岗位职责： 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 任职要求： 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.听从上级领导的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 任职要求： 1.中专以上学历。同岗位工作1年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7、视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。

客服主管 岗位职责 一、全面负责酒店客服部（前台、客服等）的日常运营与管理，确保为宾客提供高效、热情、专业且超越期望的服务体验。通过有效的团队管理和流程优化，最大化提高宾客满意度 二、预定全流程管理： 1、承接酒店客房、会议室、活动场地等各类预订需求，对接客户，精准记录预订信息（时间、人数、房型、设备需求、特殊要求等）； 2、实时更新预订日历，确认订单有效性，同步至酒店运营部门，避免信息误差； 3、处理预订变更、取消及后续跟进，确保客户需求得到及时响应。 三、客户服务全链路保障： 1、积极响应客户咨询（包括设施使用、收费标准、入住须知等）、投诉及求助，耐心解答疑问，高效协调解决问题； 2、建立客户服务台账，记录沟通内容及处理结果，定期复盘优化服务流程； 3、主动回访客户，收集反馈意见，提升酒店物业整体服务口碑。 四、部门统筹与数据管理： 1、独立完成预订数据统计、客服问题分类汇总，形成月度工作报告； 2、维护客户信息档案，确保数据安全与完整； 3、协助物业团队对接其他部门（如客房、工程、安保等），保障服务闭环。 · 五、部门建设与管理：培养部门成员的专业技能和服务意识。营造积极、协作、以服务为导向的部门文化，提升员工敬业度。 任职要求 1、大专及以上学历，5 年以上酒店客服、预订或相关服务行业经验者优先； 2、具备极强的沟通表达能力，普通话标准，亲和力佳，能灵活应对客户各类需求（包括突发情况）； 3、熟练使用办公软件（Excel、Word、CRM 系统等），有基础数据分析能力，能独立完成台账管理； 4、工作自主性强，具备多任务并行处理能力和抗压性； 5、服务意识突出，细心严谨，有责任心，能主动发现问题并推动解决。

【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据订单需求高效完成炒制工作，保证出餐速度和菜品温度达标 3、负责后厨灶台区域的日常清洁维护，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行新菜品的研发和传统菜品的改良创新 5、合理控制食材用量，做好成本管控，避免浪费 6、配合前厅服务人员及时处理顾客对菜品的特殊需求 【岗位要求】 1、具有2年以上中餐炒锅工作经验，擅长川湘菜系者优先 2、熟悉各类烹饪技法，能独立完成爆炒、滑炒、干煸等操作 3、年龄28-45周岁，身体健康，能适应高温环境长时间站立工作 4、持有有效的健康证明，了解食品安全相关法律法规 5、具备较强的团队协作意识，服从厨房工作安排 6、工作细致认真，对菜品品质有严格要求，有责任心

岗位职责 1.严格监督热菜成品的烹制过程，保证良品的安全与质量。 2.传达上级分配的各项指令，组织下属认真落实。 3.检查各种调味料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的准备工作。 4.组织下属参加培训、考核，总结菜肴烹调经验，共同研创新品种。 岗位要求 1.中技以上或同等学历。 2.有5年厨房工作经验和3年以上厨房管理经验。 3.沟通能力强，有一定管理能力。 4.擅长川菜，有良好的抗压能力，能吃苦耐劳

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、销售与市场推广方面的经验

Responsiblefor key account management on an assigned account base or geographic area,ensuring revenue, achievement of personal targets and increasingfair market share versus competitor set. 负责指定的客户基础或地理区域关键客户管理，保证收益，完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额。 Responsiblefor prospecting new accounts. 负责发掘新客户。 Responsiblefor all segments of assigned geographical markets, which may include, but notbe exclusively limited to China markets. 其中包括负责所有市场被指定划分的区域，但不是只局限于中国市场。 Conduct site inspections. 管理及执行酒店参观。 Adhereto the Corporate SOP. 遵守集团的标准与程序。 Followup tentative bookings in the assigned markets. 跟进在指定市场的初步预定。 Detailedknowledge of competitor set. 熟知竞争对手的产品知识。 Detailedknowledge of all services provided by the Hotel and all relevant facts and figuresof hotel. 熟知酒店产品及数据状况。 Responsiblefor timely contacting from the client base. 负责及时与客户方沟通。 UtilizeSMART principle to ensure yielding during annual rate negotiations. 运用SMART原则来保证年度协议价格。 Attendtrade shows, sales blitz, workshops, etc. in the assigned markets. 在指定的市场中参加展览、扫楼、讨论会等活动。 Assistthe Director of Sales / Director of Sales & Marketing in defining an annualsales action plan and execute set actions accordingly. 协助市场销售总监/销售总监制定销售计划和执行销售行动。 Assistthe Director of Sales / Director of Sales & Marketing with the preparationof the annual budget by providing statistics and forecasts of accountproductions. 参与及协助市场销售总监/销售总监策划年度预算。 Executesales actions within set cost budget structure. 在成本预算的结构设置内执行销售行动。 Documentall sales actions in Delphi. 在Delphi中记录所有的销售活动。 UpdateOPERA & Delphi contact database at all times. 随时更新OPERA和Delphi数据库。 Crosssell other Kempinski Hotels. 交叉销售其他凯宾斯基酒店。 Understand,and follow the Company Sales Vision. 理解并执行酒店的销售愿景。 Participationin Duty Manager Rota. 参与安排值班。 Understandand strictly adhere to the Rules & Regulations established in the EmployeesHandbook and the Hotel’s policy on Fire, Hygiene, and Health & Safety. 严格遵守员工手册中酒店对消防，卫生，健康和安全的管理规章制度。 Ensurethat all potential and real hazards are reported and rectified immediately. 确保所有潜在和现有的危机都立即报告与纠正。 Directreceipt, qualification and coordination of Group & Events requests (incl.leads, RFPs, etc.) defined by their direct supervisor. 直接接收、评定和协调来自直接上级的订单(包括信息，RFPs等)。 Handlerequests according to the relevant standards within a maximum of 4 (business)hours of its receipt. 在接到订单后4（工作）小时内按章相关标准处理请求。 Applythe Kempinski MICE SOP’s from group enquiry to contracting. 将凯宾斯基MICE执行标准从集团要求落实在合同中。 Ensurethe ideal and most effective utilization of the meeting and conference rooms. 确保最理想和有效的利用会议室和多功能厅。 Carryout site inspections with potential MICE clients in coordination with the FieldSales department. 配合销售团队发掘潜在MICE客户。 Raiseup sell possibilities to meet and surpass Group & Events budget goals. 提升业绩以达到并超出宴会收益目标。 Thoroughlyinput, supervise and maintain the requests in the Delphi System according tothe data input standards. 根据相关标准监督并维持Delphi系统中的输入。 Createactivities to ensure on-going maintenance of bookings. 创新活动以维持持续的预定。 Generateproper proposals and contracts. 创建恰当的报价书及合同。 Followup on sent out proposals within 24 hours (1 working day) to ensure the clienthas received the information and to clarify possible questions and issues. 24小时内（一个工作日）追踪已发出的报价书，以确保客户已收到并清楚细节。 Handlethe enquiries until conversion to definite bookings including negotiation,contracting, and site inspection before handing over to the Group & EventsManager (or to the Group & Events Coordinator). 处理客人的疑问包括谈判、签约和视察直到确认预定转交给团队宴会经理（或团队宴会协调员）。 Ensurea proper handover of the converted business to the Group & Events Manager /Group & Events Coordinator with all relevant information forwarded. 保证相关信息全部转交至团队宴会经理或团队宴会协调员。 Introductionof the Group & Events Manager / Group & Events Coordinator to theclient. 将团队宴会经理或团队宴会协调员引见给客户。 Conductexit interview with important customer after their Group & Events – askingfor future business. 宴会后回访客户，以求日后合作。 Bid a fond farewell toall event clients and complete follow up on all outstanding balances. 欢送客户，表达对客户的感谢，并跟进为清余额。 Follow all departmentguidelines on the outlining and collection of advance deposits and final payments OR the clear arrangements for creditaccounts with the Credit Manager. 遵守所有部门的指导方针、预收订金、确认所有付款、以及向相关人员详细安排刷卡付款事宜。

岗位职责/职位描述 Position Summary职位概述: 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。Supervise and inspect the work assigned to the room and public area attendants, ensuring compliance with the quality standards of the products in accordance with the business goals of the hotel and the company, and providing excellent service to the hotel guests. 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修。Regularly inspect the public areas to ensure the cleanliness of furniture, facilities and equipment, and to guarantee their proper maintenance. 监督客房部的员工工作，确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务。Supervise the work of the staff in the housekeeping department to ensure that all guests receive prompt and courteous service. 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一；管理酒店客人遗留物，建立遗留物管理档案。Implement the allocation and inspection of the housekeeping department to ensure internal uniformity within the department; manage the belongings left by hotel guests and establish a management file for these items. 召开定期的部门例会，履行客房服务员的职责，客房经理不在时，将承担客房部经理的工作。Conduct regular departmental meetings, fulfill the duties of a room attendant, and assume the role of the room department manager when the room manager is absent. 协调所有客房部员工的培训。 Coordinate the training of all staff in the housekeeping department 工作技能技巧要求：Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 2年及以上客房部工作经验。At least two years of experience in the housekeeping department. 基本的计算机使用技能，能够读写。Basic computer skills, including the ability to read and write. 有良好的团队合作精神以及执行力，对待工作认真负责。Have a good teamwork spirit and execution ability, and be serious and responsible towards work.

岗位职责： 1.负责中厨房所有通过蒸、炖、煲、焖等技法制作的菜肴及干货原料的涨发工作，确保出品质量稳定、风味纯正； 2.负责所有蒸柜的使用与管理，精准掌控火候与时间； 3.负责餐厅所有老火靓汤、炖汤、明火煲汤的准备工作与烹制全过程； 4.根据食谱和季节变化，准备汤料，精准控制煲制时间与火候，保证汤品风味浓郁、汤色醇正； 5.负责各类高档干货原料的泡发，如海参、鲍鱼、鱼翅、花胶、香菇、干贝等； 6.  严格按照发制流程操作，确保食材发制到位，最大程度保持其营养与口感，并有效控制成本； 7.配合炒锅、砧板等其他岗位的工作，确保出菜流程顺畅、高效。 岗位要求： 1.酒店中餐厨房上什岗位工作经验，熟悉粤菜者优先； 2.熟悉各类食材的特性，尤其精通干货涨发的全套工艺； 3.通蒸、炖、煲、焖等烹饪技法，能精准把握不同菜品的火候与时间； 4.具备扎实的汤品知识，能独立制作高品质的靓汤和炖汤。 5.有团队合作精神，服从管理。

·          管理IHG市场传讯标准操作流程所描述的六大核心职责：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体 ·          根据IHG市场传讯标准操作流程，管理酒店的重要市场传讯活动，包括：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体 ·          制定并执行酒店的所有活动，公共和媒体关系，忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划 ·          保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性 ·          通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度 ·          管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品 ·          根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品 ·          管理IHG酒店HCM内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准 ·          管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等，用于酒店推广 ·          管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库 ·          管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 ·          关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息

工作职责： 1. 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 2. 前厅负责人不在期间，负责协调和督促各部门做好当值期间的各种工作。协调各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 4.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，回访客人，确保客人对解决方法满意。 任职资格： 1.大专以上学历，有洲际工作经验优先（对客基础英文沟通交流）。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，具有组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。

底薪+高提成+有宿舍 ！！！ 合作共赢 多劳多得 熟手需1年以上经验，能独立完成款式； 学徒热爱美业、肯学习。 【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美甲、美睫服务，包括但不限于基础护理、款式设计、延长甲、光疗甲、睫毛嫁接等； 2、根据顾客需求及面部特征，提供个性化的美甲美睫方案，并推荐适合的产品及服务； 3、严格遵守卫生与消毒标准，确保操作工具及工作环境的清洁与安全； 4、主动维护客户关系，解答顾客咨询，提升顾客满意度及复购率； 5、协助门店进行产品陈列、耗材管理及库存盘点工作； 6、参与公司组织的技术培训，不断提升专业技能与服务品质。 【岗位要求】 1、具备1年以上美甲美睫行业工作经验，熟练掌握相关技术及操作流程； 2、熟悉当前流行款式及行业趋势，具备较强的审美能力和设计创意； 3、工作细致耐心，服务意识强，善于与顾客沟通并建立信任关系； 4、持有相关职业资格证书（如美甲师、美睫师认证）者优先； 5、能适应排班制工作，包括周末及节假日； 6、注重团队协作，责任心强，服从团队工作安排。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准符合酒店要求； 2、监督并指导服务员工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾流程，提升整体服务效率； 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 4、协助制定餐厅排班计划，合理调配人力，控制用工成本； 5、定期检查餐厅设施设备、餐具及环境卫生，确保符合安全与卫生标准； 6、配合厨房团队协调菜品出品质量与速度，优化顾客用餐体验； 7、完成上级交办的其他运营管理任务。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务或管理相关经验者优先，无经验可培训上岗； 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握基本餐饮管理知识； 3、具备较强的沟通协调能力及团队管理意识，能承受工作压力； 4、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与顾客体验； 5、身体健康，能适应倒班及高强度工作节奏。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2、开发新客户并维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期合作； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、及时跟进客户反馈，协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 7、参与行业展会、客户洽谈会等活动，拓展销售渠道。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店销售或相关行业工作经验，有客户资源者优先； 3、具备较强的市场洞察力及谈判能力，能够独立开发客户并促成合作； 4、良好的沟通协调能力及团队合作意识，能承受一定工作压力； 5、熟练使用Office办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、形象端正，职业素养良好，适应短期出差及客户拜访工作。

岗位职责： 1.协助管理酒店，餐具，厨具，设备的清洁消毒保养及库存管理工作。 2.协助完善管事部操作流程与标准监督并执行haccp体系，确保卫生符合安全规范。 3.协助部门员工排班培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识。 4.控制部门物资消耗成本，优化清洁剂，易耗品等物料的采购与使用方案，配合完成重大接待活动的后勤保障工作，处理突发应急事件。 岗位要求： 1.具备良好的卫生意识与服务态度，能适应高强度工作环境； 2.有团队管理经验者优先，无经验者可接受培训； 3.身体健康，能适应站立工作及搬运物品； 4.工作细致认真，责任心强，具备较强的执行能力； 5.能适应倒班工作制，包括周末及节假日； 6.具备基础的物品管理及库存控制能力； 7.无学历、年龄限制，欢迎有意向者加入。

岗位职责： 1.协助康体部经理进行日常运营，巡视各设施区域。 2.具体负责客用设备的维护与清洁、为客人提供使用指导、监督安全规则执行。 3.接待客人，介绍服务项目，办理相关手续，并可能兼顾客服和会员服务。 4.负责交接班记录和日常运营表格的填写。 岗位要求： 1.具备酒店康体部门或高端健身会所管理工作经验者优先 2.熟悉各类健身器材使用及维护知识，掌握基础急救技能 3.具有良好的服务意识和客户沟通能力，能妥善处理客户关系 4.具备团队管理能力，能够有效激励和带领团队达成目标 5.身体健康，形象气质良好，能适应倒班工作制 6.持有相关健身教练、救生员等专业资格证书者优先考虑 7.工作积极主动，责任心强，具备较强的抗压能力

3年以上同岗位经验，熟悉仓储作业全流程（入库、存储、拣选、出库、盘点）。 管理能力：能带领团队，具备人员管理、合理分工能力。 流程优化：可识别仓储瓶颈（如库存积压、分拣效率低），制定优化方案并落地。 成本与风险管控：能控制仓储损耗、物流成本，熟悉消防安全、货物防潮防盗等合规要求。 沟通与应急：可对接采购、销售、物流等部门，快速处理库存差异、订单紧急交付等问题。 软实力要求：责任心强，抗压能力突出，具备基本的 Excel 数据处理能力，部分企业要求掌握 ERP 系统。 （接受资深主管晋升副理，薪酬面谈）

岗位职责： 1.制定并执行洗衣房的工作计划和客耗预算，合理安排人力、物力资源，确保洗衣房的正常运转。 2.协助洗衣房设备的选型、采购、安装和调试工作，确保设备的性能和质量符合要求。 3.落地酒店运营标准，完善洗衣房的质量控制体系，制定质量标准和检验方法，确保洗衣服务的质量符合要求。 4.根据酒店运营标准，完善洗衣房的安全管理制度，制定安全操作规程和应急预案，确保员工和设备的安全。 5.协助招聘、培训和管理洗衣房员工，提高员工的专业技能和服务意识。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、礼貌地为客人提供服务； 2.普通话标准，执行力强； 3.热爱本职工作，敬业、爱业，自觉遵守酒店的各项规章制度。

岗位职责： 1.负责根据要求，准备各种食材，包括清洗、切配、腌制等工作。确保食材的新鲜度和质量符合要求。 2.负责将菜肴进行摆盘和装饰，使其具有美观的外观和吸引力。 3.负责保持厨房工作区域的清洁和卫生，包括工作台、炉灶、地面等，及时清理垃圾和污渍，保持厨房环境整洁。 4.协助进行烹饪过程中的一些简单操作，如翻炒、搅拌、调味等。 5.负责管理厨房的物料，包括食材、调料、餐具等，确保物料的充足供应，避免短缺影响工作进度。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

岗位职责： 1.根据酒店的运营时间、客流量等因素，制定公共区域的日常、定期清洁计划和特殊情况下的清洁预案。 2.制定科学的排班计划，确保公共区域在各个时段都有足够的人员进行清洁和维护，同时满足员工的合理休息需求。 3.定期组织 PA 人员的培训活动，包括清洁技能培训、服务意识培训和安全知识培训。 4.监督 PA 人员对清洁计划的执行情况，定期检查公共区域的清洁质量，确保达到既定的卫生标准。 5.与前台、客房部、餐饮部、工程部等部门保持密切沟通，了解他们对公共区域环境的需求和反馈，及时调整清洁计划和人员安排。 6.落地酒店公共区域清洁质量检查标准和评估体系，按要求定期对不同区域进行检查评分，分析清洁质量数据，找出存在的问题和改进方向。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、礼貌地为客人提供服务； 2.普通话标准，执行力强； 3.热爱本职工作，敬业、爱业，自觉遵守酒店的各项规章制度。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能够独立完成常见中式菜品的制作 2、了解食品安全及卫生规范，持有健康证 3、工作认真负责，具备团队协作精神，能适应酒店行业工作节奏 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训 5、能够接受早晚班次安排，包括周末及节假日轮班 6、对菜品创新有热情，愿意学习提升烹饪技艺

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​早​餐​的​日​常​制​作​与​出​品​，​确​保​食​品​质​量​、​口​味​和​摆​盘​符​合​酒​店​标​准​ ​ ​ ​2​、​根​据​菜​单​要​求​准​备​各​类​早​餐​食​材​，​包​括​中​式​、​西​式​及​本​地​特​色​早​餐​品​种​ ​ ​ ​3​、​保​持​厨​房​工​作​区​域​的​清​洁​卫​生​，​严​格​执​行​食​品​安​全​与​卫​生​标​准​ ​ ​ ​4​、​合​理​控​制​食​材​成​本​，​避​免​浪​费​，​协​助​进​行​食​材​库​存​管​理​ ​ ​ ​5​、​按​时​完​成​早​餐​备​餐​工​作​，​确​保​在​规​定​时​间​内​完​成​所​有​餐​品​准​备​ ​ ​ ​6​、​定​期​维​护​和​保​养​厨​房​设​备​，​确​保​设​备​正​常​运​转​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​基​础​的​烹​饪​技​能​，​能​够​独​立​完​成​早​餐​制​作​ ​ ​ ​2​、​了​解​中​西​式​早​餐​的​基​本​制​作​流​程​和​标​准​ ​ ​ ​3​、​有​较​强​的​食​品​安​全​意​识​和​卫​生​观​念​ ​ ​ ​4​、​能​够​适​应​早​班​工​作​（​通​常​为​凌​晨​6 点​-​中​午​1​2​点​）​ ​ ​ ​5​、​工​作​认​真​负​责​，​具​备​团​队​合​作​精​神​ ​ ​ ​6​、​有​酒​店​或​餐​饮​行​业​工​作​经​验​者​优​先​，​无​经​验​可​培​训​上​岗​

1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 （1）在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 （2）监督现金的处理和存放流程 （3）编制每日存款和流动资金报告 （4）制定并指导员工执行现金安全制度 （5）处理异常的付款情况 2、监督各项职能 （1）监督餐厅的服务 （2）监督客用设施和服务的标准 （3）监督服务设备的维护保养 （4）和上级领导一起进行人力规划和管理需求 3、管理工资和饮料成本 （1）进行预测工作 （2）有效的控制存货 （3）通过销售点销售系统分析餐饮统计数据 （4）和上级领导一起进行人力规划和管理需求 （5）和上级领导一起编制和管理部门预算 4、财务职责 （1）餐厅营业收入目标 5、专业的处理客人的投诉 （1）专业的处理客人的投诉 6、职业健康和安全责任 （1）了解职业健康及安全政策和程序，并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行 （2）了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序 （3）熟悉财产安全、急救和消防及应急程序，加强在你管辖区域的所述事宜 （4）能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向经理报告 任职资格要求 1、高中（含）以上学历 2、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性 3、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 4、1 年以上工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景