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  • 客服

  • 销售总监

    1.1万-1.3万
    崇左 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店集团的市场营销战略规划与执行,制定年度市场销售计划并确保营业目标达成; 2、领导销售团队开拓和维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,提升市场份额; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,优化销售策略,制定差异化的营销方案; 4、统筹线上线下品牌推广活动,提升酒店品牌知名度和美誉度; 5、监控销售数据及预算执行情况,定期提交分析报告并提出改进建议; 6、协调与其他部门(如运营、财务等)的协作,确保销售策略的落地与执行; 7、建立并完善销售管理体系,优化销售流程,提升团队整体效率。 岗位要求: 1、制定并执行酒店销售战略,具备市场分析与预测能力; 2、销售团队组建、培训、绩效考核与激励,提升团队战斗力; 客户开发拥有广泛高端客户资源(企业客户、旅行社、OTA平台、政府机构等),快速建立销售渠道; 3、出色的商务谈判技巧,独立完成大型客户签约; 4、精通酒店营收管理,运用数据驱动决策,优化价格体系; 5、与前厅、客房、餐饮等部门有效协调,确保客户需求落实; 6、制定差异化销售策略,策划线上线下营销活动 7、两年以上星级酒店同岗位工作经验。
  • 陵水 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 Main Duties 1. 制定整体的数字营销和电子商务工作方向,以帮助提高房间和其他相关的收入。 Set overall digitaland e-Commerce direction to help drive room and other related revenues. 2.为数字销售团队提供持续更新的行业新闻、趋势、问题、网站功能和案例分析,并帮助了解数字营销要点。 Provide on going updates of industrynews, trends, issues, site features and best practices to the digital salesteam and help educate digital marketing essentials. 3.跟踪并管理供应商的业绩情况以及维护客户关系。 Tracking and manage vendor performance, maintain relationship. 4.与收益总监紧密合作,最大化酒店渠道组合和电子商务策略的效率。 Works closely with the Director ofRevenue to maximize efficiencies in hotel’s channel mix and e-Commercestrategies. 5. 数字营销广告、本地渠道、SEO、电子邮件营销、迷你网站和其他辅助收益项目等。 Digital advertising, platformlocalization, SEO, email marketing, mini-sites, and other ancillary revenueprojects, etc.  6.策划、开发和执行数字营销活动,维护所有数字营销渠道(包括携程、微信、飞猪、抖音、小红书、美团等)。 Plan, develop and execute digitalmarketing campaigns, maintains all digital marketing channels (including theCtrip, WeChat, Fliggy, Tik-Tok, Red Book, Meituan etc.) 7.建立数字营销活动目标,衡量活动的表现,根据目标进行评估。 Establish goals, measure performance ofdigital campaigns and assess against goals. 8.通过数字营销活动推动在线流量,如平台营销活动、KOL、推特和直播。 Drive online traffic through digitalmarketing campaigns, such as the platform campaign, KOL tweet and livestreaming. 9.作为酒店数字营销和电子商务相关项目和活动的主要联络人。 Serve as primary point of contact forhotel within the responsible for digital marketing/e-Commerce related questionsand activities. 10.制定年度数字营销计划和整体的战略计划,确保SEO, PPC,移动和展示活动的ROI目标的实现。 Develop annual business plans for hotelto ensure comprehensive strategic recommendations and ensure ROI goals areachieved for SEO, PPC, mobile, and display activity. 11.管理数字营销活动的内容,包括酒店网站,确保内容是最新和优化的。 Manage oversee content for hoteldigital activities including the property’s websites, ensuring content is up todate and optimized. 12.该职位将通过开发数字营销和电子商务项目来支持酒店市场营销,主要目标是增加转化率和收益。数字营销工作将包括:搜索引擎营销(包括PPC和SEO),移动营销,展示广告,电子邮件营销,通过企业渠道营销,并协助战略社交媒体规划。该职位也将监督电子商务活动,包括酒店网站、应用程序和迷你网站的战略管理。 This positionwill support hotel marketing by developing digital marketing and e-Commerceprograms, with the primary goal being increased conversions and revenue onHyatt.com. Digital marketing efforts will include: search engine marketing(including PPC and SEO), mobile marketing, display advertising, emailmarketing, marketing via corporate channels and assisting with strategic socialmedia planning. This position will also oversee e-Commerce activity includingthe strategic management of the hotel’s website, apps and mini-sites whereapplicable. 任职资格: Qualification: 1.3年以上本地市场相关数字媒体策划经验(SEO, PPC,展示,移动和社交平台)。 3 years minimum experience with digital media planning (SEO, PPC, display, mobile and social platforms) relevant to local market. 2.必须能够适应市场的需求和技术的不断升级。 Must be able to adjust to the needs of marketing constituents, along with ever changing advancements in technology. 3.流利的英语和普通话口语和书写。 Fluent in spoken and written English and Mandarin.
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Prepare menu and arrange employees’ cuisine properly each month. Conduct market research on a monthly basis, monitor both the chef’s daily performance as well as the quantity & quality of the cuisine. Check the hygiene of kitchen area and the responsible area for each chef. Proactively listen to the chefs’ feedbacks and arrange work well accordingly. 制定每月菜单,合理安排好员工菜肴。每个月开展一次市场调查。督促厨师日常工作表现,并且监督每天菜肴的数量和质量。负责检查厨房的卫生工作以及每个厨师的卫生包干区。听取厨师的反馈意见,合理安排好日常工作。 1、Daily monitor Demi Chef and all staff’s work performance in a fair manner; 每日监督员工餐厅领班和所有员工的工作,做到人人平等; Enhance the cooperation and communications between team members;  积极提倡团结合作,人与人之间相互合作,并加强与员工之间的沟通; 2、Good control the consumption of cleaning supplies in restaurant; 控制好餐厅清洁用品用量; 3、Take good care of the facilities and utensils in the restaurant.  爱护餐厅设备和用具。 4、Monitor the responsible hygiene area of each chef to ensure the raw and cooked are placed separately; 5、监督好厨师的卫生区域,同时做到生熟分开; 6、Ensure all staff must be disinfected before enter the kitchen, all tableware must be disinfected after use. Keep floor and wall clean all the time; 进入厨房的员工必须消毒,餐具用完后必须消毒。地板墙面保持干净; JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Abilities of work implementation in a careful, instant and correct manner; 具备仔细,快速,正确地执行工作的能力; 2. Abilities of arranging and completing works against priorities; 具备能够主次分明,安排工作并执行的能力; 3. Abilities of judging and solving problems; 具备良好判断力并能很好地解决问题的能力; 4. Abilities of doing job well under big pressure; 具备面对强大工作压力但能出色完成工作的能力; 5. Abilities of adjustment; 具备较好的调节能力;
  • 行政管家

    1万-1.3万
    武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 广阔发展空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 主管客房部及洗衣房运营,确保达到质量标准,提供独特的宾客体验、赋品牌以生命。 财务回报: • 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算、控制费用,重点是提升工作效率。 • 维持适宜的库存水平,控制单位客房的消耗品与人力成本。 员工团队: • 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 • 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 • 可能需要在高峰时段协助客房部员工工作,并协助彻底清洁项目。 宾客体验: • 负责客房部与洗衣房服务质量。安排所有客房和公共区域的常规检查,确保家具、客房、设备、床上用品、公用卫生间、大堂区域的整洁并得到及时养护,确保宾客满意。 • 满足普通宾客、贵宾、常客和优悦会员提出的特别要求。 • 对宾客的投诉予以回应,确保采取相应的行动予以解决或改正,达到宾客满意度。 企业责任: • 及时、高效订购各种所需物资和设备,降低浪费,促进“绿色”环保(如:循环使用容器、节约清洁剂等)。 任职资格: 中等教育或同等学历,5 年客房部或洗衣房工作经验,有同等规模酒店工作经验及管理岗位工作经验者优先。具大专育学历者优先。英语表达必须流畅。能同时使用其它语言者优先。
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优秀的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 培训策略与规划: 满足管理层和运作部门的需要,协调和安排培训和发展项目/活动以保留、激励和培养符合酒店要求的员工。 · 与各部门管理人员共同制定部门年度培训计划和培训预算,完成培训部预算和项目。 · 搭建酒店有效的培训管理体系。 ·关注客人满意度和需求,协调并跟踪酒店正在开展的培训,了解培训进展情况,提高对客服务质量。 · 满足酒店员工培训和个人发展的目标,为管理培训生和有潜力的员工设计和协调管理发展项目。 · 开发内部培训项目和协调外部培训资源来满足所确定的需要。 · 评估内外部培训项目的效果。 · 推动部门培训员项目来使酒店重要的主管具备基本的培训技巧。 · 指导和建议入职培训来帮助新员工熟悉酒店的文化。 · 组织并管理员工认可项目。 · 管理培训资源和培训记录。 · 组织开展丰富的员工活动,加强并建立健康和谐的员工关系。 任职要求 1. 优秀的开课、授课能力及技巧,具有良好的沟通能力。 2. 与员工关系融洽,拥有文化氛围的敏感度。 3. 拥有培训他人的能力,负责提高员工工作水平并为他们提供反馈与指导。 4. 拥有渴望提升客户服务体验的热情,专注并取得成功。 5. 拥有酒店运作部门经验则能更好地为培训服务。 6. 掌握并了解最新的培训模式,并具有有效的培训资源等。 7. 担任过二年以上国际联号奢华品牌酒店相关职务,具有培训经理工作经验,特别是开业酒店筹备开业经验者优先。 学历要求:本科及以上学历。 语言能力:英语熟练,能运用英语进行培训管理。
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优秀的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 协助部门总监对人才与文化部进行有效管理。 · 协助部门总监制定人力资源部预算及年度大事件规划。 · 严格遵守安纳塔拉人力资源操作政策与程序并不断改进。 · 管理有关员工招聘、员工评估、员工违纪及部门行政等工作。 · 基于对劳动法细节的理解及对劳动法有关方面新政策的掌握,很好地调整并管理人力资源部的运作。 ·监督并协调外国人就业证及工作签证等相关事宜。 · 严格管理每位员工的工作档案记录,包括在电脑上及纸张上的表格记录,确保所有信息的保密性。 ·执行集团福利政策,并融汇本地薪酬及福利政策与程序。 · 协助员工能了解到酒店的主要信息,推广员工沟通活动和渠道,鼓励员工并收集他们的信息反馈。 · 组织开展多样的员工活动, 搭建酒店员工和谐积极的关系。 · 与员工保持良好关系,确保了解每位员工不满意的地方并予以解决。 · 协调员工有关住宿、用餐及交通方面等管理。 任职要求 1. 良好的人际交往能力。信任员工、平等、诚实地对待他们,主动与他们接触,对他们提出的问题感同身受。 2. 采取主动,正确判断,冷静、有效地处理问题。 3. 始终预估并超越客人及同事的需求。 4. 乐于与他人协作,完成共同目标。积极主动,确保整个团队的成功。 5. 随时保持个人诚实度及专业性。 6. 始终遵照诚实而公平的商业行为准则,高度保持信息的机密性。 7. 很好地运用时间管理,注重细节,对工作了如指掌,在无监督的情况下独立完成工作。 8. 展现积极地工作态度,即便遇到工作压力。经常检查工作,确保准确及正确性。 9. 严格遵守酒店制定的相关政策及程序。 10. 熟练使用电脑软件处理行政工作 11. 担任过二年以上国际联号奢华品牌酒店相关职务,具有开业酒店人力资源工作经验者优先。 · 学历要求:本科及以上学历。 语言能力:英语说写能力良好。
  • 无锡 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内合理工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 2、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 3、制作完整的维保计划,确保每个设备有完整的计划维保时间,包括但不限于电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。 4、总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标,直接对总经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 5、协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 6、准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 7、保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。 8、保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 9、研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有10年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 8、身体健康,精力充沛。
  • 福州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.直接向运营总监负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经验。 2.有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调, 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 多元化
    • 个性化体验
    • 职业关爱
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: • 客户获取与关系建立: o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同,识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系,通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长: o 与销售和市场团队合作,制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手,识别增长机会,必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易: o 与客户准备并协商合同,确保所有条款和条件对酒店有利,同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑,成功达成交易。 • 团队合作与协调: o 与运营、活动和收入管理团队合作,确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解,帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决: o 以专业的态度处理客户询问和投诉,确保任何问题都能迅速解决,令客户满意。 o 预见客户需求,提供定制化解决方案,确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控: o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况,定期为酒店管理层准备报告,提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响: o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会,推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体,提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格: o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验,并具有达到或超过收入目标的记录(高级销售经理职位需更多经验)。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能,能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语,掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作,包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。
  • 夜班经理

    8千-1.3万
    上海-长宁区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供工作餐
    • 可住宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    完成夜班经理需要做的报表处理夜班临时发生的事件工作积极主动性高有抗压能力服从领导安排的其他工作国际联号工作经历:优先国内管理公司经历:优先语言能力:英语-熟练计算机能力:熟练年龄要求:25-50岁
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、岗位职责 (一)厨房运营及服务管理 1、运营管理 (1)项目经理的领导下,全面负责厨房的运营管理工作,提高出品质量,提升客户满意度; (2)建立、健全厨房管理制度、服务标准、操作规程、应急预案,制定各岗位职责,并确保有效执行; (3)菜单设计与制作。根据季节、成本、营养均衡及就餐者反馈,主导制定周期菜单(如每周/每月)以及接待餐单; (4)生产组织与调度。根据每日用餐预估人数,科学安全生产任务,协调厨房各岗位工作,确保厨房的正常运作及准时开餐。 (5)生产全过程监控。包括每日餐前筹备工作(食材验收及准备、设备状态、卫生情况、当日菜单确认及特殊要求)、餐中巡查(各岗位操作流程、协调出品速度、把控出品质量)、餐后检查(食材的处理、卫生、设备关闭、水电气安全等); (6)关注就餐者的意见,合理处理投诉,并根据反馈优化菜品和服务,提升客户满意度; 2、安全管理(生产安全及食品安全) (1)全面负责厨房的安全管理工作,包括食品安全、消防安全、设备安全、环境安全和人员安全; (2)严格执行国家《食品安全法》及厨房的各项卫生制度,落实食品安全的关键控制点,确保食品安全记录的完整性、真实性、准确性、及时性以及可追溯性。 (3)组织落实厨房区域消防安全、电器安全、燃气安全等措施,防止事故发生; ①资源保障。确保消防器材等安全设施齐全有效,并确保员工知晓位置和使用方法。 ②设施设备维护。组织做好日常清洁保养以及大型设备的维护保养安排,保证厨房设施设备安全正常运行; ③每日进行厨房安全巡查,重点检查用电、用气、用水、设备运行、食品储存与加工、清洁卫生,组织整改并跟踪落实。 ④操作安全。检查厨师对设备设施的操作,严格执行安全生产各项规章条例; (4)食品安全及卫生保障 ①卫生清洁工作。组织开展每日/每周/每月卫生清洁,检查厨房各区域的卫生情况,严格把控厨房卫生; ②留样管理。监督并确保每餐餐品按规定足量留样、标识清晰、保存48小时以上; ③食材验收。监督食材验收、杜绝变质、过期或不合格原料进入厨房,食材索证索票、严格审核检验检疫证明。 ④食材仓库管理。做好食材进的先进先出管理,保证账实相符;定期检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺; (5)发生任何安全事故,立即启动应急预案,按规定向上级和相关部门报告。 3、出品管理 (1)出品质量控制。对每餐所有出品进行最终确认和检查,确保色、香、味、形、量均符合要求。 (2)菜品创新及研发。组织厨房员工通过自主专研、外出调研等方式不断研制、创制新菜式及本地特色菜式,提高出品质量; (3)营养管理。荤素合理搭配、按需调整菜式,满足业主方的合理要求; (4)重要活动出品保障工作。主持开展重要接待活动自助餐、分餐食品制作工作,合理调派人力和技术力量,统筹各个工作环节,确保出品质量; (5)品质提升。利用专业知识,通过食品生产加工过程、工序工艺要求,善于发现出品方面的问题,不断改善出品质量。 4、成本控制和管理 (1)采购管理。负责厨房的食品成本预算与控制,制定食材采购计划,合理控制采购量和采购成本,避免浪费和积压; (2)验收管理。熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格,确保量价相符、质价相符; (3)物料管理。监督食材使用,标准化菜谱,降低资源消耗;建立厨房低值易耗品台账,维护日常用品的完整,减少损耗; (4)能源管理。监督水、电、气的合理使用,负责厨房水、电、气节约节能工作。 (5)供应商管理。在管理范围内参与供应商的筛选、评估、谈判,确保供货质量、价格和稳定性。 (二)员工管理 1、团队建设 (1)团队组建。负责厨房主要业务骨干的招聘工作,引进有一定客户支持的有专长的技术人才,优化团队组成; (2)员工培训。制定厨房各岗位的培训计划(如食品安全、烹饪技能、设备操作及安全、消防安全、成本意识、应急演练等培训),亲自参与培训计划的实施,提升团队素质。 (3)绩效管理。评估下属员工的工作表现,进行绩效评估。 (4)厨房工作会议。主持厨房包括每日例会、每周例会等,总结经验,改正不足,优化质量; (5)纪律管理。合理排班,管理好班组,维护厨房工作纪律; (6)调动员工积极性。鼓励员工发挥主动性,一专多能。 2、员工关怀工作。关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助。 (三)其他 1、接受上级管理单位的检查,积极组织整改,确保合规性,提升品牌美誉度; 2、工作责任心强,主动且高效完成业主及上级交办的工作,无推诿扯皮行为,与各部沟通畅顺,并及时反馈工作进度; 3、若厨师长为项目负责人,除上述职责外还要全权负责整个项目的运营、团队管理、与业主单位的沟通、向上级管理单位汇报和对接。 二、任职要求 1、基本要求:男女不限,年龄35-50岁为佳,具有强烈的事业心和责任感,为人正派,敬业乐业。 2、身体条件:身体健康。 3、文化程度:酒店管理、餐饮管理等相关专业高中以上学历 4、任职条件:有三年以上四、五星级酒店同等职位工作经验,熟悉相关餐饮行业和酒店管理系统,熟悉厨房各岗位职责分工,具有厨房统筹管理能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善,制定年度培训计划并组织实施 2、根据酒店各部门需求,设计并开发针对性的培训课程,提升员工专业技能与服务意识 3、组织新员工入职培训,确保其快速融入企业文化并掌握岗位技能 4、评估培训效果,定期分析培训数据,优化培训方案,确保培训目标的达成 5、协调内外部培训资源,管理培训预算,确保培训工作高效开展 6、推动酒店学习型组织建设,营造积极的学习氛围,促进员工职业发展 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历,流利的英文口语及书写能力,有培训相关经验或酒店从业背景者优先 2、对酒店行业有浓厚兴趣,具备较强的学习能力与培训热情 3、优秀的沟通与表达能力,能够清晰传递培训内容并调动学员积极性 4、具备良好的组织协调能力,逻辑思维清晰,能够高效安排培训计划并落实执行 5、熟练使用办公软件(如PPT、Excel等),具备基础的课程开发能力 6、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的酒店工作环境
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 广阔发展空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、制定酒店公关及媒体宣传计划。2、组织新闻界和商界人士参观饭店。3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。5、处理负面新闻,进行危机公关。6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。【岗位要求】1、本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 西厨厨师长

    1万-1.3万
    长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政副总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在全服务高端/奢华酒店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 3、确保工程部使用的所有设备按时参加当地政府/国家的检验检查。 4、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 5、监督全部维护保养工作,确保主机房按照营业要求能够持续不断的有效运作。 6、不间断的监控和确保遗失和新建项目的合理处理。 7、协助工程总监/副总监准备并更新工程部预算,确保目标实现和成本有效控制。 【岗位要求】 1、2年以上国际联号品牌同岗位工作经验优先。 2、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、强弱电、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    • 负责处理酒店在当地的社交餐饮机会。负责完成并超过酒店餐饮销售收入目标。 • 根据当地社会餐饮业务的数量,对酒店内的餐饮销售人员进行日常监督。 • 签订和关闭当地餐饮和社会业务,并确保业务妥善和及时地移交,以提供优质的服务。 • 通过积极销售每个商业机会来实现餐饮收入目标,增加收入收益。 • 在销售过程的各个方面执行品牌的服务策略和适用的品牌举措,并通过在每个客户体验中提供卓越的服务来提高客户忠诚度。 • Responsible for handling local social catering opportunities for the property. • Responsible for achieving and exceeding the hotel catering sales revenue goals. • Provides day-to-day supervision to Catering Sales associates that are on-property, dependent on the volume of local social catering business.  • Contracts and closes local catering and social business, and ensures that business is turned over properly and in a timely fashion for quality service delivery.  • Achieves catering revenue goals by actively up selling each business opportunity to maximize revenue. Implements the brand’s service strategy and applicable brand initiatives in all aspects of the sales process and drives customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience.
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.    为酒店制定销售计划以提高所有网络客户销售部分的收入,与酒店的市场销售总监和收益管理总监合作保证执行并顺利完成。 2.    通过提供包括活动和渠道销售表现的月度和季度分析以及回报数据为区域网络销售团队作出支持、根据所获数据扩展所有网络营销渠道的表现。 3.    运用万豪拥有的性能测试工具和其他跟踪系统,跟踪和分析酒店的运作情况从而获得销售动态。 4.    吸取具有优秀的营销、市场运作技巧,并向区域网络销售团队汇报。 5.    与客户保持有效及适当的交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 6.    对酒店产品及服务有高度了解,以便更好地向客户销售酒店的服务及设施。 7.    能担负起更多的责任。 8.    主动承担部门负责人及酒店管理层交给的其他任务。 9.    遵守喜来登酒店员工手册。 10.  遵守喜来登酒店和万豪的政策及程序。 11.  遵守喜来登酒店的行为准则。 12.  按照酒店万豪政策合规处理现金、备用金、支票、信用卡、账单、长短款等,遵守所有公司政策和程序。
  • 阿坝州 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:上海,可接受区域内外派。
  • 张掖 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:上海,可接受区域内外派。
  • 黄山 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:上海,可接受区域内外派。
  • 北海 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:全国范围,可接受外派。
  • 黔东南 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:全国范围,可接受外派。
  • 文山州 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:全国范围,可接受外派。
  • 行政管家

    8千-1.3万
    秦皇岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 商业保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息岗位要求大专以上学历或同等学历,5年以上客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验,在每一项个人职责方面都有良好的表现
  • 前厅部经理

    1.1万-1.3万
    福州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。
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