【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，制定并执行厨房工作计划，确保餐饮出品质量与效率； 2、设计并优化菜单，结合季节性和市场需求调整菜品结构，控制成本并提升毛利率； 3、监督食材采购、验收及库存管理，确保原材料新鲜、安全且符合成本预算； 4、组织厨房团队培训，提升员工专业技能及食品安全意识，落实标准化操作流程； 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境、设备及操作符合国家卫生标准； 6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通协作，保障餐饮服务顺畅高效。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底，熟悉中西餐或地方菜系制作工艺，能独立研发创新菜品； 2、有厨房团队管理经验，擅长人员调配与绩效考核，具备较强的组织协调能力； 3、熟悉餐饮成本核算及供应链管理，对食材市场行情敏感，能有效控制成本； 4、持有健康证及相关职业资格证书（如厨师证、食品安全管理员证等）； 5、工作责任心强，能适应高强度工作节奏，具备处理突发问题的应变能力； 6、对食品安全、卫生及消防规范有深刻理解，无相关不良记录。 【待遇福利】 月休6天，享法定节假日、带薪年假； 缴纳五险，提供免费工作餐，可安排住宿； 加入洲际酒店集团（IHG）旗下品牌，工作环境规范、氛围融洽。

1. Creation and execution of design concepts for the hotel’s promotional materials, collaterals, theme decor and other items based on specifications given on assigned subject. 创造，执行酒店促销材料，周边产品，主题装饰和其他基于分配任务规范的项目的设计理念。 2. Converts designs into camera-ready artwork (ready for printing or production) – manually or using desktop publishing system. 使用可用于印刷制作的照片进行各类设计，熟练运用台式印刷系统。 3. Design and production of signage, banquet posters, banners, backdrops, décor. 设计和生产标志，宴会海报，横幅，背景板和装饰。 4. Ensures that identity guidelines are followed on creative materials (i.e. hotel brand, color,specifications). 确保所有酒店的设计作品如酒店品牌，颜色，规范和集团要求保持一致。 5. Ensures jobs are scheduled properly and time management is exercised for art section to meet set deadlines for design and art works. 确保工作时间安排合理，在截止日期前完成工作。 6. Organizes creative library (designs, graphics, photographs, books, reference materials, color guides) for easy reference. 创建设计，摄影，书籍，参考资料，标准色的资料库以方便参考。 7. Ensures that Desktop Publishing System is regularly serviced and maintained. 确保台式印刷系统的正常运行和保养。 8. Plans out purchase of art supplies, paper stock and monitors proper usage. 策划美术用品的采购、纸张的存货情况及监督纸张的使用。 9. Replenishment of required art supplies, paper stock. 对美术用品和纸张的适当补给。 10. Maintenance of art work and design filing system. 书刊图片的维护及文件系统的设计。 11. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 12. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。

【岗位职责】 1、负责协助美导进行客户接待、咨询及产品介绍工作 2、维护客户关系，跟进客户需求并提供专业建议 3、协助完成销售目标，处理订单及售后服务工作 4、参与店内产品陈列及促销活动的执行 5、收集市场信息及客户反馈，协助优化服务流程 【岗位要求】 1、年龄21-40岁，形象气质佳，有亲和力 2、1年以上美容行业或零售服务行业工作经验 3、具备良好的沟通能力和服务意识 4、能适应早晚班轮班工作制 5、对美妆护肤产品有基本了解者优先

主要工作职责: 1、负责市场开发，增加并保留客源。 2、建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 3、完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 4、服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 5、设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 6、准备，分析销售报表。 7、按时完成公司要求的销售相关系统的更新。 岗位要求： 1、大学本科以上学历，流利的英文听、说、读、写能力。 2、5 年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 3、良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。 4、较强的团队协作精神、组织及策划能力。 5、EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统熟练。 6、富有工作热情，能承受工作压力。

【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、XXX学历，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

岗位概述： 1. 基于餐饮文化背景，组织开展各类主题活动，提升酒店餐饮板块市场推广力度。 2. 充分运用新媒体平台渠道及资源，对酒店餐饮特色进行宣传。 3. 全面管控酒店餐饮产品在官方渠道商城及第三方平台的运营。 4. 在日常工作上，协助市场传媒总监，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 职责义务： 1. 深入了解餐饮文化背景，掌握宣传推广重点。 2. 精准设定餐饮宣传方向及投放渠道，提升市场热度。 3. 协助餐饮部制定市场方案并完成主题促销活动。 4. 管理优化酒店餐饮线上自有渠道及第三方平台营销，包括产品展示、售卖、限时促销等。 5. 与媒体建立良好的合作关系，为酒店餐饮争取更多曝光引流机会。 6. 监测行业内餐饮动态以及竞争对手活动，负责定期收集和分享数据信息。 7. 关注本地社会餐饮发展趋势，及时捕捉流行热点，结合酒店餐饮特色，推动营销创新。 8. 在市场传媒总监需要时，协助酒店市场方面的工作。 9. 监督、指导和支持美术设计工作。 10. 控制和拟定酒店文宣。 11. 进行舆情管控，维护酒店正确形象和定位。 12. 管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 13. 遵守喜来登酒店的员工守则。 14. 遵守万豪国际集团和喜来登酒店的程序及政策。 专业知识及技能： 1. 敏锐的市场洞察力及营销意识，较强创新、开拓能力。 2. 全面的餐饮文化沉淀及素养。 3. 强大的组织协调能力，良好的口头及书面表达沟通能力。 4. 熟悉主流新媒体及第三方平台运营操作。

【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同，监督施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、本科以上学历，文秘、法律及相关专业。 2、2年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

Primary Responsibilities 主要职责 ·Produce an e-business sales & marketing Plan about hotels products, drive revenue through all activities in all channels: OTA platforms, WeChat, Douyin, Xiaohongshu and allive stream platforms. ·Lead outlet managers to do monthly marketing plan, coordinate Wellness activities and laundry service packages, RevMax revenue online. Holiday and special days promotions online. ·Hotel poster and e-filyer design services hotel marketing and digital plan; Assist MarCOM to increase WeChat fans and Douying Fans. ·Connection sales teams and marketing team， balance all resources; suggest rate plan and maximum revenue on different platforms for each product. ·Integrated marketing policy for very hotel products, goal setting and incentive plan for all divisions and HODs. ·Focus on market competitor performance, do something new, make sure we are market leader. ·Monitor the prices, room availability and inventory on the OTA platform, ensure the accuracy of the information and make timely adjustments to optimize revenue management. ·Regularly assess the sales performance of the OTA channels, submit analysis reports and propose improvement plans. ·统筹酒店线上营销渠道包括但不限于各线上旅行社、酒店微信平台、美团、抖音、小红书、各直播平台；增加酒店在线收入； ·统筹酒店客房，各餐厅、康体、客房洗衣等线上营销活动；实现日常、节假日及特殊时段在线销售指标； ·与市场传讯充分沟通，酒店产品内容输出和时间节点服务于在线营销策略；协助实施酒店增粉计划； ·实现销售和市场营销有机结合；充分协调各方资源，建议产品定价并实现收益最大化；· ·针对每一产品贯彻落实全员营销策略，任务和奖励同步，并实行部门总监负责制； ·关注竞争酒店，敢于创新，成为市场领导者； ·监控OTA平台价格、房态及库存，确保信息准确并及时调整，优化收益管理； ·定期评估OTA渠道的销售表现，提交分析报告并提出改进方案。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Have more than3 years sales experiences in hotel and more than 2 years work experiences of digital sales. ·Possess extensive social activity and strong organizing abilities. ·Good selling and negotiation skills. ·Good at hotel products learning related in F&B, Wellness and Housekeeping, laws and regulations of live-stream industry. ·Excellent communication and coordination skills, capable of efficiently connecting with the OTA platform and various internal departments; ·Familiar with the operation rules of the OTA platform and the industry trends in the hotel sector, with strong market sensitivity and data analysis capabilities. ·具有3年以上酒店销售工作经验，并有2年以上数字营销工作经历； ·具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力； ·良好的销售和谈判技巧； ·良好的学习能力：加强餐饮、康体和客房知识学习；了解直播行业法律法规； ·优秀的沟通协调能力，能够高效对接OTA平台及内部各部门； ·熟悉OTA平台运营规则及酒店行业动态，具备较强的市场敏感度和数据分析能力。

旺季急招 诚招 高薪招 高级美甲师 要求：有一年以上的美甲经验，可独立完成前置处理、建构、甲片等流程操作； 可完成手绘、法式、猫眼、贴钻、雕花的款式制作； 有良好的团队协作精神和服务意识

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作。 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有良好的沟通能力； 3、5年以上相关工作经验。

工作职责： 1. 负责所辖区域/行业的市场开拓与客户关系维护，制定并执行销售策略，达成年度销售目标； 2. 深入了解客户需求，提供专业化解决方案，主导商务谈判、合同签订及回款管理； 3. 协同产品、技术、运营等部门，推动项目落地与客户成功，提升客户满意度与复购率； 4. 定期分析市场动态、竞品信息及销售数据，输出业务洞察，支撑管理层决策。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理、经济类等相关专业优先； 2. 具备2年及以上销售工作经验，有行业客户资源或大客户销售经验者优先； 3. 具备良好的沟通协调能力、商务谈判能力及抗压能力，能适应短期出差； 4. 熟练使用办公软件，具备基本的数据分析与报告撰写能力； 5. 遵纪守法，无不良从业记录，认同公司价值观与合规经营理念。

工作职责： 1. 负责生产/运营系统（如电力、暖通、安防、消防、弱电等）的夜间及节假日值班运行监控，及时响应并处置异常告警与突发故障； 2. 执行设备巡检、运行参数记录、交接班日志填写等标准化运维操作，确保值班期间系统安全稳定运行； 3. 配合维修团队开展应急抢修，按规程完成临时操作、隔离与恢复工作，并如实上报事件过程与处理结果； 4. 遵守安全生产规范及保密要求，妥善保管值班资料与系统权限信息，不得擅自对外泄露或使用求职者及企业敏感信息。 任职资格： 1. 具备3年及以上相关设施设备运行、维护或值班工作经验，熟悉常用机电系统基本原理与操作流程； 2. 持有国家认可的高中（含中专、技校、职高）及以上学历证书； 3. 具备基础电气安全知识，持有有效期内的低压电工操作证（或其他岗位必需的特种作业操作证）者优先； 4. 能适应轮班制工作安排，责任心强，具备良好的沟通能力、应急判断力和书面记录能力； 5. 无传染病病原携带者就业限制情形，符合岗位所涉职业健康与安全准入要求。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Rising above the heart of the central business district and steps from shopping and historic neighbourhoods, Four Seasons Hotel Tianjin offers 259 elegant guest rooms and suites, five spectacular dining options, a luxurious spa and state-of-the-art fitness centre plus sky-lit indoor pool, as well as the extraordinary event spaces including two fabulous ballrooms. Business travellers will appreciate the Executive Club Lounge, while couples and families enjoying a getaway weekend will delight in the thoughtful services and exceptional amenities for which Four Seasons is recognized the world over. About the role Coordinate the sales efforts between sales department and catering to insure proper utilization of function space to yield maximum revenues. 协调销售部门和会议部门之间的销售工作，确保适当利用功能厅，以便最大限度的获得最大收入。 What you will do Keep Director of Conference and Event promptly and fully informed of all problems or unusual matter so prompt corrective action can be taken where appropriate. Supervise the execution of banquet events. Review all function space with banquet manager and when required head house attendant. Ensure satisfaction of client at the outset of all events. Respond according to the crisis management plan to any resort emergency or safety situation. Comply with Four Seasons standards for sales and marketing, while working harmoniously and professionally with co-workers and planning committee. (5%) Comply with Four Seasons Category One and Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in EmPact. 保持会议宴会销售总监能够及时并且充分地了解所有问题或者不寻常的事情，以便及时采取纠正措施。 监督宴会活动的执行。当有需要的时候，陪同检查宴会经理的所有功能厅。确保所客户在所有会议开始的时候的满意度。 根据危机管理计划应对任何紧急情况或者安全状况。 遵守四季酒店市场销售标准，同时与同事和计划委员会进行专业的工作协调。 遵守员工手册内由四季酒店制定之第一、二类守则及操守指引。 What you bring 3-5 years previous catering sales and/or Events Sales manager experience. Excellent reading, writing and oral proficiency in the English language. Strong selling and interpersonal skills. Attention to detail. 3-5年的会议销售和/或宴会销售经理经验。 优秀的英语阅读，写作和口语能力。 良好的销售能力和人际交往技能。 关注细节。 What we offer: Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package Excellent Training and Development opportunities Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms Complimentary Employee Meals 具有竞争力的薪资、工资以及全面的福利 优质的培训与发展机会 在全球所有四季酒店住宿可享受员工折扣 员工制服可享受免费干洗服务 免费员工餐 Schedule & Hours: Flexible. 灵活排班

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的运营管理工作，确保服务质量与标准； 2、制定并执行前厅部的工作流程与管理制度； 3、监督部门各岗位的工作表现； 4、处理宾客投诉与突发事件，提升客户满意度； 5、协调与其他部门的沟通协作，保障酒店整体运营效率； 6、负责前厅部员工的培训、考核与团队建设； 7、分析经营数据，提出改进建议以提升部门业绩 。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作职责： Assist in the daily work of the Chinese kitchen and complete all production duties of the position. 协助中厨房的日常工作，完成岗位的各项出品工作。 Prepare, cook, serve and store dishes. 预备、烹调、提供和贮藏菜式。 Be responsible for following up the quality of all materials in the banquet kitchen. 负责跟进宴会厨房所有物料的质量。 Be responsible for the storage and use of all raw materials in the kitchen. 负责厨房各种原材料的保管和使用。 Handle daily work in accordance with the portion standards and matching requirements of various dishes. 按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 Master the production technology of dishes, cutting and shaping, and can quickly make a variety of cooked food. 掌握菜式的制作技术，拼切造型，能快速地制作出多种熟食。 Provide guidance to kitchen assistants, including kitchen workers and stewards. 给厨房助手提供指导，包括厨工和管事员。 Establish and maintain a dynamic working relationship with colleagues. 建立和维持有生气的同事工作关系。 Attend and participate in daily briefings and other meetings as scheduled. 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 Attend and participate in training courses as scheduled. 按照预定出席和参与培训课程。 Prepare food, beverages, raw materials and equipment for service in advance. 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。 Clean and rearrange your work area. 清洁和重新安排你的工作区域。 Implement hotel and departmental rules, policies and procedures: 执行酒店和部门规则，政策和程序: Company rules and regulations 公司规则和规章 Health and safety 健康和安全 Grooming quality 仪容质量 Hygiene and cleaning 卫生和清洁 Complete relevant duties and assigned special tasks. 完成相关职责和分派的特别任务。 Maintain hygiene standards. 维持卫生标准。 Maintain the cleanliness and hygiene of the kitchen. 维持厨房的清洁卫生。 Clean the kitchen and equipment. 清洁厨房及设备。 Maintain good personal hygiene. 保持良好的个人卫生。 Financial Responsibilities 财务职责 Assist the supervisor in preparing and managing the departmental budget and financial goals. 协助上司准备并管理部门预算及财务目标。 Educate colleagues on resource recycling and enhance their awareness of cost control. 教育同事进行资源循环利用，增强同事成本控制意识。 Occupational Health and Safety Responsibilities 职业健康及安全职责 Be familiar with occupational health and safety policies and procedures. Guide colleagues to ensure the implementation of safety. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 Be familiar with property safety, first aid, fire and emergency procedures. Use relevant equipment safely. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 Report dangerous conditions to the relevant department in real time. 实时向相关部门报告危险状况。 Correct dangerous conditions. Record safety accidents in accordance with hotel requirements. 更正危险状况。根据酒店要求，记录安全事故。 Ensure the implementation of hotel fire, health and safety procedures. 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

【岗位职责】 1、负责酒店冷菜间的日常菜品制作与出品 2、根据菜单要求准备各类冷菜原料及配料 3、确保冷菜制作符合食品安全与卫生标准 4、定期研发新式冷菜品种，提升菜品质量 5、维护冷菜间设备及工具的清洁与保养 6、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能与知识 2、熟悉各类冷菜原料特性及加工方法 3、能够独立完成冷菜装盘与造型设计 4、了解食品安全法规及卫生操作规范 5、具有团队合作意识，能适应快节奏工作环境 6、对菜品创新有热情，愿意学习提升技能

负责旅行社日常运营，人员管理，业务拓展。需要本地旅行社工作经验3年以上

工作职责： 1. 全面统筹礼宾部日常运营，包括宾客接待、行李服务、交通协调、问询引导及特殊需求响应等工作； 2. 制定并优化礼宾服务标准与操作流程，持续提升宾客满意度与服务品质； 3. 管理礼宾及车队团队，组织业务培训、绩效评估与排班调度，确保人员配置合理、服务响应及时； 4. 协同前厅、客房、餐饮等部门，高效处理跨部门协作事项及突发宾客投诉； 5. 维护重要宾客关系档案，落实VIP/常客个性化服务方案，支持酒店客户关系管理体系运行。

备注：门店属于户外餐厅，平常主要以接待团餐为主，种类有火锅，中餐，烧烤等等（火锅不需要炒料，中餐简单特色家常菜即可，烧烤会考就行） 岗位要求：负责出品，研发新式菜品，会管理成本，对接供货商等等 薪资待遇：6500+活动提成+社保，每月10号发薪 上班时间：10点-21点，八小时倒班，月休4天 上班地址：双流和盛田园总部

需要一个湘菜厨师，基本功扎实，能够管理后厨和带领团队

工作点为秦皇岛阿那亚 您将要负责： 按门店 SOP 完成烘焙原料称重、预处理、基础备料，以及工具、后场操作区、设备的日常清洁消毒工作 完成面团打制、基础整形、醒发、烘烤、脱模等基础环节，严格执行食品安全规范 负责烘焙原料、耗材的盘点、规整与效期管控，及时申领补充物料，严控原料浪费 完成烘焙半成品、成品的分类存放与标签管理，配合完成出品打包、品质初检工作 主动学习烘焙全流程制作技能，完成上级安排的其他后场基础工作 任职要求 持有有效食品从业人员健康证 有烘焙从业经验，有烘焙坊、甜品店、面包房后场相关经验者优先 做事细致、手脚麻利，有极强的食品安全意识与责任心，服从管理 热爱烘焙行业，学习能力强，能吃苦耐劳，适应餐饮行业轮班制与节假日排班 具备良好的团队配合意识