岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8.监督渠道投放数据反馈，熟悉数据分析方法，以数据为导向优化渠道投放策略和效果。 9.结合业务报表，对酒店的出租率、运营状况、接待情况等进行分析总结，并制定营销改善增长方案。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历，有渠道销售管理工作经历者优先。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

Duties and Responsibilities工作职责 · Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. · 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 · Provides functional assistance and direction to all departments. · 向所有部门提供功能性支持和指导。 · Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. · 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 · Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel · 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 · Responds to guest needs and resolves related problems · 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 · Supervises and directs Reception and Reservations personnel. · 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 · Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. · 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 · Ensures VIPs and IHG Rewards Club guests receive special attention · 保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 · Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. · 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 · Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. · 协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 · Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. · 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 · Provides input for Front Office meetings. · 为前厅部会议提供信息 。 · Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. · 促进店际销售及推销酒店内的设施。 · Checks billing instructions and monitors guest credit · 检查结帐说明并监督客人信用情况。 · Analyses and approves discounts and rebates. · 分析和批准打折相关事宜。 · Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control · 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 · Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. · 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 · Fully conversant with all hotel emergency procedures. · 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 · Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. · 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅年度预算，控制成本支出，达成经营指标 3、监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家相关法规要求 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、定期分析经营数据，提出改进方案并推动实施 7、协调厨房与前场工作流程，优化服务效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、2年以上高端酒店或连锁餐饮管理经验，熟悉西餐运营流程 3、精通餐饮成本控制及库存管理，具备数据分析能力 4、持有食品安全管理员证书，熟悉HACCP体系 5、具备优秀的团队管理能力与客户服务意识 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 7、具备全日制餐厅经理工作经验优先考虑

- 3~4年以上相关工作经验 - 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 性格开朗，能从容应对压力 - 具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 - 出色的沟通及表达能力 - 愿意接受轮班工作 - 英语熟练 - At least 3~4 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Have a bright and cheerful disposition，can contend with pressure - Has team spirit, willing to provide assistance and helpful - Has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift work - Proficiency in English

招聘岗位：副理-前厅部 【工作职责】 协助经理确保前厅部正常和高效的运作。礼貌并有效地处理客人和员工的询问，对于无法立即处理的投诉和提出的问题，应汇报上级，并迅速跟进及时反馈结果。保持与顾客和同事之间良好的合作关系。 【任职要求】 1. 精通电脑操作和前台系统，具备较强的英文听说读写能力和对客服务技巧 2. 拥有良好的沟通交流和人际协调能力 3. 保持高标准的个人形象和仪容仪表 4. 能适应灵活的班次 5. 具有良好的宾客服务意识和团队协作精神 6. 至少一年以上同岗工作经历 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Assistant Manager-Front Office 【Job Responsibilities】 To assist the Manager with the smooth and efficient running of FrontOffice Department within the Rooms Division.Handles guest and associate enquiriesin a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if noimmediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. Maintainspositive guest and colleague. 【Job Requirements】 1. Proficient in computer operation and front desk system, withstrong English listening, speaking, reading and writing skills, and customerservice skills 2. Have good communication and interpersonal coordination skills 3. Maintain high standards of personal image and grooming 4. Able to adapt to flexible shifts 5. Have a good sense of guest service and teamwork spirit 6. At least one year of work experience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days up Annual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive

【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的全媒体传播策划与执行 2、统筹新媒体矩阵（微信公众号/抖音/小红书等）的日常运营与内容产出 3、策划并执行线上线下营销活动，提升品牌曝光与用户互动 4、监测行业动态与竞品动向，定期输出传播效果分析报告 5、管理视觉设计素材库，确保品牌视觉输出的统一性 【岗位要求】 1、具备独立策划传播方案及落地执行能力 2、熟练使用主流新媒体平台后台及数据分析工具 3、具备优秀的文案功底与视觉审美能力 4、能适应快节奏工作，具备多任务协调处理能力 5、有酒店/文旅行业传播经验者优先

工作职责： 烹饪专业知识： 对烹饪技术和食材有深入的理解。 创造并执行能反映餐厅烹饪理念的创新菜单。 领导力与激励： 激励和指导烹饪团队充分发挥其潜力。 确保团队成员接受培训并具备有效履行职责的能力。 沟通技巧： 与团队成员、利益相关者和客户清晰有效地沟通。 提供建设性反馈以促进成长和发展。 解决问题和适应能力： 快速识别并解决厨房中的挑战以保持运营效率。 适应不断变化的情况和客户偏好。 注重细节和质量： 密切关注烹饪过程的每一个环节，确保食品安全和质量。 始终如一地提供符合餐厅标准的高品质菜肴。 创新与创造力： 紧跟烹饪潮流，尝试新食谱和新技术。 为菜单带来新创意，让顾客保持兴趣和兴奋。 任职资格： • 有 5－8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验

【岗位职责】 1、负责酒店成本核算与控制，确保成本数据的准确性和及时性 2、监督采购流程，审核采购订单及供应商报价，优化采购成本 3、定期分析成本数据，编制成本报表并提出改进建议 4、监控库存管理，定期盘点并确保账实相符 5、协助制定年度预算，跟踪预算执行情况并及时预警偏差 6、与其他部门协作，提供成本相关的财务支持和建议 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识 2、熟悉成本核算方法和流程，有酒店行业经验者优先 3、熟练使用财务软件及办公软件，如Excel等 4、具备良好的数据分析能力和逻辑思维能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 6、具备良好的沟通能力和团队协作精神

【岗位职责】 1、负责酒店信贷政策的制定与执行，确保应收账款及时回收 2、监控客户信用状况，定期评估客户信用等级并调整授信额度 3、处理客户付款纠纷，协调相关部门解决账款问题 4、编制应收账款报表，分析账款回收情况并提出改进建议 5、与销售、财务部门协作，优化信贷流程和风险控制措施 6、跟进逾期账款，采取适当措施催收欠款 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域知识背景 2、熟悉信贷管理流程和风险控制方法 3、良好的数据分析能力和财务报告撰写能力 4、优秀的沟通协调能力，能有效处理客户关系 5、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力 6、熟练使用财务软件和办公自动化工具

岗位职责 1、做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。 2、负责烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品。 3、做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 4、做好负责范围的公共卫生，服从主厨安排，遵守各项规章制度。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作，确保出品质量稳定 2、协助主厨完成菜单研发和菜品创新工作 3、严格按照食品安全标准进行操作，保持厨房卫生 4、合理控制食材成本，避免浪费 5、完成上级安排的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的中餐烹饪技能，能独立完成常见菜式制作 2、了解厨房设备使用及维护常识 3、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、具有良好的团队合作精神 5、持有健康证等相关从业资格证书

岗位职责 1.负责酒店餐饮板块（西餐厅、酒吧、宴会等）的整体营销规划与品牌定位，确保符合高奢品牌调性。 2.制定并执行年度/月度餐饮市场推广策略，包括品牌营销、活动策划、跨界合作及会员营销体系搭建。 3.深度参与餐饮产品打造（菜单设计、主题活动、节日营销等），提升餐厅话题度及客单价。 4.统筹线上线下营销渠道运营，包括但不限于：小红书、抖音、微信公众号、大众点评等平台KOL/KOC种草与达人合作 5.分析市场趋势、竞品动态及客户需求（特别是高净值客群），输出优化建议。 6.与运营团队、厨师团队紧密协作，推动活动落地及效果转化。 7.负责营销预算管理与ROI分析，确保投入产出高效。 8.建立并维护品牌形象，提升餐饮在当地高端社交圈及目标客群中的影响力。 岗位要求 1.本科及以上学历，市场营销、传媒、广告或相关专业优先。 2.2年以上市场传讯、餐饮相关品推广或公关相关工作经验。 3.具备优秀的文案撰写能力及创意策划能力。  4.熟悉社交媒体运营及数字营销工具。  5.良好的沟通协调能力及团队合作精神。  6.能适应快节奏工作环境，具备多任务处理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮等产品的收益管理，制定并执行定价策略 2、分析市场趋势和竞争对手动态，优化房态和价格体系 3、监控预订渠道表现，协调OTA平台合作与价格维护 4、预测客房需求，制定超额预订策略和库存分配方案 5、定期生成收益分析报告，提出改进建议 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理原理和定价策略 2、具备数据分析能力，熟练使用Excel等工具 3、了解主流OTA平台运营规则 4、逻辑清晰，对市场变化敏感 5、具备良好的沟通协调能力

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、1年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

【岗位职责】 1、负责建立并完善酒店质量管理体系，制定质量标准和流程 2、监督各部门服务质量执行情况，定期进行质量检查和评估 3、分析客户反馈和投诉数据，提出改进方案并跟踪落实 4、组织开展员工质量意识培训，提升整体服务水平 5、协调跨部门合作，解决服务质量相关问题 6、定期向管理层汇报质量管理工作进展和成效 7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、具备质量管理相关经验，熟悉酒店行业优先 2、优秀的分析能力和问题解决能力 3、良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真，责任心强 5、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境

岗位职责： 1. 全面负责门店日常运营管理，确保服务、出品及卫生达标。 2. 带领团队完成业绩目标，控制成本，提升利润。 3. 培训员工，优化服务流程，处理顾客反馈。 4. 监督食品安全、库存及设备维护，符合法规要求。 岗位要求： 1. 高中及以上学历，餐饮管理、酒店管理专业优先。 2. 3年以上酒店/社会餐饮管理经验，有知名品牌经验优先。 3. 具备团队管理、成本管控及营销策划能力。 4. 责任心强，抗压能力好，能适应弹性工作时间。 招聘说明：工作地点在李庄古镇或宜宾城区，用工形式为第三方公司派遣形式。

岗位职责： 1.具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识。 2.能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等 3.了解掌握政府的要求和技术标准。 4.能够执行酒店服务的要求。 5.有节能方面的知识。 6.能够对工程部的员工进行培训。  7.了解掌握政府的要求和技术标准。 资历要求： 1.大学专科毕业。 2.简单英语听读能力。 3.具备良好的电脑操作技能。 3.应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 4.应至少具有两年以上副总工程师职位工作经历。 5.一至二年相关酒店安全管理经验。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理全面负责新大陆中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与运营标准符合酒店要求 2、督导餐厅员工执行标准化服务流程，及时处理宾客投诉及突发事件，提升顾客满意度 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效管理，打造高效专业的服务团队 4、监控餐厅成本控制，包括食材损耗、人力成本及运营物资管理 5、协助制定并执行餐厅营销策略，配合酒店推广活动提升营业收入 6、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行 7、维护餐厅设备设施，确保符合卫生安全标准及酒店规范 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有中餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本成本控制方法 3、优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养员工 4、出色的沟通协调能力，能妥善处理宾客关系及内部协作 5、具备较强的问题解决能力和应变能力 6、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间 7、普通话流利，掌握基本英语沟通能力者优先

Your day to day 日常职责 1、Manages and monitors the operation of all computer hardware, ensures all systems are working and installed properly, and serves as the primary contact for servicing the computer hardware 监督和管理酒店的所有计算机硬件设施的运行，确保所有系统的正确安装和使用，是酒店电脑硬件设施的主要联系人。 2、Ensures that all systems are covered by the proper maintenance contracts and that preventive maintenance is performed as required 确保所有系统均具备维修保养合同，并按照要求进行日常的预防性维护工作。 3、Continually keeps informed of IHG-approved systems and technology that may contribute to improve hotel efficiency. 应不断了解洲际酒店集团批准认可的那些能夠提高酒店的运营效率的信息系统及技术。 4、Provide a monthly written progress report to the Director/Manager of Finance and Business Support, with copies to department heads. 每月向财务及业务支持总监或经理及其它相关部门主管领导提供书面工作进展报告。 5、Manages the configuration reports, job control languages, program files and data files on the computer system(s) to ensure maximum operating efficiency. 管理计算机系统配置报告、程序控制语言、程序文件及数据文件，确保系统高效地运行。 6、Monitors the performance of the software and maintains a log book of performance report eg; through systems measurement facility/utility, error and integrity check reports, system malfunction and solutions. 监督软件的运行状态，通过系统测评技术，记录系统故障及错误，形成系统运行报告，并解决相应问题。 7、Installs and tests corporate approved program changes to the hotel computer system(s). 将公司批准的软件安装到酒店计算机系统上并予以测试。 8、Investigates and reports software problems to the vendor, or to the Regional, Area or Corporate Office. 调查并向供应商，集团区域或地区办公室汇报所有的计算机软件的问题。 What we need from you 我们需要你具备 1、Understand IHG’s Policy & Procedure of Asset Management. Prepare regular reports and records. Assist to monitors the maintenance of OE & FF&E across hotel to ensure the vitalization of assets. 了解洲际酒店集团的资产管理政策和程序编制定期报告和记录。协助监控整个酒店 OE & FF&E 的维护，确保资产合理使用。 2、Develops and implements financial and audit programs which ensure hotel is compliant with all local laws and regulations as well as reporting mandates. 制定和实施财政和审计计划，确保酒店符合所有当地的法律和法规以及报告要求。 3、Bachelor’s degree in Computer Science, Information Technology or related field.  具有计算机，信息技术或相关领域学士学位。 4、3 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

为宴会和会议销售制定年度营销计划，为餐饮部年度营销计划的制定打下基础。 Prepares a yearly marketing plan for Events and convention sales, which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan. 通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入化。 Continuously seeks ways to maximise revenues and profits by cross selling and up-selling other facilities and service. 监察和分析其他酒店宴会部门的活动及趋势，采取先发制人的方法去确保所有宴会活动具有良好的组织性、潮流引领性和效应性，使酒店卓而不群。 Monitors and analyses the activities and trends of other hotel’s banqueting departments and take proactive measures to ensure all events are well organised, original and exciting to set us apart from the competitors. 积极地寻求发展与主要行业合作伙伴的销售营销活动，例如：旅行社和会议组织者。 Actively courts and develops sales and marketing activities with key industry partners such as travel agencies, convention organisers. 确保所有的会议宴会销售部员工充分了解市场需要和趋势，使产品满足现有需要和趋势的要求。 Ensures that all associates in the Events Sales Department are fully aware of market needs and trends and that their products meet these requirements. 协助部门建立完善并且维护部门营运手册，部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾，反映出改变。 Assists with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助准备年度商业计划，确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 Assists with the preparation of the Marketing Business Plan, ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the Hotel and needs of associates. 与餐饮部总监密切合作，协助准备和定期更新部门预算，确保达到预算目标并且有效的控制成本。 Assists with the preparation and regular update of the Marketing Departmental Budget in close cooperation with the Director of Food and Beverage, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 强调办公室政策与程序，确保会议宴会销售部的高效率和错误最小化。 To enforce office Policies & Procedures, which will ensure maximum efficiency, and a minimum number of mistakes in the Events Sales Department. 利用技术工具，例如Fidelio和Spirit，充分开发市场销售的潜力。 To utilise technology tools such as Fidelio’s Guest History and Spirit to the fullest Marketing and Sales potential. 确保有效且准确的手动和电子文件归档系统。 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manually and electronically is maintained at all time. 确保遵守财务部制定的所有信贷和收款程序。 Ensures that all credit and collection procedures established by the Finance are adhered to and being implemented.

岗位职责： 1、负责客房部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、组织编制部门制度、运营流程及各项SOP，并推动落实； 7、及时处理客人投诉，提升客户满意度； 8、完成上级领导交办的其他工作。 任职条件： 任职要求; 1、大专及以上学历； 2、具备相关岗位经验5年以上，同岗位经验3年以上优先考虑； 3、有星级或者连锁酒店相同岗位工作经验者优先； 4、熟悉操作办公软件，做事干练，不拖泥带水，团结同事，有成本控制意识。

任职条件 1.拥护中国共产党的领导，落实中国特色现代企业制度，具有强烈的使命感和责任感，富有改革意识和创新精神。 2.认同企业的价值观、企业文化和经营理念，具有强烈的事业心和责任感，具备履行岗位职责所必需的专业知识。 3.具备正常履职的身心素质，具有良好的社会公德、职业道德和个人品行，遵纪守法、诚实守信，无违纪、违法或不良执业记录。 4.中专及以上学历，具备3年以上同岗位工作经验。 5.具备管事部监督、管理、组织及协调能力。 6.全面掌握食品安全法规、卫生标准及清洁保养相关知识，熟悉HACCP、6S等管理体系。 7.掌握成本核算与管控能力，熟悉餐具厨具管理、清洁耗材库存管控及石材保养流程。 8.熟练使用相关办公及专业软件。 岗位职责 1.餐具厨具统筹管理：负责各类餐具、厨具的库存管理，建立台账，核定库存最大/最小量，控制材料与设备的标准存货量，降低损耗及运营成本。 2.洗碗间清洁统筹：统筹洗碗间日常运作，规范清洗、消毒及存放流程，落实清洁标准，确保餐具厨具供应与卫生达标。 3.场地清洁管理：负责宴会厅、会议室等场地的清洁统筹工作，制定并执行分区域、分时段的清洁计划，保障会展及宴会期间场地卫生整洁。 4.石材清洁保养：负责大理石等石材地面的清洁与周期性保养，规范保养流程及频次，确保石材表面光泽度及使用寿命。 5.预算与成本管控：负责编制餐具、厨具、清洁设备及耗材的年度预算，协同厨师长编制管理部门预算，设定部门成本目标。 6.卫生与安全管理：落实食品安全法规及卫生标准，确保餐饮设施、储藏室及清洁区域运行良好、定期检查，控制卫生安全风险

岗位职责： 负责海鲜放题厨房的行政管理工作，制定餐厅的菜牌、菜式花样、制作标准，亲自参加和监督、指导下属员工的出品制作和工作，改良和创新菜式，确保出品符合标准及食品安全规范等。 岗位要求 1、具备较强的厨房领导、管理、组织、协调、沟通及应变能力； 2、具有丰富的日式料理烹调工作经验，有海外工作经验优先考虑； 3、熟悉厨房工作流程，熟练操作厨房各类设施设备，能指导和培训员工的出品制作； 4、具备较强的食品成本管控能力以及良好的创新意识； 5、具有良好的个人综合素质，较高的职业素养和道德。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成年度销售目标 2、开发并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等渠道 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定有效的销售策略 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到及时响应 5、参与重要客户谈判，签订销售合同并跟进执行情况 6、定期提交销售报告和市场分析，为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备优秀的商务谈判能力和客户关系管理能力 2、熟悉酒店行业销售流程，有高端酒店销售经验者优先 3、能够独立开拓市场并维护客户资源 4、具备较强的市场敏锐度和数据分析能力 5、具有良好的职业素养和团队协作精神 6、能适应高强度工作压力，具备出色的抗压能力