【岗位职责】 1、协助餐厅经理管理全日制餐厅的日常运营，确保服务流程顺畅、高效。 2、监督餐厅员工的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队服务水平。 3、负责餐厅排班、人力调配及考勤管理，确保各时段人员配置合理。 4、检查餐厅卫生、食品安全及设备维护情况，确保符合酒店及行业标准。 5、处理客人投诉及突发情况，及时解决问题并提升客户满意度。 6、协助制定并执行餐厅的销售策略，完成既定的营收目标。 7、定期盘点餐厅物资，控制成本，减少损耗。 8、与其他部门（如厨房、客房部等）保持良好沟通，确保协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有团队管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力。 3、良好的沟通协调能力，能够高效处理客诉及突发事件。 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境。 5、具备基础的财务知识，能够协助完成成本控制及营收分析。 6、愿意接受弹性工作时间，包括周末及节假日排班。

【岗位职责】 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 【岗位要求】 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

【岗位职责】 1、协助宴会厅经理统筹宴会厅日常运营管理工作 2、负责宴会活动的前期筹备、现场执行及后期收尾工作 3、督导服务团队确保服务质量符合五星级酒店标准 4、处理客户特殊需求及突发事件的应急协调 5、协助制定并执行宴会厅服务标准与操作流程 6、定期检查设施设备维护状况及物资库存管理 7、配合销售部门完成客户接待及场地勘察工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具备2年以上高星级酒店或大型餐饮场所宴会服务或运营管理经验。 3、熟悉宴会服务流程及标准，具有较强的现场协调能力和应变能力。 4、具备良好的沟通表达能力和服务意识，能够有效带领团队完成工作任务。 5、能够适应弹性工作时间及高强度工作节奏，具备责任心和职业操守。 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

Responsible formanaging daily operation inorder tomeet and exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherence to service standards andoperating procedures. 负责管理每天的日常运作，以满足并超越客户和业务需求，并同时检视服务标准和经营程序。 Manage daily operations and supervise deliveryto ensureconsistently deliveryof qualitylifestyle experienceto our guests. 管理日常作业，监督服务流程，提供客人一致性高品质的享受及WOW般的体验。 Participate in the selection of Talent. 制定和建立与酒店目标一致的团队。

工作职责： • 卓越客户服务：在值班期间，您将作为客人的主要联络点，处理查询、投诉和特殊要求，以确保客人满意。监控客人反馈，及时解决服务问题，并实施服务恢复策略，以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调：监督各部门的日常运营，确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致，提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准，保持运营效率。 • 员工监督与团队领导：在值班期间管理和支持员工，提供指导和指导，确保运营顺利和高效。进行每日简报，确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决：及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题，确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈，并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理：负责处理值班期间的紧急状况或意外情况，包括医疗事故、安全漏洞和维护问题，确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题，优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通：准备每日运营报告，总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题，并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作：与所有酒店部门（包括客房部、工程部和餐饮部）密切合作，确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调，以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格： 具有酒店前台或运营职位的工作经验，最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能，能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力，能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力，能够在压力下保持冷静。 精通酒店物业管理系统 （PMS） 和一般运营程序。 精通英语；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

Responsible for managing daily operation in order to meet and exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherence to service standards and operating procedures.负责管理每天的日常运作，以满足并超越客户和业务需求，并同时检视服务标准和经营程序。Manage daily operations and supervise delivery to ensure consistently delivery of quality lifestyle experience to our guests.管理日常作业，监督服务流程，提供客人一致性高品质的享受及WOW般的体验。Participate in the development, implementation and continual review of policies, procedures, practices and standards.参与制定、实施及审查政策、程序、做法及标准。Maintain high visibility during meal service and occupancy in order to ensure smooth running of operations, promote good public relations, take corrective actions and handle customers’ complaints to ensure their satisfaction.维持客户用餐期间高品质服务，并确保流程顺畅促进良好的公共关系，善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。Inspect all areas to ensure the food quality and service are according to standards and to ensure the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by verifying temperatures, observing presentation, tasting products and checking preparation methods to determine quality.检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处，并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。Train, develop, coach and manage the performance of direct and indirect reporting associates to ensure the efficient running of the bar in order to maximize associate satisfaction, productivity, guest satisfaction and consequently profitability.训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。Forecast covers and revenues, while controlling payroll and other relevant costs, minimizing loss and misuse in order to achieve and exceed the budgeted profitability.管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益，降低损失与滥用，以达并超越预估的盈利收入。

• Manages the inventory of washing-up products and lets the Stewarding Manager know when stocks are expected to run out. 管理库存的洗涤产品，当产品快要用尽的时候及时报告给上级领导。 • Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages. 规划好清洗区域，整理厨房设备防止损坏。 • Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages. 帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 • Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control. 按照清洁剂推荐使用剂量来使用，以帮助控制成本。 • Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 • Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. 使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。 • Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc). 适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 • Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc). 遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。

【岗位职责】 1、通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标； 2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给； 3、制定最有效率的管理者和员工的排班表； 4、有责任管理好餐厅的所有财产和设施； 5、能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营，对市场竞争者进行分析； 6、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序； 7、有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统； 8、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序； 9、发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验； 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识； 3、具备优秀的英语和普通话表达能力。

1.完成川菜菜品的研发，制作，装盘及质量把控，确保符合酒店标准及卫生安全规范。 2.负责川菜相关食材的挑选，处理，腌制及调味，保证菜品风味正宗，品质稳定。 3.按标准操作流程使用和维护厨房设备，确保工作区域安全整洁。 4.配合完成菜品的切配，备料及出餐工作，提高后厨整体运作效率。 5.严格执行食品卫生与安全管理制度，保持工作岗位及责任区域整洁有序。 6.完成厨师长交办的其他相关工作。 岗位要求： 1.热爱餐饮行业，工作认真负责，具备良好的团队协作精神。 2.熟练掌握传统川菜及新派川菜的烹饪技法，熟悉川菜调味及食材特点。 3.具有两年以上川菜厨房工作经验，能独立完成常见川菜制作。 4.中专及以上学历，身体健康，能适应后厨工作环境及节奏。 5.具备一定的菜品创新意识，能配合厨房进行菜式改进与开发。

•有效管理餐厅的日常工作，确保日常工作正常进行 •与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 •在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 •特别活动的概念管理工作 •善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 •对竞争对手进行分析。 •创造良好的公众宣传机会。 •管理顾客数据库并有效的加以使用。 •推销酒店的设施。 •积极的实行节约成本的方法。 •尽可能再利用能源。 •在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 •管理工资和饮料成本。 •积极的实行酒店营运设备破损率控制，并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 •进行预测工作。 •有效的控制存货 •通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 •和上级领导一起编制和管理部门预算。 •实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 •协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 •协助制定和开发战略计划 •协助市场营销战略的计划和实施 •检查使用和没使用的点菜单和帐单 •管理员工 •控制食品出产的标准 •专业知识技能：

1. 该岗位办公地点为成都； 2. 该岗位销售工作以做散客、consortia、luxury agency 、协议价为主； 3.直接销售-与客户在“双赢”谈判基础上建立关系，解决问题和并且相互信任并最大限度地挖掘潜在的业务； 4. 执行市场销售总监指派的任务和责任； 5. 及时、准确地向运营部门传达客户和销售承诺。

【岗位职责】 1、负责前台团队的日常管理与工作安排，协助客人办理入住，确保前台服务高效、有序运行 2、制定并优化前台接待流程和服务标准，提升客户满意度与企业形象。 3、协调处理来访客户的接待、咨询及投诉事项，妥善应对突发事件。 4、监督前台人员的考勤、培训、绩效考核，推动团队专业能力持续提升。 5、 与行政、人事、安保等部门协作，保障办公区域前台相关工作的顺利开展。 6、定期汇总前台运营数据，分析服务问题并提出改进方案。 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关岗位工作经验 2、良好的沟通能力和团队管理能力 3、熟练使用酒店管理系统和办公软件 4、能够承受工作压力，适应轮班制度 5、注重细节，具备较强的问题解决能力 6、对服务行业充满热情，具备高度的服务意识及以宾客为中心的工作态度。 7、拥有酒店筹备开业经验者将优先考虑 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

岗位概述 PURPOSE OF THE ROLE: 成功地管理独立收支的酒吧，并确保部门运作符合酒店标准及使客人满意。 To manage responsible bars as successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction consistent with hotels standards. 岗位描述 Job Description: 1.管理每日开餐和收当存货量，监督服务水平和出品质量，确保所有品牌标准及品牌项目到位。 Conduct daily opening/closing inventory, oversee service level and product quality, ensure all brand standards and brand programs are in place. 2.更新酒单，提交月度推广计划、月度P&L报告、推广差评、客用报告、培训计划等，完成竞争对手的调查。 Update wine menu, submit monthly promotion plan, P&L and Expense report, promotion critique, amenity report, training schedule, ect. and finish competitor survey. 3.分配工作给下属并且实时的检查工作情况，每日班前开早会及与员工分享信息，控制和检查每日的运作。 Assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically, conduct pre-shift briefing to ensure information sharing, control and check daily operation. 4.完成上级领导安排的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by the superior leader. 岗位要求 Requirements: 1.大专或大专以上学历。 Diploma degree or above. 2.具有良好的中英文口头和书面沟通能力。 Good oral and written communication skills in both Chinese and English. 3.拥有1年及以上相同岗位工作经历优先。 More than 1 year of relevant working experience preferred.

提供食宿：提供食宿年龄要求：28-40计算机能力：良好语言要求：英语(熟练)国际联号工作经历：优先万豪国际集团相关工作经历: 优先同等岗位相关经历: 需至少一年以上GSM或同等岗位上薪资待遇：7.5千-9.9千职位描述岗位要求1、保持和供应商的良好关系2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务3、维护酒店设施设备的正常运转4、保持工作环境整洁5、达到绿色酒店的要求6、编辑更新工作标准和程序7、稳定的情绪与踏实的个性8、此岗位主职为全夜班, 因此需要至少在GSM的同等岗位1年以上工作经验, 可独立面对客人岗位职责1、通过训练领导和激发团队员工。2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南与万豪国际集团相关规定的一致性，如有违反，纪律处分。6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照万豪国际集团BONVOY会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适时告知上级与其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。20、遵循酒店品牌标准。21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅

【岗位职责】 1、负责前厅宾客服务的日常运营与管理，确保服务标准的有效执行 2、带领并指导前厅团队，为宾客提供热情、专业且个性化的服务体验 3、积极处理宾客需求、意见及投诉，及时跟进并确保问题得到妥善解决 4、与客房、餐饮及其他相关部门保持良好沟通与协作，保障宾客体验的连贯性 5、关注宾客满意度及服务反馈，推动服务质量持续改进 6、以身作则传递酒店服务文化，维护并提升酒店品牌形 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、具备相关酒店前厅或宾客服务管理经验 3、具备良好的中英文沟通能力，能够与国际宾客进行有效交流 4、热爱服务行业，具有高度的服务意识及宾客导向思维 5、具备良好的团队管理与协调能力，能够与各部门高效协调 6、拥有较强的问题解决能力与应变能力，能妥善处理宾客投诉及突发情况 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及故障排除，确保设备正常运行 2、及时响应并处理客房、公共区域的维修请求，保障客人体验 3、执行预防性维护计划，定期检查电力、空调、给排水等系统 4、协助管理外包维修服务，监督施工质量与进度 5、做好维修记录和备件管理，控制维修成本 6、参与酒店节能降耗方案的制定与实施 7、处理突发紧急事件，如停电、管道爆裂等 【岗位要求】 1、大专学历，机电、暖通、自动化等相关专业 2、3年以上星级酒店或大型商业综合体工程维修经验 3、熟练掌握强弱电、给排水、暖通等系统维修技能 4、持有电工操作证等相关职业资格证书 5、能适应倒班工作制，具备应急处理能力 6、具有良好的服务意识管理团队能力及协作精神 7、拥有酒店筹备开业经验者将优先考虑 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

【岗位职责】 1、负责酒店忠诚度计划的日常运营与管理，确保会员体系的顺畅运行 2、分析客户数据，制定个性化服务方案，提升会员满意度和复购率 3、策划并执行会员专属活动，增强客户粘性和品牌忠诚度 4、定期评估忠诚度计划效果，提出优化建议并推动实施 5、协调各部门资源，确保会员服务标准的一致性 6、处理会员投诉与特殊需求，维护酒店高端服务形象 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销相关专业优先 2、3年以上酒店或服务业客户关系管理经验 3、熟练掌握CRM系统操作及数据分析工具 4、以热情专业的服务态度维护会员关系，积极沟通关注会员需求，提升会员服务体验与忠诚度。 5、日常工作中积极运用良好的英语沟通能力，与国际宾客及会员建立良好互动，提供高品质服务体验 6、拥有酒店筹备开业经验者将优先考虑 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

1. 负责处理厨房炒锅的运作，根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。2. 在准备和解释菜品时要指导下面的员工。3. 严格遵守本部门的标准及程序。4. 保持高标准的个人卫生及形象。5. 确保正确安全地使用所有装备、机器和工具。6. 高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的食品卫生、干净和整洁问题。7. 保证准确收货，验货和库存。8. 保证所有的厨房设备正常工作，如有问题马上报告。9. 参与培训员工。10. 参加所有相应级别的培训。11. 保持安全可靠的工作环境。12. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。13. 坚持和保证遵守所有的政策程序，和员工手册。14. 随时使用万豪客人满意标准为客人和员工服务。15. 在团队内有效工作。

1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。

岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 .作好每日的盘点。 .协助培训新员工。 岗位要求 1.大专以上学历，五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2.具有1年以上调酒经验，懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化，同时会制作咖啡，或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

【岗位职责】 1、负责员工关系的日常管理工作 2、处理员工投诉、纠纷及劳动仲裁等事宜，维护良好的劳动关系 3、积极参与员工意见调查并为改进工作环境提供可行性方案 4、积极参与饭店组织的各项员工活动 5、负责员工档案管理，确保信息的准确性和完整性 6、负责员工餐厅食品质量和卫生，现场检查员工餐厅的清洁度和状况，管理员工餐厅日常工作。 7、负责员工更衣室员工活动室的正常使用，并始终保持干净整洁。 8、负责员工宿舍的正常使用，并始终保持干净整洁。 9、配合其他部门完成人力资源相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和人际交往能力，能够妥善处理员工关系问题 2、熟悉劳动法及相关法律法规，具备一定的劳动争议处理经验 3、具备较强的组织协调能力和团队合作精神 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力 6、有人力资源相关工作经验者优先

【岗位职责】1.直接负责礼宾部的工作。2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。【岗位要求】1.大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。2.身体健康，品貌端正，形象气质佳。3.优秀的组织管理能力。4.优秀的交际能和沟通技巧。5.善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

配合行政总厨制定并维护厨房各类制度、标准与操作规程；布置每日任务，合理排班，确保厨房高效有序运转。 配合行政总厨设计、更新符合酒店特色的菜单。负责成本核算与毛利率控制，拟定采购计划，管理库存，防止浪费与变质。 全面把控菜肴分量、质量与操作规范；收集反馈，研发新菜；确保食品卫生安全。 组织大型宴会出品，统筹各环节，巡视协调各岗位工作。 主持日常会议，亲自负责培训，提升团队技艺与出品质量，加强部门协作，处理客人投诉 岗位要求： 1、通烹饪知识、食品加工流程及一种主要菜系，拥有个人招牌菜。 2、熟悉原材料特性、时令品种及保管知识。 3、善于发现并解决出品问题，具备组织各类规模宴会出品的能力。 4、3年及以上国际联号酒店工作经验