社​区​厨​房​厨​师​，​社​区​厨​房​干​过​优​先​!​要求吃苦耐劳，服从安排。

社​区​厨​房​厨​师​，​社​区​厨​房​干​过​优​先​!​要求吃苦耐劳，服从安排。

【职位描述】 主要目的 店铺经理是精品店的负责人，要保证精品店顺利和正常的运作，确保店铺形象符合品牌要求、员工行为遵照公司标准。在带领团队达成销售目标的同时，持续发展与现有客户的关系，拓展潜在新客户。 …………………………………………………………………………………………………………. 主要职责 ▪ 管理精品店员工 ➢ 决定员工工作量和任务优先次序，进行任务授权、监督和评估员工表现，并主动采取改进性和加强纪律的行为。 ➢ 激励员工建立有凝聚力和高效的团队。 ➢ 权衡现有员工的工作量，预估和明确地表达招聘需求。 ➢ 通过在店培训支持及监督新员工，不断改善现有员工的能力和态度。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 管理精品店销售 ➢ 引导和激励销售人员完成管理层制定的月度及年度销售目标、特殊品类销售目标、高级珠宝销售目标。 ➢ 制定及实施行动计划，着重改善销售人员的作品知识、销售技巧和服务态度。 ➢ 制定各销售人员的销售目标（金额及作品类型），跟进个人发展计划。 ➢ 实施零售部门制定的政策，例如折扣政策、礼品安排及使用、一般支出等。 ➢ 收集精品店活动后的结果及外界因素对生意可能产生影响的相关信息，提交管理层，例如本地政治和经济信息、市场活动、竞争者活动及业务表现等。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 建立和管理与客户间的关系 ➢ 提供优质的客户服务，发扬及推行CEB和MCT规范的所有细节，以公司CRM的“GOAL”为标准进行客户管理。 ➢ 协助销售顾问建立和维持与VIP的良好关系。 ➢ 通过第三方合作关系和本地机构发掘新的客户。 ➢ 通过分析客户反馈和跟进服务来管理客户数据库。 ➢ 主动与业主方沟通，及时获得业主方动态信息以及促销活动内容，最大限度争取资源提升店铺业绩。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 管理精品店营运 ➢ 指导店主管计划、安排和指挥全面的精品店日常运营；协调时间、排班和员工调配；建立工作流畅；批准账单/支出；整理记录；安排设备的保养等。 ➢ 对需要帮助的员工提供信息、建议并协助他们解决问题。 ➢ 监督精品店日常营运，确保零售部门和运营团队制定的精品店运营策略在店铺得以有效实施。 ➢ 保证店铺作品安全，并且及时了解店铺作品状态确保满足销售的需求。 ➢ 确保店铺员工的健康和安全。 ➢ 合理安排售后专员工作，确保售后工作有序；严格按照公司流程处理客户投诉，处理突发情况，制定预警机制，及时向公司售后部门报告。 ➢ 关注库存结构，提出合理建议，改善库存结构和销售节奏。 【任职要求】 任职要求 • 大专及以上学历 • 良好的中英文听说读写能力 • 较强的人员管理及营运管理能力 • 对销售流程及客户行为有全面的了解 经验要求 • 5年以上的团队管理经验 • 10年以上奢侈品销售经验，有国际奢侈品珠宝腕表品牌工作经验者优先 • 具有良好的客户关系管理能力和成功维护VIP客人的经验 • 有跨部门合作的经验 职位胜任力 • 优秀的人员管理能力 • 以业务及服务为导向 • 出色的客户关系管理能力，能够带领团队改善客户维护的效果 • 注重细节，高效准确 • 能够解释数据并将这些信息转化为行动计划 • 出色的执行力 • 能够高效地与不同部门沟通合作 • 能够与潜在客户建立并维护良好的关系 • 较强的问题解决能力 其他要求 • 积极的工作态度，良好的团队合作能力 • 对市场变化敏感，能够创造性思维 • 对奢侈品行业有深刻的了解

【职位描述】 主要目的 店铺经理是精品店的负责人，要保证精品店顺利和正常的运作，确保店铺形象符合品牌要求、员工行为遵照公司标准。在带领团队达成销售目标的同时，持续发展与现有客户的关系，拓展潜在新客户。 …………………………………………………………………………………………………………. 主要职责 ▪ 管理精品店员工 ➢ 决定员工工作量和任务优先次序，进行任务授权、监督和评估员工表现，并主动采取改进性和加强纪律的行为。 ➢ 激励员工建立有凝聚力和高效的团队。 ➢ 权衡现有员工的工作量，预估和明确地表达招聘需求。 ➢ 通过在店培训支持及监督新员工，不断改善现有员工的能力和态度。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 管理精品店销售 ➢ 引导和激励销售人员完成管理层制定的月度及年度销售目标、特殊品类销售目标、高级珠宝销售目标。 ➢ 制定及实施行动计划，着重改善销售人员的作品知识、销售技巧和服务态度。 ➢ 制定各销售人员的销售目标（金额及作品类型），跟进个人发展计划。 ➢ 实施零售部门制定的政策，例如折扣政策、礼品安排及使用、一般支出等。 ➢ 收集精品店活动后的结果及外界因素对生意可能产生影响的相关信息，提交管理层，例如本地政治和经济信息、市场活动、竞争者活动及业务表现等。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 建立和管理与客户间的关系 ➢ 提供优质的客户服务，发扬及推行CEB和MCT规范的所有细节，以公司CRM的“GOAL”为标准进行客户管理。 ➢ 协助销售顾问建立和维持与VIP的良好关系。 ➢ 通过第三方合作关系和本地机构发掘新的客户。 ➢ 通过分析客户反馈和跟进服务来管理客户数据库。 ➢ 主动与业主方沟通，及时获得业主方动态信息以及促销活动内容，最大限度争取资源提升店铺业绩。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 管理精品店营运 ➢ 指导店主管计划、安排和指挥全面的精品店日常运营；协调时间、排班和员工调配；建立工作流畅；批准账单/支出；整理记录；安排设备的保养等。 ➢ 对需要帮助的员工提供信息、建议并协助他们解决问题。 ➢ 监督精品店日常营运，确保零售部门和运营团队制定的精品店运营策略在店铺得以有效实施。 ➢ 保证店铺作品安全，并且及时了解店铺作品状态确保满足销售的需求。 ➢ 确保店铺员工的健康和安全。 ➢ 合理安排售后专员工作，确保售后工作有序；严格按照公司流程处理客户投诉，处理突发情况，制定预警机制，及时向公司售后部门报告。 ➢ 关注库存结构，提出合理建议，改善库存结构和销售节奏。 【任职要求】 任职要求 • 大专及以上学历 • 良好的中英文听说读写能力 • 较强的人员管理及营运管理能力 • 对销售流程及客户行为有全面的了解 经验要求 • 5年以上的团队管理经验 • 10年以上奢侈品销售经验，有国际奢侈品珠宝腕表品牌工作经验者优先 • 具有良好的客户关系管理能力和成功维护VIP客人的经验 • 有跨部门合作的经验 职位胜任力 • 优秀的人员管理能力 • 以业务及服务为导向 • 出色的客户关系管理能力，能够带领团队改善客户维护的效果 • 注重细节，高效准确 • 能够解释数据并将这些信息转化为行动计划 • 出色的执行力 • 能够高效地与不同部门沟通合作 • 能够与潜在客户建立并维护良好的关系 • 较强的问题解决能力 其他要求 • 积极的工作态度，良好的团队合作能力 • 对市场变化敏感，能够创造性思维 • 对奢侈品行业有深刻的了解

Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution: ü  Develops and implements strategic operational plansto achieve hotel financial goals, including labor optimization, inventorymanagement, and operational cost control, while ensuring customer service anddriving progress towards key performance indicators (KPIs) like GOP, RevPAR, CustomerPromise and Talent and Purpose etc. ü  Evaluates competitor strategies and market dynamicsto identify opportunities for differentiation, working with commercial teams todevelop pricing and marketing initiatives that enhance the guest experience anddrive operational efficiency. ü  Evaluate and optimize operational processes tomaximize efficiency and profitability (include proposing and implementing anapproved CAPEX budget). ü  Oversee the preparation of accurate financialreports and analyze key performance indicators to forecast operational needs,develop departmental budgets, and track performance against operational targets. ü  Reviews of monthly operational reports andfinancial statements to determine hotel performance, join the monthly P&Land owner meeting ensure action plans in place. ü  Based on the hotel’s operational needs, certainduties may need to be handled when GM is absent. Guest Experience: ü  Lead and inspire operations team to consistentlyexceed guest expectations and deliver exceptional service. ü  Implement and monitor service standards across all operationsdepartments. ü  Ensure full compliance with hotel operations withHilton’s fire safety and food safety standards. ü  Ensure the continuous maintenance and regularupdating of the hotel’s operational equipment and assets align with the Hiltonbrand standards. ü  Analyze guest feedback and identify opportunitiesfor improvement. Leadership& Team Development: ü  Provides effective leadership and direction to the operationsmanagement team, leading operations to effectively manage occupancy & rate,wages, and controllable expenses. ü  Develop and mentor team members, fostering aculture of continuous improvement and professional growth. ü  Build a high-performing team through effectivecommunication, collaboration, and conflict resolution. ü  Implement Hilton standards and ensure compliancewith company policies and procedures. ProblemSolving & Decision Making: ü  Analyze complex operations issues and make informeddecisions to resolve problems and drive operational excellence. ü  Demonstrate critical thinking and adaptability inambiguous or challenging situations. ü  Take ownership of difficult situations andimplement effective solutions. ü  Collaborate with the General Manager and other leadershipteams to address key property issues. ü  Draw on relationships with owners, department heads andexternal partners, to make wise decisions regarding operational activity andstrategic goals. ContinuousImprovement & Innovation: ü  Stay informed about industry trends, bestpractices, and emerging technologies. ü  Identify opportunities for process improvement andimplement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guestexperience. ü  Continuously evaluate the effectiveness of operationsstrategies and adjust as needed to achieve business goals. ü  Actively engage in Travel with Purpose program Qualifications: ü  Bachelor’s degree and above are preferred.   ü  Passion for the hospitality industry, and Customer-centricmindset, Experience in F&B or Rooms Management is preferred. ü  Experienced in hotel operations management, orseasoned in commercial management with strong operations sense is welcome,preferably in a similar size and type of property. ü  Advance operations management capability, includingexceptional customer service skills, commercial acumen and leadershipmanagement. ü  Proficiency in Microsoft Office Suite and hotelmanagement systems ü  Fluent in written and spoken English

【职位描述】 主要目的 当没有店经理或店经理出差或不在精品店时，副店经理担任起精品店领导的角色。根据专长和意愿，副店经理主要负责店铺管理的一个或两个部分，定期汇报给店经理。按照店经理的指引，管理日常精品店的运营及分配员工的工作，保证精品店顺利和正常地运作。 …………………………………………………………………………………………………………. 主要职责 ▪ 管理精品店员工 ➢ 协助店经理决定员工工作量和任务优先次序，进行任务授权、监督和评估员工表现，并主动采取改进性和加强纪律的行为。 ➢ 协助店经理激励员工建立有凝聚力和高效的团队。 ➢ 协助店经理预估和明确地表达招聘需求。 ➢ 协助店经理通过在店培训支持及监督新员工，不断改善现有员工的能力和态度。 ➢ 协助店经理安排任务给主管，担任销售顾问和主管与店经理的沟通桥梁。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 管理精品店销售 ➢ 协助店经理引导和激励销售人员完成管理层制定的月度及年度销售目标、特殊品类销售目标、高级珠宝销售目标。 ➢ 协助店经理制定及实施行动计划，着重改善销售人员的作品知识，销售技巧和服务态度。 ➢ 协助店经理实施零售部门制定的政策，例如折扣政策、礼品安排及使用、一般支出等。 ➢ 收集精品店活动后的结果及外界因素对生意可能产生影响的相关信息，提交管理层，例如本地政治和经济信息、市场活动、竞争者活动及业务表现等。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 建立和管理与客户间的关系 ➢ 提供优质的客户服务，发扬及推行CEB和MCT规范的所有细节，以公司CRM的“GOAL”为标准进行客户管理。 ➢ 协助销售顾问建立和维持与VIP的良好关系。 ➢ 通过第三方合作关系和本地机构发掘新的客户。 ➢ 通过分析客户反馈和跟进服务来管理客户数据库。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 管理精品店营运 ➢ 协助店经理指导店主管计划、安排和指挥全面的精品店日常运营；协调时间、排班和员工调配；建立工作流畅；批准账单/支出；整理记录；安排设备的保养等。 ➢ 对需要帮助的员工提供信息、建议并协助他们解决问题。 ➢ 协助店经理监督精品店日常营运，确保零售部门和运营团队制定的精品店运营策略在店铺得以有效实施。 ➢ 关注库存结构，提出合理建议，改善库存结构，按照实时库存情况推动销售的有效性。保证店铺作品安全，并且及时了解店铺作品状态确保满足销售的需求。 ➢ 确保店铺员工的健康和安全。 ………………………………………………………………………………………………… ▪ 售后服务监督管理 ➢ 合理安排售后专员工作，确保售后工作有序。 ➢ 严格按照公司流程处理客户投诉。处理突发情况，制定预警机制，及时向公司售后部门报告。 【任职要求】 任职要求 • 大专及以上学历 • 较强的人员管理及营运管理能力 • 对销售流程及客户行为有一定的了解 经验要求 • 3年以上的团队管理经验 • 7年以上奢侈品销售经验，有国际奢侈品珠宝腕表品牌工作经验者优先 职位胜任力 • 以业务及服务为导向 • 优秀的客户关系管理能力，愿意帮助团队改善客户维护的效果 • 注重细节，高效准确 • 出色的执行力 • 能够高效地与不同部门沟通合作 • 能够与潜在客户建立并维护良好的关系 其他要求 • 积极的工作态度，良好的团队合作能力 • 对奢侈品行业有较深的了解 • 有良好的英文听说读写能力者优先

工作职责： • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 在行政总厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 • 协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 • 组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 提前审阅部门厨师长安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 希尔顿行政副总厨职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 五至八年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 • 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）。 • 更新的卫生课程。 • 健康证。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。

‌1.客户联系与维护‌：要与客户保持密切联系，通过电话、信函等方式跟踪客户，维护原有的销售渠道，并开拓新的市场。他们需要建立并维护销售数据库，及时更新进度信息，确保与客户保持良好的关系，以满足客户需求并增加销售。 ‌2.市场开发与销售‌：负责酒店的市场开发、客源组织和客房销售工作。他们需要掌握国内外旅游市场动态，定期分析市场动向、特点和发展趋势，拟定市场销售计划并组织实施。此外，他们还需积极参旅游宣传、促销活动，与各地区客户建立长期稳定的合作关系，不断开拓新市场和新客源‌。 ‌3.客户服务与销售管理‌：热情接待客户，细致讲解，耐心服务，确保客户满意。他们需严格执行酒店规章制度，完成销售指标任务，并通过良好的职业风范和周到的售前、售中、售后服务展示酒店企业形象。销售员还需催收费用，完成销售收入指标，并对客户提出的问题及时协调酒店各相关部门给予处理解决‌ ‌4.市场调研与推广‌：了解市场信息与竞争对手情况，对市场前景做出预测，及时上报上级主管及决策部门。‌ ‌团队合作与协调‌：协调各部门之间的关系，加强横向沟通，配合做好接待、销售工作。他们还需负责团队、散客及会议等服务项目的销售工作，并参与组织、协同接待服务活动‌。 ‌任职要求‌： 教育背景‌：大专及以上学历。 年龄要求‌：25-35岁。 工作经验‌：有酒店销售行业的工作经验，酒店管理和市场营销专业优先。 能力要求‌：形象气质佳，口才良好，性格开朗外向；能承受工作压力，有工作激情和积极进取的精神；有房地产工作经验的优秀应届毕业生也可考虑‌

【职位描述】 1. 发展、执行、优化、监测和评估酒店的营销策略（目标、策略和行动）以达到和超过预测收入，如房务部、餐饮部和所有其他可产生收入的部门。 2. 确保销售文件和系统预约信息的正确性，包括团体房间和会议的历史信息资料，合同，房态分析，信用和付款证明文件, 等等。 3. 准备、使用和更新年度营销计划，在需要时根据分支和部门来委派指定代表。 4. 协助监管所有销售策略、战略和执行，应与销售锦囊所述一致，以组织有纪律的强力销售队伍达到销售目标。 5. 长期检测和评估本地、国内和国际市场趋势，酒店和餐厅竞争者的走向，以确保本酒店的营销和运营总是处在具有竞争力的前沿。 6. 管理所有重要客户和团队，根据市场行销策略经理和市场分析员的分析报告进行评估，并制定价格、房间调控和销售资源分配的策略。 7. 积极参加周度收益会议和月度策略会议，以发展和调整营销策略、短期定价和渠道策略。 8. 出席重要的旅行社、商务和公司客户的活动，建立网络和推广酒店。 9. 协助与区域销售办事处和其他主要的姐妹酒店紧密联系，定期的通报酒店的重要销售信息。 10. 根据业务重要程度计划和执行销售拜访/行程。 11. 招待现有和潜在的客户，而且确保其他的销售人员在基于生意优先的基础上招待他们的客户。 12. 紧密与其他部门主管合作，并灵活给予支持，关注酒店整体的成功和酒店客人的满意度。 13. 最大化发挥员工的工作能力，通过使用多种技能, 多项任务和灵活合理的日程安排来达到酒店财政的目标和客人的期待。 【任职要求】 1. 拥有奢华酒店品牌工作经验 2. 良好的谈判及沟通技巧 3. 与客户保持良好关系 4. 结果导向 5. 对生意渴求

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、至少1年有关的工作经验，2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​西​餐​厨​房​日​常​运​营​及​管​理​工​作​ ​ ​ ​2​、​执​行​标​准​化​操​作​流​程​ ​ ​ ​3​、​作​为​厨​房​主​管​配​合​好​主​厨​副​厨​的​工​作​ ​4​、​控​制​食​材​成​本​及​厨​房​运​营​成​本​ ​ ​ ​5​、​确​保​食​品​安​全​及​厨​房​卫​生​达​标​ ​ ​ ​6​、​管​理​厨​房​团​队​并​进​行​技​能​培​训​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​中​专​及​以​上​学​历​2​、​5​年​以​上​西​餐​厨​房​工​作​经​验​ ​ ​ ​3​、​熟​悉​西​餐​烹​饪​工​艺​及​食​材​特​性​ ​ ​ ​4​、​具​备​厨​房​团​队​管​理​经​验​ ​ ​ ​5​、​了​解​食​品​安​全​相​关​法​规​ ​ ​ ​6​、​工​作​认​真​负​责​，​执​行​力​强​ 本职位为植庭集团旗下西餐： NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨轮岗主管，需要具备肉档以及意面档口在其他主管休息时轮岗的能力。 本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间） 月休四天，包吃包住，交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构，主要运作餐饮品类为：日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国（深圳）连锁事业总部，现设有总经办，人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山，扎根于中洲万豪酒店44楼，为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅（深圳地区仅8家门店获奖）。2018年，公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业，首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验，也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念，忠于四季食材的严谨要求，呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材，植藤采用食材原产地空运（每周至少三次）。在保证食材优质新鲜的同时，植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府，日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现，让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感，心情愉悦的同时，更珍惜食材本源。

找一名对快餐和中餐一起合作的厨师，懂经营管理，我有地方和场所，设备都有。

【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控 2、制定并执行厨房操作标准流程(SOP)，确保食品安全卫生符合国家相关标准 3、合理调配厨房人员分工，督导下属按标准完成备餐、烹饪及装盘工作 4、定期分析食材消耗情况，优化采购计划，有效控制厨房运营成本 5、负责厨房设备维护保养管理，确保设施设备正常运转 6、组织厨房员工专业技能培训，提升团队整体业务水平 7、配合餐饮部完成重要接待任务及特色美食节活动策划 【岗位要求】 1、精通川菜及传统中式菜系烹饪技法，具备创新研发能力 2、熟悉星级酒店厨房管理体系，掌握HACCP食品安全控制要点 3、具备较强的成本管控意识，能独立完成厨房毛利核算 4、出色的团队管理能力，能有效协调各岗位工作配合 5、持有中级以上厨师职业资格证，有星级酒店同岗位经验者优先 6、身体健康，能适应高强度工作及弹性工作时间安排 7、具备处理突发事件的应变能力和危机管理意识

工作职责： • 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 • 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 • 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 • 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 • 积极的工作，友好的为客人提供服务。 • 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 • 确保VIP客人个性化服务待遇。 • 协助宾客服务经理按客人喜好分配房间。 • 为VIP客人或特殊场合安排活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 • 提供VIP宾客礼遇的单页，确保宾客享用到所有礼遇。 • 协助销售，预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 • 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例 会及其他会议。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 节约成本，确保存货不浪费。 • 警惕商业竞争行为，并及时上报。 • 根据酒店价格政策销售酒店产品，确保价格的一致及透明。 • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入救火。 • 严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 • 如有可能用客人的母语与其交流。 • 沉着冷静应对各种突发问题，如换房，信用额度等。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 熟悉和了解前台各项系统，协助员工解决系统出现的问题。 任职资格： • 良好的沟通技巧。 • 较强的团队合作意识。 • 较强的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有团队成员保持良好关系。 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统。 • 良好的英语口语和书面表达。

工作内容： 1、菜品研发及菜单创新：根据公司经营方向设计研发符合要求的菜单（简餐，配酒小吃、台湾小吃、闽南小吃、凉菜等）； 2、品质把控：对菜品出品进行严格的质量把关，确保色、香、味、形俱佳，符合出品标准； 3、客户体验：根据顾客反馈及时调整菜品，确保顾客满意度； 4、成本管控：精选优质食材，把控原材料采购及库存管理，控制成本确保原料品质与库存合理； 5、团队管理：负责厨房人员的培训及管理等工作安排； 6、协助工作：配合团队的其他工作。 任职条件： 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序 2.拥有扎实的简餐出品能力，台湾小吃、闽南小吃、炸串等配酒小吃、凉菜制作工艺及技巧 3.积极主动，善于团队合作 4.具备较强的团队管理能力和良好的沟通能力 5.具备一定的创新能力

岗位职责： 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标，提升酒店市场份额和品牌影响力； 2、开发并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、会议组织等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略，优化销售方案； 4、带领销售团队完成客户拜访、合同谈判及签约，确保销售业绩的达成； 5、协调酒店内部各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 岗位要求： 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店销售或高端客户销售经验，有团队管理经验者优先； 3、具备优秀的市场洞察力和客户开发能力，熟悉酒店行业销售流程； 4、出色的沟通、谈判及人际交往能力，能够独立处理复杂客户关系； 5、结果导向，抗压能力强，能够适应高强度工作节奏； 6、熟练使用办公软件及客户关系管理系统。

【职位描述】 • 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 • 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 • 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 • 及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 • 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 • 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 处理客人的反馈或投诉。 • 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 • 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 • 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 • 指导销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 • 领导销售团队达到部门目标。 • 在需要时主持并参加会议。 • 协助销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 • 认真履行所分配的工作和特殊任务。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 【任职要求】 • 诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信： 时时刻刻为所应为 • 领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科。 • 有三年或以上酒店销售及相关经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。 • 具有以身作则的能力。

岗位职责： 1. 负责酒店所有生命消防及安全系统（如火灾自动报警系统、自动喷淋灭火系统、气体灭火系统、应急广播系统、疏散指示系统、防排烟系统、安保监控系统、门禁系统等）的管理、日常巡检和计划性维护保养。制定并执行所有安全系统的年度、季度、月度预防性维护计划，并确保完整记录。 2.  确保酒店在所有方面均严格遵守《中华人民共和国消防法》等国家、省、市级的消防、安全、环保法律法规及标准。定期进行内部安全审计和风险评估，识别安全隐患，并主导整改措施的落实。 3. 建立并维护所有生命安全系统的完整技术档案、图纸、操作手册和维护记录。及时撰写和提交政府要求的相关报告及酒店管理层要求的各类安全报告。 4. 与酒店各部门（特别是安保部、客房部、餐饮部）保持密切沟通与协作，共同推动酒店安全文化的建设。定期向工程部总监和酒店管理层汇报安全状况、潜在风险和整改建议。 岗位要求: 1. 大专或以上学历，主修机电工程、自动化、消防工程、安全工程等相关专业。 2. 具备5年以上在高星级酒店或大型商业综合体担任消防/安全主管或经理的经验。 拥有丰富的消防、安防系统运行、维护和管理的实战经验。 3. 精通国家及地方的消防、安全法律法规和技术规范。 4. 极强的责任心和安全意识：将安全置于首位，工作严谨细致，原则性强。 出色的应急处理与决策能力：在高压和紧急情况下能保持冷静，迅速做出正确判断和指令。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和口语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够提高酒店客房预订率 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。

【岗位职责】 1、负责西餐厨房日常生产管理，确保出品质量稳定达标 2、监督食材采购验收标准执行，控制原料损耗率 3、遵守厨房操作SOP并监督执行，落实食品安全规范 4、培训指导初级厨师，提升团队专业技能 5、维护专业厨房设备，定期检查设备运行状态 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪相关专业毕业 2、3年以上西厨房实际工作经验，1年以上领班岗位经验 3、熟练掌握西餐主流菜系制作工艺（法餐/意餐优先） 4、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 5、持有西式烹调师职业资格证书者优先 本职位为植庭集团旗下西餐： NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨肉档领班，需要熟练掌握肉类鱼类的初加工及烹饪成熟度，包括酱汁配菜炸炉披萨的制作。 本工作为8小时工作制，上班时间9小时。（其中一小时为吃饭休息时间） 月休四天，包吃包住，交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构，主要运作餐饮品类为：日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国（深圳）连锁事业总部，现设有总经办，人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山，扎根于中洲万豪酒店44楼，为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅（深圳地区仅8家门店获奖）。2018年，公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业，首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验，也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念，忠于四季食材的严谨要求，呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材，植藤采用食材原产地空运（每周至少三次）。在保证食材优质新鲜的同时，植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府，日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现，让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感，心情愉悦的同时，更珍惜食材本源。

【职位描述】 *礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求，并跟进确保问题的圆满解决。 *协助客房部经理巡视和抽查客房和其区域的总体运营情况。 *确保每日预抵贵宾、有特殊要求、常住客人的房间提前预留、并且通知客房部同事打扫和放置欢迎赠品。 *在夜间代替总经理确保酒店有序平稳的运行。 *以主动灵活的态度与前台员工紧密工作并专注完成酒店预算和客人满意度。 【任职要求】 *国际五星级酒店工作经验优先 *接受长期夜班工作 *积极主动承担更多职责 *有责任心 *条理清晰，表达能力强

【岗位职责】 1、参与制定公司营销战略，负责策划板块的工作计划与执行； 2、参与公司品牌建设和管理工作，策划组织并执行品牌推广相关方案； 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、网页设计、活动设计、宣传推广等工作； 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护； 5、统筹新媒体营销推广计划及日常工作； 6、负责移动互联网自媒体平台（微信、视频号、微博、抖音、直播、美团、大众点评手机终端为主）的日常运营及推广工作； 7、负责能够独立运营微信公众号，为粉丝策划与提供优质、有高度传播性的内容； 8、负责策划并执行微信营销线上日常活动及跟踪维护，根据项目发送各种微信内容； 9、负责策划公司一些大型活动等； 【任职要求】 1、大专以上学历，文案策划、市场营销、新闻传播、广告学、摄影、计算机等相关专业； 2、有2-5年以上营销策划、品牌推广、广告营销、市场传讯、自媒体运营等相关岗位的工作经验； 3、有较强的文案功底，能独立完成市场活动策划方案的编写与实施； 4、思维敏锐，创意能力强，具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力； 5、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先: 6、office软件、平面设计专业、AI、PS，Flash等相关设计软件。 7、有较强的独立工作能力和团队合作精神。 8、完成领导安排的其他事宜。

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、吧台服务及日常开档收档准备及清洁工作，依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。