负责后厨配菜的一切事务 【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配及准备工作 2、协助厨师完成菜品烹饪过程中的辅助工作 3、维护后厨区域卫生，确保符合食品安全标准 4、按要求进行餐具、厨具的清洁与消毒 5、执行食材的储存管理，做好先进先出 【岗位要求】 1、年龄25-55岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能者优先，无经验可培训 3、遵守后厨操作规范，有食品安全意识 4、能承受高温环境工作，吃苦耐劳 5、服从工作安排，具备团队协作精神

【岗位职责】 运营管理:监督预订部的日常运营，确保流程高效并遵守公司政策。确保所有预订都得到准确处理和记录，包括未入住和延迟取消费用的应用。 收入优化:分析季节性和历史预订趋势，以优化客房入住率和平均房价。与收入和销售团队合作，实施推动收入增长的战略。 卓越的客户服务:接听所有宾客来电咨询，监控客人满意度，及时处理查询和投诉，并确保无缝的预订体验。为客户提供准确和专业的报价和确认。确保遵守质量标准并定期提供改进反馈。 协作与沟通:与销售和前台等其他部门密切合作，确保无缝的客人体验。与团队成员和管理层进行有效沟通，以协调目标和优先事项。 合规与流程改进:确保遵守酒店预订政策和程序。确定并实施预订流程的改进，以提高效率和准确性。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率稳步增长 4、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

工作职责： 1. 全面负责中厨房日常运营与团队管理，统筹粤、川、淮扬及本帮等主流融合菜系的菜品研发、标准化出品及质量管控，确保风味传承与创新平衡； 2. 主导菜单设计与周期性更新，协同餐饮部制定季节性主题菜单及高端宴请定制方案，兼顾国际宾客口味偏好与本地饮食文化表达； 3. 严格执行食品安全管理体系（HACCP/ISO 22000等国际通用标准），落实原料溯源、加工过程控制、留样检测及台账记录，保障全链条合规运营； 4. 负责厨师团队技术培训、岗位带教与绩效辅导，推动标准化操作流程（SOP）落地，提升团队专业素养与多菜系协作能力； 5. 配合酒店运营目标，参与成本分析与预算执行，优化食材利用率、人力配置及能耗管理，达成营收与品质双维度考核指标。 任职资格： 1. 具备5年及以上国际联号五星级酒店或高端餐饮集团中厨房管理经验，有融合菜系（尤其中式经典菜系与现代演绎）实操及团队管理成功案例； 2. 持有有效健康证明及食品安全管理员证书，熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》及国际酒店集团食品安全政策； 3. 学历为中专/技校/职高及以上，烹饪工艺与营养、餐饮管理等相关专业优先；具备海外餐饮工作经历或国际品牌酒店认证培训经历者优先； 4. 精通粤、川、淮扬、本帮等至少两大道地菜系核心技法与味型体系，具备跨菜系融合创新能力及菜品标准化转化能力； 5. 具备良好的跨文化沟通能力，能适应国际团队协作与多时区运营支持需求；

【岗位职责】 1、负责酒店宾客接待与服务工作，提供高品质的客户体验 2、处理宾客咨询、投诉及特殊需求，及时解决问题并反馈 3、维护酒店前厅秩序与环境，确保服务区域整洁有序 4、协助完成VIP客人的接待与服务工作 5、执行酒店服务标准与流程，提升客户满意度 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高端酒店或服务业相关工作经验 3、年龄18-36岁，女，净身高163以上，形象气质佳，普通话标准 4、具备优秀的沟通能力与服务意识，能承受工作压力 5、熟悉酒店服务流程与标准，有较强的团队协作能力

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，表达较流利； 3、具有良好的电话销售技能，能够较好的提高酒店客房预订率； 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

Managing the Human Resources Strategy 管理人力资源战略 § Executes and follows-up on engagement survey related activities. 执行并跟进员工敬业度调查相关活动。 § Champions and builds the talent management ranks in support of property and region diversity strategy. 支持并建立人才管理队伍，以支持酒店和区域多元化战略。 § Translates business priorities into property Human Resources strategies, plans and actions. 将业务重点转化为酒店人力资源战略、计划和行动。 § Implements and sustains Human Resources initiatives at the property. 执行并维持酒店的人力资源计划。 § Coordinates the human capital review process at property(s) and leads succession planning activities on property and in the market, as appropriate. 协调酒店的人力资本评估流程，并根据市场动态，领导酒店继任者计划相关活动。 § Leads the assessment of property(s) leadership pipeline through the human capital review process and assists with follow-up. 通过人力资本评估流程领导酒店领导者继任者评估并协助跟进落实。 § Creates value through proactive approaches that will affect performance outcome or control cost. 积极主动从而提高效益或控制成本的角度为酒店创造价值。 § Monitors effective use of myHR by property managers and none-management associates. 监督酒店经理级和非经理级员工高效地使用myHR。 § Leads and participates in succession management and workforce planning. 领导并参与继任者管理计划。 § Responsible for Human Resources strategy and execution. 负责跟进和落实人力资源战略。 § Serves as key change manager for initiatives that have high employee impact. 作为关键变革经理积极推动对员工影响较大的项目。 § Attends owners’ meetings as a member of the property executive committee and provides meaning or context to the Human Resources results (e.g., retention statistics, critical open positions, employee satisfaction, and training initiatives and results); and demonstrates an understanding of owner priorities. 作为酒店行政委员会成员参加业主会议，并提供人力资源相关信息（例如，人员留任率数据，关键空缺职位，员工满意度，培训计划和结果）；并以身作则理解业主的优先事项。 Managing Staffing and Recruitment Process 管理人员配备和招聘流程 § Analyzes open positions to balance the development of existing talent and business needs. 分析空缺职位，平衡现有人才发展和运营需求。 § Serves as coach and expert facilitator of the selection and interviewing process. 作为教练和专家，在酒店人才选择和面试过程中给予指导。 § Surfaces opportunities in work processes and staffing optimization. 优化工作流程和人员配置。 § Makes staffing decisions to manage the talent cadre and pipeline at the property. 制定人员配置决策，以管理酒店人才发展计划。 § Develops staffing strategy (in collaboration with hiring manager) relating to hiring practices; consults with hiring manager on compensation, benefits, etc. 根据人才招聘实践（支持招聘经理）制定人员配置策略，就薪酬、福利等问题给予招聘经理指导。 § Monitors sourcing process and outcomes of staffing process. 监督人员招聘的过程和结果。 § Ensures managers are competent in assessing and evaluating hourly staff. 确保经理有能力给予员工公正的评估。 Managing Employee Compensation Strategy 管理员工薪酬策略 § Remains current and knowledgeable in the internal and external compensation and work competitive environments. 及时掌握同行和内外部员工薪酬和工作环境变动趋势。 § Leads the planning of the hourly employee total compensation strategy. 领导员工整体福利策略规划。 § Champions the communication and proper use of total compensation systems, tools, programs, policies, etc. 正确运用整体福利体系、工具、计划、政策等，倡导积极沟通。 § Participates in quarterly internal equity analysis; reviews internal equity reports and surface issues needing resolution. 参与每季度内部分析会；回顾内部审计报告和并根据所反映出的问题，积极有效地跟进解决。 § Creates and implement s total compensation management packages/offers, particularly recognition and incentive programs directed towards property priorities. 创建并落实整体福利管理方案，特别是根据酒店目标制定的员工认可计划和激励计划。 Managing Staff Development Activities 管理员工发展活动 § Ensures completion of the duties and responsibilities of the properties’ Human Resources staff members, as outlined in applicable job description(s). 根据工作描述所述，确保完成酒店人力资源部员工工作任务和职责。 § Ensures property Human Resources staff is properly trained in all employee-related human resource information to appropriately respond to property associates. 确保人力资源部员工接受过人力资源相关的专业培训，以便妥善回应酒店员工的问题。 § Serves as resource to property Human Resources staff on employee relations questions and issues. 在员工关系问题上，为酒店人力资源部员工提供支持和指导。 § Continually reinforces positive employee relations concepts. 不断积极巩固员工关系的概念。

熟悉会议，宴会及会务销售工作。 拥有目标责任感，具备开发和维护客户群的能力。 能协调各岗位的工作，有较强的团队合作意识和团队领导能力。 形象气质佳，英文书写和口语流利者优先考虑。

工作职责： 活动执行官 • 活动策划与协调：擅长组织和执行活动，确保高效管理所有细节。 • 供应商关系：与供应商建立并保持关系，以确保提供高质量的服务。 • 客户服务：为客户和宾客提供卓越的服务，满足他们的需求并确保他们满意。 • 预算管理：管理活动预算，跟踪费用，确保成本效益。 • 沟通技巧：与客户、供应商和团队成员进行有效沟通，确保运营顺利。 • 问题解决：快速处理和解决活动策划和执行过程中出现的任何问题。 • 技术能力：熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 市场营销执行官 • 数字营销专业知识：精通数字营销策略，包括 SEO、SEM、电子邮件营销和社交媒体活动，以提升酒店的在线形象。 • 内容创作：能够创作吸引和留住客户的引人入胜的内容，包括网站内容、社交媒体帖子和多媒体元素。 • 品牌管理：确保所有营销渠道的品牌信息一致。 • 市场调研：进行市场调研，了解顾客偏好和市场趋势。 • 活动管理：制定并执行符合酒店目标的营销活动。 • 分析技能：分析营销活动的有效性并做出数据驱动的决策。 销售主管 • 销售知识：了解将潜在客户转化为客户的销售流程和方法。 • 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以与潜在客户和客户互动。 • 客户关系管理 （CRM）：利用 CRM 工具管理客户互动并提高满意度。 • 谈判技巧：与客户和合作伙伴达成有利条件，以优化业务成果。 • 市场分析：进行市场调研，确定增长机会和竞争定位。 • 绩效监控：定期审查销售绩效指标并进行必要调整以实现目标。 • 技术熟练程度：能够熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 任职资格： • 具有丰富的活动、营销或销售经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强，注重细节。 • 优秀的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序；熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中工作，并适应不断变化的优先事项。 • 具有创造性思维和解决问题的能力。

工作地点：海航航空食品（重庆） 工作时间：上六休一，每个班次8.5小时（有倒班） 有行业资质要求的需具备相应资质。同等岗位3年以上工作经验，持有厨师证优先；具备扎实的烹饪技能、良好的健康状况。

1、年龄在四十五周岁以下（1980年后出生）；   2、具有2年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验； 3、退伍军人，身高170cm以上； 4、具有服务意识，及时处理各种突发事件，确保宾客、员工安全及酒店财产安全的能力。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到标准 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作的落实情况 4、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度 6、与其他部门协调配合，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上酒店客房管理经验，熟悉客房部运营流程 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力

1.负责且落实餐厅销售管理工作，配合酒店各项营销策略的实施； 2.执行上面下达的各项任务，完成上级下达的销售任务; 3.参与制定销售计划并落实实施，开辟新的合作渠道，开拓新客源; 4.收集市场信息及行业动态； 5.负责协调餐厅与客户关系，处理客户的咨询和投诉及回访; 定期随访客户； 6.对销售过程进行有效的日常管理，监督销售指标的完成进度； 8.在餐厅营业时间段内积极协助餐厅的日常运营工作。

【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材用量，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，优化现有菜品制作流程 5、定期维护和保养厨房设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，熟悉常见菜品的制作方法 2、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力 3、注重团队合作，服从厨房工作安排

负责宴会菜品的烹饪与制作，确保出品符合本帮菜传统风味及质量标准。 根据宴席菜单进行食材准备、配菜及现场烹调，保证出餐效率与食品安全。 配合厨师长完成新菜品的研发与改良，提升顾客用餐体验。 严格执行厨房卫生规范，维护操作区域整洁，确保符合食品安全管理要求。 协助完成成本控制工作，合理使用原材料，减少浪费。 具有2年以上中餐厨房工作经验，熟练掌握本地本帮菜系的烹饪技艺。 持有有效的健康证明，具备良好的食品安全与卫生意识。 具备基本的菜品创新能力，能根据季节和需求调整菜单。 工作认真负责，具备良好的团队协作能力与抗压能力。 中专或以上学历，烹饪相关专业或接受过专业烹饪培训者优先。

MAJOR FUNCTION 主要功能 :Responsible for cleanliness and service on assigned guest room floors during shift.当班时负责所分配的楼层的清洁及服务JOB SPECIFICATION職位要求 : Profile of Competency工作能力:Good knowledge of Housekeeping Guest floors daily operation.具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。Language 語言能力:Min 1 years in supervisory positions in the Housekeeping department.管家部1年以上主管工作经验Education 教育:Graduate from college or can be replaced by adequate experience.大学毕业或具有与之相等的丰富的工作经验。

【岗位职责】 1、负责早餐时段各类中西式餐点的制作与出品，包括热菜、面点、冷盘等 2、有冷菜基础经验、炉台相关经验，有炒菜相关工作经验、早餐布局相关工作经验 3、冷菜制作摆盘、水果切配摆盘、热菜炒制摆盘、整体自助餐（早餐以及其他）布局，摆盘装饰 2、按照标准食谱进行食材准备和烹饪，确保出品质量和口味稳定 3、严格执行食品安全卫生标准，保持操作区域整洁有序 4、合理控制食材成本，做好原料的储存和保鲜工作 5、协助完成厨房日常清洁维护工作 6、根据营业需求调整备餐量，避免浪费 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，熟悉早餐类食品制作流程 2、了解食品安全知识，持有有效健康证明 3、能适应早班工作（通常5:00-13:00），节假日轮休 4、工作认真负责，有良好的卫生习惯 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 月休4天，五险一金包吃住

职位概述： 按年度销售市场计划管理销售行为和销售活动，并且达到和超越酒店的市场策略和预算。 工作职责概述： 在即定目标下对新客户，已拥有的客户和预期的客户进行销售 通过客户数据库的管理来为现有的生意服务 提供指导并参与市场调查和分析  通过参加各种活动建立本地市场的框架 增加现有生意，建立和追随市场导向以发展生意 协助准备新产品和服务 完成管理层交办的其他任务 任职要求： 经验：3-5年市场销售经验，至少2年管理职位经验 同地方、国内及国际客户关系良好

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、专科文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

住宅小区售楼接待 1负责日常迎宾接待，吧台服务，来访客户茶水服务。 2负责饮品及糕点制作，节日伴手礼制作等。 3配合项目营销完成暖场活动及公司礼仪活动等。 有案场服务经验者、空乘专业优先考虑。 年龄30岁以下，身高163cm及以上，体态优美，端庄大方有亲和力。服从管理，积极乐观，有团队意识。

职位描述 1、四年以上相关工作经验，一年以上主管级别 2、良好的沟通技巧 3、在员工打扫后检查客人房间，公共区域，游泳池,等以确保达到质量标准。 4、导出客房情况报告，核实客房情况，辨别分析差异情况，确定须优先打扫的房间，并且及时更新客房房态。 5、协助客房部管理日常活动。积极联络协调客房部，工程部，前厅部和洗衣房。 6、对一些差异情况进行记录并分析解决，与前厅部一起准备，分配，了解客房的分配情况，并及时与交接班的同事沟通。 7、完成需要的文书工作。 8、合理的安排分配员工每日的工作任务。 9、负责员工的培训与管理。 其他要求 语言能力：中国普通话-良好 计算机能力：一般 年龄要求：30-50岁

1. 执行其经理所指示委派的所有任务。 2. 以热情、服务精神为基础，随时发挥自己的专长。 3. 按照食谱配方，以正确的烹饪程序和精美的呈现方式，确保食物的鲜美、新鲜、安全。 4. 根据宴会活动需求，制作产品图表。 5. 了解并执行万豪43项卫生及安全标准。 6. 遵守安全准则，对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 7. 遵循和执行F.I.F.O.原则：随时遵循先进先出的程序，在操作过程中对已准备的食物进行标签，标明生产日期、制作人及内容。 8. 随时保持工作区清洁，每日填写清洁分配图表，并严格遵循时间表。 9.干净整洁的制服、仪容仪表，积极的态度会给人良好的印象。 10. 遵循和执行统一的制服标准，包括员工名称牌、员工卡、温度计和必不可少的健康证。 11. 协助厨房的实习生、在校实习生、服务员进行入职培训，并协助他们完成任务。 12. 能够在需要时在烹饪部门的其他领域工作和协助，并在需要时参加交叉培训。 13.当在食品加工过程中或直接面对客人时，必须保持食品的卫生、亲切的微笑、积极的服务态度。 14. 妥当处理设备，在维修问题上告知您的上司，包括申请报废和维修。 15.对于迟到或生病等情况要及时报告你的直属上司（在恢复健康上班时需递交医生证明）。 16.上班时间不允许随意接听私人电话。 17.在工作区域吸烟或穿着制服在外面吸烟都是违反规章制度的。 18.确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 19.在交班时，检查所有冰箱的食物，协助实习生和厨房员工完成工作并给予他必要的培训。 20.在工作结束后或不需要时关掉所有设备开关，做到节约能源。 21.按酒店规定的时间休息和进餐。 22.在服务时间结束时进行部门打扫，并为接下来的服务做准备。 23.遵循岗位时刻表并及时汇报工作情况。 24.执行所有管理层指定分配的任务。 25.执行上司交待的其他任务。 26新菜品的研发。 27.知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故的目标。 28.知悉处理工伤的所有程序。 29. 在规定时间内保证质量完成工作，超出时间不计算加班。

【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理，确保部门工作高效有序进行 2、监督和指导员工正确使用和维护清洁设备、工具 3、制定并执行清洁卫生标准和流程，确保酒店各区域卫生达标 4、管理清洁用品和设备的库存，控制成本并确保供应充足 5、定期检查设施设备状况，及时报修并跟进维修进度 6、负责新员工培训和团队建设，提升员工专业技能和服务意识 7、处理客人关于清洁卫生的投诉和建议，及时改进服务质量 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业清洁管理经验者优先 2、熟悉各类清洁设备的使用和维护 3、良好的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真，能承受一定工作压力 5、具备基础的办公软件操作能力 6、身体健康，能适应倒班工作制

岗位职责： 1、监管团组业务的销售和服务； 2、进行市场调研并提供指导； 3、计划并实施前往主要市场地区进行销售； 4、协调所有促销材料的制作； 5、随时了解竞争对手的动态； 6、计划并实施前往主要市场地区进行销售； 7、组织和参加酒店的大型与销售和公关相关的活动。 岗位要求： 1、有相关工作经验； 2、有丰富的市场销售经验及社会关系； 3、良好的沟通交际技巧； 4、良好的英语听说读写能力。