【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品符合酒店标准及食品安全要求； 2、根据菜单及客情需求，合理备料并控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合厨房团队完成日常运营工作，包括设备维护、库存管理等； 6、遵守酒店规章制度，服从上级工作安排，确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备2年以上西厨房工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准； 2、掌握西餐烹饪技巧，能独立完成各类西餐菜品的制作； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生及安全规范； 4、工作认真负责，具备团队合作精神，能适应高强度工作环境； 5、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先； 6、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制。

有3年以上酒店行业相关工作经验，能适应倒班工作（需上夜班），态度好，吃苦耐劳。

岗位描述 负责酒店室内外公共区域清洁卫生工作。 任职条件 40~50周岁，学历不限，吃苦耐劳，有较强的责任心

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Assists supervisor in executing the day to day operational requirements. 协助上司执行日常运营性需求； Coordinates and performs guest arrival, departure and cashiering tasks in accordance with hotel standards; Provides genuine hospitality and recognition in the work area; adheres to hotel credit policies and procedures. 确保在协助客人光临、离开与付款时遵循酒店的服务标准；提供真诚服务，熟练掌握相应工作；遵循酒店的规章制度与工作流程； Anticipates guest needs and takes ownership of guest concerns and requests; acts decisively to ensure guest satisfaction; reports all glitches to Manager for further follow up. 设身处地的为客人的需求着想，着力帮助客人解决疑虑以满足其要求；绝对确保客人的满意度； 将所有工作中出现的问题与客人投诉等相关事宜报告给部门经理，方便部门经理后续跟进。 Displays warmth, care and genuine enthusiasm when dealing with guests and internal customers. 用热情、关心和真正的热心去对待客人和内部客人； Possesses a high degree of product knowledge and relevant technical skills; intuitively recommends and effectively upsells hotel facilities in a sensitive and personalized manner. 熟练掌握产品的知识和相关技术；结合不同情况，灵活性的推荐并销售产品与服务； Maintains a clean and orderly work area and promotes a safe working environment. 保持一个清洁有序的工作区域和营造一个安全的工作环境。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 职位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受应届毕业生； Previous concerned working experience is preferred. 有国际联号工作经验者可优先考虑； Good working attitude, nice grooming and potential to learn working skills. 具备正确的工作态度，良好的仪容仪表以及学习工作技能的潜力。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Assists supervisor in executing the day to day operational requirements. 协助上司执行日常运营性需求； Coordinates and performs guest arrival, departure and cashiering tasks in accordance with hotel standards; Provides genuine hospitality and recognition in the work area; adheres to hotel credit policies and procedures. 确保在协助客人光临、离开与付款时遵循酒店的服务标准；提供真诚服务，熟练掌握相应工作；遵循酒店的规章制度与工作流程； Anticipates guest needs and takes ownership of guest concerns and requests; acts decisively to ensure guest satisfaction; reports all glitches to Manager for further follow up. 设身处地的为客人的需求着想，着力帮助客人解决疑虑以满足其要求；绝对确保客人的满意度； 将所有工作中出现的问题与客人投诉等相关事宜报告给部门经理，方便部门经理后续跟进。 Displays warmth, care and genuine enthusiasm when dealing with guests and internal customers. 用热情、关心和真正的热心去对待客人和内部客人； Possesses a high degree of product knowledge and relevant technical skills; intuitively recommends and effectively upsells hotel facilities in a sensitive and personalized manner. 熟练掌握产品的知识和相关技术；结合不同情况，灵活性的推荐并销售产品与服务； Maintains a clean and orderly work area and promotes a safe working environment. 保持一个清洁有序的工作区域和营造一个安全的工作环境。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 职位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受应届毕业生； Previous concerned working experience is preferred. 有国际联号工作经验者可优先考虑； Good working attitude, nice grooming and potential to learn working skills. 具备正确的工作态度，良好的仪容仪表以及学习工作技能的潜力。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

1、持有效残疾人证。 2、有良好的行动能力及自理能力，有酒店工作经验更佳。 3、能吃苦耐劳，服从安排。 4、酒店将为团队成员购买五险一金，每周双休等福利。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与餐饮部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 12、检查楼梯确保卫生及清洁 13、每日与客房部经理会面交流 14、及时向保卫部报告可疑人物 15、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成上级分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少2年的公共区域领班经验 2、具备一定的领导能力、抗压能力 3、视力良好 4、身体健康，能适应体力工作

【岗位职责】  1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；  2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益；   4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；   5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；  6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；  7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；   8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。   【岗位要求】   1、大专以上文化程度，流利的英语口语；   2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；   3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、协助预定部经理管理部门运作,同时激励预定部员工以达到卓越的服务,最大化预定成功率并提高客人回头率及忠诚度。 2、根据销售价格策略监控客房销售以增加收入。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、指导及监督员工每日工作任务，持续维持较高的工作质量。 5、监控所有来电处理以最大化电话销售/促销率，确保工作任务按时完成并且没有任何当日未处理订单。 6、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 7、维持预定部高度的团队合作精神。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

To provide consistent quality of food and servicesto internal and external customers, by adhering to and enforcing all MarriottStandards and Policies; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的、高质量保证的食品和服务。

【岗位职责】 1、每日检查并保持所辖厨房的卫生，并向中餐厨房副主厨报告相关情况。 2、确保所有员工仪表整洁。 3、提前准备必要物品以确保运作的正常进行。 4、协助中餐厨房副主厨共同组织培训课程，提高食物制作技术和标准。 5、获取新产品，季节性市场和新技术相关信息。 6、在权限范围内安排员工的具体工作。 7、按照指派完成其它工作。 【岗位要求】 1、2年以上的同岗位工作经验。 4、工作积极主动。 5、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 6、熟知中餐烹饪知识。

§  根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels,cuts, and seeds vegetables and fruits. §  根据不同的要求，调制酱料。 Stirs andstrains soups and sauces. §  为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans,kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. §  为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 Distributessupplies, utensils, and portable equipment. §  根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 Carves variouscooked meats. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

Culinary Team, Food & Beverage Team, HumanResource Team, Stewarding Team, Finance Team, Engineering Team, Rooms DivisionTeam, Sales & Marketing Team, General & Administration 内部关键关系：厨房团队, 餐饮团队, 人力资源团队, 管事部团队, 财务团队, 工程团队, 房务部团队, 市场销售团队, 行政办公室 The Demi Chef de Partie isliving our companies’ values and displays good leadership and judgement at alltimes. The Demi Chef de Partie support his supervisor, supervises the assignedladies & gentlemen to achieve the company’s strategic goals, excels in foodquality and produces an exceptional product. 厨房领班始终实践着我们公司的价值观，他有着很好的领导力和判断力。厨房领班支持他的主管，并监督着分配给他的绅士&淑女来实现公司的战略目标，他在食品质量方面很擅长并能够生产优越的菜品。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责接待和引导宾客，提供热情周到的服务，确保宾客在度假村的体验顺畅愉悦 2、处理宾客的咨询、投诉和建议，及时解决问题并跟进反馈，提升宾客满意度 3、协助宾客办理入住和退房手续，熟悉度假村设施及活动安排，为宾客提供准确信息 4、协调各部门资源，确保宾客的特殊需求得到及时响应和妥善安排 5、收集宾客反馈意见，整理汇总后提交至相关部门，助力服务品质持续优化 6、及时响应客户投诉，协调相关部门（如前台、客房部、餐饮部）解决客户问题，确保客户满意度。记录投诉案例并分析原因，提出改进建议以避免重复问题。   7、负责VIP客户、常客或重要宾客的接待工作，提供个性化服务（如入住办理、房间介绍、离店送别等）。主动与客户建立长期友好关系，通过问候、关怀（如生日/节日祝福）增强客户忠诚度。   【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待每一位宾客 2、具备较强的应变能力和问题解决能力，能在高压环境下保持冷静 3、具备团队协作精神，能够与各部门高效配合，确保服务流程顺畅 4、普通话流利，具备基本英语沟通能力者优先 5、形象端正，举止得体，具备亲和力

岗位职责 1.负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2.参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3.负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5.配合做好所有水系统设备的维修保养。 6.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8.除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1.中专以上文化程度， 2.有同岗位工作经验2年以上。 3.能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4.具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 6、有水电工上岗证优先。

我们正招聘前台主管/前台接待 宾客印象至关重要，给宾客留下难忘的体验，要求是能够提供流畅的交易服务、对本地行业情况了若指掌，以及能够预测宾客需求，以及具备同等星级岗位工作经验，让我们的宾客有宾至如归的感觉。 日常工作内容 每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： ●热烈欢迎每一位宾客，为他们留下真正难忘的体验 ●当面或在电话中问候 IHG One Rewards Club 优悦会会员和再次光临的宾客 ●收取、管理和接收宾客预订的付款 ●提供快捷且顺畅的入住和退房服务 ●成为宾客信任的代表，帮助宾客解决包括账单问题和餐厅建议等在内的各种问题 我们对您的要求 ●沟通技巧：宾客可能会向您提出顾虑或赞赏，您需要能够轻松应对 ●您解决问题的能力将把问题转化为机遇，给每一位宾客留下美好的回忆 ●熟练使用本地语言；如掌握其他语言更佳，但并非必要条件 ●能读会写，电脑熟练：您需要掌握良好的阅读、写作技能，以及基本的数学和计算机技能 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

岗位职责 1、直接向西厨主管负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、五星级酒店厨房工作经验3年以上。 2、接受过酒店专业技术训练，达到星级酒店一厨师技术水平。 3、有丰富的技术及管理经验，熟悉西式烹调，其中在五星级酒店工作不得少于1年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

粤菜 餐厅江-由辉师傅主理 5年蝉联米其林二星 Service Attendant/Hostess/Bartender report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐厅服务员/咨客/吧员管理餐厅帮工，同时向餐厅主管/副经理/经理汇报。他/她要在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。 工作职责/职位描述: 1. 始终保持给予客人的服务及出品都是始终如一的高标准。 2. 无时无刻为客人提供优质的服务。 3. 有礼貌及高效地为客人效劳。 4. 根据酒店标准摆台。 5. 利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水。 6. 担当良好的形象大使。 岗位要求： 1. 熟练掌握菜单及酒水单 2. 具备基础英文沟通能力者优先 3. 责任心强，值得信赖 4. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 5. 有团队精神 6. 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求

岗位职责： 1、主要负责石材、地毯、不锈钢制品、家私保养等； 2、易耗品、清洁剂、石材护理剂的盘点； 3、巡查各公区卫生。 任职条件： 1、精通各种石材翻新、护理、除锈、防反碱。 2、熟悉使用打磨机、翻新机等设备。