岗位职责 1. 做好餐厅负责人分配的任务，要按质、按量、按时完成，为客人提供优质高效服务。 2. 熟悉操作标准程序，统一操作标准，做好餐前准备工作。 3. 落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁，着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损。 4. 负责本区域客人会议、用餐情况，发现问题及时上报并积极解决。 5. 积极参加培训，提高服务品质。 6.提高消防安全意识。 7. 如有客人遗物，应及时上报餐厅负责人并上交。 8.检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 岗位要求 1.大专以上毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训优先考虑。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

1、接听处理来电。 2、处理内部或外部相应信件分给宴会销售经理。 3、负责协助经理打印，整理档案存档和跟进系统、协议书，下宴会通知单，团队介绍，感谢信事件摘要等。 4、了解知道活动详情账目。 5、按照经理指示保持良好的客户服务，完成任何其他合理的职责。

工作职责: 1.按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁， 补充客用品。 2. 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 3. 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况，保证设备的清洁和修缮。 4. 完成区域客房报告，完成每日客房检查工作单。 5.与上级会面并承担每日分配的任务。 6.及时向上级汇报和上交与客人遗失物品、客人的投诉。 7.向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 8.准确记录在划定的区域内的房间情况。 9. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 10.保持个人仪容和卫生标准 11. 按要求参加会议和培训活动。 12.如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 责任和义务 1. Registers and rooms guest according to instructions in their reservations. In the absence of reservation, offers guests suitable accommodation. 根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定，为他提供适合的住宿。 2. Offers/provides assistance to guests, as needed. 如有需要提供给客人协助。 3. In response to guest queries, gives out information regarding hotel services and facilities, the “extras” offered, factual information regarding events, people, accessible places of interest, historical and cultural points of interests, cultural and entertainment performances. 对客人的询问做出回答，提供有关酒店服务和设施的信息，其他所能提供的信息， 包括事件，人物，娱乐场所，名胜古迹，文化娱乐表演等等。 4. Handles and controls guestroom keys; ensures that a key is available for every room , receives from and issues them to the right guest, initiates requests for replacement of lost keys or for issuance of additional keys as requested by guests, ensures that they are returned by the guests . upon check-out, and closely co-ordinates with the key custodian regarding inventory of keys. 处理并控制客人房间钥匙，确保每个房间都有钥匙，收取钥匙并将它交给准确的客  人，为钥匙遗失的客人做附加钥匙，确保在客人结账时能归还钥匙，并与钥匙保管员一起保管储备钥匙。 5. Keeps an accurate count of rooms sold, vacant, out of order, etc. and maintains accurate record of all hotel guests. 保持准确的房态，如空房，未清理，等等。并保留准确的酒店客人的纪录。 6. Reconciles Room Status report of Housekeeping with that of the Department, advises Chief Receptionist/Assistant Front Office Manager of any discrepancy. 将本部门房态报告与客房部的做比较，如有任何差异，向前台接待主管/前厅部经 理助理汇报。 7. Blocks rooms for VIPs and groups, pre-registers them and advises superior and Housekeeping Department accordingly. 为贵宾客人和团队定房，预先为他们做登记并根据需要与上级及客房部联系。 8. Accomplishes required reports and maintains records necessary for preparation of statistical data such as: 制作指定的报告并保留需要统计数据的记录，如： (a) Daily arrivals and departures record每日到店离店客人记录 (b) Room Sales recapitulation卖房资本调整 (c) Rooms breakdown report房间报告 (d) VIP and special attention list, etc.贵宾和特殊注意列表，等等 9. Attends to guests’ complaints, enquiries and requests. Refers major problems to superior. 处理客人投诉，询问和要求。对重要问题汇报上级。 10. Ensures the proper use of all Front Office supplies, forms, equipment. 适当利用所有前台办公资源，报表，设备。 11. Maintains cleanliness of work area. 维护工作区域的清洁。 12. Performs duties common to all non-supervisory personnel and other duties as may be assigned. 其他被指派的任务。 JOB SPECIFICATION 职位条件 1. Preferably college graduate or equivalent in experience 大中专科毕业以上或同等经验 2. Personable and neat 气质良好，头脑灵敏，积极乐观， 3. Verbal facility 口头表达能力良好，乐于沟通 4. General knowledge of overall operations and activities of the Hotel 对酒店总体操作的总体知识了解

岗位职责 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、有时尚的创意制作西点，外观精美风味良好。 3、准备及制作其他饼干等西点相关产品。 4、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 5、确保出餐供应及对客服务。 岗位要求 1、 有在星级酒店或西餐厅从事饼房工作的经验 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包/西点制作工艺及高超技能。

专业要求 Major 酒店管理、英语、市场营销相关专业                                                                                                                    Graduation from Hotel Management,English,Marketing related professional 技能水平 Skills 1.能与各级员工互动交流                                                                                                       Ability to interact with all level of people 2.工作积极主动                                        Self Starter and Motivator 3.良好的交流沟通能力 Good interpersonal and communication skills 4.熟练操作微软等操作系统                                                                                                        Proficient with Microsoft Windows other software. 5.能独立并长时间的工作 Ability to work independently and long hours. 6.可按工作需要出差 Willing to travel. 工作经验 Experence 具有至少1年酒店的相关经验                                                                                                          Minimum 1 years of hotels experiences   或具有前厅部、预定部工作经验者优先考虑 Or with the working experience of Front office/ Reservation priority   

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 2.2年星级酒店同等工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。

岗位职责： 1.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督现金的处理和存放程序。 4.编制每日存款和流动资金报告。 5.制定并指导员工执行现金安全制度。 6.处理异常的付款情况。 7.监督服务设备的维护保养。 8.监督客用设施和服务的标准。 9.控制存货和监督保安成序。 10.协助菜单和酒水单的设计工作。 11.监督各项职能。 12.监督餐厅的服务。 13.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14.和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 1.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 2.2年星级酒店同等工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 【岗位要求】 1、中专以上学历。1年以上同岗位工作经验。 2、认同良壤理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 4、具有独立处理业务的能力。 5、身体健康，能胜任本职工作。

岗位职责 1、提供住客房间的清洁及相关服务工作。 2、上欢迎茶服务。 3、补充酒水服务。 4、客衣服务。 5、离店查房。 6、处理客人遗留。 7、按周期翻转床垫。 8、更换预过期酒水。 9、参与房间周期大清洁。 10、完成上级交办的其它任务。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房工作经验。 3.热爱酒店行业，能把工作当作事业。 4、身体健康，性格外向开朗，品貌佳。 5、品行端正，能吃苦耐劳。 6、富有团队和奉献精神，有良好的服务意识。

岗位职责： 1、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 2、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 3、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 4、做好值班工作日记和设备运行记录。 职位要求： 1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3、有同岗位工作经验2年以上。

.酒店保安员应具有强烈的责任心，工作认真负责，秉公办事，大胆工作,不徇私情，保持高度的警觉性，敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为。 2.具有为酒店全心全意服务的意识，礼貌待人，努力奉行“宾客至上、服务第一”的服务宗旨，在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的酒店服务风格。 3.努力钻研保安服务知识，掌握酒店保安的服务技巧，当值时要保持旺盛的精力。 4.服从上司的指令和工作安排，熟悉本部岗位的任务与要求，认真贯彻执行安全岗位职责，做好本职工作，确保酒店安全。 5.处理在酒店内发生的非常事故，并协助酒店各部门处理宾客或雇员的安全问题，要熟悉岗位的分布,爱护通信器材和岗位上的各种设施。 6.在酒店范围内外巡查，果断处理突发事件，发现可疑的人和事要礼貌地进行盘查监控。 7.协助有关部门保卫重要宾客进出酒店的安全，做好大型会议的安全工作，巡视酒店的员工聚集地点,制止赌博、打斗及偷窃客人财物等情况的发生。 8.对重要部位和储存大量钱物的场所要经常进行安全检查，发现问题及时提出，护卫财务部收银员将现金存入或提出。 9.定期检查报警系统、安全及消防系统，严密控制建筑物周围之门户、服务区、工程交货区。 10.严格遵守酒店各项规章制度，特别是安全保卫制度，执行交接班制度，上岗时不得擅离工作岗位，不准处理私事，确保安全。

Basic Function基本职责 It is the policy of Howard Johnson Lijiang that colleagues who uses of hotel vehicle must follow the rules and regulations stated in Vehicle Management and drive with caution. 根据丽江金林豪生大酒店政策，驾驶员必须遵守酒店车辆规章制度，安全行车 。   Job Specification工作要求 1. At least High School Graduate    高中毕业或具有同等学历 2. Male, at least 170cm in height     男性，身高至少170cm 3. Holder of Professional Driver’s License     持有效驾驶执照 4. Neat, personable and with fine manners and deportment     干净，有风度，拥有良好的礼貌和仪表 5. Must have extensive knowledge of locations, streets and significant sites      对当地的地理情况，街道分布和名胜景点熟知 6. Must possess good sense of direction             有良好的方向感

1、协助餐厅厨师长准备高质量、可口、营养又卫生安全的食品，以随时都达到客人最高满意度 2、至少2年五星级酒店的工作经验，其中1年相似岗位的工作经验 3、完全理解与该岗位相关的工作技能及烹饪技巧

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

礼宾部督导 Concierge Supervisor Ø  Responsible for the supervision and control of the Bell Services, which consists of the Bellman, Doorman and Valet.  Ensuring all guests’ luggage is kept and stored promptly and in accordance to the LSOP. 监督和控制行李服务，包括行李员，门童以及司机。保证所有客人的行李都按照酒店标准存放。   Ø  Ensure a high quality of service is provided to all external and internal customers of your department. 无论对于内部或外部的顾客，均须提供高标准服务质量。   Ø  Devote all your working time and efforts to the business of the hotel and carry out duties assigned to you by your direct supervisors.                            服从上司对你的工作安排，同时保证工作时专心致志，努力为酒店创造价值。   Ø  Conduct all your duties in accordance with the rules, practices, procedures and policies, which are outlined in the associates handbook and promote the spirit of teamwork whenever and wherever is possible. 依据《员工手册》所描述的相关政策、制度和程序来规范你的工作表现，且无论何时、何地都要尽力体现团队合作精神。   SPECIFIC DUTIES: 特别工作要求；   1.         Supervise and control the activities of the Bellman, Doorman and Valet.             监督行李员，门童以及司机的日常工作。   2.         Inspect general appearance of Bellman, Doorman and Valet upon reporting to work.             每日工作前要检查行李员，门童以及司机的仪容仪表。   3.         Perform Concierge and Bell Service.             提供行李及礼宾服务。   4.            Ensure all arriving and departing guests are attended to promptly. 保证所有入住以及退房的客人得到同样迅速的服务。   5.            Ensure all services rendered by Bellman are recorded in the Bellman movement log. 确保所有服务完成后使用行李行动登记表。   6.    Ensure all Bellman uses the movement log all the time.        确保行李员使用登记本。   7.            Record all storage accordingly. Temporary storage on clip file and long term storage in the ‘Long Term Storage’ book and issue tags accordingly. 所有的行李都要登记。短期寄存以及长期寄存分别登记在不同的登记本上，并附有行李牌号码。   8.            Maintain smooth operation at all time and ensure there is no traffic congestion at the Hotel’s forecourt. 无论何时都要确保酒店的正常营运，以及确保酒店正门的交通畅通。   9.         Attend daily briefing and 15 minutes training.             主持每日部门会议以及15分钟培训。   10.       Conducting classes and 15 minutes training for Bellmen on ‘Rooming Procedures’ as established by the department / section head.             严格按照安排好的酒店要求做好15分钟培训。   11.       Maintain good and consistent co-ordination with Front Desk to facilitate the delivery of the guest luggage, room changes etc.             与前台员工保持良好的沟通，以确保客人行李的派送，以及换房情况等等。   12.       Ensure function sheet displayed on notice board is updated.             确保信息栏中的宴会信息是更新的。   13.         Maintain cleanliness and order at the hotel lobby. 确保酒店大堂的清洁。   1.           Plan weekly roster for the Bellmen and Doormen. 给所有行李员以及门童排班。   2.     Ensure equipment used for daily operation is handled with care and all trolleys are polished every night. 仔细维护日常使用的行李车等设备。   16.  Maintain the cleanliness and the condition of the all flags.        保持旗帜的清洁。   17.  Understand the hotel’s safety features and procedures.        了解酒店内的安全设施及应急措施。   18.       Ensure all bell service associates to provide service with a smile and to speak to the guests in a warm and friendly manner.             确保所有的行李员在待客服务时做到热情和微笑。   19.         Maintain effective service in line with the Hotel’s Corporate Image 按照万豪的标准坚持有效率的服务   a)            Company’s Grooming Standard 酒店的仪表规定。   b)            Standard Operation Procedures 标准操作程序。   c)            Departmental Policies 部门营运的步骤。   20.         To exhibit an immaculate grooming at all times without any compromise for lesser quality other than that established by Marriott Lodging Group to project a professional image. Immaculate grooming includes neatly trimmed and combed hairstyle, a well balance and appropriate make-up, properly trimmed fingernails as stipulated in the Standard of Performance. 确保按照万豪的要求注意自己的仪容仪表，例如鬓角，头发，化妆，指甲等等。   21.         To constantly display an excellent level of courtesy and etiquette in the presence of both guests and team members of the Marriott Lodging Group. Proper and pleasant choice of words is to be used at all times without discrimination. Pleasant disposition is to be display at all times in all locations within the hotel. A strong bond of cooperation and teamwork are to be embodied and exercise at all times to all team members of the Marriott Lodging Group. 不论对客人还是同事都应保持良好的礼貌礼节。注意言辞。这一切，是建立良好同事关系以及处理一切事物的基础。   22.         To be punctual and achieve full attendance for all training programs provided by the hotels. 积极参加酒店组织的培训计划。   23.         To provide feedback during briefing daily on suggestions or complaints from guests regarding the level of service or the smoothness of the policies and procedures practiced. 在部门会议上积极反馈客人的意见以及服务上的优缺点。   24.         To assume any other duties or responsibilities as assign by the management. 学会发现其他的责任并汇报给管理层。

确保一个干净、舒适、贴心的公共区域环境，并能很好的保持下去。 了解掌握部门全部的知识，并遵守部门所有的政策，服务程序和标准。 确保每天高效的完成工作。

1. Fluent in English and Mandarin.   中英文听说读写良好； 2. Minimun 1 year international hotel work experience in same position；   1年以上国际品牌酒店前台工作经验； 3. Opera operation experience is preferred.   熟悉Opera操作系统者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、物料等采购成本的统计与分析 2、定期编制成本报表，监控成本支出情况，确保数据准确性和及时性 3、协助成本主管进行库存盘点，核对账实差异并提出改进建议 4、审核各部门成本单据，确保费用报销符合财务制度 5、维护成本核算系统数据，定期备份重要财务资料 6、配合财务部门完成月度结账和年度审计工作 7、完成上级交办的其他成本相关工作任务 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，了解成本核算基本原理 2、熟练使用Excel等办公软件，能进行基础数据处理 3、工作细致认真，具备较强的数字敏感性和逻辑分析能力 4、良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合 5、具备团队合作精神，能承受一定工作压力 6、有酒店行业成本工作经验者优先考虑

岗位职责： 1、在全日制厨房厨师长安排下，负责各种食材的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证餐厅按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，保证厨房环境及食品的卫生。 4、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求： 1、具备相应的从业经验1年及以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

岗位类型： 全日制餐厅服务员（斯塞尔餐厅） 岗位职责： 1、要熟知相应餐厅的菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据相应餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求： 1、中技及以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要: 1.To evaluate with the Banquet Service Managereach event order received, as to function types, set up time and style, F&Brequirements, audio visual requirements, manning and additional equipmentneeds, services and requests. 确保收到每一档宴会，会议的宴会单，了解宴会的类型，布置得时间及类型，餐饮需求，音像视觉需求，人力安排及额外设备设施的需求，服务等。 2.To check each room on a daily basis, to ensurethat all set ups are completed within the required time ,and that all set upsare as per the standards as laid down in the Banquet Service Policy. 检查每个会议室确保所有的布置按照宴会制度及标准在规定时间里完成 3.To write up daily requisition for allcondiments and supplies, and hand them to the Banquet Manager for approval. 填写每日申请单领取的所需用品,并递交宴会经理审批. 4.To be responsible for the protection of alloperating equipment is clean, properly handle and store at all times. 确保所有操作设备干净，适当存放 5.To ensure that service staff are at theirstations, and are well groomed, wearing clean and pressed uniforms at alltimes. 确保服务人员坚守岗位，良好的仪容仪表，及穿戴整洁标准的酒店制服 6. To follow up with Engineering and Housekeepingon a weekly basis, to ensure that all areas of maintenance are completed. 与工程部，房务部紧密沟通联系确保所有设施设备，楼面处于良好的工作状态 7.To report discrepancies or guest complaints tothe  Manager. 向经理及时报告客人投诉事件及任何异常情况 8.To assist and direct the service staff withdirect service to the guest, ensuring that the service standards are maintainedand that guest satisfaction is kept at a high level . 协助服务员直接服务于客人 确保维持服务水准,使客人满意度保持在一个高水平. 9.To ensure that all dirty linen is exchangedwith Housekeeping with fresh linen. And ensure that all records of exchange arekept in the linen log book. 确保所有布草更新整理. 把所有交换记录都被在记录在布草记录本上. 10.To ensure that all orders are written oncaptain’s orders and are filled out correctly and legibly. And submit orders tothe correct locations to ensure speedy delivery of the order. 为了确保所有订单都已按照上司的要求填写,并能正确填写,容易读懂. 并提交订单到正确的位置,以保证快速交货的秩序. 11.To follow and undertake any reasonable requestmade by the management of the restaurant and the Hotel. 执行酒店管理层及餐饮部管理层的任何合理要求 12.Performs other duties as assigned to meetbusiness needs 根据业务需求执行其他必要职责 13.Followall company policies and procedures  遵守所有公司政策和流程        JOB SPECIFICATION職位要求: 1.Strong communication skills 良好的沟通能力 2.Strong customer and associate relation skills 良好的客户，员工关系群 3.Strong Organization skills 良好的组织能力 4.Effective decision making skills 良好的决策能力