【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

工作职责：热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化。1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。2.确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。3.热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。5.礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。6.成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。7.积极的工作，友好的为客人提供服务。8.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。9.依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。10.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。11.维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。12.确保VIP客人个性化服务待遇。13.引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。14.确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。15.将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。16.遵循希尔顿品牌标准。17.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。18.与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通合作。任职资格：1.擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。2.以较强的人际交往能力提高客人满意度。3.能在强压下胜任工作。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间、员工食堂、办公区域等区域的卫生清洁； 2、定期检查并补充公共区域的卫生用品，如洗手液、纸巾等，确保供应充足； 3、按照酒店标准操作流程进行清洁工作，确保公共区域环境整洁、无异味； 4、及时发现并报告公共区域的设施设备损坏或安全隐患，协助维修部门处理； 5、协助完成大型活动或会议前后的场地清洁与布置工作； 6、遵守酒店的安全与卫生管理制度，确保工作符合相关标准。 【岗位要求】 1、学历不限，具备基本的读写能力； 2、无需相关工作经验，愿意从事清洁服务工作； 3、身体健康，能够适应站立、弯腰等体力劳动； 4、工作细致认真，具备较强的责任感和服务意识； 5、能够适应轮班工作制，包括早晚班及节假日排班；

· Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 · Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 · Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 · Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 · Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长，对于所分配的 工作区域，有组织、有计划的工作。 · Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 · Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 · Responsible for the staff  hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 · Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 · Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程规范高效； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅及设备的摆放与清洁情况； 4、协助处理顾客投诉及特殊需求，及时反馈问题并跟进解决； 5、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能耐心、细致地对待顾客需求； 2、身体健康，形象端正，能适应站立工作及早晚班次安排； 3、学习能力强，能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 4、具备团队协作精神，服从管理安排，工作积极主动； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

【岗位职责】 1、协助西厨主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、菜品制作及摆盘 2、负责厨房设备及工具的清洁、消毒与维护，确保符合卫生标准 3、按照标准食谱执行烹饪流程，保证出品质量与口味一致性 4、参与厨房库存管理，包括食材验收、存储及消耗记录 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房5S管理制度 【岗位要求】 1、对西餐烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长 2、具备基础厨房操作能力（切配、简单烹饪等），有相关培训经历者优先 3、能适应早晚轮班制及高强度工作节奏 4、身体健康，持有效健康证，无传染性疾病 5、具备团队协作意识，服从工作安排

- 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 -了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 -了解其他餐厅/酒吧的菜肴，以便向客人推荐。 -熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 -可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 -在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 -清洗相应当班用具。如刀具，杯具，瓷器等。 -展现良好的精神状态和职业面貌，随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 -微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 -保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 -满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 -及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 -在当班开始前，检查各个使用设备，确保运作状态正常，如有需要及时和工程部联系。 - 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 -在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 -将服务客人放在首位。 -在工作过程中始终体现职业素质。 -避免使用冒犯或不礼貌的语言。 -向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 - 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述 -熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 岗位要求： -中专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 -1年及以上酒店餐饮工作经验优先。 -具备一定的英语功底，能用英语有效的倾听和进行基本沟通。 - 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 - 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 -学习能力强。

1. 熟悉并执行员工餐厅、高职餐厅的出品、管理制度及用餐标准； 2. 熟练掌握和操作各种设施设备，使用后及时进行清洁和保养； 3. 熟悉各种菜品制作技术； 4. 按时完成每餐所需的出品，要求色、香、味俱佳； 5. 负责分管区域的安全，清洁卫生工作； 6. 带领厨工、清洁工完成当班各项任务； 7. 不断提高技艺，培训其它员工的厨艺，要求培训出至少一名员工的厨艺在其休息时能替班； 8.完成主管安排的其它工作任务。

【岗位职责】 1、负责商超区域的商品以及汉服的陈列、补货及货架整理，确保商品摆放整齐、标签清晰； 2、热情接待顾客，解答顾客咨询，主动推荐商品并促成销售； 3、定期检查商品保质期及库存情况，及时处理临期或破损商品； 4、保持商超区域环境整洁，协助完成每日清洁及消毒工作； 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能耐心解答顾客问题； 2、工作细致认真，责任心强，能适应站立式工作； 3、有商超零售或相关工作经验者优先，无经验可培训上岗。 5、会做汉服妆造者优先。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责餐厅前厅收银工作，准确、高效地完成顾客的结账服务； 2、熟练操作收银系统，确保账目清晰、无差错，每日核对现金及电子支付流水； 3、解答顾客关于菜品、价格及优惠活动的咨询，提供优质的客户服务； 4、协助前厅其他岗位完成接待、引导、传菜等工作，确保餐厅运营顺畅； 5、保持收银台及周边区域的整洁，维护良好的工作环境； 6、及时反馈顾客意见或投诉，协助处理突发情况。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备基本的计算能力和财务意识； 2、性格开朗，服务意识强，勤劳，具备良好的沟通能力和应变能力； 3、有收银或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 4、工作认真负责，注重细节，具备团队协作精神。

1、岗位职责: (1) 全面负责豪生大酒店中餐厅收银工作； (2) 准确无误为客人提供结账服务； (3) 准确记录客人预定信息、需求，给客人发送预定情况信息并将信息反馈到厅面及厨房，以便接待服务及备餐； (4) 负责柜台酒水、商品销售； (5) 营业前充分准备好备用金，零钱，检查刷卡机的运行情况。 (6) 打扫收银台卫生，接待好客人预订登记工作。 (7) 营业结束时，根据账单的流水号整理所有消费单据，结账方式与收入日报表逐项核对无误后，填写交款单与款项及时送保险柜，次日及时上交财务字确认； (8)完成上级交代的其它工作。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

岗位要求 1、1年以上酒店洗碗工工作经验； 2、身体健康，对工作有责任心，吃苦耐劳。

1、按照工作流程和服务标准，每天清扫、整理客房，检查走廊，补充客用物品，认真填写“工作情况单”。 2、若在清扫客房时发现客房设备设施的故障或损坏情况，应立即电话通知客房领班。 3、保持楼面的安静和周围环境的安全，发现可疑的人、事应立即报告领班。 4、协助餐饮部客房用餐服务员做好餐具和餐车等的收取工作。 5、每天检查、清洁冰箱，做好“饮料帐单”及饮料的收取与添补工作。 6、及时将投诉报告领班。 7、遵守饭店和部门的各项规章制度，积极参加培训，搞好员工之间的团结与合作。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，有一定的英语基础； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责： 1、 餐具清洗与消毒,使用洗碗机清洗餐具、厨具、锅具等。确保彻底清洗和正确消毒，以符合健康和卫生标准。 2、对洗净的餐具、厨具进行分类。将它们有序地存放在指定区域，以便在菜品制作和服务过程中方便取用。 3、协助清理厨房区域，包括台面、地板和水槽。定期清除食物残渣和碎屑，保持厨房环境干净整洁。 4、定期检查洗碗机设备是否正常运行。及时向厨房管理人员报告任何故障或问题。 岗位要求  1、具备清洁剂和消毒程序的基本知识。 2、能在快节奏环境中高效工作。 3、有足够体力长时间执行重复性任务。 4、无特定学历要求，初中文凭或同等学历者优先。 5、有厨房或洗碗工作经验者优先，但并非必需。

布草员   1名

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、清理公用卫生间 9、在需要的情况下能够在衣帽间工作 10、清理窗户 11、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 12、将垃圾运到相应地点 13、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康。 2、能够承受工作压力。 3、视力较好。 4、主动性强。

一、工作职责 1、 会议筹备：包括场地调整、会议室布置、会议资料摆放等； 2、 现场管理：做好会议期间加水服务工作，处理会议期间的突发事件，确保会议顺利进行； 3、 会后清理：检查客遗物品，回收重要资料，会议室恢复整理； 4、用餐服务：负责为客人提供早、中、晚餐用餐服务。 二、岗位要求 1、18周岁-35周岁，形象气质佳，有服务工作、接待工作经验优先； 2、具备良好的沟通能力和协调能力，能够处理突发事件； 3、具备较强的团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的中夜班清洁、整理及服务工作，确保客房卫生及设施符合酒店标准 2、及时响应客人夜间需求，提供优质的客房服务，处理客人投诉及特殊要求 3、检查客房设备运行状况，发现问题及时报修并跟进处理进度 4、严格执行客房物品管理制度，做好布草、易耗品的清点与补充 5、遵守安全操作规程，确保工作区域的安全与整洁 6、协助完成夜班房态核对、报表填写等交接工作 【岗位要求】 1、3年以上酒店客房服务工作经验，熟悉客房清洁流程及标准 2、能适应中夜班工作制（具体时段可面议），身体健康，吃苦耐劳 3、具备较强的服务意识与应变能力，能妥善处理夜间突发情况 4、工作细致认真，有责任心，能独立完成夜间客房服务工作 5、无学历要求，但需具备基本中文沟通能力 6、年龄25-50岁，持有效健康证优先考虑

【岗位职责】 1.前厅、餐饮服务、厨师等岗位实习生 2.熟悉实习部门工作细则和流程。 3.积极参与酒店日常运作。 4.执行部门主管经理安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.形象气质好，反应灵活。 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.能吃苦耐劳，有很强的责任心和执行力。

Develop and write standard recipes 积极发展于手写菜单配方的标准。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 确保全面了解的产品知识，不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向，提出一些适当的建议，并对厨房的运作作出相应的调整。 PEO PLE 员工团队 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 Produces food of high quality according to standard recipes 按照标准菜谱制作高质量的食品 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions. 抽时间与宾客进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 Promote hotel and brand recognition within the Community. Initialtively participate positively in local co mmunities’ activities. 提升酒店与品牌在本地的知名度，员工积极参与本地社区活动。 Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the pot ential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems re port to superior in time. 对工作中发生的所有问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。 Ensure the kitchen is maintained and meeting the hygiene standard at all times and safe food handling practices and hotel food safety system are followed. 随时保证厨房卫生达到最高的标准,了解、执行并遵守酒店食品安全系统和国家安全食品处理条例。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业卫生及安全政策和程序，建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全进行。