岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》 5.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 岗位要求 1高中及以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在五星级以上酒店工作1年以上相关工作业务知识。 2.外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6.形象气质佳。

岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从主管安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3.准时参加班前会，熟知主管宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4.上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5.爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7.待主管检查完毕后并征得主管同意可下班； 8.积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10.完成主管交办的其他工作。 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

1.遵守饭店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 2.检查加工机械、设备、炉灶、排风等的运行情况。 3.正确使用各种设备、用具和用品。 4.正确使用各种原料、材料。 5.按程序、分工处理、加工、制作产品。 6.及时补充各种用品、用具。 7.每晚协助对加工机械、设备、炉灶、排风进行清洗。 8.定时对冰箱和冰库进行清洗。 9.监督和指导实习生的工作。 10.清洁饼房岗位的卫生。 11.参加员工实务工作培训。 12.协助其它岗位的工作。 13.完成上级的分派的其它工作。

岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.可招收学徒工。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

岗位描述： （1） 负责接听酒店总机电话，对所有来电进行筛选、解答、转接。 （2） 负责客房叫醒服务设置和电话权限管理等相关业务。 （3） 处理酒店客房预订工作，包括来自酒店自营渠道、各大OTA渠道、旅行社、电话、邮件、酒店销售等所有直接或间接的预订；以及跟进NOSHOW预订、落实团队预订、按要求控房。 （4） 处理酒店各餐厅的预订工作，包括来自电话、粉丝客户的预订。 （5） 维护酒店粉丝群，包括日常推广信息发布、答疑解惑、日常互动等等。 （6） 负责酒店线上产品维护及部分销售数据统计工作。 （7） 与相关部门（前台、销售、客房等）保持良好的沟通关系。 （8） 按要求完成上级安排的其他工作。 岗位要求： （1） 对该岗位工作有积极的工作态度、一定的抗压能力，有良好的执行力及团队精神，能吃苦耐劳，有上进心。 （2） 有良好的服务意识和营销意识，有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 （3） 普通话标准、流利；能使用英语进行基本沟通；希望粤语流畅。 （4） 中专及以上学历，谈吐礼貌，声音甜美。 （5） 熟练电脑基本操作，熟练打字和Office办公软件操作等。 （6） 有相关岗位工作经验者优先。 （7） 能适应轮休及倒班制度。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2.熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 Hands on supervision of work operations. 监 督 厨房的正常运作。 Assist the Sous Chef / Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长 / 副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 Support the Sous Chef / Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长 / 副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and   Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 Required Qualifications 必要的资历要求：   3-4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 三至四年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或高级别的个体餐厅。 Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school . 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 Good command in English (verbal & written) . 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 Up to date Sanitation Classes. 更新的卫生课程。

岗位职责：  1)     根据相关规定，打扫并保持前场和后场的清洁 2)     按照标准补充公共区域所需物品 3)    如发现任何异常应立刻通知客房主管 4)    定期打扫天花板，空调，洗地毯，做大理石结晶及擦洗地板等 5)    保护好用具当需要时可以直接使用 6)   确保工作台及储藏室永远保持整洁，干净 7)    完成客房主管分配的其他工作 岗位要求： 1）会使用公区清洁机械 2）掌握大理石结晶、洗地毯技巧 3）工作态度积极 4) 年龄要求25-50岁

1、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。 2、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务。 3、配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 4、安排员工做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 5、在当班期间管理棋牌室运行、确保员工按照标准与程序完成任务 6、 监督付款情况和每日的结账工作和每日的结账工作。

岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3.准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4.上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5.爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8.积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

职责和任务 1.协助为烹饪所需食品原料的准备工作 2. 懂得简单的烹饪方法，煎，烘烤，蒸等 3. 准备每天的准备工作 4. 洗和切割所需食品品种 5.正确按配料单加工食品等添加调味汁，装饰，配料，肉汁沙司等 6.根据我们的标准来撤走食品，用纸杯，花垫纸级水果，准备装饰盘子 7. 清洁，维护工作区域，设备，器皿以及冷房 8. 根据要求完成其他任务  工作要求 1. 至少半年厨工，学徒工作经验；或者社会餐饮厨房工作经验  2. 男性或女性

 岗位职责： 1.协助制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作及外聘人员来店培训的服务工作。 4.协助上级培训各部门业务负责人的培训技巧和知识。 5.编辑最新酒店产品知识等酒店相关信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 6.协助员工的咨询和职业管理工作。 7.收取各部门季度、月度培训计划及审核工作。 岗位要求： 1.大专以上学历。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。

责任和义务 1.根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定，为他提供适合的住宿。 2.如有需要提供给客人协助。 3.对客人的询问做出回答，提供有关酒店服务和设施的信息，其他所能提供的信息， 包括事件，人物，娱乐场所，名胜古迹，文化娱乐表演等等。 4.处理并控制客人房间钥匙，确保每个房间都有钥匙，收取钥匙并将它交给准确的客  人，为钥匙遗失的客人做附加钥匙，确保在客人结账时能归还钥匙，并与钥匙保管员一起保管储备钥匙。 5.保持准确的房态，如空房，未清理，等等。并保留准确的酒店客人的纪录。 6.将本部门房态报告与客房部的做比较，如有任何差异，向前台接待主管/前厅部经 理助理汇报。 7.为贵宾客人和团队定房，预先为他们做登记并根据需要与上级及客房部联系。 8.制作指定的报告并保留需要统计数据的记录，如： (a)每日到店离店客人记录 (b)卖房资本调整 (c)t房间报告 (d)贵宾和特殊注意列表，等等 9. 处理客人投诉，询问和要求。对重要问题汇报上级。 10.适当利用所有前台办公资源，报表，设备。 11.维护工作区域的清洁。 12.其他被指派的任务。 职位条件 1.大中专科毕业以上或同等经验 2.气质良好，头脑灵敏，积极乐观， 3.口头表达能力良好，乐于沟通 4.对酒店总体操作的总体知识了解

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作，为客人提供热情、专业的迎送服务； 2、协助客人搬运行李，确保行李安全、准确送达指定位置； 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，提供必要的指引和帮助； 4、协助前台办理入住及退房手续，确保流程顺畅； 5、维护大堂区域的秩序与整洁，及时处理突发情况并向上级汇报； 6、配合其他部门完成宾客服务需求，如叫车、订票等； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象端正，气质佳； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，态度亲切、耐心细致； 3、能够适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班； 4、身体健康，能胜任长时间站立及行李搬运工作； 5、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、具备基础的英语交流能力者优先考虑。

工作职责 1.检查所有贵宾房和空房 2.指导客房服务员清洁客房 3.为客房准备所需要的布草和清洁设备 4.检查楼层走廊、服务区域，包括布草房、储存室 5.检查客房服务员的装扮、穿着、佩带各自的名牌；检查每天工作需要的推车 6.向助理行政管家汇报任何在顾客部分的异常情况 7.树立高昂的斗志，并和员工相处融洽 8.对客房服务员的表现作出评估 9.履行其他可能被安排的相关任务 10.向客房服务员重申客房的安排 11.重申布草的需求量，检查清洁设备和客房的情况 12.重复检查楼层走廊，服务区域，布草房和储存室 13.确保当天客房服务员的制服干净整齐；确保楼层主管每天检查所需物品 14.计划对客房服务员的培训 15.复查所有的奖罚事项 16.为新雇用的员工指引方向，为他们作出相应的评估 17.指导初步挑选出来的员工在其工作岗位上的工作 18.开始奖罚制 19.每六个月给手下人员做个评估，并在人员的编制上推荐适当的工作 20.在其部门为员工做好相应的培训 21.履行其他可能被安排的任务 职位要求 1.大中专科学历优先， 2.两年工作经验 3.有进取心，认真负责，积极乐观

【岗位职责】 1、负责中餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传送，确保菜品温度及品相完好 2、熟悉餐厅菜单及菜品特色，能够解答顾客关于菜品的简单询问 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、区域清洁等 4、及时回收用餐完毕的餐具至洗碗间，保持传菜通道畅通 5、遵守食品安全规范，执行传菜过程中的卫生标准操作流程 6、配合厨房出菜节奏，合理规划传菜路线，提升服务效率 7、完成上级交办的其他餐饮服务相关工作 【岗位要求】 1、学历不限，18-29周岁，身体健康，能适应站立工作及体力劳动 2、具备基础普通话沟通能力，服务意识强，反应敏捷 3、无工作经验要求，有餐饮行业实习经历者优先考虑 4、能承受快节奏工作压力，具备团队协作精神 5、遵守酒店规章制度，服从排班安排（含早晚班） 6、持有有效健康证（可入职后办理）

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

专业要求 Major 酒店管理、英语、市场营销相关专业                                                                                                                    Graduation from Hotel Management,English,Marketing related professional 技能水平 Skills 1.能与各级员工互动交流                                                                                                       Ability to interact with all level of people 2.工作积极主动                                        Self Starter and Motivator 3.良好的交流沟通能力 Good interpersonal and communication skills 4.熟练操作微软等操作系统                                                                                                        Proficient with Microsoft Windows other software. 5.能独立并长时间的工作 Ability to work independently and long hours. 6.可按工作需要出差 Willing to travel. 工作经验 Experence 具有至少1年酒店的相关经验                                                                                                          Minimum 1 years of hotels experiences   或具有前厅部、预定部工作经验者优先考虑 Or with the working experience of Front office/ Reservation priority   

拥有烹饪专业相关证书； 熟悉食品卫生知识； 1年以上相关工作经验； 擅于制作各种西式糕点； 踏实勤奋； 具备较强的团队合作及服务意识。

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 2.2年星级酒店同等工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。

岗位职责： 1.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督现金的处理和存放程序。 4.编制每日存款和流动资金报告。 5.制定并指导员工执行现金安全制度。 6.处理异常的付款情况。 7.监督服务设备的维护保养。 8.监督客用设施和服务的标准。 9.控制存货和监督保安成序。 10.协助菜单和酒水单的设计工作。 11.监督各项职能。 12.监督餐厅的服务。 13.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14.和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 2.2年星级酒店同等工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。

岗位职责  1、服从厨师长的工作安排，负责做好打荷工作。 2、做好打荷工作的准备工作。 3、按要求为各种菜品围边，整理并出菜。 4、按照菜品种类按顺序为炉灶厨师分派需烹调的菜品。 5、按卫生要求执行各项卫生制度，做到打荷台随用随洁，各种围边点缀物品保持新鲜，个人卫生符合卫生条件。 6、熟悉各种食品原料的质量， 了解各种菜肴主辅料搭配比例， 严格鉴别各式菜点质量， 准确及时地做好各项工作。 7、接到点菜单及宴会单，根据所用餐具、用品及菜品名称检查所配菜品的主辅料比例，确切掌握出菜顺序和速度、时间。牢把菜点质量关，确保质量不合格的菜点不进入餐厅。  任职要求： 1、18-34周岁，身体健康 2、热爱酒店行业，服从管理

岗位职责 1、提供住客房间的清洁及相关服务工作。 2、上欢迎茶服务。 3、补充酒水服务。 4、客衣服务。 5、离店查房。 6、处理客人遗留。 7、按周期翻转床垫。 8、更换预过期酒水。 9、参与房间周期大清洁。 10、完成上级交办的其它任务。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房工作经验。 3.热爱酒店行业，能把工作当作事业。 4、身体健康，性格外向开朗，品貌佳。 5、品行端正，能吃苦耐劳。 6、富有团队和奉献精神，有良好的服务意识。

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 8.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 9.保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 10.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 12.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 13.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 15.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 16.协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 17.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 2、.热爱酒店行业，能把工作当作事业。