岗位职责： 1. 熟知所有活动地点。 2. 熟知宴会的每日安排，以及各种类型会议和宴会室内环境的具体 要求。 3. 了解酒店所有服务/特色服务，正确回答客人的提问。 4. 准备宴会所有文件和相关工作。 5. 对所有宴会订单、示意图和人员配备进行审查。 岗位要求： 1. 有很强抗压能力，工作认真，责任心较强。 2.具有相似职位的工作经验。 3.精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统。

1. Works in preparing ingredients for cooking. 准备配料以备烹饪。   2. Measures and mixes ingredients according to standard receipts. Using a variety of kitchen utensils and equipment. 使用不同的厨房器皿和设备，根据标准配方来混合配料。   3. Sets up mise en place daily; cuts and prepares foodstuffs and ingredients for cooking. 准备每日的准备工作，切割和准备食品配料已备烹饪。   4. Listens to supervisor regarding new recipes. obtains cooked food or other items from freezer; heats pre-cooked food items as orders come in. 听取主管的新配料单，现点现做。   5. Portions off, trims and garnished food items on serving plates. 份量及食品盛放美观。   6. Cooks food following standard recipes and under the supervision of the Chef de Partie. 按助理厨师长的标准配方要求。   7. Ensure cleanliness and maintenance of equipment, work areas and cold rooms 确保冷库，工作区域设备的清洁和维护。   8. Cleans and maintains work area, equipment, cold rooms and refrigerators. 清洁，维护工作区域，设备，冷房和冰箱。

1、3年以上本岗位工作经验； 2、热爱酒店行业，能把工作当做事业； 3、品行端正，能吃苦耐劳； 4、性格活泼开朗，善于与人沟通； 5、富有团队意识、服务意识、奉献精神。

1、3年以上本岗位工作经验； 2、热爱酒店行业，能把工作当做事业； 3、品行端正，能吃苦耐劳； 4、性格活泼开朗，善于与人沟通； 5、富有团队意识、服务意识、奉献精神。

岗位职责： 1、 向前台督导汇报工作。 2、 依据黄龙饭店的品牌服务标准和标准运作程序，在前台向客人提供高水准的，高效的，礼貌的，专业的服务。 基本工作范围包括：客房预订，办理入住相关手续，账务处理，外币兑换及解答问询。 任职要求： 1、了解前台接待业务（预定，接待，账务和外币兑换）。 2、了解Opera，Saflok，BMP等设备和系统。

岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3.准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康 特殊要求：工作细心、耐心。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.专科以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.负责楼层客房及公共区域的卫生清洁工作，确保客房及公共区域干净整洁； 2.按照酒店标准化程序清扫客房，并为客人提供周到细致的服务，满足客人个性化的服务要求。 3.底薪+提成，无经验者有专人培养。

任职资格： 1.中专及以上学历；具备相关话务员专业训练为佳 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷，能用英语与外宾进行流利的会话为佳； 3.掌握电话交换机操作技能，懂得电脑终端、自动直播电话计费，打印以及叫醒服务机的操作方法。 岗位职责： 1）为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话接听服务。 2）掌握每日抵店宾客名单,特别是重要宾客和回头客, 了解他们的特殊要求。 3）负责及时准确地将宾客的留言输入系统中。 4）确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助。 5）确保所有电话的转接是按专业标准。 6）熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 7）了解酒店的餐厅及其营业时间和经营范围。 五险一金+饭补+房补+加班补+优越办公环境+舒适温馨寝室

岗位职责 1、服从上级的工作安排，对工作认真负责、按时、按量完成工作任务； 2、负责鱼虾蟹及各类菜肴的蒸制工作； 3、熟悉制作方法和制作技巧，努力专研业务，不断提高业务水平； 4、了解掌握每天的工作任务和要求，做好所需原料、调料和各种用具的准备，严格按照蒸灶工作规程进行加工操作，确保制作质量。 5、每餐工作完毕，将所有的工具和用具洗刷干净，放在指定位置，并保持清洁。

岗位职责 1.管理员工考勤及绩效，根据他们工作表现进行引导与培训。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客问询，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.具备一定的文化水平。 2.有较强的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责： 1.培训服务员在指定区域内做清洁工作。 2.检查房间质量确保房间质量标准。 3.填写客房报表。 4.检查离店房，在确认房间达到清洁标准后，将房间变成可售房。 5.按照检查表检查房间是否干净，客用品是否齐全，并将需要修理的房间及时报修。 6.对需要修理的房间和物品要及时报修，并确保已修理好。 7.填写报告，并确保客人遗留物品做失物招领。 8.检查客房，楼道，楼梯，工作车和工作间的清洁情况等。 岗位要求： 1.了解酒店运营模式及程序。 2.掌握电脑技巧。 3.具有较强的沟通及人际交往能力。

岗位职责 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 岗位要求 1、从事设备管理工作5年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

主要职责： 协助西厨主管管理热厨的全面工作，维持和保障热厨的正常运作，参与实际出品工作，使热厨的出品确保能令客人满意，提高职业技能，遵守酒店的公共形象与意识要求，促进公司目标的实现。 1、在西厨主管的领导下，严格按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、协助西厨主管做好年终、月终所有设备用品的盘点工作。 3、清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生，及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品，以减少浪费。 4、清扫冰箱、冷库，各种食品须放入适当的容器，并在货架上码放整齐等。 岗位要求： 1工作认真、细致、身体健康、能接受加班、有同等1-2年或以上经验优先 1、中技及以上学历，可接受应届毕业生 2、身体健康，注重个人卫生。 3、具有团队协作能力和应急处理能力。 加入我们，你收获的将不止是一份工作，还有快乐和成为服务行业精英的机会。 Come and feel the Hamptonality ！ 上班地址：广州金沙洲希尔顿欢朋酒店

·Ensures that all Front Office employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 始终确保所有前厅员工实现酒店品牌的承诺并提供超出客人预期的服务。 ·Ensures that Front Office employees provide excellent service to internal customers as appropriate. 确保前厅部员工提供给内部客人优质的服务。 ·Assists in greeting and checking-in VIP and Long Stay guests. 协助问候和给贵宾及常住客人提供入住登记服务。 ·Ensures that all Front Office employees are aware of current promotions, policies and other important information. 确保所有前厅部员工理解最新的促销，政策和其他重要信息。 ·Ensures that all Front Office employees are familiar with the hotel’s products and services. 确保所有前厅部员工熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。 · Assist to implement consistent guest recognition programmes and maintains a relevant guest history database. 不断推行客人奖励项目并且更新客史数据。 ·Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求，并跟进确保问题的圆满解决。 ·Personally and frequently verify that guests are receiving the best possible service during check-in and check-out. 经常亲自确认客人在入住登记和办理离店时能否得到尽善尽美的服务。 ·Spends time in Front Office areas to ensure that the area is managed well by the respective team and deliver the brand promise. 出现在前厅区域, 确保相应的班次有条不紊的运作并且实现酒店品牌的承诺。 ·Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 维护客人与同事间的良好关系。 ·Ensures that guest history records are accurately maintained and all repeat guests are pre-registered. 确保客史档案的准确性，以及所有回头客能做提前登记。 ·Coordinates VIP movements with relevant Departments as advised. 与相关部门协作，协调贵宾在店内的各项活动。

1. 根据门店销售部年度工作计划，完成销售指标。 2. 维护公司形象，积极提高服务意识。 3. 积极开拓客源，确保销售计划和销售指标的完成，定期向销售部经理汇报工作。 4. 负责重要客户的拜访维护工作，征求客户意见，增进了解，加强合作。 5. 保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位，政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 6. 协助门店销售部经理建立合作紧密、高效能的营销队伍，充分发挥部门成员的潜能。 7. 协助门店销售部经理对部门员工进行专业技能培训，并积极提高自身的专业工作技能。 8. 做好客户资料的归档和保密工作，杜绝营私舞弊现象。 9．积极参加公司组织的各项培训，提高自身素质与业务技能。 10. 按时完成上级交办的其他工作。

主要职责 Main Duties     运营 Operational   §  确保拜访客人的专业性，运用凯悦的顾问式销售原则和销售锦囊理念。 Ensures professional Sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. §  根据既定目标来计划拜访客人。 Carefully plans Sales Calls into defined objectives. §  保持对酒店的设施设备、特征和服务的具体了解。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services. §  对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有这透彻的了解。 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent product knowledge of the Hotel. §  系统有效的在指定的范围内拜访客户，进行帐户分类，把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售经理/销售部副总监. Systematically and efficiently calls on allocated Accounts within assigned sector and reports findings and opportunities to the Sales Manager / Associate Director of Sales. §  跟进销售咨询，并确定潜在生意的意向。 Follows up sales leads to identify prospects. §  通过直接的销售电话接触或书信沟通，维持酒店高度的公众知名度。 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. §  专业地进行日常电话销售，寻求并确定新的商机。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts. §  必要时，宴请或带领客人参观酒店。 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. §  建立和维护已有客户群，并不断发展新的商机。 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores new business opportunities. §  完成月度和年度的个人目标，以及房间收入的部门目标。 Achieves the monthly and annual personal target and the segment target room night production and room revenue. §  与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectation are being met. §  准备并确保所有的宴会预订及时传达给相关部门。 Prepares and ensures all Events Orders are distributed to concerned departments on a timely manner. §  在销售部经理不在时，协助跟进所有相关工作。 Assists the Sales Managers to follow up on all matters in the absence of the Sales Manager.     行政 Administration   §  确保一个有效且准确的手动和电子文件归档系统。 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manually as well as electronically is maintained at all times. §  维护所有完整和附属的酒店销售协议书、合同和报价书的归档。 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the Hotel. §  建立有效的档案跟踪系统，确保所有预订完全地被跟踪处理。 Establishes an efficient Trace File to ensure that all business booked is properly tracked. §  按时向销售部经理上交销售报表。 Submits Sales report to Sales Manager in a timely manner. §  为销售协理提供每月生意报告所需的确切相关信息 Provides accurate reporting of business booked to the Sales Coordinator for monthly consolidation.     总则 General   §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准，高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报，并及时回馈和跟进。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manger, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动，并给予建议、咨询和真实、恰当的反馈。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  始终展现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt Hotels Corporation. §  通过“灵活处理工作”（适当情况下）和简化工作流程，来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks productivity level improvements through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.

1、培训和检查员工工作情况、分配每日工作给员工、安排每日计划清洁； 2、 和员工一起为贵宾开夜床、检查开床的质量 3、为员工准备工作表 4、 处理遗留下来的未清洁房和坏房 5、向主管汇报员工和客人的投诉 6、 对借用物品进行详细记录 7、 将检查后的干净房间汇报给前台 8、对洗衣做好登记 9、在开完床后检查和安排员工做计划卫生 10、 检查和汇报工程问题 11、 处理客人投诉和其他需求 12、收集员工工作表, 特别注意房态差异 13、确保万能钥匙的归还、确保工作间清洁 14、 补充客用品给员工 15、 与夜班员工交接一些特殊事项,如客人借物或特殊要求 16、写交班报告,特别注意写上客人的特殊要求 17、主管安排的其他工作

中​餐​厅​主​管​ ​【岗​位​职​责​】 ​1​.​ ​实​施​工​作​标​准​和​服​务​程​序​，​督​促​员​工​严​格​履​行​其​岗​位​职​责​。​ ​2​.​ ​根​据​营​业​情​况​，​对​服​务​员​进​行​工​作​任​务​分​配​，​确​保​提​供​优​质​服​务​。​ ​3​.​ ​与​宾​客​和​厨​房​保​持​良​好​的​工​作​关​系​，​及​时​向​经​理​和​厨​师​长​反​馈​宾​客​对​食​品​，​服​务​方​面​的​信​息​，​不​断​提​高​餐​饮​产​品​和​服​务​的​质​量​。​ ​4​.​ ​能​够​了​解​客​情​，​注​意​重​要​宾​客​服​务​。​ ​5​.​ ​处​理​餐​厅​里​发​生​的​问​题​和​宾​客​的​意​见​，​并​及​时​向​经​理​汇​报​。​ ​6​.​ ​定​期​检​查​，​清​点​餐​厅​的​设​备​、​餐​具​、​布​草​等​物​品​，​将​结​果​汇​报​给​经​理​。​ ​【岗​位​要​求​】 ​1​.​ ​2​年​以​上​餐​饮​行​业​工​作​经​历​，​1​年​以​上​5​星​级​酒​店​服​务​主​管​工​作​经​验​。​ ​2​.​ ​有​一​定​的​英​语​口​语​能​力​，​进​行​对​客​服​务​。​ ​3​.​ ​有​一​定​的​组​织​和​管​理​能​力​，​具​有​熟​练​的​餐​饮​服​务​技​能​。​ ​4​.​ ​热​爱​本​职​工​作​，​工​作​勤​勤​恳​恳​，​认​真​负​责​。​ ​5​.​ ​身​体​健​康​，​仪​表​端​庄​。​

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

Duties and Responsibilities工作职责 Prepare all administration documents required by the Hotel sales team 按照酒店销售团队的要求准备所有的管理性文件 Attend to telephone, fax, email enquiries in a timely manner 礼貌性的对电话，邮件进行回复 Co-ordinate all team and site inspections as required 根据要求协调酒店视察 Attend monthly sales meetings  参加销售月会 Attend to all events sales department mail and maintain a correspondence data base 收发会议销售部所有的通信邮件，维护数据库系统 Organize Trade shows, functions and exhibitions where applicable and advised by Superiors Assist with compilation of annual budgets, business plan and regular action plans 协助编辑每年的市场预算，商务计划和行动计划 Assist with tender submissions 协助递交投标 Work with other ICHG properties and assist superiors including regional sales personnel to sell their properties 与其他洲际酒店合作协助销售其他酒店产品 Liaison with advertising agency Stock control of collateral 宣传册存量控制 Execute advertising/creative briefs in a timely manner 及时制作广告宣传册 Create artwork and have collateral input for flyers for direct mail purposes & assist with promotional activities for rooms & conference 创作美术效果同时整合宣传册信息，配合邮寄相关的房间及会议推广活动 Maintain and update promotional flyers 维持和更新酒店活动宣传页 Maintain stock of printed material 负责印刷品存量 Co-ordinate and maintain supply of corporate gifts and promotional items 维护和协调公司的礼品发放和相关的宣传品 Assist with the preparation of new products and services 协助准备酒店新产品和服务 Assist with the planning and development of promotional strategies and marketing plans for the hotel 协助计划和发展酒店市场销售计划的宣传 Distributes sales leads 分散销售导向 Work in line with business needs 根据业务要求工作

1.需具备清晰的及有效的口头和书面表达能力，将获取和传递信息及报表给之客户，工作人员，管理人员及团队人员 2.善于沟通及谈判的能力 3.确保在销售系统中提供所有相关活动及客户信息的每一个记录的精确性及及时性（i.e. Delphi; Opera;等），用于未来参考和管理的目的 4.参加并参与要求的培训会议,日常简报及其他会议

【岗位职责】 1.快速高效的转接所有来电。 2.诚挚友好的问候客人，快速准确的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 3.将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给总机主管或经理。 4.时刻关注总机各项设施设备的运转是否正常，保证总机的清洁干净。 5.积极的工作，友好的为客人提供服务。 【岗位要求】 1.声音甜美，有服务意识，热情开朗； 2.良好的中英文读写能力，较好的沟通能力； 3.大专以上学历。

岗位职责： 负责所有与电力、仪表、高压配电和低压配电、空调系统、冷冻系统、游泳池设备、发电机、锅炉、给排、污水处理及其他电力有关的设备的维护保养。 负责酒店电力系统和设备的维修和保养。 岗位要求 1. 中技或高中以上文化程度 2. 至少1年同等职位五星级国际酒店工作经验 3. 积极的工作态度,关注细节 4. 团队精神,有强烈的责任感 5. 良好的人际交往技能 6. 持有高压低压电工操作证