【岗位职责】 1、负责西饼房各类糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据酒店标准配方和流程进行烘焙操作，确保产品质量 3、维护西饼房设备及工具，保持工作区域整洁卫生 4、协助研发新式西点产品，定期更新菜单 5、控制原材料成本，合理管理库存 【岗位要求】 1、具备西饼制作基础技能，熟悉烘焙工艺流程 2、能够独立完成常见西式糕点、面包的制作 3、注重食品卫生安全，持有健康证 4、具有团队合作精神，能适应酒店工作节奏 5、有星级酒店或专业烘焙坊工作经验者优先

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责酒店的运作，收集对客服务过程中所产生的问题信息； 2.迎送重要宾客，处理入住/退房突发问题(如房间预订纠纷)，提供个性化服务； 3.快速响应宾客投诉(如服务质量、设施问题)，记录详情，跟进处理结果，确保宾客满意； 4.巡视大堂及公共区域，检查卫生、秩序、设备运行(如空调、照明)，及时报修或协调整改； 5.记录宾客意见、投诉及处理结果，定期汇总分析，提交管理层作为服务改进依据； 岗位要求 1.大专以上学历，有3年以上同岗位工作经验； 2.精通办公软件，具备较强的英文听说读写能力； 3.仪表端庄，热爱酒店工作，具有良好的管理和协调能力； 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，有较强执行力和抗压能力。

岗位职责1、负责酒店成本核算体系的建立与完善，制定并执行成本控制相关制度及流程； 2、监控酒店各部门运营成本，定期分析成本数据，提出优化建议并跟进落实； 3、审核采购申请及供应商报价，确保采购成本合理，协助采购部门进行价格谈判； 4、定期编制成本分析报告，向管理层提供成本控制建议及决策支持； 5、监督库存管理，定期盘点，确保账实相符，减少库存损耗； 6、与其他部门协作，推动成本节约措施的落地实施； 7、具备团队合作精神，能适应快节奏的工作环境； 8、完成上级交办的其他与成本控制相关的工作。 任职要求 1、具备财务、会计或相关领域的知识背景； 2、有酒店行业成本控制经验者优先考虑； 3、具备较强的数据分析能力，能独立完成成本报表及分析报告；  4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 6、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel、PICC）； 7、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。

【岗位职责】 负责酒店工程设备设施的日常维护、保养及维修工作，确保设备正常运行； 制定并执行酒店安保管理制度，监督安保人员日常工作； 定期检查消防系统、监控系统等安全设施，及时排除安全隐患； 处理突发事件及安全事故，做好应急响应和善后工作； 协调配合政府部门的安全检查工作，确保符合相关法规要求； 管理工程及安保团队，做好人员排班、培训及考核工作； 按照洲际要求，定期更新和完成"GREEN ENGAGE"的项目。 【岗位要求】 男性，大专以上学历，三年以上同岗位工作经验； 具备工程维修或安保管理相关工作经验； 熟悉酒店设备维护及安全管理流程； 掌握消防系统、监控系统等安全设施的操作与维护； 具备较强的应急处理能力和组织协调能力； 持有电工操作证。

岗位职责 1、各类西餐菜品烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年西餐厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

中厨房二点心。负责出品高质量的食品，以高效率的人事管理方式管辖属下员工，把超时加班工作降至最低，保持食物干净卫生，并鼓舞员工的创新思考。根据菜谱和标准准备并出品所有点心，确保正当搬运和储存生熟食物，把浪费率减至最低。

岗位职责: This position is concerned with directing and supervising group of team members to perform product work on all operations in the department and to report necessary machine repair, supplies used and needed, variations in water temperature, maintaining schedules, training new team members and maintaining description. 监督和管理部门员工执行工作的情况，记录必要的机器维修，物品的供给和需要情况，水温的变化情况，维修时间和培训新员工。 任职资格: 1. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 2. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 3. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神，执行力强。 4. Possess a complete knowledge of all areas in the laundry operation: washing, spotting, starching, dry-cleaning and pressing. 掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 5. Must have basic knowledge of the operation of all the laundry subdivisions. 必须有关于洗衣细节的基本经验常识。 6. Clothes material understanding. 掌握服装面料知识。 7. Laundry machine operation. 熟练掌握洗衣房操作。 8. Able to work under great physical and mental pressures. 能适应强度的工作和压力。 9. Min 1 years in Laundry Supervisor position, plus 3-5 years of working experience in Laundry. 至少一年洗衣房主管工作经验，以及三至五年洗衣房工作经验。

协助管理酒店内餐饮部日常运作,并包含餐厅/酒吧,送餐服务和宴会/宴会销售. 在其职位应监督属下有效地提高和完成. 其职位要保证餐饮部内日常宾客的需求, 保证员工的满意度, 关注提高收益和财务状况. 超越其当时的需求并预期宾客的目标将投资回报给业主和万豪国际集团； 利用人际关系和沟通技巧进行领导,有影响力的,并能鼓励带动其他人; 建立完好的财务（运作）/商业决议计划; 证实其诚信/清廉; 在列举的几个方面中做出领袖榜样； 在提供给客人服务之前能较早的预知其需求, 能更好地达到其满意程度； 和宾客有充分的沟通并了解其个别需求, 提供向导, 回馈并在（宾客）需要时提供方便； 鼓励和建立共同信赖度, 相互尊敬并在团队中和其他员工达到良好地沟通； 达到和超越目标包括评估目标, 预算目标和团队目标,等等； 设立一个典型去证明适合其行为； 利用电话, 书面形式, 或是发送电子邮件的形式传输信息给予督导, 同事和下属； 表明增加利润, 包括减少成本和支出,并开展更多的商业机会； 指迎方向和监督下属, 包括制定评估标准和检测评估；

岗位职责： 1.全面管理客房楼层的服务工作，协助行政管家培训和考核工作。 2.检查服务员的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3.掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4.迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见。 5.与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 7.保证客房的清洁水平。 9.了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10.了解员工动态，调动员工积极性。 11.阅读并填写交接班日记。 12.定期总结工作，分析各种数据并上报。 13.完成上级交办的其它工作。 14.遵守酒店规章制度。 Job Responsibilities Take overall charge of the service operations on guest room floors and assist the Executive Housekeeper in staff training and assessment. Inspect the grooming, manners and etiquette of service staff, implement strict attendance management, and enforce the rigorous execution of service procedures and norms. Keep abreast of the room status of the VIP floor, as well as guests’ profiles and other essential information. Greet and see off every VIP guest, conduct courtesy calls on guests at the executive floor, and feed back guest comments and suggestions. Communicate and coordinate with relevant departments to ensure efficient and prompt service delivery. Ensure the consistent maintenance of guest room cleaning standards. Keep informed of the administrative reception practices in the hotel industry and continuously refine service quality and service items. Understand employees’ work dynamics and motivate their work enthusiasm. Review and complete the shift handover log. Conduct regular work summaries, analyze various operational data and submit reports to superiors. Fulfill other tasks assigned by superiors. Abide by all rules and regulations of the hotel.

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理工作，确保各部门服务流程顺畅执行 2、处理宾客投诉及突发事件，及时采取有效措施解决问题 3、监督前台、客房等一线部门的服务质量与操作标准 4、检查公共区域设施设备运行状况，协调工程部进行维护 5、审核每日营业报表，监控营收数据异常情况 6、组织交接班会议，传达管理层指令并跟进执行情况 7、督导员工仪容仪表及服务规范，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备酒店管理或旅游管理相关专业知识背景 2、优秀的客户服务意识与危机处理能力 3、能够适应倒班工作制（含夜班） 4、熟练使用Opera等酒店管理系统者优先 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、较强的团队协作精神与跨部门协调能力

工作职责： 1. 负责酒店营业时段现场运营管理，统筹协调人员、设备及服务流程，保障运营安全与服务质量； 2. 处理顾客咨询、投诉及突发事件，及时响应并按规范流程妥善处置； 3. 监督员工出勤、服务标准执行及操作规范落实，开展现场指导与基础带教； 4. 完成当班营收核对、报表填写及交接记录，确保数据准确、信息完整； 5. 配合完成日常巡检、安全检查及基础资产管理工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，有同岗位工作经验优先考虑； 2. 具备2年及以上酒店一线运营相关工作经验； 3. 具备良好的沟通协调能力、应变能力及团队协作意识； 4. 能适应轮班制工作安排，接受夜班，责任心强，具备基本的数据处理与文书表达能力； 5. 遵守国家法律法规，无违法违纪记录，认同企业价值观与服务理念。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维护、保养及检修工作，确保设备正常运行 2、制定并执行酒店工程部的年度、月度维护计划 3、处理突发性设备故障，及时排除隐患，保障酒店运营顺畅 4、负责酒店节能降耗措施的制定与实施，降低运营成本 5、协调与外部维修单位的合作，确保专业设备得到及时维护 6、定期检查消防系统、电梯、空调等关键设备，确保符合安全标准 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验，熟悉酒店设施设备运行原理 2、掌握基本的电气、机械、暖通等专业知识 3、具备较强的故障排查和应急处理能力 4、良好的团队管理能力，能够有效协调内部资源 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 6、持有相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理，确保前台接待、客房预订、行李服务等工作高效有序进行； 2、监督并指导前台员工的服务质量，确保客人获得优质、专业的接待体验； 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 4、协调前厅部与其他部门的沟通与合作，确保酒店整体服务流畅； 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力； 6、定期检查前厅设施设备的使用情况，确保其正常运行； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，有前厅管理经验者优先； 2、熟悉酒店前厅操作流程及管理系统（如PMS）； 3、具备优秀的沟通能力、服务意识及应变能力，能妥善处理客人需求与投诉； 4、具备团队管理能力，能够有效激励和指导员工； 5、工作细致认真，责任心强，能适应轮班工作制； 6、形象气质佳，普通话流利。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.在厨师长的协助下为员工准备并进行相关培训以维持厨房及酒店水准。 Under the assistance of the chef, prepare and conduct relevant training for the staff to maintain the standards of the kitchen and the hotel. 2.履行职责并根据每日营运要求为点餐服务以及特殊促销活动设计所有厨房烹饪之菜品及摆盘。 Fulfill duties and design all kitchen dishes and plating for ordering services and special promotional activities based on daily operational requirements. 3.协助厨师长监督所有菜品及摆盘的质量与持续性（质量控制）。  Assist the chef in supervising the quality and consistency of all dishes and their presentation (quality control). 4.能够在相关区域操作指定的厨房设备。 Be capable of operating the designated kitchen equipment in the relevant area. 5.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干货库干净、整洁并做到卫生标准。 Ensure that the kitchen area, including the warehouse, cold storage, freezer and dry goods storage, is clean, tidy and meets hygiene standards.

工作职责： 工作职责： Coordinate journalist familiarizations/visiting journalist programs and site inspections as required 根据需要协调记者熟悉/访问记者节目和现场视察 Prepare administration documents required for marketing （ie: internet listings, advertising, booking of directory advertising） 编制营销所需的行政文件（即：互联网列表、广告、预订目录广告） Assist with promotions （eg seasonal sales promotions and special events） 协助促销（如季节性销售促销和特别活动） Coordinate generic IHG merchandise and hotel brand 协调通用IHG商品和酒店品牌 Coordinate hotel brand standards collateral 协调酒店达到品牌标准 Proof read copy of advertising, collateral and press releases where appropriate 阅读广告副本，在适当情况下提供必要产品和新闻稿· Assist with brand standards policing 协助制定品牌标准警告语 Response all the online comments 回复所有在线评论 Operate some of hotel Social media platform according to Marcom Director 根据Marcom总监的指示操作一些酒店社交媒体平台 Make simple designs with artist 与美工进行简单设计· Check and update all promotions in hotel with artist 与美工核对和更新酒店的所有促销活动 Hold the database of hotel pictures and videos 保存酒店图片和视频数据库 Assist to Director of Marcom in developing and follow through public relation activities and productions of promotional materials, press kits and arrange press and media coverage. 协助Marcom总监开发和跟进公共关系及宣传材料、新闻的发布，并安排新闻和媒体报道。 Assist to Director of Marcom to make the monthly report 协助Marcom总监编制月度报告 Assist to Director of Marcom summit all award materials 协助Marcom总监递交所有获奖材料 Other works assigned by Marcom Director 完成Marcom总监交办的其他工作 任职资格： Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 有与客户、员工和第三方互动的能力，能够高度反映了酒店、品牌和公司。 Problem solving and organizational abilities. 良好的解决问题和组织能力 Proficient in the use of Microsoft Office 熟练运用微软套件 Good written and spoken Mandarin & English 良好的书写和口语交流能力 Basic knowledge about designs 设计的基本知识 Familiar with office works 熟悉办工作内容 Diploma or Vocational Certificate in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred. 持销售，酒店管理，工商管理及相关专业的证书者优先 1 year related working experience or an equivalent combination of education and experience 1年相关工作经验或同等的教育及经验

Responsible for supervising, coordinating and participating in the activities of personnel engaged in the preparation, cooking and serving of meals to guests or hotel employees under the supervision of direct superiors and following and executing Bellagio by MGM Shanghai standards of excellence all the time. 负责监督、协调和参与人员从事的活动准备、烹饪、服务餐客人或酒店员工直接上级和遵循和执行的监督下上海宝丽嘉的卓越标准。 JOB RESPONSIBILITIES 工作职责 1.       Responsible for the daily work of the Chinese kitchen, guarantee product quality in accordance with hotel standards; 负责中餐厨房的日常工作，保证出品质量符合酒店标准； 2.       Organization and supervision of various hot and cold kitchen food processing activities to achieve high efficiency and ensure the quality of food;  组织和督导各种热厨食品加工达到高效率，保证食品质量； 3.       Check that the hot kitchen product processing method, the quality of finished product, and decoration of conform to the requirements of the Executive Chinese Chef and Director of Culinary Operations; 检查热厨出品的加工制作方法、成品质量及装饰符合中餐行政总厨和厨房运营总监要求； 4.       Implements and follow HACCP system and implement correct Hygiene and Safety Standards especially in Hazardous and first risk area such as: Chinese Kitchen. ； 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准，特备是以下区域：中餐厨房； 5.       Make or assist to make some a-la-carte menus for some specific business staff and ensure the whole quality of employees; 制作或指导制作一些零点菜单，对一些员工进行具体业务指导，保证员工的整体素质； 6.       Communicate frequently with the staff, ensuring consistent product; 经常与本部门的员工保持沟通，确保本部门产品保持一致； 7.       Check the inventory and the usage of raw material, material shortage, to purchase in a timely manner; 检查库存及原料的使用情况，材料不足时，要及时采购； 8.       Check the equipment, proper operation, prevent accidents; 检查设备情况，保证正常运作，防止事故发生； 9.       Check that the Chinese kitchen operations according to health and safety rules; 检查热厨操作间的卫生和员工的卫生； 10.    Ensure that Chinese kitchen equipment and utensils are handled and used properly; 保证厨房设备和用具正确操作； 11.    Ensure that hotel cost control policies and procedures are followed; 确保落实酒店的成本控制政策和程序； 12.    Understand the method of making the hot and cold Chinese kitchen dishes and be able to prepare them; 了解中餐热厨菜品和凉菜的制作方法，并且能熟练的完成； 13.    Strictly follow food safety regulations and requirements; 严格遵循食品安全规定和要求； 14.    Other tasks as required. 完成上级交代的其他事务。

1、当班时管理前厅部工作并提供对客服务，在饭店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理. 2、每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、常规客人、团队的情况以及特别要求。 3、在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论 4、欢迎贵宾、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间 5、对医疗要求和紧急事件做出快速反应 6、协助调查和解决客人的书面投拆 7、维持有效的对客关系，建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助 8、在必要时协助前台工作，帮助客人登记入住，结帐离店等等 9、负责饭店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作 10、作为饭店紧急行动队的一员，了解饭店关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序

【岗位职责】 1、负责酒店布草及制服房的日常运营管理，确保布草和制服的收发、洗涤、熨烫、修补等工作高效有序进行 2、制定并执行布草及制服管理制度，优化工作流程，提高部门工作效率 3、监督布草及制服的库存管理，定期盘点，确保数量准确、质量达标 4、协调与洗衣房、客房部、餐饮部等其他部门的沟通协作，及时解决相关问题 5、培训并指导下属员工，提升团队专业技能和服务意识 6、检查布草及制服的使用情况，及时处理破损或丢失问题，控制成本 【岗位要求】 1、具备酒店布草房或洗衣房相关工作经验，熟悉布草及制服管理流程 2、良好的组织协调能力，能够高效管理团队并处理突发情况 3、注重细节，责任心强，能够确保布草及制服的质量和卫生标准 4、具备基本的电脑操作技能，能够使用相关管理系统 5、良好的沟通能力，能够与各部门有效协作 6、能够适应轮班工作制，具备较强的抗压能力

【岗位职责】 1、协助管事部经理做好日常运营管理，确保餐具、厨具清洁消毒符合卫生标准 2、监督厨房区域卫生清洁工作，定期检查设备维护状况 3、制定并执行餐具盘点管理制度，控制破损率 4、协调与其他部门的工作对接，保障餐饮服务需求 5、培训并考核下属员工，优化工作流程 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮相关工作经验者优先 2、熟悉厨房设备操作及维护保养知识 3、较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应倒班工作制，抗压能力强 5、注重细节，对卫生标准有严格要求

岗位描述： 1. 全面负责中餐厅整体运营管理，制定餐厅年度、季度运营计划及营收目标，统筹前厅、后厨各项工作，确保餐厅高效、规范、有序运转，贴合度假乐园游客用餐场景及体验需求。 2. 负责中餐厅团队全面管理，包括人员招聘、配置、排班、考勤、培训及绩效考核，搭建分层培训体系（新员工入职培训、在岗技能提升、管理能力培训），打造高凝聚力、高专业度的餐饮团队。 3. 统筹餐厅营收管理，分析营收数据、客流数据及成本数据，优化菜品结构、定价策略及营销方案，配合乐园整体营销活动，推出贴合游客需求的特色套餐，推动营收目标达成，控制运营成本。 4. 负责前厅与后厨的统筹协调，建立高效沟通机制，优化出餐流程，把控菜品质量及出餐速度，及时处理菜品反馈及用餐纠纷，保障用餐流程顺畅，提升翻台率。 5. 负责中餐厅物料、餐具、耗材的统筹管理，建立台账制度，定期开展盘点工作，控制物料损耗，优化采购及库存管理，降低运营成本。 6. 关注行业动态及竞品情况，收集游客意见建议，持续优化菜品质量、服务水平及运营模式，做好相关网评维护，提升中餐厅核心竞争力。 7. 完成上级领导交办的其他餐饮运营管理及统筹相关工作。 要求： 1. 大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先，有2年以上中餐厅领班管理经验，有度假乐园、景区餐饮管理经验者优先，熟悉中餐运营全流程及管理模式。 2. 具备扎实的现场管理、沟通协调及问题处理能力，能高效应对节假日、用餐高峰等各类突发情况，统筹协调前厅与后厨关系。 3. 形象端正，举止得体，沟通表达清晰流畅，责任心强，服务意识突出，能适应轮班、节假日及高强度工作，服从乐园整体运营安排。 4. 无不良从业记录。

岗位描述： 保证饭店设施的完好，包括运做情况，机电系统的维修和安装情况，防火和人身安全情况，建筑安全情况及固定资产等。 职责义务： 日常任务: 1.视察酒店内所有工程运作。 2.定时巡视各项设施。 3.于下班前向上级汇报各类机械的运作情况。 4.确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 5.跟办合约工程。 6.跟办上一班次未完成的工作。 7.验收完成工程。 8.于当值时间内处理及解决紧急事故。 9.组织及指导属下员工修理故障并随时与值班经理保持联系。 10.促进有效的内部管理系统。 11.检查各小组之工作记录。 12.报告已完成之指派工作。 13.确保内部所需物料及工具之充足供应。 14.检查存量，分配用量及建议补足数量。 15.促进本部门之日常操作效率。 16.有效地分配工作。 17.密切监督属下员工之工作进度。 18.培训属下员工。 19.解决各项有关工程问题。 20.保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 21.按照维修工作的需求制订每天，每周和每月工作分配计划。落实维修情况直到达标。 22.根据每位员工的不同情况合理分派工作，努力提高生产力，不断完善工作方法和程序。 23.在紧急情况下执行饭店紧急情况处理程序。 24.必须严格执行已经建立的规定，制度，政策和标准程序等。 25.每班次进行节能检查。 26.完成工程总监安排的其它工作。 2.每周工作任务: 26.如有必要与其它部门进行互动及合作，为宴会、促销及活动提供额外及特殊服务。 27.负责工程部门能源管理功能的适当的组织及实施 月度工作任务: 29.根据实际情况对预防性维修保养任务表进行调整，包括对工作频率、人力和材料投入的估计和可能发生的特殊情况的预测等等。 30.要保证在进行预防性维修保养时所需材料和时间的充足，预先提出零部件采购申请。 季度工作任务: 31.经常评估系统和设备运行状况，以便及时调整和改进。 32.协助和执行特殊项目和承包计划。 33.根据现实情况优先安排某些预防维护计划，例如对于饭店运做比较重要的设备。维修和需更换花费较多的设备，具有安全隐患的设备和根据最近频繁故障停机抢修记录需要优先安排维护的设备等。 年度工作任务: 34.根据人手情况，营业情况，季节情况和法规要求安排预防维护计划和需求。 35.经常评估系统和设备运行状况，以便及时调整和改进。 其它 36.遵守青岛威斯汀酒店员工守则。 37.遵守青岛威斯汀酒店政策及程序。 38.遵守万豪商业行为准则。 39.在任何时候表现专业态度和形为。 40.根据酒店及万豪标准保持个人形象。 41.在工作中遵循万豪关爱对客服务标准。 42.42.本岗位有义务和职责给予运营部门的支持，积极参加与对客服务相关的工作分配任务。 43.43.遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律，严格遵守酒店现金政策。 专业知识技能: 1.具有全面的技术知识和维修机电系统的技能。 2.必须持有电工证，最好有10KV高压电工证。 教育： 有机械或电力专业证书或相关学历 语言能力: 英语 普通话 资格/登记证: 至少5年饭店相关运做经验，最好具有国际连锁饭店工作经验 注意 : 1.同事须明了酒店是每周七天、每天二十四小时运转的行业。因应工作需要，上班的班次会随时相应调动。酒店作为服务行业，每位同事都应时刻准备着根据酒店运营需求服务客人。 2.管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 3.我已阅读及接收到上述的工作描述。我完全明白违反规定的职责将受到训诫。