岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、XXX以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、负责完成部门营业目标。确定各细分市场，完成销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解旅游市场、会议及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。 7、3-5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

【岗位职责】 1、负责接待、引导和协助宾客，提供优质的客户服务，确保宾客在店期间的满意度； 2、处理宾客的咨询、投诉及建议，及时协调相关部门解决问题，提升客户体验； 3、建立并维护良好的宾客关系，定期跟进重要客户，提升客户忠诚度； 4、协助制定并执行客户关怀计划，策划会员活动，增强客户粘性； 5、收集和分析客户反馈，定期提交服务改进建议，优化服务流程； 6、配合市场部门开展客户调研，为营销策略提供数据支持； 7、完成上级交办的其他与客户服务相关的工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够灵活应对各类客户需求； 2、性格开朗，亲和力强，具备较强的应变能力和抗压能力； 3、有餐饮、酒店或服务行业相关经验者优先，无经验者可培训上岗； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），具备基本的数据处理能力； 5、工作细致耐心，注重团队协作，能够适应弹性工作时间； 6、对客户关系管理有基本认知，愿意长期在服务行业发展。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌知名度和市场占有率； 5、处理客户预订、合同签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 6、定期提交销售报告，反馈市场情况及客户需求，为管理层决策提供数据支持； 7、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到及时响应和落实。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧，善于维护客户关系； 3、具备一定的市场分析能力，能根据市场变化调整销售策略； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或加班； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 6、有酒店、旅游、餐饮等相关行业销售经验者优先。

负责车仔档厨房饸饹面档口出餐、备货、食材加工，出品把控。服从车仔档主管管理

负责蓝湖厨房中/西餐日常早餐出餐、备货、食材加工及保存留样等工作，服从上级领导管理

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、制定并执行西餐标准化操作流程，确保出品符合酒店品质标准 3、合理调配厨房人员工作，监督各岗位操作规范，提高团队工作效率 4、严格把控食品卫生安全，落实厨房5S管理制度 5、负责厨房设备维护保养及原材料采购计划的审核 6、定期组织厨房员工技能培训，提升团队专业水平 7、协调与其他部门的沟通配合，确保餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理工作经验 2、精通法餐、意餐等主流西餐菜系，具备扎实的西餐烹饪功底 3、熟悉西厨房运营管理流程，擅长成本控制和团队管理 4、持有厨师职业资格证书或相关专业资质 5、年龄30-42岁，身体健康，能适应高强度工作 6、具备良好的创新意识和菜品研发能力 7、工作责任心强，有较强的组织协调能力和团队管理经验

【岗位职责】 1、全面负责餐厅楼面的日常运营管理工作，确保服务流程顺畅、高效。 2、监督并指导服务员的工作表现，定期组织培训，提升团队服务水平。 3、处理顾客投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升顾客满意度。 4、协调前厅与后厨的沟通，确保菜品出品质量与上菜效率。 5、负责楼面排班、考勤及绩效管理，优化人力配置。 6、监督餐厅环境卫生、设备维护及安全规范执行。 7、完成上级交办的其他运营管理任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和管理能力，能适应快节奏工作环境。 2、良好的沟通协调能力，能有效处理团队协作及客户关系。 3、有餐饮或酒店行业工作经验者优先。 4、身体健康，能适应早晚班及节假日排班。 5、执行力强，责任心重，具备一定抗压能力。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责维持现有客户和开发新客户及跟进接待工作； 2、负责旅行社和地接社签订合同以及发展合作关系; 3、负责客户的拜访并做好记录； 4、负责旅行社客户的销售工作，完成订单并确保服务质量; 5、定期与客户沟通，维护并拓展客户关系。 【岗位要求】 1、熟悉旅行社市场，具备酒店同岗位3年以上工作经验； 2、具备出色的沟通技巧和业务拓展能力； 3、能够迅速应对市场变化，具备良好的应变技巧; 4、对工作充满热情，有强烈的责任心和事业心。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅大堂的日常运营管理工作，确保服务流程顺畅高效2、督导服务员团队，制定排班计划，协调人员分工与岗位调配 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与顾客满意度 4、监督餐厅环境卫生、餐具摆放及设施设备维护情况 5、配合后厨与前厅工作衔接，确保出餐速度与服务质量 6、执行公司制定的服务标准与管理制度，定期组织员工培训 7、负责每日营业数据统计与分析，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力，能承受高强度工作压力 2、优秀的沟通协调能力，擅长处理各类客诉与应急情况 3、熟悉餐饮服务流程，掌握基础的成本控制方法 4、仪表端正，普通话流利，具有主动服务精神 5、能适应早晚班轮换工作制，节假日需在岗 6、有餐饮行业管理经验者优先，无经验者可接受系统培训

统筹公司直营门店运营，做好卫生清洁、设备维护、商品陈列，打造符合品牌标准的整洁门店，给顾客超棒的大健康服务体验。 【岗位职责】 1、全面负责养生门店的日常运营管理，包括人员调配、服务流程优化及客户满意度提升； 2、制定并执行门店销售计划，完成公司下达的业绩目标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、监督门店服务质量，确保技术操作规范及卫生安全标准符合公司要求； 4、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、维护客户关系，处理客户投诉及突发事件，提升客户复购率及品牌口碑； 6、控制门店成本，合理管理库存及耗材使用，降本增效； 7、执行公司品牌标准，维护门店形象及企业文化传播。 【岗位要求】 1、1年以上养生/美容/健康行业门店管理经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉养生行业服务流程及产品知识，具备较强的销售技巧与客户服务意识； 3、具备良好的数据分析能力，能独立制定经营计划并推动落地； 4、执行力强，能适应快节奏工作，具备解决突发问题的应变能力； 5、性格开朗，沟通协调能力突出，擅长团队激励与跨部门协作； 6、对健康养生行业有热情，认同企业文化与发展理念。

岗位职责: 1、团队管理及培训：负责团队人员管理，进行相关业务培训和技能提升，并按照公司相关规定进行现场管理。 2、预约接待：安排高端客户、渠道客户、政府官员、其他VIP人士的体验参观时间，执行接待方案。 3、活动管理：活动设计、活动执行、活动记录 、宣传报道 。 4、入住、会议协调：负责短住、体验式入住、会议的协调安排。 岗位要求： 1、大专及以上学历，3年及以上相关工作经验。 2、有高端酒店、会所、大客户或政府部门接待经验优先，有空乘服务经验优先。 3、熟练使用电脑和办公软件，良好的口头表达能力和沟通协调能力。 4、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识； 5、形象气质佳，热情、真诚、耐心，有亲和力，具备良好的礼仪规范。 福利待遇：做五休二、七险一金、包吃包住、年终奖金、试用期全薪、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。

岗位职责: 1、团队管理及培训：负责团队人员管理，进行相关业务培训和技能提升，并按照公司相关规定进行现场管理。 2、预约接待：安排高端客户、渠道客户、政府官员、其他VIP人士的体验参观时间，执行接待方案。 3、活动管理：活动设计、活动执行、活动记录 、宣传报道 。 4、入住、会议协调：负责短住、体验式入住、会议的协调安排。 岗位要求： 1、大专及以上学历，3年及以上相关工作经验。 2、有高端酒店、会所、大客户或政府部门接待经验优先，有空乘服务经验优先。 3、熟练使用电脑和办公软件，良好的口头表达能力和沟通协调能力。 4、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识； 5、形象气质佳，热情、真诚、耐心，有亲和力，具备良好的礼仪规范。 福利待遇：做五休二、七险一金、包吃包住、年终奖金、试用期全薪、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。

岗位职责: 1、团队管理及培训：负责团队人员管理，进行相关业务培训和技能提升，并按照公司相关规定进行现场管理。 2、预约接待：安排高端客户、渠道客户、政府官员、其他VIP人士的体验参观时间，执行接待方案。 3、活动管理：活动设计、活动执行、活动记录 、宣传报道 。 4、入住、会议协调：负责短住、体验式入住、会议的协调安排。 岗位要求： 1、大专及以上学历，3年及以上相关工作经验。 2、有高端酒店、会所、大客户或政府部门接待经验优先，有空乘服务经验优先。 3、熟练使用电脑和办公软件，良好的口头表达能力和沟通协调能力。 4、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识； 5、形象气质佳，热情、真诚、耐心，有亲和力，具备良好的礼仪规范。 福利待遇：做五休二、七险一金、包吃包住、年终奖金、试用期全薪、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。

1、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 2、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4、正确操作所有的设备、器具和机器。 5、必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 6、必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，       达到目标和保持顺畅地交流。 7、能够接受外场工作任务。 8、能够接受在厨房以外的地点完成工作。 9、可接受盘点库存的工作。 10、所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 11、及时的按要求准备菜单。 1. Plan, prepare and implement high quality food andbeverage products, and set-ups in all      areas in the restaurant. 2. Work seamlessly with recipes, standards and platingguides. 3. Maintain all HACCP aspects within the hoteloperation. 4. Use appropriately all equipment, tools andmachines. 5. Focus on constant improvement of training manualsand SOPs. 6.Participate actively in quality initiatives such asdaily chef briefings and monthly team     meetings in order to constantly improvethe culinary operation, meet targets and keep     communication flowing. 7. Work on offsite events when requested. 8. Complete tasks and jobs outside of the kitchenarea. 9. Assist in inventory taking. 10.Knowledgeable of hotel’s occupancy, events,forecasts and achievements. 11. Prepare menus as requested, in a timely fashion.

Mission 1: Ambassador for Université des Talents (UDT): marketing, implementing, creating, improving and communicating Club Med’s employee-development strategy across different platforms: · TRAINER: Facilitate training with excellence. Inspire them! · COORDINATOR: Coordinate technical trainings and talent development with main actors. · CONSULTANT: Facilitate & coach managers to assess · PERFORMANCE: Identify needs and deliver effective solutions. · ADMINISTRATOR: Validate, record, report training activity & results. Assure training & reporting meets UDT and compliance standards. Improve agility & efficiency of our administrative functions.   Mission 2: Improve guest hospitality experience at Club Med, through focus and priority on developing local talents to establish a solid hospitality platfrom in each resort.   Mission 3: Exemplary Ambassador aligned to Club Med’s Values, Management Principles, Upscale Service behaviors & Entrepreneurial Mindset.     JOB SUMMARY: · Responsible for developing, coordinating and implementing various Learning & Development training initiatives aligned to training content & tools. · Supporting and facilitating all GO-GE development initiatives as consultant to village operations at the BU & village levels. · Analyzes, develops, and improves training modules and tools. · Assesses performance issues - researches and proposes actions and/or alternatives. · Optimizes tools & procedures. · Coach Managers · Personally, facilitates and co-facilitates training programs. · Evaluates impact of training solutions. · Documents and reports training results. · Assures local training compliance. · Works with minimal supervision to complete established goals and objectives · Serves as primary contact for Consulting Village Trainer for training programs. Handles and discusses inquiries from trainees & managers about training programs & needs. · Deploys all aspects of high-potential development programs for local GE employees. · Creates/coordinates annual training plan for resort populations. · Plans, organizes, presents, and facilitates training programs for all resort populations. · Creates, manages, participates in and develops a wide variety of learning environments and activities to provide GO-GEs the opportunity to develop their potential and achieve their objectives. · Coaches & supports managers on performance & hospitality challenges. · Reviews, evaluates, modifies and improves existing and proposed training programs. Benchmarks for best practices. · Prepares training aids such as instructional material, handouts, learner workbooks, leader guides, visual aids & evaluation forms. · Prepares training sessions: schedules sessions & locations, coordinates logistics, contacts trainees and managers, sets-up classrooms. · Assures accurate documentation of training records & trainee attendance in Workday and other UDT reporting channels. · Assures local compliance with training & training-related requirements. · Participates collaboratively and professionally with other HR & UDT members to achieve team goals. · Assures effective two-way communication at all levels of responsibility. · Participates in HR and UDT meetings as appropriate. · Continually maintains, updates his/her facilitation & hospitality competencies. · All other duties as assigned.   PROFILE: 1.English (Mandatory) 2.Bachelors / BAC+3 degree in Education, HR Management or HR Development. 3.Experienced hospitality trainer with strong presentation & learner engagement skills. 4.Hospitality Team Management experience. bility to work autonomously in “consultant mode” with minimal supervision. 5.Ability to anticipate and initiate key training priorities aligned to individual development.

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1.监督中厨房及宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责宴会厨房生产计划的安排，检查并协调炉灶、案板、冷菜及点心各班组宴会彩电的生产和出品工作，保证宴会的顺利开餐。 3.负责不同规格宴会标准菜单的制订工作，并对不同客源，负责临时或特殊情况宴会菜单的制订工作。 4.根据宴会菜单，负责审签原料申购和领用单，检查领取原料的质量和数量，保证宴会菜肴所有原料达到规定的质量要求。 5.制订并督导执行宴会菜肴规格，负责菜点制作过程中质量控制工作，确保出品符合规格质量要求。 6.虚心听取顾客的意见和要求，不断提高菜点的质量；设计、创新菜式，适时翻新变更宴会菜单。 7.根据宴会工作任务，合理安排员工工作，确保出品的质量和宿舍都得到有效的控制。 8.对下属不断进行业务指导，并组织实施各项技术培训；负责对下属进行工作评估，并向上级提出奖惩建议。 9.负责督导员工作好本范围内工具、设备、设施的正确使用、清洁和维护保养工作；督导员工作好工作区域的清洁卫生工作。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验2-3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、有良好团队领导能力及团队合作精神。 5、身体健康，精力充沛。

· 开发和维护企业客户、高净值个人客户，拓展商务宴请、家庭宴席等业务。 · 深度了解客户需求，为客户提供专业的宴请菜单定制、场地安排等一站式服务方案。 · 与店内团队紧密协作，确保各类宴请活动的顺利执行和客户满意度。 · 建立并更新客户档案，进行定期回访与关系维护，提升客户黏性与复购。 · 完成公司制定的销售目标，并积极收集市场及客户反馈，助力品牌优化。 · 任职要求： · 三年以上高端餐饮、酒店、会所或相关行业的销售/客户管理经验。 · 具备优秀的商务洽谈、客户开发和关系维护能力。 · 形象气质佳，沟通表达能力强，有抗压能力，有出色的服务意识和应变能力。 · 具备良好的团队协作精神和结果导向意识。 · 对宴请市场有独到见解，能向客户清晰阐述若兰慈的独特价值。

【岗位职责】 1、负责旅行社渠道的开发与维护，建立并维护与旅行社的良好关系； 2、制定并执行旅行社销售计划，完成公司下达的销售目标； 3、定期拜访旅行社客户，了解市场需求，反馈市场动态，提出销售策略建议； 4、协调酒店各部门资源，确保旅行社客户的预订、接待及后续服务顺利进行； 5、分析销售数据，评估销售效果，优化销售方案，提升市场份额； 6、参与行业展会、推介会等活动，宣传酒店产品与服务，拓展潜在客户。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能够独立完成销售任务； 2、熟悉旅行社行业运作模式，有酒店销售经验者优先； 3、优秀的沟通与谈判技巧，能够高效协调内外部资源； 4、具备良好的数据分析能力，能够根据市场反馈调整销售策略； 5、工作积极主动，责任心强，能够适应一定程度的出差和弹性工作时间； 6、对三亚旅游市场有一定了解，熟悉当地旅游资源者优先。

学校餐厅自选餐厨师 要求四十五岁以下 有自选餐经验 事少 踏实 【岗位职责】 1、负责自选餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据每日菜单需求，合理备料并控制食材成本，避免浪费； 3、保持操作区域的卫生清洁，严格遵守食品安全及厨房操作规范； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度； 5、配合团队完成餐前准备、餐中制作及餐后收尾工作； 6、维护厨房设备，及时报修故障设备以确保正常运转。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成常见中式菜品的制作； 2、对食品安全及卫生标准有清晰认知，持有健康证者优先； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作能力； 4、能适应餐饮行业的工作节奏，服从安排； 5、有自选餐或团餐工作经验者优先，无经验者可提供培训。

1-确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 2-确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 3-按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 4-迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 5-询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 6-为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 7-周到的满足客人要求。 8-与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门。 9-在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 10-分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 11-陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 12-接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 13-专业的处理客人的投诉。 14-了解当前酒店所有的活动。 15-完成公司领导交办的其他工作

负责酒店早餐出品、增值服务出品提供及完成领导交代的其他事项。

【岗位职责】   1、负责餐厅日常菜品烹饪工作，确保出品质量稳定、口味达标   2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费   3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范   4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验   5、维护厨房设备，及时报告设备故障并协助处理   6、配合前厅服务人员，确保出餐速度和菜品温度达标   7、完成上级交办的其他相关工作   【岗位要求】   1、具备基本烹饪技能，能独立完成常见中式菜品制作   2、了解食品安全知识，持有健康证优先考虑   3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏   4、具备团队合作精神，服从工作安排   5、有创新意识，愿意学习新菜品和烹饪技术   6、能适应早晚班轮班工作制   7、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗