岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

岗位概述 该岗位核心职责是为酒店宾客及内部高管提供安全、高效、准点的专业交通服务，规范执行车辆驾驶、日常点检、清洁维护及行车记录等任务，确保每一次出行都体现酒店的服务品质。 技能要求 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 拥有驾驶酒店面包车和汽车所需的有效驾驶执照。 具有解决问题随机应变的能力。 学历要求 - 学历不限。 职业经验要求 - 拥有1年宾客服务或司机的经验。

岗位概述 全面负责为抵离店宾客提供高效、专业的迎送服务与信息支持，是塑造酒店卓越印象的关键岗位；致力于为宾客创造便捷、贴心的入住体验。 技能要求 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 中文听说读写能力流利，有一定英文基础。 工作态度积极、反应灵活，能够随机应变应对各种突发情况。 学历要求 - 学历不限。 职业经验要求 - 具有前厅相关服务工作经历优先，了解酒店行业基本知识，熟悉本地文化与旅游资源者优先。

岗位概述 作为酒店大堂核心服务枢纽，全面负责宾客体验全周期管理与在线口碑优化。通过执行高规格迎送服务、处理投诉、实施多触点反馈采集及OTA客群专属服务渗透，驱动服务品质升级；同步主导口碑引导工程，为酒店服务优化与在线声誉提升提供决策支持，直接赋能收益增长。 技能要求 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 学历要求 - 酒店行政管理，酒店管理或相关专业的大专及以上学历或专业证书。 职业经验要求 - 拥有1年以上前厅或宾客服务工作经验。

岗位概述 全面负责维护酒店宾客、员工人身及财产安全，保障酒店正常运营秩序与环境安全。通过实施安全巡查、监控预警、消防管理、应急事件处置及风险防控措施，有效预防、识别和应对各类安全隐患与突发事件，确保酒店环境安全、有序，为宾客和员工营造安心、舒适的体验。 技能要求 - 具有本地生产安全相关法律法规和消防规范及生命安全规范的工作知识。 学历要求 - 高中文化或职业培训。 职业经验要求 - 具有1年安保经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，预定）。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 【岗位要求】 1-3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位概述： 1.处理取消/更改预订。 2.调查并处理未到预订。 3.确认所有打印的日常报告已经正确存档。 4.调节和控制房间预订、销售。 5.按照酒店标准，保持高水准的电话应答技巧。 6.充分了解酒店产品包括：酒店设施，套餐，每日促销活动。 7.确保所有客人的需要都被及时回复。 8.完成部门经理交给的其他任务。 岗位要求： 1.有一定抗压能力。 2.沟通能力强。 注：此岗位的工作地点为上海长兴宋品酒店（兴鹊路66号）

饺子城服务员的工作流程通常围绕顾客用餐全流程展开，主要包括以下环节： 1.餐前准备 - 清洁工作：擦拭餐桌、座椅、地面，确保用餐区域干净整洁； 2.整理餐具，如碗筷、勺子等，摆放整齐。 3.备料检查：确认餐巾纸、调味品（醋、酱油、辣椒油等）是否充足，及时补充。 4.了解菜品：熟悉店内饺子种类（如猪肉馅、素馅等）、特色菜及价格，以便为顾客介绍。  5.接待顾客 - 引导入座：主动迎接顾客，询问人数后引导至合适餐桌，协助拉开座椅。 6.点餐服务：递上菜单，耐心解答顾客关于菜品的疑问，推荐特色或畅销饺子，记录顾客点餐信息（包括饺子种类、数量、其他菜品等），并复述确认。  7.餐中服务 - 传递订单：将顾客点餐信息及时传递给后厨。 8.上菜服务：菜品（包括饺子）做好后，及时端上桌，注意报菜名，摆放整齐；确保餐具齐全，按需提供醋、蒜等调料。 9.巡视服务：关注顾客用餐情况，及时添加茶水、更换骨碟，回应顾客的其他需求（如加菜、打包等）。 10.餐后服务 - 结账处理：顾客示意结账时，核对消费金额，协助完成支付（现金、扫码等），开具发票（如有需求）。 11.清理桌面：顾客离开后，及时清理餐桌，收拾餐具、擦拭桌面，为下一批顾客做好准备。  整个流程需注重服务态度，保持热情、耐心、礼貌，确保顾客用餐体验良好。

岗位概述 在预订及宾客体验中心主管的领导下，负责高效处理客房预订、客户咨询及相关服务支持工作。准确执行预订流程，推广酒店产品及增值服务，确保客户需求得到及时响应，维护高标准的客户体验，并协助团队完成日常运营任务。 技能要求 - 熟练使用酒店管理系统及办公软件。 良好的销售意识与服务技巧，能有效推荐酒店产品。 优秀的沟通能力，具备基础英语听说读写水平。 注重细节，能在快节奏环境中高效工作。 学历要求 - 市场营销、旅游或酒店管理大专及以上学历。 职业经验要求 - 1年以上前台、预订或客户服务经验，应届毕业生可接受系统性培训后上岗。

岗位职责 礼貌专业的接听，转接所有来电，依照标准及客人的不同需求协同相关部门为客人提供服务，让顾客在到达，停留，离开的整个过程中享受热情周到的服务。 快速高效的转接所有来电； 诚挚友好的问候客人，快速的回答和应对客人提出的问题及要求； 将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给上级； 时刻关注总机房各项设施设备的运转是否正常；  关注VIP预抵及团队客人； 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历，一至两年同等岗位品牌酒店工作经验； 2. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题； 3. 声音甜美，擅长说沪语，有一定沟通能力。

5. 岗位职责 1、 制定本班组工作计划，并组织落实。 2、协助总厨做好本班组员工队伍建设工作。 3、配合厨房培训计划定期组织和鼓励下属厨师参加培训与学习，提高工作能力。 4、督导本班组厨师日常工作顺利进行。 5、督促厨师按工作标准操作规范使用各设备和用具，并随时检查其运转情况和卫生状况， 发现故障及时向上级汇报并联系工程部维修。随时检查下属各岗的出品质量，督促厨师保质保量高效完成出品任务。 6、 以身作则，参与岗位工作，必要时示范操作，进行业务指导。 7、巡视各岗，保证业务流程通畅。 8、负责本班组出品质量与成本控制。 9、负责本班组清洁卫生状况：确保有关的设施与用具及环境的清洁、环境区域与设施清 洁卫生及食品原料新鲜、卫生。 10、处理班组各种意外事故和非常事件。 11、努力学习各提高砧板技艺，钻研、开拓新产品。

1.任职要求 1.1 3年以上相关经验。   1.2 拥有坚韧毅力和开拓精神。   1.3 有旅行社、商务政府、会议疗养方面的客户资源。 1.4 有良好的人际交往能力和沟通谈判技巧。 1.5 能够掌握和理解市场的竞争及时应对。 1.6 有独立工作和团队协作的能力。 2.岗位职责 2.1 协助高级销售经理增加客源，完成全年营业指标，提交每月营业探访摘要及每周工作报告。   2.2 负责销售部商务事务，包括文件管理、报告整理、客户联络及团队进度跟进。   2.3 提供市场信息，协助制定应对策略，关注竞争酒店动向并每日汇报市场情况。   2.4 参与酒店特别配套计划的营销，与潜力商务客户及旅行社、航空公司保持良好关系。   2.5 向客户推广酒店新增设施及特别配套计划，进行市场探访并开拓新客户。   2.6 亲自拜访下属客户，了解跟进情况并改进销售技巧，协助客户使用酒店设施。   2.7 跟催商务客户及团队订房单，联络住店客人以增强其对酒店的信心与支持。   2.8 迎接宴会、研讨会主办人，提升酒店知名度，出席定期销售会议。   2.9 安排邮寄宣传资料及合同，指导督促营业人员工作效率，维持服务标准。   2.10 完成领导交办的其他任务工作。

岗位职责：  1、负责浆板教学课程的规划与实施；  2、为学员提供专业的浆板技能指导，确保学习效果；  3、定期组织浆板活动，提升学员技能水平和兴趣；  4、收集学员反馈，持续优化教学方法与课程内容。  岗位要求： 1、拥有3-5年划桨技术经验； 2、具备良好的沟通能力和团队协作精神；  3、热爱浆板运动，对浆板文化有深刻理解； 4、能够独立开展教学工作，具备一定的组织协调能力；  5、具有相关教练资格证书者优先考虑。此岗位为兼职岗位，具体薪资面议

岗位职责 1.负责客户开发与维护，开拓企业客户、政府机构、商务合作等渠道，维护长期合作关系，拓展团体用餐、商务宴请、定制宴等业务，完成销售目标与回款指标，建立客户档案与回访机制。 2.协助餐厅节日促销、储值卡、会员权益等营销活动的推广与执行。 3.制定销售方案，参与合同制定与谈判，协调内部资源确保订单执行。 4.收集市场信息，反馈客户需求，优化销售策略。 岗位要求 1.中专及以上学历，2年以上销售经验，有餐饮、酒店、快消品销售经验者以及客户资源者优先。 2.具备优秀的沟通谈判能力、销售技巧和客户资源管理能力，擅长电话/面访/社群多场景销售。 3.形象气质佳，性格外向，工作热情积极，目标结果导向，服务意识和抗压能力强。

收入管理 审核每日营业报表（房费/餐饮/会议收入），核对POS、OTA渠道数据，确保账实一致。 处理挂账、退款及佣金结算（如旅行社、预订平台）。 成本控制 监控餐饮成本（食材损耗率≤3%）、客房耗品支出，分析异常波动。 审核供应商发票，执行采购三单匹配（订单/收货单/发票）。 资产与资金 管理备用金、零钱兑换，定期盘点固定资产。 监督收银流程（如现金保管、信用卡预授权），防范资金风险。 合规与报告 税务申报 编制增值税、企业所得税等报表，配合审计提供凭证。 经营分析 制作周/月财务报告（营收、GOP利润率），为店长提供成本优化建议。 任职要求 经验： 2年以上酒店/服务业财务经验，熟悉 酒店PMS系统（如Opera） 及夜审流程； 掌握酒店收入结构（房餐会/迷你吧/服务费）。 技能： 精通Excel函数（VLOOKUP/透视表）及财务软件（用友/金蝶）； 熟悉 酒店业税务政策（如差额计税、会议费抵扣）； 英语流利（需处理外宾账单、集团英文报表）。 特质： 严谨细致，保密意识强，能承受月末/节假日加班压力。 收入管理 审核每日营业报表（房费/餐饮/会议收入），核对POS、OTA渠道数据，确保账实一致。 处理挂账、退款及佣金结算（如旅行社、预订平台）。 成本控制 监控餐饮成本（食材损耗率≤3%）、客房耗品支出，分析异常波动。 审核供应商发票，执行采购三单匹配（订单/收货单/发票）。 资产与资金 管理备用金、零钱兑换，定期盘点固定资产。 监督收银流程（如现金保管、信用卡预授权），防范资金风险。 合规与报告 税务申报 编制增值税、企业所得税等报表，配合审计提供凭证。 经营分析 制作周/月财务报告（营收、GOP利润率），为店长提供成本优化建议。 任职要求 经验： 2年以上酒店/服务业财务经验，熟悉 酒店PMS系统（如Opera） 及夜审流程； 掌握酒店收入结构（房餐会/迷你吧/服务费）。 技能： 精通Excel函数（VLOOKUP/透视表）及财务软件（用友/金蝶）； 熟悉 酒店业税务政策（如差额计税、会议费抵扣）； 英语流利（需处理外宾账单、集团英文报表）。 特质： 严谨细致，保密意识强，能承受月末/节假日加班压力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，形象气质佳； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

人力资源管理 招聘与配置 执行全岗位招聘（前台/客房/餐饮等），组织面试、背调及录用流程。 管理员工入离职手续，维护人事档案（合同、考勤、绩效）。 培训与薪酬 开发培训体系（服务礼仪/安全操作/外语），跟踪培训效果。 核算薪资、五险一金及绩效奖金，确保合规发放。 员工关系 处理劳动纠纷、工伤申报，组织员工活动提升凝聚力。 行政管理 日常运营支持 管理办公物资采购、资产维护（如IT设备、车辆调度）。 统筹会议安排、公文起草及印章证照管理。 合规与接待 对接政府检查（消防/卫生/劳动监察），确保酒店合规运营。 任职要求 经验： 3年以上酒店或高端服务行业HR/行政经验； 熟悉《劳动合同法》及酒店行业劳动政策。 技能： 精通Excel/人事系统（如SAP HR、钉钉）； 流利英语（必备），可处理外籍员工事务； 公文写作与跨部门协调能力。 特质： 高执行力，保密意识强，抗压能力佳。 我们提供 具有竞争力的薪资+年度绩效奖金 五星级员工福利（免费工作餐/住宿折扣/带薪培训） 双通道晋升： 管理线：主管 → HR经理 → 行政总监 专业线：薪酬专家/培训导师

岗位概述 通过执行管家式服务全流程，直接收集宾客反馈并建档，准确转译需求至相关部门，支持服务优化与增销机会挖掘，助力提升客户满意度与酒店收益。 技能要求 - 敏锐的客户需求洞察力与服务意识。 高效沟通与危机化解能力。 基础数据分析能力（反馈归类/趋势识别）。 学历要求 - 酒店管理/市场营销等相关专业大专及以上学历。 职业经验要求 - 1年以上高端酒店对客服务或客户关系岗位经验。

岗位职责： 1、负责酒店员工招聘流程的执行，包括发布招聘信息、筛选简历、组织面试及员工入职手续办理； 2、参与制定和优化人力资源相关政策和流程，提升招聘效率和质量； 3、维护员工档案，确保人事数据的准确性和时效性； 4、协助处理员工关系，包括员工咨询、投诉及劳动争议的初步处理。 任职要求： 1、具备良好的沟通能力和人际交往技巧，能够有效协调各方资源； 2、熟悉人力资源管理基础知识，有招聘模块工作经验者优先； 3、具有较强的责任心和保密意识，对待工作细致认真； 4、能够熟练使用办公软件，具备基本的文档处理能力。

岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色 2、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 3、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 4、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 5、特式糕点的准备和装饰工作。 岗位要求 1、态度端正良好。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

1. 素质要求 （1）具有中专以上学历或同等文化程度。 （2）具有较好的英语会话能力及较强的组织能力、管理能力和语言表达能力。 （3）在本部门工作2年以上，并从事管家工作1年以上。 （4）年龄24-40周岁。 2. 岗位职责 （1）对楼层经理负责，保证所管区域内的客房及公共区域的清洁和设备完好。 （2）确保下属员工的服务规范化，并始终处于良好的工作状态。 （3）对所管辖楼层卫生、员工工作状态和待修房进行巡视和检查。 （4）按照要求进行每日查房和贵宾房的检查。 （5）协助处理对客服务，必要时处理简单的宾客投诉。

青岛石灿，格芮精选酒店【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专及以上学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系； 2、根据酒店销售目标，制定个人销售计划并完成月度、季度销售任务； 3、主动拜访客户，了解客户需求，提供专业的酒店产品解决方案； 4、参与酒店组织的销售推广活动，提升酒店品牌影响力； 5、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情，具备良好的沟通能力和抗压能力； 2、性格开朗，亲和力强，能够与客户建立长期稳定的合作关系； 3、具备一定的市场敏锐度，能够快速捕捉客户需求； 4、有较强的学习能力和团队协作意识，愿意接受挑战； 5、有酒店、旅游、会展等相关行业销售经验者优先，无经验者可培训上岗。