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  • 客服

  • 餐饮主管

    6千-8千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2. 根据营业情况对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向主管和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4. 对特殊客人及重要客人等予以关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题; 5. 注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾客满意率;及时处理客人投诉,并加以妥善地解决; 6. 定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理; 7. 开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况; 8. 开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训; 9. 协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作; 10. 负责餐厅用具的补充; 11. 落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生; 12. 每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告; 13. 负责酒水领用和保管工作,每日开餐前领足当餐要用的酒水并在每天营业结束后进行清点和整理; 14. 熟悉各种酒水名称和特性,对提供的酒品进行初步的质量把关; 15. 定期检查酒水、饮料的保质期,对于快到期的酒水饮品要及时通知领班,以便及时处理。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  * 主做西式热菜及亚美餐系为主。请仔细查阅后再投递。 1、不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验五年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于三年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛
  • 红河州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    岗位职责:1、根据年度市场销售计划管理销售活动,并执行酒店销售策略实现或者超额完成预算;2、监督日常销售经理销售主人的销售活动,负责指导和培训的具体职责;3、通过销售谈判实现酒店利润;4、参加酒店客户的活动及当地社区商务活动或者交流。5、维护与拓展客户资源,建立良好的客户关系; 岗位要求:1、具有三年以上高星级酒店销售经验;2、有云南省内或者北上广深酒店销售经验,熟悉旅行社行业、会展行业、大健康行业,拥有良好的客户资源和行业人脉,具备明锐的市场洞察能力,能及时发现并把握市场机会,高度的责任心和职业道德。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 了解酒店年度、月度经营和销售指标及完成情况我(RevPAR、营收、GOP、会员发展、成本与费用控制),制定合理化销售方案并努力完成; 2. 每日巡视酒店,做好酒店日常运营质量管理工作,确保各部门工作有条不紊; 3. 查看酒店每日经营报表,了解经营趋势,随时关注酒店房态及流量,适时调控;了解价格策略与客源结构,明确前台每日销售重点工作,完成酒店销售计划和经营指标,确保酒店收益; 4. 与各销售渠道保持沟通,及时处理合作中的各类问题; 5. 做好酒店风险防范,每日查看交接班记录,复核前台封包及各类表单; 6. 关注员工在岗状况,做好客房清洁卫生及硬件维护的检查工作,每天抽查客房不少于5间; 7. 关注酒店能耗,根据酒店同期数据比、同城同类型酒店数据比,及时发现问题并制定相关措施; 8. 负责督导各部门负责人根据实际工作需求制定培训计划并落实;协助做好酒店安全、消防培训、演习及管理工作; 9. 定期检查酒店设施、设备和器材,做好维护,确保正常使用; 10. 负责前厅、客房、餐厅、厨房、工程等岗位的绩效考核; 11. 关注每日员工餐质量、关心员工生活; 12.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年以上同岗位工作经验; 2.熟知酒店产品结构、服务规范、质量标准和销售系统并具有良好的沟通能力; 3.具有良好的管理、判断、决策、创新、应变、人际关系、分析及组织协调能力,协调各有关部门之间的合作关系; 4.在预测及预算方面有较强的财务能力,能根据掌握的数据和信息果断地做出分析并制定策略; 5.具有较强的社会活动能力,能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况,同客户保持良好的关系; 6.熟悉酒店各营业部门的情况,掌握最新产品信息,掌握市场动态。熟悉酒店经营策略和客人需求,了解竞争酒店手段、价格规律、客户状态,善于做出应变措施; 7.有较强的语言文字表达能力、电脑操作能力和行政事务处理能力; 8.可接受工作地点调配。
  • 苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证西厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验两年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 备注:此岗位将会涉及苏州太湖皇冠假日酒店筹开和苏州太湖假日及智选假日酒店运营工作
  • 客房服务员

    4.5千-8千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保房间整洁、舒适,符合酒店卫生标准。 2、按标准流程更换床单、被套、枕套,补充客房用品(如毛巾、洗漱用品等)。 3、检查客房设施设备(如灯具、电视、空调等)是否正常运行,发现问题及时报修。 4、及时清理垃圾,保持走廊、电梯间等公共区域的清洁卫生。 5、协助处理客人的合理需求,如提供额外用品或协助整理房间。 6、遵守酒店安全规范,妥善保管清洁工具及客房钥匙。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作,无传染性疾病。 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识。 3、具备团队协作精神,能与同事有效沟通配合。 4、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管理景区及酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责管理酒店项目的收银、审计、信贷等方面的运作事宜。 5、负责出具审计报告、召开审计/信贷会议及给经营部门提供建设性意见。 6、财务经理和总监交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、2年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对食品操作者进行食品安全培训。 2、化学品供应商评估培训效果。 3、确保所有员工都参与食品安全培训。 4、落实paperwork的完成。 5、协调组织每月食品安全委员会会议。 6、每月最少进行一次内部监查。 7、 每半年进行操作人员的手,餐具,即食食品的微生物检测。 8、参与并促进FSMS审核的通过。 9、员工满意度指数。 10、积极配合KPO和继任计划。回顾PDP入职系统及月度迎新培训 11、发展和执行个人发展计划和具有潜能接班计划 12、按照洲际酒店集团的指导方针,协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料. 13、管理厨房设备,确保使用前的安全准备工作 14、年度经营利润和薪金预算 15、负责接收和存储厨房物品的管理工作 16、持续行的控制和分析-破损率及成本 17、管理废品的清除,确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 18、客人满意度-实现HB心语目标 19、员工区域、行动挚爱轮打造、月度目标设定、部门每半月回顾一次 20、在协定的期限内完成所有品牌的项目 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语较好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、比较精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作 •         监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 •         在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 •         根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 •         通过客户管理,向现有的客户提供服务。 •         销售酒店的所有设施。 •         管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 •         设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 •         指导和进行市场调研和分析。 •         根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 •         通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 •         对客户进行拜访。 •         招待客户。 •         策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 •         需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 •         与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 •         监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 •         发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 •         及时与运营部门进行沟通。 •         起动和筹备业务招标工作。 •         评估市场销售数据。 •         协助新产品和服务的准备工作。 •         协助评估市场销售活动。 •         分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 •         按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 •         与广告机构保持联系。 •         宣传品的库存控制。 •         设计宣传品内容。 •         及时进行广告设计的说明工作。 •         和上级领导一起进行人力规划和管理需求 •         和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 我们对您的要求 •         具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 •         掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 •         掌握应用销售及前台的电脑系统。 •         了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 •         能够掌握和理解市场和竞争。 •         必须具备良好的中,英文读写能力。 •         良好的电脑技能, •         良好的人际交往和沟通技巧。 •         独立工作和团队工作的能力。 •         酒店或相关专业大专及以上或同等资历,3 年以上餐饮或相关工作经验,有直接管理销售或餐饮团队经验,或有同等学历与工作经验。必须掌握本地语言。
  • 南昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。      进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作:开胃菜、小菜、色拉和三明治 在开餐准备工作中发挥组织能力v 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 制作潮州炖菜 制作潮州干菜 川菜 北京菜和华北菜 上海菜和华东菜 泰国菜 印度地方菜 马来和娘惹菜 印度尼西亚菜 日本菜 越南菜 制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目:制作各种色拉和做汤: 制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜 、 制作地方口味的米饭、制作地方口味的面点 亚洲甜点: 制作各种液体和固定甜点、制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘、制作烤制甜品 点心: 制作甜咸点心、 制作油炸点心、 制作烤制的饺子、制作各种烘烤甜品 自助餐:制作和摆放自助餐、制作和摆放自助餐甜品、储存自助餐食品 ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·       确保遵守FSMS指导方针。每日检查监控程序。 ·       餐具破损控制,确保破损丢失率不超过0.3% ·       根据营运需要超时工作。 ·       主动协助管理餐饮部其它营业场所的日常管理。 ·       根据宴会预订单做好宴会准备及会议中的服务工作。 ·       带领团队完成分部门预算及利润指标。 ·       负责检查餐厅、酒吧卫生及安全状况。 我们对您的要求 技能要求 •    完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •    持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •    具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 学历 •    餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 经历 •    3年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有同等岗位经验者优先。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行。 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 遵守开始营业和结束营业的程序。 遵守规定的结账程序。 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。  亲自迎送80%以上的客人。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 特别活动的概念管理工作。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 对竞争对手进行分析。 创造良好的公众宣传机会。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 推销酒店的设施。 积极的实行节约成本的方法。 尽可能再利用能源。 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 管理工资和饮料成本。 进行预测工作。 有效的控制存货。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 餐厅餐具破损控制,确保破损丢失率不超过0.3% 根据营运需要超时工作。 主动协助管理餐饮部其它营业场所的日常管理。 根据宴会预订单做好宴会准备及会议中的服务工作。 带领团队完成分部门预算及利润指标。 负责检查餐厅、酒吧卫生及安全状况。 【岗位要求】 技能要求 • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 • 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 • 具有良好的写作技能 • 具有领导能力 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责指定楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和客户满意度达到公司标准; 2、监督和指导楼层服务人员的工作,包括客房清洁、物品补充、设施检查等,确保高效执行; 3、处理客户投诉及特殊需求,及时协调相关部门解决问题,提升客户体验; 4、定期检查楼层设施设备运行状况,发现问题及时报修并跟进处理进度; 5、协助制定和执行楼层服务标准及流程优化方案,提升工作效率; 6、负责楼层物资的管理与调配,控制成本并避免浪费; 7、配合上级完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理客户关系; 2、有较强的团队管理能力,能有效协调和激励下属员工; 3、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 4、具备一定的突发事件处理能力,反应敏捷; 5、有酒店行业相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 6、能适应倒班工作制。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述 1、为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识   5、 与内外客人和团队成员保持良好的沟通 6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 7、 审阅垃圾分类方法 8、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 9、安排,实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 10、出席指定的会议,处理重要的各种外部团体的来话者和来访者 11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面 12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 13、 你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 14、与行政总厨和行政副总厨沟通,厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面,确保适当的合作。 职位资格和技能 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并完善酒店质量管理体系、流程及管理制度,确保酒店各项服务及设施符合行业标准及公司要求; 2、定期组织对酒店各部门(如前厅、客房、餐饮、康乐等)的服务质量、卫生状况、设施设备等进行全面检查,并形成书面报告; 3、对检查中发现的问题提出整改意见,并跟踪整改落实情况,确保问题及时解决; 4、负责收集、整理和分析客户反馈意见,结合质检结果提出改进建议,提升客户满意度; 5、组织开展员工服务质量培训,提高全员服务意识和标准化操作能力; 6、协调各部门处理重大服务质量投诉事件,并提出预防措施; 7、定期向上级领导汇报质检工作进展及存在的问题,为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、质量管理或相关专业优先; 2、5年以上酒店行业工作经验,其中至少3年以上质检或相关岗位管理经验; 3、熟悉酒店各部门运营流程及行业服务标准,具备较强的质量把控能力; 4、具备优秀的观察力、分析能力和问题解决能力,能独立完成质检报告并提出改进方案; 5、工作严谨细致,责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神; 6、年龄28-45岁,身体健康,能适应不定期加班及高强度工作压力; 7、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础的数据分析能力。
  • 洛阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、1年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历
  • 六安 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度; 2、监督餐厅、宴会、酒吧等区域的运营,协调各岗位工作,优化服务效率; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保预算目标的达成; 4、制定并实施餐饮促销活动方案,提升营业额及品牌影响力; 5、定期对员工进行服务技能、卫生安全及礼仪培训,提升团队专业水平; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店声誉; 7、与厨房及其他部门保持高效沟通,确保餐饮服务与其他部门协作顺畅; 8、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能独立制定经营计划; 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及跨部门协作; 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能高效解决突发问题; 6、对食品安全、卫生管理及相关法律法规有深入了解; 7、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业素养。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Restaurant Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的餐厅经理人选: As a Restaurant Manager, we rely on you to: 作为酒店餐厅经理,需承担以下主要工作职责: 1、Take full charge of the restaurant's daily operations, establish service standards and procedures to ensure consistent service quality and enhance guests' dining experience.   全面负责餐厅日常运营管理,制定服务标准与流程,确保服务质量稳定,提升宾客用餐体验。 2、Oversee team management, including recruitment, training, scheduling and performance assessment, to motivate staff and build an efficient service team.   统筹团队管理,包括招聘、培训、排班及绩效考核,激发员工积极性,打造高效服务团队。 3、Be responsible for menu optimization, dish quality control and cost management; adjust catering strategies based on market trends and guest feedback to meet revenue targets.   负责菜单优化、菜品品质监控及成本管控,结合市场趋势与宾客反馈调整餐饮策略,达成营收目标。 4、Maintain customer relationships, handle complaints and special requests, establish a membership system, and improve customer repurchase rate and loyalty.   维护客户关系,处理宾客投诉与特殊需求,建立会员体系,提升客户复购率与忠诚度。 5、Coordinate with the kitchen, procurement and other relevant departments to ensure food supply, dish serving rhythm and food safety for smooth operations.   协调厨房、采购等相关部门,保障食材供应、出菜节奏及食品安全,确保运营顺畅。 6、Organize themed events, promotions and other marketing activities to boost the restaurant's popularity and customer flow.   组织主题活动、推广活动等营销工作,提升餐厅知名度与客流量。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、With over 5 years of experience in star hotel restaurants, including at least 3 years in restaurant management.   5年以上星级酒店餐厅工作经验,其中至少3年餐厅管理相关经验。 2、Excellent team leadership, organizational coordination, and problem-solving skills.   具备出色的团队领导能力、组织协调能力及问题解决能力。 3、Familiar with catering operation processes, food safety regulations, and cost control methods.   熟悉餐饮运营流程、食品安全规范及成本控制方法。 4、Strong service awareness, adept at identifying guest needs and providing personalized service solutions.   服务意识强,善于洞察宾客需求,能提供个性化服务方案。 5、Good English proficiency, able to efficiently communicate with international guests and foreign teams.   英语良好,可高效对接国际宾客与外籍团队。 6、Strong market sensitivity and marketing planning capabilities.   具备较强的市场敏感度与营销策划能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 前厅部长

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保各岗位工作有序开展; 2、监督前台接待等岗位的服务质量,及时处理客户投诉与突发事件; 3、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,提升客户满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提高团队业务能力; 5、协调与其他部门的沟通协作,确保服务衔接顺畅; 6、定期分析前厅运营数据,提出改进建议; 7、检查前厅设施设备的运行状态,确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先; 2、熟悉前厅部各岗位工作流程及标准,有1年以上相关工作经验; 3、具备较强的服务意识与沟通能力,能妥善处理客户投诉; 4、具备团队管理经验,能有效调动员工积极性; 5、熟练使用办公软件; 6、工作细致、责任心强,能适应倒班工作制; 7、形象端正,普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先。
  • 收银部长

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常收银工作的管理与监督,确保收银流程的准确性和高效性; 2、审核每日收银报表,核对账目,确保账款一致,及时发现并处理异常情况; 3、培训、指导收银员,提升团队业务能力与服务意识,确保服务质量达标; 4、协调与其他部门的沟通,处理客户关于收银问题的投诉与咨询; 5、监督现金、POS机、发票等收银相关设备的管理与维护,确保其正常运行; 6、定期汇总收银数据,编制相关报表,为管理层提供财务分析支持; 7、执行公司财务制度,确保收银操作符合财务规范与合规要求。 【岗位要求】 1、具备较强的财务意识与数字敏感度,能够熟练操作收银系统及相关办公软件; 2、良好的沟通能力与团队管理能力,能够有效协调团队工作; 3、责任心强,工作细致严谨,能够承受一定的工作压力; 4、有酒店或服务业收银工作经验者优先,无经验者可接受培训; 5、具备基础的财务知识,了解现金管理、发票开具等相关流程; 6、能够适应倒班工作制,服从公司安排。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 全球免费房
    • 凯悦员工价
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助厨师长管理厨房日常运营,确保菜品出品质量符合酒店标准。 2.提供及时、有效的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。 3.负责厨房人员排班、培训及工作协调,提升团队效率。 4.热菜成品的烹制 ,根据食品的不同风味严格进行多样化烹制,保证菜肴的质量。 5.全面落实酒店餐饮部的各项标准。 6.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量。 7.随时检查设备的运行状态,做好日常保养,发现问题及时上报处理,保证生产安全操作。 8.严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房符合HACCP标准。 岗位要求: 1.熟悉中西餐烹饪工艺及厨房各岗位操作流程。 2.有责任心、吃苦耐劳。 3.熟悉各种菜肴烹饪方法和制作过程。 4.具备3年以上酒店或餐饮行业厨房工作经验,1年以上管理经验优先。
  • 水吧店长

    6千-8千
    清远 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责水吧日常运营管理,包括饮品制作、产品研发、成本控制及库存管理; 2、制定并执行水吧的销售计划及促销活动,提升营业额及顾客满意度; 3、负责店面美观整洁,做好接待讲解; 4、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合相关法律法规及公司要求; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户关系; 6、定期分析经营数据,提出优化建议并落实改进措施。 【岗位要求】 1、具备饮品制作或餐饮行业相关经验,有管理经验者优先; 2、熟悉水吧运营流程,包括原料采购、库存管理及成本核算; 3、形象良好,具备良好的职业素养与服务意识; 4、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境; 5、对市场趋势敏感,具备一定的营销策划与创新能力; 6、旅游管理专业优先,25-35岁,女士优先。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 领导好
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责为游艇俱乐部的客人提供卓越的服务体验,确保客人享受高质量的服务,保证高标准的环境质量。 - 协调并解决客人的需求和问题,提升顾客满意度。 - 参与组织和执行各类活动,,促进俱乐部氛围建设。 - 与团队成员紧密合作,确保高效运作和服务流程顺畅。 - 定期参加培训,不断提升个人服务技能和专业知识。 【任职要求】 -高级服务员女生5名 -身高1.65以上 【工作时间】 排班制,周休2天,国假需加班,工作时间:10:00-14:00;16:00-21:30(实际工时9.5小时/天,含两餐时间),缴纳五险,转正缴纳公积金,包吃住。 根据情况安排班次 - 具备良好的沟通能力和人际交往技巧。 - 对服务行业充满热情,拥有积极主动的工作态度和解决问题的能力。 - 注重细节,对提供优质服务有高度的责任心和自豪感。 - 能够适应灵活的工作时间,包括周末和节假日。 - 拥有服务行业相关经验者优先,但本职位不限制工作经验,欢迎应届毕业生加入。 - 英语流利者优先考虑,能使用其他语言者亦可加分。
  • 儋州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Required Qualifications 必要的资历要求: 1. Over 2 years' experience in same position,and experience in design is preferred   同岗位2年以上工作经验,有设计工作经验优先考虑 3. Fluent in both written and oral English and Chinese.   中英文口语和书写流利 5. Creative writing skills.   创造性的写作技巧 6. Extensive knowledge of Ad. / Media Planning and printing/ production process.   丰富的广告媒体计划和印刷生产知识 7. Organized, detail-oriented and with good skill.   拥有组织能力,明确导向性的管理技巧 8. Good contacts with local press.   和当地新闻媒体保持良好的沟通 Preferred Qualifications 更高的资历要求: 1. Ability to be resourceful, creative and maintain flexibility.   具有策略性、创造性及灵活性 2. Knowledge and skill in crisis management.   具备处理危机的知识和能力
  • 温州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加社会上的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、女性,年龄25~40周岁; 2、身体健康、五官端正、语言表达能力强; 3、有酒店同岗位工作经验者优先。 4、请应聘者看清楚薪资,如果不在您的期望范围内,请勿投递简历,以免浪费各自的时间!感谢配合!
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 高效认知和掌握销售线索。 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 主动参与,完成各种销售报告。 协助计划和配合销售活动。 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 不断地对下属员工给予持续建议及支持。 执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 完成上级交给的其他任务
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