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  • 客服

  • 店长助理

    7千-8.5千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位津贴
    • 店龄奖
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长处理日常运营事务,确保酒店各项服务流程顺畅执行 2、负责前台、客房、餐饮等部门的协调与督导工作,提升服务质量 3、参与制定并落实酒店运营标准及管理制度4、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 5、协助店长进行员工培训、排班及绩效考核 6、完成运营数据统计与分析,定期提交工作报告7、配合店长完成市场推广活动的策划与执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上酒店行业工作经验,1年以上同岗位管理经验 3、熟悉酒店前厅、客房、餐饮等核心部门运营流程 4、具备较强的组织协调能力及突发事件处理能力 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 6、工作细致负责,能适应弹性工作时间 7、年龄24-35岁,形象气质佳,普通话流利
  • 前厅部副经理

    7.5千-8.5千
    丽水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前厅部Loyalty Manager 相关工作者优先 五险一金。 必须有万豪相关工作经验2年以上,有能力审核会员Enrollmant, 报表审核 MBV1/MBV6/MBV7,英语精通。 岗位职责: 1. 协助部门运营管理- 协助前厅部经理制定部门工作计划、分析市场数据,推动客房出租率与收入提升,监控预订流程避免超额预订,确保前厅各区域(前台、礼宾、宾客服务等)高效运转。  - 核查客房分配、预订信息的准确性,完成每日/每月财务结算,监督交易合规性,把控前厅系统(如Opera PMS)的正常运行。  - 在经理缺席时全权负责前厅部管理,处理突发运营问题,保障集团与品牌服务标准的落地执行。  2. 团队管理与培养- 监督员工排班与工作表现,在员工缺勤时能顶替完成各岗位工作,评估员工绩效并提供指导与培训。   - 建立团队信任与协作氛围,作为榜样示范职业行为,处理员工问题并维护公平的工作环境。  - 参与员工招聘、激励与职业发展规划,配合人力资源部门推进团队建设。  3. 宾客服务与关系维护  - 处理宾客投诉与疑难问题,提供超出预期的服务以提升宾客满意度和留存率,跟进宾客需求并确保及时响应。   - 建立并维护与重要宾客、合作伙伴的关系,参与酒店宾客活动,收集宾客反馈并优化服务流程。   - 为VIP宾客制定专属接待方案,确保其入住体验符合万豪品牌标准。  4. 财务与合规把控 - 协助管控部门可控成本,监督房价准确性以最大化营收,参与预算制定与执行,确保部门业绩达成或超越目标。   - 遵守集团财务与安全政策,报告安全隐患与意外事故,保护公司资产,维护客户信息保密。   工作要求 : 1、学历与经验  - 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业大专/本科背景优先; 2、工作经验: 至少2年宾客服务、前台或相关领域工作经验,或5年以上前厅相关岗位管理经验,熟悉Opera PMS等酒店系统者优先。  3、专业技能: - 具备前厅运营管理知识,掌握财务基础与酒店系统操作技能,能熟练使用办公软件(Excel、Outlook等)。  -拥有优秀的沟通、领导与问题解决能力,能有效协调团队与跨部门工作。  -语言与素质- 英语听说读写流利, - 具备诚信、抗压能力与服务意识,能适应轮班工作,保持专业的职业形象。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责管事部的日常运营管理,确保部门工作高效有序进行; 2、制定并执行管事部的工作流程和标准,提升服务质量; 3、监督和管理餐具、厨具的清洁、消毒及维护工作,确保符合卫生标准; 4、协调与其他部门的沟通与合作,确保物资供应及时、充足; 5、负责管事部员工的培训、考核及工作安排,提升团队整体素质; 6、控制部门成本,合理使用清洁用品和设备,避免浪费; 7、定期检查设备运行状况,及时报修或更换故障设备。 任职资格: 1、具备较强的管理能力和团队协作精神,能有效带领团队完成工作任务; 2、熟悉酒店管事部的工作流程及卫生标准,有相关经验者优先; 3、具备良好的沟通能力和应变能力,能妥善处理突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备基础的设备维护知识,能及时发现并解决简单设备问题; 6、身体健康,能适应倒班工作制。
  • 鄂州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司财务核算体系的建立与完善,确保会计信息真实、准确、完整。 2. 组织实施日常会计核算、成本控制、财务报告编制及税务申报工作。 3. 主导年度预算编制与执行分析,提供财务数据支持和决策建议。 4. 监督资金运作情况,保障资金安全,提升资金使用效率。 5. 配合内外部审计工作,确保公司财务活动符合相关法律法规及内部管理制度要求。 6. 指导和培训财务团队成员,提升整体专业水平和工作效率。 任职资格: 1. 大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先。 2. 具备3年以上财务管理工作经验,有企业总账或主管会计岗位经验者优先。 3. 熟悉国家财经法规、会计准则及相关税收政策,具备良好的职业操守。 4. 熟练掌握财务软件及办公软件操作,具备较强的数据分析能力。 5. 具备良好的沟通协调能力、责任心强,能够独立处理复杂财务事务。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设备正常运行; 2、及时处理设备故障,分析故障原因并提出改进措施,防止问题重复发生; 3、制定并执行设备维护计划,定期检查空调、电梯、消防、给排水等系统; 4、协助管理外包维修服务,监督第三方维修质量,确保符合酒店标准; 5、配合工程部完成设备改造、节能优化及技术升级项目; 6、记录设备运行数据,编制维护报告,提出合理化建议以提升设备效率; 7、遵守安全操作规程,确保工作环境符合行业安全规范。 【岗位要求】 1、熟悉酒店或商业楼宇的机电设备运行原理及维护流程; 2、具备较强的故障诊断与维修能力,能独立解决常见设备问题; 3、了解空调、电梯、消防、强弱电等系统的操作与维护; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作能力; 5、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)者优先; 6、能适应轮班工作制,具备较强的应急处理能力。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 员工价
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及餐厅环境维护 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,确保服务质量符合酒店品牌标准 3、监控餐厅经营数据,分析销售情况,制定并执行提升营收的运营策略 4、协调厨房与前场工作衔接 5、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系,提升顾客满意度及复购率 6、负责员工培训及团队建设,培养高素质服务团队 【岗位要求】 1、3年以上品牌酒店同岗位工作经验   2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、工作责任心强,具备团队领导力及员工培训能力 4、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 上海 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 免费房福利
    • 节日&生日礼
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 班次津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找一位经验丰富、细致严谨的薪资福利主管。本职位是人力资源与财务职能的关键交汇点,您将全面负责酒店全体员工的薪酬核算、发放及社保公积金管理事宜。您不仅是确保数据准确与合规的专家,更是维护员工权益、提升员工满意度的关键人物。如果您是一位对数字敏感、精通法规且追求卓越的人力资源或财务背景专业人士,我们期待您的加入。 核心工作职责 全面薪酬核算: 独立负责酒店全体员工月度薪资的准确核算与发放,确保数据零差错。 社保公积金管理: 全面主导上海市社保、公积金的开户、缴纳、转移、封存及年度基数调整。 合规性保障: 确保所有薪酬福利操作100%符合国家及地方法律法规,应对相关审计。 数据系统维护: 维护与更新人力资源系统,确保薪酬及人员数据的完整、准确与安全。 员工咨询与支持: 作为员工在薪酬、社保、福利方面的首要联系人,提供专业、及时的解答与服务。 外籍员工事务: 协助办理外籍员工的工作许可、签证、暂住证及体检等相关事宜。 报告与分析: 定期编制人力成本、缺勤率等相关报表,为管理决策提供数据支持。 流程优化: 持续审视并优化薪酬福利工作流程,提升整体效率与服务质量。 监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 岗位要求 1、大专以上学历,人力资源、财务、会计等相关专业 2、2年-5年以上薪资福利岗位工作经验,有酒店行业经验者优先 3、对数字高度敏感,熟练使用Excel函数(如VLOOKUP,数据透视表) 4、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 5、具备出色的责任心、严谨细致的工作态度和极高的保密意识。 6、良好的沟通能力和服务精神,能够高效处理员工咨询。 7、流利的英语水平
  • 博州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 负责酒店食品卫生安全管理,监督食材采购、存储、加工全流程合规性,开展卫生检查与员工培训。  2. 协助管理层处理行政事务,包括文件管理、会议组织、数据统计及部门协调等工作。                       任职要求: 大专及以上学历,食品科学、行政管理等相关专业优先。 具备 2 年以上食品卫生管理或行政助理工作经验,熟悉酒店行业卫生标准者优先。 拥有良好的沟通协调能力、责任心强,具备基本办公软件操作技能。
  • 博州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房热菜区菜肴烹制,确保出品质量符合酒店标准 2、协助头灶厨师完成特色菜品和高难度菜品的制作 3、严格按照食谱和操作规范进行烹饪,保证菜品口味一致性 4、维护工作区域卫生,执行食品安全管理制度 5、协助管理厨房用具和设备,确保正常运转 6、参与新菜品研发和菜单更新工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类烹饪技法 2、能独立完成炒锅、蒸锅等灶台操作 3、了解食材特性,掌握火候控制技巧 4、有团队协作精神,能适应高强度工作节奏 5、持有健康证及相关职业资格证书优先 6、服从工作安排,遵守厨房管理制度
  • 川菜厨师

    7千-8.5千
    武汉 | 8年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘正宗川菜师傅(必须是重庆或四川人),从事川菜炉台5~8年时间以上,服从管理,年龄在45岁以内,江湖川菜要做的正宗,工资待遇:7000~7500元/月1人,7500~8500/月1人,上班时间上午10点~14点,下午16:30~22点,月休三天,包吃包住,宿舍近设施齐全环境好,老板为人豪爽好相处,发工资准时。
  • 中厨厨师

    7千-8.5千
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求进行食材准备、加工和烹饪 3、保持厨房区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、合理控制食材成本,减少浪费 6、遵守厨房操作规范和安全规程 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功 2、熟悉各类中式菜系的制作工艺 3、能够适应快节奏的厨房工作环境 4、具有良好的团队合作精神 5、持有健康证等相关从业资格证书 6、有酒店餐饮工作经验者优先
  • 行政人事经理

    7.5千-8.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店行政管理工作,包括但不限于行政制度制定、流程优化及日常行政事务处理; 2、统筹协调各部门行政需求,确保办公环境、设备、物资等资源的合理配置与管理; 3、组织筹备酒店各类会议、活动及接待工作,做好会议记录及后续跟进; 4、负责酒店公文、档案、合同等文档的规范化管理及保密工作; 5、监督酒店后勤保障工作(如车辆、食堂、保洁等),定期检查并提出改进方案; 6、对接政府相关部门,完成证照办理、年检及合规性事务; 7、处理突发事件及领导交办的临时性任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,行政管理、工商管理、文秘等相关专业优先; 2、3年以上行政管理工作经验,酒店行业背景者优先; 3、熟悉行政管理体系及制度搭建,具备较强的统筹协调与执行能力; 4、精通Office办公软件,具备优秀的公文写作与档案管理能力; 5、责任心强,服务意识突出,能适应高效多任务处理的工作节奏; 6、具备良好的沟通能力及团队协作精神,抗压能力强。
  • 博州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责受理宾客对酒店各部门的投诉与建议; 2、建立客诉跟踪机制,定期复盘高频问题,推动服务品质持续改进; 3、全面维护前厅区域秩序与宾客安全,实时巡查大堂及前厅设施设备完好情况; 4、督导大堂内工作人员的服务规范与纪律遵守情况; 5、牵头协助VIP客户的接待工作,提供个性化服务; 6、主动建立与宾客的良性互动,定期组织客情维护活动; 7、主动解答宾客咨询,提供全方位协助,助力营收增长。 【岗位要求】 1、大专及以上学历; 2、3年及以上相关岗位工作经验; 3、熟悉酒店管理一般理论知识、酒店管理制度和工作规范; 4、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪; 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能够处理宾客投诉和突发事件; 6、条件优秀者可适当放宽条件。
  • 博州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.负责制订每日所需主副食品,原料,辅料进购计划并监督到货,验货。 Be responsible for formulating the daily purchase plans for staple and non-staple foods, raw materials and auxiliary materials, and supervising the arrival and inspection of goods. 2.负责食品和其他原料的质量检验,监督食物是否符合食品卫生要求。 Be responsible for the quality inspection of food and other raw materials, and supervise whether food meets food hygiene requirements. 3.负责员工餐厅设备.用具的补充.维修及更新改造计划的制定及申请工作。 Be responsible for the equipment in the staff canteen. Replenishment of equipment. Formulation and application for maintenance and renovation plans。 4.负责员工餐厅班组的班次安排,并检查考勤和纪律执行情况。 Be responsible for the shift arrangement of the staff canteen team and check the attendance and discipline implementation. 5.始终保持员工餐厅的清洁卫生。 Always keep the staff canteen clean and hygienic. 6.检查下属的出勤,仪容仪表及遵守店规的情况。 Check the attendance of subordinates. The situation of appearance and grooming as well as compliance with store regulations; 7.根据营业及季节的变化,制定出下周食谱负责员工餐厅新菜品的研发组织工作。 Based on the changes in business and seasons, formulate the menu for next week and be responsible for the research and development and organization of new dishes in the staff canteen. 8.负责员工餐厅每月成本和费用的控制。 Be responsible for the monthly cost and expense control of the staff canteen. 9.负责厨房内部的各种事务处理,定期对员工餐厅厨工和厨师进行相关培训。 Be responsible for handling various affairs within the kitchen and regularly provide relevant training to the kitchen workers and chefs in the staff canteen. 10.完成上级指派的各项任务或工作。 Complete all tasks or work assigned by superiors. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.有同岗位工作经验5年以上。 More than 5 year working experience in the same position. 2.具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 Have a good knowledge to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 3.具有非常积极主动的工作态度,并表现出灵活性。 With a very Proactive and positive attitudeto work, and demonstrate flexibility.
  • 宣城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    135间客房,PA、洗衣房(外送洗) 【岗位要求】 1、擅长客房卫生、成本管理,有体系的开展计划卫生与日常清洁服务; 2、熟练PPT使用,对数据表格、人员培训严格按标准落实; 3、管理PA员工开展酒店卫生清洁,人员纪律管控; 4、布草洗涤数量和质量管理; 5、有独立完成管家部年度预算经验。
  • 苏州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算、分析与控制,确保成本数据准确性和及时性; 2、监督采购流程,审核采购订单及供应商报价,优化采购成本; 3、定期编制成本报表,分析成本差异并提出改进建议; 4、协助制定年度成本预算,并监控预算执行情况; 5、参与库存管理,定期盘点并分析库存周转情况; 6、与其他部门协作,推动成本节约措施的落实; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、会计、审计或相关专业优先; 2、具备成本控制或财务相关工作经验者优先,优秀应届生亦可考虑; 3、熟悉财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel等)操作; 4、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通与团队协作能力; 6、对酒店行业成本管理有一定了解者优先。
  • 饼房厨师长

    7.5千-8.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定中西点的出品。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、擅长西式点心的制作,包括面包、饼干、蛋糕等。 2、具有一定的中式点心工作技能,例如,可制作包子、花卷等基础中式点心。 2、具有饼房相关管理工作经验1年以上。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    目前服务员以及服务主管都在招聘中, 硬性要求英语流利,有高端西餐的经验(人均一千以上) 岗位职责 1、负责检查员工的开、收档工作; 2、负责检查员工在餐中服务是否落实好各项上级指派工作; 3、每天做好客户收集维护工作,及各项客情信息整理和反馈工作。妥善处理客诉; 4、配合经理做好餐厅物料的整理,盘点和库存管理; 5、完成餐厅日常经营工作,保证个人仪表及个人卫生符合餐厅要求、负责个人区域的清洁卫生工作,保持环境卫生; 6、执行餐厅卫生制度,做好餐具、用具的清洁消毒; 7、参加餐厅例会及各种重要的业务协调会议,与公司部门建立良好的沟通关系,互相协作;做好每天例会记录工作并及时将会议内容上传下达; 8、负责餐厅员工的培训和管理。 岗位要求 1、普通话良好,英语口语流利。 2、1年以上餐厅主管/经理相关工作经验; 3、3年以上相关餐饮行业服务经验; 4、有较好的沟通能力、有米其林餐厅服务经验优先。
  • 上海-金山区 | 5年以上 | 学历不限
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 工作范围 协助厨师长和副厨师长进行厨房的日常操作,以达到所需的食品准备和展示标准,以满足质量标准和客户满意度。 主要职责 1. 工作目标 - 按照厨房标准操作程序的要求,在LLSHR的所有厨房区域保持标准的展示。 - 与餐饮团队和酒店及度假村其他部门建立并保持良好的沟通联系 - 协助厨师长和副厨师长领导一个积极和专业的团队-关注客人满意度,高质量的食品交付和训练有素的团队的发展 - 在任何时候,使用食谱和菜单卡,鼓励优秀的食品生产和展示。 - 根据默林娱乐集团的政策和程序以及当地的环境卫生要求,保持高标准的健康和安全、卫生、消防和食品安全。 2. 业务影响/结果 - 协助厨师长/副厨师长将员工工资成本控制在预算范围内。 - 协助厨师长/副厨师长将所有运营成本控制在预算范围内,并尽可能增加收入。 - 了解如何实现毛利,并协助副厨师长和厨师长保持和提高利润水平。 - 在盘点过程中采取积极主动的方法。 - 确保所有厨房设备的安全保管。 - 协助副厨师长保持严格的控制和监控浪费,部分和库存周转。 - 确保按照厨房工作标准手册的要求执行开关程序和清洁计划。 3. 创造力 - 与厨师长/副厨师长密切合作,确保厨房区域在酒店内的顺利运行,并定期提供操作更新。 - 与员工和客人保持良好的沟通。 - 与餐饮团队建立并保持良好的工作关系,以确保上海乐高乐园度假村在业界享有良好的声誉。 - 提供最高质量的产品和服务,并为企业提供目标的财务回报。 4. 沟通 - 与厨师长/副厨师长密切合作,确保厨房区域在酒店内的顺利运行,并定期提供操作更新。 - 与员工和客人保持良好的沟通。 - 与餐饮团队建立并保持良好的工作关系,以确保上海乐高乐园度假村在业内享有良好的声誉,并提供最高质量的产品和服务,并为企业带来目标的财务回报。 5. 决策与自主 - 确保在厨房内完全遵守SOP,并在必要时采取适当的措施。 - 确保所有商品的订购,接收,检查和储存都按照SOP正确进行。 - 与厨房团队一起工作,达到最低和最高库存水平,以尽量减少浪费,最大限度地提高存储空间。 6. 应用知识和专业技能 - 优秀的沟通能力。 - 了解客人的需求,希望消除客人的抱怨并超越客人的期望。 - 根据副厨师长和厨师长的要求,为菜单的制定提供意见。 7. 制造资源 - 为厨师长和厨房团队提供平衡的支持 - 确保厨师清楚地了解他们的角色和职责,以及他们对酒店整体成功的贡献的重要性 - 确保厨房内所有清洁材料和设备的使用符合制造商的规范和SOP的要求 - 监督并协助所在部门的食品生产 - 遵守酒店和公司手册中列出的所有规定,并了解公司的纪律处分和申诉程序. - 确保所有由危险引起的事故或临近事故报告给值班经理或健康安全经理 8. 复杂性和解决问题的能力 - 积极关注客人的反馈,找出需要改进的地方,保持客人满意的水平。 - 完成厨师长和KA的定期服务检查,以确保酒店厨房区域的卫生、健康和安全以及SOP的遵守。 - 克服任何运作上的问题,确保服务不受影响。 9. 健康与安全 在默林集团,我们坚信HSS(健康、安全和保障)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望:  在默林集团,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。  立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。  向经理提出对 HSS 改进的任何想法。  支持默林集团提高HSS绩效的措施。  参加 HSS 培训、活动和倡议。  根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决,则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 背景和经验要求 要求在厨房有多年专业水平的工作经验,有厨师主管的工作经验。或同等职位或工作经验)。 有良好的食品成本管理经验。具备食品安全知识, 并有可靠的记录以达到最高水平的行业标准。 熟悉餐饮系统及盘点系统者优先。有主题公园、酒店或度假区工作经验者优先。 要求有烹饪相关学位或商业、餐饮服务管理学士学位(或同等教育经历和经验)。 必须接受灵活工作时间, 包括晚上和周末,以支持度假区的运营。
  • 陵水 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 投递简历
    岗位职责 一、全面负责酒店的设施设备安全、稳定、高效运行以及酒店整体的安全保卫工作。通过制定并执行科学的预防性维护计划和严密的安全管理体系,为酒店的运营提供坚实的工程支持与安全保障,并有效控制能源及维修成本。 二、工程管理统筹 1、建立并完善酒店物业工程设施(水电、空调、电梯、消防、给排水、强弱电等)的维护保养体系,制定年度维护计划、预算方案及应急预案,确保设施设备长期稳定高效运行。 2、监督工程日常巡检、故障排查与维修工作,审核维修方案及耗材采购计划,控制工程成本,提升维修响应速度与解决率。 3、对接外部工程单位、设备供应商,负责大型设备(如中央空调、电梯)的定期保养、年检及故障抢修的协调管理,建立合作单位评估体系。 4、组织工程技术培训,提升团队专业技能,推动工程管理标准化、规范化建设。 二、安全保卫管理 1、制定安全保卫管理制度、消防应急预案及治安防控方案,组织开展日常安保巡查、消防检查,及时消除安全隐患。 2、统筹突发事件(火灾、盗窃、设备故障、客户安全求助等)的应急处置,指挥协调团队快速响应,联动公安、消防等部门妥善解决,降低安全风险。 3、管理安保监控系统、门禁系统等安全设施,确保设备正常运行,监督关键区域监控覆盖及录像留存工作。 4、负责安保队伍的日常管理、排班调度及绩效考核,强化安保人员服务意识与应急处置能力。 任职要求 1、大专及以上学历,工程管理、安全管理、物业管理等相关专业优先。 2、5 年以上酒店、高端物业工程安保相关工作经验,其中 3 年以上同岗位管理经验,熟悉酒店物业工程设施维护及安保管理全流程。 3、持有电工证、消防设施操作员证(中级及以上) 等相关专业资质证书,具备扎实的工程技术知识和安全管理理论基础。 4、具备较强的统筹规划能力、团队管理能力、沟通协调能力及应急处置能力,能有效应对各类复杂突发情况。 5、工作严谨负责,责任心强,具备良好的成本控制意识和服务意识,能承受一定的工作压力。 6、熟悉工程、安保相关法律法规及行业规范,有成功的团队建设或风险防控案例者优先。
  • 楼层经理

    8千-8.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持清洁状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有5年以上客房管理工作经验或5年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.有同岗位工作经验优先。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6.良好的英语口语和沟通能力
  • 广州 | 5年以上 | 大专
    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 早餐补贴
    • 美女帅哥多
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、负责客房部的整体经营和运作,制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用在合理范围内,开源节流。3、根据酒店的运营标准,对客房卫生品质、服务品质、设施设备及各项物品摆放进行检查。4、组织编制部门工作程序及工作考评。5、管理酒店物资,定期完成物资盘点。6、其他上级交办的任务。任职资格:1、有3年以上同星级客房管理工作经验,洲际管理经验优先。2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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