岗位内容： 1. 协助制定并实施服务及销售策略，完成公司规定的销售和客户满意度指标。 2. 持续跟进客户反馈信息，及时做出调整和改进，提高客户回头率和口碑评分。 3. 负责团队员工培训、考核及激励工作，提高员工工作积极性和服务质量。 4. 分析业务数据，及时提供各项预算分析和推荐方案，支持餐厅运营管理。 任职要求： 1. 具备5年及以上餐厅或宴会厅管理工作经验。 2. 熟悉业内最新趋势和市场动态，具备较强的市场分析能力和判断力。 3. 热爱服务行业，善于挑战自我、开拓新的业务模式。 4. 具备良好的沟通和领导能力，能够与团队合作和管理高效协作。

职责： - 安全生产主管是安全生产经理的助手,对部门负责，接受、执行部门布置的一切工作。 - 专职负责会议中心和酒店安全生产工作，对分管的工作负有全面直接的具体责任。 - 熟悉国家消防法律、法规，负责制定消防安全各项规章制度、操作流程标准及应急预案等安全管理体系，确保工作提供政策支持和符合相关法律法规要求。 - 负责拟定会议中心和酒店安全生产各项规章制度、工作流程及安全生产应急处置预案，保证安全生产工作的绝对安全。 - 具体负责会议中心和酒店安全生产工作的日常管理，并经常组织全体员工进行三级安全生产知识教育培训，掌握对下属员工思想动态，加强管理和安全教育。 - 协助经理工作，定期检查会议中心和酒店部门落实和执行工作任务、防范措施、安全制度情况，制定计划并开展培训工作。 - 负责大型活动报馆资料审查工作，对施工搭建现场进行巡视检查，制止不安全因素，防止发生事故。 - 发现安全生产问题隐患，要及时进行制止、整改，建立安全生产隐患工作台账和复查工作。 - 值班期间发生突发事件应立即赶赴现场组织人员携带装备进行按照标准程序进行处置，保证不出现扩大事件和造成社会影响。 - 同政府上级部门保持良好的业务沟通往来，建立长效共建机制。 - 完成部门领导交代的其他临时性工作。 能力、关键资质、技能： - 熟练使用微软办公软件。 - 熟练掌握国家安全生产法律法规和政策。 - 具备较强的处理突发事件处置、指挥协调能力。 - 判断能力：能根据实际情况，采取有效措施，确保安全。 - 业务实施,具备组织、管理会议中心和酒店安全生产培训、演练、和隐患排查治理及整改工作。 - 组织协调：与各部门有良好沟通，讲究工作效率。 - 有良好的团队合作精神、沟通组织及处理问题的能力，能适应较大的工作压力。 - 具备较强的解决问题、分析问题、推理、激励、组织及培训能力。 - 良好的写作和培训能力。 - 具有沟通协调外部关系的能力。 教育背景、任职资质、工作经验： - 专科以上学历，安全工程等相关专业毕业； - 具有一定相关工作经验，参加过安监部门安全生产知识培训（注册安全工程师相关资格证书优先）； - 三年企业相关工作管理经验或安监部门执法工作经验。 - 党员优先

职责： - 严格按照项目交接单或协调会内容，接待客人报备材料，并确认施工内容、施工地点及进撤场时间。 - 接收客人资质材料，协助填写施工申请表及签署相关安全协议，并严格按照《北京市大型活动安全管理条例》及《北京市展览、展销活动消防安全管理暂行规定》审阅搭建图纸，及时反馈意见。 - 根据客人的施工内容，录入EB系统，开具服务订单，收取相应施工押金，并告知相关注意事项。 - 按照客人申报的需求，收取费用或收取预付款，并向相关部门下派工订单，进行安装、制作及供应。 - 根据客人提交的施工人员照片及货车通行次数，制作证件，并注明活动名称及时间期限，加盖部门红章。 - 将搭建信息整合汇总完毕后，传至施工现场，根据搭建信息安排现场管理工作。 - 活动期间出具活动需求清单，等施工现场人员核查需求数量后，为客人出具账单。 - 活动结束后，复核活动发生的现场收入，进行相关数据统计。 - 活动结束三个工作日后，在资料齐全的情况下，收回施工人员证件及有施工现场人员签字的撤馆验收单，并为客人办理费用结算及押金退还手续。 能力、关键资质、技能： - 了解国家消防安全规定及北京市大型活动管理条例等相关文件； - 了解国家关于展览等会展活动关于展台施工安全的相关管理规定； - 具有良好的沟通协调及应变能力； - 具有良好的文字功底及口述表达能力； - 待人亲切诚恳，热情大方，有耐心； - 熟练掌握EBMS、office 等办公软件及通用办公室设备的使用； - 能够服从工作安排，不怕加班熬点，有强烈的工作责任心； - 严格执行公司的各项规章制度，做到廉洁奉公，不谋私利。 教育背景、任职资质、工作经验： - 大专以上学历。 - 2年以上会议中心同等岗位工作经验优先。

餐厅优势：米其林餐厅，学习平台大，提供行业内优异的工作环境和条件；                   有健全的管理和晋升体系，加班时长按实际核算，肯定你的付出；                   做五休二，保障休息时间与工作效率，提供员工宿舍。 任职要求： 1.从事西餐后厨相关工作3年以上，有主管经验优先 2.负责厨房餐点备料及出餐厨房物料管理及盘查档口卫生管理，具备团队管理和领导能力 3.定期参与产品研发，有创新能力 4.执行力强，具备较强沟通的能力 5.有责任心，做事认真，学习能力强 其他要求： 1.具备一定英语基础，可与外籍Chef及餐厅负责人沟通交流 2.有米其林餐厅或高档西餐行业工作经历优先 3.此岗位有试工要求，1-2天，具体以后厨安排为准

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作，制定工作计划。 2、每月盘点客房耗品，确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对员工的做房流程，房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作流程，前期员工入职培训及对员工评估考核。 7、检查员工的礼貌礼节、仪容仪表、和工作效率； 8、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、调动员工工作积极性，并同有关部门沟通协作，保证客房部工作顺利完成； 9、完善客房部的管理体系，督导、协调全部客房部运作； 10、监督设备检查，研究改进房间物品陈设，降低部门费用支出，并保持酒店客房服务的标准； 11、协调与各部门之间的关系，处理内部投诉和客户投诉，重大问题及时向上级汇报。 岗位要求： 1、45 岁以下，大专及以上学历，酒店管理专业 2、5年以上酒店客房工作经验或3年以上星级酒店主管工作经验。 3、有3年以上同星级客房管理工作经验。 4、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 5、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 6、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1.全面负责所辖中餐厅的日常运营、服务与团队管理，确保达成业绩目标。 2.执行餐饮部的经营与促销计划，提升顾客满意度与餐厅营收。 3.负责餐厅员工的工作安排、培训与绩效考核，打造高效团队。 4.监督餐厅的食品安全、环境卫生与设备维护，处理现场客诉与突发事件。 【任职资格】 1.大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 2.具备2年以上星级酒店中餐厅管理经验，熟悉中餐运营与服务流程。 3.精通中餐菜品知识，具备出色的现场管理能力和客户沟通技巧。 4.熟悉食品安全法规，拥有良好的团队领导力和成本控制意识。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，严格执行食品安全及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成大型宴会、活动的餐饮服务，确保高效协作； 6、定期检查厨房设备运行状况，及时报修或维护，确保设备正常使用。 【岗位要求】 1、5年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准； 2、掌握各类西餐菜品的制作技巧，能独立完成高质量出品； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生及安全规范； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作节奏； 5、具备团队合作精神，沟通能力良好，服从工作安排； 6、年龄25-50岁，身体健康，无不良嗜好。

岗位职责 1.关注管理厅面宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.配合宴会运营总监做好相应厅面管理。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.协调宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.高中以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有2年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

岗位职责： 1.跟进完成公关计划； 2.与媒体保持良好沟通； 3.与酒店各部门保持良好沟通； 4.与奢侈品牌、银行、航空公司、大型商场合作，推广酒店; 5.向媒体发布酒店快讯、推广及新闻稿等; 6.跟进执行媒体活动; 7.跟进执行慈善活动; 任职要求： 1.最少2年在国际品牌酒店相关工作经验； 2.较强的中英文口头及书写沟通技巧； 3.良好的组织能力； 4.电脑技能（会用word/excel/PPT等办公软件）； 5.其他酒店所需的语言技巧。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

工作职责按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 财务回报 · 调查竞争酒店信息以及价格体系 · 指导和进行市场调研和分析。 · 协助皇冠会议总监和市场销售总监制定价格策略 · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 · 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取利润。 员工团队 · 根据客户的需求，与酒店各营运部门做好协调工作。 · 参加每日宴会信息通知会及每周团队信息通知会。 · 组织召开内部预先协调会和事后分析会议。 宾客体验 · 带客人熟悉参观酒店。 · 宴请目标客户。 · 24小时之内提供书面报价。 · 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 企业责任 · 根据酒店的营业需要，与业务联系人，会务策划者，游客和会展局，旅行社，旅游运营商，航空公司，公司客户，政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 权责划分 此岗位是提供综合服务的大型酒店、度假村酒店或旗舰酒店中会议与会务部门的高级职位，酒店通常拥有多个餐厅、宴会厅及会议室。此岗位工作人员应尽可能直接向市场销售总监汇报工作。此岗位要求对酒店的宴会及会议场所的协调和服务工作负责 任职资格 · 中等及以上学历，市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域优先考虑。 · 1年及以上相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 · 精通微软办公软件，良好的写作技能。

工作内容:负麦餐厅收银工作，宴会电话接听及订单处理工作等 职位要求:从事过酒店前台或酒店餐饮预订工作，声音甜美，对餐饮行业热爱，形象较好 工作时间:上一休一，12小时，8:00-21:00 学力要求:大专，可接受应届生

岗位职责： ·与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 ·采取行动满足这些需要以达到他们的期望 ·在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象 ·遵循酒店的品牌标准 ·拥有较高的产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 ·根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的地方 ·掌握酒店推销节目及活动以便为客人解释 ·掌握并能为客人提供酒店最新的信息 任职要求： 及时更新各云南菜品种类，收集客人信息对餐点进行及时调整，使客人满意。进行内部沟通和其他部门进行有效的合作，配合管事部合理控制破损，与前厅服务人员进行及时沟通，积极参与酒店活动及培训会议，了解酒店更新信息，并与销售部协作，共同完成销售目标。

【岗位要求】 1.接收指令，配合部门主管/领班认真完成厨房工作计划； 2.熟知菜肴特性，合理使用原材料，严格掌握好菜点的色、香、味、形、器、热度和装盘的标准； 3.接收上级指令，开餐期间根据出单和宴会菜单，适时出品。保证质量，量大时确保出品快捷，做到有条不紊，急顾客之所急； 4.根据新品开发要求，配合主管进行菜品研发； 5.接受处理结果，按指定要求进行菜品调整； 6.按部门规定，正确领取和使用物资物料； 7.合理使用并维护好本班组的设施设备，严格按照食品安全、操作安全规范操作，妥善保管好加工工具； 8.保持工作过程中的环境整洁，如有问题及时上报。 【岗位要求】 1、知识、技能： 1.1具备基础的厨房操作能力，能按要求完成食材清洗、切配辅助、厨具清洁等工作； 1.2了解厨房基本安全规范，能正确使用工具； 1.3能识别食材新鲜度，发现变质食材及时上报； 1.4.具备基础卫生意识，能按要求清洁个人与工作区域； 1.5.具备配合意识，能听从领班与厨师的指导完成任务 2、工作经验： 至少 1年餐饮厨房工作经验，了解厨房基础工作流程，食材预处理、厨具清洁相关经验者优先； 3、素质&能力： 3.1身体健康，持有有效健康证，能适应厨房高温、体力工作； 3.2工作认真负责，细致耐心，能按标准完成重复性工作； 3.3无不良从业记录，服从工作安排。

【岗位职责】 1、根据行政事物主管的要求，协助起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会和综合办会议，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况，并及时反馈信息。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、协助行政事物主管做好日常接待、来信来访等有关事宜。负责审检对外发文、对内行文。 5、负责总经理的日常电话接转。协助总经理完成各项具体日常事务。 6、 为总经理出差、休假办理预订机票、订房等具体事宜、负责总经理的值班安排。  【岗位要求】 1、大专以上学历，可接受无相关工作经验。净身高要求165以上，体重60kg以下，五官端正，形象好。 2、具有行政相关知识，基础英语水平，能够了解日常所用英语词汇。 3、掌握文字撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4、熟练掌握电脑操作技能（word Excel ppt ）能处理一般文件，有较好的协调能力，沟通能力。 5、具备一定的抗压力，性格开朗乐观。 6、具有良好的判断力和工作主动性。

‌招待宾客‌：高级宴会服务师需要在宴会现场迎接宾客，为他们提供热情周到的服务，包括引路、协助安排座位、领取外套以及解答问题等‌。 ‌协调宴会流程‌：确保整个宴会流程顺利进行，包括安排用餐时间、清点餐具数量、指导服务人员工作等。与相关服务人员保持紧密联系‌。 ‌调解纠纷‌：处理宴会现场可能出现的纠纷，如顾客投诉或服务人员的问题，确保宾客的满意‌。 ‌提供高质量服务‌：为客人提供精美的餐点、专业的酒水推荐、快速高效的服务以及积极响应客户需求‌。 ‌沟通与协作‌：了解并满足客户需求，与其他服务人员紧密合作，建立和谐的服务环境。高级宴会服务师需要耐心倾听客户反馈并及时处理问题‌。 ‌保持宾客隐私和安全‌：确保客户隐私得到保护，处理订单和其他事务时注意细节，确保客户隐私和安全。同时，确保宴会现场的安全，及时处理突发事件‌。 ‌团队建设‌：与服务团队建立良好的沟通渠道和合作关系，鼓励、激励团队成员，提高工作效率和员工满意度‌。

工作职责： 1、 准备每天总公司所有营业点的收入日报表及其附件。 2、 根据账单清单审计分公司所有营业点的账单，审核账单体现的收入是否准确和完整，账单有无签字，结账方式和入账是否准确，取消、开价菜单、折扣、工作餐和宴请是否合规和附件齐全，根据不同结账方式分发账单给应收。 3、 每日收取每个营业点投递的现金审核现金报表，审核总出纳报告。 4、 审核每个营业点的开票是否合法合理，保存留档。 资质要求： 1、 熟练使用NC或国内财务凭证系统 2、 熟练使用Excel等办公软件 3、 同岗位1年以上工作经验 4、 大专以上学历 5、 具备良好的口头和书写能力 6、具备一定的抗压、沟通、协调能力和团队协作意识，工作责任心强 7、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责/职位描述 职位陈述 为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 ·       参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·       制定开拓市场销售战略和促销计划。 ·       督导和协助市场销售计划的进展和实施。 ·       为市场营销部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展、业绩的复核训导和培训。 ·       监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·       统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 ·       管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。 ·       进行市场调查。 ·       为酒店设立价格策略和销售目标。 ·       管理特别项目及其他相关的生意。 ·       确保高效利用部门资源。 ·       确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 ·       管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员、培训部门员工、团队建设、员工表现评估等。 ·       确保部门员工明确所赋予的职责。 ·       在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 ·       管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·       管理部门开支和预算。 ·       准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。 ·       密切注视客户的活动，必要时予以调整。 ·       按照酒店政策控制部门成本，避免浪费。 ·       确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·       确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 ·       确保部门文件，及相关资料的存档。 ·       通过与总部的联系，确保所有商业发展部活动的顺利完成。保持与集团内各营业部门的沟通，最大限度拓展销售机会。 · 向大众，消费者，酒店业和政府机构提升酒店形象，设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光，并且通过于媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 · 参与希尔顿集团发起的销售活动。 · 针对目标市场组织促销旅行。 · 在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。 · 与集团收益中心共同制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新/收集市场动态，结合酒店运营制定年度收益计划，实施年度收益计划，并在必要时更新 · 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 · 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、进行调整，执行任何合理的任务及额外职责。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 · 具备优秀的销售技能和技巧。 · 通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 · 具备果断、自律的性格。 · 具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 · 擅长与不同的人打交道。 · 具备相关销售经验。 · 酒店专业或相关经验的优先。

【岗位职责】 1、按计划检修客房、公共区域，根据紧急程度情况排出先后次序，进行维修。 2、完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 3、完成宾客提出的维修需求。 4、完成部门安排的其它水电气维修工作。 5、针对客房设施现状、公共区域现状，提出维修或保养建议。 6、IT方面有一定经验

岗位职责 1、以明水古城联合营销部的标准通过客户管理程序规划和管理年度，月度酒店销售工作； 2、处理所有潜在客户的咨询，包括会议，实地考察，娱乐项目，谈判和撰写合同，并参加推广活动和酒店组织的活动； 3、参加由现有的或新的潜在客户的销售活动，通过电话销售和参加酒店的商业活动并跟进销售客户。 4、与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人，群组，会议每天晚上需要的房间数，以达到酒店的销售目标。 5、根据明水古城的标准，组织重要客户的到访，欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助，以达到客户的满意。 6、在各部门的协助下计划，协调与监督使务求客户的特殊要求得到帮助，以确保客户的满意。 7、保持与客户有相互的沟通联系，确保客户资料随时更新，高级管理在公司，市场事件，市场趋势，客户的反馈和竞争者的活动并保持随时的更新； 8、保持随时更新的记录和电话结果，潜在客户，生产率，竞争者资料和房价历史等； 9、制作每天和每周销售报告，并初步确认预定及生意损失，并采取纠正措施； 10、完成整套的行政职责例如，会议，处理相关的指定账户，每月的销售活动报告，和其他相关职能的其他职责。 岗位要求 1.具有酒店销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有较丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、对餐厅经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，咖啡拉花，基本酒类知识，有一定英语对话能力

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，擅长说沪语，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、协助品控总监对酒店内质量检查，各职能部门进行检查、监督和协调。 2、到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作，及时纠正企业在质量管理中存在的问题。 3、总结经常出现的问题，归纳成培训材料。 4、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 5、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 6、负责全酒店员工的仪容仪表、行业素质意识及酒店规章制度培训。 7、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 8、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，男：身高168cm及以上，女：身高162cm及以上，性格积极阳光。 2、有一定的酒店质量管理的培训经验和能力。 3、具有组织、协调工作的能力，以及解决、分析问题的能力。 4、能熟练应用计算机，各种办公软件的操作。