【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本，监督食材存储及餐具管理 5、协助制定并执行服务标准与操作流程 6、定期培训新老员工，提升团队专业水平 【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理或相关专业优先 2、2年以上中餐厅服务或管理经验 3、熟悉餐饮服务流程及卫生安全标准 4、具备良好的沟通协调与团队管理能力 5、能适应早晚班及节假日工作安排 6、年龄20-35岁，形象气质良好

(1)工资:4000元-6000元; (2)岗位职责: 1.按所定食谱精心加工、制作各类中式面点:包子、饺子、烙饼、花卷、馒头等; 2.在厨师长的领导下协助餐饮部配菜、分餐、送餐等工作; 3、西式饼干与甜点制作，欧式蛋糕与小西点根据客户的饮食口味及时作出烹饪方法调整，有菜品研发经验者优先; (3)任职要求: 1、年龄25-45岁,身体健康，具有厨师从业资格证，健康证; 2、具有3年以上工作经验，有月子中心、母婴相关行业工作经验优先录用; 3、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。服从分配，对 工作认真负责; 4、掌握蒸煮时间和用气规律，认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水 平; 5、具有良好的安全防范意识、责任心、职业道德、团队合作、沟通协调能 力。 (4)福利待遇:底薪+奖励+好评奖+生日节假日福利+月休4天

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订信息等； 2、热情接待来访客人，解答客人咨询，提供准确的酒店服务信息及周边旅游资讯； 3、处理客人的投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决，确保客人满意度； 4、负责前台区域的整洁与秩序，保持工作环境专业、高效； 5、协助收银工作，确保账目清晰、准确，并妥善保管现金及票据； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄20-35岁，形象气质良好，具备良好的服务意识； 2、普通话流利，具备基本的英语沟通能力者优先； 3、性格开朗，善于沟通，具备较强的应变能力和团队协作精神； 4、能适应倒班工作制（含夜班），工作细致认真，责任心强； 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运行和管理。 2、熟悉应急事故的处理程序。 3、管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务。 4、有计划地根据不同季节，不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案。 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养。 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 【岗位要求】 1、专科学历。 2、有一级以上教练员指导证。 3、有救生员资格证。

岗位职责： - 熟练操作酒店各类预订系统，负责系统初始化调试配合、操作流程梳理，确保开业后预订业务顺畅开展，能快速处理预订录入、修改、取消及核对等工作。 -协助上级制定前台服务标准与规范，包括仪容仪表、服务话术、应急处理规范等，明确服务细节要求，保障前台服务的统一性与专业性。 - 深度参与酒店开业前人员培训配合工作。 - 配合酒店筹备期各项统筹工作。 - 结合酒店销售需求，协助开展客户拓展等工作，配合完成筹备期及开业初期的销售目标。 任职要求： -年龄22-28岁，身高165cm以上，形象气质佳，亲和力强，具备良好的沟通表达能力与服务意识。 - 具备酒店销售相关经验，熟悉酒店前台运营全流程，熟练掌握酒店预订系统、收银系统等前台常用设备与软件的操作。 -大专及以上学历，专业不限，有酒店行业相关从业经验者优先。 岗位福利： - 薪资：5000-6000元/月，根据工作经验与能力面议； -福利：五险一金、带薪年假、节日福利、生日福利、定期体检、员工培训； - 工作时间：月休6天，八小时工作制，目前 8:30-17:30，后续会根据酒店开业情况调整班次

【岗位职责】 1、负责包房区域的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效。 2、熟悉菜品及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议，并准确传达客人需求至厨房及相关部门。 3、保持包房环境整洁，定期检查餐具、桌椅及其他设施的完好性，发现问题及时报修或更换。 4、主动与客人沟通，及时响应客人需求，处理突发情况，确保客人用餐体验满意。 5、协助完成餐厅安排的临时任务，如宴会服务、VIP接待等，确保团队协作高效。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，具备2年以上中高端餐饮服务经验，熟悉包房服务流程及标准。 2、形象端正，举止得体，具备良好的沟通能力和服务意识，能够灵活应对客人需求。 3、具备基础的酒水知识及菜品推荐能力，了解餐饮行业相关礼仪规范。 4、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作及早晚班轮换制度。 5、具备团队合作精神，服从管理安排，无不良从业记录。

【岗位职责】 1、负责公司旗下餐厅、厨房设备的日常维修与保养工作，包括但不限于水电设施、制冷设备、排烟系统等； 2、定期检查各类设备运行状况，及时发现并排除故障隐患，确保设备正常运转； 3、处理突发性设备故障，快速响应并完成维修任务，保障餐厅正常运营； 4、协助完成新店开业前的设备安装、调试及验收工作； 5、做好维修记录，定期汇总设备运行情况及维修数据； 6、配合其他部门完成相关设施维护工作，确保安全规范操作。 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能，熟悉水电、机械或厨具设备维修者优先； 2、动手能力强，能独立判断并解决常见设备故障； 3、工作认真负责，具备较强的安全意识和团队协作精神； 4、能适应餐饮行业工作节奏，接受突发性加班或轮班安排； 5、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式菜肴的烹饪制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护和保养厨房设备，确保正常使用 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类炒锅操作技巧 2、能够独立完成各类中式热菜的烹饪制作 3、有较强的责任心和团队合作精神 4、能适应餐饮行业的工作节奏和强度 5、有相关工作经验者优先考虑

负责带班的员工管理和工作安排

冰柜冰箱管理，切配打荷，下单

岗位职责： 1. 针对产妇在身体健康状况，通过专业手法，帮助产妇恢复身体，改善健康。 2. 使用产康仪器，配合手法为产妇进行产后恢复。 3. 通过沟通与顾客建立良好关系，提高顾客满意度。 4. 掌握乳腺疏通和产后修复技能，推拿等产康手法为客户服务。 5. 负责帮产后妈妈处理催乳，正确处理产后开奶、乳涨、乳腺不通、奶水不足、产后恢复等产后问题。 6. 对产后妈妈进行科学哺乳宣教，负责产后妈妈开奶工作。 7. 母乳喂养指导工作。 8.需要具备销售能力，销售产品和项目。 9. 负责产后妈妈在身体和心理指导（包括母乳喂养，宝妈饮食调理，产后形体及生理机能在恢复）。 10. 负责做好宝妈产后恢复项目评估，计划和实施。 任职要求： 1. 年龄要求为25-45岁，可接受新手。 2. 具备良好的沟通能力和服务意识和销售能力。 3. 对产后恢复和母乳喂养有一定的了解和经验。 4. 能够独立处理和解决产后妈妈遇到的健康问题。 5. 愿意学习新的产康技能，不断提高专业水平。 6.形象气质佳，有产康、美业、销售经验优先。 薪资福利： 1. 薪资4000-6000，上不封顶。 2. 包吃包住，月休四天。 3. 有国假，有五险。 4. 提供专业培训及成长空间。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，监督员工服务表现 3、合理安排员工排班，协调前厅与后厨的工作配合 4、处理顾客投诉与突发事件，维护餐厅形象与顾客满意度 5、控制餐厅运营成本，管理餐具、设备等物资的使用与维护 6、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备较强的餐厅管理能力与服务意识，熟悉中餐服务流程 2、良好的沟通协调能力，能有效处理顾客关系与团队管理 3、工作细致认真，具备较强的抗压能力与应变能力 4、有责任心，能带领团队完成餐厅运营目标 5、有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督并指导前台员工的服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、负责前台排班、考勤及绩效管理，确保团队高效协作； 4、检查并确保前台各项设备、系统正常运行，及时上报维修需求； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通与协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前台收入的对账及报表制作，确保账目准确无误； 7、定期组织前台员工培训，提升团队业务能力及服务意识； 8、执行酒店管理层的其他工作安排。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够妥善处理客户关系； 2、具备一定的团队管理经验，能够有效协调及激励员工； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 5、具备较强的应变能力，能够快速处理突发事件； 6、对酒店行业有热情，愿意长期从事前台管理工作； 7、有酒店前台或相关岗位工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房日常运营协调工作，确保客房服务流程顺畅高效 2、及时响应并处理客房部与其他部门的工作对接需求 3、监控客房清洁进度，协调安排客房服务员的工作任务 4、检查客房清洁质量，确保符合酒店卫生标准和服务规范 5、管理客房用品库存，及时补充所需物资并做好记录 6、处理客人关于客房服务的特殊需求及投诉 7、协助完成客房部相关数据统计和报表制作 8、配合前台部门做好客房状态更新和房态管理工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、较强的沟通协调能力和团队合作精神 3、能够适应酒店行业的工作节奏和排班制度 4、工作细致认真，有责任心，能承受一定工作压力 5、具备基础办公软件操作能力 6、有酒店相关工作经验者优先考虑 7、身体健康，能胜任一定体力劳动

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的清洁与完好 4、及时响应顾客需求，处理简单的顾客投诉并及时上报 5、协助完成餐厅日常运营事务，包括物资清点和补充 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动 2、能够适应早晚班轮班制度，吃苦耐劳 3、有团队合作精神，服从工作安排 4、无经验者可接受培训，有相关工作经验者优先 5、身体健康，无不良嗜好

1​。​预​处​理​食​材​(​切​配​，​腌​制​，​上​浆​)​，​按​需​备​料​并​保​证​食​材​新​鲜​ ​2​。​熟​练​运​用​炒​，​爆​，​煎​，​炸​等​技​法​，​精​准​控​制​火​候​与​烹​饪​时​长​ ​3​。​严​格​遵​循​菜​品​配​方​与​口​味​标​准​，​灵​活​调​整​调​味​以​满​足​需​求​ ​4​。​维​护​灶​台​及​周​边​卫​生​，​规​范​使​用​烹​饪​设​备​，​确​保​操​作​安​全​ ​5​.​节​约​食​材​，​控​制​成​本​，​及​时​反​馈​食​材​质​量​或​库​存​问​题​ 两广区域菜系，融合菜 工作地点：海口会展中心对面，不接受请勿投递，谢谢

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : To supervise the Front Office all units activities during the shift and handle guest relations and requests. As well as develop new GSM, responsible for guest request, 当班时管理前厅部各岗位工作，并处理宾客关系和要求；回应客人的合理需求，发展新的宾客服务经理，品牌服务标准和客人投诉的分析。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Familiar with Front Office Standards and Procedures. 熟悉前厅部工作服务标准及操作程序 2. Responsible for entire activities of Guest Service Manager. 负责所有宾客服务经理的工作. 3. Responsible for Loyalty Program 负责忠实客人系统.. 4. Responsible for Guest History and Profile. 负责客人更新客人历史资料工作 5. Responsible for Brand Standard Audit. 负责品牌服务标准. 6. Maintain good knowledge of all corporate programs. 保证良好的知识熟悉饭店相关的酒店計划 7. Develop new GSMs. 培养新的宾客服务经理. 8. Responsible for Guest Complain analysis and improvement system. 负责客人投诉的分析和提高工作。 9. Ensuring that monthly departmental goals are met. 保证完成每月的目标 10. Sharing information and hotel success amongst all departments on a monthly basis 各同事分享相关的数据. 11. Maintain a thorough knowledge of the room rates, discounts, packages, hotel facilities, special events, etc. 全面了解掌握酒店房价、折扣、包价、饭店设施及特别事件。 12. Maintain good knowledge of the Marriott Member program, ensuring correct handling, prepares reports and actively participates in enrolling new members. 熟悉万豪会员计划，确保正确处理、准备相关报告并积极发展新会员。 13. Abide by the service standards. 在工作中遵循对客服务标准 14. Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Marriott Code of Business Conduct and the hotel’s Associate Handbook. 遵守饭店政策和程序，遵守万豪行为规范以及员工手册中的条款。 15. Maintain good working relations with all departments. 与所有部门保持良好的工作关系。 16. Work close with reception supervisor. 与前台主管保持密切合作。 17. Review arrival information on a daily basis; VIP, Marriott Member, Regular guests, Groups, special requests etc. 检查当日抵店客人信息，包括VIP贵宾、万豪会员、常住客、团队客人以及其他特别要求。 18. Conduct VIP room inspections with particular emphasis on cleanliness and standard set up. Make sure the amenity was property set up. 负责检查贵宾房间，确保房间清洁并按照标准布置房间，确保欢迎备品送至房间。 19. Meet VIPs, Marriott Member, Regular guests and long staying guests upon arrival and ensures their allocated accommodation is satisfactory. 接待VIP贵宾、审批、万豪会员顾客、常住客和长住客，并确保他们满意入住。 20. Assist in handling claimed reservations and turn-away according to policies and procedures. 按照政策和程序处理无法发现预订记录和饭店客满时婉拒客人入 住的情况。 21. Carry out inspection of other hotel areas regularly, including lobby cleanness, lighting, background music and main entrance traffic. 负责检查酒店区域，包括大堂清洁，灯光，音乐以及正门车辆疏导。 22. Ensure that all associates comply with the grooming and uniform standards. 确保员工仪容仪表符合酒店标准。 23. Checks discrepancies and out-of-order rooms, to ensure correct room status at all times. 检查房态差异报告以及维修房状态，确保任何时间房态的准确性 24. Handling due out room. 处理预离房间 25. Conduct department briefing. 组织部门交班会 26. Assist in resolving accounting matters, disputes, missing back-ups etc 协助解决帐目问題、争议、丢失的备份等。 27. Represent Management in all guest related issues in the best possible way. 以最好的方式代表饭店管理层处理与客人相关的一切事宜。 28. Handle guest requests and takes personal responsibility to ensure request is met by following up with relevant departments. 处理客人要求并亲自协调相关部门，保证满足客人的合理要求 29. Ensure that guest complaints are properly logged and acted upon by trying to avoid any guest leaving the hotel dissatisfied. Solicits assistance from Management if needed. 做好宾客投诉记录并采取措施避免宾客带着不满的情绪离开酒店。必要时从上级管理者寻求帮助。 30. Log all incidents of importance and guest comments in shift logbook for Management. 在值班记录簿上记录所有重要事件和客人评论并上报上级管理者 31. Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 依照饭店要求记录安全日志和事故记录。 32. Assist in investigating and resolving written guest complaints. 协助调查和解决客人的书面投拆。 33. Maintain effective guest relations, builds rapport and offer personalized service and assistance. 维持有效的对客关系，建立和谐关系并提供个性化服务和帮助。 34. Deliver high quality service to guests. 向客人提供优质服务。 35. Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保满足客人需求和合理要求。 36. Seek opportunities to continually improve guest service. 不断提高对客服务质量。 37. Take appropriate action to resolve guest complaints. 采取恰当方式处理客人投拆。 38. Assist Reception when required, help guest check in, check out, etc. 必要时协助前台接待工作，帮助客人登记入住，结帐离店等等。 39. Be responsible for night duties; carry out hotel night audit according procedure. 负责饭店夜间值班，根据具体操作程序完成夜间审计工作。 40. Report to management on deficiencies and irregularities noted in the operation. 向管理层汇报饭店管理运行过程中的不足和不合理之处。 41. Be alive to new ideas and system which could benefit the department and hotel. 积极思考，善于创新，提供有益部门和饭店发展的建议和系统 42. Sell the hotel and Marriott’s products and services using up-selling and suggestive selling techniques. 使用增銷和启发性的销售技巧，销售饭店和万豪的产品与服务 43. Promote the hotel and Marriott Grand products and services. 促进酒店和万豪的产品与服务的销售。 44. Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 熟悉产品和服务知识以便向客人介绍并销售服务和设施。 45. Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures. 熟悉坚持饭店安全紧急制度和处理程序。 46. Adhere to the hotels and emergency policies and procedures. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 47. Be knowledgeable of the hotel’s emergency procedures in regard to fire, bomb threat, evacuation, etc. as part of the Emergency Response Team. 作为酒店紧急行动队的一员，了解饭店关于火灾、空袭、恐吓、撤退等的紧急事件处理程序。 48. Responds immediately on medical requests and emergencies. 对医疗要求和紧急事件做出快速反应。 49. Assist other departments in resolving problems when Department head concerned is not available. 当部门相关领导没空时协助其它部门解决问题。 50. Supervise work operations of the department. 管理协调部门各岗工作。 51. Be familiar with service standards and is guided in daily work by these. Monitors staff performance continuously in this respect. 熟悉服务标准并以此指导日常工作及监督员工表现。 52. Follow and submit daily checklists. 跟进及递交每日检查单 53. Resolve disputes. 解决争端。 54. Discipline staff when necessary. 约束员工遵守纪律。 55. Provide ongoing advice and support to staff under your supervision. 给予所辖员工不断的建议和支持。 56. Supervise staff performance. 指导员工工作表现。 57. Assist with staff training and development. 协助员工的培训和发展计划 58. Ensure a high level of cleaning is maintained in work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁 59. Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保所有报告和服务都按时完成 60. Attend the training and meeting as required. 按要求参加必要的培训及会议 61. Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Marriott Code of Business Conduct and the hotel’s Associate Handbook. 遵守饭店的工作政策及程序，遵守万豪的商业行为规范以及员工手册中的条款 62. Carry out other tasks as directed by your Manager. 完成你上级交待的其它任务 63. Solve the guest room door Safety Lock system problem with Engineering together. 与工程部一起把客房电子门锁问题处理好 64. Make courtesy call with Front Desk per shift. 协助前台回访客人，询问客人入住体验。

主要职责 : 协助部门经理顺利的完成每日工作。 提高客人对服务的满意度，用自己的能力发展维护好团队，时刻关怀同事以保证每日更加出色的服务。 主要工作 : 1.负责部门每日的运营，确保运作的稳定及标准。 2.遵守酒廊所有的服务工作程序 3.确保定时完成工作计划 4.培养高素质的员工，协助维护团队。

主要职责： 提供礼宾服务、行李服务、迎宾及叫车服务 确保邮件和留言在被接收后及时的分发, 确保行李被正确的储存、贴标签并且记录在行李登记簿上 熟知酒店的计算机系统及操作 负责提供优质对客服务，建立系统获取客人反馈并定时报告，确保顾客需求和合理要求被满足 岗位要求： 大专以上学历 掌握礼宾部工作知识并且十分熟悉礼宾部日常运行 良好的沟通技巧 良好的组织以及解决问题的能力 有驾驶证

1. 为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉。 2. 保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。 3. 在厨房运作方面支持总厨兼营运总监工作，保证提供高效率的服务。 4. 根据要求参与制作服务。 5. 参与培训和发展员工。 6. 当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。 7. 保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8. 协助总厨兼营运总监组织和计划所分配的区域。

Monitor and lead section of kitchen team. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, user records, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens,stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. 监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量，测量，混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物，以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域，桌子，工具，刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。 Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的担忧。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或走路，或整个轮班。伸展到膝盖上方和下方，包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作。· Monitor and lead section of kitchen team. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, user records, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles.Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. 监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量，测量，混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物，以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域，桌子，工具，刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。 Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的担忧。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或走路，或整个轮班。伸展到膝盖上方和下方，包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作。

1.Review Daily Food and Beverage Cost Reports. 审核每日的食品和饮料成本报表。 2.Prepare month end food and beverage cost reports. 准备每月月底的食品和饮料成本报表。 3.Perform month end close process for food and beverage items. 每月月底对食品和饮料进行月结盘点。 4.Prepare report of slow moving Food & beverage items on a monthly basis. 每月对流动性慢的食品和饮料进行统计并报告。 5.To report on a timely basis the cost of food and beverage consumed by the F&B Department. 及时的报告餐饮部消耗的食物及饮料成本。 6.Establish par stock levels for outlet beverage stocks and carry out monthly spot checks. 为营业点的饮料储备建立标准的库存水平，实行每月抽查和盘查。 7.Arranging OE count and cost data analysis. 负责统筹盘点工作和成本数据分析。 Skills Requirement 技能要求: Know BirchStreet System and PeopleSoft/Jindie 熟悉BirchStreet系统和PeopleSoft/金蝶系统

【整体职责义务】 根据工作需求，做好各类文件的整理及存档，按酒店保存要求清理相关记录资料 迅速解决客人投诉，问讯和要求,始终保持服务质量和专业精神，满足和超越客人的预期值 熟悉房间的预订程序，与相关部门协调好预订要求 任何时候都应尽可能地推销设施和服务，尽可能地获得更高的住房率和酒店收入 【专业知识技能】 全日制大专(含)以上学历 流利的英语沟通能力/口语和书面英语 熟练运用办公设备及相关管理软件

【岗位职责】 1、会中西面点、偏中式面点； 2、根据菜单和客人需求，独立完成面点的和面、发酵、成型、蒸制等工艺流程； 3、确保面点出品质量稳定，符合酒店标准及食品安全要求； 4、负责面点区域的卫生清洁及设备维护，保持工作环境整洁有序； 5、协助厨房其他岗位工作，配合团队完成每日餐品供应任务； 6、根据季节或节日需求，参与新面点产品的研发与创新。 【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础技能，熟悉各类面食的制作工艺； 2、工作细致认真，责任心强，能够适应酒店厨房的快节奏工作环境； 3、注重食品卫生与安全，持有健康证者优先； 4、具备团队合作精神，能够与其他厨房岗位良好配合；