Be responsible for Banquet service, maintain efficient and courteous working attitude. Perform duties ding to hotel regulations. If necessary, finish the work assigned by the supervisor in other parts of the food and beverage department. Finish other work assigned by superior. 负责宴会的服务工作，要保持高效、礼貌的工作态度。根据饭店的规章制度来完成本职工作。如果需要，完成上级布置的餐饮部其它分部的工作。完成上级布置的其它工作。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政职责: ·           Controls part-timers hired for specific functions and checks attendance of all permanent and casuals. 负责管理特殊宴会的临时工，并检查所有员工的出勤情况。 ·           Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 记录销售额、客户投拆、解决方法及有关人员及设备情况，以备查询。 ·           Makes frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, cost control and profitability. 向领导提出建议，以提高工作效率，达到增源节流的目的。 ·           Sets and serves in functions in dance to the Standard Operating Manual. 根据标准的工作手册工作与服务。 ·           In charge of repair of fixtures, fittings and banquet operating equipment, initiates maintenance request as necessary. 负责灯饰、家具、设备的维修。如需要，填写维修申请表。 ·           Maintains establishment of par stock for operating supplies to ensure smooth operation. 保持足够存货以确保本部的正常运营。 ·           Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of service and preparation. 参加每日的晨会，通过每月的交流会议来讨论有关服务及准备工作等方面的问题。 ·           Follows control procedures for billing before and after service 服务前后，按照走单程序。 ·           Implements and enforces safety regulations and house rules. 加强安全意识及内部的规章制度。 Training and Human Resources 培训和人事责任: ·           Observes and records employee performance, hence able to make recommendations regarding employee promotions. 观察并记录员工的工作表现，关心员工的发展，并激发员工去达到目标。 ·           Trains personnel ding to established procedures; conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff. 尽快使新员工熟悉饭店，并对员工进行培训饭店的规章制度。 ·           Conducts interview with prospective employees. 参加面试。 ·           Establishes effective employee relations and maintains the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees. 建立良好的人事关系，在工作中树立良好的工作形象。 ·           Ensure wherever possible that employees are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimisation. ·确保无论何时都应提供给员工们一个没有歧视、骚扰和迫害的工作环境。 ·           Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. ·快速和保密地处理有关骚扰和歧视的投诉。 ·           Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. ·对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴。 ·           Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. ·辨认并处理可能由不同文化引起的矛盾和误解事件。 Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 ·           Effective communication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 ·           Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 ·           Possess leadership quality and supervisory skills, independent, committed and well-organized. 具备领导才能，独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 ·           Be good at training and develop the team members. 具备良好的培训及培养下属的能力。 ·           Be familiar with guest experience management, be able to understand and use service management tools. 熟知宾客体验管理、能够理解并运用服务管理工具。 ·           Be expert of Office Software. 熟练操作办公软件。 More than 2years F&B banquet management experience in similar level hotel. 有相似级别酒店的餐饮部宴会管理工作经历2以上 Miscellaneous 其他 ·           All staffs are required to comply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求，并且遵循、完成工作。 ·           All staffs may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。 GENERAL DUTIES: 一般职责： ·           Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·           Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 Health and Safety 健康与安全 ·           Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·           Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 ·           Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·           Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·           Ensure all Staff within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 Confidentiality 保密制度 ·           Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to Internet and Email policy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。遵守国际互联网和电子邮件政策。 ·           Ensure Hotel, Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during or after employment with the company.  保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。 To be fully conversant with: 需要遵守的 ·           Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·           Hotel security procedures 酒店保安规则 ·           Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·           Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·           Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·           Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 ·           Short and long term company marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目 NOTE 备注： This document reflects the job content at time of writing and will be subject to periodic change in the light of changing operational and environmental requirements.  Such changes will be discussed with the job holder and the job description amended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出，其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通，并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。

岗位职责 1、熟悉酒店设施、特色和服务知识，在有需要时招待来酒店考察的客人； 2、与运营部门紧密联系合作，保证满足客人需求和期望； 3、建立并保持与确定客人的紧密联系，时时发掘新的商业机会； 4、协助编辑市场调查和竟对研究报告； 5、保持对所有销售协议、合同和酒店报价的完整记录； 6、跟进要求跟进销售经理/销售总监安排的销售机会、任务； 7、协助销售经理/总监跟进所有事宜； 岗位要求 1、外表端庄大方、有亲和力，待人热情； 2、大专以上学历，旅游管理、市场营销相关专业优先； 3、有较强的文字功底，熟悉办公软件的应用；

To assist the Purchasing Manager in ensuring that there is a  proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求； To maintain files of executed and unexecuted orders. 将完成和未完成订单分别归档保存； To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing. 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪； To assist the purchasing Manager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价； To attend the marketing survey arranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&B Manager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. 按照酒店政策规定参加由成本控制经理组织，有行政总厨，成本控制经理，餐饮经理或其助手参与的市场调查； To be familiar with import procedures and documentation’s and approaches that may be required from Local Government. 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序； Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value. 与市场的革新及价值保持一致； Processes purchase requests from departments. 处理部门采购需求； Obtains competitive quotations and bids. 获得有竞争力的报价和投标书； Ensure physical stock take is conducted as scheduled. 确保按计划进行库存实物盘点； Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received. 将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对; Place approved orders. 接收批准的采购定单； Establishes standard purchasing specifications. 建立标准的采购规则； Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly. 确保物品准确的分发到部门并相应入帐； Strictly follow the requirements of CSA and FSMS. 严格按照集团CSA和FSMS的要求检查各项工作； Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material； 管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS: 岗位要求： Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店、品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力 Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软窗口软件 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Good writing skills 良好的写作技能 College degree in Materials, Purchasing Management or related field.  具有物资，采购管理或相关领域大专学历 2 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 两年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

岗位职责： 1、具备餐厅食品、酒水的服务流程及制作等全面知识； 2、确保了解餐厅经营理念、经营数字等并执行相关要求； 3、采取必要的防范措施，注重酒店的安全和卫生标准； 4、带领当班员工与客人积极进行互动，寻求客人反馈跟进网评； 5、检查仪容仪表，确保个人仪表和行为符合酒店标准； 6、为客人提供服务之前，检查食品及酒水的质量、外观、温度等情况； 7、服务之前或之后，检查部门区域的卫生清洁情况； 8、协助餐厅经理确保餐厅的顺利运作，处理客诉并及时上报餐厅经理； 9、协助餐厅经理做好盘点、客用品控制、考勤排班等各类工作； 10、确保与其他相关部门及工作人员的流畅交流和合作。 岗位要求： 1、咖啡厅三年以上从业经历； 2、熟悉咖啡厅的服务流程，对食品及酒水有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对咖啡厅员工进行培训工作； 5、热爱酒店行业，有工作责任心； 6、年龄25-35岁。

1.Review arrival information on a dailybasis; VIP, Regular guests, Groups, special requests etc. 每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、常规客人、团队的情况以及特别要求。 2. Maintain good working relations with all departments 与所有部门保持良好的工作关系。 3. Familiar with Front Office Standards and Procedures 熟悉前厅部工作标准及程序。 4. Ensure that guest complaints are properly logged and acted upon by trying toavoid any guest leaving the hotel dissatisfied. Solicits assistance from Management if needed 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店。必要时从管理人员处获得帮助。 5. Assist in resolving accounting matters, disputes, missing back-ups etc 协助解决财务问題、争议、丢失的备分等 6. Represent Management in all guest related issues in the best possible way 尽可能用最好的方式代表饭店管理层处理与客人有关的一切事宜 7. Handle guest requests and takes personal responsibility to ensure request ismet by following up with relevant departments 处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足 8. Responds immediately on medical requests and emergencies 对医疗要求和紧急事件做出快速反应 9. Assist in investigating and resolving written guest complaints 协助调查和解决客人的书面投拆 10.Maintain effective guest relations, builds rapport and offer personalizedservice and assistance 维持有效的对客关系，建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助 11.Be responsible for night duties, carry out hotel night audit accordingprocedure 负责酒店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作

【岗位职责】 1、负责厨房菜品的前期准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础加工 2、协助主厨完成菜品装盘、摆盘及装饰工作，确保出品美观 3、及时补充厨房所需食材和调料，保持工作区域整洁有序 4、按要求完成厨房设备的清洁与维护工作 5、配合厨师团队完成每日餐前准备工作及收尾工作 【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，能适应厨房工作环境 2、具有1年以上餐饮行业相关工作经验，熟悉厨房基本操作流程 3、了解常见食材特性及基础刀工技能 4、工作认真负责，具备良好的团队协作意识 5、能适应倒班工作制，吃苦耐劳

1. Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions. 指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 2. Performs all duties as assigned by management. 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 3. Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。 4. Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies. 确保有足够的用品，并申请所需采购的物品。 5. Ensure employees properly carry out side duties. 确保员工完成好临时性的工作。 6. Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation. 参加每天的晨会和每月的交流会议，总结并讨论服务及工作的准备情况。 岗位要求： 1.专科以上学历 2.至少2年相关经验

岗位职责： 1、负责为宾客办理入住登记手续； 2、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的业务及活动； 3、熟练前台各项业务及技能，做好对客服务； 4、熟练掌握店内外信息，提供准确的问询服务。 任职条件： 1、形象好，女身高160及以上；男身高170及以上 2、有良好的对客服务能力，耐心细心有责任心。 3、服从工作安排，能适应三班倒。

工作职责： 1. 工作对前台主管负责，协助主管做好大厦日常接待和服务工作。 2. 协助主管合理安排好各种房间，为客人办理入住和退房手续。 3. 掌握大厦相关的设施设备情况，负责大厦内各项服务区域的查询及留言工作。 4. 熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关客房的问询及增销工作。 5. 及时与相关部门、班组沟通，做好资料和信息的传送。 6. 掌握大厦各类产品信息、当前促销及政策更改，确保信息交流准确顺畅。 7. 做好防火防盗安全工作，发现问题及时向当班管理人员汇报。 8. 严格按照公安机关要求把好入住登记关，确保上传旅业公安系统客人的资料准确无误。 9. 配合前台主管做好客史档案的完善及整理。 10. 协助主管做好新接待员的培训跟带工作。 11. 认真完成本组主管安排的各项任务。 有前台接待经验或熟悉西软软件的优先，净身高要求女生165CM+，男生175CM+。 2026年应届毕业生，取得毕业证之前按照实习生身份入职。

1.负责酒吧日常的运营 2.建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范 3.为酒吧运营提出合理化建议 4.组织完成酒吧各项经营计划 5.检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、房卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客，协助入住宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、酒店1年前台或宾客服务工作者优先。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1. Obtain goods purchased from the morning market. 领取购买回来的货物。 2. Ensure the cleanliness and freshness of all goods. 确保所有货物的清洁、新鲜。 3. Control goods in the fridges to avoid spoilage. 为避免食品变质，要控制好冰箱的存量。 4. Prepare Requisition of all goods needed according to order of work. 根据定单来准备采购的物品。 5. Sign on the Requisition. 在采购单上签名。 6. Direct his subordinates to work efficiently. 指导员工有效工作。 7. Direct Commis to clean and stock goods purchased from the morning market. 指导水台清洁及存放从早市上购买的货物。 8. Keep the section that he is assigned in good working order. 保持工作场地的清洁。 9. Work according to standard recipes. 按照标准的烹饪方法加工。 10. Supply mise-en-place to the service area constantly and ensure work is done smoothly. 准备充足的配料，以便工作顺利进行。 11. Establish and maintain good relationships in his section. 建立并保持部门内良好的工作关系。 12. Follow hotel rules and regulations at all times. 遵守饭店的规章制度。

The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情，热爱你所从事的职业。 About Four Seasons  关于四季酒店 We have chosen to specialize within the hospitality industry by offering only experiences of exceptional quality. Our objective is to be recognized as the company that manages the finest hotels, resorts, and residence clubs wherever we locate. We create properties of enduring value using superior design and finishes and support them with a deeply instilled ethic of personal service. Doing so allows Four Seasons to satisfy the needs and tastes of our discerning customers, and to maintain our position as the world's premier luxury hospitality company. We succeed when every decision is based on a clear understanding of and belief in what we do, and when we couple this conviction with sound financial planning. We expect to achieve a fair and reasonable profit to ensure the prosperity of the company and to offer long-term benefits to our hotel owners, our customers, and our employees. We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us. 我们对酒店服务心无旁骛，矢志不渝，并以高品质为重。无论我们的酒店、度假酒店、及住宅俱乐部坐落在何处，目标都是成为举世公认的最佳酒店管理集团，且盈利可观。要达到这种卓越的成绩，必须在各方面都超越群伦。我们所创建的酒店，在设计及选料方面，均属无上之选，务求能够满足客人的高贵品味和严格要求，同时保持豪华酒店的优质崇高地位。 我们的成功，有赖于清楚认定我们对每件事的信念，并与有效的财政计划相互配合。我们预计能为酒店带来合理的利润，确保业绩蒸蒸日上，并为股东、客人及员工谋求长远的利益。 我们将四季酒店的信念，通过彼此互敬互重及互相建立榜样，切实地具体表现出来。我们所坚持的价值观或原则，正是我们如何善待客人、商业伙伴及同事。 About Four Seasons Dalian  关于大连四季酒店 The Four Seasons Hotel Dalian boasts a prime location, situated at the heart of Renmin Road and the core of the Donggang Business District. It’s this history that inspired the NBBJ Shanghai-designed building’s interiors by acclaimed international firm Hirsch Bedner Associates of Singapore. The design concept for Four Seasons Hotel Dalian draws inspiration from the rich historical of the city, particularly its deep-rooted connection with trains and the romantic allure associated with Dalian. Artfully designed rooms that offer a brand of comfort and cutting-edge technology, capturing both the city’s magnificent skyline and the stunning ocean vistas. The interiors of the hotel’s signature restaurants were conceived by Tokyo-based Strickland, which drew inspiration directly from the city’s history and culture to create authentic and unforgettable experience. A distinguished collection of six restaurants and bars, including Cantonese delicacies, Western fare, Japanese cuisine, specialty bars, lounges, and a deli shop. With top-notch chefs and exceptional ingredients, we create an unparalleled fine dining experience that lingers in memory. 大连四季酒店地理位置优越，坐落于人民路东港商务区中心地带，眺望海景和港口景色，是东港商务区核心所在。 NBBJ操刀设计的大楼内，新加坡著名的Hirsch Bedner Associates公司由城市悠久历史中汲取灵感进行室内设计，尤其是与火车密不可分的深厚渊源以及这座城市本身的浪漫情怀。 每间客房都是巧思设计之作，融合了舒适与前沿技术，不仅捕捉了城市壮观的天际线，更有绚烂的海景尽收眼底。 酒店特色餐厅的内部设计由东京知名工作室Strickland操刀，其灵感直接来源于当地历史文化，旨在打造真实而难忘的体验。 六个餐厅和酒吧构成了独特的美食合集，包括粤式菜肴、西餐、日本料理、威士忌、大堂吧和甜品坊。凭借顶级大厨和卓越食材，为宾客打造一种无与伦比的高级餐饮体验，让人回味无穷。 Key Responsibilities  主要工作职责 1.Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 2.Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 3.Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties. 4.Provides a courteous and professional service at all times. 1. 与其他同事积极灵活的合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点。 2. 确保厨房的卫生标准达到。 3. 帮助培训员工，以确保他们拥有可以执行自己责任所必须的技能。 4. 随时保证礼貌和专业的服务。 Preferred Skill and Qualification  任职要求 1.University Degree, cooking school or culinary institute education or equivalent experience. 2.At least two years previous experience in culinary or related work experience. 3.Ability to operate, maintain and properly clean work environment. 4.Proficient knife skills and ability of dealing multi-tasks. 1.食品烹饪相关大专及以上学历。 2.2年及以上相关主管职位工作经验。 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁。 4.专业的相关岗位技术能力，能够同时处理多项任务的能力。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职业机会：http://jobs.fourseasons.com/

1.主要负责面点烹饪,包括各类面食、点心等。 2.需要对面点的原料、制作工艺等了解和掌握,确保食品安全和营养健康。 3.确保食品卫生，保证操作规范。 4.负责制定明确的食材采购计划，选购优质的材料，以确保食品的品质。 5.协助面点师傅完成其他厨房工作。

【岗位职责】 1、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 2、负责安排管事部员工的工作班次。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有一年以上同岗位工作经验。 5、身体健康，精力充沛。

Respecting the food health and safety standards and procedures   遵守食品卫生与安全标准程序 Participating in the effective management of raw materials. 有效的管理原材料 Produces and presents the dishes for the section inline with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 Helps conduct  inventories. 协助进行库存盘点。

岗位职责 1.热情招待客人，并提供优质服务。 2.熟练掌握餐厅/宴会接待SOP流程，有良好的服务意识。 3.能够独立完成餐厅/宴会的点餐、餐中服务，餐后收尾工作。 4.完成上级交代的其他工作。 岗位要求 1.性格外向，沟通良好，对待工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识。 3.具有良好的个人仪表，热爱餐饮对客服务。

【岗位职责】 1. 检查公共区域、餐厅及大堂，以发现需要维修及更换的家具或设备，并提出建议。 2. 指引和协助负责清洁的员工的工作。 3. 检查走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域，以保证这些地方的干净、整齐。 4. 向工程部报告所有须要保养或维修的项目。 5. 确保公共区域的清洁达到酒店标准。 【岗位要求】 1. 至少具有一年以上公共区域主管的工作经验。 2. 具有良好的工作态度，具体较好的团队合作能力，积极服从上级安排。 3. 熟悉公共区域所有清洁剂、设备、器材的性能、操作及保养方法；熟悉洗涤设备及各种棉织品的洗涤方法。

【岗位职责】 1.负责客房楼层的清洁工作，分配及督导楼层服务员的工作; 2.确保成本及各项费用得以良好的控制; 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4.检查客房的设施，抽查及提升整体工作质量及工作效率; 5.其他部门领导安排的工作 【岗位要求】 1. 有3年以上同星级客房管理工作经验。 2. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

关于四季: 四季酒店的卓越，由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者，始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺，为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知，唯有打造世界级的员工体验与企业文化，才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季，我们珍视熟稔的面孔，也热忱接纳新的伙伴，始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业，还是探索未知，我们的使命始终是：创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念—— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结，生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上，四周绿荫环抱、碧波粼粼，宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店，它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境，都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房，另配11 栋独立别墅，无论是家庭欢聚、浪漫旅居，亦或是商务出行，皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 客房部主管负责客房和公共区域的清洁。确保所有房间按照四季酒店的标准和程序进行检查。与客房服务员和前厅部协调，优先检查客房。向办公室报告任何差异和维护问题。协助培训和监督新员工。 工作内容: 作为部门团队的一员，与酒店的所有员工一起工作。接受其他部门的指导，以满足客人的期望。 能够收集指定工作区域的房间和楼层状况报表，并在需要时将房间分配给客房服务员。 报告任何房间缺陷和维修问题。 监督客房服务员并确保遵守适当的标准和程序。 在所有职责范围内提供优质的客户服务。 确保在轮班结束前检查该部门的所有房间。 监督客房服务员的工作表现，确保客人楼层有足够的用品，并按照标准保持走廊、楼梯井、电梯、服务区、客人门和布草柜的清洁。负责每班清晰、简洁的交接。 能够监督和指导客房服务员在进行深度清洁的房间的工作进度。 维护所有床罩、窗帘、地毯、椅子、床裙和家具的保养。 检查楼层工作间和橱柜区域，确保所有的东西保持有序和清洁。 应聘要求: 具备中文的阅读和口语能力。 至少一年酒店或客房相关行业的行政工作经验，或同等工作经验。 薪资福利: 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 优秀的培训和发展机会 免费入住其他四季酒店及度假村 免费洗涤员工制服 免费员工餐 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯，并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: 这是一个全职职位 根据运营需要排班

1、负责本班组工作安排和人员管理； 2、按标准完成当天出品； 3、本岗位所涉及的收货、储存管理、物资管理等相关工作； 4、配合完成西厨房的相关工作。 要求： 有热菜3年以上工作经验，或者1年左右同岗位工作经验

【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责。

【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、要求有国际品牌酒店工作经验。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、身体健康，精力充沛。