【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理，确保账务准确性和及时性； 2、编制月度、季度及年度财务报表，进行财务分析，为管理层提供决策支持； 3、监督酒店资金流动，管理银行账户、现金及票据，确保资金安全与合理使用； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保税务合规并优化税务成本； 5、协调与外部审计、税务等机构的沟通与对接，配合完成审计及税务检查工作； 6、完善财务管理制度及流程，监督执行财务内部控制，防范财务风险； 7、指导并培训财务团队，提升团队专业能力与工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务会计专业知识，熟悉企业会计准则及税务法规； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等），具备较强的数据处理能力； 3、具备良好的分析能力与逻辑思维，能够独立完成财务报表编制及财务分析； 4、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力与团队协作精神； 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑； 6、具备良好的沟通能力，能够高效协调内外部相关方。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息. （代招） 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少3年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

岗位职责： 1、宾客服务经理在前厅部经理的领导下，在当班期间负责保障酒店的各项对客服务功能正常运作。 2、负责处理宾客的疑问和投诉，同时管理重要宾客的迎领接待和宾客关系工作。 3、解决当班期间发生的安全问题。 4、根据交班记录，与其它班次的宾客服务经理团队合作，协调跟进，确保各项事宜妥善处理。 岗位要求： 1、大专以上学历，有国际品牌酒店同岗位工作经验2年以上。 2、形象气质佳，英语良好，具有良好的沟通能力和解决问题的能力。

【岗位职责】 1、负责意向客户接待、咨询及导览服务，提供专业的一站式旅游解决方案； 2、根据游客需求推荐合适的康养项目、餐饮及住宿服务，提升游客体验满意度； 3、协助处理客户投诉及突发事件，确保服务流程顺畅高效； 4、定期收集客户反馈，整理分析数据并提出优化建议； 5、配合景区营销活动，参与推广宣传及会员维护工作； 6、完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先； 2、2年以上旅游行业或高端服务行业工作经验，熟悉景区运营模式者优先； 3、年龄25-35岁，形象气质佳，具备优秀的沟通表达及服务意识； 4、能熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力； 5、抗压能力强，适应节假日及周末轮班工作制； 6、持有导游证或相关职业资格证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督 2、制定并达成门店销售目标，分析经营数据，提出改进方案 3、严格控制食材成本及损耗，监督库存管理及采购流程 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象 5、培训考核员工，建设高效团队 【岗位要求】 1、具备餐饮行业现场管理经验，有连锁品牌经验优先 2、熟悉餐饮运营全流程，擅长成本控制与人员管理 3、具备较强的抗压能力与危机处理意识 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、持有健康证及相关餐饮管理资质者优先

Recruitment Activity & Part time management 招聘活动和小时工使用管理 Ø  Recruit inaccordance with established recruitment plan as per hotel procedure. 根据制订的员工招聘计划与筛选程序进行招聘。 Ø  make annualrecruitment plan and personnel replacement plan 制订全年招聘计划和人员替代计划。 Ø  Planning andparticipate in the recruitment activities to ensure the effectiveness ofrecruitment 策划并参与招聘活动，确保招聘工作的有效性。 Ø  Establish talentpool for hotel 建立酒店人才储备库。 Ø  Follow up hourlyworkers use process; Audit hourly workers personnel requirements of managementdepartments, to ensure the quality and quantity of hourly workers provided 跟进小时工使用流程；审核经营部门的小时工人员需求，确保所提供小时工的数量和质量。 Assist HRD with Reducing Unhealthy Turnover 协助人力资源总监降低不健康的流失率 Ø  Control staffcheck-out  procedure 控制员工离职的标准流程 Ø  Leavers filemanagement 离职员工档案管理和可再聘用的管理 Ø  Control thestandard of filling in Exit Interview form 控制离职面谈表格的填写标准及存档 Ø  Monthly turnoverreport and leave reason summary 月度人员流失率报表分析，对员工离职原因汇总 Ø  Exit Interviewdata input & analysis; Make suggestions for reducing turnover rate 离职面谈数据分析及提出降低离职率的建议 Ø  Exit Interviewdata analysis filing 离职面谈数据存档 HR Staff Coaching 人力资源部门工作 Ø  Generaladministration of the HR Department office. 统一管理和布置人力资源部办公室。 Ø  Prepare andsubmit periodic HR reports such as turnover, HR inventories, recruitment, andstaff accident. 定期准备并提交人力资源报告，汇报如人员的流动、员工人数、招聘新员工和员工事故情况。 Ø  Assist director ofthe hr to train associate staff, and help employees to achieve developmentgoals 协助人力资源总监培养部门员工，并帮助员工实现发展目标。 Ø  Perform otherrelated duties and special projects as assigned by superiors. 执行上级部署的其它任务。

岗位职责：1、接待VIP客人，确保为客人提供人性化服务。2、按照客人的预定或喜好安排房间。3、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。4、与销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。5、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。6、遵循酒店品牌标准。7、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。8、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。9、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。10、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。岗位要求:1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力2.具有良好写作技能3.熟练使用微软办公软件和前台系统4.具有解决问题和组织能力

Manages day-to-day operations, ensuring thequality, standards and meeting the expectations of the customers on a dailybasis. 管理日常运营，确保每天的服务质量和标准达到客户的期望。Handles complaints, settling disputes, andresolving grievances and conflicts, or otherwise negotiating with others.处理投诉，解决纠纷，或与他人进行协商以解决不满和冲突。Strives to improve service performance.努力改进服务表现。Participates in the development andimplementation of corrective action plans based on review of comment cards andguest satisfaction results.以宾客意见和满意度为基点，参与开发和实施正确的行动计划。Supervises and manages talents. Manages allday-to-day operations. Understands talent positions well enough to performduties in employees' absence.监督和管理英才，管理所有日常运营。熟知英才的岗位职责，在他们缺勤时履行职责。

【岗位职责】1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】1、有从事吧员工作经历优先考虑。2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。3、身体健康，仪表端庄。

一、 贵宾接待与全程呵护 (VIP & Key Guests) 抵达前：提前检查VIP客人预订，准备个性化欢迎礼遇（如手写欢迎信、特色布置、偏好物品），并通知相关部门做好服务衔接。 抵达时：亲自迎接重要客人，办理快速入住，并介绍酒店设施。 住店期间：作为客人的主要联络点，主动关怀、处理特殊需求、记录偏好。 离店时：亲自送别，处理快速退房，并跟进后续反馈。 二、 服务品质监控与提升 (Service Quality) 每日在酒店公共区域（大堂、餐厅等）主动与客人互动，捕捉服务机会，预见并解决潜在问题。 定期检查客房、公共区域的服务标准。 收集并分析各渠道（如OTA评论、社交媒体、调研问卷）的客人反馈，形成报告，并提出服务改进方案。 三、 投诉与危机处理 (Complaint & Crisis Handling) 作为高级别投诉的最终解决者，处理前台或其他人无法解决的复杂客人投诉。 运用授权，灵活、公平、高效地解决纠纷，旨在 “将不满的客人转化为忠诚客人” 。 记录所有投诉案例，分析根本原因，并组织培训以防止再次发生。 四、 忠诚度计划与关系维护 (Loyalty Program) 深度参与酒店忠诚度计划（如万豪旅享家、希尔顿荣誉会等）的执行。 识别高价值会员，提供专属礼遇，增强其归属感。 建立和管理重要客人档案，记录其喜好（房型、枕头、饮品、纪念日等），确保客人再次光临时能享受到个性化服务。 五、 团队培训与协作 (Training & Collaboration) 担任酒店内部的 “服务文化大使” ，定期对前厅、餐饮等一线员工进行服务理念、沟通技巧和应变能力的培训。 与销售部、宴会部紧密合作，为会议团队、长住客提供无缝衔接的服务体验。 六、 报告与分析 (Reporting & Analysis) 定期编制宾客满意度报告、VIP接待报告、投诉分析报告等，提交管理层。 通过服务提升，间接推动客人好评率、回头率及整体收益的增长。

【岗位职责】 1.负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2.协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3.与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4.保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5.开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6.开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立酒店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 9、参与准备战略计划。 10、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 11、掌握市场营销数据。 12、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 13、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。4、负责安排管事部员工的工作班次。5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】1、有较强的责任心,工作认真踏实。2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。4、具有2以上的文化程度或同等学历。5、身体健康，精力充沛。

岗位职责1.负责婚宴销售工作；2.制定婚宴销售的市场推销计划，跟进婚宴销售的流程及顾客需求；3.与餐饮部和厨房及时沟通协调，共同议定宴会菜单及价格；4.与其他部门沟通、协调、密切配合；5.与顾客建立良好的关系，为婚宴客人打造独特、难忘、个性化的婚宴体验。岗位要求1.具有同等级别酒店宴会销售岗位工作经验，有一定的客户积累；2.具备团队合作精神；2.对婚宴活动的组织及执行有丰富的经验；3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility高效认知和掌握销售线索Identifies and handles sales leads effectively and efficiently代表酒店参加国际及国内的销售活动Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献Creative contribution to product and sales development仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况Monitors and reports on market and competition within own market segment准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进Prepares and updates customer management reports and ensures all nece【岗位要求】1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识3、掌握应用销售及前台的电脑系统4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售5、能够掌握和理解市场和竞争6、必须具备良好的中，英文读写能力7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件8、良好的人际交往和沟通技巧9、独立工作和团队工作的能力10、销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少5年的销售经理经历

1、执行会议、团队及散客的销售及跟进接待工作。2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。7、填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场销售总监。

1.了解本工作区域相关的工作技巧及知识。2.使用并了解相关互联网及电脑应用。3.了解并使用销售、前台电脑系统。4.有酒店客房销售的相关知识。5.有了解分析市场及竞争对手的能力。6.良好的英语应用及表达能力。

【岗位职责】1、负责维持前厅稳定，高效及专业的运作。2、保证各项措施和政策都被知晓及应用。3、经常检查审计，与财务密切沟通以免账务的混乱；在必要时采取措施训导员工。4、保证各部门之间的良好沟通。5、严格遵守银行程序和现金交易程序。6、确保在用户登陆时的密码保密性，用户离开时应退出系统。7、熟知当地住宿证件登记政策，确保所有客人在系统中正确的登记。8、培训发掘员工的长处，确保每日的培训是以技术，仪态，沟通，管理和组织能力等方面组成。9、给员工树立提供给所有客人热情、高质量服务的榜样。10、确保所有提供给客人及员工的系统都运作正常。11、与前厅各个分部门经理协作，正确的进行每日审控。12、提供更多更高的服务提高客户满意度。13、为完成酒店的目标制定计划并付之行动。14、熟晓常客的喜好，并满足客人的特殊需要。【岗位要求】1、至少6年以上前台工作经验包括1年以上前台经理经验。2、具备万豪所要求的领导能力。3、良好的沟通能力和逻辑思维能力。

【岗位职责】 1、根据酒店年度经营目标，制定分管领域（如企业客户、本地婚宴、会议市场）的销售计划，分解月度/季度任务（如客房签约间夜、宴会订单量）。分析市场竞品（如周边酒店价格、促销活动）与客户需求，调整销售策略（如推出企业协议价、节假日套餐），确保业绩达标。 2、带领团队开拓新客户通过拜访本地企业、对接旅行社、参与行业展会等方式，挖掘企业差旅、团队会议、婚宴等需求，签订合作协议；维护老客户，定期回访核心客户（如协议企业、常客），了解入住/消费反馈，解决服务问题（如房型调整、餐饮需求），提升复购率与客户忠诚度。 3、负责销售团队的招聘、培训与考核，搭建人才梯队；日常监督团队工作进度，指导成员解决销售难题（如谈判技巧、客户异议处理）。组织团队会议（如晨会复盘、月度总结），分享成功案例，提升团队整体销售能力与凝聚力。 4、 对接客户需求：为客户定制个性化方案（如会议场地布置、婚宴菜单搭配），协调酒店客房、餐饮、前厅等部门确认资源，确保服务落地。 跟踪订单执行：从客户预订到消费结束，全程跟进服务质量，处理突发问题（如临时加房、菜品调整），保障客户体验。 5、记录客户信息与销售数据，录入CRM系统，定期统计业绩达成率、客户消费占比，编制《销售工作报告》。收集客户对酒店服务、产品的反馈，同步给运营部门，推动服务优化（如客房设施改进、餐饮口味调整）。      【岗位要求】 1.2-3年酒店销售团队管理经验，熟悉客房、宴会、餐饮等业务流程，有本地企业客户资源者优先； 2.熟练使用CRM系统与Excel，可分析销售数据并调整策略；了解酒店定价逻辑与行业促销玩法； 3.沟通协调能力突出，可高效对接客户与酒店内部部门，解决跨部门协作问题，懂得主动开拓客户资源，确保酒店经营任务达成； 4.熟练使用办公软件，掌握应用销售及前台的电脑系统；了解商务旅游、旅游业国际市场，会议宴请及餐饮销售。

1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；2、对宴会的组织及执行有丰富的经验；3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、制定餐饮部年度/月度运营计划，统筹日常排班、物资采购与成本控制，确保各区域（如中餐厅、西餐厅、宴会厅）高效运转。 2、监督一线服务流程，定期开展服务培训，处理客户投诉与特殊需求，维护酒店餐饮服务口碑。 3、制定餐饮定价策略与促销活动，跟踪营收数据，控制食材损耗、人力成本等，确保部门利润达标。 4、负责餐饮部员工的招聘、绩效评估与职业发展指导，营造积极的团队氛围。 5、严格执行食品安全、消防等法规标准，定期组织安全检查，避免安全事故。      【岗位要求】 1.3年以上高星级酒店餐饮工作经验，其中2年以上同岗位经验，精通餐饮服务标准、成本核算办法，以及食品安全规范，具备数据分析能力； 2.熟悉餐饮前厅服务、宴会安排、后厨运营全流程； 3.具备优秀的沟通协调能力和问题解决能力，懂得如何应对高峰期运营，拥有客户服务意识，具备客诉调解能力； 4.懂得管控餐饮服务成本、食材控制，降本增效，熟练使用办公软件与酒店餐饮管理系统。

Monitor the margination of all barbecue items and control the roasting andgrilling fire for the barbecue items. 监控烧腊食品的腌制程度并控制烧烤过程中的火候。 Supervise the preparation of different sauces and garnish for variousbarbecue dishes  监控不同烧腊菜品所用的酱汁配制准备。 Check the store and market requisitions prepared by subordinates. Andensure that the received goods meet the predetermined quality and purchasingspecifications.  检查下属厨师准备的库存材料和采购单，并确保收到的食材符合已经决定的质量和采购规格。 Ensure the proper handling and storage of raw and cooked food products tokeep spoilage to a minimum.  确保正当处理和存放生熟食物，把浪费率减至最低。 Prepare the framework of training programs for new staff and cook traineesand review the training progress and schedule.  准备新员工以及厨房实习生的培训项目框架，回顾培训进度和时间表。 Direct and supervise the preparation and production of all dishes andensure that they are in strict compliance with the prescribed recipes andspecifications. Undertake regular checks on the quality of all food items andrecommended improvement when necessary.  指导并监督所有菜品的生产和准备，确保其严格按照已经决定的菜谱和标准生产。定期检查所有食物的质量并在有需要的时候推荐菜品的改进。 Determine the required mise-en-place in each section and check the storerequisitions prepared by subordinates. 确定每个部分中所需的物品，并检查下属准备的采购单。

【岗位职责】 1、监督前台、礼宾、收银等岗位工作，确保入住、退房、行李寄存等流程顺畅。 2、直接处理客人投诉与特殊需求，提升客户满意度，维护酒店口碑，主动收集反馈，维护会员关系，挖掘潜在消费。 3、团队管理：负责前厅员工排班、培训、绩效考核，提升团队服务意识与专业能力，营造积极工作氛围。 4、应对突发情况（如房间问题、客人冲突等），并与客房、餐饮等部门协同解决。 5、每日核对前台账目、房态数据，确保财务与运营信息准确。      【岗位要求】 1.形象姣好，口齿流利，普通话标准，懂基本英语口语更佳，亲和能力强，身高160以上； 2.3年以上酒店前台管理经验，1年以上同岗位管理经验； 3.能熟练操作酒店管理系统（如PMS、OTA预订系统）熟悉酒店前厅的经营管理工作，督导前厅、一线运营部门服务质量标准，操作流程标准； 4.拥有良好的客户服务意识，能够处理复杂客户情况，维护酒店利益。

【岗位职责】 1、制定客房部工作计划，统筹客房清洁、整理、布草换洗等工作，确保客房出租率与周转效率。 2、定期检查客房卫生、设施完好度及服务流程，严格执行酒店卫生与安全标准，避免服务投诉。 3、负责客房部员工（如保洁、服务员）的招聘、培训、排班与绩效评估，提升团队服务能力。 4、管控客房用品（如洗漱用品、清洁剂、布草）的采购与消耗，优化成本，避免浪费。 5、与前厅对接房态需求（如加急清洁、续住打扫、特殊布置等），配合工程处理客房设施维修。 6、处理客房相关的客户投诉与特殊需求（如加床、换房），协调其他部门解决问题，提升客户满意度。      【岗位要求】 1.3年以上高星级酒店客房部工作经验，其中2年以上同岗位经验； 2.具备较强的统筹规划能力、沟通协调能力和宾客服务能力、客诉处理能力；熟悉客房管理系统操作，掌握基本办公软件技能； 3.懂得合理分配客房清洁、布草洗涤、物资申领等任务，确保客房出租率、清洁合格率达标； 4.熟悉VIP宾客服务接待流程，开夜床及个性化服务流程，同时懂得管控客房成本，库存盘点与成本分析。

1. 饮品创意与标准制定 / Beverage Innovation & Standard Setting主导研发、设计并定期更新符合Aura品牌定位的特色鸡尾酒单，确保其创意性、故事性与商业性的平衡。Lead the development, design, and regular updating of the signature cocktail menu in line with Aura's brand positioning, ensuring a balance of creativity, narrative, and commercial viability.建立并严格维护所有饮品（包括经典鸡尾酒、特色鸡尾酒、烈酒、葡萄酒及无酒精饮料）的标准化配方、制作流程与呈现规范。Establish and strictly maintain standardized recipes, production procedures, and presentation guidelines for all beverages (including classic cocktails, signature cocktails, spirits, wines, and non-alcoholic drinks).密切关注全球调酒趋势与本地市场喜好，引入创新技术与理念，保持酒单的领先性与吸引力。Closely follow global mixology trends and local market preferences, introducing innovative techniques and concepts to keep the menu cutting-edge and attractive.2. 吧台运营与质量管理 / Bar Operations & Quality Control全面管理吧台的日常运营，确保高效、流畅的服务流程，尤其在现场爵士乐表演的高峰时段。Oversee the daily operations of the bar, ensuring efficient and smooth service flow, especially during peak hours with live jazz performances.监督所有饮品的出品质量、口感、一致性及视觉呈现，亲自处理复杂或VIP客人的订单。Supervise the quality, taste, consistency, and visual presentation of all beverage outputs, personally handling complex or VIP guest orders.严格执行卫生、安全及合规标准，确保吧台区域符合所有健康法规与公司政策。Enforce strict hygiene, safety, and compliance standards, ensuring the bar area meets all health regulations and company policies.管理与维护所有吧台设备、工具及器皿，确保其处于最佳工作状态。Manage and maintain all bar equipment, tools, and glassware, ensuring they are in optimal working condition.3. 团队领导与培训 / Team Leadership & Training负责培训，及评估调酒师及酒吧服务员团队。Be responsible for training and evaluating the team of bartenders and barbacks.制定并实施持续的培训计划，涵盖调酒技术、产品知识（烈酒、利口酒、葡萄酒等）、风味搭配、客户服务及销售技巧。Develop and implement ongoing training programs covering mixology techniques, product knowledge (spirits, liqueurs, wines, etc.), flavor pairing, customer service, and sales skills.打造积极、专业、富有创意的团队文化，激励团队成员追求卓越，并提供职业发展指导。Foster a positive, professional, and creative team culture, motivating team members to pursue excellence and providing career development guidance.主持班前例会，传达每日特色、库存情况、活动信息及服务重点。Conduct pre-shift briefings to communicate daily specials, inventory status, event information, and service priorities.4. 库存与成本控制 / Inventory & Cost Control全面负责酒吧的库存管理，包括烈酒、啤酒、葡萄酒、调酒辅料及易耗品。Take full responsibility for bar inventory management, including spirits, beer, wine, mixers, and consumables.执行严格的库存盘点制度，分析用量数据，管控损耗，确保库存准确性与安全性。Implement strict inventory counting procedures, analyze usage data, control wastage, and ensure inventory accuracy and security.监控饮品成本率，通过优化配方、采购建议及杜绝浪费来实现成本控制目标。Monitor beverage cost percentages and achieve cost control targets through recipe optimization, procurement suggestions, and waste elimination.协助管理层制定采购计划，并与供应商保持有效沟通。Assist management in formulating purchasing plans and maintain effective communication with suppliers.5. 客户体验与销售推动 / Guest Experience & Sales Drive作为酒吧的形象代表，主动与客人互动，特别是常客与重要宾客，建立牢固的客户关系。As the ambassador of the bar, proactively interact with guests, especially regulars and key clients, to build strong relationships.通过专业的品酒推荐、鸡尾酒故事讲解及个性化的服务，显著提升宾客体验与消费额。Significantly enhance guest experience and spending through professional tasting recommendations, cocktail storytelling, and personalized service.推动特色鸡尾酒、高端烈酒及套餐的销售，协助达成酒吧的营收目标。Drive the sales of signature cocktails, premium spirits, and set menus to help achieve the bar's revenue targets.专业、及时地处理宾客的咨询、反馈或投诉。Handle guest inquiries, feedback, or complaints professionally and promptly.6. 活动协作与品牌推广 / Event Collaboration & Brand Promotion与爵士乐队及活动策划团队紧密协作，根据演出主题或特定活动（如发布会、私人派对）设计定制化饮品或主题酒单。Collaborate closely with jazz bands and the event planning team to design customized drinks or thematic menus based on performance themes or specific events (e.g., launch parties, private events).代表酒吧参与媒体活动、行业比赛或客座调酒项目，提升酒吧的行业影响力与品牌知名度。Represent the bar in media events, industry competitions, or guest bartending projects to enhance the bar's industry influence and brand awareness.协助管理酒吧的社交媒体形象，提供专业的饮品内容。Assist in managing the bar's social media presence by providing professional beverage-related content.