Brief Introduction职位简介 ·       As the PE technician you will be responsiblefor supervising all variety of estate/property projects according to thecompany’s regulations. 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 Major Responsibility主要工作职责 ·       Conduct the monthly maintenance plan:maintain a variety of equipments (clubhouse facility and equipments, sewagetreatment and water supply equipment, ventilation facilities, fire fightingfacilities, power facilities of the guest room area, high voltage power supply,diesel engine generator, etc.). 根据月度保养计划，保养各类设备：包括会所设备、污水处理及供水设备、送排风设施、消防设施强电类、客房区域强电设施、高压供电检测及柴油发电机的保养。 ·       Ensure the quality of work and the progress ofmaintenance.  确保工作质量及保养进度。 ·       Conduct a variety of repair arrangements. 根据领班安排完成各类维修。 ·       Conduct different repair works and ensure therepair quality. 完成各种报修并保证维修质量。 ·       Manage different emergencies. 处理各类突发应急事件。 ·       Stick to the safety regulations and operationrules, carry the Work ID and guarantee the safety precautions. 严格遵守安全生产条例和操作规程，携带工作牌、做好安全防护措施。 ·       In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 ·       Ensure all the work commitments are met. 完成领导交办的其他工作。   Requirements 资质要求 ·       The electrician must have a certificate: withIntermediate Professional Qualification Certificate; secondary specializeddiploma or above; 电工必须持证上岗，具备中级职业资格证书及相关操作证，并且中专及以上学历； ·       Minimum two years experiences in hotels orproperty management companies, good at repairing and maintenance; 有酒店或物业公司相关工作经验两年以上，动手能力强； ·       Good team organization ability andinterpersonal communication skills: able to communicate effectively withinternal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； ·       Responsible, honest and good attitude; 富有工作责任心，诚实可靠，态度良好； ·       Not colour-blind; 不能是色盲； ·       Be able to work under pressure and in shifts. 能承受工作压力，能够翻班。 工作地点：上海浦东新区求新路55弄1号

岗位职责 1、各类冷菜的烹调制作,根据卫生标准操作安全生产,保证食品的质量。  2、遵守每个工作流程,妥善保管各种冷菜原材料,合理用料，降低消耗成本。  3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。  4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。  5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求  1、为人正直，有责任心。  2、有1年以上厨房冷菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

Primary Responsibilities【主要职责】 1、Provide cleaning services for the public areas in accordance with the hotel's standards for cleanliness and appearance.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、Be familiar with all the public areas of the hotel.熟悉酒店所有公共区域。 3、Make sure to complete the daily cleaning tasks in a timely manner.确保及时完成日常保洁工作。 4、Effectively handle emergency incidents.有效地处理应急事件。 5、Manage the matters related to the use of chemical cleaning products, address the identified problems and make corresponding rectifications.管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、Use cleaning equipment safely and correctly.安全正确地使用保洁设备。 7、Maintain an appropriate inventory level of cleaning supplies.合理保持保洁用品的存货量。 8、Carry out work in accordance with business requirements.按照业务要求开展工作。 Job requirements 【岗位要求】 1、Good presentation and influencing skills.良好的表达和影响力。 2、Good interpersonal skills with ability to communicate with all levels of talents.良好的人际交往能力。 3、Experience in for 5 years will be preferred have Housekeeping PA management working experience.具有公共区域3年以上工作经验。

工作职责：1、负责宾客从入住到离店的全流程服务管理，确保每位宾客享受到优质、个性化的服务体验；2、协调酒店各部门，快速响应并解决宾客在住宿期间遇到的问题和需求，提升宾客满意度；3、定期收集宾客反馈，分析服务中的亮点与不足，提出改进建议，推动服务质量的持续提升；4、管理宾客服务团队，包括培训、排班、绩效评估等，确保团队高效运作，保持良好的服务态度和专业水平；5、处理宾客投诉，以专业、耐心的态度进行沟通，有效化解矛盾，维护酒店品牌形象；6、参与制定并执行宾客服务相关的政策和流程，确保服务标准的一致性和合规性；任职资格：1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先；2、拥有至少同岗位或相关工作经验，熟悉酒店运营流程和服务标准；3、具备出色的沟通协调能力和问题解决能力，能够在压力下保持冷静，有效处理各种突发情况；4、拥有良好的团队管理和领导能力，能够激励团队成员，提升整体服务水平；5、具备强烈的客户服务意识，以宾客为中心，致力于提供卓越的服务体验；6、熟练使用办公软件和酒店管理系统，具备良好的数据分析能力，以支持服务优化决策。

【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、对新入职员工和老员工进行培训。 5、在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 6、对有可能举行的活动随时保持关注。 7、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 8、合理制定本部门员工年假计划并执行。 9、负责所有宴会厅房的分布格局及摆设。 10、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 11、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 12、落实宴会厅的所有其他工作。 【岗位要求】 1、形象良好，普通话标准，能够进行简单的英文沟通。 2、不低于3年的酒店宴会工作经验。 3、有丰富的中餐、西餐宴会的工作知识。 4、良好的组织能力及团队领导能力。

§  持有WSET II 证书 WSET II certificate. §  协助确保餐饮部酒水运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 Assiststo ensure that the Beverage activities are aligned with the respectiveCorporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented whereappropriate. §  经常亲自证实餐厅客人得到的是卓越的酒水服务。 Personallyand frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the bestpossible beverage service. §  解答客人對酒水相關的問題，并對客人作出專業的食物及酒水配搭建議。 Answerany beverage related questions from the customers and recommend beverages tocustomers to pair with their meal. § 达到月度和年度个人目标和餐厅酒水收入。 Achievesthe monthly and annual personal target and the outlet’s beverage revenue. § 协助进行酒水盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assistsin the beverage inventory management and ongoing maintenance of hotel operatingequipment and other assets. of thesystem. § 确保酒水成本符合預算要求，并按時進行酒水菜單工程。 Ensurethe beverage cost is in line and to conduct wine menu engineeringin a regular basis.  §  确保酒水單的定期更新及標準，保持酒水單內包括年份的準確性。 Ensure the updateand standard of the beverage menu, to maintain the accuracy of the infoincluding the vintage in the wine list. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

岗位职责： 现场服务与督导：带领服务团队完成迎客、点单、上菜、席间服务及翻台等全流程工作，确保服务标准统一、高效。 菜单与酒水知识：精通西餐菜单、时令特色及酒水，能为客人提供专业推荐与搭配建议，并负责培训下属员工。 区域管理：负责指定服务区域的整体运营质量，及时处理服务中的突发问题，并初步应对客人反馈与投诉。 班前准备与班后整理：协助经理检查员工仪容仪表、出勤情况及餐前准备工作，营业结束后负责区域内的收尾工作。 沟通协调：作为员工与经理之间的沟通桥梁，及时传递运营信息与客人需求，并协助进行简单的排班与培训工作。 任职要求（硬性要求）： 经验背景：必须拥有1–2年西餐厅或高端西餐部门（如五星级酒店西餐厅、知名西餐品牌）的一线服务经验，熟悉西餐服务流程与标准。 语言能力：普通话流利，具备基础的英语交流能力，能处理外宾日常点单与服务需求。 管理与观察力：具备初步的现场协调能力，能够发现服务细节问题并及时指导纠正，有责任心与团队意识。 形象与沟通：形象端正，沟通表达清晰自然，具备处理一般性客人咨询与投诉的应变能力。 年龄与体能：年龄在35岁以下，能够适应餐饮业工作时间安排及站立服务的工作强度。

岗位职责： 1、监督、执行、协调日常所有厨房冻库,制冷设备,厨具设备及洗衣房设备的正常运行情况。有权了解所有不正常设备维修情况，便于当值在日常运作中做好相应措施。 2、在处理设备及附属设备事件时，不得进行交班，交班当值人员应坚守岗位，继续事件处理，并有权指挥接班人员配合工作，接班当值人应协助处理事件。 3、安排好日常维修工作，并有权调动当班维修人员，处理相关维修和安装工作，在必要时可以安排人员加班或上班（不服从调动作违纪处理）。 4、领导、控制、处理在其负责下的工作人员有关事件。 5、负责接收和发放维修单，按维修单或电话报修（电脑生成维修单），记录好维修单号码、报修人、时间、部门、事由、处理结果，时常检查完成的维修工作，对维修状况进行跟踪和核查。 6、当班期间安全生产，需认真检查岗位的安全问题，负责对下属安全职责的监督、指导，避免安全事故发生。 7、完成上级交办的工作任务。 岗位要求： 1、5年以上酒店工程部工作经验，3年以上同星级岗位管理工作经验。 2、会使用Word、Excel等办公软件。 3、热情开朗、善于沟通，耐心、细致，具有较强的团队精神。 4、具有培训、解决疑难问题的能力。

Position Summary职位概述: ·        在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·        建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 ·        在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 ·        就如何改进对客服务采取相应的措施。 ·        以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐厅经理。 ·        在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 ·        积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 ·        确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 ·        熟悉部门服务标准。 ·        可以清楚的向其他员工解释服务标准。 ·        能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 ·        确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 ·        通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 ·        制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） ·        有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 ·        了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 ·        预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 ·        有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 ·        与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 ·        确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 ·        确保岗位所需知识的更新。 ·        保留餐厅活动记录。 ·        与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 ·        为团队提供正确的信息渠道。 ·        理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 ·        与团队沟通要达到的目标。 ·        随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 ·        协助餐厅经理，准备促销活动宣传册。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求： 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验 2.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 3.良好的英语口译及书写能力 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的 5.具有全面的关于服务,劳动力控制,饮料, 维修, 广告,电脑和财务方面的知识

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工作职责： 1.创造，执行酒店促销材料，周边产品，主题装饰和其他基于分配任务规范的项目的设计理念。 2.使用可用于印刷制作的照片进行各类设计，熟练运用台式印刷系统。 3.设计和生产标志，宴会海报，横幅，背景板和装饰。 4.确保所有酒店的设计作品如酒店品牌，颜色，规范和集团标准保持一致。 5.确保工作时间安排合理，在截止日期前完成工作。 6.创建设计，摄影，书籍，参考资料，标准色的资料库以方便参考。 7.确保台式印刷系统的正常运行和保养。 8.策划美术用品的采购、纸张的存货情况及监督纸张的使用。 9.书刊图片的维护及文件系统的设计。 10.与集团网络市场合作确保希尔顿酒店主页保持信息及时更断。 11.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 12.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.掌握印刷过程的知识。掌握手绘设计。 2.丰富设计和艺术品的知识。 3.具备电脑系统等专业设计软件操作知识。

准备厨房设备以便使用  为菜单上的项目安排准备原料  准备简单的食品为客人服务  协助检查和接收货物  储存货物，协助管理储存区  清洁和储存设备  处理垃圾和布草，保持厨房卫生  清洁厨房和设备  保持高度的个人卫生  在厨房各岗位上保持机动，听从厨师长指令完成各项工作

工作职责：根据希尔顿酒店政策和执行程序协调、组织完成酒店培训任务，发展及保存培训资源，完善体系以促进发展及保证向股东提供承诺。协助人力资源经理保证培训部有效运作。1. 更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。2． 组织奖励及证书计划。3． 保存每位员工的参加培训记录。4. 组织协调人力资源经理和部门经理批准的交叉培训。 5. 协调部门间交叉培训。6. 实行全面质量管理。7. 管理培训和发展。8. 发展关于确定酒店宗旨和人力资源关于培训和发展的政策的战略。9. 定期进行培训需求分析和酒店内培训。10. 定期制订并保存酒店培训记录。11. 制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。12. 保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标。13. 参与准备和计划部门目标。14. 监督实施质量管理体系。15. 协助管理部门成本控制。16. 准备和管理部门预算。17. 监督、分析和报告预算的变动。18. 协调部门内部工作。19. 建立部门内部工作表现标准。20. 评估工作表现，在必要时制订调整计划。21. 促进多技能培训。22. 运用希尔顿及逸林品牌人力资源管理体系管理员工培训及发展。23. 计划及实施入职培训计划。24. 执行员工工作表现评估。25. 为下属员工提供建议和支持。26. 实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。27. 根据酒店/部门目标、政策和实际情况与团队成员共同设立团队目标。28. 根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。29. 保证按时完成所有报告和服务。30. 管理完成每月及正在进行的培训报告。31. 需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。32. 必要时协助所有部门训导师的培训。33. 与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。34. 执行健康及安全法规、政策及程序。35. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。36. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。37. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。38. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。39. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：1. 熟练使用 Word, Excel和Power point。2. 强烈责任感，具有自我激励能力。3. 能和不同级别员工共同工作。4. 优秀的展示及沟能技巧。5. 出色的组织技巧。6. 英文熟练。7. 优秀的书面及口语翻译技巧。8. 培训技巧和演讲技巧。

1、协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准，并贯彻实施。 2、负责上什岗位的行政事务管理，参加厨房每日工作例会，汇报上什工作状况和员工意见，接受行政总厨的任务安排。 3、负责中厨房上什岗人事管理工作。 （1） 合理安排工作班次，科学定岗分工。 （2） 协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。 （3） 配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习。 （4） 协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估，对下属优秀员工进行推荐晋升。 4、参与菜品加工工作，监督控制操作流程。 （1） 督导上什厨师浸泡涨发各种干货。 （2） 严格验货，检查和剔除杂质，退回不合格产品，确保干货质量。 （3） 督导上什厨师用水发、盐发、沙发、油发等方法涨发各种相应干货（燕窝、鲍鱼、 鱼翅、海参、干贝、鱼肚及冬菇、趸皮、蚝豉等），要求努力提高起货成率。 5、煲汤。 （1） 督导完成订单和工艺要求取合适煲仔、熬制顶汤、上汤、二汤、例汤。 （2） 要求选料精细，把握时间、火候和调料。 6、制作各种蒸、煲、扣、炖、焗类菜品。 （1） 接受订单，按订单要求和生产工艺制作各类蒸、煲、扣、炖、焗类菜品。 （2） 操作过程中注意各种设备与炊具的规范使用与及时清洁，确保安全、高效使用，贯彻节约原则，做好设备设施的日常清洁保养。 7、负责中厨房上什食品生产质量管理。 （1） 严格监督浸泡涨发、蒸、煲、扣、炖、焗类成品质量，保证食品的安全质量。 （2） 做好每日开餐前的准备工作，检查各种酱料调味品，器皿准备并及时补充。 （3） 负责领取所需的各类调味品，保持各种用具、餐具，工具的清洁和所管辖区的环境卫生。 （4） 努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 8、完成上级交派的其他任务。

1、协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准，并贯彻实施。 2、负责荷台行政事务管理，参加厨房每日工作例会，汇报荷台工作状况和员工意见，接 受总厨的任务安排。 3、负责中厨房荷台人事管理工作。 （1） 合理安排工作班次，科学定岗分工。 （2） 协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。 （3） 配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习。 （4） 协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估，对下属优秀员工进行推荐晋升。 4、参与菜品加工工作，监督控制操作流程。 5、负责中厨房荷台食品生产质量管理（负责领取厨房所需的各类调味品，保持各种用具、餐具，工具的清洁和所管辖区的环境卫生）。 6、努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 7、完成上级交派的其他任务。

1、制定本班组工作计划，并组织落实。 2、协助行政总厨做好本班组员工队伍建设工作。 3、配合厨房培训计划定期组织和鼓励下属厨师参加培训与学习，提高工作能力。 4、督导本班组厨师日常工作顺利进行。 （1） 召开班前会听取意见，布置任务，鼓舞士气。 （2） 督查厨师在工作中的仪表仪容，卫生状况、技术质量，及时给予指导和进行评估记录。 5、督促厨师按工作标准操作规范使用各设备和用具，并随时检查其运转情况和卫生状况，发现故障及时向上级汇报并联系工程部维修。随时检查下属各岗的出品质量，督促厨师保质保量高效完成出品任务。 6、以身作则，参与岗位工作，必要时示范操作，进行业务指导。 7、巡视各岗，保证业务流程通畅。 8、负责本班组出品质量与成本控制。 9、负责本班组清洁卫生状况：确保有关的设施与用具及环境的清洁、环境区域与设施清洁卫生及食品原料新鲜、卫生。 10、处理班组各种意外事故和非常事件。 11、努力学习各提高砧板技艺，钻研、开拓新产品。 12、完成上级交派的其他任务。

工作职责：1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。6、负责编制每月饮食成本报告。7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。任职资格：1、具有本岗3年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上。2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（PA区域）的日常清洁与维护工作，确保酒店环境整洁、卫生达标； 2、制定并执行PA区域的清洁计划与标准流程，监督清洁工作的完成质量； 3、管理PA团队，合理分配工作任务，并对团队成员进行培训与考核； 4、检查清洁设备与用品的库存情况，及时提出采购需求，确保工具与耗材充足； 5、处理客户对清洁问题的投诉，及时解决并反馈改进措施； 6、配合其他部门完成大型活动或会议的清洁保障工作； 7、定期向上级汇报PA区域的工作情况，并提出优化建议。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心与执行力，能够高效完成清洁管理工作； 2、良好的团队管理能力，能够带领团队完成工作任务； 3、具备一定的沟通协调能力，能够与其他部门有效配合； 4、对清洁工具、设备及清洁剂的使用有一定了解； 5、具备较强的抗压能力； 6、有酒店PA或相关清洁管理经验者。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、认知和建立与万豪旅享家精英级会员，积分兑换的入住等客人的情谊。确保精英级会员得到高质量高效率的服务. 8、负责监督忠诚客户团队持续为精英级客人提供高质量的入住体验，欢迎客人，收集客人的喜好，放置欢迎礼品及礼品的成本控制，实施宾客满意度项目(特别是对于会员满意度项目)，推动万豪旅享家相关会员政策的跟进. 9、协同人事部做关于万豪旅享家忠诚客户的培训。

成本审计-副理 岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.具有3年以上财务专业学历或初级财务证书资格；具有本岗3年以上工作经验，在成本核算岗位工作2年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理工作，确保洗衣房高效、有序运转； 2、制定并执行洗衣房的工作流程、操作规范及质量标准，确保洗涤质量符合酒店要求； 3、监督洗衣房员工的工作表现，合理安排工作任务，确保按时完成洗涤任务； 4、负责洗衣房设备的管理与维护，定期检查设备运行状况，协调维修保养工作； 5、控制洗衣房的成本支出，合理使用洗涤剂、水电等资源，降低运营成本； 6、负责布草、制服等物品的收发、盘点及库存管理，确保账物相符； 7、处理洗衣房突发问题，及时解决客户或员工的投诉与反馈； 8、定期对员工进行业务培训，提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力与责任心，能够高效组织团队完成工作任务； 2、熟悉酒店洗衣房工作流程及洗涤设备操作，有相关经验者优先； 3、具备良好的沟通协调能力，能够妥善处理部门内外的协作问题； 4、注重细节，对布草、制服等洗涤质量有较高的标准要求； 5、能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能.

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求； 2、监督和指导客房服务员的工作，合理分配任务，确保高效完成清洁、整理及客房准备工作； 3、检查客房及公共区域的清洁状况、设施设备运行情况，及时处理问题并上报维修需求； 4、协助处理客人投诉及特殊需求，提供优质的客户服务，提升客人满意度； 5、负责楼层物资的管理与申领，控制成本，避免浪费； 6、定期对员工进行培训，提升团队服务技能与工作效率； 7、配合前台、工程等其他部门的工作，确保酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和责任心，能够适应酒店行业的工作节奏； 2、良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并与各部门协作； 3、具备一定的抗压能力，能够妥善处理突发事件及客人投诉； 4、身体健康，能够适应站立、走动等体力工作； 5、有酒店客房管理或相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、工作细致认真，注重细节，能够严格执行酒店服务标准。

·To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 ·Patrol and be responsible for floor and inspect ensure guestroom cleanliness up to the standard set up by the hotel. 巡逻检查楼层，确保客房的清洁。 ·To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。 ·To attend to guest requests and complaints. Takes corrective action. 采用正确的方式处理客人的要求和投诉。 ·To report on adverse guest comment as and when required. 必要时向上级报告客人的意见和批评。 ·To document all daily activities and events such as guest complaints and habits in the logbook. 记录日常所有的活动，例如客人的投诉和喜好等。 ·To ensure the cleanliness of guestrooms, and ensure maximum guest satisfaction, adhering to the standard required by our hotel. 确保所有客房按酒店标准清洁，同时保证客人程度的满意。 ·Generally supervise all floor matters, ensure floor service in normal condition, and offer guests with high quality service. 系统管理楼层的一切事务，确保楼层服务正常运作，为客人提供优质的服务。 ·To check on the standard of "Turn down services". 检查夜床服务是否符合标准。 ·Cleanliness and presence of guestroom. 确保客房的清洁和状态。 ·Accuracy in labor and cost control. 确保人工成本及费用成本。 ·Management of equipment proper use and maintenance. 确保设备的正确使用和保养。 ·Ensure wherever possible that colleagues are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。

工作职责：此职位负责西餐厅的管理，应遵守希尔顿逸林酒店既定的政策原则和运作程序。 1.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。2.与经理商讨，并就如何改进对客服务达成共识并采取相应的行动。3.积极处理和学习顾客的投诉和意见，并跟进并反馈给餐厅经理。5.确保在服务时间高效准确的传达和回应客人的任何要求及需要。6.确保餐厅在繁忙或有特殊活动时能协助值班。7.积极主动地对待客人，妥善解决客人提出的合理要求，并在客人提出要求之前对所有员工进行培训。8.熟悉部门服务标准，可以清楚的向其他员工解释。9.根据标准评估员工表现，协助落实并跟进需要改进提升的地方。10.协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等）11.协助前厅部与团队联系，尽可能增加酒店餐饮生意，确保团队抵达时与领队保持直接联系。12.能描述、分配和授权餐厅在任何时候的经营职责和权力。13.了解清楚其他部门的经营活动及对自己部门的影响，提前计划并确保有足够的资源可用。14.管理部门日常运作，在必要时采取行动以确保运作顺利并参与服务工作。15.配合工程部和客房部，协调维护和清洁工作，确保后续工作得到有效跟进。16.确保完成交接班的内容及信息审核，熟练掌握工作所需专业知识及技能。17.与厨房部建立良好沟通，理解酒店的目标，并且知道部门在完成目标的过程中所扮演的角色。18.与团队分享要达到的目标，促使团队中的成员与他人竭诚合作。19.通过定期的沟通会议和会议纪要，帮助团队了解有关部门、酒店和公司活动的最新情况。这包括在餐厅的特殊活动和促销活动。20.通过生意差异状态能够意识到经营状况，通过交流和分析来发掘潜在消费人群。21.创造一个全员营销的工作环境，通过对Micros 系统及薪金水平进行财务分析，协助决策制定。22.能够核算收入及成本预算，遵守酒店的各项财务制度，在不违反服务标准的前提下控制成本。23.与团队沟通相关的财务信息，协助餐厅经理制定合理员工休假计划。24.了解部门正常运转所需要的人数及人员素质，协助人员的面试，并协助进行招聘工作。25.确保应聘人员在入职之前获得一切相关的信息，协助制定并执行部门入职培训计划。26.确保执行标准、培训和评估。根据目标，协助定期回顾个人和团队的表现并提供反馈。27.根据市场需要，协助制定并推行部门培训计划，根据酒店员工手册进行员工个人年度评估，并制定员工的培训计划。 28.理解相关HACCP以及对部门运作的影响。29.在遵守OH&S规定的前提下善于与团队沟通他们的职责。30.执行餐饮部经理分配的任何其他工作任务。31.将餐饮部的工作任务分享给所有员工并贯彻执行。32.保持与工作职责相关高标准的个人专业形象、行为、知识和技能。33.保护商业机密。34.执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。35.如有必要，管理层有权在其任职期间的任何时间修改/延长该职位描述。36.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。2.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。3.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。4.强大的领导和人员管理技能，附加培训技能。5.以客户为导向，能自信地达到和超越服务标准 。6.全面了解服务知识、餐饮成本控制、人力控制、酒水菜单编写、维护、采购、电脑和会计。7.擅长处理人际关系并注重细节。8.在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。9.全面了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理、服务技能及与客人交流沟通。10.熟练掌握和使用计算方面的能力。11.能够用英语与客人和员工进行口头和书面交流，部分员工需要有很好的耐心、机智和沟通能力来化解矛盾，收集准确的信息并解决问题。12.有抗压能力并处理业务繁忙时的工作。