1.向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. 2.在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. 3.完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. 4.计算账单费用并收取客人支付。 Computes bill and accepts payment 5.按要求执行收银员职能。 Performs the function of cashier as required. 6.核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuine money been collected. 7.核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. 8.严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling.

岗位职责 1、受理不同形式的客房预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门； 2、严格遵守各项制度和操作程序； 3、为客人准确快速地办理入住登记手续； 4、合理安排好各种房间，检查当天团队房号，并与房态核实； 5、保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具和宣传品是否齐全，并报告前台领班； 6、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性； 任职资格 1、大学及以上文化程度，身高男性1.75m以上，女性1.63m以上； 2、具备基本英语听说能力，懂电脑操作； 3、同等星级酒店同等职位一年以上工作经验者优先。

身高1.7米以上，沟通能力强； 有良好的服务意识与工作态度； 有较好的英语沟通能力； 有同职位工作经验者和有驾驶证优先考虑

1、 协助餐厅服务经理管理咖啡厅的日常工作 2、 高中毕业或同等学历，酒店专业优先 3、 两年以上国际五星级酒店相等职位管理经验 4、 充分的了解专业用语及服务技巧,包括用餐备料 5、 流利中文 、 英文 6、 熟练掌握电脑 、 Micros 点餐系统

岗位职责 1.负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 3.按照程序和标准打扫和补给客房。 4.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 5.随时保证万能钥匙的安全。 6.向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 7.需要时提供开夜床服务。 8.负责对结帐房间的查房工作。 9.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 10.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 11.负责杯具的清洁与消毒工作。 12.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 13.完成易耗品的每期盘点工作。 14.积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.至少1年酒店工作经验。 3.能吃苦耐劳。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。 6.具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 7.身体健康，没有不适合从事相关工作的疾病。 8.遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。

1. Directly responsible for all kitchen Demi Chefs Cook A’s andCook B’s within their Designatedkitchen.                 对所在厨房的所有的一级、二级、三级厨师负责。 2.   Under the direction ofthe Sous Chef and within the limits of established Sofitel Policies & Procedures,supervises and directs all aspects of the Food Production within theirdesignated kitchen. 在餐厅厨师长的领导下，依照索菲特酒店已有的制度与程序，监管制定厨房的厨房出品。    3. Under the direction of the Sous Chef and within the limits ofestablished Sofitel Policies & Procedures, supervises and directs all aspectsof the Food Production within their designated kitchen. 在餐厅厨师长的领导下，依照索菲特酒店已有的制度与程序，监管制定厨房的厨房出品。 4. Establishes and maintains effective employee and inter –departmental working relationships 建立与维护员工的高效率与部门内部工作关系。 5. Attends and participates Briefings and other meetings asrequired by the Outlet Head. 出席并参加部门领导要求参加每日班前会和其他会议 6. Participates in Food Production as necessary in accordance withthe requirements and practicesof their designated section / restaurant. 根据要求参与到指定的部门/餐厅菜品的制作与演练中。 7. Follow the Hotel Policies and Procedures. 贯彻执行酒店的制度与程序。 8. Performs related duties and special projects as assigned. 履行相关的职责与其他分配的特殊任务。 9. Controls and analyses on an on-going basis , the level of thefollowing within their designated kitchen : 控制和分析所在厨房以下运作方面的水平 Costs 成本花销 Issuingof food 出品 Qualityof presentation of food products 菜品的介绍水平 Conditionand cleanliness of facilities and equipment 设备设施的运行与清洁情况。 GuestSatisfaction 顾客的满意度 10. Provide direction forCook A’s. 指导一级厨师。 11. Participates in FoodProduction as necessary in accordance with the requirements and practices of their designated section /restaurant. 根据要求参与到指定的部门/餐厅菜品的制作与演练中。 12. Communicates to theirsupervisor any difficulties, guest comments or relevant information. 与自己的主管反映任何困难、客人意见或相关信息。 13. Assist the Outlet Chef inmonitoring the stocks of all Food , Beverage , Materials and Equipment and ensures service commitments aremet. 协助餐厅主厨监控关于食品、酒水、材料与设备的库存，以保证能跟上服务的需要。

    按照已有的程序，负责高效率的安排客人入住；负责迅速的把准确的信息提供给客人，为每位客人提供帮助；并让客人对酒店有良好的第一印象和完美的最终印象而尽职尽责。为客人核对消费的帐目及提供换钱、保险箱等各项服务。 Responsible for the efficient rooming of hotel guests according to established procedures. Responsible for providing promptly and accurately information queries.         To provide any assistance to anyone who approaches the desk and to fulfill even his/her unexpressed wishes and needs. To play a vital role in presenting a positive first and final impression of the hotel to the guest. Responsible for properly recording,maintaining any collation of room accounts. Also provide various services such as  money changing, safe deposit boxes to guests.

岗位职责 1.装饰蛋糕的表面，根据要求切好或整形，在蛋糕表面铺好糖粉。 2.根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。 3.准备各种制作糕点所需馅料。 4.搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。 5.制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。 6.负责控制烤箱的温度和时间。 7.搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。 任职资格 1. 中技以上学历，有工作经验者优先。 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3. 熟练糕点制作工艺及高超技能。

  岗位职责: 1.负责客人在餐厅用餐和送餐服务，接待及客人问询解答工作。 2.具备较好的服务意识，能吃苦耐劳。 任职资格： 1.18-35岁，男女不限。 2.负责客人在餐厅用餐和送餐服务，接待及客人问询解答工作。 3.具备较好的服务意识。 4.有相关工作经验者优先考虑。年纪稍大者可应聘传菜员及客房服务员。 工资待遇： 基本工资3000+工龄工资（50~300）元/月， 月休6日； 包吃住，购买市社保，有其他相关假期与年假每年递增。  

岗位职责 1、按照酒店规程清扫酒店公共区域，控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应及时清洁； 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有1年以上公共区域工作经验或相关经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规对客服务培训。

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 5.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 6.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 7.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 8.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 9.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录。 岗位要求 1.有前厅服务工作经历者优先； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活；

岗位职责 -   西厨房厨师负责烹饪食物和厨师长分配的任务； -   确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档， 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准； -    始终保持高质量的食品出品和展示，始终符合酒店标准。 岗位要求 -   持有高中、旅游或烹饪学校证书以上； -   2年以上酒店西厨或西餐厅厨房工作经验（或相关工作经验）； -   能够适应不同班次。

5 star international  work experiences preferred     拥有五星级酒店工作经验优先

1、拥有高星级酒店中餐厅领班工作经验，具备熟练的餐饮服务技能； 2、形象气质良好，熟悉中餐营运流程及VIP服务标准。

任职要求： 1. 有较强的责任心。 2. 遵纪守法，能够严格遵守酒店、部门及环节的各项规章制度。 3. 身体健康，无传染病。 岗位职责：  1、保证各种餐用具的洁净、消毒。 2、每日清点餐具数量与核算记录破损餐具数量、原因，保证餐用具的供给。 3、保障消毒时间（大件餐具蒸汽消毒100°C，15—20分钟，小件餐具浸泡84消毒液5分钟。 4、做好洗碗间的卫生全面清理、保障洗碗间内的卫生合格。 5、节约使用冷、热水及蒸汽，杜绝浪费。 6、负责本环节泔水的处理工作，控制本部位的环境因素。 7、每间餐具结束后，对洗碗机进行清洗，每周对洗碗机进行一次彻底除垢。

- 一年以上五星级以上工作经验，形象好，气质佳； -英语口语良好，能承受一定的工作压力；

岗位职责： 了解每日预订、客人用餐和餐桌安排情况，准确、周到地进行服务。 掌握供餐菜单变化和厨房货源情况，主动介绍和推销各种菜肴和酒水。 保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用具。 爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作。 任职要求：                                能按工作规程和质量要求独立进行服务工作和推销工作。 有一般的文字和语言表达能力。

1.良好的沟通，组织能力； 2.积极的工作态度，良好的服务意识； 3.有酒店同岗位工作经验优先录取

1、良好的沟通能力及服务意识； 2、了解天津及周边环境，善于学习，乐于助人； 3、具有酒店同岗位工作经验优先录用。

1、性格开朗、工作踏实，具有良好的服务意识及责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作流程       和规范； 3、有酒店同岗位工作经验优先录用。

1、为人正直、踏实； 2、良好的沟通、协调能力； 3、有同岗位工作经验优先录用； 4、退伍军人优先录用

1.良好的沟通，组织能力； 2.积极的工作态度；3.有酒店同岗位工作经验优先录取

1.相关岗位工作经验，形象，气质良好，较好的合作意识： 2.具有星级酒店工作经验者优先录取； 3.能胜任本岗位工作。

1、良好的沟通、服务意识； 2、会游泳及有酒店同岗位工作经验优先录用。