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  • 客服

  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 西厨房厨师(热菜、冷菜各3名)。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 依照标准配方制作高品质食物。 给厨房助手提供指导或者帮助,包括其他厨工或管事员。 提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备。 任职资格: 餐饮技能或相关专业的职业证书。 至少1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 身体健康,仪表端正。
  • 台州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 海港城市
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 •监督现金的处理和存放程序。 •编制每日存款和流动资金报告。 •处理异常的付款情况。 •制定并指导员工执行现金安全制度。 •监督服务设备的维护保养。 •监督客用设施和服务的标准。 •控制存货和监督保安成序。 •协助菜单和酒水单的设计工作。 •监督各项职能。 •监督餐厅的服务。 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 •监督现金的处理和存放程序。 •编制每日存款和流动资金报告。 •处理异常的付款情况。 •制定并指导员工执行现金安全制度。 •监督服务设备的维护保养。 •监督客用设施和服务的标准。 •控制存货和监督保安成序。 •协助菜单和酒水单的设计工作。 •监督各项职能。 •监督餐厅的服务。 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最准确的房况信息 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况 岗位要求: 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2、普通话熟练,英语良好 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率提升 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 客房服务员打扫完后,检查客房,更改已打扫房间的状态 2. 完成检查表,报告所分配区域的清洁情况 3. 完成所需的客房部文件,确认房间分配和每个房间需要的清洁类型 4. 及时回应客人和其他部门的要求。按程序进入客房,并在进入前确保房间是空房状态 岗位要求: 1. 有2年以上同星级客房管理工作经验,有万豪旗下酒店工作经验者优先 2. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑 3. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准
  • 综合维修工

    3.8千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 遵守操作规程及酒店规章制度 2. 与客房部紧密合作,按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序 3. 完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作 4. 完成宾客提出的小修工作 5. 完成上级安排的其它工作 6. 提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见 岗位要求: 1. 5年以上同岗位工作经验,持有相关资格证 2. 以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强 3. 五官端正,身体健康,精力充沛 4. 具备主动服务意识和良好的沟通能力
  • 餐厅主管

    4.5千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、积极与客人互动,推荐酒店设施和服务 2、为客人解决问题并使客人满意 3、组织和管理每个班次,召开部门会议并将有关信息传达给员工 4、确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。在工作中给员工制定时间表并指导工作 岗位要求: 1、2年以上的中餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、具备良好的沟通协调以及团队协作能力
  • 西厨热菜主管

    4.5千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、协助监督日常轮班工作 2、在没有餐厅或餐厅经理的情况下,监督餐厅和所有相关领域 3、在必要时履行餐厅员工和有关部门的所有职责 4、与客人互动,获得关于产品质量和服务水平的反馈 5、按照每个职位的职位描述来传达业绩预期 6、在用餐期间和高需求时间帮助帮助服务员及客人 7、对团队的建设和贡献—领导和参与团队的成员,以实现共同目标,同时促进团队成员之间的凝聚力和协作 岗位要求: 1、两年餐饮或相关专业领域的工作经验 2、能够操作办公室软件 3、良好的英语口语和写作能力
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务 2. 主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其他部门的协调工作 3. 协助部门经理处理客人的投诉 4. 负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好 5. 负责新入职员工及实习生的培训 6. 负责每月相关报表的制作 7. 建立良好的宾客关系,努力增加客房销售 岗位要求: 1、在相关岗位上不少于2年的工作经验 2、有相关国际酒店工作经验者优先 3、能顺畅的进行英语日常会话,开展对客服务
  • 销售经理

    4.5千-5.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 宁波 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年及以上。 2、沟通协调能力强,服从安排。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督餐厅的服务接待工作,不断维护服务标准和流程; 2.遵守正确的结账程序;盘点及专项物资管理; 3.管理酒店大堂吧和咖啡店的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标; 4.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等; 5.为销售饮品创新和利润制定部门的规范和程序; 6.按照部们的月度活动日历制定并执行的培训课程; 岗位要求: 1.有1年以上的西餐厅/大堂吧管理经验,了解餐厅运营。 2. 耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平。 3.良好的服务意识和沟通技巧。热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.具有较强的管理和组织能力,有领导作风。 (本岗位是单休)
  • 布草管理员

    5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉酒店各部门布草的种类、数量与性能。 2、负责布草送洗、接收的清点与记录,核对数量,发现差异及时上报。 3、按标准抽查洗涤质量,不合格的返洗或上报处理。 4、协助财务与洗衣厂对账,核对洗涤数量。 5、每月统计、报损布草,并与财务、洗涤厂确认核销。 6、保持新布草合理库存,及时申购补充。 7、维护布草房及库房整洁,做好设备保养。 8、巡查各部门布草使用情况,纠正不规范行为并汇报。 9、布草房内严禁烟火,协同各部门做好管理工作。 任职要求: 1、30-40岁 2、有一定的表格基础、能够制表 岗位福利: 1.入职购买社保; 2.入职带薪培训; 3.节假日、年假、生日假等带薪假; 4.包食宿; 5.月度聚餐等。
  • 布草主管

    4.5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店布草的日常管理,包括收发、洗涤、熨烫、折叠、储存等工作 2、监督布草洗涤质量,确保符合酒店卫生标准和要求 3、定期盘点布草库存,及时补充和更换破损布草 4、协调与洗涤供应商的工作对接,确保布草洗涤及时性和质量 5、制定并执行布草管理制度和操作流程 6、培训新员工掌握布草管理规范和操作技能 【岗位要求】 1、具备酒店布草管理相关经验者优先 2、熟悉各类布草的特性和洗涤要求 3、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 4、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、能够适应酒店行业的工作时间安排
  • 前台主管

    5千-5.5千
    天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 2、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 3、负责前台资产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    1职位描述 工作职责 1、负责公司客户,维护客户关系(经常通过邮件、电话等方式对客户进行拜访)。 2、拓展新的公司客户以及相关跟进工作。 3、带领客户现场参观: 4、调查竟争对手的相关信息(如:价格、促销方式等)。 5、制作月度和年度的销售产量和收入报表。 6、每月客户的反馈、月度房态的核查、月度价格的核查、网站信息的核查 7、跟进预订和付款情况,确保所有的预订准确无误。与预订同事有良好的沟通8、对所有在线预订中心系统的操作准确及高效。 9、每年度及时更新与旅行社的协议,并跟进相关协议的返回情况。 资质需求 1、大学专科以上学历。 2、2 年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 3、流利的英文听、说、读、写能力。 4、良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 5、良好的团队协作精神。 6、富有工作热情,能承受工作压力。 7、熟悉 EXCEL,WORD,ERP(ORACLE)等系统。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.维修,保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致 Execute the Repair, Maintenance and Engineering Operations according tothe departmental standards 2.合理的使用和维护所有电气工具设施 Properly handles and maintains all power tools 3.按照部门管理要求,对其他商务人员或技术员予以支持 Assists other tradespersons or technicians when requested byDepartmental Management 4.避免潜在危险的发生,遵从当地法律和法规。 Avoids unsightly hazards and complies with all local regulations andcodes 5. 确保所有工作区域干净整洁,在进行维护、维修的时候做好周边保护工作 Ensures cleanliness of all work areas and protects the surroundings whenexecuting duties 6.维修、保养工作以及工程运营达到客户的期望 Performs repairs and maintenance works and engineering operations tomeet customers’ expectations 7.确保管辖区内能耗可以实时测量,仪表正常使用 Ensure energy conservation measures are in place 8.确保消防及安全系统操作正常 Ensure fire, life and safety systems are operational 9.确保做到自身与维修技术员工的有效沟通,就工作执行的情况及时反馈,并提出自己的意见,以及提高工作流程的方法 10.Ensures a strong communication link is maintainedbetween the Maintenance programmers and yourself, providing feedback andcomments on work performance, ways to improve procedures etc. 11.就部门自身内部矛盾、执行力度不足及不可预见等因素,所造成的所有问题、事件及冲突,领班应确保部门内部团结,并肩解决 Ensures that Departmental Management is kept abreast of all problems,occurrences and challenges that my cause interference, lack of performance,unsightly activities etc. 12.遇到火灾等紧急逃生的情况,要执行紧急疏散流程。比如参加火警报警及救援工作 Performs emergency procedures relating to fire, life and safety; e.g.,such as attending to fire alarms, lift rescue 13.确保及时完成工作单和预防性维护任务 Ensure timely completion of work orders and preventive maintenance tasks 14.确保提供高效的服务并收集客人相关的反馈意见 Ensure effective service recovery pertaining to guests’ feedback
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工免房
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住宾客办理登记及离店手续。   岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 迪庆州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、制定西餐菜单,研发新菜品并控制成本,定期更新季节性菜单 3、监督食材验收、储存及使用,确保食品安全与卫生标准严格执行 4、安排厨房人员排班,协调各岗位工作流程,提高厨房运作效率 5、培训指导厨房员工,提升团队专业技能与服务意识 6、维护厨房设备,定期检查并报修,确保设备正常运转 任职资格: 1、具备西餐烹饪专业基础,熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、有较强的厨房管理能力,能有效组织协调团队工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备成本控制意识,能合理规划食材使用 5、工作细致认真,能适应高强度工作压力 6、有创新意识,能持续优化菜品品质与呈现方式
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 1.为客人和员工高效率的提供食物,做到性价比高,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.确保厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 4.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.继续保持清洁和卫生依照FSMS安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9.正确操作所有的设备、器具和机器。 10.可以被要求进行外卖工作。 11.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.可以被要求进行盘存工作。 13.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 14.及时的按要求准备菜单。 15.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 16.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 17.积极的学习和适当的改变。 18.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。 19.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 20.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 21.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 22.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 23.时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 24.如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 25.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 国际联号工作经历优先
  • 保洁主管

    4.5千-5.5千
    武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    【岗位职责】 1. 负责保洁部的日常管理、成本控制、服务质量控制、应急事件管理。 2. 制作部门易耗品成本控制方案并实施,定期向直接上级汇报。 3. 检查部门员工及外包单位人员上岗情况、工作情况及仪容仪表。 4. 定时检查部门所有管辖区域,卫生质量、清洁服务标准,根据检查结果制定方案并实施,并综合向直接上级汇报。 5. 定期检查设施及使用设备、工具,注意使用方法及维护、保养、存放方式,保障安全生产。 6. 密切协助做好展览、会议期间的各项卫生保障工作。 【岗位要求】 1.学历要求:初中及以上学历。 2.工作经验:3年以上酒店或大型展馆清洁保障工作经验。 3.专业要求:精通各种清洁剂、消毒剂、工具和设备(如洗地机、抛光机、吸水机等)的特性、用途、稀释比例及安全操作规程。懂得针对不同材质(如大理石、木地板、玻璃、不锈钢、地毯等)采用正确的清洁方法和药剂。 4.能力要求:熟悉并制定各项清洁流程,清洁设备会使用、维护。 5.基本素质:须具备高度责任心。
  • 审计主管

    4.5千-5.5千
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    【岗位职责】 1. 遵守财经纪律,严格执行企业会计制度和集团财务制度。 2. 根据公司收入内控政策,拟定内控实施细则。 3. 建立健全收银规章制度、操作规程,保证收银工作顺利开展。 4. 每日审核审计报告,根据报告反映的问题,提出处理方法和改进意见。 5. 审核汇总营业收入及收入日报表,及时准确的将日报呈报管理层。 6. 负责开展公司收入内控风险评估工作,结合内控监查中发现的问题,对收入内控风险威胁进行分析,最大限度地降低风险威胁,确定监控成本合理的内控方案。 7. 负责营业系统用户折扣权限的审查管理工作。 8. 负责应收账款管理工作,包括账单保管与催收,制作应收账款账龄分析表,定期召开信贷会议。 9. 核算销售提成及销售佣金。 10. 录入销售收入及应收账款凭证。 【岗位要求】 1. 学历要求:财务相关专业,大专及以上学历。 2. 工作经验:1年及以上高星级酒店同岗位任职经历。 3. 专业要求:具备会计专业资格。 4. 能力要求:具备本岗位较强的知识水平和专业技能,能遵守企业制度,较好地完成工作任务。有良好的职业道德,有较强的事业心和责任感。 5. 基本素质:保持数据严谨与信息保密性。良好的沟通协调能力。
  • 水台

    5千-5.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 投递简历
    1、负责鱼类、鸡、鸭、海鲜等处理及清洗,帮助厨师预备材料做准备; 2、接受主管分派的工作,按操作标准进行初加工; 3、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生; 4、注意下脚料的综合利用,降低食品成本; 5、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生等。
  • 列表
  • 明细
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