1、掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法； 2、负责制作各类热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量； 3、完成领导交代的其他事项。

岗位职责： 1. 根据服务程序及服务标准为宾客提供优质、专业的足疗按摩服务； 2. 根据宾客需要，通过以专业的方式向宾客推荐理疗服务； 3. 保持水疗室环境清洁，遵守每个水疗室和设施的所有安全规程。 岗位要求： 1. 中专以上学历； 2. 具备足疗相关专业知识，熟悉足疗按摩手法（按摩疗法及足反射学）； 3. 三年以上足疗相关经验，具有品牌酒店相关工作经验者优先考虑； 4. 普通话流利，英语一般； 5. 专业的工作态度及良好的合作精神。

岗位职责： 1. 根据服务程序及服务标准为宾客提供优质、专业的足疗按摩服务； 2. 根据宾客需要，通过以专业的方式向宾客推荐理疗服务； 3. 保持水疗室环境清洁，遵守每个水疗室和设施的所有安全规程。 岗位要求： 1. 中专以上学历； 2. 具备足疗相关专业知识，熟悉足疗按摩手法（按摩疗法及足反射学）； 3. 三年以上足疗相关经验，具有品牌酒店相关工作经验者优先考虑； 4. 普通话流利，英语一般； 5. 专业的工作态度及良好的合作精神。

本岗位仅限于： 1.立足于长远合作、在珠三角定居的高级管理人员。 2.本岗位为人才储备所设，所有投递的简历均会细致背调及审核。 3.本店管理人员有3-6个月试用期，一经转正待遇优厚。（转正前为磨合期试用工资） 4.合则约见。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、掌握应用销售及前台的电脑系统 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 3、能够掌握和理解市场和竞争 4、良好的人际交往和沟通技巧 5、独立工作和团队工作的能力 6、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

地点有：荆门、随州、襄阳、十堰、黄冈、鄂州 工作职责: 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成； 2. 具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全； 3. 能有效利用资源，提供精品卓越服务，满足客户需求，提升宾客满意度； 4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略，能够剖析各客源比例并进行合理有效调整； 5. 负责店内人力资源工作，致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队； 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析； 7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作； 9. 完成上级领导布置的各项工作。 任职资格: 1. 大专以上学历，3年以上星级酒店部门总监或知名品牌连锁商务/中端酒店总经理岗位工作经验； 2. 熟悉各地方相关的政策法规； 3. 爱岗敬业，注重工作结果； 4. 诚信，正值，有亲和力； 5. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力； 6. 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令； 7. 可接受省内外派。

【岗位职责】 1. 全面负责和督导前厅的各项工作、主持前厅日常运营对部门各区域进行工作检查和服务质量监督 2. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉 3. 协助总经理完成部门目标规划，同时达到客人满意度、部门员工满意度 4. 和酒店内各相关部门高度保持良好的工作上的合作关系 【岗位要求】 1. 大专及以上学历， 2. 三年以上前厅管理工作经验 3. 熟练使用酒店管理系统软件及熟悉前厅工作的操作流程 4. 具有良好的外语能力和沟通协调能力。

1. 对西餐厅厅进行全面的领导。指示、督导和协调西餐厅的员工提供符合标准的、高效的、完美的服务工作。 2. 调查消费者的需求，和西餐总厨共同努力不断提高西餐的菜肴质量、菜肴品种和 服务方式，争取进一步提高咖啡厅的营业额。 3. 分配并落实领班和员工的工作，编排员工更期表。 4. 负责西餐厅的物资、设备、设施的管理，包括在运用中和日常保养。 5. 根据已制订的工作程序，对领班、员工进行培训。 6.每天检查开档、收档工作，检查预订情况，并时刻检查员工的仪容仪表。 7.保持和宾客的良好关系，处理宾客的要求、意见及投诉。 8.在营业时间内，不断巡视餐厅，检查领班和员工的工作情况。并时刻注意厨房或酒吧的出品的质量。 9.审核日常的百货、原料、物资的申请。 10.保存内部文件、报告、员工犯规通知等。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对酒店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。 7、身体健康，精力充沛。

·       协助行政总厨提供创新的艺术性的超前食品。成本效益的餐饮产品提高了餐饮餐厅的声誉，同时在预算范围内满足了质量和出品标准 Assist Executive Chef in providinginnovative and artistically superior food items. Cost efficient food andbeverage products that enhance the reputation of the F&B outlets, whilemeeting quality and presentation standards in respect with budget departmentcost. ·       跟餐厅厨师长及经理一起规划菜单，考虑客人数量、宴会类型、市场条件、不同菜式的受欢迎程度、客人的特殊饮食要求、部门成本预算及收入指数 Plans menus with Outlet chefs and manager,considering number of guest, type of events, market conditions, popularity ofvarious dishes, particular dietary requirements from the guests, budget costand revenue figures for the department. ·       与行政总厨密切合作以便创新菜单、食谱、主题自助餐以及部门要求的其他相关食物产品 Work closely with Executive Chef in orderto create new menus, recipes standards, themed buffet and any other foodproduction related to the department needs.

岗位职责 1、协助客房部总监的日常管理及分工； 2、负责客房部员工的日常巡查、监督、指导； 3、负责提升对客服务品质，跟进VIP房间的接待，监督处理客人遗留物品。 任职要求： 1、大专及以上学历优先； 2、3年以上四、五星级酒店客房管理工作经验，熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、负责规划公司的市场发展策略，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标； 3、负责大客户开发、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播； 岗位要求 1、10年以上市场管理工作经验（温泉项目+酒店），从事营销总监或同等工作履历3年以上； 2、大局观好，有突出的市场营销业绩； 3、熟悉新媒体运作、OTA平台，电商等； 4、高度的工作热情，良好的人际沟通能力、善于带领团队。

岗位职责 1、全面负责康乐部的日常工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 2、制定部门各岗位工程程序与服务标准，培训并贯彻实施，保证服务质量。 3、制定部门各岗位人员编制，安排员工培训，提高员工业务水平和整体素质，根据业务需要合理组织和调配人员，提高工作效率。 4、抽查员工上岗情况，确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 岗位要求 1、中专以上学历，有康乐岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理，了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4、具有级织，指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场，发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验，有度假酒店工作经验优先考虑。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来酒店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助人力资源总监培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职资格 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

·       Responsible for employee training, ensure at least 3 hours of training for each employee every month, including service skills, food knowledge, beverage knowledge and skills on how to handle customer complaints           负责员工培训，确保每个月至少为每位员工做3小时的培训，包括服务技巧、食品知识、酒水知识及如何处理客人投诉的技巧。 ·         Make business strategy according the market trend to achieve the budget. ·         能够根据市场变化趋势制定营销策略以达到预算收入。 ·         Responsible for all the ADD  Restaurant food related areas operational points and standards ·         负责全日餐厅食品相关区域操作点和标准。 ·         Attends daily meetings with Executive sous Chef and ensures relevant information is relayed on to all department ambassadors. ·         和行政副总厨出席日常会议并确保相关信息传递给部门大使。 ·         Responsible to the standards and the quality / presentation of food for all ADD menu ·         负责所有负责全日餐厅各小部门的食物标准和质量/摆盘展示。 ·         Conducts daily Kitchen briefing ·         开展日常的厨师短会。 ·         Reports directly to the Executive sous Chef ·         直接向行政副总厨汇报工作。 ·         Provides functional assistance and direction to the kitchen operation. ·         为厨房操作提供功能性的帮助和方向。 ·         Ensures operation is running smoothly at all times ·         确保操作过程一直平稳运行。 ·         Has high knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques and presentation of international cuisine. ·         熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 ·         Conduct functions as interviewing, employee orientation, performance appraisal, coaching, counselling and suspension if necessary, to ensure appropriate Ambassador and productivity. ·         行为作用如面试、招聘、员工入职培训、绩效考核、指导、咨询和必要时留职查看，以确大使权利和生产力的合理化。 ·         Coordinate functions and activities with Executive sous Chef, Executive Chinese Chef &Banquet Chef ·         协调作用和配合行政副总厨，中厨行政总厨和宴会厨师 ·         Ensures food quality and food production standard practices are well maintained at all times ·         确保食品质量和食品出品标准操作都得到良好的维持。 ·         Ensures that production is done according to the standard recipes at all times ·         确保出品都是根据标准的食谱所做。 ·         Assist or execute inspections of physical aspects of the preparation areas ·         协助或执行对准备区域的物理方面的检查 ·         Attends to clients’ food tastings/or as required by guests ·         参与客户的试菜/或满足客人的要求。 ·         Implements the FOOD SAFETY AND SANITATION/HACCP standards and policies at all times ·         时刻执行食品安全和卫生/ HACCP标准和政策。 o    Operating Food Cost o    控制食品成本

【职位描述】 1、计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访，开发新的生意。 2、根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。 3、完成每月和年度个人目标、公司客户房晚数和客房收入指标。 4、与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。 【任职要求】 具有本职位相关经验至少五年，尤其是在MICE方面。 英文流利。 具有较强的市场销售相关经验。

1、制定并组织实施餐饮部的业务经营计划，扩大销售。根据不同的季节制定和执行餐厅促销计划，以增加收入，负责餐酒吧营业开展实施。 此岗位有餐饮指标 ； 2、检查服务员工作程序，在就餐高峰时间检查各餐厅服务和食品质量。 3、熟悉本酒店的主要目标市场，了解消费者的餐饮需求，并有针对性地开发和提供能满足客户需求的餐饮产品和服务。 4、加强各餐厅的日常管理，提高对客服务质量，培养餐厅经理的管理督导水平。 5、主持餐饮部会议，参加酒店部门经理会议。 6、培训和发展员工，以确保及时招聘和员工职业发展； 任职要求： 1、5年以上酒店餐饮部经理工作经验； 2、具有较强的宾客服务意识,耐心细致，处事周全，有较强的沟通能力，应变能力和组织协调能力； 3、较强的事业心及责任感，良好的敬业精神，勇于创新开拓； 4、有良好的团队意识,能够培训并带领团队,完成上级交给的任务。

目前空缺西餐厅经理和大堂吧经理 工作职责： 1、制定餐厅年度预算，协助市场销售完成战略的计划和实施。 2、根据市场需求，结合酒店情况，对西餐厅经营状况进行预测分析，及时了解各项影响经营预算完成情况因素，并根据经营分析结果，编制月度及季度经营报告。 3、按照酒店的标准程序制定服务标准及规则，确保员工按照标准与程序完成任务。  4、遵守酒店的规章制度，推广相关产品知识，监督客用设施和对客服务的标准，尽最大量超越客人期望。  5、按照酒店财务管理制度，保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作，确保所有帐单输入、打印正确。  6、所有取消帐单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因，监督控制部门运作成本，以确保成本不超出预算范围。  7、严格按照酒店采购制度进行对物品采购，与采购经理监督采购程序的完成。  8、对货物的质量和标价要经常做出评估，对采购回来的物品要按照存货控制程序处理和储存货物。  9、制定部门的岗位描述，根据员工实际情况制定部门培训计划，培训员工使其得到相关的技能和发展。  10、定期与员工进行交流，同员工之间保持良好的关系，根据酒店情况安排员工休假。  11、确保员工根据酒店餐厅标准服务程序为客人提供服务，加强员工服务意识，提高员工服务水平，在工作中不断寻找机会改进对客服务。  12、保持高水平的产品和服务知识，以便客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施加以销售，建立和支持有效地对客关系。 13、使用能够促进善意，信任和满意度的方式与客人进行交流，确保客人的需求和合理的要求被满足。  14、确保下属操作程序规范，遵守酒店工作区安全法规、政策和程序，坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。  15、熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 任职资格：  1、三年高端五星酒店同职位的工作经验；  2、良好的英语口语沟通能力；  3、熟知餐饮成本核算方面的知识，精通本部门的业务知识，熟练掌握西餐服务技能及管理技巧。

协助酒店销售策略 (目标，战术和行动) 的落实达成而且超越客房，餐饮, 和所有的其他部门的预测收入。 To assist in the implementation of the hotel’s Sales Strategy (goals, tactics and actions) to achieve and exceed forecasted revenue figures in Rooms, Food and Beverage, and all other revenue departments. 确定酒店进行的销售活动与企业行销策略一致, 在适宜的地方开展酒店行销活动。 To ensures that the Sales activities are aligned with the Corporate Marketing Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 参加常规的部门沟通会议，并且确保起到有效地执行和引导的作用。 To attend regular departmental communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 保证销售人员对其他的部门的内部客人也要提供适当的优质服务。 To ensure that Sales associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 以礼貌和有效的态度处理所有客人和内部客户的投诉和质询,跟进并确定问题被满意地解决。 To handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 始终不断的检阅本地市场，国内市场，国际市场的发展趋势，以及竞争对手的销售侧重点，以确保我们酒店的销售在市场中保有竞争性和领导地位 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge. 协助所有的销售策略，战术和行动的落实，遵从销售锦囊方式, 创造一个强大的而且训练有素的销售团队, 从而完成销售目标。 To assist all the sales strategy, tactics, and action implementations, complying with the Smart Selling approaches, in order to create a strong and disciplined sales team, and to achieve the sales goal. 积极地参与销售会议,开发和调整销售账户以及制定价格策略。 To actively participates in sales meetings, developing and adjusting sales account and pricing strategy.

岗位职责： 1、发掘潜在客户，与客户保持联系，扩大企业市场范围，为客户提供服务； 2、每天访问客户，统计、分析收集客户资料，并形成每天销售工作报告，根据市场需求，确认潜在客户及其需求，做好销售工作； 3、负责团队、散客及会议等服务项目的销售工作，并做好跟进服务； 4、根据酒店价格政策，拜访客户，进行推介，以达成协议，签署合同，并形成相应的工作记录； 5、与酒店其它部门做好协调工作，确保对客人提供优质服务； 6、根据上级领导的安排，负责搜集、整理市场情报及销售信息，并对市场客户的档案资料进行收集管理； 7、及时处理客人的投诉，无法处理的要及时向部门经理反馈以便及时解决； 8、按时按质完成各项工作任务及报告； 9、与客户保持密切关系，根据不同季节、不同市场情况提出合理化建议并落实推广销售方案；10、完成领导交办的其它工作。 岗位要求： 1、拥有酒店销售工作经验1年以上； 2、性格外向、主动热情、服务意识良好、形象气质佳； 3、拥有良好的沟通与协调能力； 4、具备良好的人际关系及销售推销能力； 5、熟练使用办公软件。 福利待遇： 1、底薪加提成，（提成算法面议）; 2、话费补贴; 3、交通补贴; 4、其他：包食宿（提供Wifi、洗衣机、烘干机、空调）、月休6天、工作8小时、五险一金、员工团建、年度体检、生日礼物、过节福利。

岗位职责 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1.了解会议及餐饮销售 2.能够掌握和理解市场和竞争环境 3.良好的电脑技能 4.良好的人际交往和沟通技 5.独立工作和团队工作的 6.3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少5年的销售经理经历