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  • 青岛 | 3年以上 | 大专
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的分析入住率已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和执行运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行FSQM卫生审计表,所有部门每月检查。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能 预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、辅导等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。
  • 销售经理

    5千-1万
    苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 领导好
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务 2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定销售策略 4、参与销售方案的策划与执行,跟进销售全过程 5、定期拜访客户,处理客户投诉及售后服务 【岗位要求】 1、本科以上学历,市场营销、旅游管理、工商管理等相关专业优先 2、英语CET-4及以上水平 3、3年以上酒店销售经验 4、具备较强的市场开拓能力和客户沟通能力 5、具备良好的团队协作精神和职业素养 6、对销售工作有热情,性格开朗外向,抗压能力强,目标感明确,具备良好的客户服务意识与品牌营销思维 7、熟悉酒店行业运营流程,对文化艺术主题酒店的产品打造与推广有一定认知者优先
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
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    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作职责: 1. 负责酒店会议、宴会、婚庆及企业客户活动等会务类产品的市场销售与客户开发,达成年度销售指标; 2. 深度对接企业、协会、机构等目标客户,提供场地规划、餐饮配套、住宿统筹、技术支持等一体化会务解决方案; 3. 主导合同洽谈、报价制定、协议签署及执行跟进,协调前厅、餐饮、工程、安保等部门保障服务交付质量; 4. 维护并深化核心客户关系,挖掘二次销售及长期合作机会,定期开展客户回访与满意度调研; 5. 参与酒店会务产品优化、价格策略调整及市场推广支持,配合完成行业展会、客户推介会等营销活动。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先; 2. 具备3年以上高星级酒店或大型会议型酒店会务销售工作经验,熟悉酒店运营流程及会务服务标准; 3. 具备较强的客户开拓能力、商务谈判技巧和方案撰写能力,能独立完成全流程销售闭环; 4. 具备良好的职业操守、服务意识与团队协作精神,形象端正,沟通表达流畅,适应弹性工作安排。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 完成每月和年度个人目标和宴会销售预算。 计划并执行对有潜力的公司和政府机关的拜访,开发新的宴会商机。 专业地进行日常电话销售,寻求并确定新的生意机会。 根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行宴会销售活动计划。 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Achieves the monthly and annual personal target and the Events Sales revenue. Plans and makes Sales trips to Companies and Government Departments which is our current and potential clientele to explore into new Events business opportunities. Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. Implements all Events sales action plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectation are being met.
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 年度旅游
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门负责人做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 节日津贴
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    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责中餐厅日常运营管理,包括服务质量、食品安全、成本控制及团队协作,确保营运目标达成; 2. 制定并执行餐厅服务标准、操作流程及员工培训计划,持续提升顾客满意度与品牌美誉度; 3. 统筹人员排班、绩效管理与团队建设,营造积极、专业、包容的工作氛围; 4. 定期分析经营数据,优化菜单结构、采购策略及营销活动,提升餐厅盈利能力; 5. 严格执行国家食品安全、消防安全及劳动法律法规,落实职业健康与安全生产管理要求。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2. 具备5年以上中高端餐饮行业工作经验,其中至少3年担任餐厅主管或同等管理岗位; 3. 熟悉中餐运营全流程,具备较强的现场管理能力、客户服务意识及突发事件处理能力; 4. 具备基础财务分析能力与成本管控经验,熟练使用常见办公软件及餐饮管理系统; 5. 持有有效的健康证明,无传染病病原携带者限制情形,符合国家关于餐饮从业人员的法定要求; 6. 遵守平等就业原则,认同多元化与包容性文化,不因民族、性别、宗教信仰、年龄、残疾状况等设置不合理限制。
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 领导好
    有投必应
    有投必应
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于1年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 重庆-北碚区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、监督并指导厨房团队按照标准操作流程执行,确保出品质量稳定且符合酒店标准 3、负责食材采购计划的制定与验收,严格控制食品成本及库存管理 4、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识 5、确保厨房卫生及食品安全符合国家相关法规及酒店要求 6、协调与其他部门的工作配合,高效完成宴会、自助餐等各类餐饮活动 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验 2、熟悉西餐食材特性及烹饪工艺,能独立研发新菜品 3、具备较强的成本管控意识及团队管理能力 4、工作细致严谨,能适应高强度工作环境 5、持有厨师相关职业资格证书者优先 6、具备良好的沟通协调能力及抗压能力
  • 苏州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 自由
    • 开放
    • 干部内生
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作地点:苏州火车站雅高瑞享酒店 1、市场开拓与客户开发能力 2、客户维护与客情关系管理能力 3、销售计划制定与业绩操盘能力 4、对接客户洽谈合作,针对消费需求制定个性化方案 5、跨部门沟通协调与落地能力 高星商务 / 度假酒店:1年及以上酒店销售、文旅销售、企业客户销售相关工作经验,有政企客户、企业协议客、会务团建客开发维护经验者优先; 中端商务 / 连锁酒店:1-2 年及以上销售相关工作经验,熟悉本地商务市场、散客转化技巧即可,有酒店行业经验加分; 精品民宿 / 度假小院:1 年及以上文旅 / 民宿销售经验,熟悉本地旅游资源、有私域 / OTA 运营经验者优先; 有同岗位任职经验、自带优质客户资源、能快速达成业绩指标者,可适当放宽学历 / 经验要求。
  • 有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责社会餐饮渠道的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系,完成公司下达的销售目标; 2、根据市场动态及客户需求,制定销售策略并推动执行,提升市场份额; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的餐饮解决方案,确保客户满意度; 4、协调内部资源,包括厨房、服务团队等,确保客户订单的顺利执行; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出改进建议; 6、参与销售合同的谈判与签订,确保条款符合公司利益; 7、定期提交销售报告及客户分析,为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、2年以上社会餐饮销售经验,熟悉酒店或餐饮行业运作模式; 3、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力,能独立完成销售任务; 4、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效协调内外部资源; 5、年龄28-45岁,适应快节奏工作环境,能承受一定的工作压力; 6、具备良好的职业素养及团队合作精神,责任心强; 7、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力。
  • 阜阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味统一; 2、根据菜单要求,熟练操作各类炉灶设备,完成热菜、炒菜等烹饪工作; 3、制定炉灶区域的工作流程和标准,优化操作效率,降低食材损耗; 4、监督并指导炉灶厨师团队,确保团队成员掌握烹饪技巧及卫生安全规范; 5、定期检查炉灶设备的使用情况,及时上报维修或更换需求; 6、协助厨房负责人进行新菜品的研发及成本控制,提出改进建议; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合相关标准。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、具备扎实的炉灶烹饪技能,熟悉各类热菜、炒菜的制作工艺; 3、有一定的厨房管理经验,能够带领团队高效完成工作任务; 4、对食材特性、火候掌握有较深理解,能保证菜品口感和品质; 5、工作责任心强,注重细节,具备良好的团队协作能力; 6、能适应早晚班及节假日排班安排,服从工作调配; 7、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
  • 日照 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责每天饼房的运作; 2、定期更新西饼房产品; 3、熟知并遵守食品卫生安全并培训员工 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 廊坊 | 1年以上 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗​​​位​​​职​​​责​​​:​​​ ​​​1​​​.​​​负​​​责​​​店​​​内​​​顾​​​客​​​挑​​​选​​​好​​​款​​​式​​​的​​​完​​​成​​​ ​​​2​​​.​​​对​​​顾​​​客​​​负​​​责​​​有​​​耐​​​心​​​的​​​工​​​作​​​态​​​度​​​ ​​​任​​​职​​​要​​​求​​​:​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​能​​​熟​​​练​​​完​​​成​​​基​​​础​​​、​​​常​​​见​​​款​​​式​​​ ​​​2​​​.​​​有​​​美​​​甲​​​美​​​睫​​​经​​​验​​​(​​​最​​​少​​​半​​​年​​​以​​​上​​​)​​​ ​​​3​​​.​​​有​​​很​​​乐​​​观​​​积​​​极​​​的​​​心​​​态​​​ ​​​以​​​及​​​很​​​好​​​的​​​工​​​作​​​态​​​度​​​ ​​​4​​​.​​​热​​​爱​​​美​​​业​​​更​​​为​​​重​​​要​​​ ​​​5​​​.​​​学​​​校​​​学​​​习​​​过​​​也​​​可​​​接​​​受​​​ ​​​岗​​​位​​​福​​​利​​​:​​​ ​​​1​​​.​​​薪​​​资​​​分​​​成​​​制​​​(​​​根​​​据​​​手​​​艺​​​分​​​成​​​)​​​ ​​​2​​​.​​​月​​​结​​​算​​​(​​​按​​​月​​​结​​​算​​​绝​​​不​​​拖​​​欠​​​)​​​ ​​​3​​​.​​​全​​​勤​​​奖​​​,​​​好​​​评​​​奖​​​等​​​额​​​外​​​福​​​利​​​ ​​​4​​​.​​​分​​​成​​​打​​​底​​​各​​​种​​​奖​​​励​​​加​​​成​​​。​​​综​​​合​​​福​​​利​​​7​​​0​​​0​​​0​​​-​​​1​​​0​​​0​​​0​​​0​​​左​​​右​​​ ​​​3​​​.​​​店​​​内​​​有​​​零​​​食​​​ ​​​饮​​​料​​​水​​​果​​​ ​​​4​​​.​​​上​​​班​​​时​​​间​​​:​​​1​​​0​​​:​​​0​​​0​​​-​​​2​​​0​​​:​​​0​​​0​​​(​​​弹​​​性​​​时​​​间​​​,​​​早​​​点​​​晚​​​点​​​根​​​据​​​客​​​户​​​)​​​ ​​​5​​​.​​​老​​​板​​​事​​​少​​​,​​​好​​​沟​​​通​​​,​​​工​​​作​​​自​​​由​​​度​​​高​​​,​​​轻​​​松​​​愉​​​悦​​​ ​​​6​​​.​​​运​​​营​​​多​​​年​​​的​​​成​​​熟​​​店​​​铺​​​,​​​客​​​流​​​量​​​大​​​,​​​薪​​​资​​​有​​​保​​​障​​​,​​​店​​​员​​​店​​​长​​​区​​​域​​​经​​​理​​​的​​​晋​​​升​​​渠​​​道​​​清​​​晰​​​,​​​发​​​展​​​前​​​景​​​广​​​阔​​​!​​​
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机接线等业务模块的统筹协调; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,确保为宾客提供高效、专业的接待服务; 3、监督并指导员工执行服务规范,处理宾客投诉及突发事件,提升客户满意度; 4、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,打造高素质服务团队; 5、协调与其他部门(如客房部、销售部等)的协作,确保酒店整体运营顺畅; 6、分析前厅部运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实执行; 7、管理前厅部物资及设备,控制部门成本预算。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前厅部各岗位操作流程及系统(如PMS); 2、优秀的沟通协调能力及客户服务意识,能妥善处理各类突发情况; 3、较强的团队管理经验,擅长员工培训与激励; 4、注重细节,具备数据分析能力及问题解决能力; 5、能适应弹性工作时间,包括节假日及轮班安排; 6、普通话流利,英语基础沟通能力优先。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理工作,确保各部门高效运转,提升酒店整体服务质量与客户满意度; 2、制定并执行酒店年度经营计划,监督预算执行情况,优化成本控制,确保完成营收目标; 3、领导并协调前厅、客房、餐饮、安保等部门的协作,解决运营中的突发问题; 4、建立并完善酒店运营标准与流程,定期评估服务品质,提出改进方案; 5、维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系,提升酒店品牌形象; 6、负责员工培训与团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 7、关注市场动态与行业趋势,提出创新性运营策略,增强酒店竞争力。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有星级酒店运营管理经验者优先; 2、熟悉酒店各部门运作流程,对前厅、客房、餐饮等业务有深入理解; 3、出色的领导能力与团队管理经验,能够有效激励员工并推动目标达成; 4、具备较强的数据分析与决策能力,能够根据经营数据优化运营策略; 5、优秀的沟通协调能力,能够处理客户投诉与突发事件; 6、对服务品质有高标准要求,注重细节与客户体验; 7、适应高强度工作,具备较强的抗压能力与责任心。
  • 宜宾 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,确保酒店服务质量与经营目标的达成2、制定并执行年度经营计划,控制成本预算,提升酒店盈利能力 3、建立完善的服务标准与管理制度,监督各部门工作流程执行情况 4、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户关系 5、负责员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素质与服务意识 6、分析市场动态与竞争对手情况,制定针对性的营销策略 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、1年以上酒店行业管理经验,熟悉酒店运营全流程 3、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力 4、较强的市场敏锐度与数据分析能力 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间安排 6、持有酒店职业经理人资格证者优先考虑 7、有温泉管理经验的优先。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘保安部副理/保安部经理 保安部副理岗位职责: 1、熟悉酒店的布局、地址、消防喷淋系统、烟雾探测器、灭火器、紧急出口、消防控制室、火灾报警控制器面板、消防应急广播系统、酒店外的紧急集合地点、火/炸弹的威胁、安全程序,酒店的服务电梯以及紧急救护的设备; 2、建立和维持一套有效的监控机制,对所有进出酒店出入口的承包人,供应商和酒店员工进行监控; 3、对新员工进行防火消防安全的培训,确保新员工对其工作与消防安全紧密相连; 4、检查每日工作进度表,并对保安员轮流值班,巡逻等工作进行分配; 5、确保在巡视报告表格中对所有巡逻检查工作进行记录 保安部副经理岗位职责: 1、保安部的第二负责人,向保安部总监进行工作汇报,保安部总监不在时,代行其全部职责; 2、确保有一名部门成员参加酒店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告,开展调查工作以找出事件的起因,责任人(采取必要的措施)考虑如何在今后杜绝此类事情的发生; 3、对员工进行灭火常识培训,安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对饭店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平; 4、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命; 5、需持有注册安全工程师或一级消防工程师证书,具有国际品牌五星级酒店同岗位(保安部副经理或经理)工作经验者优先考虑。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘运营管理凯悦酒店咖啡厅餐厅经理 1、全面的食品/酒水/服务技能; 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准; 3、控制和确保指定区域正常运营; 4、安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务; 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度; 6、确保和其它部门做好沟通; 7、举行/参加餐饮部及部门会议; 8、更新每日报表并每日提交部门领导; 9、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性; 10、确保全体员工了解必要的食品卫生标准; 11、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。
  • 日照 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.监督各厨房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序。 2.履行厨房员工的责任。 3.注重食品的质量,呈现方式及风味。 4.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.维持采购,收货及食品贮藏标准。 6.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 7.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 8.了解并执行万豪43项卫生及安全标准。 9.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。 10.确保所有的经理,员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 11.按预算购买适当的供货及管理存货。 12.每月和主管一起访问竞争者酒店。 13.按照菜谱参与员工的培训包括配料,备菜及独特的口味。 14.执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 15.定期制定员工活动计划以促进团队合作。 16.配合客人/客户,团体,公司代表,销售商及当地教育体制的需要。 17.执行万豪食物制备及呈现方式的指南以确保提供给客人品质如一的美食。 18.培训指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平。 19.对客人的疑问24小时内做出回应以确定认为适当的方式。 20.确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 21.保持餐饮的概念及使命关于备菜和呈送。 22.实行每月自我检查确保厨房符合品牌标准。 23.任何时候都实行“开放”政策。 24.通过坦诚的沟通合作积极推动跨部门的合作。 25.履行厨房员工的责任。 岗位要求: 1. 具有领导能力的餐饮烹饪管理经验。 2. 全面的食品加工及卫生标准知识。 3. 强大的组织技巧及有效的影响力。 4. 强大的处理员工关系冲突管理技巧和有效的决策力。 5. 运转规章及安全标准应该具备对于财务的理解力和部门的预算控制。
  • 连云港 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 员工住房福利
    • 工龄奖金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 节假日加班费
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅部日常运营工作,确保各岗位服务流程顺畅高效 2、负责前台接待、礼宾、总机等岗位的排班安排及工作督导,保障服务质量 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 4、监督前台收银工作,确保账务准确性和资金安全 5、参与制定并执行前厅部服务标准及操作流程 6、负责新员工岗位技能培训及在岗员工业务能力提升 7、定期分析前厅运营数据,提出改进建议并落实优化措施 8、维护VIP客户关系,提供个性化服务方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、具备良好的服务意识和职业素养,形象气质佳 3、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、英语基础良好,具备基本听说读写能力 7、有前台主管或同岗位工作经验者优先考虑
  • 行政总厨

    8千-1万
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合国家相关法规及酒店要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化供应链,降低损耗,控制成本; 4、组织厨房团队培训,提升厨师专业技能及服务意识,打造高效协作的团队; 5、根据市场需求及客户反馈,定期更新菜单,创新菜品,提升餐饮竞争力; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通与合作,确保餐饮服务高效运转; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障厨房正常运作。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉中西餐烹饪工艺及流程,能独立完成菜品研发; 2、有较强的厨房管理能力,熟悉成本核算、食材采购及库存管理; 3、具备良好的食品安全与卫生意识,熟悉相关法律法规及行业标准; 4、优秀的团队领导能力,能有效调动员工积极性,提升团队凝聚力; 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能高效处理突发情况; 6、对餐饮市场趋势敏感,有创新意识,能根据客户需求调整菜品结构; 7、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。
  • 上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对;协助日审处理应收款核销、资金往来制单等。 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时,符合会计准则及公司要求; 3、定期进行财务分析,提供经营数据支持,协助管理层优化财务决策; 4、监督并审核酒店各项收支,确保资金使用的合规性与合理性; 5、负责税务申报及税务筹划工作,确保税务合规并合理降低税负; 6、配合内外部审计工作,提供所需财务资料并跟进审计问题的整改; 7、完善财务管理制度及流程,提升财务工作效率与规范性; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业; 2、8年以上财务工作经验,其中3年以上酒店行业总账会计或财务主管经验优先; 3、熟悉企业会计准则及税务法规,具备扎实的财务核算及分析能力; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神,责任心强; 6、年龄32至40岁,能适应酒店行业的工作节奏; 7、持有中级会计职称或注册会计师(CPA)资格者优先。
  • 阿坝州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    有美堂文成公主宴餐秀:位于九寨华美胜地(紧邻九寨沟景区,距景区仅8公里,交通便捷),是九寨沟首家高端主题文化餐秀项目,配备130个餐位,以文成公主文化为核心,打造沉浸式文化用餐体验,每道菜品搭配专属表演,兼具文化性与观赏性,可承接婚礼、生日等特色活动。项目与华美胜地五大国际高奢酒店(日赛谷丽思卡尔顿隐世、九寨康莱德、九寨英迪格、九寨鲁能希尔顿度假、九寨鲁能希尔顿花园)联合运营,共享高奢客群与优质配套资源,依托华美胜地藏羌非遗文化底蕴,打造差异化核心竞争力。 ​岗​​​位​​​职​​​责​​​:​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​全​​​面​​​负​​​责​​​项​​​目​​​日​​​常​​​运​​​营​​​管​​​理​​​,​​​确​​​保​​​高​​​品​​​质​​​服​​​务​​​与​​​顾​​​客​​​体​​​验​​​;​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​策​​​划​​​与​​​优​​​化​​​餐​​​秀​​​流​​​程​​​,​​​维​​​护​​​沉​​​浸​​​式​​​体​​​验​​​氛​​​围​​​,​​​统​​​筹​​​演​​​出​​​与​​​餐​​​饮​​​的​​​协​​​同​​​呈​​​现​​​;​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​负​​​责​​​团​​​队​​​组​​​建​​​、​​​培​​​训​​​与​​​管​​​理​​​,​​​建​​​立​​​高​​​效​​​协​​​作​​​机​​​制​​​,​​​提​​​升​​​团​​​队​​​凝​​​聚​​​力​​​与​​​服​​​务​​​执​​​行​​​力​​​;​​​ ​​​4​​​.​​​ ​​​协​​​调​​​与​​​联​​​合​​​运​​​营​​​酒​​​店​​​的​​​资​​​源​​​对​​​接​​​与​​​客​​​源​​​导​​​流​​​,​​​推​​​动​​​多​​​方​​​合​​​作​​​持​​​续​​​深​​​化​​​;​​​ ​​​5​​​.​​​ ​​​拓​​​展​​​特​​​色​​​活​​​动​​​业​​​务​​​,​​​提​​​升​​​项​​​目​​​营​​​收​​​与​​​品​​​牌​​​影​​​响​​​力​​​。​​​ ​​​ ​能​​​力​​​要​​​求​​​:​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​具​​​备​​​餐​​​饮​​​运​​​营​​​管​​​理​​​经​​​验​​​,​​​注​​​重​​​服​​​务​​​细​​​节​​​与​​​体​​​验​​​品​​​质​​​,​​​能​​​高​​​效​​​推​​​动​​​执​​​行​​​落​​​地​​​;​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​具​​​备​​​优​​​秀​​​的​​​团​​​队​​​领​​​导​​​能​​​力​​​,​​​善​​​于​​​激​​​发​​​团​​​队​​​协​​​作​​​,​​​统​​​筹​​​多​​​岗​​​位​​​工​​​作​​​;​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​学​​​习​​​与​​​适​​​应​​​力​​​强​​​,​​​能​​​持​​​续​​​跟​​​进​​​文​​​旅​​​市​​​场​​​趋​​​势​​​,​​​优​​​化​​​运​​​营​​​策​​​略​​​;​​​ ​​​4​​​.​​​ ​​​认​​​同​​​九​​​寨​​​文​​​旅​​​价​​​值​​​,​​​愿​​​意​​​长​​​期​​​扎​​​根​​​本​​​地​​​,​​​具​​​备​​​责​​​任​​​心​​​与​​​稳​​​定​​​性​​​;​​​ ​​​5​​​.​​​ ​​​熟​​​悉​​​藏​​​羌​​​文​​​化​​​、​​​拥​​​有​​​文​​​旅​​​行​​​业​​​资​​​源​​​或​​​高​​​端​​​项​​​目​​​运​​​营​​​经​​​验​​​者​​​优​​​先​​​。​​​
  • 餐饮店长

    8千-1万
    贵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    餐饮店长(自助餐海鲜餐厅) 薪资待遇:7000-15000元(根据个人能力可面议,缴纳相关社保等) 工作地点:(贵阳多彩贵州城海洋一号) 工作性质:全职 岗位职责 1、全面负责前厅日常运营管理工作,统筹协调前厅各岗位(接待、收银、服务等)的工作安排,确保前厅服务流程顺畅、高效运转,提升整体服务质量和客户体验。 2、搭建并优化前厅服务体系,制定服务标准和操作规范,组织前厅员工开展服务培训、技能考核,提升员工专业素养和服务意识。 3、负责统筹处理前厅各类客户投诉及突发情况,秉持耐心、专业的态度协调解决问题,维护门店口碑和客户满意度,降低客户流失率。 4、具备较强的大局意识,配合门店整体运营规划,协调前厅与后厨及其他部门的沟通协作,保障门店整体运营目标的达成。 5、负责前厅物料管理、环境维护、安全管控等工作,监督员工严格执行门店各项规章制度,杜绝违规操作。 6、定期分析前厅运营数据(如客流量、客户满意度、服务投诉率等),总结工作中的问题与不足,提出优化改进方案并落地执行。 7、树立门店良好形象,带头践行服务理念,引导员工以热情、专业的态度接待每一位客户,打造优质的前厅服务氛围。 任职要求 1、素养要求:具备极强的大局意识、组织协调能力和沟通表达能力,有强烈的事业心和责任心,工作热情主动、踏实肯干;思维敏捷、严谨细致,具备较强的问题解决能力和应急处置能力。 2、经验要求:拥有4-6年餐饮行业管理工作经验,且有前厅相关岗位(前厅主管、前厅经理等)任职经历,具备丰富的客户投诉处理经验,能熟练应对各类前厅突发情况。 3、形象要求:形象气质佳,举止得体,亲和力强;男性身高175CM及以上,女性身高160CM及以上。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 免费健康体检
    • 完善培训体系
    • 集团调转晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 至少6年中餐工作经验,2年及以上在同规模的国际五星工作经验 - 良好的组织能力及自我激励能力 - 能发自内心的服务客人,令客人喜出望外 - 了解客人数据管理,客人关系的维护和拓展新客户 - 能与中厨行政总厨及厨房沟通顺畅 - 团队领导力
  • 列表
  • 明细
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