【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、带领西厨团队完成餐品制作，确保出品符合酒店标准及食品安全规范 3、研发创新西餐菜品，定期更新菜单以适应市场需求 4、负责厨房设备维护保养及卫生管理工作，确保符合5S及HACCP标准 5、制定并执行厨房员工培训计划，提升团队专业技能和服务意识 6、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，精通各类西式料理制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、熟悉西餐厨房运作流程及成本控制方法 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 6、工作责任心强，能承受高强度工作压力 7、持有相关厨师资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序 2、注重食品的质量，呈现方式及风味 3、确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 5、操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 6、按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 7、保持餐饮的概念及使命 【岗位要求】 1、强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 2、在饼房的运营中履行职责 3、具备厨房团队管理经验 4、全面的食品加工及卫生标准知识 5、强大的组织技巧及有效的影响力 6、强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力

Responsible for providing a full range of operational and administrative support to Director, Beverage + Food with great energy with positive professional attitude. 负责为总监提供全方位的运营和行政支持，给予饮食部极大的能量以及积极的专业态度。 In a professional and stylish manner ensure the smooth operation of beverage + food department and maximize the quality of W experience. 用专业和时尚的风格确保饮食部的运行平稳和好的W的体验质量。 Work with individual venue managers regarding food + beverage quality, service, cleanliness, merchandizing and promotions. 与各个餐厅经理一起共事有关餐饮的质量，服务，清洁，商品和促销活动。 Assist with beverage + food function management. 协助饮食部的运行管理。

【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行餐厅年度、季度经营计划，完成营收及利润指标 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程，定期进行服务培训和技能提升 4、管理餐厅员工团队，包括排班、绩效考核及员工发展计划 5、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系并提升顾客满意度 6、控制餐厅运营成本，优化库存管理及采购流程 7、策划并执行节假日及特殊活动的营销方案，提升餐厅业绩 8、与厨房及其他部门保持高效沟通，确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理经验，熟悉中餐厅运营全流程 2、出色的团队管理能力，能有效激励和培养员工 3、优秀的沟通协调能力，能与各部门及客户建立良好关系 4、具备较强的成本控制意识及经营分析能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 6、注重细节，对服务品质有高标准要求7、具备突发事件处理能力

一、岗位职责（此招聘岗位非酒店内部岗位，该岗位是社会餐饮中西式餐饮板块业务，和则约见，谢绝来电，业务板块涉及区域：深圳、广州、香港、珠海，总部在深圳） 1. 品牌战略规划：负责餐饮品牌整体定位、形象塑造及推广策略制定 2. 营销活动策划：策划线上线下营销活动，包括节日营销、新品推广、会员活动等 3. 自媒体运营：全面负责品牌自媒体矩阵（微信公众号、抖音、小红书、微博等）的内容策划、发布及粉丝增长 4. 数据分析：监控各渠道推广效果，定期输出数据分析报告，优化营销策略 5. 团队管理：带领企划团队完成年度推广目标，培养团队成员专业能力 6. 预算管理：合理控制营销推广费用，确保投入产出比 二、任职要求 学历要求：本科及以上学历，市场营销、广告学、新闻传播等相关专业优先 工作经验： • 3-5年以上餐饮行业企划或市场推广经验 • 有连锁餐饮企业工作经验者优先 • 具备独立策划并执行大型营销活动的成功案例 核心能力： • 自媒体运营能力：精通微信公众号、抖音、小红书等平台运营规则，有从0到1搭建账号并实现粉丝增长的成功经验 • 内容创作能力：具备优秀的文案撰写和视觉策划能力，能够产出高质量原创内容 • 数据分析能力：熟练使用数据分析工具，能够通过数据驱动决策 • 活动策划能力：具备线上线下活动策划执行能力，熟悉餐饮行业营销玩法 • 团队管理能力：有团队管理经验，能够带领团队完成业绩目标 个人素质： • 创新意识强，对餐饮行业趋势敏感 • 抗压能力强，能够适应快节奏工作环境 • 沟通协调能力优秀，具备良好的职业操守 三、加分项 • 有餐饮行业KOL资源或媒体资源 • 熟悉短视频拍摄和剪辑 • 有餐饮行业成功营销案例（如爆款活动、网红产品打造等）

全面负责厨房日常的出色运营。在领导员工和管理所有食品相关职能的同时，通过亲自执行任务展示烹饪才能。在维持运营预算的同时，不断提高客人和员工的满意度。监督所有的厨房区域，以确保生产出一致的、高质量的产品。负责指导和发展员工，包括直接下属。必须确保卫生和食品标准得到实现。遵守酒店的规章制度和服务标准。为所有日常业务提供指导。充分了解员工的职位，以便在员工不在时履行职责，或确定适当的替代者来填补空缺。为下属提供指导和方向，包括设定绩效标准和监督绩效。利用人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励他人；倡导合理的财务/业务决策；展示诚实/诚信；以身作则。鼓励并建立团队成员之间的相互信任、尊重和合作。审查人员配置水平，以确保满足客人服务、运营需求和财务目标。与员工建立和保持开放的合作关系，并确保员工在团队中也这样做。征求员工的反馈意见，利用 "门户开放 "政策，审查员工的满意度结果，以确定和解决员工的问题或关切。向员工演示新的烹饪技术和设备。制定和实施采购和接收领域的指导方针和控制程序。制定目标，包括业绩目标、预算目标、团队目标等。沟通安全程序的重要性，详细说明程序代码，确保员工理解安全代码，监督与安全有关的过程和程序。管理部门的可控费用，包括食品成本、用品、制服和设备。参与所负责领域的预算编制过程。了解并执行品牌的安全标准为菜单开发提供指导。监督生和熟食品的质量，确保符合标准。提供并支持超越顾客满意度和保留率的服务行为。通过沟通和协助个人了解客人的需求，在需要时提供指导、反馈和个别辅导，从而改善服务。在接待客人方面表现出领导能力，体现出优秀的客户服务，为客人关系创造一个积极的氛围。

全面负责酒店房务部和餐饮部的日常运营管理工作，确保部门高效运转；处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度；负责部门员工培训，提升团队专业水平与服务意识；制定并落实前厅部的服务流程、管理制度及应急预案；制定和实施客房部的运行计划、预算计划；优化客房部的管理体系，下达运行管理目标；全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支；定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度，及时发现问题，纠正偏差，作出处理；对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例，因地制宜地实施好各种防范工作；熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。

【岗位职责】 1、负责市场策略与客户研究，熟悉商墅项目的招商全流程工作，包括市场调研、客户开发、商务谈判及合同签订。 2、负责渠道开发与客户拓展。制定并执行招商策略，完成公司下达的招商指标 3、负责客户关系与品牌塑造，建立和维护商业合作伙伴关系，拓展优质客户资源 4、内部协同与市场反馈。收集分析行业动态和竞争对手信息，及时调整招商策略 5、协调项目各方资源，推动招商项目顺利落地 【岗位要求】 1．教育背景：全日制大专及以上学历，特别优秀者放宽条件录取； 2．工作经验：3年以上高端商业地产、写字楼或独栋总部园区招商经验，有成功引进企业总部或知名机构的标杆案例。具备别墅或稀缺物业招商经验者优先。 3．行业知识：深度理解高端服务式公寓、精品酒店的运营模式与服务标准者优先。 4．客户资源： 拥有丰富的企业高管、企业家、机构投资者及高端渠道人脉资源者优先。 5．专业素质：具备卓越的商务谈判能力、沟通表达能力，能与企业决策层进行同频对话。具备极强的商业保密意识，能够处理敏感的商业信息 6、形象气质：具备优秀的职业形象与商务礼仪，能与项目高端定位相匹配。

【岗位职责】1、全面负责酒店销售部的日常运营与管理，制定并执行销售战略，确保完成销售目标；2、带领团队开发新客户、维护现有客户，拓展市场份额，提升营收；3、分析市场趋势及竞争对手动态，制定针对性的销售策略；4、与酒店其他部门紧密协作，确保客户需求得到高效落实；5、定期提交销售报告及业绩分析，为管理层提供决策支持；6、参与重要客户谈判及合同签订，维护长期合作关系；7、组织并指导团队完成销售任务，优化销售流程，提升团队整体效率。【岗位要求】1、具备出色的销售管理能力，能够独立制定并推动销售计划；2、拥有敏锐的市场洞察力，善于挖掘潜在商机并转化为实际业绩；3、优秀的沟通协调能力，能够高效处理内外部合作关系；4、具备团队领导经验，擅长激励和管理销售团队；5、适应快节奏工作环境，能够应对市场变化；6、对酒店行业有深刻理解；7、具备较强的数据分析能力，能够通过数据驱动销售决策。

1.To assist in the production of and maintenance of ahigh standard of quality food preparations, presentations and the continuous and consistent improvement of the people, product and profit as per the W Standards.协助高质量生产和维持高标准的食品成果，并根据W标准持续不断的改进人员、产品和利润。2.Very advanced courses or experience in the administration side of the kitchen.在厨房管理方面有非常高标准的课程和经验。3.To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.协助同事，以支持厨房团队，同时，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。4.To actively participate in the training, development the Culinary colleagues, according to the monthly training plan, gallop guest index- “Comment Cards”, hygiene reports and any other highlighted areas for fine tuning/development that would benefit the team and guests.积极的支持培训和培养厨房的员工， 根据每月的培训计划， “客人评价”的盖勒普分数，卫生质检报告，与其他的重要的部分。5.Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’ general performance and discuss any areas for fine tuning/development – and highlight areas of strength.对同事进行绩效评估，以评估同事的总体表现，并讨论任何可进行微调/发展的领域——并突出优势领域。6.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices， Food hygiene and Safe Food Handling practices ，the Culinary standards relating to recipes ，preparation methods and plating standards in your outlets.全面理解和遵守公司的规章制度符合安全条例和规范，食物的卫生与安全食品的操作，厨房的食谱标准，制备方法和操作标准的政策。7.To assist inwriting and updating the relevant section of the Departmental Operations Manual.要协助编写和更新的相关部分部门操作手册。8.To take responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications.对来货产品的质量有专业的认识和责任，确保所有食品符合订单，记录和采购的规格。9.Perform daily storeroom inspections of all walk-in refrigerators, reach ins, to ensure that proper rotation of food is adhered to.对所有的步入式冰库，冰箱进行日常检查，确保在交接班之前和交接班接受后正确轮换食物。10.To assume a professional interest for the quality of food prepared and presented in the employee dining room and the consistent – continuous improvement of related teams and product对员工准备和展示的食物质量以及相关团队和产品的持续改进表现出专业的兴趣。11.To ensure that all outlet reports, schedules, standard recipes, menus, food presentation photographs and correspondence are completed in liaison in an accurate and punctual manner确保所有餐厅报告、时间表、标准食谱、菜单、食品展示照片和通信以准确、准时的方式完成。12.To ensure all quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation.确保所有“优质原料”，在准确订购、接收和存储之后保持遵循先进先出的原则。13.To ensure all quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets, Food Cost.确保所有“优质原料''按照食谱，操作指南和自助餐的设置进行专业准备，最大限度的利用生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标，食物成本。14.To understand, prepare and post employee work schedules to reflect operating forecasts and to keep within budgeted figures.要了解，准备和发布员工的工作计划表，以反映经营预测，并保持在预算的数字。

【岗位职责】1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。【岗位要求】1、10年以上，5星级酒店所属区域管理经验，2年以上所属职务经验。2、形象气质良好。3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益。6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

岗位职责 1. 全面统筹酒店餐饮板块（含中/西餐厅、宴会厅、酒吧、送餐等）的日常运营管理，确保服务品质、出品质量符合五星级酒店标准。 2. 制定餐饮部年度经营计划、营收目标及成本管控方案，分解指标并督导执行，保障部门完成既定经营任务。 3. 主导菜品研发、菜单优化及餐饮主题活动策划，结合市场趋势与宾客需求，打造差异化餐饮产品，提升品牌竞争力。 4. 建立并完善餐饮部标准化服务流程与操作规范，组织开展员工技能培训、绩效考核与团队建设工作，提升团队专业素养。 5. 维护高端客户关系，处理重大宾客投诉，牵头客户满意度调研与分析，持续优化服务体验。 6. 严格落实食品安全、消防安全及卫生防疫相关规定，防范运营风险，确保部门合规运营。 7. 协调餐饮部与前厅、客房、采购、财务等部门的协作事宜，保障酒店整体运营高效顺畅。 8. 定期分析餐饮经营数据（营收、成本、毛利率等），提出优化改进策略，推动部门盈利能力提升。 录用条件 1. 学历背景：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 工作经验：5年以上高星级酒店餐饮管理经验，至少3年同岗位工作经历，有五星级酒店任职经验者优先。 3. 专业能力：精通餐饮全链条运营管理，具备扎实的成本控制、菜品创新、营销策划能力；熟悉国家食品安全、消防法规及五星级酒店服务标准。 4. 管理能力：具备优秀的团队领导、组织协调与问题解决能力，能够有效激励团队达成业绩目标。 5. 综合素养：具备出色的沟通表达与客户公关能力，市场敏感度高，有创新思维和高端服务意识；英语听说读写流利，熟练操作办公软件。 6. 职业素养：抗压能力强，责任心强，认同酒店企业文化，具备良好的职业道德与敬业精神。

岗位职责：1、确保采悦轩中餐厅的顺利运作，并超越客人的期望；2、根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营；3、作为中餐厅运营总监应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。岗位要求：1、广东人，粤语熟练，熟悉计算机程序、熟知软件及电子表格系统；2、2-3年国际酒店同职位或大型中餐及宴会厅工作经验；3、领导才能、培训技巧、组织能力，开朗及外向性格；4、积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。

岗位职责： 1.主要责任涵盖了解市场，创造商业机会，通过使用各类工具和强有力的领导力，使酒店收益最大化。 2.通过战略性思维，负责规划和实施策略销售与营销战略，确保营销策略满足酒店实时和长期的动态需求。 岗位要求： 1.具备做事主动、高度驱动、毅力坚强、适应能力强。 2.具备高度组织能力并能完成多种任务的能力。 3.具备优秀的沟通技巧和社交能力。 4.具备协作的领导能力、注重战略和分析。 5.对他人有影响力，能够影响到直接下属以外的员工。 6.良好的判断力和决策技巧。 7.4-5年国际连锁酒店及同岗位工作经验。

【岗位职责】1、监督中厨房、宴会厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】1、同岗位工作经验两年以上。2、接受过专业技术训练，有丰富的技术及行政经验。3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

该岗位薪资面议岗位职责：1、全面负责宴会推销、预订工作；2、制定宴会销售的市场推销计划，完善宴会销售部工作程序和标准，带领团队成员顺利完成销售目标；3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作；4、安排布置并督导下属人员的正常工作；5、建立改善宴会日志、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段；6、与相关部门负责人沟通协调，共同议定宴会菜单及价格；7、与其他部门沟通、协调、密切配合；8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求：1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；2、对宴会的组织及执行有丰富的经验；3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

一、岗位职责 1、负责拟定酒店市场营销计划及策略，并根据市场的变化作相应的策略调整，业绩指标的完成。 2、负责酒店的广告策划宣传，公关资料的收集、积累，文件、材料的整理、编写等工作。 3、负责与客房、餐饮等部门协调，制定价格方案及优惠规定。 4、负责与财务协调审核客户挂账的方式，并协助催收帐项。 5、广泛开展市场调研，收集顾客意见，制定***营销方案及优惠规定等。 6、负责建立公关销售业务档案，以便查阅，定期拜访重要客户，征求客户的意见，加强合作。 7、了解和掌握市场信息与同行销售方针，定期向领导上交市场调研报告，并提出相应对策。 8、根据酒店经营目标和规划，负责整体销售工作，招揽客源，负责落实业务拓展和方案实施。 9、履行管理人员义务，执行上级或领导交待的任务。任职条件 二、任职资格： 1、具有2年以上星级酒店销售运营管理工作经验，有丰富的客户资源者优先。 2、具备高端客户和市场的开发能力。 3、具有较强的领导、组织、协调能力和协作精神及应变能力。 4、熟悉酒店运营流程，具备较强的责任心和抗压能力； 5、具备良好的沟通能力和谈判技巧，能独立开展管理各项营销业务

工作职责： Key Responsibilities: HR Strategy and Talent Development:  Be the strategic HR partner to Hotel Executive leadership, offering professional advice and delivering HR and Talent strategies, including talent and leadership development, Recruiting, Compensation and Benefits, performance reviews, team member relations, and compliance.  Collaborate with the Hotel Executive Leadership team to set up and align HR strategies and KPIS to support business success.  Forster a "Great Place to Work for All" culture at the hotel level and partner with the Hotel Executive Team to achieve DE&I targets.  Ensure full implementation of new projects and programs at the hotel, covering all aspects of HR management, including but not limited to Compensation & Benefits, Recruiting, Talent Management, HR Digitalization and Productivity Management. Provide feedback to GM and Executive Team and program owners for continuous improvement.  Develop and execute workforce strategies that balance cost efficiency, operational flexibility and talent quality.  Create regional synergies to elevate Hilton‘s brand visibility.  Build and Sustain a Robust Hotel Talent Pipeline to meet the hotel‘s current and future needs.  Foster a Culture of Continuous Learning and Development and strengthen overall operational and leadership Capabilities  Design and implement business－driven training plan that aligns with hotel’s goal and support team member growth and development. Business Performance Review and HR Operation Excellence:  Develop and manage the annual HR budget and monthly rolling forecasts, ensuring strict adherence to operational budgets, cost control, and proper approval of expenditures.  Ensure full compliance with local labor laws and Hilton’s policies and procedures across all hotel operations, including team member relations, workforce planning, performance management, training, compensation and benefits, team member well－being, safety, security, and hygiene.  Implement robust performance evaluation systems to inspire creativity, innovation, and high performance among team members.  Champion a culture of recognition, celebrating contributions that drive operational success and organizational growth.  Collaborate closely with Operations departments to plan and manage diverse workforce groups including GIG, outsourced workers, trainees, and retirees maximizing labor efficiency while ensuring legal compliance and maintaining exceptional service quality.  Lead and oversee all HR functions and daily operations, ensuring seamless execution and alignment with organizational goals.  Develop and mentor HR team members, fostering a culture of continuous learning and adherence to best practices and procedures.  Ensure professional image and grooming standards, promoting high standards of personal appearance and hygiene among team members, in strict compliance with the hotel’s grooming guidelines. Recruitment:  Develop and implement a comprehensive talent acquisition strategy that aligns with the hotel‘s goals and objectives.  Partner with Executive leadership and department heads to identify and anticipate current and future talent needs, ensuring a proactive approach to workforce planning.  Develop creative partnerships with talent service channels, educational institutions, and industry networks to expand the hotel’s talent pipeline.  Enhance the hotel’s employer brand by promoting its unique value proposition and culture through innovative recruitment marketing strategies.  Ensure L8 （AHOD） and above positions are filled in a timely manner to reduce impact on business and operation Total Rewards （Compensation & Benefits） Management:  Develop and implement competitive compensation strategies that align with the hotel’s business objectives and support talent retention and attraction.  Implement Total wellbeing （Benefits） offerings, which include Mental wellness, Physical health, financial wellbeing, social wellbeing. Team member Relations and Compliance:  Manage ad－hoc team member relations issues, including but not limited to leadership－related issues, team member grievances, conversations, or compliance issues.  Ensure that team member facilities, including the team member restaurant, locker room, dormitory, and other designated areas, are maintained in compliance with Hilton‘s high operational standards.  Regularly review and update policies to ensure relevance and compliance with Corporate HR, legal and industry standards. Perform routine self－compliance audits to guarantee full adherence. Miscellaneous:  Strongly inclined to adhere to rules and set standards of behavior.  Work with Team Member Kitchen Chef de Cuisine and Hygiene Manager to ensure compliance with FSAA as well as other pertinent culinary operation guidelines and costs.  Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.  The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 任职资格：  Bachelor’s degree and above.  Minimum 2 years of experience in a similar position with an international brand hotel.  Fluent in written and spoken English.  In－depth knowledge of local labor laws  Strategic planning ability  A collaborative and open－minded leadership style  Comprehensive knowledge of HR modules and department operations.  Able to coach and develop others.  Proficient in essential business and financial fundamentals  Excellent communication and interpersonal skills.  Strong organizational and multitasking abilities.  High level of emotional intelligence （EQ）.  Technology Proficiency and Strong analytical skills  Empathy and a customer service－oriented mindset.

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、具有同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握各个餐厅的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略，完成年度销售目标； 2、领导销售团队开发新客户，维护现有客户关系，提升市场份额； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，调整销售策略以应对市场变化； 4、统筹线上线下营销活动，提升品牌知名度和客户转化率； 5、协调与其他部门的合作，确保销售策略与酒店整体运营目标一致； 6、定期提交销售报告及业绩分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力和优秀的商业谈判能力； 2、能够独立制定并推动销售计划，有较强的目标导向性； 3、具备团队管理经验，擅长激励和培养销售人才； 4、对酒店行业有深刻理解，熟悉市场销售渠道及客户需求； 5、具备出色的沟通协调能力，能高效处理内外部合作关系； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境。

1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划

【岗位职责】 1、维修保养(强电&弱电方面)：检查和分析每天工程日志，分析仪表数据的精确性和相关的运行数据，以确保设备运行经济，与上级和维护保养小组人员一起讨论和协调运行上的难题并制定改进措施，监督各专业按年/月预防性保养计划的制定和确保保养计划的实施并作记录，每日检查设备的运行情况，对于所有的故障例如：仪表失灵；皮带松动；轴承噪音；过量的震动；机房脏乱或黑暗等其他问题发出工作单，并安排进行整改。 2、安全：巡视所有设备和控制室，保持干净整洁。检查和保存完整操作手册，图纸和工程资料文档，填写工程记录单和日志。培训和指导下级员工，达到工作效率和技能水平要求。协助准备每年工程部预算，定期检查预算的实现情况。如发生重大偏差，需找出满意地解释。当设施高级经理不在时，要担负起他的责任和工作，在出现紧急或灾难情况时，回应上级和同事的召唤。到场排除故障，并留守会所，协助进行事故分析和操作，协助并监督工程承包商的工作，确保生命和财产的安全，签订工程合同，安全协议，确保并协助维修人员及承包商安全工作，以此避免意外和错误操作。 3、能源管理：负责制定设备关闭及转换计划，监督并严格执行这些计划，以实现节约能源的目标，经常检查会所的能源设备和照明，冷冻机运行等，确保没有能源浪费。 4、行政管理：检查并跟进（强电&弱电）值班工程师工作日志内的事项，确保各工作的完成，确保维修系统迅速，可靠和正确，计划和实施会所所有和公共区域的预防维修保养计划，确保不断更新所有设备历史资料，监督所有经批核的整改和更新项目的实施。培训下属员工掌握最更新的技术，针对建筑及结构工程信息系统的文档进行更新，为现有新版本，并允许使用。 5、公关：经常更新与客房部、预定部、餐饮部和其他有关部门协调有关日常事务的时刻表，预防性保养或升级现有保养工程，使不达标准的时刻表能被跟进。对承包项目的协调员并确保安排好的信息准确无误地传播到相关部门并降低工程的影响。 6、人力资源：根据公司的规章制度，向设施高级经理提出雇用，晋升，调动和解雇员工的建议。 做好榜样，并鼓励员工按指导原则来规范自己的日常行为，监督设备的使用及维修保养情况。 【岗位要求】 1、电气专业大专及以上学历 2、具有5星级国际酒店或国际公寓副总工以上工作经验，且工作经验不低于两年。 3、充分了解机电系统，建筑结构，能耗管控分析

【岗位职责】 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况。 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考。 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益。 【岗位要求】 3年以上国际品牌酒店收益管理岗位工作经验。

1. 制定年度运营战略与预算，拆解营收、利润、复购率等核心KPI，对整体业绩负责。 2. 搭建并落地门店标准化运营体系（SOP），通过巡店与品控确保服务、卫生等标准执行。 3. 主导业绩增长，分析运营数据，联动市场部推动线上引流、会员裂变等活动，提升客效。 4. 搭建店长与区域经理人才梯队，完善培训与激励机制，打造高执行力团队。 5. 监控人力、物料等成本，优化库存与供应链协作，提升门店盈利能力。 **任职要求**： - 大专及以上学历，5年+美业连锁运营管理经验，有门店扩张或体系搭建经历优先。 - 精通数据分析，熟悉抖音、美团等数字化工具，具备战略规划与落地能力。 - 擅长跨部门协同，有卓越的团队领导力与抗压性，能应对复杂运营问题。