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  • 客服

  • 金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅人力资源管理工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹与执行; 2、制定并优化人事行政管理制度及流程,确保符合公司发展需求及劳动法规要求; 3、组织员工招聘、面试、入职及离职手续办理,建立人才储备库,保障各部门用工需求; 4、负责员工考勤、薪资核算、社保公积金等日常事务管理,确保数据准确及时; 5、策划并实施员工培训计划,提升员工专业技能及服务意识,定期评估培训效果; 6、处理员工投诉及劳动纠纷,协调员工关系,维护良好的工作氛围; 7、统筹餐厅行政后勤工作,包括物资采购、固定资产管理、办公环境维护等; 8、完成上级交办的其他人力资源及行政相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作流程,具备餐饮行业人事管理经验者优先; 2、了解劳动法及相关政策法规,能独立处理基础劳动纠纷; 3、具备较强的沟通协调能力及团队管理意识,能高效对接各部门需求; 4、执行力强,工作细致严谨,擅长数据统计与分析; 5、熟练使用Office办公软件及人事管理系统(熟练使用企业微信、钉钉办公软件); 6、抗压能力强,适应餐饮行业工作节奏,能灵活应对突发情况。
  • 管事部经理

    8千-8.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师炸工

    6.5千-8.5千
    天津-北辰区 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按照标准操作流程进行食材的炸制工作,确保食品的口感和品质符合公司要求; 2、根据菜单需求,准确掌握油温、火候及炸制时间,保证出品质量稳定; 3、负责炸制区域的卫生清洁工作,保持操作台、设备及周边环境的整洁,符合食品安全标准; 4、定期检查炸制设备的运行状态,发现异常及时上报维修,确保设备正常运转; 5、协助厨房其他岗位完成备餐、出餐等工作,确保整体出餐效率; 6、严格遵守食品安全及卫生管理制度,确保操作符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮行业炸制岗位工作经验,熟悉常见炸制食品的制作工艺; 2、会使用50双耳煸锅,会做锅包肉,干炸里脊; 3、具备较强的责任心和工作耐心,能够适应快节奏的厨房工作环境; 4、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证明; 5、能够接受排班制工作安排,包括早晚班及节假日轮班; 6、有团队合作意识,能够与同事高效配合完成工作任务。 工作时间:每天10小时,月休息2天。
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Thebasic responsibilities of the Cost Controller is to ensure the smooth andefficient operation of cost control, storerooms, and receiving and to assistmanagement in keeping the cost of food, beverage and other supplies to a minimum. 成本经理的基本职责是确保顺利有效的成本控制,储物和接收,并协助管理层保持食物,饮料和其他供应商成本的最小化。 1.       Supervisesreceiving clerks and cost officer. 管理收货文员和成本文员。 2.       Ensuresthat all incoming goods are received via the Receiving Area, with deliveriesproperly checked against purchase orders and market lists. 确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对。 3.       Inspectsand tests goods whenever he/she deems necessary especially with regard to food& beverage items. 任何时候当他/她认为必要时,检查并测试货物,特别对于食物和饮料。 4.       Recordsand verifies on a daily basis all food & beverage invoices for priceextension, total and unit prices which should conform to the approved marketprices. 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价,需与批准的市场采购价格一致。 5.       Ensuresthat accumulated daily invoices agree to amounts transferred to AccountsPayable. 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致。 6.       Makesregular spot checks and inspections of storerooms, receiving area, and alloutlets. 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点。 7.       Checksduty invoices to ensure that correct duty has been applied. 检查赋税发票以确保使用正确赋税。 8.       Hasfull and extensive knowledge of the hotel inventory system and is responsiblefor the maintenance of the system. Should there any system error detected,bring attention to DOF/AFC immediately. 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识,并负责系统维护. 一旦发现系统故障,应及时通知财务总监或助理财务总监。 9.       Trainsusers on the hotel inventory system and assists in the setup of requisitionlists, purchasing lists etc. 对酒店库存系统的使用者进行培训,并协助建立申请单,采购清单等。 10.   Ensuresall inventory items are correctly set up in the hotel inventory systemincluding sizes, descriptions, purchase units etc. 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立,包括大小,描述,采购单位等。 11.   Ensuresthat proper records are kept of inventory receipts, issues, returns andtransfers and proper authorisation thereof. 确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权。 12.   Toensure the loading dock and storage areas are free from clutter and hazards andare kept clean and tidy at all times. 确保卸货区域和仓库区域的安全,并始终保持干净整洁。 13.   Maintainsadequate control on all inwards and outwards goods into the loading dock andstorerooms. 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制。 14.   Tomaintain vigilance in ensuring the security of the loading dock and all storageareas. 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库区域的安全。 15.   Toensure that there is no unauthorised access to storeroom after office workinghours. 确保在工作时间以外,没有无授权进入仓库。 16.   Toliaise with other departments on a regular basis to ensure over or under stockingis minimised. 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化。 17.   Ensurecurrent par stock levels are maintained and constantly reviewed. 确保保持当前的基准库存水平,并经常审查。 18.   Keepsstock inventory descriptions, size and weight current. 保持库存的描述,大小和重量。 19.   Introducesstringent cost control measures. 引入严谨的成本管理措施。 20.   Monitorsand investigates spoilage and recommends appropriate actions to reduce. 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏。 21.   Co-ordinateswith F&B Manager and Executive Chef for performing recipe costings andrecommended retail prices for food & beverage items. 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算,并对食物和餐饮的零售价格提出建议。 22.   Co-ordinateswith Other Operating Departments for performing costings and recommendedselling prices. 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作。 23.   Conductsmonthly costings and ensures prompt submission of all month-end reports withindeadlines. 进行每月成本核算,并确保按时上交所有月末报表。 24.   Conductsand co-ordinates monthly stocktakes of outlets and storerooms. 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点。 25.   Conductsand co-ordinates stocktake of operating equipment with concerned departments. 执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点。 26.   Conductsmarket price surveys in conjunction with the Purchasing Manager and ExecutiveChef. 与采购经理和行政总厨合作进行市场价格调查。 27.   Preparesmonthly listing of slow moving and obsolete stock items with recommendationsfor action, Ensure the Valid period of received items tominimize the spoilage. 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化。 28.   Co-ordinateswith other departments, especially F&B Department regarding cost matters. 就成本问题与其他部门协调,特别是餐饮部门。 29.   Calculatesdaily cost of sales with regard to officer’s checks and entertainment bills. 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本。 30.   Workclosely with Purchasing Manager and Department Heads to minimize the costwithout sacrifice the quality. 与采购经理和部门经理紧密合作,在不损失质量的前提下最小化成本。 31.   Monitorsfood cost of sales on a regular basis to ensure in line with budget. 定期监督食物销售成本,以确保在预算之内。 32.   Isflexible in relation to working hours. 灵活的工作时间。 33.   Maintainsgood relations with other hotel departments. 与酒店其他部门保持良好关系。 34.   Handlesall requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 35.   Minimisesthe risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correctwork practises are used and that the area is safe from hazards. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 36.   Toperform any additional tasks assigned to ensure that the hotel functionssmoothly. 执行一切额外要求的工作,以确保酒店顺利运作。 37.   Trainingand development of Receiving Clerks and Cost Officer. 培训和发展收货文员和成本文员。
  • 砧板

    7.5千-8.5千
    长沙 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责厨房砧板区域的管理工作,统筹安排切配任务。 2.配合厨师团队,完成食材的预处理工作,保障后续烹饪及出品的顺畅与效率。 3.严格执行食品安全及卫生管理制度,具备良好的卫生意识和习惯,保持砧板区域环境、用具及设备的清洁与维护。 4.负责食材验收、储存及使用,控制食品成本与损耗。 5.遵守操作规范,确保食材加工质量,协助把好食品安全关。 6.负责控制临聘人员数量、合理分配用工,并严格管控费用。 7.协助上级管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 8.完成上级交办的其他任务。 任职要求: 一、基本要求: 1.拥护中华人民共和国宪法,坚决执行党和国家的路线、方针和政策,政治素质好,品行端正遵纪守法,诚实守信,廉洁自律; 2.身心健康,无色盲、色弱,无吸毒、酗酒等不良嗜好,具备正常履行岗位职责的身体条件,符合《国家公务员录用体检通用标准》的要求; 3.应聘人员的学历必须为国家承认的学历,以教育部学信网验证为准; 留学归国学历,以教育部中国留学网验证为准。 二.其他要求: 1.任职要求(需同时满足): ①四/五星级酒店、会议/会展行业等大型活动场所5年以上工作经验。 ②中专/高中学历,从事相关工作6年及以上。 2.专业要求:无 3.证件要求:无 4.年龄要求:40岁及以下(1984年9月及以后出生) 5.综合素质:工作认真负责,注重细节;具有团队合作精神,能够高效完成切配任务;熟练掌握各类食材的切配技术和粗加工方法。
  • 行政总厨

    7.5千-8.5千
    海口 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有一年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、党员优先
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助经理做运营计划、成本控制(食材/人力)。 2. 盯日常运营(开餐准备、餐中服务、餐后收尾)。 3. 处理客人投诉,协调前厅后厨,保障满意度。 4. 帮经理管员工(排班、简单培训、绩效)。 5. 监督卫生、食品安全和设备维护。 6. 经理不在时顶岗,完成临时任务。 岗位要求: 1. 大专及以上,餐饮相关专业优先;2年以上高星酒店餐厅管理经验。 2. 懂餐饮服务标准、成本控制和食品安全,会解决问题。 3. 沟通协调能力强,能抗压,接受轮班和节假日上班。 4. 普通话流利,会基础英语沟通。
  • 餐厅经理

    7.5千-8.5千
    北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责餐厅运营管理工作; 2.全面负责餐厅品质管理工作; 3.全面负责餐厅营收及成本控制管理工作; 4.全面负责餐厅员工培训及发展工作; 5.全面负责餐厅安全生产管理工作。 6.完成领导安排的其他工作任务。
  • 包子师傅

    8.5千-8.5千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类包子面点的制作,包括压面、和面、揉面、擀皮、包馅、蒸包子等工序,确保产品口感与品质稳定; 2、根据每日销售需求,合理准备面点原料,控制制作数量,避免浪费; 3、严格遵守食品卫生安全标准,保持操作台、工具及工作区域的清洁卫生; 4、定期检查设备运行状况,及时上报维修需求,确保生产安全。 【岗位要求】 1、具备扎实的包子制作技能,熟悉发面、调馅等工艺流程; 2、对食品安全及卫生有高度责任心,持有健康证者优先; 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,执行力强; 4、有团队协作意识,服从工作安排,沟通能力良好; 5、有相关面点制作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 楼层经理

    7.5千-8.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 全勤
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查; 2、 管理分配的房间,确保日常清洁和打扫符合标准; 3、 随时掌握楼层客房的入住状况。关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报; 4、 检查客用布草的清洁度及客用物品的存货; 5、 保证物品的使用符合标准和使用计划。 任职要求: 1、 具有同岗位工作经验1年以上; 2、 熟练使用电脑及各类办公软件; 3、 具备严谨的组织能力,良好的领导才能,公平城市。 福利待遇: 1、 五险一金、商业险、医疗二次报销、包吃住; 2、 各种带薪假期(年假、病假、产检假等); 3、 高额年终奖、节日礼品、工会福利等; 4、 丰富的员工团建活动、年度旅游等; 5、 领导nice,工作环境好。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 活动策划与协调:与客户合作策划和组织活动,确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面,包括房间设置、餐饮和技术要求。  • 客户关系管理:作为客户的主要联络点,在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问,协商合同,并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。  • 团队协作:与内部部门(如餐饮、客房部和工程部)协调,确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估,以确保协调一致并持续改进。  • 预算管理:准备活动预算,确保成本效益,同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。  • 活动执行:监督当天的活动,确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度,以确保客人满意。  • 销售支持和营销:协助向潜在客户推广酒店的活动服务,促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料,以吸引不同的客户。 • 合规与标准:确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析:维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格: • 具有丰富的活动策划或协调经验,担任活动经理或高级活动经理职位需有 3-5 年的经验。  • 组织能力强、多任务处理能力强,对细节非常关注。  • 出色的沟通和人际交往能力。  • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。  • 能够根据活动安排灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。  • 具有创造性的解决问题和决策能力。  • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。  • 拥有酒店业经验者优先。
  • 工程主管

    5千-8.5千
    金华 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助工程总工制定本部门预防性维修保养计划,有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、分管消防安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电、网络等工程设备的基础知识。 3、能充分领会集团的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、专科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、熟练操作工作所需的系统。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;协助餐厅经理安排下属班次,合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况,填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。 8、完成上级特别指派的任务。 岗位要求 1、具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。 2、身体健康,仪表端庄大方。 3、大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。 4、具备餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求。 5、善于培训员工并激励员工工作。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 成长空间大
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟练操作炒锅,根据菜单要求准确烹饪中餐菜品,确保口味、色泽、质地符合酒店标准; 2.合理掌握烹饪时间和火候,保障出餐速度,满足用餐高峰需求; 3.与切配、打荷等岗位密切协作,根据配菜情况调整烹饪顺序,确保菜品制作流畅; 4.及时沟通菜品信息,如特殊要求、菜品变更等; 5.烹饪前检查食材的准备情况,包括种类、数量、质量,对不符合要求的食材及时反馈; 6.按需领取食材和调料,避免浪费; 7.正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备,使用后及时清洁; 8.发现设备故障及时上报,保障正常使用; 9.控制成本,关注食材成本变化,提出合理的成本节约措施; 10.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年及以上中餐炒锅工作经验; 2.具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能; 3.责任心强,注重细节,对食品安全及卫生标准有严格认知; 4.具备成本控制意识,懂得食品营养学知识和厨房的设备使用; 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识,良好的沟通协调能力。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  Acts as the directline of authority over all Digital Channels within the Hotel and acts as a liaison with allother departments. 既是酒店所有数字营销渠道对接人,也是与其它部门合作的协调人。 §  Responsible formaximisation of room sales and revenue on allDigital Channel for the Hotel. 负责在数字营销渠道的房间销售和酒店收入。 §  Supervises the takingof OTA reservations and operates systems in accordance with expected companystandards. 监督并确保第三方渠道预定处理和系统操作符合公司期望的标准。 §  Workingclose with revenue manager toachieve the maximisation of room sales and revenues. 与收益经理紧密合作确保实现房间销售和收入。 §  Develops and maintainsa high level of communication with all major sources OTA, and advises Rooms andMarketing Division of feedback where necessary. 发展并维护与主要的第三方渠道的良好沟通,有必要时向房务部和营销部提供回馈。 §  Adheres to all companycredit policies to ensure all revenue expected will be received. 严格遵守公司所有的信贷政策,确保所有的预计收入都可收到。 §  Develops and maintainsa high level of communication relating to business opportunity between theHotel and the Sales office. 为酒店和销售办公室发展并维护良好的沟通,以赢得尽可能多的商机。 §  Works within allpre-set budgetary limits. 在预算范围内开展工作。 §  Complies with allsystems and procedures, established by Marketing Division. 遵守所有营销部门设立的系统和程序。 §  Maintains and answersall correspondence within 24 hours or in accordance with established standards. 在24小时或标准时限内保留或回复所有的通讯咨询。
  • 消防主管

    5千-8.5千
    无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店消防系统的日常巡检、维护及管理工作,确保消防设施设备正常运行 2、制定并执行消防安全管理制度、应急预案及消防演练计划 3、组织酒店员工进行消防安全知识培训,提高全员消防意识 4、定期检查消防通道、安全出口等关键区域,确保符合消防法规要求 5、配合消防部门检查,及时整改安全隐患并做好相关记录 6、处理突发消防事件,指挥初期火灾扑救及人员疏散工作 7、管理消防档案资料,包括设备台账、检查记录、维修报告等 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证(中级及以上)或注册消防工程师资格优先 2、熟悉国家消防法律法规及酒店行业消防管理规范 3、具备消防系统(报警、喷淋、防排烟等)的实操维护能力 4、能独立开展消防培训、演练及安全检查工作 5、较强的应急处理能力和组织协调能力 6、责任心强,工作细致,具备良好的团队合作意识
  • 娱乐部主管

    8千-8.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责娱乐部门的日常运营管理,确保各项娱乐活动有序开展; 2、制定并执行娱乐活动计划,提升客户体验和满意度; 3、监督娱乐设施的使用和维护,确保设备安全、卫生及正常运行; 4、协调与其他部门的合作,确保娱乐项目与酒店整体服务无缝衔接; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 6、培训和管理娱乐部员工,提升团队服务水平和专业能力; 7、定期分析娱乐项目的运营数据,提出优化建议并落实改进方案; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验; 2、熟悉娱乐行业运营模式,对客户需求有敏锐的洞察力; 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能妥善处理客户关系; 4、工作积极主动,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备较强的应变能力,能高效解决突发问题; 6、有酒店或娱乐行业相关经验者优先考虑; 7、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班。
  • 男女宾主管

    8千-8.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责男宾部和女宾部的日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效; 2、制定并执行男宾部和女宾部的服务标准与操作流程,监督员工服务质量,提升客户满意度; 3、合理安排男宾和女宾服务人员的排班及工作任务,协调部门内外的资源调配; 4、处理男宾区域的突发事件及客户投诉,及时解决问题并反馈改进措施; 5、定期对男宾和女宾设施设备进行检查与维护,确保其安全、卫生及正常运转; 6、负责男宾部和女宾部员工的培训与考核,提升团队专业技能与服务意识; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与管理能力,能有效带领团队完成工作任务; 2、熟悉酒店或高端服务行业的男宾服务流程及标准; 3、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及突发事件; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、身体健康,形象端正,符合岗位服务要求; 6、有相关岗位工作经验者优先考虑。 7、男宾主管和女宾主管各自分管男宾部和女宾部。
  • 餐饮销售

    6.5千-8.5千
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 提供吃住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店中餐厅销售以及餐饮部的销售工作 具有同工作经历的星级酒店工作经验
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户并建立长期合作; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力及市场占有率; 5、及时跟进客户需求,提供专业解决方案,确保客户满意度; 6、定期提交销售报告及市场反馈,为管理层决策提供数据支持; 7、协调酒店各部门资源,确保客户服务流程顺畅高效。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识,能独立完成销售任务; 2、优秀的沟通表达能力及谈判技巧,能够有效维护客户关系; 3、具有一定的深圳市场资源者优先; 4、具备团队协作精神,能够承受一定的工作压力; 5、对酒店行业有基本了解,熟悉销售流程及市场运作模式者优先; 6、能适应灵活的工作时间,包括必要的客户拜访及应酬安排; 7、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基本数据分析能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在营销副总监/营销总监的指导下,制定OTA电商渠道销售计划并执行,完成制定目标。 2.做好OTA电商渠道的销售费用预算,递交销售方案,控制销售成本,提高销售利润。 3.开拓OTA电商渠道全面业务,选择OTA电商渠道内的优质客户开发以及维护关系。 4.在日常拜访过程中,与各大OTA电商渠道客户建立良好的沟通及合作关系,以确保酒店得以持续性推广。 5.定期拜访客户及调查其他竞争对手的市场情况,了解市场中行业信息。 6.完成公司及部门要求的各类网络投诉意见和网络信息资料的收集工量作;及时向部门领导反馈市场信息(含客户及竞争对手信息),为营销决策提供依据。 7.定期分析旅游群体的流向,做好数字统计工作,及时反馈市场信息。 8.及时有效地向合作商传达公司价格政策,确保公司销售政策顺利进行。 9.执行公司关于销售工作的决策并跟进监督实施效果。 10.负责跟踪和分析预订流程,团队流量特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,大程度提高收益,根据酒店公司收益情况做出分析。 11.完成上级安排的其他任务。 任职要求: 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性。
  • 厨师

    7.5千-8.5千
    合肥 | 10年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成切配、烹调、装盘等全流程操作; 3、研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、严格把控食材成本,合理利用边角料,避免浪费; 5、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全及操作规范; 6、协助管理厨房团队,指导初级厨师提升技能。 【岗位要求】 1、10年以上专业厨师工作经验,精通中式烹饪技法; 2、能独立完成各类热菜、冷菜、汤品的制作; 3、熟悉食材特性及成本控制,具备菜单设计能力; 4、持有健康证,熟知食品安全法规及厨房管理规范; 5、服务安排,人品好。
  • 财务经理

    7千-8.5千
    汕尾 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 五险
    • 年度旅游
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成酒店资产日常管理工作; 2、完成业主方餐饮的财务工作; 3、负责财务分析、提供分析经营数据; 4、规范公司财务日常工作流程; 5、负责酒店整体财务规划与预算编制,监控预算执行情况并提出优化建议; 6、管控公司收支流程,确保资金流动安全合规; 7、监督公司日常运营成本,制定成本控制策略; 8、其他临时性财务工作。 岗位要求: 1、大专及以上财务相关专业; 2、2年以上酒店财务管理工作经验(连锁酒店财务系统操作经验者优先); 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程; 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规; 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
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