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  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    【岗位职责】 成本内容: 全面负责成本核算: 主导酒店餐饮食品、酒水的每日成本核算及月末盘点工作,确保数据精准。 深度进行成本分析: 定期分析成本波动,撰写分析报告,为管理层提供决策依据,推动降本增效。 严格执行流程监控: 监督从采购、验收、仓储到生产全流程,确保成本控制制度有效落地。 建立并优化标准: 维护及更新标准食谱卡,监控原材料市场价格,协助制定合理采购策略。 高效团队协作: 与财务、采购、餐饮等部门紧密沟通,共同解决成本问题,提升整体运营效益。 采购内容: 1、负责酒店日常运营所需的物资采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品等,确保采购物品的质量、价格和交货期符合公司要求; 2、制定并执行采购计划,优化采购流程,降低采购成本,提高采购效率; 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的绩效,确保供应链的稳定性; 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合公司利益; 5、监控库存水平,避免库存积压或短缺,确保物资供应的及时性; 6、定期进行市场调研,了解市场价格动态,为公司采购决策提供数据支持; 7、协助财务部门完成采购成本的核算与分析,确保采购数据的准确性和透明度; 8、完成上级交办的其他与成本控制和采购相关的工作。 【岗位要求】 大专及以上学历,财务、会计等相关专业背景。 3年以上酒店成本控制经验,熟悉星级酒店运营模式。  精通酒店成本核算流程,原则性强,对数据敏感。 具备较强的采购谈判能力和成本控制意识,能够独立完成采购任务; 具备良好的数据分析能力,能够通过数据优化采购决策; 熟练使用财务软件及Office办公软件,Excel操作熟练。 具备良好的沟通能力和团队协作精神,工作严谨,责任心强。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求; 2、熟悉并熟练对蛇虫鼠蚁等消余清杀; 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域; 4、及时向保卫部报告可疑人物; 5、移动排放各种家具; 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域; 7、擦拭金属物质使变亮; 8、在能力范围之内更换电灯泡; 9、在需要的情况下清理公用卫生间; 10、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等; 11、清理窗户; 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯; 13、将垃圾运到相应地点; 14、完成公共区域主管交给的任务。 岗位要求 1、具备消杀工作许可证!! 2、身体健康,而且适应长时间工作 3、能够承受工作压力 4、视力较好。 5、普通话标准。 6、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。
  • 财务经理

    6千-8千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、负责酒店所有会计和财务要求的严格控制。 2、为酒店利益优先,向总经理及酒店团队提供财务支持,建议及专业意见。 3、发展酒店财务质量,作为酒店4M结构的重要组成部分,为团队的其他成员提供专业意见及支持。 4、具有与业主,税务官员及相关人员沟通的丰富经验. 5、拥有的9个核心竞争力:影响力、沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。 岗位要求 始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   1、大学会计和管理方面的学位。 2、作为财务经理至少2年的工作经验。 3、有财务管理经验 4、英文书写及口语流利。 5、与本地银行及政府机关保持良好关系。 6、熟悉国家及本地法律。 7、基本掌握计算机技能。 8、具有领导,指导和发展员工的能力。 9、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到预订目标。 10、具有策略性、创造性及灵活性。 11、有运作部门工作经验者将被优先考虑。
  • 运营经理

    7千-8千
    崇左 | 3年以上 | 学历不限
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    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责“好年好稻”和“飞拉达"项目的业务统筹和运营管理工作; 2.建立健全客户服务体系,提升服务细节,推动服务质量持续改进; 3.制定团队培训计划,营造积极向上的团队氛围; 4.负责两大业务板块的成本控制与数据分析; 5.负责两大业务板块的安全与合规管理。 任职要求: 1、有户外运动管理及餐饮管理等相关专业优先; 2.2年以上相关管理工作经验优先; 3.具备较强的营销策划能力与数据分析能力; 4.拥有较强的沟通协调能力与抗压能力; 5.具有强烈的责任心、敬业精神与创新意识。
  • 成本经理

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 周末双休
    1、负责成本核算,成本管理; 2、每月负责审核各类收货记录; 3、每月结帐与应付会计核对系统数据; 4、完成各系统成本凭证录入; 5、安排每月各营业点仓库盘点,固资盘点; 6、完成上级交待的其他工作。
  • 按摩师

    5千-8千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据客户需求,提供专业的中式按摩、推拿、经络调理等服务 2、熟练掌握各类按摩手法,针对不同体质客户制定个性化理疗方案 3、维护理疗区域环境卫生,确保按摩用具清洁消毒 4、做好客户档案记录,跟踪服务效果并提供专业建议 5、遵守服务流程和操作规范,确保服务质量和客户安全 6、主动了解客户反馈,不断提升服务技能和客户满意度 【岗位要求】 1、年龄20-45周岁,身体健康,无传染性疾病 2、具备基础人体解剖学知识,了解经络穴位分布 3、手法娴熟,能承受一定体力劳动,有相关培训经历者优先 4、具有良好的服务意识和沟通能力,耐心细致 5、遵守职业道德,保护客户隐私 6、能适应排班制工作,包括周末及节假日
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责整个研学中心内弱电、工程工作的统筹和安排
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:Manage Direct Digital Channels 管理直销渠道Implement and monitor strategies to drive online traffic to your hotel via direct digital Channels.实施并监控策略以通过直销渠道为酒店带来流量。IHG.com, IHG App- HCM Performance Audit & Refresh. Review on a regular basis hotel’s description, pictures, and video to improve SEO performance and make sure hotel is sell at its best.IHG 网站及 App、 HCM 内容平台的表现审计和内容刷新。定期审阅酒店在HCM 内容平台的介绍、图片以及视频等信息,以确保最大化自然搜索相关性及预定流内的转化。IHG’s M&E WeChat Mini Program – Ensure Content is updatedIHG 会议微信小程序 – 确保相关内容始终为最新的。IHG’s Corporate Travel Mini Program – Increase its awareness among hotel associates. Working together with Sales team, to ensure. relevant clients are using this tool for best scalability. Ensuring the best content accuracy based on hotel‘s actual statusIHG尚悦会微信小程序–提升尚悦会小程序在酒店相关部门的认知度。确保相关客户及销售人员最大化使用此工具。确保信息的完整和准确。IHG’s WeChat Mall IHG 微信商城: Offer Submission- Work closely with Hotels’ related functions (e.g. Revenue management & R&B) to set up hotel individual package产品提交 – 与收益管理、餐饮等相关部门通力合作设计产品确保竞争力和并符合酒店定价体系。Product on & Off shelf 产品上架与下架。Booking Management / Redemption 订单管理、核销管理。Owned Traffic Operation (WeChat groups) 私域流量(酒店粉丝群等)运营Performance Review 业绩分析与回顾。Follow the IHG GC yearly Campaign Calendar (including loyalty Brand & destination) across the year. 遵循IHG支持中心年度的营销日历(包括会员相关、品牌相关、及目的地相关)。Participate ‘Ignite’ performance MKT program, and work with Support Center Performance marketing team & subregional commercial teams to optimize keywords selection. 参与 ‘Ignite’ 数字营销项目,定期与支持中心的商务及营销团队共同优化酒店相关关键词。Hotel Funded Paid Media toward direct channels: Manage and execute Display advertising campaigns, including prospecting & retargeting to raise hotel’s awareness and promote hotel’s offer.根据酒店的需求参与‘boost’数字化营销项目,针对直销渠道进行进一步引流。 Liaise with Regional Marketing department and sister hotels for implementation of co-operative online campaigns. 与区域营销团队和兄弟酒店通力合作,提升跨酒店线上营销。Manage 3rd Party Digital Channels.管理第三方渠道Implement and monitor strategies to drive online traffic to your hotel via 3rd Party Digital Channels. 实施并监控策略以通过第三方渠道为酒店带来流量。 Work with connected OTAs (Ctrip, Meituan, Fliggy, Booking.com, Agoda, Expedia) to focus on, although may to different extend based on hotels’ business mix, including but not limited to:基于酒店的实际也位于组成,与包括携程、美团、飞猪、Booking.com、Agoda、Expedia等渠道紧密合作。包括打但不限于以下工作:Hold Regular Business Reviews with Channels’ marketing managers, with a focus on the quality score of each channel, and drive action plans enhancing the score. 与渠道的市场经理进行定期的市场回顾,特别关注酒店在不同渠道的质量评分,并通过对应的行动提升分值。Regular Content update via HCM or OTAs’ extranet to ensure all information are updated and content are attractive for our audiences. 定期对HCM 或者OTA后台内容进行审核,确保内容更新并对受众具有吸引力。Review Management. Regularly Implement a cross team review management process, from encouraging reviews to online review feedbacks. 内容评分管理,定期进行跨团队的内容讨论,发现评论中体现的跨不同部门的问题并加以整改提升。Rate Parity Optimizations. Ensuring rate parity guild lines from Support Center is strictly followed. 价格一致性。确保支持中心所确认的价格一致性政策得以贯彻。Connectivity – regularly check the connectivity with hotels, and ensure connected content & rates are smoothly pushed. 直连。定期确认酒店的直连准确性,将直连中出现的问题与支持中心相关团队进行沟通与协调。Livestream and Rich Content Media Platforms (Douyin, Red, etc.,) Content Curation & ‘KOX’ management: 直播、内容平台(抖音及小红书等),及‘KOX’合作 Clearly convey hotel’s unique selling points, across product verticals to vendors or KOXs; 对平台、KOX 及供应商准确传递酒店不同品类产品的卖点。Own product development, with cooperation with hotel revenue & Ops functions. 与相关部门,如收益管理、运营等部门协同,负责产品生成。Own best conversion path for content’s landing, considering not just one time GMV, but also hotel’s overarching strategy across various channels. 设计酒店跨渠道的转化漏斗设计,不仅限于一次性收益,同时也注重长期的跨平台的效应。Curate content, together with vendors or KOXs, including but not limited to articles, livestreams, or short videos etc., toward the product conversation paths as designed. 与KOX及供应商协调内容生产,包括但不限于文章、直播、短视频等,与上述转化漏斗设计相协同。Point of Interest (POI) Channels (Dianping etc.,) Content Curation, F&B related Offers uploading. Review Management.本地生活渠道(如点评)的内容生成、餐饮相关产品的上传。线上评价管理。Insights & Data Analysis 商务洞察与数据分析Provide monthly and quarterly performance reports, projections, and reviews on all key performance metrics. 每月及每季度提供跨渠道的数据分析、下一周期预测以及对关键数据进行生意回顾。Regular Competitor research to ensure we hold the competitive edge vs hotels’ comp set 定期的竞品分析以确保在竞争群中保持竞争优势。Introduce industry best practices, standards, and innovation. Identifies and capitalizes on opportunities.引入最佳实践,标准以及创新。识别并利用新机遇。任职资格:计算机能力:良好语言要求:英语(良好)国际联号工作经历:优先
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 Organizes and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长充分落实酒店的标准。 Assists Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
  • 沈阳 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的销售工作,完成月度、季度及年度销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台及散客等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访重点客户,了解客户需求并提供定制化解决方案,提升客户满意度; 4、收集市场信息及竞争对手动态,分析行业趋势,制定并调整销售策略; 5、协助策划并执行酒店促销活动,提升品牌影响力及市场占有率; 6、协调酒店内部各部门资源,确保客户需求得到高效落实; 7、完成销售合同签订、账款回收及客户档案管理等后续工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、2年以上酒店行业销售经验,熟悉沈阳本地市场者优先; 3、具备较强的市场开拓能力及客户谈判技巧,能独立完成销售任务; 4、性格开朗,沟通表达能力强,具备良好的团队协作意识; 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。
  • 厨师长

    6千-8千
    长沙 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
    • 投递简历
    1. Focus on constant improvement of training Manuals and SOP’s. 具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善。 2. Can be utilize during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 3.Preparation menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 4. Purchase and control of produce. 采购和控制产品。 5.Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量确保节约原材料。 6. Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in atimely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 7. Controls、monitors and is responsible for the optimum food cost to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得的成本控制以获得各部分的收益和客人满意度。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成月度及年度销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期合作关系; 3、定期拜访客户,了解市场需求及竞争对手动态,制定销售策略; 4、协助策划并执行酒店促销活动,提升酒店营收及市场占有率; 5、处理客户询价、预订及合同签订等事宜,确保销售流程顺畅; 6、与酒店其他部门(如前厅、餐饮、财务等)协调合作,确保客户需求得到高效落实; 7、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和市场开拓意识,能独立完成销售任务; 2、良好的沟通与谈判技巧,能够有效维护客户关系; 3、具备团队协作精神,能与各部门高效配合; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如Opera等);
  • 安全员

    6千-8千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、大专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 前厅主管

    5千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    工作职责 1、处理日常的入住,退房,预定及接待工作; 2、协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间: 3、监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象: 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报; 5、定期对前厅部员工进行必要的培训; 6、领导交办的其他工作。 职位需求 1、大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业: 2、具有1年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验; 3、良好的沟通能力,具备良好的英语口语能力; 4、良好的仪容仪表,熟悉前厅工作流程, 5、必须要懂OTA得运营
  • 洛阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责茶餐厅各类菜品的烹饪制作,西式简餐,包括但不限于港式茶点、烧腊、小炒等,确保出品质量稳定; 2、根据餐厅经营需求,协助研发新菜品,优化现有菜单,提升顾客满意度; 3、严格把控食材验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准; 4、合理控制厨房成本,减少食材浪费,提高运营效率; 5、维护厨房设备,保持工作区域整洁,符合卫生及安全规范; 6、配合团队完成每日备餐、出餐任务,适应高峰时段高强度工作节奏。 【岗位要求】 1、3年以上茶餐厅或融合菜厨房工作经验,熟西餐餐饮烹饪工艺及流程; 2、精通烧腊、蒸点、小炒等至少一类专项技能,能独立完成菜品标准化操作; 3、具备较强的食品安全意识,持有健康证,了解餐饮行业卫生管理制度; 4、年龄25-35岁,身体健康,能适应早晚班及节假日排班; 5、工作责任心强,具备团队协作能力,无不良嗜好; 6、有连锁餐饮或知名茶餐厅工作经验者优先。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐及员工餐的日常烹饪工作,确保餐品质量与出品标准 2、根据用餐人数合理规划食材用量,控制成本避免浪费 3、维护厨房设备及工具,保持工作区域卫生符合食品安全标准 4、开发时令菜单,定期更新菜品搭配5、协助管理厨房日常运作,监督帮厨人员工作流程 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证及厨师相关资格证书 2、5年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验,擅长中式早餐及员工餐制作 3、熟悉食品安全法规及厨房操作规范 4、年龄30-50岁,能适应早班工作(通常5:00-14:00) 5、具备成本控制意识及团队协作能力
  • 北京 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 投递简历
    KEYRESPONSIBILITIES主要工作职责: 1、此岗位在重庆莱佛士医院上班。 2、自觉遵守医院和部门的各项规章制度 、有高度责任心,工作尽职尽责 3、负责所需的复合调味品(汁、水、酱等)的加工制作工作、用具的准备工作、并在餐前检查原料是否备齐 4、负责按照工艺标准烹调各种菜肴、严把菜品质量关,提高出品速度提高菜品精度 5、负责本岗位设施、设备的的卫生、使用、维护、和保养工作 6、加强对菜品的收摆、更换、卫生等情况 7、加强货物的申购、验收管理、必须检查所购原料质量,了解进货渠道,并择优选择 8、有节约意识,尤其是水、电、气及各种低值易耗品等 9、必须经常研究探讨菜品的口味、搭配,学习业务知识,提高业务技能、做好技术指导、交流及培训,时常定期召开菜品研究会,将中餐创意性的发挥在月子餐和各类餐食中 10、及时了解客人信息,稳定创新菜品,高度重视信息反馈,餐中检查、餐后巡看回收菜品的用餐情况 11、根据客户的医嘱和自身过敏等情况,及时调整出品 12、做好上传下达,认真落实厨师长和主管交待的工作上和其他任务
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 集团化背景
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店人力资源管理工作,包括培训、抽查出品等环节的优化与执行 2. 制定并实施员工培训计划,提升团队服务水平与专业技能 3. 定期抽查酒店出品质量,确保符合标准并推动持续改进 4. 协调跨部门资源,支持酒店运营目标的达成   任职要求: 1. 具有酒店行业相关工作经验,熟悉人力资源管理工作 2. 具备培训组织与实施能力,能独立开发课程并开展培训 3. 拥有较强的质量管控意识,熟悉酒店出品标准与流程 4. 具备良好的沟通协调能力与问题解决能力
  • 重庆 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发并维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,提升酒店市场份额; 4、参与商务谈判,拟定合同条款,跟进合同签订及后续执行情况; 5、定期拜访重点客户,了解客户需求,提供个性化解决方案,提升客户满意度; 6、协助市场部策划并执行促销活动,提高酒店品牌曝光度和市场影响力; 7、收集客户反馈及市场信息,及时向上级汇报并提出改进建议; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力,能够独立完成销售任务; 2、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式,有相关销售经验者优先; 4、思维敏捷,抗压能力强,能够适应快节奏的工作环境;具备优秀的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神; 5、对数据敏感,能够通过数据分析优化销售策略; 7、具有国际连锁销售经验及对璧山区域周边客户情况熟悉;
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 做五休二
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 卓越客户服务:在值班期间,您将作为客人的主要联络点,处理查询、投诉和特殊要求,以确保客人满意。监控客人反馈,及时解决服务问题,并实施服务恢复策略,以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调:监督各部门的日常运营,确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致,提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准,保持运营效率。 • 员工监督与团队领导:在值班期间管理和支持员工,提供指导和指导,确保运营顺利和高效。进行每日简报,确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。• 问题解决与问题解决:及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题,确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈,并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理:负责处理值班期间的紧急状况或意外情况,包括医疗事故、安全漏洞和维护问题,确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题,优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通:准备每日运营报告,总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题,并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作:与所有酒店部门(包括客房部、工程部和餐饮部)密切合作,确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调,以管理入住率并有效满足客人要求。任职资格:具有酒店前台或运营职位的工作经验,最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能,能够激励员工提供高水平的客户服务。具有出色的沟通和人际交往能力,能够专业地处理客户投诉和运营挑战。具有很强的解决问题能力,能够在压力下保持冷静。精通酒店物业管理系统 (PMS) 和一般运营程序。精通英语;会其他语言者优先。能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 厨师

    7千-8千
    重庆-渝北区 | 5年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    会江湖菜,大排档,能上夜班,能听取意见!可以菜品创新 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,高效完成备料、切配、烹调等工作,保证出餐速度; 3、严格把控食材新鲜度与卫生标准,遵守食品安全操作规范; 4、参与新菜品研发,结合市场反馈优化现有菜品; 5、维护后厨设备清洁及保养,合理控制食材与调料损耗; 6、协助后厨团队管理,指导初级厨师提升技能。 【岗位要求】 1、5年以上中餐厨师工作经验,擅长川菜或融合菜系者优先; 2、精通煎、炒、烹、炸等烹饪技法,能独立完成高水准菜品; 3、熟悉厨房设备使用及食材特性,具备成本控制意识; 4、持有健康证,严格遵守食品安全与卫生管理制度; 5、吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 6、具备团队协作精神,沟通执行力强。
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