·        Serve as the key contact for the meeting planner. Ensure all requirements of the group are met. Create and provide best practices for convention services and food and beverage departments for meetings. 作为会议销售的主要联系人。确保所有要求满足集团的标准，为会务服务、餐饮会议服务创建和提供最佳的服务标准。 FINANCIAL RETURNS: 财务回报 ·        Complete forecasts, plans, and productivity reports for management. 为酒店管理层准备各项预测、计划和生产效率报告。 ·        Participatein the preparation of the annual departmental operating budget and financialplans. Monitor budget and up sell products and services while minimising wasteto increase revenue. 参与年度部门运行预算和财务计划的准备工作。监管预算，追加销售更多的产品和服务，避免浪费，提高营收。 ·        Negotiate food and beverage prices, function space, and hotel services within approved departmental booking guidelines. 在部门预订指南允许的范围内就食品和饮料的价格、活动空间和酒店服务进行谈判。 PEOPLE:员工团队 ·        Direct day to day conference/convention activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching, and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance. 主管日常会议活动，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效和职业发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工业绩。 ·        Educate and train team members in compliance with brand standards, service behaviours,and governmental regulations. Ensure staff has the tools, training, and equipment to carry out job duties. 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训，并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·        Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments. Ensure appropriate staffing levels based on guest volume.Interact with outside contacts: Guests, Vendors, and other contacts as needed. 通过与其他部门保持日常的沟通与协调，提高团队工作效率和服务质量。依据宾客数量确保有足够的服务人员。维护与宾客、供应商及其他相关利益方的良好关系。 ·        Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resources-related actions in accordance with hotel or company rules and policies. 根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。 GUEST EXPERIENCE: 宾客体验 ·        Provide guests with information (example: loyalty programs, area attractions,restaurants, facility information) to enhance guest experience. 为宾客提供各种信息（如：忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息），以提升宾客体验。 ·        Conduct banquet and catering facility tours and entertain clients to enhance the guest’s meeting/banquet experience. 引导和招待宾客参观宴会和餐饮设施，以提升宾客的会议或宴会体验。 ·        Assist clients with menu planning, food and beverage coordination, table arrangements,decoration options, etc. 协助宾客制定菜单、协调餐饮活动、会场布局和选择装饰等。 ·        Arrange all details of meetings and conventions to include room set-ups, staging,lighting, audio-visual, traffic flow, menus, décor, entertainment, group room blocks, and VIP services. 安排会议活动的所有细节，包括会议室布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、娱乐活动、团体住宿预订及贵宾服务等。 ·        Plan and conduct pre-event and post-event meetings with clients and catering staff to determine potential enhancements to the guest experience. 在活动前和活动后策划并召开客户和员工会议，发掘提升宾客体验的各种潜在机会。 ·         Analyse and action against client satisfaction surveys to improve services. 分析客户满意度调查报告，并有针对性地改进服务。 RESPONSIBLE BUSINESS: 企业责任 ·        Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 提升酒店与品牌在本地的知名度。 ·        Coordinate safety and security initiatives to ensure meetings flow smoothly with minimal interruptions or problems. Coach and advise clients on meeting options and alternatives that potentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment. 协调安保措施以确保会议在尽可能不受干扰的情况下顺利进行。就各种会议用品与服务等为客户提供指导与建议，尽量减少浪费、节约能源、降低对环境的影响。 ·        Perform other duties as assigned. May also serve as duty manager. 完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。

市场调研与分析： 1.定期开展市场调研，收集俱乐部行业动态、竞争对手信息、客户需求及偏好等相关数据。 2.对调研数据进行深入分析，评估市场趋势和潜在机会，为俱乐部的市场策略制定提供依据。 3.撰写市场调研报告，及时向上级领导汇报市场情况及分析结果。 市场策略制定与执行： 1.根据俱乐部的经营目标和市场分析结果，制定年度、季度及月度市场推广策略和营销计划。 2.确定目标客户群体，针对不同客户群体制定个性化的营销方案，包括产品组合、价格策略、促销活动等。 3.组织并执行市场推广活动，如广告投放、公关活动、线上线下促销等，确保活动达到预期效果。 品牌建设与推广： 1. 负责俱乐部品牌形象的塑造和维护，制定品牌推广计划，提升品牌知名度和美誉度。 2. 统一俱乐部的品牌宣传口径，制定策划各类宣传资料（如宣传册、网站、社交媒体等）符合品牌形象要求。 3.与媒体、合作伙伴等建立良好的合作关系，开展品牌合作推广活动。 销售支持与协作： 1.与销售团队密切协作，为销售工作提供市场信息和策略支持，协助销售团队完成销售任务。 2.参与俱乐部产品和服务的开发与优化，根据市场需求和客户反馈，向相关部门提出改进建议。 3.跟踪销售数据和市场反馈，评估营销活动对销售的影响，及时调整市场策略。 4.会员卡客户的开发、销售及办理 预算管理与控制： 1.制定市场推广预算方案，合理分配预算资金，确保资金使用效率。 2.监控市场推广费用的支出情况，严格控制预算，及时发现并解决预算执行过程中的问题。 3.对市场推广活动的成本和效益进行分析评估，为后续预算制定提供参考。

1. 全面负责酒店的各项业务管理，制定酒店发展战略； 2. 负责酒店的全面运营管理，包括推动酒店收益最大化、提升客房入住率、落实销售等工作计划； 3. 制定年度经营目标，组织制定、修改、实施所辖各门店的年度经营计划； 4. 统筹酒店内各项业务活动的实施，主导酒店活动及产品的创新设计与落地； 5. 定期向区域提供所辖区域酒店市场经营状况信息，编制精准的供需计划，为公司整体经营布局提供可靠依据； 6. 定期汇报 经营战略执行、计划推进、资金运用、盈亏情况、机构及人员调配 等重大事宜； 7. 领导搭建所辖门店及部门与 客户、供应商、合作伙伴、上级部门、政府/金融机构、媒体 等的顺畅沟通渠道； 8. 依照集团运营标准管理酒店，强化公司品牌优势； 9. 负责建立酒店的高素质管理团队。 职位要求： 1. 具备国际品牌酒店管理经历； 2. 需有酒店开业筹备工作经验； 3. 拥有良好职业素养，对市场趋势具备敏锐洞察力； 4. 较强的沟通协调、创新能力，以及优秀的团队意识和领导能力。

岗位职责: 1、协助CFO制订公司经营战略，主持公司财务战略规划的制订，并负责指导、监督其执行; 2、负责财务管理体系的建立和完善，按照IPO的审核要求，建立健全科学、系统的财务核算体系、财务监控体系、风险管理体系，进行有效的内部控制; 3、主持制定各项财务规章制度和工作程序，加强风险控制，以提高公司整体的财务运营效率; 4、对公司重大投资项目、融资、并购等经营活动提供建议和决策支持，参与风险评估、指导、跟踪和控制; 5、负责分子公司财务体系管控，参与金融贷款等金融新业务、新业务开展的监管、审核; 6、负责部门内部的组织管理和团队建设。 任职要求: 1、本科及以上学历，金融学、经济学、财务管理等相关专业，有中级以上会计师，税务师，注册会计师资格优先; 2、5年以上大型多元化集团公司(互联网、广告、酒店等)财务相关工作经验，其中至少有3年以上集团财务全面管理经验; 3、具有丰富的集团和分子公司财务管控体系搭建及运作经验; 4、具有全面的财务知识体系，精通财务、税法政策、运营分析、预算管理、成本控制及成本核算; 5、性格稳重、处事稳健、风险意识强，具有优秀的战略思维及全局意识，擅长对外沟通协调及外联等。

工作内容： - 研究酒店行业发展趋势、市场竞争格局及消费者需求变化，结合酒店集团的整体战略目标，制定中长期资源战略规划，明确资源配置方向与优先级； - 定期分析酒店及集团的资源现状，识别资源缺口与冗余问题，提出资源优化方案，确保资源规划与酒店业务发展相匹配； - 建立和维护优质供应商网络，对供应商进行筛选、评估、谈判与合作管理，优化供应商结构，争取有利的采购价格和服务条款； - 推动供应链数字化建设，引入供应链管理系统，提升供应链可视化和协同效率； - 建立国内的资源库及供应链，不但可涵盖国内的酒店，更可以辐射香港及海外的酒店； - 招标管理：包括供应商选择、招投标文件的准备、回标协调和分析、谈判、协调审批及集团合同的管理； - 有机会在国内的不同城市出差； - 完成领导安排的其他工作。 任职要求： - 大学本科或以上学历，采购、供应链、会计专业优先考虑； - 至少10年酒店行业采购方或相关供应商工作经验； - 至少5年经理级经验，对采购流程有全局的了解，具备酒店集团运营或供应链经验者优先考虑； - 态度积极正面，能够持续学习，有良好的抗压性，良好的团队合作意识，与同事分享新知识； - 注重细节，能准确分析大量数据，解决问题能力强，具备出色的沟通能力，客户服务意识和良好的谈判技巧； - 具有强烈的责任心和敬业精神，工作积极主动，能够承受较大的工作压力。 - 强烈的诚信、责任感和道德感； - 良好的中英文口语和书写能力； -  能熟练应用EXCEL、WORD、POWERPOINT等OFFICE软件； -  擅长于撰写报告。

岗位职责； 1）负责公寓项目的前期筹备、正常期日常运营管理，包括但不限于对客服务的管理、客户关系的维护、员工队伍管理、各项工作程序及标准的落实与执行等。 2）负责落实上级要求，做好公寓团队管理，包括工作安排，培训，团队激励等。 3）负责落实上级要求，确保公寓各整体服务水平提升，客房服务、工程维修统筹等工作。 4）负责落实上级要求，建立健全相关规章制度。 5）负责公寓统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求。 6）负责督导项目安全工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何安全责任事故发生。 7）负责做好成本管控，有效整合利用各项资源。 8）负责贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。 9）负责外联关系维护，确保项目正常运营及各项对外事务的处理等。 10）完成上级交代的其他工作。 任职要求： 1）45岁以下，具备酒店、公寓类5年以上相关工作经验，3年以上相同岗位管理经验。或有甲级写字楼管理经验，熟悉房地产开发和物业管理工作，了解物业管理律法规政策和政府各部门相关办理事项流程优先。 2）具备较强的服务意识，善于沟通协调，能够适应高效率的工作环境。 3）具有较高的思想政治素质，有履行岗位职责所需的政策理论水平，有良好品行道德及服务意识。 4）坚守原则，严守纪律，有良好的职业操守。 5）工作积极主动，细心认真，做事有条理、认真严谨，有一定的社会资源。 其他要求： 1）熟悉物业管理工作流程和环节。熟悉国家相关物业管理法律法规政策和政府部门相关办理事项审批程序。受过管理学、战略管理、管理技能开发、公共事件危机管理、房地产和物业管理知识等方面的培训。 2）有知名物业公司经验者优先，有较高的职业素质、责任感，良好的管理理念、服务意识、应急处理能力，为人热忱有礼，工作仔细认真。

1.制定与餐饮相关的制度和标准。 2.建立标准的餐饮销售，趋势和目录。 3.不断的改进制度，程序和设备。 4.在报告，预算，政策和未来计划上与管理层协商。 5.查看价格，供货来源，餐饮销售，趋势和清单。 6.确保优质食品和服务使客人满意。 7.确保可以达到预算目标。 8.确保可以提高部门利润。 9.确保培训计划按要求准时执行。 10.确保所有员工达到希尔顿酒店国际标准。 11.查看部门计划来确保部门未来发展。 12.确保所有员工接受培训，态度正确，友好和遵守纪律。 13.确保了解餐饮相关的准备和服务。 14.维护良好的专业个人形象。 15.建立和维护员工关系。 16.参与和执行与企业相关的一切工作。 17.保护商业秘密。 18.参与并执行任何酒店商务活动范围之内的工作任务。 19.执行任何运营总监下达的工作任务。 20.加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责。 21.完成酒店管理层交代的其他任务。

一、岗位职责 1. 贵宾需求深度管理与服务定制 • 负责全面调研来访贵宾的文化背景、饮食习惯（如宗教禁忌、过敏源、口味偏好等）及特殊需求（如礼仪规范、隐私保护），建立动态化《贵宾服务档案》。 • 牵头制定个性化接待方案，包括专属菜单设计（融合地域特色与创新菜式）、酒水搭配、餐具定制，确保餐饮服务匹配客户需求。 • 根据商务宴请、私密聚会等场景需求，策划场地主题布局（如中式古典、现代简约）、灯光氛围、装饰细节（如花卉艺术、文化元素植入），提升客户体验感。 2. 跨部门协作与资源统筹 • 主导后厨团队、服务团队、供应商（如花艺、设备租赁）的协作，制定标准化服务流程与应急预案，确保接待环节无缝衔接。 • 实时监控物资储备（如高端食材、应急设备），优化库存管理，控制成本同时保障服务品质。 3. 现场指挥与危机管理 • 全程驻场指挥，动态调配人员（如礼仪接待、技术保障）及物资，确保服务高效执行。 • 建立“分级响应机制”：针对突发状况（如菜品投诉、设备故障），要求团队30秒内响应、5分钟内提出解决方案、15分钟内闭环处理，降低负面影响。 • 定期复盘案例，更新《突发事件处理手册》，提炼服务优化策略。 二、任职资格要求 1. 基础条件 • 教育背景：本科及以上学历，酒店管理、商务礼仪、市场营销或相关专业优先。 • 工作经验：5年以上高端商务接待、星级酒店宴会管理或大型活动策划经验。 2. 核心能力 • 需求洞察与创新力：能通过细节观察（如宾客微表情、用餐进度）预判需求，提供超出预期的服务设计。 • 跨领域协调能力：精通餐饮服务、空间设计、设备运维等多模块协作，具备资源整合及供应商谈判能力。 • 危机处理与抗压性：在高压环境下保持冷静，曾成功处理过重大接待事故（如重要嘉宾缺席、食材供应链中断）。 3. 专业技能 • 熟悉高端餐饮服务标准、宴会流程及礼仪规范，掌握HACCP食品安全管理体系。

1、对公司推出的度假产品及服务的业务模式、商业项目、消费者权益保障策略等进行合规评估，为业务开展提供风险评估及解决方案，协助业务制定、完善、优化公司政策与制度。 2、起草、审查和管理公司合同及各类法律文件，监督合同履行情况；根据业务开展的实际情况，设计公司常用合同模板，更新及维护合同模板库。 3、管理公司诉讼事务，管理外部律师资源，代表公司参与诉讼和仲裁等程序，就案件策略和处理向管理层提出建议，维护公司利益；协调处理公司纠纷，协助一线业务团队处理客户投诉与纠纷。 4、提供劳动用工综合法律服务，审查劳动用工相关的规章制度，完善优化劳动合同，就突发事件及劳动争议提供法律支持。 5、解答业务部门的法律咨询，为业务部门提供法律意见与支持。 6、业务部门开展法律宣传与培训工作。

岗位职责： 1、全面负责餐吧酒吧部所有餐厅的出品质量管控，涵盖度假世界饼房、宴会厨房、面点房等内部中央厨房（供应链厨房），以及度假世界内各酒店早餐厅的集中供应统筹，确保出品标准化与稳定性。 2、统筹厨房日常营运和管理，合理协调各厨房（含中央厨房与各餐厅厨房）的工作衔接，依据厨师业务能力与技术特长，优化岗位人员配置及工作调动。 3、督导各厨房对设备、用具的规范管理与合理利用，审定厨房设备/用具等更换添置计划，保障中央厨房集中供应效率。 4、参加每日管理层例会，组织厨房例会，听取厨房的工作汇报，并及时处理出品相关投诉及问题。 5、主导菜品定价，结合客人反馈及市场需求，动态调整菜单及菜品；根据市场变化推动菜品更新，打造招牌菜品，同步抓好成本核算与售价设定。 6、定期组织厨房卫生和食品材料检查，重点保障重大宴会的出品质量，亲自监督食品安全管理，确保符合当地政府及卫生部门规定，保障厨房供应的合规性。 7、当班期间严格排查岗位的安全隐患，监督、指导下属履行安全职责，杜绝安全事故；推动中央厨房集中供应环节的生产安全流程落地。 岗位要求： 1、专科以上学历，烹饪、餐饮管理、食品科学等相关专业优先。 2、8 年以上餐饮出品管理经验，其中 5 年以上大型餐饮综合体 / 中央厨房 / 供应链管理经验；熟悉多厨房集中供应及饼房、宴会厨房等标准化流程者优先。 3、优秀的团队管理与协调能力，能有效统筹多厨房（含中央厨房、各餐厅厨房）人员配置与工作衔接。 4、具备较强的成本控制意识与数据分析能力，能通过数据优化出品流程、降低损耗。 5、良好的沟通表达与跨部门协作能力，能与销售、采购、运营等团队高效配合。 6、精通出品全流程管理，能制定标准化规范；具备供应链思维，可优化中央厨房与各餐厅衔接；熟悉食安法规，有菜品创新及成本核算能力。熟悉餐饮行业数字化管理工具（如出品管理系统、成本核算软件）者优先。 7、持中级及以上厨师证或餐饮管理资格证者优先。 8、年龄 35-45 岁，身体健康，能适应餐饮行业高强度工作节奏；具备高度的责任心、抗压能力及廉洁自律意识等

岗位职责： 1、建立健全酒店会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督； 2、建立健全酒店财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督； 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案； 4、对酒店重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督； 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责； 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求： 1、财务管理、会计、金融相关专业，本科及以上学历； 2、具有5年以上财务负责人工作经验； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识； 4、熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件； 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力； 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责： 1、协助董事长处理日常事务：文件起草、资料整理、行程安排、办公环境维护等； 2、负责客户的接待工作：包括机票、酒店预订、行程安排、商务考察、商务宴请等，确保行程顺利； 3、协助总经理进行酒店内部行政事务管理：协调各部门之间的工作，做好上传下达工作，确保酒店运作顺畅； 4、完成董事长交办的其他相关工作：灵活应对，高效执行，确保董事长工作的顺利进行。 任职要求： 1、28-36周岁，形象气质佳，身高163cm以上； 2、酒店管理专业优先考虑，英语六级以上或相当水平认证，具备优秀的听说读写能力； 3、3年以上酒店行业总经理助理工作经验优先； 4、熟练使用OFFICE办公软件，有高效的办公能力； 5、具备良好的职业素养（高度的保密意识和职业道德），严谨、细心，具有高度的责任心。 薪资与福利： 1、薪资待遇：15000RMB/月 起； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。

职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作，确保所有分部（餐厅经理和厨房总厨）对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作，来发展餐厅的各种推广活动，不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉，根据就餐客人的意见和反馈，不断改进并提升服务和出品质量，提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度，完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才，提升员工素质。 任职资格： 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历：优先 语言能力：英语-熟练 计算机能力：熟练 年龄要求：35-45岁

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部及管家部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅及管家的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅、管家各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力。

工作职责： 1、负责电子商务平台搭建整合、团队建设、团队管理、营销策划等工作； 2、负责电子商务的运营管理及销售工作，承担网络销售运营任务； 3、在项目运营过程中，制定各种商务合作方案并监控实施，规划和管理市场活动的预算； 4、负责制订可行性、阶段性的平台推广方案，并定期对方案实施情况进行评估； 5、负责整合渠道资源、会员资源并且透过网络媒体等各种互联网渠道进行营销工作，达成推广与营销效果； 6、负责网络平台营销数据分析、包括客户需求分析、使用习惯分析、推广效果评估等。 任职资格： 1、具备较强的逻辑思维能力和调研能力，数据分析能力强； 2、具有很强的创新能力和执行领导能力； 3、有团队合作精神，有责任心、进取心，能积极配合庄园策略的规划调整及实施； 4、熟悉线上渠道的各种推广手段及规则。

Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. 上海浦东嘉里大酒店是香格里拉酒店集团旗下酒店，在此您将体验到别样的惊喜和生活的无穷乐趣。酒店位于浦东核心腹地， 一应俱全的先进设施、独特简约的设计与热情自然的服务使其成为现代灵动生活的富集之地。 Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. 浦东嘉里大酒店拥有 574 间客房和套房，拥有上海最宽敞、最先进的会议和宴会设施。为了平衡工作与生活的关系，我们在上海提供设备齐全的酒店运动和娱乐设施，包括各种运动和水疗项目。由 3 间餐厅的名厨精心烹制的精致美食，定会让您大饱口福。此外，酒店还设有一个微型酿酒厂，供应独一无二的手工酿造啤酒。 When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy. 夜幕降临时分，无论您选择下榻于宽敞的客房和套房，抑或入住毗邻酒店的浦东嘉里城公寓，豪华舒适的享受从不分白昼与黑夜。 At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities. 在浦东嘉里大酒店，您会很快意识到这里没有惯例，一切皆有可能。 We are currently looking for a Director of Engineering to join our Engineering team. 我们目前正在招聘一名工程总监加入我们的工程团队。 As a Director of Engineering, we rely on you to: 作为工程总监，我们希望您能 -Plans, designs and implements minor projects, to improve the plant efficiency or reduce other operating and maintenance costs. -Plans and implements a preventive maintenance system to try and achieve zero defects for all equipment in the hotel. Identifies staff training requirements and service improvements areas. -Provides training to all department staff to ensure efficient operation, proper maintenance and repair to equipment as well as good morale. Conducts daily and monthly meetings to highlight areas of improvement in the service aspects and obtain feedback. -Prepares and attends P&L and Dept. Heads meeting. Analyses performance and ways to improve it. -Controls utilities supply on a daily basis. -规划、设计和实施小型项目，以提高工厂效率或降低其他运营和维护成本。 -计划并实施预防性维护系统，努力实现酒店所有设备的零缺陷。确定员工培训要求和服务改进领域。 -对所有部门的员工进行培训，以确保设备的高效运行、正确维护和维修，并保持良好的氛围。召开每日和每月会议，强调服务方面需要改进的地方，并获得反馈。 -准备并出席损益和部门主管会议。分析业绩和改进方法。 -每天控制水电供应。 We are looking for someone who: 我们正在寻找这样的人才： Has a passion for Engineering Excellent presenter and communicator Is self-driven, goal-oriented, able to challenge the status quo Upholds professional values, ethics and integrity at all times Enjoys crafting creative and best-fit solutions Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel Preferably has a Bachelor's degree or relevant experience in a similar role Understands the global market and local environment Has strong interpersonal skills 对工程学充满热情 优秀的沟通表达能力 自我驱动、以目标为导向、能够挑战现状 始终坚持职业价值观、职业道德和诚信 喜欢创造性地提出最合适的解决方案 在引领酒店变革的同时打破常规思维 最好拥有学士学位或类似职位的相关经验 了解全球市场和当地市场环境 具有很强的人际交往能力 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您是合适人选，还等什么？现在就点击申请按钮！

岗位职责 ： 1、制定房务部各部门的经营计划，组织实施和控制，确保实现预期目标； 2、主持建立并完善客房部和前厅部的各项规章制度、服务程序及标准，确保运营和维护工作高效合理； 3、制定客房部和前厅部的年度预算，严格控制成本和降低消耗； 4、监督考核客房部和前厅部的服务工作质量，督导各部门经理切实抓好对员工的岗位业务培训，严格执行规定的工作流程和质量标准，保证优质高效地完成各项服务工作； 5、负责客房部和前厅部的安全管理工作，督促各部门落实各项安全管理制度，切实做好安全防范工作； 6、完善房务部的服务设施，健全房务部设备财产和物料的管理； 7、主持房务部工作例会，布置任务，检查督促各部门工作进度，协调工作关系，研究解决经营管理中出现的问题； 8、处理重大投诉时间，及时采取措施，弥补可能产生的不良影响，并对典型案例进行分析和培训，避免同类问题重复发生，提高客人满意度。 任职要求 ： 1、酒店管理或相关专业本科及以上学历； 2、具有 10 年以上酒店/高端服务式公寓/精品民宿工作经验，5 年以上高星级酒店前厅部或客房部管理工作经验；具备高星级筹开酒店/服务式公寓/精品民宿经验。 3、接受过系统前沿性国际酒店理论，掌握酒店经营管理知识及标准服务流程，熟悉酒店前厅、客房经营管理专业知识及全面质量管理知识，懂得成本管理与核算，具备财务管理理论尤佳，了解市场营销和公共关系知识； 4、理解国际、国内高端酒店品牌的经营理念，熟悉经济合同法、旅游法规、消防、治安管理条例、宗教常识和风俗习惯； 5、具有根据酒店发展目标和发展规划，组织和领导所属部门完成工作目标的能力； 6、具有协调各方面关系、培训员工、调动员工工作积极性、提高服务质量和经济效益的能力。 7、流利的中英文口语表达能力，有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利： 1、薪资待遇：25000RMB/月 起； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期

We are looking for an Executive Chef with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的行政总厨人选： As an Executive Chef, we rely on you to: 作为酒店行政总厨，需承担以下主要工作职责： 1、Take full charge of daily operations of the hotel kitchen, develop menus and dish standards to ensure consistent quality and taste of food.   全面负责酒店厨房的日常运营管理，制定菜单及菜品标准，确保出品质量与口感稳定。 2、Coordinate ingredient procurement plans and inventory management, strictly control costs and optimize ingredient utilization.   统筹食材采购计划与库存管理，严格把控成本，优化食材利用率。 3、Lead the kitchen team, manage scheduling, training and performance evaluation to enhance the team's professional skills and collaboration efficiency.   领导厨房团队，负责排班、培训及绩效评估，提升团队专业技能与协作效率。 4、Innovate and develop new dishes, adjust menus according to seasons and market trends to meet diverse guest needs.   创新研发新菜品，结合时令与市场趋势调整菜单，满足宾客多样化需求。 5、Strictly implement food safety and hygiene standards, ensure compliant kitchen operations and eliminate potential risks.   严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房操作合规，杜绝安全隐患。 6、Collaborate with the F&B department to meet special catering needs for banquets and events, ensuring smooth service.   与餐饮部协作，配合宴会、活动等特殊餐饮需求，保障服务顺畅。 7、Monitor daily food preparation processes, promptly handle guest feedback, and continuously optimize dish taste and presentation.   监控每日菜品出品流程，及时处理宾客反馈，持续优化菜品口感与呈现。 8、Formulate kitchen budgets and supervise their execution, control operational costs and improve F&B revenue efficiency.   制定厨房预算并监督执行，控制运营成本，提升餐饮营收效益。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above, majors in culinary arts, hotel management or related fields are preferred, with a senior chef qualification certificate.   大专及以上学历，烹饪、酒店管理等相关专业优先，持有高级厨师资格证。 2、At least 5 years of experience as Executive Chef/Chef de Cuisine in star-rated hotels or high-end restaurants, proficient in Chinese, Western cuisine or specific culinary styles.   5 年以上星级酒店或高端餐饮行政总厨 / 厨师长工作经验，精通中西餐或特定菜系制作。 3、Excellent ability in dish research & development and menu design, with successful cases in building catering brands.   具备出色的菜品研发能力与菜单设计经验，有成功的餐饮品牌打造案例。 4、Familiar with kitchen management processes, cost control and food safety regulations, with strong overall planning capabilities.   熟悉厨房管理流程、成本控制及食品安全法规，具备较强的统筹能力。 5、Outstanding team leadership and training skills, able to effectively motivate the team to improve professional competence.   优秀的团队领导与培训能力，能有效激励团队提升业务水平。 6、Good communication and coordination skills, able to collaborate efficiently with F&B, procurement and other departments.   具备良好的沟通协调能力，能与餐饮部、采购部等部门高效协作。 7、Basic English proficiency, capable of understanding English menus and basic work communication.   英语基础良好，能理解英文菜单及基础工作沟通。 8、Strict and responsible work attitude, strong pressure resistance, able to adapt to high-intensity and flexible work rhythms.   工作严谨负责，抗压能力强，能适应高强度及弹性工作节奏。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

石基集团现招聘一名软件开发经理，工作地点位于杭州，需具备在跨国公司工作以及与海外同行合作的经验。成功候选人需具备类似职位的经验，遵守所有全球开发标准、安全和部署协议。该职位将作为全球和中国开发团队之间的沟通桥梁。 岗位职责: 1. 团队领导与管理： 领导、指导和管理团队，指导他们掌握最佳实践、提升技术技能并促进职业发展。 在开发团队中营造协作、高效的文化氛围。 提供技术指导，确保遵循开发流程和编码标准。 定期进行绩效评估，设定清晰的目标，并为团队成员提供反馈和指导。 2. 项目管理与交付：    监督软件项目的规划、设计和执行，确保项目按时、按预算、并达到所需的质量标准完成。 与产品经理、管理层和其他团队紧密合作，明确项目需求和交付成果。 跟踪项目进度，主动发现并解决问题或障碍。 同时管理多个项目，平衡优先级和资源。 3. 技术战略与创新： 紧跟最新的行业趋势、工具和技术，不断改进开发流程和解决方案。 推动技术创新，确保开发团队采用现代软件实践和工具。 参与架构师的架构决策并与其协作，并为设计和系统改进提供意见。 确保所有技术解决方案的可扩展性、安全性和性能。 4. 协作与沟通： 与高级管理层、产品团队和其他利益相关者进行有效沟通，提供项目状态、风险和机遇的最新信息。 促进跨职能协作，确保开发工作与整体业务目标保持一致。 解决团队内部的冲突或分歧，营造积极高效的工作环境。 5. 持续改进： 识别开发流程中需要改进的领域，并与团队合作实施改进措施。 通过定期代码审查、结对编程和团队研讨会，鼓励学习和知识共享的文化。 实施开发方法的最佳实践。 6. 达成期望和目标： 从产品Initiative/ Epic/ Story层面开始，实施高效的开发流程      （1）遵循全球软件开发和安全标准      （2）定义“热门功能”执行流程      （3）按照开发团队容量把控路线图 为开发部门制定项目规划 实施开发团队容量管理和控制 领导、推动并汇报团队的 OKR 与 Soc/Noc 团队合作进行监控 与 Soc/Noc 团队合作制定安全需求 自动化测试 与全球开发主管和管理层保持密切联系 任职要求： 1. 教育背景：要求本科及以上学历，计算机、软件工程、人工智能等相关专业。 2. 工作经验：要求有5年以上的软件开发经验，并且有2年以上的团队管理经验。 3. 团队管理：能够带领和管理研发团队，对研发进度和质量进行把控，协调前后端开发工作，解决项目开发中的技术问题。 4. 沟通能力：与客户、团队成员保持良好的沟通，确保项目顺利进行，提升用户满意度。 5. 其他技能：熟悉软件开发流程和项目管理规范，具备需求分析、系统设计、代码优化等能力，能够编写高质量的技术文档。 Software Development Manager Shiji Group is recruiting a Software Development Manager, based in Hangzhou with experience working in a global organization, and working with counterparts abroad. The successful candidate will have experience in a similar role, following all global protocol for development standards, security and deployment. Acting as a conduit between the global and China development teams. Responsibilities: Team Leadership & Management: Lead, mentor, and manage teams,guiding them in best practices, technical skills, and career development. Foster a collaborative and high-performance culture within the development team. Provide technical direction and ensure adherence to development processes and coding standards. Conduct regular performance reviews, set clear goals, and provide feedback and coaching for team members. 2. Project Management & Delivery: Oversee the planning, design,and execution of software projects, ensuring they are completed on time, within budget, and to the required quality standards. Work closely with product managers, stakeholders, and other teams to define project requirements and deliverables. Track project progress and proactively identify and resolve issues or roadblocks. Manage multiple projects simultaneously, balancing priorities and resources. 3. Technical Strategy & Innovation: Stay up to date with the latest industry trends, tools, and technologies to continuously improve development processes and solutions. Drive technical innovation,ensuring the development team adopts modern software practices and tools. Participate and collaborate with the Architects in architectural decision-making and provide input ondesign and system improvements. Ensure scalability, security,and performance in all technical solutions. 4. Collaboration & Communication: Communicate effectively with senior management, product teams, and other stakeholders to provide updates on project status, risks, and opportunities. Promote cross-functional collaboration to ensure that development efforts align with overall business goals. Resolve conflicts or disagreements within the team, ensuring a positive and productive work environment. 5. Continuous Improvement: Identify areas for improvement in the development process and work with the team to implement enhancements. Encourage a culture of learning and knowledge sharing through regular code reviews, pair programming, and teamworkshops. Implement best practices in development methodologies. 6. Expectations, Responsibility and Goals to achieve: Implement an efficient Development process starting from Product Initiative/Epic/Story level    （1）Global Software and Security Standard      （2）Global Software and Security Standards      （3）Capacity controlled road map Implement Project Planning for the Development organization Implement capacity management and control Lead, drive and report the OKRs of your teams Work with Soc/Noc Team on Monitoring Work with Soc/Noc Team on Security Requirements Automated Testing Close relationship with Global Dev Leads and Management

To support the overall strategic management of the hotel by establishing effective working relationships with senior colleagues, in particular the General Manager, Director of Operations, Director of Finance and Director of Human Resources. Provides support and advice to the General Manager in strategic planning and overall business goals relating to Business Development issues of the brand and the hotel. Protects and guards Corporate standards, Brand integrity and Hotel image. 通过与酒店总经理，营运总监，财务总监和人力资源总监建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 1.为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 2.参与开拓和实施饭店和部门的政策规定。 3.制定开拓市场销售战略和促销计划。 4.督导和协助市场销售计划的进展和实施。 5.为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展，业绩的复核训导和培训。 6.监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 7.统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 8.管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。 9.进行市场调查。 10.为酒店设立价格策略和销售目标。 11.管理特别项目及其他相关的生意。 12.确保高效利用部门资源。 13.确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 14.管理部门内部人力 15.确保部门员工明确所赋予的职责。 16.在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 17.确保员工熟悉安全，急救及遇火警逃生程序。 18.确保所有设备正常运作。 19.管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 20.管理部门开支和预算。 21.准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。 22.密切注视客户的活动，必要时予以调整。 23.按照酒店政策控制部门成本，避免浪费。 24.确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 25.确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 26.确保部门文件，及相关资料的存档。 27.通过与总部的联系，确保所有商业发展部活动的顺利完成。 28.保持与集团内各营业部门的沟通，最大限度拓展销售机会。 29.在海内外社会各有关行业推广酒店。 30.参与希尔顿集团发起的销售活动。 31.针对目标市场组织促销旅行。 32.在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。 33.搜索，建立，在获得同意后执行，监督年度收益计划，并在必要时更新。 34.确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 35.根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、进行调整，执行任何合理的任务及额外职责。 36.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 37.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 38.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 39.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 组织关系： 直接向这个职位汇报的是： §销售总监 §会议及宴会销售总监 §市场传讯经理 §收益经理 §秘书 工作技能技巧要求： 1.具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 2.具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 3.具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 4.具备管理营业部的能力。 5.具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 6.掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。 7.具有良好的沟通技巧。 8.具有领导，指导和发展员工的能力。 9.具备处理危机的知识和能力。 10.良好组织及展示技巧。 11.具有以身作则的能力。 12.计算机：精通 13.英语：精通

岗位职责： 1、全面负责餐饮部各餐厅的日常管理工作(包括宴会用餐、会议用餐服务)，确保本部门各项工作的顺利进行，参与餐饮部人员的录用，对酒店餐饮部的管理和餐饮业绩指标负主要责任。 2、负责制定餐饮部年度预算及各项工作计划，通过有效组织实施和严格成本控制，实现预算管理和经营目标。 3、负责制定、更新餐饮部的规章制度和运作流程，检查督导员工严格按照规章制度和运作流程进行工作。 4、负责本部门安全和质检工作，服从上级质检部门的检查和督导，确保餐饮部的菜品质量、服务质量、食品安全、防火安全。 5、全面统筹安排餐饮部的菜品质量、营销、服务水平、质量管理、安全等工作，定期主持本部门例会，听取各分部汇报，督促工作进度，解决工作中的问题；按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提岀措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益。 6、审阅每日营业报表，掌握每日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。 7、负责餐厅菜品质量提升工作，与行政总厨、各分部大厨、宴会部研究如何提高餐饮部出品质量，积极支持对菜点的研究，不断推陈出新，制定或修订年、季、月、周、日餐牌。 8、负责食品采购成本控制工作，制定并控制食品和饮品的标准、规格和要求，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利；跟踪采购部食品原料的进货渠道及价格，并核对进货及库存情况，采取降低成本、减少库存，控制好成本核算，高毛利率。 9、负责食品安全工作和生产安全，抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行食品卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。 10、负责客户关系管理，建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及客户单位意见，认真处理投诉，不断改进工作。 11、负责本部门与酒店其他部门的工作协调，确保销售、对客接待工作的顺利进行。制定餐饮部管理人员的考核标准，认真考核各分部管理人员的日常工作业绩，提高管理效能。 12、负责餐饮部固定资产和物料用品的管理，拟定设备添置、更新和改造计划，不断完善服务项目。 岗位要求： 1、2年以上同岗位或餐饮负责人工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、特色餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

1、亚朵、华住兼职或专职运营片区总经验; 2、全面负责督导辖属门店的团队管控工作：开店团队的招聘、组建，对督导店总工作的支持、指导和考核，推动梯队人才培养计划的执行，并进行授课、指导、考核与激励； 3、全面负责督导辖属门店的财务管控工作：经营收入监测，杜绝跑、漏，资产使用状况管理和维护； 4、全面负责督导辖属门店的品质管控工作：宣贯、传达公司品质管理的各项指标、制度，对门店品质管理的执行情况进行跟进检查和督导，协助、督导辖属门店开展各项品质提升方案的制定和实施； 5、负责进行辖属门店营销渠道的开拓： 营销渠道开发、异业联盟的推动、集团大客户的开发和网络渠道维护； 6、巡店系统的建立，利用现有门店进行交叉巡店检查； 7、重点店下店进行业绩攻打与帮扶; 8、公司阶段性重点工作的推动和督导。

负责酒店区域所有设备有效地运作，及辅助维修保养服务和业主资产保护，不仅是酒店土建结构及设备维保方面还包括相应的外部设施。 Responsible for the effective operation ofall equipment in the hotel area, and assist in maintenance services and ownerasset protection, not only in the maintenance of the civil structure andequipment of the hotel but also the corresponding external facilities. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.遵守酒店的工作政策及程序，落实和执行各项政策和标准程序。 Comply with the hotel's work policies andprocedures, implement and enforce all policies and standard procedures. 2.向管理层提供意见，主要包括资产的工程支持，环境控制和运作效率。 Provide advice to management, mainlyincluding asset engineering support, environmental control and operationalefficiency. 3.确保工程部有效的财政管理，制定维修预算，资金的规划和工程计划以确保正常的监督和评定；负责维修的整体成本控制，部门成本预算的制定和实施，并上交管理层。 Ensure effective financial management ofengineering department, develop maintenance budget, capital planning andengineering plan to ensure normal supervision and evaluation; Responsible foroverall maintenance cost control, department cost budget formulation andimplementation, and submit to management. 4.与管理层协商控制工程计划的资金，确保资金投入的有效分配。 Negotiate with management to controlproject funds and ensure effective allocation of capital investment. 5.计划、实施并执行节能管理政策，制定节能目标，维修记录和日常工作报告。 Plan, implement and implement energy-savingmanagement policies, set energy-saving targets, maintain records and daily workreports. 6.根据以往的经验、质量和价格选择合格的 顾问和供应商以确保工程队的技术能力，在工程期间为供应商设立日常施工的规范。 Select qualified consultants and suppliersbased on previous experience, quality and price to ensure the technicalcapability of the engineering team, and set up daily constructionspecifications for suppliers during the construction period. 7.通过实施日常的节能和相关有效的设备操作教育和培训， 确保员工的节能管理意识。 Ensure employees' awareness of energyconservation management by implementing daily energy conservation and relevanteffective equipment operation education and training. 8.为提高酒店的收益，确保楼层环境控制和节能系统的有效管理。评估、控制并记录能耗的用量，执行提高节能系统。 Ensure the effective management of floorenvironmental control and energy saving system in order to improve the hotel'srevenue. Evaluate, control and record energy consumption and implement improvedenergy saving systems. 9.提升顾客满意度标准，确保技术上对于快速服务的支持，尽可能地预期顾客的需要；确保顾客的安全和舒适，任何服务需求要以有礼的有效的方式处理。 Improve customer satisfaction standards,ensure technical support for fast service, and anticipate customer needs asmuch as possible; Ensure the safety and comfort of customers and that anyservice requests are handled in a courteous and efficient manner. 10.通过选择、培训和发掘有激发性和良好资格的维护队伍来确保工程员工的技术胜任；在部门内部贯彻学习日常工作的标范并评定员工的工作表现和生产力。 Ensure the technical competence ofengineering staff through the selection, training and development of motivatedand well-qualified maintenance teams; Implement and study the standard of dailywork within the department and evaluate the performance and productivity ofemployees. 11.通过实施管理制定预防性的维护政策，确保所有机械和电子系统设备的有效操作；通过对楼宇不断地视察严格监督物质资产和设备的状况；确保维修按进度正常进行并提升。 Establish preventive maintenance policiesthrough implementation management to ensure the effective operation of allmechanical and electronic system equipment; Strict monitoring of the conditionof physical assets and equipment through continuous inspections of buildings;Ensure maintenance is carried out and upgraded on schedule. 12.通过严密监督合同服务确保成本效力和技术效率，确保所有工作的实施与合同、租约、服务协议相一致。 Ensure cost effectiveness and technicalefficiency through close supervision of contract services, and ensure that allwork is carried out in accordance with contracts, leases and serviceagreements. 13.确保所有完成的工作质量，包括由员工执行和外部供应商所做工作都须与工程惯例标准相一致。 Ensure that the quality of all completedwork, including work performed by employees and external suppliers, isconsistent with engineering practice standards. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.专业的工程领导能力及工程知识。关心并知晓遵守职业、保健及安全方面的政策、法规及程序的职责，熟悉酒店安全、急救及消防、紧急应变程序，安全谨慎地操作设备。 Professional engineering leadership andengineering knowledge. Caring and aware of responsibilities for compliance withoccupational, health and safety policies, regulations and procedures, familiarwith hotel safety, first aid and fire, emergency response procedures, and safeand prudent operation of equipment. 2.具有大专以上工程相关专业毕业文凭，十年以上工程运营管理工作经验。 College degree or above in engineeringrelated major, more than 10 years of engineering operation managementexperience. 3.工作主动，目标导向，协调能力强。 Proactive, goal-oriented, strongcoordination ability. 4.具备良好的组织能力，能妥善处理紧急及突发事件。 Have good organizational skills and canproperly deal with emergencies and emergencies. 5.熟练使用电脑软件word,excel, AutoCAD等。 Proficient in computer software word,excel, AutoCAD, etc.

1、管理中厨房及宴会厨房； 2、 严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 3、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求； 4、正确操作所有的设备、器具和机器； 5、必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注； 6、负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准； 7、控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度； 8、遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法； 9、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本； 10、控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度； 11、 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动等等。