保障宾客的舒适体验。 • Proactively greet and welcome guests with warm, professional service to create a positive first impression. 主动迎接并问候宾客,提供热情、专业的服务,营造良好的第一印象。 • Promptly address guest requests by coordinating cross-departmental resources to efficiently resolve complaints or special needs. 及时响应宾客需求,协调各部门资源,高效解决客诉或特殊需求。 • Manage emergency situations in the lobby area with swift and appropriate responses. 处理大堂区域的突发事件,确保快速、妥善的应对措施。 • Monitor service quality and propose improvements to maintain established standards. 监督大堂服务品质,提出改进建议,确保符合标准。 Job Requirements  岗位要求 • Minimum 5 years of front office experience with proficiency in hotel operating systems and procedures. 具备5年以上前厅服务工作经验,熟悉酒店运营系统及流程。 • Excellent communication and coordination skills to promptly resolve guest issues. 出色的沟通与协调能力,能快速解决宾客问题。 • Strong problem-solving ability to efficiently handle emergencies. 具备较强的应变能力,能高效处理突发情况。 • Professional appearance with pleasant demeanor and strong service etiquette. 仪表端庄,形象气质佳,具备亲和力与职业素养。 • Multilingual proficiency (e.g., English) is preferred. 掌握多语言(如英语)沟通能力者优先。
  • 丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    作为智选假日酒店财务总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最 大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店会计或审计经验,至少一年助理财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    作为智选假日酒店财务总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最 大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店会计或审计经验,至少一年助理财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 总会计师

    8千-1万
    北京-通州区 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责北京通州智选假日酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财务类专业,高级会计师或注册会计师。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 阿勒泰 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.       To be responsible for deputizing the Front Office Manager, ensuring the maximization of room revenue and profit and maintaining a consistently high standard of guest service within the department. 主要的职责是代表前厅部经理,确保实现酒店收益,并在部门内保持一贯的高水准的对客服务。 2.       To carry out all out-bookings as necessary. 必要时刻采取的超额预定,确保实现酒店利益。 3.       To supervise daily operation, ensuring standards are adhered to and maintained. 监督管理每日部门的正常运营,并确保品牌标准被有效地坚持和维护。 4.       To review, maintain and amend systems/procedures within Front Office Department. 适时修改并维护前厅部的相关制度和规定。 5.       To ensure a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and team members. 确保部门和员工之间保持一贯的高水准的服务。 6.       To ensure training records are kept updated and all planned training is carried out. 确保培训记录得到及时更新,所有的培训计划被有效的实施。 7.       To review and approve departmental work schedules of various sections of Front Office. 批准并回复前厅部其他部门的工作进度表。 8.       To supervise the up selling scheme. 监督管理前厅部的销售计划。 9.       To monitor guest feedback and advise Front Office Manager where necessary. 管理顾客意见回复,并在需要时向前厅部经理提供建议。 10.   To ensure Front Office Manger is kept informed of all developments within the department. 确保前厅部经理及时获悉部门发展动向。 11.   To ensure the well being of all Front Office team member. 确保前厅部所有员工的福利待遇。 12.   To ensure communication meetings are held daily. 确保每日的交班会议按时举行。 13.   To ensure departmental orientation is carried out for all new team members of the Front Office team. 确保给前厅部的每一位新入职的员工进行相关的入店培训。 14.   To carry out re-training and corrective training as necessary. 必要时刻对员工进行再培训。 15.   To Compiles daily reports as designed by the Front Office Manager. 整理和编辑由前厅经理制定的每日工作报告。 16.   To work within all pre-set budgetary limits. 在预先制定的预算范围内工作。 17.   To comply with all company policies relating to Front Office Department. 遵守前厅部相关政策。 18.   To comply with all systems and procedures, as laid down by the Front Office Manager. 遵守相关的规章制度,例如按照前厅部经理制定的计划展开工作。 19.     Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 20.     To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 21.     The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 22.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 领导好
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    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作,制定并执行销售策略,完成年度销售目标; 2、负责做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销宴会餐饮消费,开拓客源,在满足酒店利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成; 3、负责进行销售拜访,对商务公司、旅行社、政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系; 4、负责分析市场趋势及竞争对手动态,提出优化建议,提升酒店宴会业务的竞争力; 5、负责跟进销售合同谈判,签订及后续服务,确保客户满意度; 6、维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和活动规程; 7、协调酒店内部各部门,确保宴会活动顺利执行; 8、如工作需要,代表酒店出席会议,展览会,研讨会和庆典活动; 9、完成上级交代的其他工作。 岗位要求: 1、具备较强的销售能力及市场敏锐度,能够独立开发客户并完成销售目标; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户需求及突发问题; 3、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力; 4、具有3年以上大湾区本土市场优先; 5、熟悉酒店宴会业务流程,对活动策划及执行有丰富经验; 6、较强的团队协作能力,能够高效协调内外部资源; 7、大专以上学历。
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店在各大OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房源上架、信息维护、价格调整等; 2、监控和分析OTA平台的销售数据、流量转化率及用户评价,制定并执行优化策略,提升订单量和收益; 3、根据市场动态、节假日及竞争环境,制定灵活的定价策略,确保收益; 4、与OTA平台保持良好沟通,争取更多资源位和推广机会,提升品牌曝光度; 5、定期生成运营分析报告,总结业绩表现并提出改进建议; 6、协调内部团队(如客服、保洁、维修等),确保OTA订单的履约质量,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、熟悉OTA平台的运营规则和操作流程,有相关工作经验者优先; 2、具备较强的数据分析能力,能通过数据发现问题并提出解决方案; 3、对市场敏感,能够快速响应行业变化,制定有效的营销策略; 4、良好的沟通能力和团队协作精神,能高效对接内外部资源;
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、4年以上五星级酒店相关餐厅管理经验 2、以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 3、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能 4、在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要 5、有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施 6、与厨房的员工建立良好的沟通渠道 7、辅助制定并执行部门入职培训计划 8、确保所有安全及卫生程序的执行 1. At least 4 years outlet experience in five-star hotel 2. Guestoriented and able to confidently build and exceed service standards 3. Thorough knowledge of restaurant operations including food, beverages, supervisory      aspects, service techniques, and guest interaction 4. Makesure all customers’ requests and queries are responded to promptly and      effectively while assisting on the floor during meal periods each day 5. Manage the departmental operation and taking action where necessary to ensure it      runs smoothly,participating in service duties during service periods, where necessary 6. Establish good communication with the Kitchen team 7. Assistwith planning and ensuring departmental orientation is carried out 8. Ensure that safe and healthy working practices are implemented at all times
  • 宴会经理

    8千-1万
    广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 提供食宿
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    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资最终可根据个人能力而定 岗位职责: 1、日常运营管理:全面负责5楼瑞盛厅、6楼国际会议中心及各会议室的日常运营管理,包括员工考勤、纪律、仪容仪表及培训工作,确保服务标准化、流程规范化。 2、VIP接待与服务品质:主导VIP及重要团队接待工作,优化宾客体验,建立良好客户关系,及时处理客户反馈,提升服务满意度。 3、设施与环境管理:监督区域内设备、家具、餐具的维护与更新,确保营业前设施完好、环境整洁,空间布置有序,符合高端服务标准。 4、团队管理与培训:制定并落实部门培训计划,提升员工服务技能与效率,确保培训达标率≥95%,打造专业高效的服务团队。 5、成本与资源管控:合理控制能耗及物资损耗,定期盘点资产,协调工程部完成设备维护,降低运营成本。 6、市场与客户拓展:分析宴会及会议市场需求,协同厨艺部优化菜品与服务,提升客户回头率;通过线上线下渠道收集反馈,推动服务创新。 7、流程标准化:严格执行酒店服务流程,确保迎宾、茶水服务、离场检查等环节无缝衔接,并留存巡查记录。 8、跨部门协作:联动餐饮部、工程部等部门,高效完成大型宴会/会议接待,协助同事完成突发任务,弘扬团队合作精神。 任职要求: 经验:3年以上高星级酒店宴会/会议运营管理经验,熟悉VIP接待流程。 能力:具备团队管理、成本控制及客户沟通能力,执行力强。 其他:注重细节,抗压能力强,可灵活排班。
  • 延边 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 每周双休
    • 员工优惠房价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务等各岗位的协调与监督; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,确保服务质量符合酒店品牌要求; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业能力与服务意识; 5、与其他部门(如客房部、餐饮部、销售部等)保持高效沟通,确保酒店整体运营顺畅; 6、监控前厅部运营成本,合理控制物资消耗及人力成本; 7、定期分析前厅部运营数据(如入住率、客户评价等),提出改进建议并落实执行; 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景,熟悉高星级酒店前厅部运营流程; 2、至少2年以上前厅部管理经验,有国际品牌酒店工作经验者优先; 3、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,能承受较强的工作压力; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera、Fidelio等)及办公软件; 5、具备较强的服务意识与客户导向思维,注重细节与品质; 6、良好的团队管理能力,能有效激励员工并营造积极的工作氛围;
  • 金华 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Service Manager - Laundry to join our team. As a Service Manager - Laundry, we rely on you to: 1. To have knowledge of the operations of uniform/linen room and is familiar with the linen pars. 2. Update guest history remarks (Opera system) for any guest complain or comments, to make sure delighted service presentation upon next arrival. 3. Ensure that all guest clothing is carefully treated to minimize damage. 4. Apply for all kinds of laundry articles and ensure that chemical agents are used properly and in the correct quantity to reduce costs, improve quality and avoid accidents. 5. Assigns and delegates daily work and tasks to staff. 6. Complete other related work assigned by superior. We are looking for someone who: 1. Minimum two years’ experience in an International class Hotel; 2. Basic knowledge of laundry operation; 3. Good health, able to work under pressure; 4. Self-motivated and good team player. 工作概述: 1. 具有全面的制服/布草房的运做知识,并熟知布草备量标准。 2. 将客人的投诉、意见记录在其个人档案内(Opera系统),以便其日后再次入住时,得到喜出望外的服务。 3. 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低。 4. 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故。 5. 分配、安排员工每日的工作。 6. 完成上级交办的其他相关工作。   岗位要求: 1. 至少两年国际品牌酒店工作经验; 2. 有洗衣房详细操作的基本知识; 3. 身体健康,能承受工作压力; 4. 积极主动,善于团队合作。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 销售经理

    8千-1万
    台州 | 1年以上 | 高中
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责与客户保持联络,发掘潜在客户,扩大酒店市场范围,为客户提供服务。 2、严格遵守酒店各项规章制度。 3、充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系,及对外销售制度,积极开展对外销售工作。 4、协助负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房,餐饮、各项配套设施及各项服务,与重要客户建立长久良好的合作关系。 5、协助负责酒店VIP客人的接待。 6、协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销。 7、了解市场信息与竞争对手情况,对市场前景做出预测,及时上报上级主管及决策部门,以便决策层做出准确的市场判断及决策。 8、负责协调酒店与客户的关系。 9、按时按量完成上级及部门交给的拜访任务及各项工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2、3年以上酒店销售工作经验,有客户资源、销售渠道者优先。 3、熟悉酒店业务,掌握市场营销、销售、谈判知识,熟练使用办公软件。 4、出色的沟通、销售与市场分析能力,擅长客户关系管理与团队协作。 5、责任心强,有敬业和服务意识,抗压能力强,恪守职业操守。
  • 运营总监

    8千-1万
    佛山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    ·          督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。 ·          督导上述各部门的工作人员,确保在繁忙时段为客人提供及时,礼貌的服务。 ·          确保员工,特别是直接为客人提供服务的工作人员,熟悉优悦会会员,能够识别出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照。       ·          协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通,并指导与其它部门,特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 ·          保持与部门负责人及总经理的工作商谈,以改进业务。 ·          负责管理规范标准的整体责任,确保各项设施和设备的外部清洁,正常运转,并得到妥善维护。 ·          计划并实施对所管区域的定期检查。 ·          保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 ·          每月召开营运工作会议,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 ·          协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具,及相关工作制度。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 ·          完成营业收入预算,控制劳动成本和支出。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 ·          编制和提交必要的统计,业务和预测分析和报告。 ·          与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,包括其它特殊的客人需求。 ·          确保进行总机的相关培训并按程序执行,在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防,公安和急救中心的保持密切联系。 ·          促进姐妹酒店间的销售并积极推销集团内的其他姐妹酒店。 ·          督导和管理运营物资及设备,与供应商保持密切联系确保库存供应。 ·          向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 ·          从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 ·          与所有的部门一起落实人力规划及与MST项目有关的团队成员的证书事宜。 ·          和财务部门一起编制和管理部门预算。 ·          主持每月心语报告的会议,将报告分享给酒店的全体员工。 ·          督导优悦会会员的发展情况,并且将新的推广活动介绍给全体员工。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: *广州市场优先 1. 根据集团及酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及开发客源的计划。 2.调查和掌握国内市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告 3. 建立完整的客户资料,维系良好顾客关系,稳定客源;带领本部门销售人员做好日常工作,督促销售人员完成销售指标、提高销售业绩。 4. 制定门店销售部年度、月度、周度工作计划。 5. 维护公司形象,积极提高服务意识。 6. 积极开拓客源,确保销售计划和销售指标的完成,定期向酒店总经理汇报工作。 7. 负责重要客户的拜访维护工作,征求客户意见,增进了解,加强合作;。 8. 保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位,政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 9. 负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店销售活动的开展、改造和组合开发,提高酒店的影响力。 10. 审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。 11. 协助管理公司市场营销部建立合作紧密、高效能的营销队伍,充分发挥部门成员的潜能。 12. 负责对部门下属进行专业技能培训,提高销售人员的工作技能。 13. 做好客户资料的归档和保密工作,杜绝营私舞弊现象。 14. 按时完成上级交办的其他工作 任职资格: ◆ 市场营销等相关专业,大专以上学历。 ◆ 3年以上酒店营销管理经验。 ◆ 熟悉酒店业务和流程,在团队管理方面有极强的领导技巧和才能。 ◆ 熟悉酒店全面运作,具有先进的管理理念以及很强的战略制定与实施能力,有广泛的客户资源和社会资源。 ◆ 认同企业文化,融入企业。 ◆ 熟练使用办公软件。 ◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心、事业心与执行力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职资格 *从事万豪/国际联号酒店优先 A. 3年以上酒店或物业安全管理及消防管理、3年同等职位工作经验; B.懂得IT管理;善于处理突发事件,熟悉并掌握消防和安全管理知识及有关条例、法规等; C.能独立制定并执行维保部工作计划; D.擅长团队建设,具有组织定期专业培训的能力; E.大专学历;精力充沛,思维清晰,办事敏捷,沟通协调能力好; 岗位职责 1、组织和带领部门人员做好酒店的日常安保工作,保障酒店和客人的人身和财产安全,确保酒店有良好的安全经营环境; 2、负责组织和落实酒店安全管理制度、消防预案、突发事件应急预案,定期组织和落实酒店消防应急演练; 3、定期检查和维护保养安全消防设施、设备和器材,确保所有的消防设备和器材始终处于正常有效状态; 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的四防安全教育,督促下属落实安全防范工作; 5、对酒店各重要部位、楼层、公共区域进行巡视和检查,及时发现和解决安全隐患问题,对可疑情况及时报告和跟踪解决; 6、协助店总,与当地政府安全、消防部门保持良好合作关系,妥善处理酒店相关事务; 7、做好酒店各处监控设施设备的管理和维护工作,保障酒店安全; 8、定期对维保部人员进行车辆指挥技巧、服务礼仪、车场检查、相关事件处理技巧等方面的培训,确保对客服务质量; 9、带领部门人员做好酒店停车场管理,确保停车场安全秩序及财物安全; 10 、组织和带领部门人员为酒店客人提供迎宾、送客、寄存行李、搬送行李等服务,对客服务周到热情,树立酒店良好的形象; 11、负责部门团队建设和管理,做好本部门的物资管理工作; 12、完成上司交办的其他工作任务。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、中餐冷菜主管:负责中厨房冷菜间的日常运营管理,包括菜品研发、成本控制、人员调配及卫生标准执行;验收、保管及盘点冷菜原材料,控制库存周转与报损率;确保冷菜出品质量稳定,符合酒店标准;带领团队完成宴会、零点、客房送餐冷菜出品,确保质量、速度及食品安全。 2、热菜主管:统筹热菜厨房工作,监督菜品制作流程,优化烹饪工艺;督导炒锅、蒸灶、炸炉等岗位操作,确保口味、温度、呈现一致;培训、考核下属厨师,落实消防、用电及设备维护规范;协调与其他岗位的配合,保证出餐效率与品质。 3、头(炒)锅:主理炒锅岗位,负责特色菜、招牌菜的制作;掌握火候与调味技巧,确保菜品口味一致;负责宴会、VIP零点及高端团队餐的爆炒、煎、溜等核心烹饪;根据订单把控出菜节奏、火候与味型,确保零退菜;参与新菜研发、试菜及标准配方编写,协助厨师长优化成本;检查炒锅区域燃气、油烟设备及消防器材,保持台面卫生。 4、面点:独立完成各类中式面点制作,包括和面、成型、蒸制等工序;研发新品并控制面点成本;制作早午晚餐及宴会所需的中式面点、粤式点心、西式甜品;按标准配比和面、发酵、成型、蒸烤,确保口感与外观一致性;管理面点原料仓库,执行先进先出、标签与温度记录;每日清洁发酵箱、蒸柜、烤箱等设备,填报保养记录。 5、饼房:负责西点、面包及甜品制作,把控烘焙工艺与装饰标准;维护饼房设备及原料管理;出品自助餐、下午茶、婚宴及定制蛋糕、面包、巧克力及糖艺装饰;维护饼房恒温恒湿环境,校准烤箱、发酵柜、急速冷冻柜参数;参与节日主题甜品设计。 6、通岗厨师:协助各岗位完成备餐、切配、烹饪等工作,适应厨房多岗位协作需求;负责原料初加工、备货、配菜及简单烹饪,确保出品标准;执行所在岗位5S、食品安全及设备点检;完成厨师长安排的临时任务及收货搬运。 【岗位要求】 1、具备相应岗位的专业技能,冷菜/热菜/面点等方向需有相关实操经验。 2、熟悉厨房设备使用及食材特性,能独立完成标准菜品制作。 3、工作责任心强,注重团队协作,能适应酒店餐饮快节奏环境。 4、持有厨师证或相关职业资格者优先,无硬性学历要求。 5、身体健康,符合餐饮行业卫生规范,无不良从业记录。
  • 大连 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 人性化管理
    • 美味的工作餐
    • 专属员工公寓
    • 系统的培训
    • 广阔的平台
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.管理酒店日常财务运作工作 2.建立财务管理体系,完善各项财务管理制度 3.监督检查酒店财务运作和资金收支情况 4.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务部总监汇报 5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系 【任职要求】 1.大专学历以上,财经类专业,高级会计师或注册会计师 2.能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务作出及时准确的评估 3.熟悉酒店行业财务流程,熟悉国家财务、税务、审计等相关法律政策 4.2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 全面管理男女宾区域,严格执行酒店服务标准,确保服务品质。 2. 定期巡查设施设备,及时发现并解决安全隐患,保障宾客使用安全。 3. 积极处理宾客反馈,深入分析问题根源,持续提升服务品质。 4. 定期组织员工培训,分享服务技巧,提高团队服务水平。 5. 与相关部门紧密协作,优化男女宾区域运营流程,提升整体效率。 6. 合理控制成本,管理物资采购和使用,减少不必要的开支。 7. 严格维护卫生环境,确保符合酒店卫生标准,为宾客提供舒适空间。 8. 深入分析营业数据,提出针对性改进方案,提升部门业绩。 任职要求: 1. 中专及以上学历,具备相关管理经验,熟悉酒店男女宾服务流程。 2. 熟悉男女宾服务流程和管理要点,能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力,能够有效激励团队。 4. 应变能力强,能妥善处理紧急情况和宾客投诉。 5. 注重卫生和细节,能够严格把控服务标准。 6.有水会经验或者大型温泉酒店经理经验 工作时间:16:00-24:00
  • 房务总监

    8千-1万
    长春 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位为筹开项目朝阳区万豪万枫酒店储备,筹开时间2025年12月,位置在人民大街与繁荣路交汇(地铁1号线-繁荣路站) 岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、10年以上,5星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 7、必须有联号酒店工作经验,有万豪工作经验优先。
  • 洗衣房经理

    7.5千-1万
    阿勒泰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   Manage the Laundry training, assign work, and monitor the quality of the laundry and quantities. 负责全体洗衣房员工的管理培训,人员调配工作,监督所在部门的生产经营。 2.   Ensure that all items laundered and dry-cleaned are finished to the highest standard achievable and returned to the guests or staff in immaculate condition. 确保酒店洗衣间的全部布草都按所能达到的最高标准进行清洗或干洗, 保持清洁无瑕并送还给客人或员工。 3.   To make inspection trips through entire area checking on productive methods and procedures.负责检查洗涤的方法和过程。 4.   To check washing formulas and make corrections and improvement whenever necessary. 负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 5.   To report directly to the Executive Housekeeper keeping him advised of progress and practices.直接向行政管家报告洗衣房的工作状况和设备状况。 6.   To confer with assistant and supervisors on production and personnel problems. 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 7.   To confer with maintenance mechanics regarding repairs and replacement problems. 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 8.   To coordinate with Chief Engineer regarding new methods and machines. 和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 9.   To plan work and production schedules to meet housekeeping and food and beverage requirement. 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 10.  To train team member according to established procedures; Conducts training meeting to discuss problems and future plans, give information and assignments. 按照工作程序,培训员工。和员工开会,讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 11.  To maintain proper balance between production requirements and payroll costs. 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 12.  To oversee laundry office functions including production reports, schedules and other records. 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 13.  To supervise and investigate all claims by guest for defective laundry and consult with hotel executive for any compensation if necessary. 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 14.  To hold department briefing keeping his team member informed of new methods and management instructions. 负责和员工沟通,交流新的工作方法和新的工作流程。 15.  To keep close liaison with personnel office on employment and labour relations. 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密合作。 16.  To supervise and direct the functions of the valet department. 管理和领导客衣取送部门的工作。 17.  To consult with supply agent for new invented chemical for dry clean and laundry for best results. 了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 18.  Responsible for careful handling of chemicals to avoid accidents. 负责酒店化学药品管理防止事故。 19.  To arrange contacts with other laundry managers in other leading hotels for updated information and price setting.    和其它洗衣房经理保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 20.  To establish production standard’s records and training techniques. 建立产品标准记录和培训技能记录。 21.  To make recommendations to the manager on all phases of the laundry operation and advise him of the latest ideas and equipment. 向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 22.  To regulate the manning according to the work load. 根据工作量安排人员。 23.  Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 坚持酒店的清洁和养护程序。 24.  Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 25.  Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 保证所有报告和服务都按时完成。 26. Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Hilton Code of Business Conduct and the hotel’s team member Handbook. 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 27.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 28.To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to   the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 29. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 30. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 阿勒泰 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.         Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome . Responds to inquires with accurate information regarding hours of outlet operation , directions to local attractions , or meeting rooms , car rentals and airline shuttle service , etc ,according to individual needs. 诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间,景区景点指南,租车服务及机场接送服务等。 2.         Answers telephone calls and inputs messages into the computer. Retrieves messages and communicates contents to the guest . Retrieves mail , small packages , and facsimiles for guests as requested . 负责接听礼宾部电话,处理客人留言,包裹,邮件及传真。 3.         Arranges and confirms recreation , business and dining activities both inside and outside the hotel . Promptly responds to requests for dentists , doctors ,child care , florists , etc. 代客预订店内及店外的餐厅和娱乐场所。为医疗保健,托婴,送花等服务提供协助。 4.         Hires ,trains , supervises ,disciplines concierge curators. Scheldules curators in accordance with hotel manages department budget , including approval of payroll . 依照酒店人员录用及相关条例应聘,培训,监督,管理礼宾部员工。 5.         Creates activities and provides information and support to ensure total guest satisfaction for group clientele . Works with the sales department and attends pre –con meetings . 协助酒店销售部门处理好会议及团队客户的各项需求,提高客户满意度。 6.         Responds to guest complaints , conducts research to develop such as price conflicts , insufficient heating or air conditioning , etc. Remains calm and alert especially during emergency situations and heavy hotel activity . 沉着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 7.         Leads and motivates curators by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工. 8.         Actively takes part in training the team, facilitating formal training sessions and on the job training to ensure that all curators are follow the same standard. Also attends training where and when required 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 9.         Acts as a coach and mentor to curators, reinforcing standards and expectations and motivating curators to strive for established targets. 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 10.     Conducts PDR’s, 1:1 meetings throughout the year, ensuring that the feedback given to curators is fair, unbiased and provides a platform for continued improvement, according to the Hilton standards. 根据希尔顿PDR标准,每年度进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 11.     Is involved with succession planning and development of high potential curators to ensure that all curators are trained to progress to the next level of their career. 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 12.     Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to curators and guests. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 13.     Responsible for the smooth induction and facilitation of training for new curators, ensuring that they are trained to the minimum level standard and that they can competently complete their job and that they know what is expected of them. 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 14.     Takes an active role in the front desk and concierge, ensuring effective communication and working as a team in order to reach goals and targets. 积极主动的加强前台与礼宾部的有效沟通,确保达到目标提供高质量的服务。 15.     Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 16.     Ensures that the Conrad concierge escorts guests to their room that the hotel facilities and room features are explained, and that luggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 17.     Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action, and informing the Duty Manager for follow up. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理跟进。回访客人,确保客人对解决方法满意。 18.     Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 19.     Ensures that VIP guests are treated personally and recognized as an individual. 亲自迎接VIP客户。 20.     Promotes HHonours and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonours members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 21.     Ensures that the concierge team facilitate a prompt departure for all guests by ensuring that their luggage is brought from their rooms promptly when requested, or offered team member when in the lobby. Also to ensure that all guests are offered to make arrangements for transportation and that they are invited back and farewell. 如有需要,帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 22.     Manages the storage and organization of guests luggage in a safe and secure, organized and systemized way. 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 23.     Ensures that the concierge team maintains the lobby appearance is neat and tidy, and that public areas are cleaned when necessary. Responsible for ensuring that hotel material and information is stocked and available for guests. 确保大厅的整洁卫生,及常用客用资料和物品等的补充更新。 24.     Has knowledge of the hotels facilities and services as well as basic knowledge of Hilton International, and other Hilton properties in China. 掌握希尔顿酒店集团及希尔顿在中国其他地区项目的基本概况。 25.     Is up to date with information and has detailed knowledge of facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around hotel. Imparts this knowledge to other team members. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。   26.     Ensures that the concierge team correctly carries out ticket reconfirmation, safari bookings and makes guest reservations when required. 确保根据不同需求为宾客提供票务信息确认,预定等服务。 27.     Ensures that the concierge team correctly handles and delivers messages, receives and distributes packages, and the daily post and correspondence of both guests and the hotel 确保礼宾部准确的信息传递,保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 28.     Responsible for managing guest airport transportation, ensuring pick-ups and drop-offs are completed on time and the most effective use of the drivers time is made. 为客户提供机场接送服务并最大效率的安排司机的工作时间。 29.     Inputs information in to Fidelio regarding guests, ensuring accuracy and that all details are completed and that the information can be clearly understood by other team members. 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 30.     Applies Hilton Brand Standards in each and every action, acting as a role model and example of how the standards should be carried out in a practical setting. 遵循希尔顿品牌标准并贯彻实施。 31.     Effectively communicates, coordinates and cooperates with Housekeeping, F&B, Engineering and .IT 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通及合作。 32.     Reports problems with hotel systems, hardware or facilities to the appropriate party and follows up to ensure that corrective action has been taken. 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 33.     Passes on information effectively, ensuring that all necessary details are communicated to the intended person and that any pending action is completed and guest satisfaction confirmed. Attends daily briefings, shift handovers, meetings and reads the log book on a daily basis. 确保信息的有效传达,及时解决问题提高满意度,参加例会及日常会议等。 34.     Manages and maintains the Concierge Desk stock and that it is not wasted, maintaining costs where able. 对礼宾部日常用品予以管理控制,节约成本。 35.     Keeps up to date and aware of competitor activities in order to be informed. 警惕商业竞争行为,并及时上报。 36.     Complies with Health & Safety, Emergency Management, disaster Manual, and Fire procedures and regulations. Takes part in the fire team when and where directed. 遵照执行健康安全,危机管理,灾难救助,火灾预警程序。必要的时候加入 救火。 37.     Adheres strictly to standard cash handling procedures, ensuring to balance float and drop the required amount. Manages cash, credit card, city ledger, voucher and all other forms of payment correctly. 严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。 38.     Adheres to the company credit policy at all times when handling cash, credit card transactions, city ledger, providing currency exchange services and third party payments for rooms, meetings, F&B and any other charges that may be incurred by guests. 收取现金,信用卡,代金券,或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 39.     Maintains awareness of sales opportunities within the hotel, maximizing revenue in an ethical and responsible manner, ensuring the guests receive value for money and adhering to Hilton Brand Standards. 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 40.     Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 41.     To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位概述: 承担起行政总厨赋予的某一个厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培。协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。他控制、监测并领导整个厨房的运作。当行政总厨不在时要全权负责起厨房的运作。 协助行政总厨负责每天厨房的运作。 职责义务: 提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。负责厨房的运作。 1.  食品知识 ·         负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 ·         确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 ·         协助行政总厨制定菜单及食品节。 ·         发展新菜肴和产品。 ·         确保优秀的烹饪技术不外传。 ·         控制食品出产的标准。 ·         监测收货的食品质量和数量。 ·         控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 ·         及时将变质食品拿出并通知行政总厨。 2.  标准和程序 ·         了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 ·         保证所有的政策和程序和标准和程序是。 ·         参与 制定和发展标准和程序。 3.  卫生 ·         同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 ·         监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。 ·         确保个人卫生并对于员工过失作以相应处罚。 ·         确保不使用破损餐具及检查瓷器、玻璃器皿是否有裂纹并指导 。 4.  控制 ·         同行政总厨共同研究如何发展食品质量控制程序。 ·         保证按照成本和食品质量控制程序进行。 ·         协助成本制定菜单价钱,其他食品及服务也要考虑到酒店预算的盈利差。 ·         同行政总厨共同监测食品成本并及时纠正其中出现的问题。 ·         保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。 5.  采购和存货控制 ·         按照存货控制程序处理和储存存货。 ·         持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 ·         在中餐行政总厨不在时厨师长要负责食品采购,同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。 6.  维持一个安全可靠的工作环境 ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患.。 ·         坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序。 ·         熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序。 ·         遵守酒店和公司的所有工作指南。 7.  培训 ·         厨师长要在食品准备部门的培训中起到重要作用。 ·         上岗培训 ·         新菜单种类的培训。 ·         对于相关食品知识作课堂式培训。 ·         协助管事部经理作好卫生及健康的培训。 ·         协助制作完整的厨房员工发展计划。 8.  员工管理和沟通 ·         同中餐行政总厨、人事经理及管理层共同制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 ·         协助招聘员工和面谈。 ·         维护现有员工记录。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         使用²喜来登人力资源管理系统”来管理员工培训和发展.。 ·         协助计划和实施入店教育。 ·         进行员工表现评估. ·         实施员工离职面谈。 ·         给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·         必要时对员工进行面对面指导。 ·         实施合适的管理方式给予员工动力和沟通.。 ·         同时也要同其他餐厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 ·         以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密以促进团对精神和有效的双向交流。 ·         与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 ·         在团对内有效工作。 9.  厨房计划 ·         协助中餐行政总厨设计新的厨房计划并提出改进方案。 ·         同中餐行政总厨共同讨论如何精选厨房设备。 ·         保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 10.总体 ·         同中餐行政总厨一起编排厨房员工工作时间,同时也要考虑到节约成本,他有权根据工作需要安排员工休息时间。 ·         明确、细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率。 ·         要紧密的同管事部协调员沟通使厨房区域干净、有次序并持续保持。 11.遵守所有公司政策及程序。
  • 炉灶

    7千-1万
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 主做酒店自助早餐,以西式为主。 1、负责酒店厨房炉灶日常烹饪工作,确保菜品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量,减少浪费 3、保持炉灶区域的清洁卫生,遵守食品安全和卫生操作规范 4、协助厨师长开发新菜品,参与菜单设计和改进 5、定期检查厨房设备运行状况,及时报告维修需求 6、配合其他厨房岗位完成备餐工作,确保出餐效率 【岗位要求】 1、中专及以上学历,持有厨师职业资格证书优先 2、3年以上酒店或餐饮行业炉灶工作经验,熟悉各类中式烹饪技法 3、年龄18-50岁,身体健康,能适应倒班工作制 4、掌握食材特性及烹饪火候控制,具备独立完成热菜制作能力 5、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 6、工作责任心强,具备团队合作精神,能承受高强度工作压力
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