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员工餐厅主管

5千-6千

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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领导好
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北京大兴希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1：协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 2：协助员餐厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 3：协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。 4：确保根据所设定的政策和方针,减少食品浪费。 5：烹制菜肴时,确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品的质量达到标准。 6：在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 7：紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 8：负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 9：在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 10：按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 11：确保员餐工作场所始终干净整洁。 12：确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 13：当班过程中，督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 14：在食品成本预算内，为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 15:协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 16:当班过程中，确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 17:坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 18: 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

私人管家 Butler

4.5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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管理规范

从都国际企业有限公司

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1、为客人提供全流程服务和关注，提高宾客满意度； 2、与其他部门沟通协作，为客人提供个性化服务，尤其是贵宾客人； 3、跟进和落实客人的安排和布置，如用餐、房间布置、庄园参观等； 4、熟悉庄园各版块产品知识和所有推广，能够有技巧向客人推介，为庄园提升收入。任职资格： 1、形象良好，阳光大方，积极热情； 2、优秀的沟通协调能力、处理客诉的能力和较强的抗压能力； 3、良好的团队合作意识，有一定创新能力。

西餐厅主管

5千-6千

上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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上海中油阳光大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.经理不在岗时承担经理的职责； 2.检查员工上岗前的仪容仪表，负责员工的考勤和考核工作； 3.检查餐前的准备工作，确保工作物品充足，工作场地清洁； 4.随时检查、指导下属工作，调动员工积极性，为客人提供优质服务； 5.与厨房保持良好的沟通与合作，主动向客人推销； 6.对餐厅每天的营业情况及发生的特别事件作好记录，安排好交接工作； 7.处理服务中发生的各种情况； 8.协助经理开展员工培训工作； 9.每月定时对餐厅所有物品、设施设备进行清查盘点，检查维护保养设施设备的记录情况，对所缺物品制定申购计划报经理； 10.完成上级分配的其他工作。

Front Desk Supervisor 前台主管

5千-6千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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管理规范
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珠海横琴悦椿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.安排员工上班班次，以确保前台和总机任何时候都有员工为客人服务。 2.能够让前台接待和总机话务员履行自己的职责。 3.对账调账确保账单的正确。 4.工作布置到位，做好服务程序员工的培养。 5.在繁忙时段必须在大堂坚守自己的岗位。（抵离时间，高住房率）。 6.处理客人投诉，并采取补救措施，以避免重复投诉。

西厨房冷菜主管

5千-6千

常州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
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管理规范
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年度旅游
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常州武进九洲喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作； 2、能够指导和管理小组工作； 3、能够领导自己的员工； 4、能够培训和激励员工； 5、能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

切配厨师

4千-6千

杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
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管理规范
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年底双薪
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浙江大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、根据菜肴品种和质量要求，对菜肴的主料和辅料进行搭配。 2、负责灶台的卫生清理，保证正常使用。 3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。岗位要求： 1、1年以上中厨切配工作经验 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有较强的团队合作精神。3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康。

管事部主管

5千-6千

杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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帅哥多
美女多

杭州木棉花酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、负责夜班岗位。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

餐饮销售经理/餐饮销售主任

4千-6千

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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美女多
帅哥多
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福州新投格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【餐饮销售经理岗位职责】 1.与上级制定餐饮的年度和月度的销售目标及奖励机制。 2.预测市场需求和行业动态变化，制定销售计划。（1）定期维护电话销售模式，通过每日电话销售拜访；（2）负责制定每周和月度的工作计划并作每周工作总结；（3）有效管理和利用客户数据库，建立市场档案； 3.与业务供应商、宴会或会议策划者、会议旅游局、公司客户、政府部门和其他与酒店商业活动密切相关的厂家建立并维持良好的业务往来关系。 4.与业务部门建立良好的协调沟通和联系。 5.跟进宴会和餐饮活动，包括前期查看及预订场地、签订协议、制作活动EO单等。 6.负责参与宴会和会议活动的现场接待工作。 7.完成业务善后工作，处理一般投诉，完善客史档案。 8.落实部门培训计划和团队建设活动，营造积极愉快工作气氛。 9.定期进行绩效评估，推荐优秀员工晋级和进修，赏罚分明。 10.注意收集宴会相关资料与信息，便于改进服务。【餐饮销售主任岗位职责】 1.制定和实施每周客户拜访计划及工作总结。 2.持续进行餐饮市场调研，收集整理资料。 3.协助经理开展销售业务，处理日常销售事务。 4.参与餐饮促销活动，汇总顾客意见。 5.协助经理解决客户的需求，完成报价、协商、确认、订单等工作，填写更改、确认通知和感谢函。 6.参与宴会接待工作，协助经理落实各项安排。 7.做好客户档案管理工作。 1)整理保存所有传真、宴会EO单、往来信件、表格、通知等所有业务文件。 2)整理保存客户档案，分类按序存档。 8.协助经理，做好日常办公室行政事务工作。 9.乐于参加酒店的培训计划，并有针对性地学习。【岗位要求】 1.自然条件：性别不限，五官端正。 2.文化程度：不限 3.工作经验：有高星级酒店或相关行业工作经验优先。 4.业务素质：具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养，性格外向活泼。 5.专业能力： 1)普通话标准，表达和书写能力强。 2)熟练使用office系列办公软件。 6.技能水平： 1)熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉菜品和酒水知识。 2)掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等基础知识，了解相关经营有关法规。 3)具有较强的调研、总结，分析能力和培训任教能力

西厨房厨师/领班/主管

3.5千-6千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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学习发展
晋升通道
员工公寓
员工餐厅

无锡融创皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、协助厨师长烹制食物、保证饭菜的可口卫生； 2、负责厨房设备的安全使用，维护保养及清洁工作； 3、负责使用食材与配料的登记，明确记录库存材料的进出； 4、及时向厨师长汇报每日损耗，有效控制成本；岗位要求 1、具有相同岗位的工作经验； 2、接受过专业学习、训练； 3、工作认真负责、吃苦耐劳；

中厨房厨师/领班/主管

3.5千-6千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
学习发展
晋升通道
员工公寓
员工餐厅

无锡融创皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最佳的质量标准； 2、负责厨房设备的安全使用，维护保养及清洁工作； 3、负责使用食材与配料的登记，明确记录库存材料的进出； 4、及时向厨师长汇报每日损耗，有效控制成本；岗位要求 1、具有相同岗位的工作经验； 2、接受过专业学习、训练； 3、工作认真负责、吃苦耐劳；

万能工

5千-6千

东莞 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

购买社保
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山之葉服务公寓

服务式公寓 | 100-499人

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岗位职责： 1、在工程主管的领导下，执行公寓、大厦设备设施的养护及管理。 2、严格遵守操作程序，保证安全生产，保证变、配电设备正常运行。 3、认真执行巡视检查制度，做好运行记录和用电统计，检查各班次运行记录，发现异常及时报告。 4、根据主管的指令和维修保养计划，认真执行各项公共设施设备的月、季、年度保养维修和保养。 5、严格执行岗位责任制、安全规程和交接班制度，确保当值时不发生任何人身和设备问题。 6、熟悉所操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、维护、保养，并能发现问题、正确处理问题。 7、公寓大厦所有设备维修保养和清洁卫生工作。 8、及时向主管工提出所需零配件清单，汇报工作。 9、完成上级指派的其它工作任务。岗位要求： 1、中专或以上学历，有电工证，2年以上同岗位工作经验，有酒店工作经验优先考虑。 2、综合业务技能良好，熟悉机电配电设备的操作维护，懂得木饰、石材、水电等维修。 3、熟悉设施设备及机械性能与原理，对材质材料焊接、胶粘等技术熟练。 4、忠诚、责任感强，沟通能力良好，有较好的职业素养与职业形象。

工程技工 Technician

4.5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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人性化管理
工龄奖
节日礼物
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深圳温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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此岗位为物业技工职位描述岗位职责 1、听从主管的工作安排； 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作； 3、做好酒店高、低压配电设备的维修保养工作，确保正常供电； 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用； 5、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘； 6、做好值班工作日记和设备运行记录。岗位要求 1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录； 2、有电工上岗证资格证书； 3、能按工作规范和有关制服独立进行工作； 4、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌； 5、身体健康，精力充沛。

西厨热菜厨师

5千-6千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
领导好
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人性化管理

杭州中都青山湖畔大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、按照菜式标准，制作各式热菜食品； 2、食品原材料保管、使用； 3、管理本岗位的设施设备； 4、确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 5、安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后各项工作。任职要求： 1、有西厨工作经验； 2、熟悉西厨房的工作规范和要求，掌握各种烹饪技巧和质量要求； 3、了解食品安全工作要求；

西餐热厨领班

5千-6千

珠海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
管理规范
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领导好

珠海市来魅力假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 了解并掌握厨房里每个岗位的工作流程与岗位职责。 2. 熟练的掌握菜品的出品种类及数量。 3. 每天检查出品的质量是否合格，杜绝将不合格的产品出餐。 4. 负责厨房所有菜品用料的节约，不浪费物料。 5. 了解所有食物的保存方法及摆放位置。 6. 了解散点的出品质量及标准。 7. 负责厨房的卫生工作组织员工打扫厨房，确保厨房干净整洁。 8. 负责厨房的出餐时间及员工的用餐时间的安排。 9. 负责协调员工对厨房各项施设设备的日常保管、维修和清洗。 10. 负责培训新员工的岗位知识与流程。任职要求： 1、中专以上学历； 2、责任心强； 3、有相关工作经验1年以上； 4、招领班或一级厨师或帮厨。

餐厅主管

5千-6千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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Cachet Boutique Shaoxing 绍兴凯世精品酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况，全面做好早餐，自助餐及零点早餐的接待工作； 2.现场督导服务人员的具体操作，发现问题时及时纠正，保证服务工作符合酒店质量标准； 3.接受西餐厅经理所分配的工作，领导本班组员工做好开餐前的准备工作，重点检查餐具物品是否齐全、清洁和无破损;检查桌椅的摆放是否规范，有无破损，检查摆台是否规范、是否符合用餐要求； 4. 加强劳动纪律，负责新员工、实习生的业务知识和操作技能的培训，做好员工日常考察工作； 5.注意客人的用餐情况，随时满足客人的各种需要，员工不够时，要亲自服务和及时补位； 6.及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉； 7.及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠； 8. 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生；

保安部主管

4.5千-6千

洛阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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洛阳唐都逸景国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、制定保安部各岗位的职责及工作流程； 2、积极配合部门总监做好各项安全管理工作及应急突发事件的处理协助工作； 3、定时完成对各区域所有消防设施的安全检查工作，确保有效期内正常使用; 4、定期组织对部门进行安保专业知识及各门岗工作细节的培训; 5、负责协调维护与其他部门的合作关系，并对日常工作提出合理化意见或建议； 6、积极配合上级领导完成临时安排的工作或任务。岗位要求 1、具有良好的服务意识； 2、有酒店保安工作3年以上经验，接受过酒店保安培训,有一定的管理经验； 3、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

PA主管

4.5千-6千

洛阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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洛阳唐都逸景国际酒店有限公司

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岗位职责 1、确保公共区域的日常清洁，做好地毯、家具、机器的维护及养护程序。 2、做好部门员工的培训，标准规范使用清洁药品。 3、保证鲜花和植物的状态良好。 4、完成部门领导交办的其他任务。岗位要求 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、2年公共区域主管工作经验。 6、视力良好。 7、身体健康，能够适应长时间工作。

楼层主管

4.5千-6千

洛阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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洛阳唐都逸景国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、管理楼层的服务工作，做好相关人员的培训和考核工作。 2、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 3、与相关部门联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 4、了解员工动态，调动员工积极性 5、完成上级交办的其它工作。岗位要求 1、具有中专学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上星级客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准，熟悉洛阳市场更佳。 3、善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端庄，举止大方

大堂副理

4.5千-6千

洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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管理规范

洛阳唐都逸景国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、协助部门经理收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、负责处理宾客的问题和投诉。 3、负责重要宾客的迎领工作。 4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5、解决当班期间发生的安全问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项岗位要求 1、专科以上学历，有同岗位工作经验2年以上，熟悉洛阳市场更佳。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

会计主管

4.5千-6千

洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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管理规范

洛阳唐都逸景国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

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岗位职责 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。岗位要求 1、大专及以上学历，财经类专业，中级会计师以上。 2、2年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

工程部主管

4.5千-6千

洛阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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管理规范

洛阳唐都逸景国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划，有效保障酒店设备、设施安全运行。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助部门总监做好工程，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，熟悉洛阳市场更佳。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

康乐主管

4.5千-6千

洛阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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人性化管理
管理规范

洛阳唐都逸景国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、对康乐部经理负责，负责本部门的管理及服务工作。 2、负责本部员工的绩效、考勤工作，根据部属员工的表现，进行评估。 3、负责各活动项目之间，各班组之间的业务联系，向部门经理报告工作。 4、要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，善于解决工作中出现的问题。 5、了解各类客人的喜好和活动特点，吸引宾客参加娱乐等活动岗位要求 1、专科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，熟悉洛阳市场更佳。 2、熟悉康乐服务和成本管理，了解康乐服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。

餐饮主管

4.5千-6千

洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
缴纳社保
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人性化管理
管理规范

洛阳唐都逸景国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

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岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 1、带领并指导团队成员完成包房、会议、宴会摆台、传菜，确保区域和设备设施干净整洁。 2、配合餐厅经理协调团队活动，且适时提出合理化建议，督促团队成员工作并按高标准执行。 3、负责培训，帮助员工不断提高和发展岗位要求 1、有上进心，可以流利的用英语沟通。 2、可以独立的完成工作。 3、最少2年的餐厅主管工作经验。 4、具有中西餐宴会、包房、会议服务知识及技能。

人事主管

4.5千-6千

洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
缴纳社保
提成补助
节日礼物
人性化管理
管理规范

洛阳唐都逸景国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。岗位要求 1、专科及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，熟悉洛阳市场更佳。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和英语口头表达能力。

管事部主管 Stewarding Supervisor

5千-6千

无锡 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
做五休二

宜兴西岸凰川酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。 5、熟悉电脑办公软件。