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  • 客服

  • 传菜主管

    5千-5.2千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、做好厨房与楼面的桥梁沟通工作,及时传达厨房的相关信息到楼面,包括每日每天的急推沽清同,通知楼面进行售卖或者通知锁机。 2、安排好员工的每日工作,并对其进行考核以及日常培训 3、负责散餐以及宴会的控菜工作,严格按照出菜顺序走菜,检查出菜的餐具有无破损。 4、按照酒店的要求餐前检查员工的工作状态并对其指正 5、全面熟悉本餐厅菜单上的菜肴做法以及特色以及组成 6、了解餐厅菜式汁酱的搭配以及器皿的认知。 7、落实传菜部的财产管理并做到餐前餐后的盘点登记 8、检查传菜部的卫生以及负责日常维修保养工作 9、负责申购以及领用传菜部的用具并做好台账 10、安排领班带领员工做好卫生清洁工作 11、进行每月部门的排班工作以及员工的评估工作
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 法语培训
    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    §   Front Desk Supervisor is responsible and accountable for all operations in relation to the front desk area of The Hotel whilst on duty. All computer input, manual filing procedures and statistical information relevant to reservations must be of high quality. Should strive to provide the most comprehensive and accurate information, to telephone callers, guests and other staff and Departments of the Hotel. 前台主管在当班期间要对所管辖的前台的运作负责。输入电脑的资料,存档登记资料和有关预订的统计资料必须有较高的准确性。必须为电话来访者,客人和酒店其他部门的员工提供全面的和正确的信息资料。 §   Front Desk Supervisor is responsible and accountable for achieving and maintaining the highest standards of guest service and satisfaction. Responsible for daily operations of the Front Desk. 前台主管负责保持高标准的对客服务,从而赢得客人的满意,同时通过有效的日常管理,确保前台在预算的范围内得以高效运作。 §   The OPERA computer system contains a comprehensive guest history option, and it is the responsibility of the Front Desk Supervisor to ensure that Hotel has the best, most accurate and most personalized individual guest histories. OPREA电脑系统中保存有全面综合的客史资料,前台主管要对酒店的客史档案负有责任。以确保客史档案是准确的及具个性化的客户史。   §   Responsible to ensure that all information relating to a reservation is keyed correctly into OPERA and is of the highest quality, and errors are kept to an absolute minimum.  This practice will allow the production of true and correct statistical information, which will in turn enhance the overall hotel operation. 要负责所有的预订资料准确地输入OPERA电脑系统中。资料要保持高质量并要将错误减少到最小。准确真实的统计资料将增强整个酒店的整体运作。 §   Assists the Front Desk Manager to ensure all front desk agent and sub-ordinates adhere to hotel rules and regulations. 协助前台经理负责所有的前台员工以及助手能遵守酒店的规章制度。 §   Assists the Front Desk Manager to supervise and delegate duties to all front desk staff within the section and to prepare their work schedules as required. 协助前台经理保证所有员工的监督管理,并根据要求制定工作日程。 §   Assists the Front Desk Manager to responsible for all activities at the front desk. 协助前台经理管理前台所有的事务。 §   Obtain briefing from Front Desk Manager on problems and situations requiring further attention. 从前台经理处获取需要注意的问题和事情。 §   Responsible for advising relevant Senior Management of all incoming VIP guests so that special requirements that may need to be attended to are actioned accordingly. 要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况,以便能够进行特殊的安排。 §   Ensure VIP rooms; reservation with special requests; pre-registered guests and tour group arrivals are all pre-blocked. Front Desk Supervisor is also to coordinate with Housekeeping to ensure that vacant clean rooms are available before guests’ check-in. 保证贵宾用房,有特殊要求的预订,和团队的房间要提前安排好。前台主管也需要同客房部联系以保证在客人抵店前有足够的干净房间。 §   To ensure guest retention program extend to loyalty customer on a consistent basis. 确保回头客政策能持续地延伸到每个忠实客人的身上。 §   To ensure that all telephone inquiries are provided with concise information concerning the services and facilities provided by the Hotel. 确保为所有的电话查询提供有关酒店服务和设施的简要信息。 §   To ensure cash flow at front desk hand over to each shift in accurate amount, any shortage or overage should report to Front Desk Manager for immediate action. 确保前台每班交接的备用金金额准确,任何短款和长款必须立即向前台经理汇报。 §   Ensure that “shift reports” are printed and “Traces” are followed up accordingly. 保证班次报表能按时打印,并且跟踪报表能相应的跟踪执行。   §   Supervises front desk operation and workflow to maximize guests’ satisfaction. 监督管理前台的正常运营和流程,以使客人满意。 §   Responsible for ensuring that clear and constant communication lines are kept with all staff, areas and other Departments. 负责确保同所有员工,区域和其他部门保持良好的沟通。 §   Coordinates meal breaks. 组织好员工的用餐时间。 §   Ensure that high balance rooms in “High Balance Report” are all resolved properly. 保证所有的在“超支信用报表”上的超支的房间能尽快的解决。 §   Keeps Front Desk work areas neat at all times. 随时保持前台区域的整洁。 §   Handles problems and seeks assistance of Front Desk Manager when necessary. 帮助员工处理问题,如需要可向前台经理寻求帮助。 §   Maintains all equipment in good working order and trains new employees on equipment utilization. 所有设备必须保持在良好的工作状态下,并教给员工如何正确使用。 §   Is responsible for the inventory and control of stationery and collateral for Front Desk. 负责控制前台所需的文具和工作所需的物品库存。 §   Is totally familiar with all Front Desk back-up procedures in the event that any Front Desk equipment malfunctions. 在前台设施设备出故障时,要熟知前台备份的工作程序。 §   Is thoroughly familiar with all Emergency Procedures as specified by The Hotel. 十分熟悉酒店所有的应急工作程序。 §   Is conversant with front desk procedures, conducts training of new staff when necessary. 熟悉前台的工作程序,向新员工进行相应的培训。 §   Is conversant with all Accor Loyalty Program, Frequent Flyer programs and benefits. 熟悉雅高忠诚计划,和常飞卡计划以及其优惠政策。 §   Briefs next shift Supervisor/Captain on outstanding issues requiring further attention. 向下班主管/领班交接未完成的事宜和需要注意的事情。 §   Assumes other duties as assigned by the Front Desk Manager 完成前台经理分配的其它工作。 §   Provide services and information to guests that are the most accurate and up to date possible, and delivered to the guest in the most meaningful way. 通过最恰当的途径,尽可能向客人提供优质的服务和新的、准确的信息。 §   Maintains a very good reputation for The Hotel and assists to increase the overall profitability of The Hotel. 为酒店保持良好的声望并帮助酒店增加收入。 §   To acquire, through training provided, a thorough working knowledge of the following; 通过培训,要获得以下工作知识: §   OPERA - The Hotel Computer System OPERA---酒店的电脑系统 §   Telephone Systems 电话系统 §   Ensures that you are completely aware of the complete range of services and facilities that hotel will provide to its guests and visitors. 确保非常清楚酒店为客人和来访者所提供的服务和设施。 §   Ensures that the front desk area is not left unattended at any time whilst on duty. 在当班时要保证接前台任何时候不会空岗。 §   Maintains and be aware of the importance of guest recognition. 要知道客人赞赏认可的重要性。 §   Ensures that as Front Desk Supervisor in the Hotel have a comprehensive knowledge of the City and what is happening within the City at all times, and to ensure that all guests or callers inquiries are met with prompt, informative yet friendly solutions. 作为酒店的前台主管,要对城市有广泛的了解并要了解城市中所发生的事情。要确保快捷,友好地解答所有打电话的人或者客人的询问。 §   Reviews and does follow ups for matters arising in the FDA’s logbook. 复查和落实前台工作日志中记录的有关事项。 §   Checks the daily Arrival List, Special Arrival List for VIPs, repeat guests and FITs. 检查每日预抵客人表、重要客人、回头客和外国散客的预抵表。 §   Ensures that the pre-printed Registration Cards are checked against the Arrival List to determine that all reserved rooms have pre-registered cards. 通过预抵客人报表检查所有预先打印出的登记单,以确保所有的预订房间都已经事先做了登记。 §   Verifies with the Reservation Manager on the current daily reservation against the Arrival List to ensure that no reservation is lift out. 依照预抵客人报表同预订经理核实当日预订,以确保没有漏掉任何预订。 §   Check all Registration Cards and ensure that all repeat guests have the relevant information filled in accordingly for more efficient rooming of guests. 检查所有回头客的登记单以确保所填写的相关资料是客人登记入住所必需的。 §   To be responsible for the preparation of all the necessary materials for check-in (i.e. Registration,, keys etc.) for VIPs, pre-registered guests and groups before their arrival. 要负责准备客人登记入住时所需要的物品(例如:登记单,钥匙等),为重要客人,团队抵达前事先做登记。 §   Checks through all actual arrivals for the day to ensure that all relevant information has been keyed in accordingly by the FDA. Does follow up on guest’s billing instructions. This will alleviate guest concerns during the check in and check out procedure. 检查当日实际抵达的客人表,以确保前台员工已经将所有的相关资料输入了电脑。落实客人的帐务。  §   Checks rooms discrepancies reports and take needed actions 核实房态差异报表,及时采取措施 §   Being constantly aware of all rates and rate structures in place within the Hotel and to whom they are applicable 要清楚酒店的所有房价和房价构成,并且给予客人的房价是合适的。 §   Being constantly aware of all promotions, packages and special rates that may be applicable 要清楚所有的促销活动,套价和特殊的价格。 §   Responsible for adhering to the Rules and Regulations of the Hotel as set down in the Staff Handbook. 遵守酒店的店规店纪和员工手册。
  • 中餐厅主管

    4千-5.2千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 2、全面的食品和酒水知识。 3、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水 4、保持操作台的干净和整齐。 5、和厨房保持有效的沟通 6、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 岗位要求 1、全面的餐饮服务经验 2、至少2年的餐饮运营经验 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。
  • 洗衣房主管

    4.2千-5.2千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    • 免费房
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: -  负责所有制服及布草的收货、储存、修补及发放并严格控制,以确保高标准使用,降低成本减少丢失; -  记录必要的机器维修时间,物品的供给和需要情况,水温的变化情况,培训新员工; -  检查保证员工按程序安全操作机器; -  检查客衣的打码、分类、洗涤、熨烫、传送过程,保证员工按程序操作及保证质量; -  检查酒店布草的分类、洗涤、烘干、熨烫过程,保证按程序操作及保证质量; -  保证洗衣房机器及工作区域卫生; -  完成洗衣房经理指派其它工作。 岗位要求: -  至少三年洗衣房工作经验; -  良好的管理能力及沟通能力; -  熟悉洗衣房各种机器性能,熟悉干洗、水洗流程; -  基本的电脑操作; -  具有解决问题和组织能力。
  • 餐饮服务员

    4.7千-5.2千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 一年2次旅游
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 广州社保
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 2、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客 各种食品及饮料。 3、清洁并擦亮所有器皿,保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、从仓库内领取物品,根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 7、向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 8、记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用较好的电话谈判技巧。 任职要求: 1、身体健康,能吃苦耐劳; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题;
  • 砧板厨师

    4.5千-5.2千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 免费班车
    • 地铁周边
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作地点:筷乐记中餐厅 【三砧-岗位职责】 1.负责所有肉类、水产、生鲜蔬果等食材的粗加工、切配、腌制及存放。 2.负责做好雪柜及砧板线的一切卫生工作,酒席单尾小菜、配菜等工作。 3.配合水台、打荷,及其他后厨工作。 【任职要求】 1.初中及以上学历,1年以上切配经验; 2.受过卫生培训及厨师专业技能培训,熟知餐饮业的各项规章制度; 3.具有团队合作意识;工作严谨,有责任心。 【其他】 1.每周上六休一,试用期三个月、提供五险一金、带薪年假7天。 2.提供宿舍(4-6人间/配备空调/公共卫浴)、餐卡充值餐费260元/月(用于员工餐厅)、通勤免费班车、免费工服。 3.薪资范围4500-5200元/月(面试定薪)。
  • PA主管

    5千-5.2千
    珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.保证客用卫生间的清洁水平。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。 岗位要求 1.有两年以上相关工作经验。 2.能进行简单英文对话。 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务培训。
  • 保安部主管

    5千-5.2千
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 2.具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 3.熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 楼层主管

    4.8千-5.2千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。 2.每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。 3.客房主管每天早上召开客房人员例会。 4.巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。 5.发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。 6.配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。 7.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。 8.负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当等等。 9.完成上级指派的其他任务。 岗位要求 1.具有高中毕业学历或同等以上文化程度。 2.有2年以上五星级客房管理工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用Opera系统。 3.善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端庄,举止大方;
  • 员工食堂厨师

    4.8千-5.2千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责公司员工食堂工作餐的制作。 2、负责保持厨房内的清洁卫生和食品安全。 3、其他领导安排的事宜。 有食堂工作经验优先。 身体健康,尽职尽责,无传染病,皮肤病 遵守操作规程及酒店规章制度
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Food andBeverage Service Team Leader 我们正在寻找一名餐饮服务主管 As a Foodand Beverage Service Team Leader , we rely on you to 作为一名餐饮服务主管,你的主要工作职责为: 1.In the absence of a Manager, conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known 2.Endeavourto resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book forfurther follow up 3.Supervisecash handling and banking procedures 4.Preparedaily banking and cash flow reports 5.Establishand instruct staff in cash security procedures 6.Dealwith irregular payments 7.Supervisethe maintenance of service equipment 8.Monitorstandards of guest facilities and services 9.Controlstock and monitor security procedures 10.Assistwith menu and wine list creation 11.Supervisefunctions 12.Superviseoutlet service 13.Workswith Superior on manpower planning and management needs 14.Workswith Superior in the preparation and management of the Department’s budget 1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督现金的处理和存放程序。 4.编制每日存款和流动资金报告。 5.制定并指导员工执行现金安全制度。 6.处理异常的付款情况。 7.监督服务设备的维护保养。 8.监督客用设施和服务的标准。 9.控制存货和监督保安成序。 10.协助菜单和酒水单的设计工作。 11.监督各项职能。 12.监督餐厅的服务。 13.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14.和上级领导一起编制和管理部门预算。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1.2 years related experience or an equivalent combination ofeducation and experience. Supervisoryexperience preferred. 2.Alcoholawarenesscertification and/or food service permit or valid health/food handlercard asrequired by local government agency. 3.Demonstrated ability to interact with customers, employees andthird parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 4.Image ofthe good,good temperament,strong affinity. 5.Hotel experience preferred. 1.2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 4.形象气质佳,亲和力强。 5.拥有酒店经验者优先。 If you arethe right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.一年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 公共区域主管

    4.8千-5.2千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.      熟悉管辖范围内各工作岗位的操作规程和工作对象,合理地组织、调配人力、设备,不断提高工作效率和工作质量,认真完成各项工作任务。 2.      检查、监督各项工作区域的清洁卫生质量,确保工作程序的标准和各种规章制度的落实与实施。 3.      负责本部门所使用机器设备的维护保养与更新。 4.      与其他相关部门协调沟通密切合作。 5.      定期对本部门员工进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并督导、实施部门员工的培训,提高员工素质。 6.      制定、修订年度、月度清洁计划、并督导、检查落实情况。
  • Baker 面包师

    5千-5.2千
    上海-徐汇区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 住房补贴
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Level 岗位级别:Line Employee 基层员工 Report To 汇报给:Bakery Sous Chef 包房副厨师长 Position Overview 岗位概述: Baker is responsible for producing the highest qualified breads. Maintain hygiene and safety standards as per company guidelines. Support a departmental culture of motivation, team spirit and creativity. 面包师负责生产高质量的产品,按照公司的指导方针保持卫生安全标准,支持本部门文化中的驱动力,团队精神和创造力。 The Role 岗位职责: Baker should operate the equipment in the bakery according to the standard, such as oven, mixer, wake-up box, noodle machine, etc 面包房员工应按标准操作饼房内设备,如:烤箱、搅拌机、醒发箱、分面机器等。 Familiar with all the raw materials in the bakery. 熟悉面包房所有的原材料。                 Ensure that personal hygiene meets standard. 确保个人卫生标准达标。         It is better to master the basic dough making methods and moulding techniques and knowledge of French baguette bread, croissants, hamburgers, etc. 掌握法棍面包、牛角包、汉堡等产品的基本面团制作方法及成型手法和知识。 Assist on-duty supervisors in the processing work.  协助当班主管或领班人员进行当天的加工工作。         Assist in the production of pastries, cakes, desserts, chocolates, petit fours and ice cream and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. 协助生产糕点,蛋糕,甜品,巧克力,小吃和冰淇淋并确保它们符合规定的配方和规范。 Inspect and maintain all operating equipment in good condition and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary. 检查和维护所有操作设备在良好的工作环境以及建议主管在必要时进行修理和维护。 Perform any other related duties when assigned by supervisor. 执行主管分配的其他相关职责 Talent Profile 能力&技能需求 Working experience in the same position is preferred.  有同等职位工作经验者优先。 Master some basic bakery knowledge and skills. 掌握包房基础面包的加工知识,操作过程及技能。
  • PA主管

    4.8千-5.2千
    成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 购买社保
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 工龄工资
    • 年终奖金
    • 生日福利
    • 节日福利
    • 专业培训
    • 晋升空间
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责公区PA的管理工作。 2.确保营业区域的清洁和设备的维护。 3.保证客用卫生间的清洁水平。 4.保证会议区域和办公区域的清洁。 5.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 6.严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。 7.完成上级交代的其他工作。 岗位要求 1.年龄38-55岁,中专或以上学历,五官端正,身体健康。 2.有2年以上星级酒店同岗位管理工作经验,责任心强。 3.熟练掌握地毯清洗及石材保养技能。
  • 东莞 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 社保福利
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、保持对前台的监管以直接监督前台服务员的对客服务情况。 2、确认预退房的数量和对延迟退房的客人做出计划安排。 3、如有需要与礼宾部随时保持协调。 4、确保给每一位员工进行培训,以使员工有能力最有效地在其岗位上工作。 5、及时向员工传达新的规章制度和服务标准。 6、实践和完全掌握紧急事件处理程序。 7、鼓励员工在对客服务时做出决定,确保每位员工每时每刻知道自己的职责和权限,能够迅速亲自处理客人的投诉并做出迅速处理。 岗位要求: 1、高中/中专及以上学历,酒店/旅游/物业管理等相关专业优先考虑; 2、一年以上前台相关岗位工作经验,熟悉前台工作流程与标准; 3、参加过酒店前台接待专业培训、礼仪培训,并具备一定的前台培训能力; 4、服务意识强,执行力强;为人热心,心态积极阳光。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Check the mise en place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物,确保其达到预计的水准,新鲜,分盘,根据HACCP的指示正确储存。 ·         Train talents according to ACCOR Brand Standards, HACCP and local Hygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向人才培训雅高的标准,HACCP以及当地的卫生标准,并确保其时刻达到标准。 ·         Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a la carte is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 ·         Equipment to be handled with care and according to safety instructions at all times. 根据安全指示小心使用所有的设备。 ·         Take food temperature checks as per guidelines and keep record. 根据指示检查温度情况,并且做好记录。 ·         Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则,随时保持工作区域干净整洁。 ·         Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions. Zero accidents are our goal. 知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故之目标。 ·         All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 多元化
    • 个性化体验
    • 职业关爱
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为一级厨师,您将应以最高标准完成以下任务: • 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 我们寻找什么样的人才? 希尔顿一级厨师始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 • 掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 西安 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单和维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神 4.工程专业相关证书
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工价住宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 优秀员工奖励
    • 丰厚奖金
    • 弹性保险计划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 卓越客户服务:通过电话、电子邮件和其他沟通渠道以礼貌和专业的方式处理预订查询。向客人提供有关酒店服务、设施和促销活动的详细信息,以支持他们的决策过程。 • 预订管理:在预订系统中准确处理预订、取消和修改。确保所有客人的偏好、特殊要求和账单详细信息都得到正确记录。 • 协作与沟通:与前台、客房部和其他部门联络,以确保满足客人的要求。与团队成员进行有效沟通,以解决客人的疑虑或特殊需求。 • 追加销售和收入支持:推荐客房升级、套餐和附加服务,以最大限度地提高收入并提高客人满意度。确定推广酒店优惠和忠诚度计划的机会。 • 准确性和记录保存:维护所有预订和相关通信的准确和有序记录。确保遵守酒店的预订政策和程序。 • 问题解决:以专业的态度处理客人的查询和投诉,如有必要,将问题上报给主管。提供及时有效的解决方案,确保客人满意。 任职资格: • 具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 • 可接受夜班。 • 沟通和人际交往能力强。 • 组织能力出色,注重细节。 • 能够同时处理多项任务,并以积极的态度应对高压情况。 • 具有以客户为中心的思维方式,致力于提供卓越的服务。
  • 前台主管

    4.3千-5.1千
    合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,包括接待、入住登记、退房结算等流程的监督与执行 2、统筹安排前台班次及人员分工,确保各时段服务人员配置合理 3、处理客户投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 4、监督前台服务标准执行情况,定期组织服务技能培训 5、负责前台物资管理,包括房卡、票据、备用金等物品的保管与核查 6、协调与其他部门的沟通协作,确保客房信息准确传递 7、定期汇总前台运营数据,编制工作报告并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养,形象气质良好 2、具有较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 3、能够熟练操作酒店管理系统及办公软件 4、具备团队管理经验者优先考虑 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、普通话标准,具备基础英语沟通能力者优先
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据食品安全管理体系准则,在适当的温度下烹饪所有有潜在危险的食物。· 2.遵循个人卫生程序,以确保提供给客人的食物可以安全食用,包括在处理食物之前对双手进行消毒,戴上帽子/发网和穿上合适的鞋子。 3.遵循并确保遵守食品安全和处理政策和程序,如产品轮换、先进先出,日期、标签、清洁和整理制冷设备/冰柜/储存区,以及所有食品相关部门和领域的冷链合规。 4.确保食品的质量,如果发现产品不符合规格,通知经理。 5.监测准备的食物数量和供应的份量,以控制食物浪费,确保好的食物不被扔掉。 6.在繁忙时期向厨师长传达任何需要的协助,以确保为客人提供最佳服务。 7.操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和油炸锅来准备食物。 8.维护厨房日志以及符合食品安全程序 9.使用保温设备和温度计检查并确保电器和食物温度的正确性,包括监测冷冻室系统,如风扇、排水管和门的正常运行,并向工程部报告设施问题或遇到的困难。
  • 高级销售经理

    4.5千-5.1千
    淮安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、根据市场动态及客户需求,制定销售策略并推动执行; 4、参与商务谈判,签订销售合同,跟进合同履行情况; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出合理化建议; 6、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力; 7、定期提交销售报告及客户分析数据,确保销售数据的准确性。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识,能独立完成销售任务; 2、良好的沟通协调能力及谈判技巧,能够高效处理客户需求; 3、具备一定的抗压能力,适应快节奏工作环境; 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式者优先; 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、工作积极主动,责任心强,具备团队合作精神。
  • 贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To have a complete understanding of and adhere to the hotel's policyrelating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解。 To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround serviceareas. Paying attention to details by keeping the international standard ofroom cleanliness and product maintenance adhering to standard required by ourhotel. 管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生,注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long stayingguests. 检查所有客房,重要客人的房间以及重要客人的到达,以及常住客人的房间卫生。 To documentall daily activities and events such as guest complaints and habits in thelogbook. 记录日常所有的活动,例如客人的投诉和喜好等。 To attend to guest requests and complaints. Takes corrective action. 采用正确的方式处理客人的要求和投诉。 To check on the standard of "Turn down services". 中班主管检查夜床服务是否符合标准。 To ensure the cleanliness of guestrooms, and ensure maximum guestsatisfaction, adhering to the standard required by our hotel. 确保所有客房按酒店标准清洁,同时保证客人最大程度的满意。 To prepare daily work sheet for room Attendants. 准备客房服务员的每日工作表。 To perform secondary duties as assigned by the Executive Housekeeper.And Assistant Executive Housekeeper. 执行行政管家及行政副管家所分配的其它次要的任务。 Record daily events in the logbook and follow up on previous informationreported by outgoing supervisor daily. 记录日常事件并继续向下一班主管的做好交班。 To assist in the inventory of guestroom linen. 协助客房布草的盘点。 Prepares supervisor’s report, accomplishes requisition from andmaintenance work orders. 准备主管报告,完成维护工作需求。 Collects R.A.’s reports for submission to Housekeeping office. 收集客房服务人才作报告并将其上交到办公室文员处。 Reports and turns over any items left by guests to Lost & Foundin-charge. 提醒人才报告并上交任何客人的遗留的物品。 Roomcleanliness, room hygiene levels 房间清洁度,房间卫生水平 Timeliness of room cleaning, returning rooms for use 及时清洁房间让房间可以重复利用 Response to guest needs/guest complaints 回应客人的需要及抱怨
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、根据客房出租情况,合理安排人员。 2、检查楼层员工的工作表现。包括仪容仪表、服务态度、操作技能等。 3、巡查酒店的客房、服务区域等的卫生清洁情况。 每天对所辖区域的房间的检查,确保清洁工作保持在较 高的水平。 4、组织员工培训,传授房间整理、钥匙管理、消防安全、应急程序、接待外语等知识,不断提高员工职 业素质和工作技能。抽查各种饮料、食品的发送记录。 5、仔细阅读客房部主管领班交接本,确保客人的每一个要求都得到了及时地落实。并且指导服务员忠于职 守、对待未有结果的工作需要有始有终地去完成。 6、协助部门经理做好对客房部员工的绩效考核工作,提出公正的评估意见。
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