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  • 销售经理

    1万-1.5万
    南宁 | 2年以上 | 大专
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    一、岗位职责: 1.公司酒店客房销售对接; 2.负责酒店高定旅行社、协议单位等客源开发,建立长期有效的客源; 3.负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力; 4.审阅每天的业务报表,了解当天各门店的客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门; 5.研究和掌握广西区及国内旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售计划。 二、任职资格: 1.大专及以上学历,市场营销或酒店管理专业; 2.熟悉酒店营销专业知识与标准操作流程; 3.具备良好的沟通表达能力、交际能力和团体合作精神,喜欢挑战性工作,对工作充满热情和干劲; 4.具有客户资源和星级酒店工作经验优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    工作职责: 职位简介 作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。 您的日常工作 员工团队 · 管理日常事务,计划和分配工作。 · 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 · 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 · 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 · 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) · 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 宾客体验 · 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 · 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 · 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 · 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 · 达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化 · 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划 · 制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 · 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 · 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 企业责任 · 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度 · 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 · 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 · 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表 · 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 任职资格: 我们对您的要求 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 遵守酒店酒店的员工守则。 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 全日制大专及以上文化程度;3年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。 英语听说读写熟练。 良好的抗压能力及沟通协调能力,能积极应对突发状况。 具备优秀的团队管理及目标导向能力。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
  • 开封 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 酒店环境优美
    • 优雅设计
    • 省内屈指可数
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 To oversee the Finance department of the hotel. 全面负责酒店财务部的工作。 To ensure that the books, records and accounts are maintained accurately and fairly reflect the transactions and administration of the assets of the hotel. 确保账簿、记录和账目均得到准确记录和保管,并公允地反映酒店的交易和资产管理。 To devise and maintain a system of internal accounting control sufficient to ensure that transactions are executed in accordance with Management’s general and specific authorization and in compliance with generally accepted accounting principles and specific country legislation. 制定并维护内部财务控制管理体系,以充分确保所有交易均按照酒店管理层的一般和特定授权签署并符合普遍公认的会计原则和特定的国家规定。 To review and certify any hotel internal or external financial reporting before distribution. 任何酒店内部或外部财务报告在正式发布之前,检查和确认该等内部或外部财务报告。 Oversee the preparation of the hotel’s yearly operating budget 负责酒店年度经营预算的编制。  To ensure that the hotel hold all required licenses and permits too per ate. 确保酒店持有必需的所有营业执照和经营许可证书。 To ensure the hotel has adequate insurance policies in place as stipulated in the Management Agreement. 确保酒店持有《管理合同》中规定的适当保险项目。 To review all proposed contracts for pricing and terms, ensuring that hotel’s interest comes first and is protected at all times 检查所有拟订协议的定价和条款,以确保随时都首先考虑到酒店的利益,并使酒店的利益得到保障。 To provide assistance to other operational departments in the definition, implementation and follow-up of improved internal control tools. 协助其他运营部门制订、执行和改进的内部控制政策。 To maintain close communication with third parties such as the Owning company, public auditors, external auditors, local authorities and Accor Regional Office. 维持与第三方的紧密联系,第三方包括控股公司、公共审计师、外部审计师、当地机构以及雅高集团区域总部。 To oversee and ensure the smooth running of all accounting functions in the hotel and in particular: 监督和确保酒店的所有会计职能顺畅执行,尤其是: The timely preparation and release of accurate monthly financial statements and other related reports. 及时编制、公布准确的财务月报表和其它相关报告; All balance sheet accounts are fully reconciled on a monthly bas is and discrepancies are immediately identified and corrected. 每月完全核对一次所有资产负债表账目,若有差异,立即确认并纠正。 To oversee and ensure the smooth running of Account Receivables, Credit and Cashiering functions, in particular: 监督和确保应收账款、应付账款和收银职能的顺畅执行,尤其是: That all account receivable balances are bona fide and appropriate actions taken to collect overdue amounts. 所有应收账款余额均为真实的,采取适当行动收取逾期款项。 To regularly organize credit meetings with the participation of the General Manager and all concerned Heads of Department where all debtors’ balances are analyzed 定期组织有总经理和所有相关部门主管参与的信用会议,并于会议上分析所有应收账款余额。 To oversee the maintenance of the Account Receivable sub-ledgers in creating new debtors’ codes or updating credit limits. 监督应收账款明细分类账的维护,创设新的应收账款代码或更新信用额度。 The safeguard of all hotel cash and bank assets: to certify all monthly bank and credit card reconciliation, to ensure that all daily cash and cheque collection are duly verified and banked-in intact on a daily basis. 酒店所有现金和银行资产的安全保护:确认所有每月银行和信用卡对账,以确保所有每日现金和支票收入均妥为核实,并于每日悉数存入银行。 Shall be responsible for establishing hotel budget forecasts (investment budget and operating budgets) and shall keep a record of monthly budgetary discrepancies. 负责制定酒店预算预测(包括投资预算及运营预算),并记录月度预算差异。 Shall keep informed of fiscal matters concerning the hotel. 应随时了解酒店相关的财务事项。 Shall maintain management charts and administration forecasts charts, in conjunction with the General Manager. 协同总经理对酒店管理体系及经营预测体系进行维护。 Shall supervise revenue entries, especially those from the General Cashier’s office. 对所有收益条目进行监管,尤其通过总出纳获得的收益。 Shall, in direct supervision of the Purchasing Manager, also be responsible for the payment of invoices. 对采购经理进行直接管理,同时负责所有发票的支付。 Knowledge and Experience知识和经验 Min 3 years of experience as Director of Finance, or Finance manager in larger operation at international brands hotels. Ideally with a university degree or diploma in Finance/Accounting or Hospitality & Tourism management. 在国际品牌酒店拥有至少3年财务总监或至少3年大型酒店的财务经理职位的工作经验。需要有财务或酒店以及旅游管理专业的大学学位或文凭。 Strategic thinker with the ability to formulate effective goals, objectives and priorities with a long term perspective 有战略性思维,能从长远的角度制定有效的目标,方向以及考虑优先事项的执行能力 Strong communication and negotiation skills (all levels of management and external customers) 较强的沟通和谈判能力(包含和各级内部管理层以及外部客户) Financial and operational analytical skills (operational analysis) 具备财务和运营分析能力(运营业务分析) Knowledge of departmental and hotel operations 熟悉了解部门和酒店的各部门运作 Leadership and organizational skills (team orientation, flexible, adaptable) 具有领导和组织能力 (包括组织团队培训,灵活,适应能力强) Ability to analyze financial information and create reports, forecasts and budget projections 具备财务数据分析能力,建立财务报表以及执行预测和预算制定的能力 Proficiency in MS office suit applications and all related finance systems or tools (Excel, Word, Power Point, hotel PMS, SUN, F&B system, Material Control etc.) 熟练运营MS office 办公软件以及所有相关的酒店财务,前台和采购系统( Excel, Word, PowerPoint, Hotel PMS, SUN, F&B system, Material Control 等) Excellent written and spoken Mandarin & English are a must 英语和中文读写流利
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.创建并保持良好的团队关系,支持团队达成共同的目标; 2.协助餐饮总监不定期推进、执行餐饮营销计划及各类推广活动; 3.负责酒吧的运营,完成部门制定的目标及预算,维护和提高顾客满意度; 4.监督管理日常运营,包括员工排班,营运物资仓储及和各部门之间的协调沟通。 岗位要求 1.一定的外语口语水平; 2.至少2年相同岗位或类似营运范围工作经验; 3.熟悉酒吧运营,能有效地控制产品质量和成本损耗; 4.具有较强的沟通能力、组织领导能力、善于调动员工的积极性。
  • 中厨厨师长

    8千-1.5万
    常州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,监督菜品制作流程,确保出品质量稳定 2、研发新菜品,定期更新菜单,保持市场竞争力 3、控制厨房成本,合理规划食材采购与使用,减少浪费 4、管理厨房团队,安排员工排班,组织技能培训 5、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系制作工艺 2、有厨房管理经验,能有效协调团队工作 3、对食材有深入了解,能把握菜品成本控制 4、工作认真负责,具备较强的抗压能力 5、注重食品卫生安全,严格执行厨房操作规范
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 普洱 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 员工团队  管理日常事务,计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工。 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具。 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识。 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要)。 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收。 宾客体验 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验。 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务。 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求。 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施。 财务回报 达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化。 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划。 制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划。 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会。 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度。 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会。 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象。 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表。 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作。 任职资格: 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历。 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验。 需要熟知本地业务及业务趋势。 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言。
  • 餐饮部负责人

    1.2万-1.5万
    西安 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 季度奖励
    • 团队建设
    • 店领津贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求: 1、大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验,有中餐及宴会厅运营经验。 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有餐饮成本核算方面的知识,控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.保证员工与上级的双向沟通;努力提高员工素质;创造良好的工作环境,进一步提高员工的工作积极性。 2.在高层管理领导下做好内部整改计划的协调。协调与各部门的关系,保证工作的顺利进行。 3.熟练掌握、随时更新酒店服务及职责。完善酒店结构、设备、装置和相应设施。 4.熟知酒店防火安全程序;进行每季度防火安全措施培训,确保程序的准确性;所有工程部员工必须参加培训。 5.负责选用、培训合格员工,并做好相应管理工作。有计划的培养与提升下属;并给予员工相应的辅导及合理的评估。 6.负责R&M、能源、资本支出费用的年度预算。对能源管理及其预防维护进行计划、实施及执行。 7.计划、实施并管理能源管理方案,通过建立降低能耗目标、维修保养记录及根据能耗目标汇报节能表现的方式进行。 8.确保在任何有技术服务需求,只要有可能,都应迅速反应以达到客人满意标准的要求。确保客人的安全及舒适,任何服务需求都应以礼貌、迅速的方式予以处理。 9.通过定期审查相关政策及安全操作程序确保遵循所有法律法规及消防要求。确保有关部门要求的任何测试及检查如期按照要求进行,且与检查相关的各种记录及文件保存10.完好/或按要求提供。确保酒店符合所有要求。 11.建立SOP,做好图纸资料管理,准备培训资料并组织培训,使所有员工理解有关制度及程序,尽可能减少投诉。 12.确保无论是酒店员工或是外包人员完成的所有工作质量都达到良好的工程方面之标准。 13.通过挑选、培训并培养有能动性、资历良好的员工组成的维保小组确保在技术上胜任维保工作,承担部门内样品的定期研究,评估员工作表现及工作量。 14.有说服性的提出自己的意见,并将下属的意归纳整理,通过清楚沟通行业价值取向激励其它员工超越自我,认可良好的工作表现并提供管理支持 15.确保外包合同提供的所有服务质优价平。确保所有工作按照合同、契约、合约及质保书等履行。 16.通过实施贯彻预防性维修保养计划确保所有机电系统及设备有效运转。通过对酒店进行连续性检查而密切监督实物资产及设备的状态。确保预防性维修保养时间表正常运转并定期升级。 协助总经理和财务总监做好资金支出预算的准备工作,准备所有认可的支出费用。
  • 常州 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责会所常规宴会、公司招待用餐,确保菜品质量和出餐速度; 2、按照口味和健康管理要求提供个性化菜单,提供健康饮食; 任职要求: 1、具备丰富的烹饪经验,能够独立处理各类食材; 2、了解常州本地口味,擅长常州本地菜制作; 3、注重营养搭配和健康饮食标准,对健身和营养摄入有一定研究,会做沙拉等轻食; 4、注重食品安全和卫生标准,持有相关健康证、厨师证、营养师证优先。
  • 重庆 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 投递简历
    工作职责: 财务回报: 管理餐饮忠实度计划,以推动提高营业收入。 经常向客人和同事进行调查搜集反馈意见并在分析月度态势分析时运用所提供的信息来增加营业收入,监管所有推广活动的有效性。 消化从餐桌管理系统而来的分析性和创造性的建议并提出每月增收的新途径。 积极参与实现由预计收入和利润所反映的部门目标。 尽可能独立或通过第三方(组织和协会)增加销售机会。 向各餐厅销售人员提供行动计划,最大限度地提高营业收入。 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 和财务总监一起编制和管理部门预算。 服从部门领导工作上的临时安排及调动。 员工团队: 监督餐饮部所有员工,设施,销售和成本的状况,确保部门获得最大的利润。 为获得最佳效果,持续性的对以下各方面进行控制和分析: 产品和服务质量的水平 宾客满意度 市场与销售 运营成本 公共卫生与清洁 建立和保持良好的员工关系。 协调和管理食品的准备,外观和服务工作,确保自始至终提供卓越的品质。 在考虑以下因素后调整菜单,酒水单的报价和制定工作: 当地的规定 市场需求 竞争 潮流 食谱、有可能的支出; 可提供的餐饮产品、广告促销; 配合财务经理确定餐饮存货量的最低和最高线。按照洲际酒店集团的质量和数量规范审批所葡萄酒采购和其它餐饮物品的采购 主持涉及以下内容,但不仅限于这些内容的餐饮部门每周的会议: 餐饮部总体的财务结果和利润 计划的业务 运营结果和问题 修改工作程序 新的管理规定、生产力改进 质量改进、增加销售 宾客体验: 积极参与电话拜访主要客人。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 企业责任: 参与酒店餐饮相关的社会媒体项目。 确保所有市场营销活动能够遵循酒店集团特定品牌的标准和政策。 就即将来临的推广活动召开会议为各餐厅设立指导方向。 收集相关餐厅提交的推广活动后期报告。为各餐厅制作用以推动销售和利润最大化的行动计划并给予指导方向。 任职资格: 本科学位,酒店管理专业,至少五年在酒店行业任宾客服务员或销售相关职位。完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。具有良好写作技能、具有领导技能。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    金华 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 北京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 商业补充医疗
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责客户全生命周期成功管理 - 主导酒店客户从上线到续约的全流程成功,确保系统实施交付质量,通过主动服务与运营分析,提升客户使用深度与满意度; - 结合酒店业务场景与SaaS系统数据,制定客户阶段性运营规划,推动落地并实现可衡量的运营效率提升与业绩增长; 2. 服务策划与价值交付 - 基于酒店运营数据、核心KPI及系统使用分析,设计定制化服务方案,助力酒店实现数字化运营与智能化管理升级; - 定期开展系统使用巡检与运营复盘,输出优化建议,持续提升客户对SaaS系统价值的感知与依赖; 3. 客户关系管理与续约 - 建立高粘性客户关系,通过专业服务与价值传递,推动年度服务合同续签与款项回收; - 识别客户业务需求与产品机会,协同销售团队挖掘增购、二次销售及增值服务场景; 4. 客户成功案例挖掘与推广 - 提炼优秀酒店客户使用案例,形成可复制的行业实践与方法论,通过案例分享、培训、用户活动等方式提升品牌影响力; - 持续完善SaaS系统相关服务文档与运营材料,提升服务标准化与可扩展性; 5. 跨部门协作与项目推进 - 协调产品、研发、交付、销售等团队,推动客户需求响应与解决方案落地,提升酒店行业整体解决方案的竞争力; - 通过数据驱动客户成功策略,助力酒店客户在效率、收益与管理层面实现可持续增长。 任职要求 - 本科及以上学历,3年以上SaaS行业客户成功、客户运营或酒店运营管理相关经验; - 具备酒店管理系统、PMS、CRM等相关系统服务经验者优先; - 熟悉酒店运营流程及关键业务指标,具备较强的数据分析能力和业务洞察力; - 能够基于SaaS系统与数据工具,为客户提供运营优化建议和解决方案; - 出色的客户沟通与关系经营能力,具备高客单价客户长期价值管理经验; - 较强的项目推动与协同能力,能有效联动内外资源推进客户目标达成; - 结果导向,对客户留存、续约率、客户满意度等指标有强烈责任感; - 思维敏捷,学习能力强,能适应SaaS产品快速迭代与酒店行业变化。 我们提供 - 参与行业前端的SaaS酒店运营管理系统,深度赋能酒店数字化升级; - 与全国中高端酒店客户合作的机会,积累行业资源与成功案例; - 明确的职业发展路径与客户成功方法论体系支撑; - 具备竞争力的薪酬体系与绩效激励。 欢迎具备酒店运营智慧与客户成功热情的你加入我们,共同助力酒店行业数字化未来!
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To connect, differentiate and elevate the guest experience with extraordinary experience. To create an Insider Culture at the hotel - with guests, the team and the community. 以非凡的体验连接、区分和提升客人体验。在酒店与客人、团队和社区一起创造一种Insider文化。 To anticipate and uncover what will WOW the guest. To use networks, relationships and access to connect the newest, latest and coolest to the W brand and the W guest. 预测并发现什么会让客人大吃一惊。利用网络、社交和访问将潮流的人与W品牌和W客人联系起来。 To bring to life the W core value of ‘Insider’ for the W guest and allow W Hotels Worldwide to activate this key brand differentiator in a way that creates both valuable and memorable experiences for our guests, ultimately driving loyalty to the W brand and providing hotels a way to differentiate themselves in the ever-growing lifestyle hotel marketplace. 为W客人带来 “Insider” 的W核心价值,并允许W酒店全球化,激活品牌差异化,为我们的客人创造有价值且难忘的体验,最终提高对W品牌的忠诚度,并为酒店提供一种在不断增长的生活方式酒店市场中脱颖而出的方式。 To ensure that there is someone available at key times to focus entirely on providing guests insider tips and information on the city they are in as well as creating WOW moments that come to life during the guest’s experience at W. 确保在关键时刻有人可以完全专注于为客人提供有关他们所在城市的内幕提示和信息,并为客人在W的体验中创造令人惊叹的时刻。 To interact with guests personally, ensure a more enhanced guest experience and more frequent activation of the "Insider" core value, which in turn leads to greater congruency between W's promise of insider access and the actual delivery of the experience. 为了与客人进行个人互动,确保更增强的客人体验和更频繁地激活“Insider”核心价值,这反过来又使W对Insider的承诺与体验的实际交付更加一致。 To work closely and tirelessly with the marketing team to drive greater exposure for activations and to drive guest footfall into special events. To create and drive programming and content that is in line with the core messages of W hotels. To connect deeply with the movers and shakers in fashion, fuel, art and music within Shanghai and Greater China. 与营销团队密切合作,不知疲倦地提高活动曝光率,并吸引客人参加特别活动。创建和推动符合W酒店核心信息的节目和内容。与上海和大中华区的时尚、艺术和音乐界的风云人物建立深厚的联系。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工探索计划
    • 职业发展计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    • 践行以人为本
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售策略,完成公司下达的销售目标及业绩指标; 2、开拓并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升酒店市场份额; 3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,确保竞争优势; 4、协调酒店内部各部门资源,确保客户需求得到高效响应与落实; 5、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 6、参与重要客户谈判及合同签订,确保合作条款符合公司利益; 7、组织并参与行业展会、客户活动等,提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力及销售策划能力,能够独立完成销售目标; 2、优秀的沟通协调能力及客户关系管理能力,擅长商务谈判; 3、具备团队合作精神,能够有效调动内外部资源推动项目落地; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受出差及灵活的工作时间; 5、对酒店行业有深刻理解,熟悉OTA、旅行社、企业客户等渠道优先; 6、具备良好的数据分析能力,能够通过数据驱动销售策略优化。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年终奖励
    • 岗位晋升
    • 工龄津贴
    • 各项技能津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、社区食堂员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐食的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、身体健康,精力充沛。 4、工作认真负责,能适应高强度工作。
  • 副总经理

    1万-1.5万
    贵阳 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 根据酒店整体发展战略,制定并落地市场营销、品牌推广、收益管理的中长期规划与年度计划,确保营销目标与酒店经营目标一致。 分析市场动态、竞争对手情况及客户需求变化,及时调整营销策略,提升酒店市场占有率与品牌影响力。 2. 统筹管理市场营销、销售、公关、收益管理等下属部门,明确各部门职责与工作目标,组织开展团队培训与绩效考核,打造高效专业的营销团队。 协调各营销相关部门之间的工作衔接,解决工作推进过程中的问题,保障营销工作顺畅开展。 3. 负责维护酒店重要客户、合作渠道及政企大客户关系,拓展新的高端客户资源与合作渠道,提升客户满意度与忠诚度。 主导酒店品牌形象塑造与推广工作,策划并执行各类公关活动、品牌宣传活动,提升酒店知名度与美誉度。 4. 牵头制定酒店客房、餐饮、会议等各业务板块的定价策略与促销方案,结合市场供需情况动态调整价格,实现收益最大化。 对酒店营销业绩指标进行分解与跟踪,定期向总经理汇报营销工作进展、业绩完成情况及存在问题,提出改进措施并推动落实。 5. 与酒店前厅部、客房部、餐饮部、财务部等部门密切协作,确保营销方案的落地执行,提升客户全流程体验。 参与酒店重大项目的决策讨论,为新项目的市场定位、营销推广提供专业建议。 6. 完成交办的其他工作任务,遵守酒店各项规章制度,维护酒店良好的企业文化与团队氛围。 任职要求: 1. 学历与专业:本科及以上学历,市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 工作经验:8年以上酒店行业工作经验,其中5年以上酒店营销管理岗位工作经验,具备同星级或同规模酒店营销总监及以上岗位任职经历者优先。 3. 能力要求 具备敏锐的市场洞察力、出色的战略规划能力与营销策划能力,能够独立制定并执行大型营销方案。 拥有优秀的团队管理能力、沟通协调能力与商务谈判能力,擅长处理复杂的客户关系与合作事宜。 熟悉酒店收益管理体系与方法,具备较强的数据分析能力与成本控制意识,能够通过数据驱动营销决策。 4. 素质要求:具备强烈的责任心与敬业精神,抗压能力强,能够适应高强度的工作节奏;拥有良好的职业素养与道德品质,认同酒店企业文化。 四、绩效考核指标 1. 酒店年度营收目标、客房出租率、平均房价等核心经营指标的完成情况。 2. 市场占有率、品牌知名度、客户满意度等营销相关指标的提升情况。 3. 营销团队的稳定性、工作效率及绩效考核结果。
  • 芜湖 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店宴会、会议及大型活动的市场推广与销售工作,制定并执行销售策略,完成公司下达的销售目标。 2. 开拓并维护企业客户、政府机构、社会团体等关键客户资源,建立长期稳定的合作关系。 3. 组织并参与各类商务洽谈,提供专业的宴会策划方案与报价服务,提升客户转化率。 4. 协调内部相关部门(如餐饮、客房、工程等),确保宴会活动的顺利实施与客户满意度。 5. 定期进行市场调研与竞争分析,提出产品优化建议,推动宴会产品的创新与升级。 6. 负责销售合同的签订与管理,确保合同条款合法合规,及时跟进回款进度。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 具有5年以上高星级酒店或高端餐饮行业宴会销售工作经验,具备丰富的客户资源和团队管理经验者优先。 3. 熟悉宴会销售流程及酒店运营模式,具备较强的市场洞察力与商务谈判能力。 4. 具备优秀的沟通协调能力、客户服务意识和抗压能力,能够独立开展销售工作。 5. 熟练使用办公软件,具备良好的数据分析与报告撰写能力。 6. 遵守职业道德,无不良从业记录,符合岗位所需的诚信与岗位所需的诚信与合规要求。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保餐厅、酒吧的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.有五年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。3.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。4.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。5.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 集团内调
    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Your future mission 岗位职责: 1. Make catering and banquet sales plan with DOSM and Director of F&B. 与市场销售部总监和餐饮总监共同制定餐饮会议宴会销售计划。 2. Assist hotel to develop and promote new product and service. 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3. Doing negotiation with the business team and travel team about operations well. Promote the guest bedroom positively. Expand the customer’s source, on the premise that to meet the highest interest of hotel. Sign the sales contract, and ensure sales plan would be finished.                            做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销宴会餐饮消费,开拓客源,在满足酒店高利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 4. Doing the sales visiting, visit individual of Business Company, travel agency and government usually. Set up cooperation relationship and business contact in future. 进行销售拜访,经常对商务公司、旅行社等客户进行拜访,建立良好的合作关系。 5. Establish strong cooperative and business partner relationship with the local client through communications. 通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 6. Keep well informed about the operations especially in key departments (Rooms, F&B etc.). 协调与其他部门(如餐饮、客房等)的协作,推动整体业绩增长。 You are 岗位要求: 1. Diploma or Degree preferably in hospitality or related field. 酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2. Minimum three (3) years relevant experience in a similar position in a luxury international hotel brand. 在奢华国际酒店内从事至少三年同等岗位的经验。 3. Mastering the knowledge of Catering & Conference Sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work. 掌握优秀的会议宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度。 4. Excellent team management experience. 优秀的团队管理经验,能够激励并带领销售团队达成目。 5. Excellent oral and written skills in Mandarin and English. 优秀的中英文听说读写能力。
  • 北京-昌平区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 : · 向房务总监报告· 熟悉所有前厅部以及相关区域的所有品牌标准· 负责并督导前厅部副经理,礼宾部经理,行政楼层经理,宾客关系经理,夜班经理,为您服务中心经理。· 协助执行总监、总经理和房务总监确保运营部门运转正确、流畅 工作任务 : · 为宾客满意度调查中抵店经历和获得喜欢房型部分的分值负责· 确保宾客关系团队通过及时、有效、专业的解决宾客遇到的问题,同时保留酒店权益,对宾客满意度调查产生积极的影响· 负责前厅相关的培训并与人力资源部联系在员工参与下达到目标和通过率。· 负责前厅运营包括前台,礼宾/机场/车道,商务中心和行政酒廊。· 高频率出现在大堂
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