1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

岗位职责： 1、 向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐； 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 职位资格和技能： 拥有1年以上国际酒店西厨房工作经验，对西式烹调有经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、具备2年以上凉菜厨师工作经验，熟悉各类凉菜制作工艺及刀工技巧。 2、掌握拌、腌、卤、冻、熏等凉菜核心技法，有实操经验者优先。 3、了解并执行食品安全与卫生标准，持有有效健康证，具备相关食品安全培训证书者优先。 4、责任心强，能承受厨房高强度工作压力，具备良好沟通协作与创新能力。 5、身体健康，形象干净，无传染性疾病。

岗位职责 1、促进本部门之日常操作效率。 2、定期检查各类电气装置及设备。 3、完成定时抄表、负荷情况。 4、根据上级指示，执行对各类电气设备及装置之日常预防保养工作。 5、完成各部门有关之施工单。 6、查验灯光设备及时间控制装置，并及时进行调校。 7、定期查验洗衣房设备的电气绝缘及紧固电气原件螺丝。 8、定期查验厨房设备电气绝缘。 9、检查水泵马达的运行情况。 岗位要求 1、职高以上文化程度；三年以上强电专业工作经验，有电工证。 2、通晓有关电机、电器功能及其操作程序的知识。 3、熟知电机及电器之测试，检查及安装方法。 4、熟知电机及电器设备之维修保养方法。

工作职责： 1.了解并遵守平等就业机会和积极行动立法、酒店避免骚扰的相关政策。 2.以安全的方式工作，遵守职业健康和安全立法、酒店事故和意外事件的报告程序 3.确保所有进来的商品没有损环并且数量与收货记录一致。 4.按照批准的餐厅和厨房领货申请单上的数量发货，遵守先进先出的原则。 5.协助完成每月酒水仓的盘点，并将盘点结果实时更新。 6.保持货架的干净卫生，并符合洲际集团食品操作安全标准。 7.检查收货物品，确保数量是与采购订单一致的并预防收到变质、损坏的物品。新鲜的食品在送货时要求厨师到场检查物品质量。 8.任何不能接收的物品退还给供应商，更新退货物品的收货记录并通知采购部避免物品被再次定购。 9.给一联已签收的收货记录给供应商。 10.所有物品被检查、盖章、签收及供应商送货单后，证明物品已被接收及附上采购定单。 11.确保收到的货物与订购的相一致，这是指数量、规格、单价等均与采购定单一致。确保所有进入货品是完好无损的，数量与附随的送货单相一致。 12.清点/称量所有收到的货物，确保它们与订单一致。（对称过的货物，要将供应商计入的冰和其它无关系的物质的重量去除） 13.如有已收货物由于质量或其它原因需要退货，则收货部需填写退货单并由使用部门签字确认和财务总监批准。货物必须在保卫部员工在场的情况下由卸货平台运离酒店。 14.与公司其他部门密切配合，完成上级领导安排的其它工作任务。 任职资格： 技能要求 1. 熟练使用微软办公软件 2. 良好的写作技能 3. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 学历 1. 具有会计，成本管理或相关的毕业证书或职业证书。 经验 2. 两年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​V​I​P​客​户​的​接​待​、​引​导​及​服​务​工​作​，​确​保​客​户​获​得​优​质​的​就​餐​体​验​ ​ ​ ​2​、​熟​悉​酒​店​中​餐​厅​菜​品​及​服​务​流​程​ ​3​、​维​护​V​I​P​客​户​关​系​，​及​时​处​理​客​户​反​馈​ ​4​、​保​持​服​务​区​域​整​洁​有​序​，​协​助​完​成​餐​前​准​备​工​作​ ​ ​ ​5​、​遵​守​酒​店​服​务​标​准​与​操​作​规​范​，​确​保​服​务​质​量​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​年​龄​1​6​-​3​0​岁​，​形​象​气​质​佳​，​亲​和​力​强​ ​ ​ ​2​、​具​备​良​好​的​服​务​意​识​与​沟​通​能​力​ ​ ​ ​3​、​有​酒​店​或​餐​饮​行​业​工​作​经​验​者​优​先​ ​ ​ ​4​、​工​作​认​真​负​责​，​具​备​团​队​协​作​精​神​

【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常服务工作，包括接待客人、点单、送餐及收银等； 2、保持大堂吧环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 3、熟悉酒水及饮品知识，能够为客人提供专业的推荐与服务； 4、处理客人投诉及突发情况，及时反馈并协助解决； 5、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应早晚班轮班制度，工作认真负责； 3、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗； 4、身体健康，形象端正，无不良嗜好； 5、具备团队合作精神，服从管理安排。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁，做好餐前准备和餐后收尾工作 3、主动为顾客提供优质服务，解答顾客疑问 4、遵守食品安全和卫生标准，确保用餐环境安全 5、配合团队完成其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、有餐饮服务经验者优先 5、工作认真负责，具备团队合作精神

1.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力； 2.性格开朗，积极向上，有团队精神。

督导的职责是领导班组中直接和食物以及饮料接触的领导，完成餐厅的运行，不断提高员工和客人的满意度，最大的完成销售目标

【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2、对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况，安排技师出勤，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 6、熟悉客源，征求宾客对引领位置的意见，充分合理利用包厢。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力，会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。

岗位职责/职位描述 Major Responsibilities 主要职责： To prepare the food to the standard required. 按标准及要求准备食品。 Ensure a high food standard is maintained. 确保提供高标准的食品。 Following hotel Food Safety Management System (FSMS) request. 遵守酒店食品卫生管理制度。 Make sure a clean work place is maintained. 保证工作环境整洁。 Ensure that all guests requests are considered. 确保考虑到所有顾客的需求。 Ensure food is not being wasted. 确保无食物浪费。 Ensure that colleague are handling kitchen equipments properly. 确保工作人员妥善使用厨房设备。     Job Specification职位要求:  At least 1 year work experience at the same position in a five star hotel. 具备五星级酒店同等职位一年以上相关工作经验。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Self-starter. 积极主动。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、展板、菜单等； 2、参与酒店线上平台的视觉设计，如官网、微信公众号、OTA平台等页面的美化与更新； 3、根据酒店活动需求，设计活动主题相关的视觉素材，确保风格统一且符合品牌调性； 4、协助完成酒店内部装饰、标识系统的设计与优化，提升整体视觉体验； 5、与市场部、运营部等部门紧密配合，确保设计内容准确传达活动或产品信息； 6、定期收集行业设计趋势，优化酒店视觉形象，提升品牌竞争力。 【岗位要求】 1、具备基本的美术功底和设计能力，熟悉色彩搭配、版式设计等基础知识； 2、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件； 3、具备良好的审美能力和创意能力，能够独立完成设计任务； 4、工作细致认真，责任心强，能够按时保质完成设计需求； 5、具备团队协作精神，善于沟通，能够理解并快速响应业务需求； 6、有相关设计经验或作品集者优先，无经验但学习能力强亦可考虑。

在招厨房：西厨房/意大利厨房 【岗位职责】 1、根据工作标准、为客人准备和制作食品； 2、培训并指导厨师完成工作，参与厨师的培训和发展； 3、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生和干净整洁； 4、完成厨师长安排的其它工作。 【岗位要求】 1、良好的沟通能力和团队协作能力； 2、具备烹饪知识和基础的烹饪技能； 3、有积极的学习态度和吃苦耐劳精神； 4、有酒店厨房岗位一年以上的工作经历。

岗位职责 1.协助保持大堂区域清洁和整齐； 2.向客人提供优良及有效率的服务； 3.保持行李储藏室整洁； 4.协助前厅完成其他服务工作。 岗位要求 1.善于与客人沟通交流，具备爱岗敬业品德，责任心强； 2.有酒店工作经验者优先。

一、【岗位职责】 为客人提供餐前、餐中、餐后服务，包含迎宾、指引、餐厅介绍、上茶水、点单、上菜、分菜、斟酒、换骨碟、指引买单、收撤、铺台等。 二、【岗位要求】 1、身体状况符合国家餐饮行业标准要求； 2、无不良嗜好和记录，无夸张染发，无明显纹身； 3、做事勤快，服从管理。 三、【工作时间】 上午10:00--22:00 午休14:00-16:00（只有一个班,每个门店排班稍有出入，具体请面试咨询），月休四天，节假日调休。 四、【薪资标准】 无责底薪3500元/月+100元/月全勤奖+会员卡充值提成+菜品提成+绩效工资400（门店完成当月目标） 五、 【福利待遇】 1、包吃包住，含试用期（试岗3天后可入住宿舍）；宿舍离门店10-15分钟步行，安全、整洁，宿舍有wifi，空调、热水器，宿舍长负责制，每月组织优秀宿舍评比； 2、享受五险，工作满半年公司给予报销办理健康证费用； 3、全勤奖100元/月，工龄工资满1年补贴100元/月； 4、大专学历补贴300元/月，本科学历补贴500元/月； 5、每季度组织优秀员工评比（获奖者400元/人）； 6、生日福利：生日假期； 7、定期团建，工作环境优雅、团队氛围好； 8、培训体系完善，包括入职培训、服务岗及管理层培训； 9、每月一次服务员晋升、每季度一次管理层晋升。 六、 【发展途径】 实习生-一星服务员-二星服务员-一星领班-二星领班-一星主管-二星主管-一星经理-二星经理-实习店长-店长 公司提供广阔的晋升空间，欢迎优秀的你加入！

· Assist to check all Daily Food & Beverage Revenue and front office revenue All revenue must be in accordance with Finance Policy 协助审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 · Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层 · Ensure promotion related system set up must be in accordance with Finance Policy 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度 · To prepare monthly Duty Meal Report and ENT Report at end of month 完成每月的餐费及招待费报表 · To prepare Monthly End Closing 完成每月的月底结账 · Review all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 · Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 · Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致 · Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项，确保付款到位 · Reconciles revenues on a daily basis via back up page 核對每日收入是否与备份相符 · Performs various special projects as requested and assigned by management 按直属上司及管理层要求和安排执行各种特殊项目

【岗位职责】 1、负责西厨房指定工作区域的日常运营管理，确保食品出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨房员工按照标准操作流程进行食品准备、烹饪和摆盘 3、协助行政总厨制定菜单、开发新菜品及控制食品成本 4、严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房区域清洁卫生达标 5、负责厨房设备的日常维护及使用管理 6、合理排班并协调各岗位工作，确保厨房高效运转 7、参与食材验收及库存管理，控制原料损耗 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业技能，熟悉各类西式烹饪技法 2、了解食品安全管理体系及相关卫生规范 3、具备基本的厨房管理能力和团队协作意识 4、能适应倒班工作制度，抗压能力强 5、有责任心，工作细致，注重出品品质 6、具备良好的沟通协调能力

SCOPE岗位概述 To organize and arrange all guest pick up and drop off services according to the guest requirements and to ensure that guests, requiring this service are picked up from any location within the least waiting time possible and are transferred to the hotel. 该职位负责组织和安排客人的接送机服务，并确保客人在任何地点提出接机需求时，在最短的时间内接到客人并把客人送至酒店。 Overall Objectives 整体目标 The job of Limousine Driver is executed satisfactorily when:  司机工作执行标准如下 Security and comfort of guests is ensured at all times. 确保客人的安全和舒适性。 Limousines are operated utmost safe and without speeding. 安全驾驶不超速。 Limousines are operated highly fuel efficient 开车过程中注意节约汽油。 Image of the Hotel is well maintained in road traffic. 酒店的形象保持良好的道路交通。 KEA(Kempinski Experience Assessment) audit results are 90% and above. KEA品质领先保证审查成绩高于90%。 ReviewPro results are rated on an average with “5.5” and above 顾客满意程度调查平均不低于“5.5”分。 Main responsibilities 主要职责 Maintain the highest standard of personal appearance. 保持良好的个人外表。 Conduct, hygiene and posture. 行为举止和个人卫生。  Assist guest in loading the luggage in the trunk of the limousine. 协助客人装卸行李。 Guest Name will be used throughout the conversation. 对客沟通中中称呼客人的姓名。 Wear Name tag and be well groomed. 佩戴名牌并着装得体。 Be fully conversant with all hotel activities and promotions. 了解酒店内的促销及各种活动。 Exhibit a friendly manner with smile. 友好的微笑。 Respect guest’s presence when interacting with other Colleagues. 与其他同事说话时注意客人的存在。 Ascertain if guest would like to listen to the radio. 确定客人是否收听收音机。 Ensure standard amenities (water still, sparkling, chilled and room temperature). 确保设施的标准（水，气泡水，室温）。 Ensure to report back to Chief Concierge or any Executive in case of any minor or major accident during the process of driving or any other event. 在驾驶过程中出现任何问题要及时向礼宾部经理和行政管理人员汇报。 Ensure all vehicles are in safe, clean and well maintained driving condition. 确保所有车辆都处于安全、清洁和良好的驾驶状态。 Additionalresponsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 相关工作包含但不仅限于以上要求，会根据业务发展和酒店需求随时进行添加。

处理所有的工作都要依照酒店政策，程序，内部规定及标准 谨慎的使用Opera/MARSHA的密码；在离开时必须退出登陆客户终端。 在每日例会中了解额外的事件，以便快捷的处理所有可能发生的情况。 掌握房价，包价，折扣和促销的说有信息，并知道如何去处理。 掌握客人房间，位置，客房礼物，特色以及酒店提供的所有其它的服务。 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 熟练的使用MARSHA和Opera系统并会使用Safelok钥匙系统。 正确的完成客人的登记，房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划，确保以正确的价格来达到集团目标。 知道如何遵循服务的基本方针，积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售略。 在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 每班次结束时严格遵守投账程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中。

岗位职责： 1、发布招聘信息、筛选应聘人员资料；组织、安排应聘人员面试 2、核算员工考勤、审核和办理请休假手续 3、负责社保保险、公积金、劳动合同管理 4、办理员工的入离职转正、调动、离职等异动手续 5、协助员工培训、团建活动开展 6、负责员工档案的管理 7、人力资源部经理交办的其他事项。 任职要求： 1、有无经验都可以。 2、大专以上学历、工作责任心强 3、待遇五险一金、年终奖励、员工团建、带薪年假、提供食宿。

岗位职责/职位描述 1. Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2. Checks daily mise-en-place, cooking, preparation, and presentation of all food 检查每日零点的所有食物 3. Assists Sous Chef to control cost by minimising spoilage, utilising food surplus, and controlling portion 协助厨师长控制成本，尽量减少损耗，充分利用食物的边角料，及控制份量 4. Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5. Uses standard recipes and makes sure all staff are using them 确保使用标准菜谱制作菜品

依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品 Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与员工建立并保持良好的工作关系 Establish and maintain good working relationships with employees 按计划参加并参与每日例会及其它会议 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加培训活动 Attends and participates in training sessions as scheduled 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 清洁并整理工作区域 Cleans and re-sets his/her working area 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures  执行被分派的相关任务和特殊项目 Performs related duties and special projects as assigned

工作职责： 1、负责自助餐冷菜、沙拉、冷切肉、刺身、寿司、开胃小菜、冷汤、果盘等出品的制作、摆盘与日常维护。 2、严格按照标准食谱、出品规范与卫生要求，把控口味、颜值、新鲜度、分量，保证出品稳定一致。 3、负责冷菜档口日常运营：餐前备料、餐中及时补菜、整理台面、更换过期食材、保持档口整洁美观。 4、执行餐饮食品安全规范，做好食材先进先出、冷藏保鲜、生熟分开、刀具砧板分区、餐具消毒等工作。 5、配合厨房团队完成餐前准备、餐后收尾、原料盘点、成本控制与物料节约。 任职资格： 1、1 年以上自助餐 / 西餐 / 酒店冷菜相关工作经验，熟悉西式冷菜制作流程，中专以上学历。 2、掌握基础沙拉、冷切、刺身处理、简单摆盘、果盘制作等技能。 3、了解食品安全与 HACCP 基础要求，有食品卫生意识，注重干净整洁。 4、沟通良好，有团队意识，服从管理，做事细致稳定。