Position Summary职位概述 The Director of Food & Beverage, under the general guidance and supervision of the Director of Operations and within limits of established Hilton hotel policies and procedure, and the Food & Beverage Manual, he / she will be fully responsible to establish all operation procedures. This role will take the necessary actions to guide managers in all activities and staff of the concerned department, establishing and maintaining the highest level of quality, training, motivation, etc. according to established guidelines. 在总经理的监督和指导下按照希尔顿酒店的标准，程序和餐饮手册，餐饮部总监要对所有相关操作行为和员工负责。建立和维护最高标准的质量，培训，动机，等。遵循以有的指导方针。 1.         Determine operational policies and standards on all Food & Beverage matters at hotel level.  确定酒店所有餐饮事务的运营政策和标准。 2.         Establish standards of Food & Beverage sales, trends and inventories. 建立食品和饮料销售标准，趋势和库存。 3.         Recommend changes or innovations in policies, procedures and equipment. 对政策、程序和设备的变更或创新提出建议。 4.         Confer with the Management on reports, forecast budgets, policies and future planning. 与管理层就报告、预测预算、政策和未来规划进行协商。 5.         Review price, sources of supply, Food & Beverage sales, trends and inventories. 审查价格，供应来源，食品和饮料销售，趋势和库存。 6.         Ensure top quality food and service to have complete guest satisfaction. 确保高质量的食物和服务，使客人完全满意。 7.         Inform the Management on sales, submit monthly financial statements and comments on the operation. 向管理层汇报销售情况，提交月度财务报表和对经营的意见。 8.         Ensure that goals are achieved as outlined in the profit budget. 确保目标按照利润预算的要求完成。 9.         Ensure that maximum departmental profit is achieved. 确保部门利润最大化。 10.     Ensure that the department operates within the budget. 确保部门在预算范围内运作。 11.     Ensure that all licenses for the entire department is approved and available. 确保整个部门的所有许可证都得到批准和可用。 12.     Oversee all supplies and services engaged by the department. 监督部门的所有供应和服务。 13.     Meet purveyors to learn of new products or methods. 与供应商会面，了解新产品或新方法。 14.     Ensure that all employees are trained to Hilton international standards. 确保所有员工都接受过希尔顿国际标准的培训。 15.     Review departmental programs to ensure development of future departmental heads.  检讨部门计划，以确保未来部门主管的发展。 16.     Review regular career paths with the General Manager and Director of Operations. 与总经理和运营总监一起回顾定期的职业发展道路。 17.     Ensure that the staff is highly disciplined, motivated, friendly and well mannered.  确保员工纪律严明，积极主动，待人友好，彬彬有礼。 18.     Ensure awareness of trends, practices and equipment in food and beverage preparation and service. 确保了解食品和饮料准备和服务的趋势、做法和设备。 19.     Aware of what the competition is doing the make sure price comparisons are up to date at all times. 了解竞争对手在做什么，确保价格比较在任何时候都是最新的。 20.     Maintain the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to your job responsibilities. 保持与工作职责相关的最高标准的个人职业形象、行为、知识和技能。 21.     Establish and maintain effective employee relations at all times. 建立并维护有效的员工关系。 22.     Maintain professional business confidentiality. 保持专业的商业机密。 23.     Participate in or execute any other tasks that may be assigned by the Management within the scope of the company’s business. 参与或执行管理层在公司业务范围内可能分配的任何其他任务。 24.     Perform any other duties as assigned by the General Manager / Director of Operations. 执行总经理/运营总监分配的其他任务 25.     Food & Beverage mission is established and instilled in all team members.  餐饮部的使命是建立和灌输给所有的团队成员。 26.     Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成分配的其他合理职责。 27.     The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 管理层保留在不事先通知的情况下自行决定修改此职位描述的权利。 Specific JobKnowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求： 1.      Knowledge of mathematics on the job. 工作中数学方面的知识。 2.      Basic computer software knowledge. 计算机基本的软件知识。 3.      Necessary food and beverage relatedexpertise. 必要的餐饮相关专业知识。 4.      Positive and cooperative spirit. Approachall work with enthusiasm and take advantage of every opportunity to learnskills to improve their work skills. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 5.      Excellent adaptability. Be flexible andrespond positively to changes in requirements, including any changes in jobrequirements. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 6.      Have a strong team spirit to achievethe common goals of the team through cooperation and support for colleagues. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 7.      Strong knowledge and skills incatering, meeting and banquet operation. 较强的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。 8.      Excellent leadership and peoplemanagement skills with additional training skills.优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 9.      Customer-oriented and able toconfidently establish and exceed service standards.以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 10.  Comprehensive knowledge of service,labor control, beverages, maintenance, advertising, computers and finance .具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 11.  Excellent interpersonal skills andattention to detail. 优秀的人际处理能力并关注细节。 RequiredQualifications 必要的资历要求： 1.        Goodcommand of English (spoken and written). 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 2.        Fiveto eight years of catering experience / 4/5 star hotel or high standard socialcatering management. 五至八年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。

职位描述 招聘人数：1人 岗位职责： 1.在总经理的督导下，在品牌传播方面，有权制定品牌推广策略，包括确定品牌形象、定位和核心价值的传播方式，通过广告、公关活动等多种渠道提升品牌知名度与美誉度。例如，决定品牌宣传广告的投放渠道和内容风格 2.掌握餐饮市场营销数据，熟悉线上渠道管理维护运作。 3.按照餐厅定位目标开发并执行公关/广告传媒计划，并与公关客户保持联系。 4.挖掘内外部品牌合作机会，整合多方资源打造具有影响力的品牌项目。 5.在媒体合作上，能够筛选和联络媒体伙伴，洽谈合作事宜，像与电视台、报社、网络媒体等确定合作形式，有权分配媒体资源，监督媒体宣传效果。 6. 根据品牌项目实施效果，不断优化，带领团队灵活执行，提升品牌营销效率。 7. 保证所有的宣传资料和广告都达到餐厅品牌的标准，维护餐厅的正确形象和定位。 8.在市场调研中，有权发起市场调研项目，了解消费者需求、竞争对手动态等，根据调研结果调整市场传讯策略。同时，可以利用调研成果为其他部门提供决策参考。 9.各类品宣活动组织，包括邀请媒体,本地重要人物及公司客户。 岗位要求： 1.与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销餐厅的服务。 2.极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3.发布餐厅重大事件及促销新闻。 4.建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5.在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立餐厅的形象。 6.维护餐厅品牌形象。 7.发现并组织有关赞助活动去提高餐厅在市场的形象。 8.开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个的目标与媒体，并与公关客户保持联系。

岗位内容： 1、负责所辖区域业务管理，确保业绩目标达成； 2、根据销售目标制定实施策略，每月、季度、半年、年分析达成情况，对业绩差距进行分析并解决； 3、辅导所辖门店做好客户精准规划 & 门店客户分层管理，通过推动区域平台，增加到店体验散客的数量和现有高价值会员活动的实施； 4、制定活动方案，推广品牌传播，维护所辖区市场； 5、所辖区域人才梯队建设，辅导和支持门店店长进行门店人员规划和储备、保证门店人员编制合理及岗位能力胜任，降低核心员工流失率； 岗位要求： 1 大专及以上学历，管理或营销类专业优先； 2 具备2年团队的带领及区域管理经验，有同行业工作经验优先考虑； 3 有快消、日化、服装及餐饮连锁门店运营经验者； 本岗位不出差，工作地点：郑州市金水区

岗位职责： 1、负责维护和顾客的关系，增加顾客满意度，发掘潜在顾客。 2、给顾客进行面诊，美学设计、品项搭配，上单，压单。 不定期江浙沪短差 任职要求 1、18-50岁之间，有光电咨询经验者优先； 2、人品端正，五官端正，工作负责，向往美业工作。有3年以上医美行业或美容行业工作经验优先； 3、具备很强的组织协调能力，抗压能力较强； 4、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 5、热爱美容行业的培训工作，愿与公司品牌战略共同发展； 公司工作时间及薪酬福利： 1、弹性工作制；月休6天左右（大小周休息） 2、薪资待遇：底薪4000-270000不等，提成，工龄奖、每月回款越高，提成就越高； 3、福利：提供培训，业绩奖金，伯乐奖，每月聚餐，定期团建（旅游），过节福利，下午茶等。

The Executive Sous Chef – Chinese kitchen  is responsible for overseeing all Chinesekitchen operations, ensuring the highest quality of authentic Chinese dishes,maintaining food safety standards, and leading the culinary team. This rolerequires creativity, strong leadership, and expertise in traditional and modernChinese cooking techniques. Chinese Master Chef reports to Hotel ExecutiveChef 行政副主厨-中厨负责监督所有中厨房的运营，确保提供最高品质的正宗中式菜肴，维持食品安全标准，并领导烹饪团队。这一职位要求具备创造力、强大的领导力以及对传统和现代中式烹饪技巧的精通。中餐主厨向酒店行政总厨汇报。 Responsible for the development and smoothoperation of the chinesekitchenoperations with emphasis on quality,presentation within the guidelines of the standardised menus, and stafftraining. 依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责中厨房工作的顺利进行。 Adhere to local regulations concerning health,safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and localpolicies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 1.Kitchen Management 1.厨房管理 •  Overseedailykitchen operations, including food preparation, cooking, and plating. 监督厨房日常运作，包括食物准备、烹饪和摆盘。 •  Ensure alldishes meet the restaurant’s quality, taste, and presentation standards. 确保所有菜肴符合餐厅的质量、口味和展示标准。 •  Manage inventory,food costs, and kitchen supplies to minimize waste. 管理库存、食品成本和厨房用品，以减少浪费。 •  Maintaincleanliness, hygieneandorganization in the kitchen, following health and safety regulations 遵守健康和安全规定，保持厨房的清洁、卫生和整洁   2. MenuDevelopment & Culinary Expertise 2.菜单开发与烹饪专长 •  Design andupdate menus with authentic and innovative Chinese dishes (e.g., Sichuan,Cantonese, Hunan, or other regional cuisines). 设计并更新菜单，提供正宗且创新的中国菜（例如：四川、广东、湖南或其他地方菜）。 •  Introduceseasonalspecials and fusion dishes while preserving traditional flavors. 在保留传统风味的同时，推出季节性特色菜和融合菜。 •  Ensure consistencyin taste, portion sizes, and presentation. 确保口味、份量和外观的一致性。 3.Team Leadership & Training 3.团队领导力与培训 •  Recruit,train, and supervise kitchen staff (sous chefs, line cooks, andassistants). 招聘、培训和监督厨房工作人员（副厨师、一线厨师和助理）。 •  Delegatetasksefficiently and foster a positive, productive work environment. 高效地分配任务，营造积极、高效的办公环境。 •  Conductregularperformance reviews and provide coaching. 定期进行绩效评估并提供辅导。 4. FoodSafety & Compliance 4.食品安全与合规 •  Enforcestricthygiene and sanitation standards (HACCP, FSMS, localhealthcodes). 执行严格的卫生和卫生标准(HACCP、FSMS、当地卫生法规）。 •  Monitorfoodstorage, handling, and preparation to prevent contamination. 监测食品储存、处理和准备，以防止污染。 •  Ensure propermaintenance of kitchen equipment. 确保厨房设备得到适当维护。   5.Customer & Business Focus 5、客户与业务重点 •  Collaboratewithmanagement to meet financial targets (food cost control, budgeting). 与管理层协作，以实现财务目标（食品成本控制、预算编制）。 •  Addresscustomerfeedback regarding food quality and adjust operations as needed. 处理客户对食品质量的反馈，并根据需要调整操作。 •  Stay updatedon culinary trends and competitor offerings. 及时了解烹饪趋势和竞争对手的产品。 What we need from you我们对您的要求 •  Experience: Minimum 5+ years as a chef in aChinese restaurant, with 2+ years in a leadership role.     经验：至少5+年在中国餐馆担任厨师，2+年担任领导职务。 •  CulinarySkills: Mastery of Chinese cooking techniques (wok mastery, dim sum, roasting,etc.) and ingredient knowledge.     烹饪技能：精通中国烹饪技术（炒锅、点心、烤制等）和食材知识。 •  Education:Culinary degree or relevant certification preferred.   教育：烹饪学位或相关证书优先。 •  Leadership:Strong team management and communication skills.   领导力：较强的团队管理及沟通能力。 •  Adaptability:Ability to work under pressure in a fast-paced environment.   适应能力：在快节奏的工作环境中承受压力的能力。 •  Language:Proficiency in Mandarin or Cantonese is a plus (for communication withsuppliers/staff).   语言：精通普通话或粤语（与供应商/员工沟通时）。 WorkingConditions 工作条件 ·Flexiblehours, including evenings, weekends, and holidays. 灵活的工作时间，包括晚上、周末和节假日。 ·Physicallydemanding (standing for long periods, lifting heavy items). 体力要求高（长时间站立，搬运重物）。

一、招聘基本条件： 1、政治立场坚定，拥护中国共产党领导和社会主义制度，拥护中华人民共和国宪法和法律法规，品行端正，遵纪守法。 2、具有良好的专业素质，具有较强的开拓创新精神、市场竞争意识、执行力和沟通协调能力。 3、具有良好的心理素质，身体健康，无不良啫好。 4、无犯罪记录：因犯罪受过刑事处罚的人员、被开除中国共产党党籍的人员、被开除公职的人员、被依法列为失信联合惩戒对象的人员等不予报名通过。 二、应聘酒店副总经理须满足以下几个条件 1、年龄:45周岁以内。 2、学历:本科及以上，酒店管理、旅游管理,工商管理等相关专业优先。 3、工作经验:具有联号酒店3年以上高层管理经验。 4、岗位职责：主持酒店整体管理工作。

岗位职责 • 所有餐厅厨房，包括饼房、西厨房、管事部。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 参加服务部门的会议。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 岗位要求 • 同类型酒店行政总厨经验。 • 始终保持对餐饮和烹饪的热度和新鲜感。 • 有研究和开发新产品的能力。 • 很好的英文掌握能力。

Job Overview 职位概述 Be in charge of the hotel's financial work and ensure the safety of the hotel's assets. Report the financial situation of the hotel to the general manager and put forward suggestions to increase the hotel's profits. As the main contact person for all financial and accounting affairs of the hotel, contact internal and external auditors and regulatory authorities. 主管酒店财务工作，确保酒店资产的安全。向总经理汇报酒店财务状况，提出建议提升酒店利润。作为酒店所有财务及会计事务的主要联系人与内外部审计员及监管机构接洽。 This is the top Accounting job in a large full service, luxury, or resort hotel. Typically supervises clerical accounting employees in a full range of functions such as Accounts Payable, Accounts Receivable, Credit/Collections, Purchasing, Audit, Payroll, and/or Accounting Operations. 此岗位是提供综合服务的大型豪华酒店或度假村中财务会计部门的最高职位。通常需要监管其他出纳和会计，并全权管理所有财务会计事务，包括应付账款、应收账款、信贷业务与账款收复、采购、审计、工资单及其它会计工作。 Qualifications and Requirements 任职要求 Bachelor's degree / higher education qualification / equivalent in Accounting, Finance and 4-8 years in hotel accounting or audit with at least one year in an Assistant Controller or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience. Knowledge of accounting management duties such as negotiating hotel space and tenant leases; processing payroll; performing asset management duties; providing business projections, displacement analysis, preparing government reports, filing tax returns, etc. as needed or requested. Professional accounting or finance designation or certification preferred. Must speak local language(s). Other languages preferred. 财务或会计专业学士及以上学历或同等学历，4 到 8 年酒店会计或审计经验，并至少有 1 年助理财务管理或同等主管岗位经验，或具备其它同等学历及相关工作经验。具备相关会计管理知识，如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定；处理工资支付；执行资产管理职责；根据需求或要求提供业务预测，进行置换分析，制定政府报告，进行纳税申报等。优先考虑具有专业会计或财务职称或证书的人员。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。

（1）创意策略制定。依据公司整体战略与各业务板块目标，调研行业趋势、竞品动态及目标客户喜好，制定年度、季度创意工作计划与策略，为酒品、文创、文旅项目的推广明确创意方向。定期评估创意策略的有效性，根据市场反馈与数据分析，及时优化调整，确保创意策略始终贴合市场需求，为公司业务发展提供有力支撑。 （2）品牌创意维护。把控公司整体品牌形象，确保所有创意产出在视觉、文案、风格等方面符合品牌定位与调性，维护品牌一致性与连贯性。参与公司品牌手册的更新与完善，制定品牌创意规范，为各部门提供品牌创意应用指导，保障品牌形象在内外传播中的精准呈现。 （3）内容创作与管理。统筹公司线上线下宣传内容的创意策划与制作，包括公司官网、社交媒体平台、线下宣传资料等，确保内容新颖、有趣、有价值，吸引目标受众。撰写各类营销文案，如产品介绍、新闻稿、活动推文、广告文案等，以精准的文字表达传递品牌信息与产品卖点，提升内容传播效果。管理公司图片、视频素材库，定期整理、更新素材资源，为创意工作提供丰富素材支持，提高创意产出效率。 （4）团队协作。与市场传讯经理紧密配合，参与促销活动策划，提供创意支持，确保促销活动在视觉、文案、互动形式等方面富有吸引力，提升活动参与度与销售转化率。与数字化运营管理团队协同，为公司线上平台优化提供创意建议，如网站界面设计优化、线上广告创意制作、电商平台产品展示创意等，提升用户体验与线上营销效果。

岗位职责 ： 1、参与制定并执行客房部的相关政策及规定。 2、督导客房部的员工遵守规章制度，严格按规定的操作流程和服务标准工作。 3、掌握每日客房情况，指导客房领班层管理人员，落实全面的工作计划。 4、监督住客设施、公共区域及后勤（包括仓库、行李室及办公室）的干净及维护保养良好。 5、配合市场、销售部门，保证客房的出租率良好和客房设备设施清洁方面的完好。 6、及时与其他部门经理做好沟通协调工作，确保物业的正常运营。 8、协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。 9、检查贵宾房、探望患病的客人，尤其是长住客。 10、主动征询宾客意见，妥善处理宾客投诉，努力改进服务工作。 11、监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用；定期做好部门的盘点工作。 13、提高部门员工的素质，鼓励下属发挥工作积极性，选拔和培养有潜质的员工。 任职要求 ： 1、大专及以上学历，酒店管理等相关专业优先； 2、3 年以上高端服务式公寓/星级酒店/精品民宿客房管理经验，有高端服务式公寓/酒店筹备/精品民宿工作经验者优先考虑。 3、熟悉并掌握客房部专业知识、客房管理、服务流程和质量标准，具备应急处理能力。 4、具有良好的团队协作精神，工作主动性，并热忠于服务式公寓/酒店的服务事业。 5、熟练使用办公软件，具有良好的文字表达能力和信息管理能力。 6、良好的沟通与团队管理能力，服务意识强，能适应快节奏工作。 7、流利的中英文口语表达能力，有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利： 1、薪资待遇：20000RMB/月 起； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。

1、全面负责前厅部运营管理，确保接待服务高效、客户满意度达标，统筹前厅团队建设及流程优化，支撑酒店整体营收与品牌形象提升。 2、制定前厅接待流程、服务标准及排班计划，监督执行效果；处理VIP接待、客户投诉及突发事件，确保服务质量；协调客房、销售、餐饮等部门，保障跨部门协作顺畅。 3、监控入住率、RevPAR等关键数据，提出收益优化建议；管理房态分配及OTA平台信息，最大化客房收益。 4、负责前厅员工招聘、培训、考核及日常管理； 5、建立服务激励机制，提升团队专业素养与工作效率。 6、优化会员体系及客户关系管理，提高回头客比例；收集客户反馈，推动服务流程改进与创新。 职位要求：男性、江苏浙江区域、男性、已婚育；

【任职条件】（说明招聘入职时的基本条件） [Job Requirements] (List out the basic requirement to the employee of this Job) 1、 有良好的思想道德品质，纪律性强，服务观念好。 Have good ideological and moral quality, strong discipline and good service concept. 2、 有责任心、进取心和热情主动的工作态度，不计较个人得失。 Responsible, enterprising and enthusiastic and active working attitude, regardless of personal gains and losses. 3、 具有丰富的西餐烹饪理论知识及专业技术，有较高的英语水平，从事相关工作15年以上。 Has a wealth of Western cooking theory and professional skills, has a high level of English, engaged in related work for more than 15 years. 4、 沟通能力良好，能灵活、妥善处理部门之间、员工之间的关系。 Good communication skills, flexible and proper handling of relationships between departments and employees. 5、 身体健康。 Good health. 6、 具有创新思维，了解当前西餐的趋势。 Have innovative thinking and understand the current trend of Western food. 【工作描述】（简要定义职位的工作要素和范围） [Job Description] (Brief the identification of this Job and the working range) 西厨行政副总厨是西厨房的行政副主管，协助行政总厨主持西厨房的整体工作。行政副总厨要严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序，组织、协调、指挥部门员工开展日常工作，确保各厨房都能提供优质出品，把握控制好各厨房的成本及损耗。西厨行政副总厨应具有较高的西餐烹调技术、良好的管理、组织、指挥能力和熟悉厨房生产设备的使用方法。西厨行政副总厨的工作直接向西厨行政总厨负责。 The Executive Chef of the West Kitchen is the executive deputy director of the West Kitchen, assisting the Executive Chef in hosting the overall work of the West Kitchen. The executive deputy chef must organize, coordinate, and direct departmental staff to carry out daily work in strict accordance with the hotel's rules and regulations and departmental work procedures, to ensure that all kitchens can provide quality products, and control the cost and loss of each kitchen. The Executive Chef of Western Kitchen should have a high Western cooking technique, good management, organization, command ability and familiarity with the use of kitchen production equipment. The work of the Executive Chef of the Western Kitchen is directly responsible to the Executive Chef of the West Kitchen.

PRIMARY RESPONSIBILITIES： 1.    Plan, organize and direct overall operation in food production ofcommissary level to include banquets, buffet, a-la-carte, room service and givedaily instructions in his food preparation and take charge of kitchenproduction areas during the absence of Executive Chef. 2.     Initiate requisition for materialsand supplies and present it for approval. 3.     Liaise closely with Executive Sous Chef for newmethods of food preparations and recipes. 4.    Ensure the delivery ofbrand promise and provide exceptional guest service at all times. 5.    Provide excellent serviceto internal customers in other departments as appropriate. 6.    Ensure that minimum brandstandards have been implemented. 7.    Embrace all the standardof Marco Polo Hotels Global expectations 8.    Ensure consistent checkand supervision on food and beverage items during operation, making feedback asappropriate. 9.    Exerciseresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe hotel management team and Marco Polo International. 10. Understand andstrictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague QUALIFICATIONS： 1.    Ideally with auniversity degree or diploma in Hospitality 2.    Savoury cookingcertification preferred and is an advantage 3.    Recent two yearsof work experience in China is required. Minimum 8 years experiences as westernfood cook

工作职责： ·        根据酒店年度战略目标，建立及完成人力资源部相应年度目标计划。 ·        根据不同的生意状况，优化管理人力资本资源和运作。 ·        确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针，酒店的活动得到合理的执行。 ·        建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。 ·        协助管理层制定并完善相应酒店管理政策，并做好宣传、培训、沟通以及落实。 ·        通过高效和合理的管理，为酒店的财务目标做出贡献。 ·        制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。 ·        制定酒店员工激励、奖励、绩效考核机制，鼓励员工的创造力和创新精神。 ·        负责人力资源部职能部门的整体日常工作、人员及人才管理及发展。 ·        培养人力资源部所有员工专业技能及素养，确保其具备高效工作的技能。 ·        建立有效的员工沟通和反馈渠道，营造开放式沟通企业氛围。 ·         协助并指导部门经理提升对团队人员及绩效管理的能力。 要求：            本科及以上学历 ·        至少2年国际酒店品牌同岗位工作经历 ·        有战略性思维，很强的分析和计划能力 ·        思维开阔且团队意识强 ·        具有应对不同人群的有效沟通技巧 ·        英文书写及口语流利。 ·        与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 ·        熟悉国家及本地劳动相关法律。 ·        熟悉掌握人力资源营运所需的专业知识和技能。 ·        具有领导、指导和发展他人的能力。 ·        良好的业务和财务 ·        有责任心及结果导向           很强的组织和演讲展示能力

岗位职责： 1、积极承接公司的销售任务，负责本地区的高星酒店大客户开拓和维护； 2、负责产品全周期的运营跟进和管理，及时沟通反馈并能提出相关运营策略建议； 3、维护固定客户以及拓展新的市场潜在客户群体； 4、与客户保持良好沟通，实时把握客户需求； 5、根据公司产品、价格及市场策略，独立处置询价、报价、合同条款的协商及合同签订等事宜； 6、应收帐款回收工作，并实时跟催、落实各款项到位情况； 7、完成上级安排的任务。 职位要求： 1、本科以上学历，理工科专业优先，形象气质佳； 2、3年以上OTA销售及运营经验，5年以上高星酒店行业经验，丰富的高星酒店资源； 3、既往销售业绩良好，有成功项目经验案例； 4、沟通能力良好，思路清晰；执行力强，行动果断；具备吃苦耐劳的精神，抗压能力强； 5、对待客户能做到锲而不舍、结果导向，并以服务客户为宗旨； 6、具有良好的职业素养，积极乐观自信，敢于承担责任，敢于挑战高薪。 7、可接受出差。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的运营管理:制定并执行厨房工作计划，确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求。 2、统筹厨房团队管理，包括人员调配、工作安排、绩效考核及培训指导，提升团队整体技能与工作效率负责菜单设计与开发，结合市场 3、需求及酒店定位，定期更新菜品创新菜式，提升客户满意度。 4、严格把控食品成本，制定采购计划，监督原材料验收、储存及使用，确保成本控制在合理范围内。 5、落实食品安全与卫生管理制度确保厨房操作符合国家相关法规及酒店卫生标准。 6、协调与其他部门的沟通合作如前厅、采购等，确保厨房运营顺畅，满足客户需求。 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员短缺等，及时制定解决方案，保障正常运营。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉高端酒店或大型餐饮企业的厨房运营模式。 2、精通中西餐烹饪技术，擅长菜品创新与研发，能够根据市场需求调整菜单。 3、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工，提升团队凝聚力与执行力。 熟悉食品成本控制及供应链管4、具备较强的预算与成本分析能理，力。 5、了解食品安金法规及卫生标准持有相关职业资格证书者优先。 具备较强的抗压能力与应变能6、力，能够高效处理突发情况。 7、良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合，确保运营顺畅。

岗位职责: 1.制定和实施品牌策略，确保品牌形象与市场需求相匹配； 2.负责产品的市场渠道开拓与销售工作； 3.根据市场营销战略，提升销售价值，扩大产品在所负责区域的销售，积极完成销售指标，扩大市场产品的占有率； 4.全面负责公司化妆品品牌的业务和管理工作； 5.根据市场情况，做好品牌线上和线下消费的企划，为品牌发展赋能。 任职要求： 1.具备良好的品牌管理经验和市场洞察力； 2.能够独立制定品牌策略，并有效执行； 3.能适应频繁出差

1.负责所有餐厅厨房，包括饼房、主厨房、员工餐厅厨房、帕纳厨房、行政酒廊厨房、管事部、宴会等。 2.与餐饮部经理一起，对餐饮收入担负主要责任。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.严格按照菜谱标准和摆盘标准。 5.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 6.正确操作所有的设备、器具和机器。 7.必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 8.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 9.可以被要求进行外卖工作。 10.可以被要求进行盘存工作。 11.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 13.及时的按要求准备菜单。 14.与服务员沟通断货的产品。 15.调节厨房内部的岗位。 16.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 17.这决不是一个无任何遗漏的职责明细单，它将根据运营的实际情况进行调整，菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整。 18.提前审阅部门厨师长安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 19.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 20.确保菜谱和成本的存在和更新。 21.选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 22.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 23.对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 24.组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务。 25.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 26.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 27.负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 28.参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 29.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 30.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 31.管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 32.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 33.与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 34.检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 35.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 36.召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 37.熟悉GTMS，SALT ，QA 报告，告之团队成员所存在的问题，强处和弱处，以 及接下来要做的事情。 38.根据酒店目标控制部门离职率。 39.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 40.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 41.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 42.对本部门经营收入指标、对本部门SS、QA、SALT审计担负主要责任 。 43.完成或超额完成酒店下达的各项经营考核指标，该经营考核指标与个人绩效考核挂钩。个人绩效考核办法参见酒店绩效考核制度。

岗位职责 1.制定广州区域三家酒店公关及媒体宣传的日程计划，指导并安排市场传讯活动。 2.参加本地市场活动，监督和协调酒店摄影需求，做好酒店推广工作。 3.针对优化与预期市场审查，制定和实施广告及营销策略。 4.配合运营根据不同的市场需求和季节等因素选择制定促销方案，找出趋势并做出适当的建议。 5.接待酒店的重要人物及宣传。 6.保证品牌及酒店的公共形象。 7.收集市场和竞争对手相关市场资讯，分析研究广告和营销计划报告市场销售总监。 岗位要求 1.本科以上，3年及以上同岗位工作经验； 2.优秀的语言表达能力，富有感染力、影响力； 3.优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力； 4.了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力； 5.个性积极主动，工作认真负责。

Job Duties 1.Responsible for the delivery of the learning and development practices and manage the learning and development function for four hotels in Shenzhen Area: Futian Shangri-La, Shenzhen, Shangri-La Shenzhen , Nanshan Shangri-La, Shenzhen and JEN Shenzhen Qianhai by Shangri-La (4 hotels).  Maintain accurate and up to date records of all training activities and training records and provide management information regarding training needs to key.  Support hotel audits with essential training records and follow company policy as well as local authority guideline in training related area.  Conducts New Hire orientation for new employees.  Plan and organize New Hire Induction for key positionsDevelop Department Trainers' training & coaching competencies.  Coordinate the training activities of departmental trainers to ensure their full involvement in both developing and conducting training.  Assist the Director of Human Resources in preparing the Annual Learning Budget.  Monitor Training Budget by preparing monthly training expenses report.  Develop an annual training plan which meets the needs of employees through the Learning Needs Analysis exercisePublish an annual and monthly calendar of training courses and ensure maximum attendance through clear communication to and liaison with Head of Department on a regular basis.  Develop, source and conduct training courses where appropriate to meet requirements. Ensure all requests for training by employees are responded to in a timely manner and follow up is conducted where appropriate.  Monitor the effectiveness of pre and post training evaluation to maximize benefits from training courses and identify future training needs.  Develop effective links with partnership organizations such as universities and colleges, training provider, other learning and development colleagues etc. Job Requirements Diploma or Bachelors Degree with specialization in Human Resource Management or any related discipline preferred. At least 5 years experience in full spectrum of Learning and Development. Team player with excellent communication skills. Enjoys working in a highly empowered and energetic workplace environment. Posses excellent written and verbal communication skills. Can create engaging presentations and written documents. Strong in Microsoft Excel, Word and PowerPoint.

Job description: 1. Design deliverables review regarding brand standard. 2. Design/project management. 3. Site inspection and review before opening and able to have frequent business trips. Requirements: 1. 5 years experiences of design institute ID or M&E and related professions and related education background. 2. 3 years experiences of hospitality industrial, especially in Huazhu, Atour, JJ or other international hospitality brands. 3. Good site inspection and project management experiences. 4. Good at software tools of CAD/SU/PS/Adobe acrobat/Office. 5. Good at communication skill.

岗位职责： 1、 根据项目近期和远期目标、财务预算要求，组织人员分析客情和市场环境，制定和审核餐饮上座率、餐饮成本和客单价、季节销售预算等，提出餐饮价格政策实施方案，并组织贯彻实施；掌握市场动态，分析餐饮动态和餐饮成本、存在问题、市场竞争发展状况等，提出改进方案和措施；与客户建立长期稳定的良好合作关系。 2、 编制项目年度经营计划，制定业绩目标，提出相应的政策性建议和措施方案。 3、 根据拟定的年度经营目标及现时的市场状况做出相应具体的销售措施与方案以达到最佳的营收效果。 4、 负责制定运营计划，组织、协调、指挥、控制各项工作的准确实施，综合加强成本费用控制管理，切实抓出市场销售实效。 5、 随时掌握周边竞争对手的状况及市场行情，并做出相应的市场分析以及应对策略。根据需要参加餐饮行业、旅游行业、餐饮协会等有关会议及各种公共关系的活动。 6、 负责对外及对内的餐饮宣传活动，并做出餐饮营销活动、广告营销、活动及公共关系活动的预算。 7、 做好营业场所摆放宣传品的审核工作，营业场所广告、横幅、装饰的统一布置和节日的美化工作。 8、 负责客源市场的拓展和开发，稳定客源市场，不断提高项目声誉和影响。 任职资格： 1、大专及以上学历， 3年及以上相关工作经历，具有高档粤菜同岗工作经验优先，具备丰富的餐饮和出品管理经验。（年龄45岁及以下） 2、具有丰富的管理经验，能制定各工作岗位职责，并合理安排；有良好的质量监督、鉴别能力；严格执行食品卫生法、懂得成本核算、食品原料及食品营养知识；熟悉各菜系的知识；有服务意识与营销意识。 4、有丰富的组织协调能力；良好的服务和质量意识。 5、诚实、诚信，优秀的职业道德修养。有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性。

1、制定年度收入计划，市场预算和预测 2、制定与收入计划相关的行动计划，确保实现收入计划目标 3、制定并实施特别计划，通过以下途径实现更大的盈利能力: 提升酒店在当地社区的形象 定期检查市场人员的活动报告，以确保目标和销售目的的实现 与餐饮部合作，组织和推广特殊项目，以促进区域内的餐饮销售，包括但不限于，比赛，舞会，派对，美食庆典等 包括但不限于客户与酒店以外的个人互动，:会议局、当地酒店协会、政府旅游局、航空公司、旅行社、旅游运营商、竞争对手和当地社区的其他成员 通过分析过去广告活动的市场有效性，与其他部门负责人和广告代理公司协商，向总经理推荐对酒店最有效的广告类型 通过与航空公司、旅行社、商住社、私人俱乐部和社区及邻近市场的专业协会保持联系，为酒店获取新的和重复的业务 定期回顾公共关系活动，以确保酒店在当地和全国媒体上的高知名度 监督新营销策略的开发 与区域市场销售人员保持良好的沟通，并执行公司计划 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：同岗位工作经验5年以上 3、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 4、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话标准流利 5、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力 6、有品牌酒店工作经验优先

【岗位职责】 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训。 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作。 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩。 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场。 5、市场同类产品信息收集及反馈。 【岗位要求】 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历。 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质。 3、年龄23-35岁优先， 能够经常出差（每月15-20天以内），区域化负责（固定服务2-3个城市）。 4、医学、护理、美容、市场营销等专业。 5、有培训及管理美容店相关经验优先。