Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Maintain confidentiality of proprietary information. Support the team to commit the department goal and take response to the side duties.

【会计】（1名） 【岗位职责】 1、负责酒店日常收支的核算、审核原始凭证及票据； 2、负责酒店各项税费的申报； 3、成本费用管理，分析成本费用支出的合理性及合规性； 4、往来款项管理； 5、按时编制酒店内部管理报表； 6、参与编制酒店预算、决算工作； 7、其他临时性工作。 【岗位要求】 1、男女不限，年龄25-45岁； 2、本科及以上学历； 3、拥有初级及以上会计资格证； 4、从事酒店业财务工作3年及以上。 【工作时间】 1、行政班，双休； 2、加班可调休。 【福利待遇】 1、入职购买五险一金； 2、免费提供工作日内一日三餐； 3、免费提供员工宿舍； 4、免费提供员工工服； 5、带薪年假； 6、转正后享有月度绩效奖金； 7、转正后享有工会福利。

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.  JOB SPECIFIC DESCRIPTION To assist the Market Café Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Outlet Manager or Team Leader/Captain in a hotel or large restaurant with good standards.

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、负责餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、协助处理客人投诉及突发事件，及时向上级反馈问题。 【岗位要求】 1、热爱餐饮服务行业，具备良好的服务意识和职业素养。 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 【岗位要求】 1、热爱餐饮服务行业，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神； 3、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日； 4、身体健康，形象端正，无不良嗜好； 5、有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。

一、传讯推广管理 • 对标酒店品牌定位，制定酒店年度、季度传讯推广计划及策略，涵盖品牌传播、公关活动、媒体合作、线上线下推广等，明确推广目标、执行路径及效果评估标准，确保传讯工作贴合酒店高端调性。 • 负责酒店品牌形象塑造与维护，统筹品牌宣传物料的策划、审核与落地，确保所有宣传内容（文案、视觉、活动）统一契合酒店高端气质，传递酒店核心价值与服务优势。 • 开展酒店公关活动，包括媒体发布会、高端客户沙龙、品牌联动活动、节日主题活动等，对接媒体、合作方及高端客群，提升酒店品牌曝光度与影响力，维护五钻酒店品牌口碑。 • 负责媒体资源拓展与维护，对接主流媒体、行业媒体、KOL/达人及本地优质资源，搭建稳定的媒体合作体系，开展媒体宣传、软文投放、达人探店等工作，扩大品牌传播范围。 • 监控传讯推广效果，定期分析传播数据（曝光量、转化率、口碑反馈等），复盘推广活动成效，及时调整推广策略，提升传讯工作效率与品牌传播效果。 二、美工设计工作 • 负责酒店各类视觉物料的原创设计与优化，涵盖宣传海报、宣传单页、折页、画册、菜单、活动物料、OTA平台图文、公众号推文配图、短视频封面等，确保设计风格高端、精致，符合五钻酒店视觉标准。 • 统筹酒店视觉形象统一管理，规范设计元素、色彩体系、字体规范，确保所有视觉物料风格统一、调性一致，彰显五钻酒店高端品质，提升品牌辨识度。 • 配合传讯推广、销售、客房、餐饮等各部门，根据需求设计相关视觉物料，及时响应需求，优化设计方案，确保物料按时交付、品质达标，契合各部门运营及推广需求。 • 负责酒店线上视觉优化，包括官网、OTA店铺、公众号、视频号等平台的视觉设计与更新，提升线上展示质感，吸引高端客群关注，助力订单转化。 • 关注高端酒店视觉设计趋势，结合五钻酒店定位，优化设计风格，提升设计品质，确保酒店视觉呈现始终处于行业高端水平。 三、文案撰写与内容策划 • 负责酒店各类宣传文案的撰写与优化，包括活动文案、软文、公众号推文、媒体通稿、物料文案、OTA详情页文案等，语言风格高端、简洁、有质感，贴合五钻酒店品牌调性。 • 策划酒店宣传内容，结合酒店特色（高端住宿、餐饮、会议、增值服务等），挖掘宣传亮点，撰写有吸引力的内容，提升品牌传播力与客户关注度。 • 负责文案与设计的协同配合，确保文案与视觉物料高度契合，传递统一的品牌理念，提升宣传物料的整体效果。 四、活动执行与协同管理 • 配合酒店各类活动（会议、宴会、节日活动、品牌推广活动等），负责活动物料设计、现场视觉布置统筹，确保活动视觉呈现符合五钻酒店标准，提升活动体验感。 • 加强与酒店销售、OTA、前厅、餐饮等各部门的协同配合，对接传讯推广与视觉设计需求，协调解决工作中的跨部门协作问题，保障工作高效推进。 • 负责传讯、美工相关合作方（设计公司、媒体、印刷机构等）的对接与管理，审核合作成果，确保品质达标、价格合理，契合酒店成本与品质管控要求。 任职要求 • 学历要求：大专及以上学历，广告学、传播学、视觉设计、美术设计等相关专业，有相关职业资格证书者优先。 • 经验要求：3年以上酒店传讯推广或美工设计相关工作经验，其中1年以上管理岗位经验，有五钻级酒店、高端星级酒店相关工作经验者优先，具备传讯与美工双重工作经验者优先。 • 专业能力：熟悉五钻酒店品牌定位与宣传要求，具备较强的传讯策划、媒体对接、文案撰写能力；精通PS、AI、CDR等设计软件，具备高端视觉设计能力，能独立完成各类物料设计；具备良好的审美能力，贴合酒店高端调性。 • 素养要求：具备较强的责任心、执行力及抗压能力，善于沟通协调，有良好的团队协作能力；对高端品牌传播与视觉设计有敏锐的洞察力，注重细节与品质；认同五钻酒店服务理念，坚守诚信原则，有强烈的品牌意识。 • 技能要求：熟练使用办公软件（Excel、Word、PPT等），精通各类设计软件，具备一定的视频剪辑能力者优先，能熟练撰写各类宣传文案、策划方案。 岗位福利 包食宿、五险、节日福利、生日福利   薪资面议

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标。 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期稳定的合作关系。 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 8、定期提交销售报告，反馈市场情况及客户需求变化。 【岗位要求】 1、热爱销售工作，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧，能够独立完成销售任务； 3、具备团队协作精神，能够承受一定的工作压力； 4、对酒店行业有一定了解，有相关销售经验者优先； 5、工作积极主动，责任心强，能够适应灵活的工作时间安排。

一、OTA渠道统筹与运营 • 负责酒店各类OTA平台（携程、美团、飞猪、同程等）的全面运营与管理，对标酒店OTA运营标杆，制定OTA渠道年度、季度、月度销售计划及运营策略，明确业绩目标、运营重点及执行路径。 • 统筹OTA平台店铺搭建、优化与维护，包括房型上架、价格体系设置、套餐组合（高端住宿、餐饮联动、定制套餐等）、图文素材优化，确保店铺呈现符合五钻酒店高端定位，提升店铺曝光率与吸引力。 • 负责OTA渠道价格管控与动态调整，结合市场需求、竞争对手价格、节假日及酒店出租率，制定合理的定价策略，兼顾收益化与市场竞争力，严格遵循五钻酒店价格体系规范。 • 监控OTA平台运营数据（曝光量、点击率、转化率、出租率、好评率等），定期分析数据，排查运营短板，优化运营策略，提升OTA渠道运营效率与订单量。 二、OTA订单管理与客群维护 • 负责OTA渠道订单的全流程跟进，对接前厅、客房等部门，确保订单确认、入住接待、退房结算等环节顺畅，保障客户体验，契合五钻酒店服务标准。 • 聚焦OTA高端客群，挖掘客群需求，优化高端房型套餐、增值服务（如免费升级、接送服务、定制礼遇等），提升高端客群转化率与消费金额。 • 负责OTA平台客户评价管理，及时回复客户好评与差评，妥善处理客户投诉及需求反馈，协调各部门解决客户问题，引导客户撰写优质评价，提升酒店OTA口碑与评分，维护五钻酒店高端形象。 • 建立OTA高端客群档案，跟踪客群消费习惯，开展触达与复购引导，提升客户复购率，挖掘老客潜在需求。 三、市场调研与竞品分析 • 对标酒店OTA运营标准，定期调研OTA平台高端酒店市场动态、竞品运营策略（价格、套餐、评价、推广活动等），分析自身优势与不足，提出优化建议。 • 关注OTA平台政策变化、推广活动（如平台大促、节日活动、高端专区推广等），及时对接平台，制定针对性参与方案，提升平台曝光与订单转化。 • 收集OTA渠道客户需求反馈，结合酒店服务要求，联动酒店各部门优化产品与服务，提升客户满意度。 四、推广活动与业绩达成 • 开展OTA渠道推广活动，包括平台大促报名、专属套餐推广、高端客群定向推广等，提升店铺流量与订单量，确保达成OTA渠道销售目标。 • 对接OTA平台运营人员，争取平台资源（首页推荐、高端专区展示、活动资源位等），提升酒店OTA渠道曝光度与品牌影响力，彰显酒店品质。 • 跟踪OTA渠道业绩完成进度，定期复盘运营效果，及时调整推广策略与运营方案，确保年度、月度销售目标达成。 任职要求 • 学历要求：大专及以上学历，市场营销、酒店管理、电子商务等相关专业，有OTA运营相关资质者优先。 • 经验要求：3年以上酒店OTA销售或运营相关工作经验，其中1年以上管理岗位经验，有高端星级酒店OTA运营经验者优先，熟悉主流OTA平台规则与运营逻辑。 • 专业能力：熟悉五钻酒店服务标准与OTA平台运营流程，具备较强的数据分析能力、平台运营能力、活动策划能力及问题解决能力；能独立完成OTA渠道运营、推广及业绩达成。 • 素养要求：具备较强的责任心、执行力及抗压能力，善于沟通协调，对市场变化敏感，有强烈的业绩导向；认同酒店服务理念，注重细节与品质，坚守诚信原则。 • 技能要求：熟练使用办公软件（Excel、Word、PPT等），精通OTA平台运营工具，能熟练分析运营数据、撰写运营报告，具备一定的图文编辑能力者优先。 岗位福利 包食宿、五险、节日福利、生日福利  薪资面议

工作职责： 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2.高效认知和掌握销售线索； 代表酒店参加国际及国内的销售活动； 3.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 4.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 5.在所负责的市场区域内，分析和报告市场及竞争者的情况； 6.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 任职资格： 1.了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 2.能够掌握和理解市场和竞争； 必须具备良好的中英文读写能力； 3.良好的人际交往和沟通技巧； 独立工作和团队工作的能力； 4.拥有至少3年以上酒店销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店有最少1年的销售经理经历。

【岗位职责】 1、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4、确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 5、确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 6、通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 7、计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 8、 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等）。 9、分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 10、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 11、确保岗位所需知识的更新。 12、保留餐厅活动记录。 13、与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 14、确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 15、为团队提供正确的信息渠道。 16、理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 17、随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 18、寻找机会，增加酒店及部门的收入。 19、建立一个每个人都进行促销的工作环境。 20、共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 【岗位要求】 1、有3年的餐饮运营的相关工作经验。 2、良好的运营及管理经验。 3、良好的沟通能力，能指导并激励员工。

ESSENTIAL FUNCTIONS主要职责： 1.Daily Restaurant Supervision & Service Excellence  日常餐厅督导与服务卓越 • Supervise the daily operation and service delivery to ensure consistency and the highest standards across all outlets. 督导餐厅的日常运营与服务，确保各区域服务标准统一。 • Act as the shift-in-charge, overseeing opening and closing procedures, side duties, and staff deployment to ensure a smooth and efficient operation. 作为当班负责人，监督开关班流程、团队职责分配及员工排班，确保运营顺畅高效。 • Lead by example in guest interaction, promptly handling and resolving any guest complaints or special requests to ensure complete satisfaction. 在宾客互动中以身作则，及时处理并解决宾客投诉或特殊需求，确保宾客完全满意。 • Provide direct supervision, guidance, and motivation to the service team during shifts, fostering a positive and professional work environment. 在班次中为服务团队提供直接的指导、监督与激励，营造积极专业的工作氛围。 • Assist in conducting pre-shift briefings to communicate daily specials, VIP arrivals, and operational updates. 协助执行班前会，传达每日特色推荐、重要宾客抵达信息及运营更新。 • Identify training needs and actively participate in the ongoing training of staff on product knowledge, service standards, and outlet-specific procedures. 识别培训需求，并积极参与对员工在产品知识、服务标准及餐厅特定流程方面的持续培训。 NON-ESSENTIAL FUNCTIONS其它职责： • Assist inmanaging restaurant inventory, including china, glassware, silverware, and linen, and report any maintenance issues promptly. 协助管理餐厅资产库存，包括瓷器、玻璃器皿、银器和布草，并及时汇报任何维修问题。 • Monitor the cleanliness and maintenance of the restaurant and all equipment according to established standards. 根据既定标准，监督餐厅及所有设备的清洁与维护状况。 • Perform any other reasonable duties as assigned by the Restaurant Manager, including supporting other outlets during peak periods or major events. 执行餐厅经理分派的任何其他合理职责，包括在高峰期或大型活动期间支援其他餐厅。 • Actively promote and upsell restaurant products, special promotions, and membership benefits to maximize revenue. 积极推销及升级销售餐厅产品、特别推广活动及会员权益。 • Assist in controlling operational costs, minimizing breakage, and ensuring careful use of all resources. 协助控制运营成本，减少损耗，并确保所有资源的合理使用。 KNOWLEDGE AND SKILLS任职要求： • College degree or above in Hospitality Management or a related field is preferred. 大专及以上学历，主修酒店管理或相关领域者优先。 • Minimum of 2-3 years of experience in a food and beverage service role, with at least 1 year in a supervisory or team leader capacity in a luxury hotel, high-end club, or fine dining restaurant. 拥有2-3年以上餐饮服务岗位经验，其中至少1年于奢华酒店、高端俱乐部或高级餐厅担任主管或团队负责人职务。 • Comprehensive knowledge of food, beverage, and wine service standards, with a strong understanding of different cuisines (Chinese, Western, Japanese). 具备全面的餐饮、酒水服务标准知识，深刻理解不同菜系（中、西、日）的特点。 • Flexibility to work across different outlets, including early mornings, late nights, weekends, and holidays, based on operational demands. 能根据运营需求，灵活地在不同餐厅轮班工作，包括早班、晚班、周末及节假日。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、本科以上学历，具备良好的职业素养和廉洁品质。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

五粮和美酒店，目前处于筹备期，位于五粮液新经济中心和美汇（五粮液集团企业总部大楼） 一、岗位职责 销售推广工作：负责酒店客房、会议场地、餐饮等产品的销售推广，挖掘客户，维护老客户关系，定期跟进客户需求。 日常运营协助：做好前台各类台账登记、单据整理及归档工作，及时同步宾客需求及酒店相关信息；协助完成酒店各类促销活动的执行与宣传，配合团队完成日常运营工作。 其他工作：服从酒店领导安排，完成上级交办的其他临时性工作（如协助接待重要宾客、参与酒店服务培训等）。 前台接待工作：负责宾客入住、退房、续住等全流程办理，准确核对宾客信息、收取房费及押金，耐心解答宾客咨询），妥善处理宾客简单投诉及需求，维护前台接待秩序。 深度参与酒店开业前人员培训配合工作。 配合酒店筹备期各项统筹工作。 二、任职要求 年龄22-28岁，形象气质佳，亲和力强，具备良好的沟通表达能力与服务意识。 具备酒店销售经验，熟悉酒店前台运营全流程。 大专及以上学历，专业不限，有酒店行业相关从业经验者优先。 三、岗位福利  薪资：5000-6000元/月，根据工作经验与能力面议； 福利：五险一金、带薪年假、节日福利、生日福利、定期体检、员工培训、季度团建； 工作时间：月休6天，八小时工作制，目前8:30-17:30，后续会根据酒店开业情况调整班次。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，2年以上相关部门工作经验。 2.能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，熟练电脑操作，具备较好的英文沟通能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定，与本地相关政府机构人员建立良好沟通及关 系 2、执行酒店规章制度，保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全 3、协助制定安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练 8、确保在规定的时限内完成工作 9、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 【岗位要求】 1、协助工程安保经理或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件，并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系， 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、保证所有报告和服务都按时完成。

普通服务员亦可。 【岗位职责】 1. 班次统筹：协助餐厅经理做好每日班前会，合理分配当班服务员的工作区域与职责，确保各区域人手充足、衔接顺畅。 2. 服务督导：全程跟进服务质量，督导员工严格执行服务标准（包括迎宾、点餐、上菜、席间服务、送客等环节），确保对客服务主动、热情、规范。 3. 客诉处理：第一时间介入处理宾客现场投诉或特殊需求，灵活运用授权范围解决问题，无法处理时及时上报并做好安抚工作。 4. 业务带教：负责新入职服务员的岗前培训和实操带教，帮助其掌握菜单知识、服务话术及突发事件应对流程。 5. 物资管理：负责餐厅餐具、布草、酒具、易耗品的日常盘点、申领及保管，确保物资充足且无异常损耗。 6. 环境维护：检查开餐前后及收档后的区域卫生、台面布置及物品摆放，营造整洁、优雅的用餐环境。 【任职要求】 1. 教育背景：中专/高中及以上学历，餐饮管理相关专业优先。 2. 工作经验：2年以上高端社会餐饮或高星级酒店中餐厅服务经验，其中至少1年领班或资深服务员岗位经历。 3. 语言能力：普通话标准流利，具备基础餐饮英语会话能力（能进行菜单介绍及简单对客沟通），会上海话的优先。 4. 专业技能：熟悉餐饮服务全流程，掌握基础酒水知识。 5. 综合素质：形象气质佳，亲和力强，具备良好的沟通协调能力和现场应变能力。 6. 其他要求：能接受公司调配至其他分店开展工作。

职位概要： 1.处理前台运营事务，包括所有客人入店及离店等 2.处理客人在店期间的所有需求 3.处理所有收款及退款事宜,并确保备用金交接正常 4.通过反馈客人意见和销售趋向等为市场部提供相关的信息 5.在客人抵店，离店和换房的时候提供细心周到的服务 6.此岗位需要良好的英语沟通能力并能接受翻班 任职要求： 1.至少在酒店行业做前台1-2年经验 2.熟知英语知识 3.懂得电脑操作和办公室行政 4.熟悉上海环境 5.具有服务意识，头脑灵活和尽心尽力满足顾客的需求 可提供免费宿舍及工作餐

通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量、卫生标准及服务效率符合酒店要求 2、监督并指导厨师团队完成菜品制作，定期研发新菜单及季节性特色菜肴 3、严格执行食品安全规范，管理厨房设备维护及原材料库存控制 4、协调与其他部门的沟通合作，确保宴会、客房送餐等特殊需求的高效执行 5、控制厨房成本，优化工作流程以减少浪费并提高生产效率 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐或中餐烹饪技能，熟悉各类厨房设备操作 2、有团队管理经验，能够有效分配任务并提升团队工作效能 3、了解HACCP食品安全管理体系及酒店行业卫生标准 4、具备较强的抗压能力，适应倒班及高强度工作节奏 5、良好的中英文沟通能力（基础厨房英语为加分项）

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，确保餐食供应及时、卫生达标 2、制定每周菜单并控制食材成本，合理规划采购需求 3、监督厨房团队操作规范，落实食品安全管理制度 4、定期检查设备运行状况，维护厨房工作环境安全 5、处理员工用餐反馈，持续改进餐饮服务质量 【岗位要求】 1、具备基础厨房管理经验，熟悉中西餐制作流程 2、掌握食品卫生安全知识，持有健康证 3、能够合理安排工作流程，具备团队协调能力 4、适应早晚轮班制度，执行力强 5、有成本控制意识，能独立完成食材核算

协助行政管家管理好客房部和各个部门所有的营运，维护高标准的服务标准，根据规定管理和培训好客房部员工，在行政管家不在时担当起责任，并且遵守公司的所有政策和程序。

负责西餐厅&R吧两个餐厅的整体运营，努力降低成本、提高收入、特别要重视宾客满意度、员工满意度。确保所有工作遵守政府对卫生、安全及其它相关规定，并且遵守公司的所有政策和程序。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括员工排班、客户接待、服务流程监督等 2、制定并执行门店销售计划，完成业绩目标 3、负责员工培训、考核及团队建设 4、处理客户投诉及突发事件，维护门店形象 5、控制门店成本，管理库存及耗材使用 6、定期向上级汇报经营数据及运营情况 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和客户管理能力 2、有团队管理经验者优先 3、学习能力强，能快速掌握美容护肤专业知识 4、工作细致认真，责任心强 5、具备良好的沟通协调能力

岗位职责： 1. 协助厨师长进行西厨房的日常管理； 2. 能够合理消耗所有产品和配料； 3. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求： 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知食品安全管理体系

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁与维护工作，确保环境整洁有序； 2、安排并监督PA团队日常工作，合理分配任务； 3、检查清洁设备及用品的库存情况，及时提出采购需求； 4、培训新入职员工，确保其掌握标准操作流程； 5、处理客户对清洁服务的特殊需求及投诉； 6、定期检查区域卫生质量，提出改进方案。 【任职要求】 1、50岁以下，具备酒店或相关行业清洁管理经验者优先； 2、良好的团队管理能力，能有效协调分配工作； 3、注重细节，对卫生标准有严格要求； 4、具备基础的设备维护知识； 5、具备较强的问题解决能力和服务意识。