【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 7、处理酒店所有付款业务，按照付款业务类别和部门进行登记备查。对于付款凭证后所附收到的发票仔细核对金额和开票信息的准确性，月末按时将所有付款凭证及时入账，确保科目和金额正确无误。 8、认真核对货款入账的准确性和供应商开具发票的真实性，按照账目所属供应商准确入账。核对无误后准备进行后期的请款与付款工作。 9、每月末出具应付账款的账龄明细表，及时编制账户零星余额清理表，月末整理未付款的送货单和付款申请表，编制月结后的能源报表和报统计网站报表。 10、处理解决各部门关于付款账目方面的问询。 11、参与部门的盘点和月末结账工作，确保所有账目及时准确入账。配合总账编制科目余额分析表，对酒店各部门的各项费用支出做好审核统计工作，整理预提的费用金额和实际付款金额，确保付款金额和计提金额的及时核销。对于一些长期未付款项进行了解跟进。 12、完成上级领导安排的其它工作内容。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业，大专及以上学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

一、工作职责 协助门店总经理开展以下工作： 1、负责门店行政管理工作、部门协同工作 2、负责运营管理工作，根据公司下达任务量，向下分解员工周期目标 3、负责各部门品质巡查、督导、环境卫生及食品安全管理 4、负责协调与维护各部门员工关系、客户关系，做好客情服务 5、负责门店经营成本、营收等财务数据管理 6、负责组织部门晨夕会，协助分析各项运营数据，调整和优化管理策略 二、任职资格 1、年龄及身高：27岁及以上 2、学历：大专及以上 3、技能：熟练使用office类办公软件，对数字敏感 4、素质：抗压性强，沟通能力强，组织能力较强，服务意识较强 5、月子中心、物业、酒店等相关行业经验优先 三、薪资福利 1、在这里有一个好的平台任你发挥，良好的工作氛围，薪资优于同行，带薪培训，店总带教； 2、五险/工作餐/雇主责任险/生日福利/入职周年纪念/入职体检/节日福利/带薪年假/团建等 四、晋升空间 门店总经理助理-门店副总经理-门店总经理

负责后厨案子岗位管理，每日开菜/饭点儿出菜理菜顺序/冰箱管理

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、根据菜单要求，熟练操作各类炉灶设备，完成菜品的烹饪工作； 3、监督并指导炉灶区域的其他厨师，确保操作规范、卫生安全； 4、协助制定和优化菜品制作流程，提升出品效率和口味稳定性； 5、定期检查炉灶设备的使用情况，及时上报维修或更换需求； 6、配合厨房其他岗位的工作，确保整体厨房运营顺畅； 7、负责食材的合理使用，避免浪费，控制成本； 8、保持炉灶区域的清洁卫生，符合食品安全和卫生标准。 【岗位要求】 1、具备炉灶操作经验，熟悉各类中式烹饪技巧和菜品制作流程； 2、能够独立完成炉灶区域的菜品烹饪工作，保证出品质量； 3、具备一定的团队管理能力，能够有效协调和指导其他厨师； 4、对食品安全和卫生有高度认识，严格遵守相关规范； 5、身体健康，能适应餐饮行业的工作强度和节奏； 6、工作态度认真负责，具备良好的沟通能力和团队合作精神； 7、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品口味或提出改进建议； 8、年龄在20至60岁之间，学历不限，有相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责炉端烧菜品的制作，包括食材准备、腌制、烤制及装盘，确保出品质量与口感符合高端社餐标准； 2、根据菜单要求，熟练操作炉端烧设备，掌握火候与烤制时间，保证菜品风味一致； 3、每日检查食材新鲜度，合理控制库存，避免浪费； 4、保持工作区域清洁卫生，严格遵守食品安全与操作规范； 5、协助研发新菜品，参与菜单更新与优化； 6、配合团队完成厨房其他相关工作，确保出餐效率。 【岗位要求】 1、具备炉端烧或日式烧烤相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 2、熟悉炉端烧工艺及食材特性，能独立完成烤制流程； 3、对食材品质有较高要求，注重细节与出品美观度； 4、具备较强的学习能力与团队协作意识，能适应快节奏工作环境； 5、身体健康，无不良嗜好，能接受排班制工作。

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度、季度及月度培训计划并组织实施； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，包括服务技能、管理能力、企业文化等； 3、组织并实施新员工入职培训，确保其快速适应岗位要求； 4、评估培训效果，通过反馈与数据分析优化培训方案，提升培训质量； 5、协调内外部培训资源，邀请行业专家或安排员工参加外部培训； 6、管理培训预算，确保培训活动高效、经济地开展； 7、建立员工培训档案，跟踪培训成果，为员工晋升与发展提供依据。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、酒店管理、教育学等相关专业优先； 2、3年以上酒店培训或相关工作经验，熟悉酒店运营及服务流程； 3、具备优秀的课程设计与授课能力，能独立完成培训需求分析与方案制定； 4、良好的沟通与协调能力，能够与各部门有效合作； 5、年龄28-40岁，责任心强，具备较强的抗压能力； 6、熟练使用Office办公软件及培训管理相关系统。

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容、美体服务，包括但不限于面部护理、身体护理等项目2、根据客户需求，推荐合适的美容产品或护理方案，达成销售目标 3、保持工作区域整洁，定期维护和消毒美容工具及设备 4、记录客户护理档案，跟踪服务效果，维护客户关系 5、参与店内培训，学习新技术和新产品知识 【岗位要求】 1、对美容行业有热情，愿意学习相关技能，有无经验均可 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能耐心解答客户问题 3、注重个人形象，保持整洁的仪容仪表 4、能适应排班制工作，包括周末和节假日 5、有团队合作精神，服从工作安排

【招聘岗位】客房服务员 【工作地点】北京市大兴区生物医药基地城际酒店 【招聘人数】3名 【薪资待遇】月薪6000-8000元，包吃住+全勤奖+绩效奖金+法定节假日三薪+带薪年假，入职缴纳五险，定期团建、节日福利。 【岗位职责】 1. 按照酒店服务标准，完成客房的清洁整理工作，包括铺床、除尘、消毒、换洗衣物等，确保客房环境整洁达标； 2. 及时补充客房内的洗漱用品、饮用水、布草等物资，保障客房用品齐全； 3. 检查客房设施设备完好情况，发现损坏、故障及时上报领班，协助做好维修跟进； 4. 遵守酒店仪容仪表及服务规范，热情回应住客合理需求，提供优质的客房服务； 5. 完成上级安排的其他日常工作及临时任务。 【任职要求】 1. 年龄18-55周岁，男女不限，身体健康，无传染性疾病，能适应倒班/轮班制； 2. 有酒店客房服务、保洁相关工作经验者优先，无经验可免费岗前培训； 3. 工作认真负责，细心踏实，有良好的服务意识和团队协作能力； 4. 服从管理，执行力强，能高效完成本职工作。 【工作时间】做六休一，每日工作8小时，排班制

岗位职责： 1.熟练掌握点菜的技巧和独立开菜单的能力。能有效完成酒店各项接待任务和个人绩效工作指标。 2.负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 3.主动熟悉和了解酒店餐厅对外销售方针，贯彻执行部门安排的工作，并能了解各类客源信息，定期向餐饮总监汇报情况。 4.准时递交销售计划及执行情况的报告，并有效的帮助酒店餐饮的日常销售工作。 5.对餐厅营业部财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 6.具备独立完成餐厅营业部日常经营管理工作能力。 岗位要求： 1.具有很强计划和执行能力； 2.有较强的组织、协调、沟通、领导能力； 3.具备高度的责任心和敬业精神； 4.抗压能力强，乐于面对挑战； 5.有强烈的餐饮市场竞争意识。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅的菜品制作，确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全与操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合团队完成日常餐品供应，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能，熟悉常见菜系制作流程 2、工作细致认真，有责任心，能适应酒店餐饮节奏 3、注重团队协作，服从工作安排与管理 4、持有健康证，了解食品安全相关法规 5、有酒店或餐饮行业经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售推广工作 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、完成月度、季度销售指标及回款任务 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略 5、参与制定销售计划并执行落实 6、处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度 【岗位要求】 1、热爱销售工作，具备良好的沟通表达能力 2、有较强的市场开拓能力和客户服务意识 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间 4、具备团队协作精神，服从工作安排 5、有酒店行业销售经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

1. Greets customers, presents bar menu, answers all related inquires, responds to customers' requests promptly in a polite and professional fashion, makes recommendation, upseils items and informs them about new beverages and specials, takes drink orders (from serving staff or directly from customers) and records orders accurately into register system ™ ensuring extreme attention is paid to detail 迎接宾客，展示酒吧菜单，回答所有相关的询问，以礼貌和专业的方式及时回应顾客的要求， 提出建议，追加销售项目，并推荐他们新的饮料和特价，饮料点单（从服务人员或直接从顾客 那里），并准确地将点单记录在点单系统中-确保对细节的关注。 2. Serves food and beverages in a timely manner, and ensure food is served at the correct temperature (e.g. hot dishes are hot); work closely with related staff on matters pertaining to wine and cocktail service. 及时提供食物和饮料，并确保食物在正确的温度下供应（例如热菜是热的）；与相关员工密切 合作，完成好葡萄酒和鸡尾酒的服务。 3. Prepares alcoholic and non-alcoholic drinks according to standard menus or mix and garnish cocktails based on standard specs and serve beverages to customers. 根据标准菜单准备酒精和非酒精饮料，或根据标准菜单调制和装饰鸡尾酒，并为客户提供饮 料。 4. Complies with all food and beverage regulations; check identification of customers to verify they are of legal drinking age in case of queries. 遵守所有食品和饮料法规；如有疑问，请检查客户的身份证件，以确认他们是否达到法定饮酒 年龄。 5. Maintains a clear work and dining area by removing trash, clean tables and wash glasses, utensils and equipment keep sanitary environment at high standard. 保持工作和用餐区域的整洁，•清理垃圾，清洁桌子，清洗玻璃器皿和设备，保持高标准的卫生 环境。 6. Ensures that the assigned bar area is fully equipped wKh tools and products needed for mixing beverages and serving guests. 确保指定的酒吧区域配备了调酒和服务宾客所需的工具和用品。 7. Takes inventory of liquor, wine, beer, mixers, ice, napkins, straws, glassware and other accessories, and order supplies to ensure bar and tables are well-stocked. 盘点白酒、葡萄酒、啤酒、调酒器、冰块、餐巾纸、吸管、玻璃器皿和其他配件，并订购产品 以确保吧台和桌子的库存充足。 8. Prepares and serve appetisers, snacks, or other food items for customers at the bar. 准备和提供开冑菜，小吃，或其他食品给在酒吧的宾客。 9. Achieves departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 通过増加销售收入和高效控制成本支出以保持盈利，从而实现部门预算目标。 10. Enforces the CRC standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Bar Guide. 执行马会标准化的饮料的配方和展示指南，确保按照吧台标准为宾客提供始终如一的高质量饮 品。 11. To create, maintain and periodicaily update the beverage and wine list that is representative of what the market wants in collaboration with Beverage Manager. With proper menu analysis of item performance and profit. 根据市场需要，与酒水经理合作创建、维护和定期更新的饮料和酒单,通过恰当的菜单分析，评估酒水表现和利润。 12. Performs any other related duties as and when assigned by Beverage Manager. 完成酒吧经理随时指派的其他相关工作。 13. Complies with all relevant laws and regulations in Mainland China under any circumstances. Follow and abide by the rules and regulations of the Club and the company. 在任何情况下均须遵守中国内地所有相关法律法规，遵守并服从马会及公司的规章制度。 14. Completes other tasks arranged by the superior. 完成上级安排的其他任务。

1. Supporting Manager, Catering Operations (Public Stand) to deliver services of Operation Excellence, including; • Providing on-floor support to outlet teams as required. • Planning logistics to support special events and promotions. • Monitoring repair and maintenance works. • Delivering continuous improvement on operation effectiveness and efficiency (inciuding Quality Delivery Circle). • Communicate with customers to receive feedback and manage complaints. 协助餐饮部经理（大众看台）运营达成卓越运营服务，工作内容包括： • 按需为餐厅团队提供现场支持； •统筹特殊活动与推广的物流安排； • 监督维修与保养工作； • 持续优化运营效率与效果（含质量提升小组活动）； • 收集顾客反馈并处理投诉。 2. Assisting Manager, Catering Operations (Public Stand to achieve business results and managing cost base in accordance with the annual F&B budget and KPIs by: • Monitoring and enhancing staff productivity. • Conducting cost-efficient measures by utilizing operating equipment and optimal manpower deployment. 协助餐饮部经理（大众看台）达成年度餐饮预算与KPI所设定的经营成果并控制成本，具体措 施： • 监测并提升员工生产力； • 通过合理利用营运设备及优化人力配置，落实降本増效措施。 3. Providing excellent services to Segment customers and guests by • Conducting staff training, coaching and service quality assessments. • Establishing frequent contact and building strong proper relationships with Segment customers. • Master membership MCRM and hospitality service systems. 为细分客户与宾客提供卓越服务，具体如下： • 开展员工培训、辅导与服务质量评估； •与细分客户保持高频互动，建立稳固且得体的关系； •熟练掌握客户关系管理MCRM及酒店服务系统。 4. Ensuring that the operation within areas of responsibilities complies with the SOP requirements and all staff are well trained and perform according to the SOP requirements and standards.. * Recommending for SOP changes according to the changing needs and preferences of Segment customers and maintenance, if necessary. 确保所辖区域运营符合标准操作程序要求，所有员工均接受充分培训并依标准执行： •如有必要，根据细分客户需求的变化对标准操作程序提出修订建议。 5. Ensuring the teams meet the Club's compliance requirements, policies, procedures and guidelines by • Regular inspection of Food & Bervage quality, service standards. • Regular inspection of facilities to ensure all meet compliance requirement and Occupational safety records are well kept and maintained. • Arranging appropriate training sessions and briefings for staff. • Enforcing and implementing the HACCP system as well as local hygiene codes. • Attaining re-certification during audits. • Working closely with Food Safety Quality Assurance team to address related issues. 确保团队符合马会合规要求、政策与指引： •定期检查餐饮质量与服务标准； • 定期检查设施，确保符合合规要求，职业安全记录完整； • 组织员工培训与简报； • 推行并落实HACCP体系及本地卫生法规； • 审计期间取得再次认证； • 与食品安全质量保证团队紧密合作，处理相关问题。 6. Ensuring the operation and the public areas comply with safety regulations in order to provide a safe and friendly environment for Segment customers and staff by • Ensuring all staff follow safety work practices and constantly reviewing and improving work practices. • Regularly reviewing and inspecting facilities. 确保运营及公共区域符合安全法规，为细分客户与员工营造安全友善环境： • 确保全员遵循安全工作规范，持续审视并改进作业方式； • 定期审查与检查设施。 7. Directly responsible for the grooming standards and appearance of all Service Associates. 负责检查所有同事的仪容仪表。 8. Keeping copies of all banquet event order's, along with beverage requisitions.. 保留所有餐饮服务活动定单和饮料申请单。 9. Insuring that all schedule catering functions take place on time and according to plan.. 保证所有餐饮服务都能按计划准时进行。 10. Responsible for control and maintenance of all service equipment. Write work orders as necessary.. 负责控制和维修所有服务仪器、设备，在必要时记录情况。 11. Preparing or review a critique made of every catering function. All problem areas should be noted and eithercorrected or a proposed solution should be forwarded to the Catering Operations Manager(Public Stand).. 回顾和总结服务中的不足之处。所有有问题的地方都需记录下来，并把正确的解决方法汇报给 餐饮部经理（大众看台）。 12. Participating in hiring and initial training of all Service Associates.. 参加所有基层服务员的招聘和内部培训。 13. Performing any other related duties as and when assigned by Manager, Catering Operations (Pulic Stand ).. 完成餐饮部经理（大众看台）随时指派的其他相关工作。 14. Complies with all relevant laws and regulations in Mainland China under any circumstances. Follows and abides by the rules and regulations of the Club and the company. 在任何情况下均须遵守中国内地所有相关法律法规，遵守马会及公司之规章制度。 15. Completes other tasks arranged by the superior. 完成上级安排的其他任务。

1. Greets customers, present menu, answer all related inquires, respond to customers' requests promptly in a polite and professional fashion, make recommendation, upsell items and inform them about new food and beverages, take orders (from serving staff or directly from customers) and record orders accurately into register system - ensuring extreme attention is paid to detail. 迎接宾客，展示菜单，回答所有相关的询问，以礼貌和专业的方式及时回应顾客的要求，提出 建议，追加销售项目，并推荐他们新的食品及饮品，点单（从服务人员或直接从顾客那里）， 并准确地将点单记录在点单系统中-确保对细节的关注。 2. Serves food and beverages in a timely manner, and ensure food is served at the correct temperature (e.g. hot dishes are hot); work closely with related staff on matters pertaining to food and drinks service. 及时提供食物和饮料，并确保食物在正确的温度下供应（例如热菜是热的）；与相关员工密切 合作，完成好餐食及饮品的服务。 3. Complies with all food and beverage regulations; check identification of customers to verify they are of legal drinking age in case of queries. |! 遵守所有食品和饮料法规；如有疑问，请检查客户的身份证件，以确认他们是否达到法定饮酒 年龄。 4. Maintains a clear work and dining area by removing trash, clean tables and wash glasses, utensils and equipment keep sanitary environment at high standard 保持工作和用餐区域的整洁，清理垃圾，清洁桌子，清洗玻璃，器皿和设备，保持高标准的卫 生环境。 5. Ensures that the assigned work area is fully equipped with tools and products needed for serving guests. 确保指定的工作区域配备了服务宾客所需的工具和产品。 6. Takes stock of the preparations at the service counter such as napkins, straws, glassware and other accessories, and order supplies to ensure that the inventory at the workbench is sufficient 盘点服务台准备工作，如餐巾纸、吸管、玻璃器皿和其他配件，并订购用品以确保服务台的库 存充足。 7. Prepares and serve appetisers, snacks, or other food items for customers at the restaurant. 准备和服务开胃菜，小吃，或其他食品的客户在餐厅。 8. Achieves departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 通过増加销售收入和高效控制成本支出以保持盈利，从而实现部门预算目标。 9. Enforces the CRC standardized food and drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality i beverage to our guests in accordance with the company guide. 执行马会标准化的饮料的配方和演示，确保提供给宾客的食品与饮料的质量稳定且与公司标准 一致。 10. Performs any other related duties as and when assigned by supervisor and Manager. 完成餐饮主管与经理随时指派的其他相关工作。 11. Complies with all relevant laws and regulations in Mainland China under any circumstances. Follow and abide by the rules and regulations of the Club and the company. 在任何情况下遵守中国内地的所有相关法律法规。遵守马会及公司的各项规章制度。 12. Completes other tasks arranged by the superior. 完成上级安排的其他任务。

【岗位职责】 1、负责康乐部的日常运营管理，确保设施设备正常运行及服务质量达标 2、制定并执行部门工作计划，监督员工工作表现，定期进行培训与考核 3、处理客户投诉与特殊需求，提升会员满意度及复购率 4、协调与其他部门的合作，优化服务流程与资源调配 5、监控部门成本支出，提出节能增效方案 【岗位要求】 1、具备酒店或高端会所康乐部门管理经验者优先 2、熟悉健身器材维护、泳池管理 3、较强的团队领导能力与跨部门沟通技巧 4、持有相关职业资格证书（如救生员证、健身教练证等）更佳 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

【岗位职责】 1、负责员工入职、离职、转正、调动等相关手续办理及档案管理 2、协助完成考勤统计、薪资核算等基础人事工作 3、维护和更新员工人事信息系统及各类人事报表 4、协助组织员工培训、企业文化活动及会议安排 5、处理部门日常行政事务及文件资料整理归档 【岗位要求】 1、熟练使用Office办公软件，具备基础数据处理能力 2、具备良好的沟通协调能力和服务意识 3、工作细致认真，有责任心，能高效完成重复性工作 4、有人力资源相关工作经验或专业背景者优先 5、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神

1.熟练餐饮运营。 2.有酒店餐饮营销经验及销售经验 3.能结合行业特点开展整体餐饮营销工作，有客户积累。 4.对组织餐饮活动及执行有丰富的经验。 5.良好的人际沟通协调能力、计划与执行能力。 6.熟悉餐饮市场。 7.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、热情待客。

一、岗位职责 1.负责酒窖客户开发及日常运营管理工作，完成既定业绩目标 2.协调各部门工作，确保运营流程的顺畅执行 3.开拓销售渠道网络，对现有客户关系进行深度挖掘和发展，做好客户服务工作，提升客户的满意度和忠诚度； 4.促销活动计划及落地实施，在合理预算内有效实行，达成销量目标。 二、任职资格 1.大专或以上学历，学习能力强，有酒店管理经验优先 2.2年及以上快消品销售经验，酒类、高端食品、礼品行业优先； 3. 良好的沟通及解决问题能力. 4. 抗压能力强，能积极主动完成工作

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量、卫生标准及操作流程符合公司要求 2、监督并指导厨房员工工作，合理分配任务，提高团队工作效率 3、根据菜单要求准备食材，控制食品成本，减少浪费 4、检查厨房设备运行状况，及时报修维护，确保安全生产 5、协助主厨开发新菜品，参与菜单设计与更新 6、严格执行食品安全法规和卫生管理制度，保持厨房环境整洁 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉西餐或中餐制作流程 2、有较强的团队管理能力，能有效协调厨房各岗位工作 3、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力 4、了解食品成本控制方法，具备基础的厨房管理经验 5、持有健康证等相关从业资格证书 6、良好的沟通能力和团队合作精神

1、使用人际技巧和共同技巧来领导，影响，鼓励他人；倡导积极的财务、商务决策；展示诚信、正直，以身作则； 2、在绅士淑女之间鼓励和建立相互信任，尊重，和合作，作为展示端正行为的典范； 3、监督和管理员工。掌控日常运作。理解员工的岗位能在员工不在时暂时接替员工，和员工建立和维系开放，合作的工作关系确保员工按部就班； 4、始终保持高标准的仪容仪表，语言和行为；积极，专业，及时地处理客人的服务需求； 5、能全面了解当地的景点景观， 特产，餐厅，活动，文化等等，为客人推荐量身定做的体验； 6、预见客人的服务需求， 主动解决客人问题，创造个性化体验来创造惊喜故事和终身客人； 7、协助首席管家处理部门事宜。 任职资格： 1、大专及以上学历优先； 2、熟练使用各种办公软件； 3、普通话及英语熟练； 4、有奢华酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房炉灶操作，确保菜品烹饪质量和出品效率 2、根据菜单要求准备食材，掌握火候和调味技巧 3、保持工作区域清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助厨房其他岗位工作，完成上级交代的临时任务 5、定期维护保养炉灶设备，及时报告故障问题 【岗位要求】 1、具备基本炉灶操作技能，有相关经验者优先 2、能适应早晚班次轮换，吃苦耐劳 3、了解食品安全和卫生规范 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、身体健康，无传染性疾病

协助负责监督管理酒店客房部的正常运作，包括人员的安排，成本的控制，酒店和客房的清洁度达标，部门人员流失率的控制，解决客人问题，以及协助制定并安排客房部的所有员工都接受良好的培训和管理，以确保巩固和发扬广州瑰丽酒店的文化价值和服务理念 - 协助客房部所有的员工去清楚他们的工作职能，确保提供给客人符合LQA以及Forbes清洁度和服务标准 - 监督并处理客人投诉，迅速作出回复，确保客人满意 - 向上级提供员工的工作反馈，纪律性问题记录，参加员工工作辅导 - 下班前完成所有的文书工作及该班次任务。回顾所分配任务的完成状态并把需要跟进的事情交班给相关的经理或者下一班次的主管 - 成功的完成相关的认证和培训 - 协助客房其他区域的工作 - 完成上级安排的工作 - 确保客房清洁的标准符合LQA以及Forbes要求

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保对客服务质量 2、制定并完善前厅部各项规章制度和工作流程 3、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务标准执行情况 4、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉 5、控制部门成本，合理调配人力资源 6、负责前厅部员工培训及绩效考核 7、与其他部门保持良好沟通协作 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景优先 2、3年以上高星级酒店前厅管理工作经验 3、熟悉酒店前台操作系统及预订流程 4、优秀的服务意识和沟通协调能力 5、能承受工作压力，适应倒班工作制 6、普通话流利，掌握基本英语会话能力