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  • 客服

  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴   【岗位职责】       负责管理餐厅每日运营日常工作,包括服务人员,厨房人员以及吧台人员;负责最大化的让客人体验我们的优质服务,管理楼层以及服务员的当班表现;与公司人力资源、采购、市场和销售部门密切沟通及合作,为门店的销售额、物料成本以及人力成本负责,同时负责管理店铺形象,以及重要客户的关系维护;      向集团直接汇报工作,职责和基本工作职能包括但不限于以下内容: 负责餐厅每日运营的日常管理,包括服务、食物以及酒水的出品管理; 为来店消费者提供舒适的服务,确认现场服务员及楼层经理的服务; 安排并且监督服务人员排班以及出勤情况; 负责该门店的营收情况,负责该门店的业务发展规划;       同集团人力资源部门合作,管理所有员工的人数、所有员工的开销以及人力成本,同集团一起规划员工的培训工作;      同集团采购部门一起负责管理所有食物以及酒水的直接成本,库存管理以及控制整家门店的所有开销;      同市场部门一起合作,负责门店的销售达标,并且同时管理门店形象,规划并且有策略的营造门店氛围及形象吸引消费者; 为所有门店服务员工的发展及职业规划制定方向,体恤员工;   【技能和属性】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上餐饮行业工作经验,其中至少3年餐厅管理经验 3、熟悉餐饮运营全流程,具备出色的团队管理及培训能力 4、具备较强的成本控制意识及数据分析能力 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、工作责任心强,能承受较大工作压力,适应倒班工作制 7、年龄25-45岁,身体健康,形象气质良好
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.6万
    玉溪 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.中专以上学历,同岗位工作经验2年以上,国际品牌酒店工作背景。 2.接受过专业技术训练,粤菜淮扬菜为主,云南本地菜为辅。 3.有丰富的技术及行政经验,在5星级饭店工作不得少于8年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 总经理

    1.4万-1.6万
    沈阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责:  1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作;  2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划;  3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利;  4.具有良好沟通、协调能力及服务意识;  5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力;  6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神;  7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。   职位要求:  1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁;  2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验;  3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先;  4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先;  5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。  6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。
  • 餐饮总监

    1万-1.6万
    咸宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日特色礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部整个管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学; 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上学历;3年以上同岗位工作经验; 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧; 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 6、善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 房务总监

    1.2万-1.6万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
    • 投递简历
    确保房务部保持正常高效率的运营面貌,并且保持下属各部门能够按照酒店品牌标准和酒店的服务特性. To ensure the smooth and efficient running of all operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the various departments are run according to the standards set for the brand in general and the hotel specifically.
  • 北京-东城区 | 8年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2 严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3 拟定点心成本及控制毛利率。 4 进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 任职要求 1 良好的沟通能力 2 有一定的创新意识  3 具有相关管理经验
  • 销售副总监

    1.2万-1.6万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行,完成公司下达的销售目标及业绩指标; 2、开拓并维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,提出有效的销售方案及市场推广计划; 4、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 5、参与重要客户的商务谈判及合同签订,确保合作条款符合公司利益; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 7、带领销售团队完成业绩目标,并对团队成员进行培训与指导。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验,熟悉酒店行业销售模式; 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够独立处理复杂商务问题; 3、具备团队管理经验,能够有效激励团队成员达成目标; 4、对市场趋势敏感,能够快速制定并调整销售策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受出差或灵活工作时间安排; 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备数据分析能力。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Financial Returns 财务回报 ·        Coordinatesguest lists and invitations for VIP receptions, luncheons, dinners, etc. 就贵宾接待、午餐、晚餐等的名单和请柬等进行协调。 ·        Works withsuperior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 Our People 员工团队 ·        Develops apublic relations programme for the hotel based on its marketing goals. Liaiseswith Marketing in targeting specific markets and developing the publicrelations strategies to reach these markets 依照酒店的市场目标开展公关活动,与市场部门联系,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 ·        Developsand organizes promotional activities, coordinates with departments concerned;invites VIPs and media to promotional activities; prepares and issues pressreleases 开发和组织促销活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与促销活动,准备并进行新闻发布。 ·        Establishessales leads from the study of magazines, newspapers and form personal contacts;coordinates sales leads with Banqueting and Sales Departments 通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会,与宴会及销售部就销售机会进行协调 ·        Establishesa programme for sending promotional news to trade publications on a regularbasis releases covering special events, promotions, etc. 建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制,新闻内容包括特别活动和促销活动等。 ·        Coordinatesall activities with the Sales Manager 与销售经理就所有活动进行协调。 ·        Maintainsclipping files pertaining to the hotel(s) based on daily perusal of the mediaand provides same to General Manager, other departments, other hotels,corporate public relations, as appropriate 每日浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑,并视情将其呈送至总经理、其它部门、其它酒店和公关部门。 ·        Liaiseswith Human Resource Manager on matters affecting corporate image 与人力资源经理就影响公司形象的相关事宜进行联系。 ·        Co-ordinateshotel photography when required 如有需要,协调酒店的摄影活动。 ·        Works withsuperior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 Guest Experience 宾客体验 ·        Developsmedia contacts, plans press conferences and other press activities. Acts ashotel’s liaison with media to promote good publicity and counteract badpublicity. 与媒体人士联系,策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系,以促进良好的公关形象,抵销一切不良影响。 ·        Preparespromotional press releases on personalities among guests and employees of thehotel and on newsworthy events in the hotel 在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。 ·        Providesinformation to other departments on activities within and outside the hotelwhich may be useful when dealing with guests 向其它部门就酒店内外的活动提供信息,这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。 ·        Acceptsclients and media complaints, requests, and inquiries and coordinates handlingwith departments concerned 接受客户和媒体的投诉、申请和询问,并协调相关部门进行处理。 ·        Maintainsgood public relations by extending personalized service to VIPs. e.g. followingup on reservations for VIPs, assisting in greeting VIPs and groups upon theirarrival, sending welcome letter to VIP guests 通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如,为贵宾的预订提供后续服务,在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动,向贵宾赠送欢迎信。 ResponsibleBusiness 企业责任 ·        Disseminatescorporate press releases to appropriate local trade and consumer media 向合适的当地商业和消费者媒体发布公司的新闻。 ·        Maintainsmailing list/contact file 保管邮寄名单和联络档案。 ·        Maintainshotel photo file 保管酒店照片档案。 ·        Develophotel gifts and giveaways 准备酒店礼品和赠品。 ·        Buildsprofile within local market place through attendance at various events andlocal market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·        Monitorsawareness of competitor activities and use information when developingstrategies 观察竞争对手的活动并利用此类信息发展战略。 ·        Plans andcoordinates sponsorship activities 策划和协调赞助活动。
  • 招聘经理

    8千-1.6万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 平台大
    • 领导好
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.根据定编计划,审核各部门人员阶段性需求,协助制定人力资源招聘工作的中、短期计划,组织各种形式的招聘及招聘效果分析; 2.开拓、维护各种招聘渠道; 3.审核简历,做好应聘人员的沟通和面试安排,做好重点岗位招聘跟进; 4.建立并完善招聘制度及政策,并根据需要及时进行调整和修改;协助制定招聘预算; 5.定岗定编统计,编制计划起草; 6.拟定年度校企合作方案及计划,推进校企合作事宜、并跟进关系的维护; 7.跟进实习生、毕业生的日常管理,定时举行实习生、毕业生座谈会。 二、任职要求: 1.教育背景:本科及以上学历,人力资源管理、工商管理、心理学、语言类等相关专业优先; 2.专业知识:熟悉人力资源管理各项实务和操作流程,掌握各种招聘渠道,对人才的发现与引进,组织与人员调整,员工职业生涯规划等具有丰富的实践经验; 3.工作经验:3年以上招聘工作经验,党员 ; 4.能力要求:具备优秀的人力资源规划能力,人才招聘与甄选能力,具备良好的计划执行能力、组织协调能力、敬业精神、责任心,具备较好的灵活性、自信心; 5.身体状况 (1)身体素质:身体健康 (2)心理素质:较强的抗压力 6.个性特质要求 敬业,工作细致、认真、严谨,具有团队精神。 工作地点:北京密云
  • 上海 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking Chef de Cusine to join our Food & Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Culinary Department, The Chef de Cuisine reports to the Executive Chef. As Chef de Cuisine. you will be responsible for the following duties: Plan in conjunction with the Executive Chef and outlet managers, activities, promotions, menu implementations according to the annual plans. Assist the Executive Chef in compiling the annual marketing plans and budgets. Plan co-ordinate and supervise menu implementations in a timely manner with necessary plating guides, recipes, food pictures and costing completed prior to implementation Create and develop new dishes and recipes by keeping up with the latest market trends. Prepare evaluation report for his employees as required by policy and procedure. Handle customer comments and complaints and take swift corrective action to resolve issues to the customer’s satisfaction. Ensure consistent quality of all food stuffs purchased, monitoring quality at receiving point, ensuring value of purchases matching to correct food costs. Constantly strive to reduce energy consumption through awareness Monitor cleanliness and hygiene of all areas of responsibility with the stewarding department and lead HACCP program together with Hygiene Officer As Chef de Cuisine.we expect from you:  Minimum of 8 years cooking experience in restaurant and/or 5 star hotel kitchen (or relevant work experience) Fluently English skills Mandarin speaking 5 years CDC experience + buffet experience Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitivesalary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找厨师长加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在餐饮厨房部,厨师长向行政总厨汇报。 作为厨师长,您将负责以下职责: 厨师长负责管理和带领指定的厨师团队为客人提供一个良好的用餐体验, 全面管理所在厨房的各方面事务。 保持与行政总厨的良好沟通, 包括相关的内部沟通, 及时汇报客人的意见和建议。 传达必要的信息给厨师团队。 管理厨师团队以确保烹饪符合酒店标准的高质量的食物并良好的摆放在所在餐厅和酒店。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作, 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识, 了解并达到厨房及酒店的各项标准。 培训厨房员工使其可以达到酒店和厨师办公室制定的相关要求和标准, 并保留相应的文件。 保证部门培训计划,有效的、连续的实施培训计划给厨房员工。 保证食品的卫生、许可及安全标准总是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 作为厨师长,我们对您的期望: 全球认可的厨师资格证书                       在相关领域有很强的竞争力具有3年以上管理经验 8年以上4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验 能够培训、发展和领导一个拥有不同技巧层次的厨师团队,坚持提高顾客及员工满意度, 创造最大的经济效益 具备HACCP、食品安全知识 能够迎接新的挑战, 承担相关职责及分配的特殊项目 英语流利                      具备欧洲和/或不同亚洲国家的工作经验 积极创新 具备良好的自制力及团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay(同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 总经理助理

    1万-1.5万
    西安 | 3年以上 | 硕士 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 员工住房福利
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助制定发展战略、年度经营计划及各阶段工作目标分解; 2、负责日常行程安排、会议组织及重要文件起草与跟进; 3、协调各部门工作关系,监督重点项目执行进度并定期汇报; 4、参与酒数据分析,提供决策支持及优化建议; 5、处理交办的对外联络、商务接待及突发事件协调。 【岗位要求】 1、硕士学历,工商管理等相关专业优先; 2、3年以上相关行业管理岗位经验; 3、精通Office办公软件,具备优秀的数据分析及报告撰写能力; 4、英语流利(CET-6及以上),能胜任商务谈判及文书处理; 5、抗压能力强,具备出色的跨部门沟通与统筹协调能力。
  • 收益经理

    8千-1.5万
    天津-西青区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、提升酒店收益,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。
  • 前厅经理

    1万-1.5万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并优化前厅服务流程,提升顾客满意度及翻台率 3、处理突发事件及顾客投诉,维护餐厅品牌形象 4、监督前厅卫生、设备维护及物料管理工作 5、定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养 【岗位要求】 1、具备餐饮行业前厅管理经验,熟悉服务流程与标准 2、优秀的沟通协调能力,能高效处理客诉及团队管理 3、较强的抗压能力与应变能力,适应高强度工作节奏 4、具备基础数据分析能力,能根据运营数据优化服务策略 5、工作细致严谨,对服务品质有高标准要求
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实餐厅营销策略,完成月度/年度经营指标 3、监督食品安全与卫生管理制度执行,确保符合国家卫生标准 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、定期组织员工技能培训,提升服务品质与团队专业度 【岗位要求】 1、具备3年以上中高端中餐厅管理经验,熟悉闽粤菜系运营模式者优先 2、精通餐饮成本核算及库存管理,能独立完成经营分析报告 3、持有餐饮职业经理人资格证或相关专业证书优先 4、具备优秀的团队领导力与跨部门协调能力 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 餐饮部经理

    1.3万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 员工房价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    · Oversee the management of restaurants, bars and outlets · 监督餐厅,酒吧和营业场所的管理工作 · Assists in managing the day-to-day operation of the Food and Beverage sections, with a focus upon Western Restaurant operations (but not exclusively to), and informs the Food and Beverage Manager or designate, of any major decision taken which did not require his/her action and any other relevant information · 协助餐饮总监管理餐饮部日常营运事宜,侧重于西餐厅营运(但不限于此方面),将任何其无需采取措施的重大决策传达给餐饮总监,及时提供其他相关信息。 · Assists Manager in developing popular menus and beverage lists offering guests value for money in accordance with IHG guidelines · 协助餐饮总监按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 · Assists Manager in planning and organizing successful Food and Beverage activities in the hotel and overseas · 协助餐饮总监在酒店和国外策划和组织成功的餐饮活动 · Attends and participates to other meetings as required by the administrative calendar · 根据行政管理活动时间表按要求参加所有其它会议。 · Assists Manager in keeping an up-dated Hotel Policies and Procedures file and up-dated files on all Food and Beverage matters · 协助餐饮总监更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件 · Assists Manager in setting Food and Beverage goals and developing strategies, procedures and policies。 · 协助餐饮总监制定餐饮目标和发展策略,工作程序和规章制度 · Assists Manager in determining the minimum and maximum stocks of all food, beverage, material and equipment。 · 协助餐饮总监确定所有餐饮,材料和设备的节约和高存货标准 · Maintains knowledge of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits  · 通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流,系统,操作和设备 · Performs related duties and special projects as assigned · 执行分配给的相关职责和特殊项目。 · Manage the delivery of high quality service to guests · 为客人提供高质服务的管理工作。 · Access and use Food and Beverage computer programs · 进入并使用餐饮部计算机程序。 · Ensure all staff is properly trained on quality and service standards and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions · 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备 · May assist with other duties as assigned · 协助完成分配给的其他工作
  • 美容师

    1万-1.5万
    上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、薪资待遇(明码实价|拒绝套路) 1.无责保底 2.高额提成,相对同行业项目提成占据优势。 3.免费提供吃住,拎包入住环境好,每月可省2000+生活成本。 二、岗位要求 五官端正、具有很好的服务意识。 三、品牌介绍 我们是一家上海高端SPA连锁品牌,现因生意火爆、门店快速扩张,急招明星金牌优质按摩技师,欢迎老手、新手加入(新手带薪培训)
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    昌吉州 | 经验不限 | 大专
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 烟台 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 良好工作环境
    • 完善职业通道
    • 奖励与认可
    • 希尔顿大学
    • 员工优惠价
    • 全球内部调动
    • 员工餐
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标,合理分配预算至各线上渠道(官方渠道直销、品牌商城、国内外 OTA)。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历,涵盖重点节点(如 618、双 11、春节等)。 • 与集团保持战略协同,确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动(如 618、双 11、线上直播等)。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品,明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期:申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性,及时上报异常,优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与 POI 信息准确性,协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果(如集团 PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等),遵循内容审核与 SEO 优化建议,提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 (如飞猪 HID%、抖音 POI 评分等)。 • 负责抖音店铺运营,包括 KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化,吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分,确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾(周/月),分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议,支持战略决策。 • 与集团协作,挖掘增长机会。 • 联动 RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放,结合需求趋势与活动目标,确保与整体定 价策略一致。 • 与 OTA 市场经理保持沟通,获取最新策略与促销资源。 任职资格: • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业,具备以客户为中心的思维。 • 至少 3 年 OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力,并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。
  • 黔南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行区域销售战略,完成公司下达的年度销售目标及利润指标; 2、开拓并维护区域内重点客户资源,包括旅行社、企业客户、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提升市场份额; 4、带领销售团队完成客户拜访、协议签订、账款回收等全流程工作; 5、定期提交销售报表及市场分析报告,为管理层提供决策依据; 6、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 7、参与制定销售政策、价格体系及促销方案,并监督执行效果。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上酒店行业销售经验,其中至少3年销售管理经验,有高星级酒店区域销售背景者优先; 3、熟悉酒店市场运作模式,具备优秀的客户开发及谈判能力; 4、具备较强的市场分析能力及数据敏感度,能独立制定销售计划; 5、年龄25-45岁,性格外向,抗压能力强,适应高频出差; 6、具备团队管理经验,擅长激励和培养销售人才; 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如Opera等)。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面统筹前厅部、客房部日常运营管理,制定标准化服务流程,监督执行并持续优化服务质量 2、负责编制部门年度工作计划及预算方案,实施成本管控措施,提升运营效益 3、主导前厅接待、客房服务等关键环节的流程再造,建立高效运营体系 4、组建专业化服务团队,制定培训计划并组织实施,定期开展业务技能考核 5、建立服务质量监控机制,定期分析客户满意度数据,提出改进方案 6、处理重大客户投诉及突发事件,协调跨部门资源解决问题 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理相关专业优先,年龄35-50周岁 2、3年以上星级酒店房务管理经验,其中至少2年部门负责人任职经历 3、精通前厅接待、客房服务全流程标准,熟悉Opera等酒店管理系统 4、具备优秀的成本管控能力,有成功实施降本增效案例者优先 5、出色的团队领导力,能有效激励30人以上服务团队 6、持有酒店职业经理人资格认证或相关专业证书者优先考虑
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    任职要求: 要求有2年以上的销售经验(不限行业),形象气质佳,沟通能力强,要有与客户打交道百折不饶的综合素养,充满激情与活力,阳光正能量,事业心强,年龄20——40岁,男女不限。 谢绝不能用结果说话的人才,针对综合素质优秀的跨行人才,给予三个月的培养期; 综合收益5---30k/月
  • 杭州 | 3年以上 | 初中
    • 投递简历
    岗位职责如下 1. 全面负责民宿厨房的组织、运转管理工作,确保后厨运转效率; 2. 带领厨房团队按照标准完成一日三餐的备货、加工与出餐; 3. 能定期研发新菜品,针对不同时节推陈出新; 4. 能带动厨房人员的工作积极性,合理控制厨房人员成本; 5. 能把控菜品质量,定期更新菜单; 6. 能对厨房原材料以及物料进行成本管控,为公司创造最佳经济价值; 7. 能对后厨食品安全与卫生进行管理; 8. 完成庄园交办的其他工作任务。
  • 温州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    策划并实现市场传讯的目的并符合酒店的市场计划代表并通过持续稳定地与媒体、本地社团、商会、客户以及万豪集团各地办公室宣传酒店。
  • 店长

    1万-1.5万
    南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    一、运营管理 负责餐厅日常运营,监督开餐、收餐流程,确保顺畅;监督服务人员依规范服务,巡视餐厅,征询客人意见并改进;控制餐厅成本,包括食材采购、人工等,确保成本在预算内。运营物资管理。 二、员工管理 安排下属班次,合理分工,确保餐厅正常运营;制定员工培训计划,负责思想教育、业务培训及考核;负责餐厅人员安排及绩效评估,按奖惩制度实施。 三、营销与客户关系 调研市场情况,掌握餐厅经营状况,制定促销措施;建立客户档案,处理客人投诉,征求反馈意见;与厨师长合作完成特选菜单,拟出食品节建议并实施。 四、行政与沟通 负责餐厅内外协调工作,对接物业、供应商等外部单位,协调日常维修、设备维护等事务。反馈餐厅经营状况等综合信息给厨师长及餐饮部经理;参加餐饮部例会,召开餐厅班前会,布置任务。 五、设施与安全 负责餐厅硬件设施维护更新,保持设备整洁完好;检查布置安全设施、措施等,确保员工遵守火警处理步骤。
  • 青岛 | 1年以上 | 高中
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位名称:皮肤管理师 高端皮肤管理品牌素秀茉莉诚聘皮肤管理师 一、岗位职责 1.接待与服务:按店内操作流程完成顾客的接待、护理工作。护理中以专业手法、知识及良好的沟通技巧为顾客进行服务和解答。 2.培训与学习:按店内要求学习产品和专业技术知识,掌握店内新开发的产品项目知识,仪器操作流程,增加专业知识。不断提高自身素质和技能。 3.考核与提升:定期进行项目流程演练,保证顾客的满意度,以专业手法、专业理论、专业服务礼仪为顾客提供优质服务。 4.顾客满意度:提升服务和项目效果,提高所服务顾客的满意度,制定顾客的行动计划表,增加顾客到店频率,搭配护理方案:根据顾客的需求,配合店内制定合理的护理方案,为顾客提供叠加服务,提升护理效果,更好地满足顾客需求。 5.完成店内的其他工作及上级安排的相关工作提高自身效率,增加个人客流量,提高翻床率。 6.严格按照店内员工手册,入职协议,日常要求等。
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