岗位职责 1.具体负责华东区域线下所有门店的市场营销推广和竞争对手的信息收集、分析和评估； 2.代表集团联络并维护各大客户渠道，负责酒店产品销售等工作； 3.分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划； 4.评估、掌握市场动态和趋势； 5.维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 任职要求： 1.具备优秀的销售技能和商务谈判技巧； 2.通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力； 3.具备高度的自信心，工作的热情和主动权； 4.区域连锁酒店市场背景，大客户资源丰富。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com，如有合适职位，我们会第一时间与您联系~

1.  Assiststhe Area General Manager in the overall running of the hotel by participatingin the decision making of the hotel’s policies, philosophy, direction, goalsand objectives and is responsible for their implementation thereafter. 通过参与酒店政策、理念、方向、目标和宗旨的决策来协助区域总经理运营酒店，并对决策的实施负责。 2.  Overseesthe performance of all Outlet Managers by providing guidance and assistance inthe execution of their responsibilities and helping them set the agreeddepartmental objectives. 监督各个厅面经理的表现情况，通过提供指导和协助帮助他们制定达成共识的厅面目标。 3.  Directsand controls all subordinate Food and Beverage staff to ensure that allday-to-day operational matters are handled on time and guests’ expectations aremet. 领导和指挥餐饮部全体员工以保证日常事务的合理处理及保证达到客人的期望。 4.  Ensuresthat the standards of Food and Beverage meet or exceed expectations byoverseeing the quality, consistency and presentation in all outlets and makingsure that they conform to the hotel’s requisites at all times. 保证餐饮部的标准达到或超出期望，监督各厅面的质量、一致性和出品并确保其始终符合酒店要求。 5.  Ensuresthat the standards of service in all outlets are in conformity with the requisitestandards of the hotel and that they meet or exceed expectations by sendingstaff for training, etc. 保证各厅面的服务标准与酒店的要求相符合，通过派送员工培训等方式达到或者超出期望。 6.  Prepares,communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef and ChineseKitchen Chef, an annual Food and Beverage promotion for all restaurants andassists Sales & Marketing in designing the advertising material for suchpromotions. 与行政总厨和中厨厨师长共同准备、沟通和执行餐饮部每个餐厅的年度促销计划，并协助销售部设计各类促销的广告。 7.  Prepares,communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef and ChineseKitchen Chef, menu change cycles for all restaurants. 与行政总厨和中厨房厨师长配合，准备、沟通和执行所有餐厅菜单的变更。 8.  Ensuresthe implementation and maintenance of O.E. par stock in all outlets andoversees the inventory taking and control. 确保每个厅面营运用品贮存量的使用和维持，监督盘点的实施并做好控制。 9.  Ensuresthe implementation and maintenance of beverage par stock in all outlets andoversees the stock taking and control. 确保每个厅面酒水贮存量的使用和维持，监督盘点的实施和做好控制。 10. Isresponsible for all Food and Beverage pricing, maximizing outlets profitabilitywhile maintaining value- for-money principles. 负责所有餐饮价格的制定，在保证价格合理的原则下做到所有餐厅厅面收益最大化。 11. Isresponsible for strengthening cost-profit ratios by continuously monitoring theFood and Beverage cost and performing financial performance analysis. 通过持续的监管餐饮成本和实施财务行为分析来强化成本与收益比例。 12. Isresponsible for the implementation and co-ordination of all Food and Beveragerelated aspects within the Group’s profit chain efforts. 遵循服务利润链原理负责实施和协调所有餐饮方面事宜。 13. Isresponsible for submitting to the Area General Manager an annual business plan. 负责向区域总经理提交每年的餐饮部运营计划。 14. Assistsin the preparation of the hotel’s annual budget and, more specifically,prepares monitors and controls the hotel’s Food and Beverage budget. 协助准备酒店年度预算，做好酒店餐饮部预算的监管和控制。 15. Overseesthe standards of cleanliness and hygiene in all Food and Beverage areas andtakes appropriate action when necessary. 监督所有餐饮区域的清洁和卫生，必要时采取适当的行动。 16. Maintainsan efficient administration within the Food and Beverage division preparing andsubmitting operational reports on time. 在餐饮部门保持高效的管理，确保按时准备和提交相关营运报告。 17. Ensuresthat house rules are followed and obeyed. 确保遵守和奉行内部的规定。 18. Adheresand ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulationsare abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。

【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理； 2、 建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3、 负责实现营业收入指标和利润指标； 4、 负责制定经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5、 落实年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6、 督促维修保养工作和安全管理工作； 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更； 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个商务的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、餐饮管理工作5年以上，具有宴会策划管理能力； 2、善于管理和经营团队，事业心强； 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责 1、主要负责雕刻部门的日常工作，部门管理操作； 2、负责厨房每日的工作计划，内容包括：菜品包装、主题设计、餐盘画、设备管理等等； 3、技能操作范围：果酱画、写字、面塑、菜品包装、主题设计、技能操作； 4、管理范围：由厨师长安排相关的后台管理工作，服从上级工作安排，完成交派的任务； 5、负责雕刻间每天的管理工作，开档检查操作和收档检查工作包括（调料存储标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准）按HACCP执行，（到岗后可边培训边操作）严格遵守食品安全法规，并监控所负责区域保证出品食品安全（到岗后可边培训边操作）。 岗位要求 1、初中及以上学历，高档会所餐饮或4-5星级酒店工作经验5年以上； 2、人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、无不良记录、服从上司的各项工作安排。

As a Director of Human Resources the major work is to carry out the recruitment, the investigation and management of the salary, job assignment and train and develop the potential of employees, and ensure the smooth and efficient running of the Human Resources Department, as well as the strict implementation of all Policies and Procedures . 人力资源部总监的角色是开展录用、薪资调查与管理、员工工作分配、培训并发掘员工的潜能、在业务上是确保人力资源部顺利、高效运行，保证酒店规章制度和政策严格执行。   Essential Duties and Responsibilities主要职责和责任 1.Have a strong knowledge about the local labor laws and provide the appropriate advises to the General Manager about how to avoid related issues caused by Labor relations and personnel relationship 详细了解当地劳动法律法规，并就如何避免由劳动关系及人事关系产生的隐患问题给予总经理合理建议。 2.Oversee the hotel’s recruitment and selection process. 监督执行酒店员工录用、选择程序。 3. Launch salary survey, and adjust the salaries compensation and benefits structure. 开展工资调查，并调整工资、奖金、福利结构。 4.Gradually improve and supervise the Human Resources Policies & procedures. 逐步完善并监督人力资源部的规章制度及程序。 5.Make the succession planning of the staff training and development . 制定员工培训发展的连续性计划。 6.Formulate the annual Human Resources Budget and Business plan. 制定人力资源部年度预算及工作计划。 7.Play a active role in the function of the hotel as Human Resources ,and establish excellent staff relations as well as maintain the high employee morale. 发挥人力资源部在酒店中的作用，建立并保持最佳的员工关系和员工士气。 8.Enforce local labor issues. 执行劳动法规。 9.Carry on the interview with outgoing staff. 对离职人员进行离职面试。 10.Carry on the reference checks for all potential candidates 对所有具备潜能的员工侯选人进行有参考性的考察。 11.Establish the rules and regulations and the Staff Handbook. 建立规章制度和员工手册。 12.Tutor staff, provide advice, and handle complains undergoing the disciplinary action. 辅导员工，提供咨询处理委屈申诉，进行纪律处分。 13.Encourage staff to share their own suggestions and find other effective methods of two-way communication 鼓励  员工的建议和其他双向沟通与管理的有效方法。 14.Receive and analyses the employees’ requests or grievances and recommend management strategies . 接受、分析员工提出的要求和委屈并建议管理方法。     15.Keep the efficient communication between management and employees  保证管理人员与员工之间有连续和有效的沟通方式。 16.Establish and ensure the employees a health, safety, recreational, and welfare programs . 建立并保证酒店员工享有健康、安全、娱乐的福利项目。 17.Master the extensive information on current government laws, rules and regulations which affect the employment,and formulate rules and regulations according to the relevant policies .  确保最大信息量的了解与就业有关的国家现行法律法规政策，并根据有关政策制定相应的规章制度。 18.Ensure the staff with good grooming and hygiene .  确保员工始终保持良好的仪容仪表及个人卫生。 19.Evaluate the effectiveness of departmental training and provide suggestions according to the requirements. 评估部门培训的有效性并根据要求提供建议。 20.Ensure all mandatory trin and corporate train including fire and safety, telephone manners and new employee orientation to be performed as required. 确保所有的强制性培训和公司培训包括火灾和安全,电话礼仪和新员工入职培训等按要求执行。 21.Ensure and monitor the implementation of all departmental employee training to be performed as required. 保证和监督所有部门的员工培训根据公司政策执行。 22.Ensure the submission of all Departmental fiscal year KPO’s in time. 确保所有管理部门的财政年度KPO及时提交。 23.In consultation with the each department heads and general manager, guide and develop high potential managers . 与各部门的负责人和总经理协商，指导和培养高潜力管理人员。 24.Assist to prepare the Human Resources Budget and Yearly Manpower Forecast. 协助准备人事预算及年度人力预测。 25.Encourage the highest standard of environmental management as much as possible. 鼓励实行尽可能高标准的环境管理。 26.Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 根据管理层要求履行其他责任和义务

该岗位是酒店的运营总监，向酒管总汇报。 双休，月薪面议，试用期按80%发放；缴纳五险一金，提供食宿-单人间。 岗位职责 1、负责酒店板块（2-3家酒店）宴会的销售、服务和后勤保障等方面的运营管理工作； 2、负责根据公司经营策略和目标，制订宴会的日常营运计划，并对销售目标、营运目标进行分解和执行落地； 3、负责带领团队进行市场调查，掌握市场动态，调整经营策略，改善宴会的调性和出品及服务质量，促进公司阶段性经营目标的达成； 4、主持宴会运营工作会议，改善工作中存在的问题，对中基层管理人员进行有效辅导； 5、负责与公司内各部门进行良好的沟通，参与制订公司经营的突发或紧急事件应对处理办法； 6、完成其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、大专以上学历，专业不限，同岗位3年以上酒店宴会板块的运营管理工作； 2、熟练掌握宴会的经营流程和相关政策，能结合实际状况打造宴会特色； 3、具有良好的统筹管理、组织管理能力，较强的责任心和事业心； 4、具有较强的沟通协调能力、口头表达能力、数据分析能力以及方案计划执行能力； 5、熟练掌握offer办公软件。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

Ensure smooth daily routine operation of the Rooms Division departmentincluding Front Office, Housekeeping, Recruitment and Laundry. Ensure maximumcomfort and safety for all guests in the hotel. Be responsible for planning,controlling and co-coordinating the activities of all Rooms Division personnel. 负责房务部日常运作。确保房务部下设前厅部、客房部、娱乐部及洗衣房日常工作的顺利进行，并为酒店客人提供最大的舒适与安全。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政 ·          Establish theorganization chart of the Rooms Division and delegate authority. 建立和组织房务部机构并行使领导权力。 ·          Participate andsupport hotel’s strategic plan, develop departments target and lead the team toachieve the goal. 参与并支持酒店战略计划，制定部门发展方针，带领团队达到各个目标。 ·          Be good knowledgeablewith brand standard and implement it. 熟知并执行品牌标准。 ·           Establish and revise the department’s SOP,P&P, rules and regulations, to ensure that standards are in accordance withthe operations manual. 建立并完善部门工作运行手册、规章制度、政策与程序，确保所有工作符合酒店标准。 ·          Maintains a steadyflow of communication to General Manager and delegate and to other departmentheads. 与总经理及其它部门负责人保持经常稳定的沟通。 ·          Make recommendationsto management on equipment, work methods, supplies and decorations. 向上级汇报有关设备、工作方法、供应品及装饰品的管理方法。 ·          Maintain wellrelationship with the government police, implement the police standard process. 与当地公安部门建立并保持良好的关系，执行宾客信息录入标准。 ·          To compile and postwork schedules, lead the team to ensure complete task correct with high efficiency. 安排和分配部门工作，督导部门各项工作计划，确保团队的工作效率，保质保量完成各项任务。 ·          Conducts appraisingfunctions such as hiring, performance, counselling, suspending and dismissingstaff if necessary, to ensure appropriate staffing and productivity. Consultwith section heads, Personnel Manager or delegate as appropriate in performingthese duties. ·          指导员工评估机制；比如雇佣、奖励、忠告、暂缓及必要时解除职务，以确保适当的人员分配和高效率的工作。与部门主管、人事经理或与委派的适当人员协商以执行以上责任。 ·          Monitor staffattendance and assist in planning work schedules, to schedule staffs annualleave and overtime. 根据工作需要主管员工出勤，安排员工年假和加班。 ·          Conducts Roomsregular (departmental) meetings. Conduct regular operational meetings toreview, monitor, adjust and upgrade the performance of the Department as awhole, explaining new directions and policies and procedures at the same time. 主持房务部例会，在部门例会上就部门工作做出回顾、整理以提高工作成果，同时在例会上解释新的政策和方向。 ·          Prepare and check variousdaily and monthly records and reports, and other reports as required. 按需求准备及检查各种日报表、月报表及其它工作报告。 ·          Informs otherdepartments of Rooms Division matters, ensure sell the room to be have maximumvalue, keep well communication and relationship with Reservation, Sales &Marketing and Finance departments. 向各部门传达涉及房务部的事务，尤其是保证前台最大价值卖房，以及与预订部、销售部及财务部保持密切联系。 ·          Organize or supporthotel or department programs and activities. 组织安排部门活动，支持酒店各类项目及活动。 ·          Obey the MOD dutyroster, apply to get approve in advance if will have any changes. 服从周末及节假日行政值班表，如需调整，需要提前申请并得到同意 Financial and RevenueResponsibilities 财务及收入职责 ·          Aware of financialtargets, works with superior to prepare department’s budget and capex. 了解财务目标，协助上司准备部门各项预算。 ·          Prepare P&Lanalysis. Controls department cost to match budget base on improvingperformance. 在发展的基础上分析和控制部门的现行成本以确保成本符合预算。 ·          Monitors and controlsinventories for operating equipment and items to ensure par stocks aremaintained, to order the replacements within plan. 管理和控制经营设备及运作物资储存数量的盘点，进行计划性采购。 ·          Ensure sell the roomto be have maximum value. 保证前台最大价值卖房。 ·          Increase theUpselling revenue to achieve and exceeding the targets. 提高客房升销收入，完成并超越预算。 ·          Increase theTransportation, laundry room and Recreation revenue to achieve thetargets. 提高车队、康乐以及洗衣房收入，完成预算。 ·          Participate toincrease the hotel revenue to complete the targets. 参与提高酒店其它各项收入，完成预算。 ·          To strict controlover the process of free upgrade, complimentary welcome amenities or breakfastand complimentary transportation, to avoid loss the revenue. 严格控制客房免费升级、免费水果/饮品及免费早餐及免费接送赠送流程，避免酒店收入的损失。 ·          To strict controlover the process of high balance, rebate, accounts transfer or adjustment, memberpoints, monitor the pretty cash in the Front Office department, all aboveprocess in according with finance policy. 严格控制押金不足、费用减免、转账调账、会员积分流程，监管部门备用金，符合财务制度。 ·          To strict controlover the master key and room key making and distribution process, to avoid anydamage. 严格控制万能钥匙及房卡制作及发放流程，避免钥匙管理混乱带来的损失。 ·        Cooperate with Sales& Marketing Department or Food & Beverage Department in hotelpromotions to launch related packages. 与市场销售部或餐饮部合作，制定相关推广活动 ·          Recycles where-everpossible and enforces cost saving measures to staff 在任何可能的情况下进行资源循环利用，增强员工的成本控制意识。 ·        Authorise expenses tokeep balance of capital and operating budgets. 权衡主要的运作成本及支出，保证收支平衡。 ·        Control the cost of goodspurchased, services supplied and necessary labour to the sales and productionof our products and service. 控制采购成本，服务期间支出及必要劳动力成本。 Training and HumanResources 培训和人力资源 ·          Planning and revisedepartment manning within hotel’s policy and guide, to interview and hireassociates. 配合酒店政策制定及调整部门人员编制，招聘下属员工。 ·          Planning for futurestaffing needs and develop 定制未来所需的员工计划。 ·          Prepares detailedinduction programs for new staff. 为新员工做详细的工作计划。 ·          Ensures trainingneeds analysis of all staff is carried out and training programs are designedand implemented to meet needs. 确保部门员工培训需求的分析被执行，培训计划有计划地实施并要满足其需求。 ·          Regularlycommunicates with staff and maintains good relations. Establishes and maintainseffective employee relations. 定期与员工交流，建立和保持良好的员工关系。 ·          Ensure whereverpossible that staffs are provided with a work place free of discrimination,harassment and victimization 确保提供给员工们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 ·          Treat complaints ofharassment and discrimination promptly and confidentially. 处理骚扰、歧视的投诉并且保密。 ·          Treat customers andcolleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 使用符合文化的行为并且尊重及灵活地对待每一位客人和同事。 ·          Identify and dealwith issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和处理可能导致跨文化冲突或误解的问题。 Guest ServiceResponsibilities 对客服务的责任 ·          Is responsible andaccountable for maintaining the highest service standard in all sections ofRooms Division as well as engendering team spirit and motivation in all staff. DORmust be fair and just in any staff disciplinary action as required. 对所管辖区域所有客服务负责，达到品牌标准；教育员工对客服务要有团队工作精神。对任何员工必须公平、公正。 ·          Maintains appropriatestandards of dress, hygiene uniforms, appearance, posture and conduct ofdepartment employees. 保持本部门员工服装适当规范、制服整洁、仪容仪表的规范。 ·          To monitor RoomsDivision personnel and training to ensure guests receive prompt and courteousservices. 有效管理房务部人事及培训以确保客人得到最快捷、满意的服务。 ·          Supervises the abovementioned positions to ensure maximum guest satisfaction. 管理和督导各部门的工作以确保客人得到最满意的服务。 ·          Need to go throughthe Guest Arrival & In House list, share the guest comments and requirementwith FO team and other departments such as HSKP, F&B, ENG etc., arrange FOMto check and follow up the guest require to be completed; FOM to check the VIProoms daily as well. 每日梳理客人预到店及在住客人信息，与本部门及其它部门如客房部、餐饮部、工程部等分享; 并安排前厅部检查跟进客人的要求是否得到落实; 本人对重要客人的房间进行到店前的检查。 ·          Participate to reviseand implement the VIP treatment process, to ensure FO team well know theprocess and implement it completely. 参与修正并认真执行贵宾接待流程，确保前厅部人员充分了解并完全执行该流程。 ·          Communicate withguests to get the feedback, highly attention on the guest’s comments from eachof the channel, to investigate and submit report on guest comments, and conductcase study within team. 与客人沟通获得客人的反馈意见及建议，关注来自各个渠道的客人反馈，对客人提出的批评做出调查整改报告并呈交上级，对客人提出的批评及表扬均及时与团队成员进行案例分享。 ·          To handle the guest complainactively, to deal with the guest with win-win result. 主动参与处理客人投诉，妥善处理，即让客人满意也要维护好酒店。 ·          Monitor Front Officedepartment personnel to ensure rooms and particularly those of known repeatguests and other VIPs receive special attention. Visit long staying ®ular guests, to build and maintain a good relationship with them. 管理并确保客房出租率尤其是知名人士的回头率，同时保证重要客人得到特殊关注；拜访长/常住客，与客人建立良好的关系。 ·          Monitor and completeguest’s profile, ensure associates know the guest’s habits and remember thelong staying and regular guest’s name and appearance, to provide the customized serviceto the guest to make they have an excellent stay experience. 督导建立完善客户档案，确保员工知晓客人习惯及喜好，熟记常/长住客姓名及模样，为客人提供用心的服务，让客人留下难忘的美好记忆。 ProfessionalTechnical Responsibilities 专业技术责任 ·          Effectivecommunication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 ·          Strong guestinteraction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 ·          Possess leadershipquality and supervisory skills, independent, committed and well-organized. 具备领导才能，独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 ·          Be good at trainingand develop the team members. 具备良好的培训及培养下属的能力。 ·          Be expert of Opera. 熟练操作Opera系统。 ·          Be expert of OfficeSoftware. 熟练操作办公软件。 Miscellaneous 其他 ·          All staffs arerequired to comply with every reasonable request from their hierarchicalsupervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normalcircumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求，并且遵循、完成工作。 ·          All staffs may beassigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。 GENERAL DUTIES: 一般职责： ·          Abide by Hotel’s andDepartment’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·          Perform other relatedduties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 Health and Safety 健康与安全 ·          Ensure that allpotential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·          Be fully conversantwith all departmental Fire and Emergency procedures 熟悉各个部门的消防和紧急处理程序。 ·          Ensure that allemergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for thesecurity and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·          Ensure the safety ofthe persons and the property of all within the premises by fairly applyingHotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·          Ensure all Staffwithin the department work in a manner which is safe and unlikely to give riskof harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 Confidentiality 保密制度 ·          Ensureconfidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases,both hard copy and electronic. 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。 ·          Ensure Hotel,Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during orafter employment with the company.  保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。 To be fullyconversant with: 需要遵守的 ·          Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·          Hotel securityprocedures 酒店保安规则 ·          Hotel Health andSafety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·          Hotel Facilities andattractions 酒店设备设施和功能介绍 ·          Hotel standards ofoperation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·          Methods of acceptedpayment of the company 公司的财务政策 ·          Short and long termcompany marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目 NOTE 备注： This document reflects the job content at timeof writing and will be subject to periodic change in the light of changingoperational and environmental requirements. Such changes will be discussed with the job holder and the job descriptionamended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出，其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通，并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。

在酒店总经理的指导下，共同制定酒店的市场营销战略、策划营销方案、分配营销任务、制定市场营销部门的业绩考核及奖励方案、带领团队树立良好市场口碑、打造核心竞争力、完成酒店各项营销业绩指标。预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 岗位职责： 1. 根据酒店的发展战略及营收预算目标，分析研究市场信息，预测市场趋势及潜力，制定年度、季度及月度的营销策略与计划； 2. 力求公司收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益； 3. 根据不同渠道、客源结构、生意时节等综合因素，制定适宜的价格体系及策略，跟踪市场动态，把控价格政策执行，争取酒店收益最大化； 4. 统筹安排负责部门的工作与资源、合理划分营销团队区域、公平分配营销业绩指标，检查落实各项工作的实施； 5. 指导团队成员不断开拓市场渠道，抢占客户资源，扩大市场份额。 6. 不断完善酒店产品，丰富产品组合，创新经营特色，满足市场不断变化的需要，打造核心竞争力； 7. 积极开展市场活动，加强各渠道宣传，负责大型公关活动的方案策划与执行，提高酒店知名度； 8. 同各部门一道，维护与当地政府有关部门、同行、客户（线上、线下）、传媒、平台等的良好关系，满足客人需求，提供优质服务，圆满完成各项接待任务，建立市场口碑； 9. 完成上级交给的其它各项工作。 任职资格： 1. 本科及以上学历，五年以上五星级酒店销售、市场、收益团队管理经验； 2. 对度假酒店的市场发展趋势有独到的见解和敏锐的市场洞察力； 3. 对市场不断变化较有很好的敏感性； 4. 有较强的客户及业绩导向，善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标。

【岗位职责】 1. 熟悉水疗按摩行业技术特点； 2. 了解熟悉人体穴位、淋巴、具备养生基本常识，为客提供专业按摩技术。 3. 熟悉部门业务知识，对客做好咨询解答服务； 4. 听取宾客反馈意见、建议，并及时做好上报。 【岗位要求】 年龄范围：20-38岁 性别：男、女 身高：男175CM以上    女165CM以上 语言能力：普通话、有一定的粤语基础。 工作经历：有按摩技术服务经验优先，生手可培训上岗。

【岗位职责】 确保遵循集团的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守公司仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释餐饮的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间纪律，做好排班管理。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立密切联系。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有私宴活动时候准备分析报告。 出席每日运营例会，每餐前的员工会议，实施部门会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入。 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 8年相关管理工作经验。 良好的管理能力。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。 英文沟通能力。

1、监督管理中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐食的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜 岗位要求 1、中技学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

协助在坚持卫生标准和遵守规章的基础上管理所有食品和厨房事务的运营，协助员工培训，监督食品的准备和外观的一致性，从而满足顾客的期望。 Assists in managing all food production and stewarding operations with an emphasis on maintaining hygienic standards and practices, staff training, and overseeing the preparation and presentation of a consistent food product which meets customer’s expectations. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  对以下各项的水平进行持续性的控制和分析： Controls and analyzes, on an on-going basis, the level of the following: o    Sales o    销售 o    Costs o    成本 o    Issuing of food o    食物发放 o    Quality and presentation of food and beverage products o    食品的质量和外观 o    Condition and cleanliness of facilities and equipment o    设施和设备的条件和清洁 o    Guest satisfaction o    客人满意度 o    Marketing o    市场工作 按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料，并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 Assists the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with IHC guidelines and implements training plans for the Food Production employees and other Food and Beverage employees   3年厨师工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3 years experience as a chef or an equivalent combination of education and experience

【岗位职责】 1、负责领导厨房确保部门有效运营，监督推动质量标准 2、创新和开发菜单和食谱 3、与供应商建立良好的合作关系，以确保在采购食品时达到最佳的价格和质量 4、保持最高的食品质量和卫生标准 5、确保客人在酒店的体验 6、推动高标准的食物准备工作，以提高酒店的盈利能力 7、执行部门食品安全计划 【岗位要求】 1、热爱餐饮 2、能跳出思维定势 3、喜欢创新 4、有良好的组织能力 5、有国际五星级酒店的工作经验 6、以身作则 7、喜欢与人交往 8、注重细节、有创造力，有能力拖动和领导变化 9、了解最新的市场趋势和行业变化 10、喜欢挑战 11、友好且乐于助人、值得信赖 12、保持好奇并乐意学习和理解新的烹饪趋势

工作职责：  1、结合公司业务发展需求，为公司寻找和筛选酒店管理输出潜在项目和合作方；主要拓展格兰云天·阅品牌酒店。 2、深度挖掘市场潜在资源，重点负责业务开发城市及周边区域内渠道布局的规划并积极拓展。 3、收集并掌握酒店行业政策、市场动向，制定项目拓展策略，定期提交年、季、月度的业绩完成情况分析。 4、跟进合作项目，开展项目考察、项目分析、尽职调查、风险评估，进行市场调研分析，撰写项目定位、策划及实施方案并提出建议，为项目开发和运营管控提供决策支持。 5、实施开展酒店项目发展工作，包括项目接洽、业主沟通、项目调研、价值判断、合同签约跟进等，负责合作项目开发、洽谈及合同签订工作，负责业主沟通工作和关系维护。 6、从签约完成到开业前全程的跟进及内外协作，确保业务顺畅开展；与业主方代表/投资人保持良好沟通。 任职资格：  1、本科以上学历优先；  2、丰富的酒店项目资源和人脉关系；  3、熟悉酒店行业，具备大型酒店集团/酒店管理公司项目拓展、业务发展岗位经验为佳；  4、熟悉品牌管理输出的工作流程及相关知识，熟知相关政策法规；  5、良好的表达能力、沟通协调能力、学习能力、执行力，强烈的责任心和抗压能力。

岗位职责 1.编制年度营销计划和手册，并设立政策，程序和目标。 2.通过配合酒店的年度预算来决定市场销售的策略。 3.在满足酒店的需要与符合市场的趋势的情况下设定定期的价格策略报告。 4.跟踪所有部门的报告，包括客户的产量，增销收入，促销宣传等，以确保完成必要的改进措施。 5.与收益经理和预订部经理紧密合作，有效地利用与团队和散客业务相关的所有自动化销售和预订系统。 6.监督所有生意线索都有效的跟进，以实现生意的确定并维护长期的客户关系。 7.确保所有公司客、团队和旅游贸易商的长期更新文件得到维护，这些客户具有很强的客房消费潜力。 8.通过各种工具（例如媒体、社交活动、集会与竞赛等)，探索经济数据、某些公司结构的新发展、新任务、工业综合体、新商业中心、新项目，所有这些都可能对酒店感兴趣和有益，并将这些信息分发给相关员工。 9.确保系统随时更新，必要时提供新的想法，确保有足够的库存随时可用于销售和促销活动。 10.保持对团队产量及活动的密切关注和跟进，确保最小的生意损失和提高生意线索转化率。 11.与销售总监与销售经理设定每年当地或者国际公司，旅游贸易商，商务客户的价格，制定明确的谈判策略。 12.与餐饮部门和相关部门合作为酒店的客房和宴会的推广做计划，确保信息及时、详细地分发给所有相关人员。 岗位要求 1.大学本科以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.在国际品牌酒店拥有相同职位的工作经验，熟悉云南市场。 7.具有良好的人际关系、沟通技巧、领导技能，和责任范围内所有任务的知识。 8.具有良好的市场分析能力。

Onboard Duties •Organisationof embarkation and disembarkation •Ensuring smooth operation of transfers (transfer / luggage / times) •Coordination of airport representative and assisting with passenger travels •Handling / filing of cruise, land (if applicable) reports & daily program •Managing and filing vendor vouchers & onboard bookings •Organizing guest information documents (city maps/ brochures / hand outs, welcome letter, questionnaires) •Organisingand presenting guest entertainment (games / lectures / presentations) according to the cruise layout & active guest relation •Responsible for all public announcements (including bridge commentary) •Facilitating and assisting guests with onboard cruise bookings •Travel Concierge desk hours in accordance with the tour layout •Receipt and handling of guest complaints & private guest excursions. Offer advice on food/restaurants, shopping, and activities during free time Shore Excursion •Coordination of all excursions including audio equipment •Liaising with local suppliers (reconfirmation of reservations, busses, guides…) •Instructing and briefing local guides prior to shore-excursion •Accompanying of all excursions and walks (with or without local guides) •Controlling and monitoring of implementation and quality of the excursions

•The holder of the position undertakes not to pass over the company’s information, manuals, information on business developments and EDP data to any third party or publicize or retain same for personal use after leaving the job. •The company reserves the right to demand compensation for damages in the event of a breach of this instruction and take legal action against the staff. •Conduct and appearance in accordance

•Supervision/support of a professional welcoming and sales orientated F&B Service •Coordinate with the Executive Chef dietary needs for guests according to manifest •Ensuring absolute cleanliness and order in accordance with HACCP rules •Operation of service procedures according to standards (e.g. menus, decoration,) •Organisationand execution of F&B related ship functions and special events •Responsible for sales for on-board products such as aperitifs, digestives and wines •Preparation of opening and closing ships at start and end of season •Act as Deputy Hotel Manager when Hotel Manager and Asst. HM are not available Management and motivation of the service crew •Organisation, management and motivation of restaurant and bar (7-16 crew) •Management of work schedules & Training of service department •Luggage duty on embarkation and disembarkation day •Participation in loadings and waste management Responsible for cost control and adherence to set budgets •Cost control (incl. stock supply/inventory in accordance to the budget &standards) •Daily closing of restaurant and bar area cash register

岗位职责 1、实施并发展部门和酒店的政策。 2、制定市场推广战略和促销活动。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 6、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 10、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 11、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道，懂得运用心里学技巧。 8、具备酒店销售的相关经验。 薪资：20000元/月+绩效

1、专业厨师，负责董事长家庭用餐，擅长中餐各菜系，保证餐食品质与健康； 2、餐食加工前原材料的采买准备，按照规定时间准备餐食，合理安排菜品数量与种类搭配； 3、工作地点美国，有驾照，会开车； 4、专业素质高，身体健康，干净整洁，善于沟通。

1、负责管理酒店管理集团销售大客户业务洽谈以及协议， 合同的制定与草签。 2、组织培训分管门店的销售部经理，统筹分配客户及资源。 3、负责全国酒店销售体系搭建，分管门店销售及制定门店销售任务，及时督促门店各渠道客源，及时进行线上线下流量的帮扶及监控。 4、有区域销售总监工作经验，有大房量大餐饮，大宴会经验及连锁销售岗位优先考虑。 5、酒管公司销售体系打造。 6、销售铁军组建、门店销售配比、销售方案支持等标准及工具完善。 7、新开门店、攻坚店、重点门店，总部及区域销售攻坚组织。 8、启程大客户资源开发签署，门店核心客户资源整合。 岗位要求: 1、大专及以上学历，有5年及以上相关工作经验(能力优秀者，学历经验可放宽); 2、形象气质佳、热爱服务行业; 3、具有强烈服务意识和服务精神，有较强的团队意识和协作 4、有四星以上同等酒店集团销售总监岗位优先考虑 薪资可面议，提成优厚。 上班地点： 深圳北站附近办公室。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。