【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营，确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、检查冷菜间设备设施的运行状况，确保工作环境安全、整洁； 3、配合厨房其他部门协调工作，确保出菜效率及整体厨房运营顺畅； 4、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保冷菜间符合相关法律法规要求。 【岗位要求】 1、具备冷菜制作相关经验，熟悉各类冷菜加工工艺及摆盘技巧； 2、了解食品安全及卫生管理规范，持有健康证等相关证件； 3、责任心强，注重细节，能够承受高强度工作压力； 4、具备创新意识，能够根据市场需求调整菜品结构； 5、良好的沟通能力，能与厨房其他部门及前厅服务团队高效协作。

【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础，熟悉法餐/意餐等主流西餐菜系制作工艺 2、掌握厨房成本核算方法，能独立完成菜单定价及毛利分析 5、具备较强的团队管理能力与突发事件处理经验 6、能适应早晚班轮换工作制，在高强度工作环境下保持高效执行

职位简介 美妙而难忘的用餐体验离不开多种元素的相互作用。景色、声音、气味，以及最重要的——服务。餐饮服务员将迎接宾客入座、推荐美食和饮品，并帮助确保服务及时到位且超越标准。您可以根据宾客的独特品味为他们打造专属体验，让用餐过程与美食一样在他们心中留下美好回忆。 您的日常工作 让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位宾客打造难忘的美食体验  爱护餐厅与酒吧——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费  发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故时向上级主管或值班经理汇报  遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境  保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定 需要时协助清洁工作和其他餐厅与酒吧工作  帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验  穿着工作服，展现自豪感  在需要全员出动时，能够承担其他临时职责    我们对您的要求 身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和双膝着地  能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作  遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律，您应该达到年龄要求，并能流利使用当地语言  善于表达——沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力    如何履行职责 我们发自内心地关怀他人，每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求

任职资格： 1.45周岁（含）以下（1980年1月31日以后出生），大专及以上学历，具备2年及以上相关工作经验； 2.熟悉酒店采购、收货、库存管理流程，了解财务和成本控制； 3.熟练使用办公软件，具备良好的沟通、组织和问题解决能力； 4.有酒店筹开工作经验优先； 5.条件优秀者可适当放宽条件。 岗位职责： 1.根据批准的采购单，检查所有货物的质量和数量，确保与采购单和市场采购清单核对一致; 2.检查收入货物的过期日期，确保在酒店可接受的范围内，进口货物需有政府提供的合法证明; 3.确保所有进来的货物均通过收货部验收，记录并核对所有食品及饮料的发票，检查价格、总价和单价; 4.准备收货日志和每日收货记录汇总表，根据采购订单和收到的货物，检查供应商税务发票金额的正确性; 5.确保所有库存在酒店库存系统正确建立，正确记录收到的存货、发出、退回和调拨; 6.定期与其他部门联络，确保过量或缺少的库存最小化，保持当前的基准库存水平，并经常审查; 7.确保库存物品的合理储存，遵循先进先出原则，降低浪费和物品的腐败; 8.执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点，执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点; 9.确保卸货区域和仓库区域的清洁与安全。

【工作职责】 1.VIP客户服务员，大方并提供彬彬有礼的专业餐饮服务。对客服务/关系：根据标准与程序完成任务，向客人传递高水平服务，确保客人的需求和合理要求被满足。 2.尽最大限度了解客人的情况，营造和谐友好的工作气氛，并融入到团队中去。 3.根据食品、饮品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配;提供食品、饮品服务，清洁桌子，作好最后结算工作，关闭餐厅。                                                                                                   4..遵守部门的所有规章制度，完成上级交待的其它工作任务。 【任职要求】 1.高中及以上学历，酒店管理专业毕业优先 2.半年及以上相关工作经验，有酒店工作经历优先 3.仪表端庄，富于进取心中文表达能力好

岗位职责 1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3.在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 4.执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6.处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 7.为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 8.为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 9.找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 10.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 11.通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 12.理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 13.运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 14.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 15.以身作则来激励我们的员工取得成功。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；一年以上同岗位工作经验。 2、掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 以友好殷勤和助人的态度为客人提供优质高效的餐饮服务。 至少2年同等类型酒店同类职位工作经验 能够使用英语交流。 岗位要求： 良好的仪容仪表 基本的英语口语

岗位职责： 1.定期检查和维护茶艺设备及用品，如茶壶、茶杯、茶盘、烧水器等，确保其正常使用。 2.负责茶艺区域的环境布置和清洁卫生，确保茶具摆放整齐、桌面干净整洁、环境优雅舒适。 3.按照客人要求，为客人精心冲泡各类茶饮，确保茶汤的品质和口感，并及时为客人续水。 4.热情接待每一位到茶艺区域的客人，引导客人就座，提供茶水单，介绍茶品及相关服务项目。 5.熟练掌握各种茶艺表演流程和技巧，如乌龙茶、红茶、绿茶等不同茶类的冲泡手法，为客人呈现专业、优雅的茶艺表演。 岗位要求： 1.茶叶知识：熟悉各类茶叶的品种、产地、品质特征、制作工艺等知识，能够准确鉴别茶叶的优劣，并为客人提供专业的茶叶选购建议。 2.接待服务：具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、周到地迎接客人，根据客人的需求提供个性化的茶艺服务。 3.工作认真负责，有耐心和细心，能够专注于茶艺服务工作，注重细节，确保每一次服务都能达到较高的水平。 4.形象良好，气质优雅 5.需具备茶艺师资格证

岗位职责： ·        为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单,时刻保持预先设置菜单的标准份量和成本。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 任职要求： ·        教育: 高中毕业以上学历，最好是相关专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限:至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 ·        管理经验:至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 ·        资质证书:有效期内健康证。 ·        具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 ·        中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 ·        主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 ·        饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。

在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 · 在工程总监或其代理的指导下，确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作，以确保实现最大化的效率和客人满意度。 · 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 · 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · 技术学校电气/电子/机械制冷和空调/水管专业中任何一个专业毕业或接受过职业培训，拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。

【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合酒店卫生标准 2、制定并执行管事部的工作流程与操作规范，优化部门工作效率 3、负责管事部员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力 4、定期检查清洁设备维护状况，确保设备正常运转并及时报修 5、严格控制清洁用品及耗材的库存与使用，合理控制部门成本 6、配合餐饮部门做好大型宴会活动的餐具准备工作 7、定期检查并确保洗碗区域、储物区域的卫生与安全达标 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、5年以上高星级酒店管事部工作经验，其中至少2年管理岗位经验 3、精通酒店餐具清洁消毒流程及卫生标准，熟悉HACCP体系 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 5、熟悉各类清洁设备的使用与维护，具备基本的设备故障判断能力 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力和突发事件处理能力 7、身体健康，能适应倒班工作制

岗位职责： 严格执行客房服务及维护保养计划，确保高质量完成工作规范操作机械设备及主机房设施，保障营业所需能源持续稳定供应落实燃料运输、验收、储存及使用的标准化管理流程配备专业工具及物料，确保工作顺利开展及时向上级反馈工作中遇到的困难定期维护工具设备，保持良好使用状态保持工作区域高标准清洁卫生高效完成分配的专项工程任务优先处理客户相关维修需求，确保及时响应严格管理工程仓库物资，控制消耗成本及时申报零部件及耗材采购需求协助监控能源消耗，优化使用效率参与设备能效评估，提出节能建议完善设备技术资料及备件清单档案管理严格遵守安全生产规范按流程协助处理各部门工程需求作业时保持环境整洁，做好现场保护发现安全隐患立即上报主管及工程师规范归置使用后的工具设备 任职资格： 技术学校电气专业毕业或接受过职业培训加上2年电气相关的工作经验，拥有1年酒店工作经验者优先，或拥有同等的教育和经历。获得电气相关的通用和强电证书。 【本岗位急招，以现居深圳人员优先，可直接携带简历到人力资源部进行现场面试】

岗位职责：   1. 食材准备：      - 协助部门完成每日食材的准备工作，确保符合卫生标准和菜品要求。      - 负责厨房基础原料的库存管理，定期检查食材新鲜度并汇报补货需求。   2. 菜品制作支持：      - 在厨师指导下完成简单菜品的烹饪、装盘及摆盘工作。      - 协助维护菜品口味、份量和呈现的一致性。   3. 厨房运营维护：      - 保持工作区域清洁，严格执行食品安全及卫生规范（如5S管理）。      - 维护厨房设备工具，确保正确使用及日常保养。   4. 团队协作：      - 配合厨师团队高效完成出餐任务，适应高峰时段工作压力。      - 参与新菜品研发的辅助工作，提出改进建议。   任职要求：   1. 硬性条件：      - 学历：中专或以上学历，烹饪、酒店管理相关专业优先。      - 经验：1年以上厨房工作经验（应届生可接受培训）。      - 技能：掌握基础法甜、加工技法，了解食品安全知识。   2. 软性素质：      - 吃苦耐劳，能适应早晚班、节假日排班及高温环境。      - 学习意愿强，具备团队合作意识和抗压能力。   3. 加分项：      - 持有获奖证书或其他相关专业技能证书。    工作环境与福利：   - 提供工作餐、员工制服及技能培训。   - 晋升通道：助理厨师（助理厨师1 助理厨师2 助理厨师3）-厨师领班-厨师主管-初级副厨-副厨-主厨-行政副总厨-行政总厨。   提示：  该岗位适合热爱饼房、愿意从基础做起的人才。我们注重技能成长，欢迎踏实肯干的候选人加入。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁、维护及管理工作，确保各区域符合卫生标准及酒店品质要求。 2、制定并执行公共区域清洁计划，合理安排清洁人员的工作任务，监督清洁流程及效果。 3、检查公共区域设施设备的运行状况，及时报修或协调维修，确保设施完好可用。 4、管理清洁用品及物料的库存，控制成本，确保物资合理使用。 5、培训并指导清洁团队，提升员工服务意识及专业技能，确保工作高效有序。 6、处理客人对公共区域的投诉或建议，及时解决问题并反馈改进措施。 7、配合其他部门完成大型活动或会议的场地清洁及布置工作。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心及服务意识，注重细节。 2、良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并与各部门协作。 3、具备管理能力并熟悉PA技工操作设备的专业知识。 4、有酒店或相关行业公共区域管理经验者优先。

岗位职责 1.负责酒店费用报销、预算审批等相关事项的现金划拨，保证资金支付的准确性。 2.负责日常现金、支票的收支记录，及时登记现金及银行存款日记账，月未核对现金或银行存款日记账的发生额与余额。 3.负责更新酒店内外所有现金结算及收入相关的台账报表。 4.每日盘点库存现金，做到日清月结，账实相符，库存现金不得超过规定数额。 5.负责与集团出纳、酒管公司出纳对接出入账业务。 6.根据酒店经营管理需要，按照相关规定提取、送存以及保管现金，保证酒店经营管理顺利进行。 任职条件 1.具备财务专业知识，包括国家相关财务法律法规、税法，熟悉结算报销等程序 2.能熟练使用专业的财务软件 3.熟悉现金、银行存款、票据相关的规定以及业务流程 4.工作主动积极，有责任心、细心，认同企业价值观精神。 5.大专及以上 6.会计、财管等相关专业优先 7.初级会计以上职称优先 8.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 工作地点（项目）：深圳市福田区 国际交流中心项目/深圳市大鹏新区 山海湾酒店项目

职位描述： 我们热情，不仅对客人 我们规范，不仅于制度 和我们一样，带着梦想 即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求：  倍受信赖，亲切友善，远见卓识

-  负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 -  确保所有相关设备井然有序地操作、运行。 -  协助管事部经理培训及监督下属员工，确保安全规范操作。 -  熟悉掌握各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，了解常用的餐具洗涤设备其操作方法和维修保养方法。

【岗位职责】 1、督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、负责酒店的婚礼市场。 2、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 3、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 4、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、能够掌握和理解市场和竞争。 2、良好的人际交往和沟通技巧。 酒店福利 月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机） 上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 酒店完成当月预算，员工当月可享有绩效奖金 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训 强大的集团力量，提供集团内30个品牌，全球超过6000＋姐妹酒店的内部调动机会

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1.遵守万豪集团的政策和程序，甄选和面试求职者； 2.根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 3.有效管理及优化招聘渠道； 4.负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 5.参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目； 6.EID的一般维护与管理； 7.校园招聘、实习生关系维护； 8.组织实习生活动等。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，从事酒店人力资源工作2年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、具备良好的英语听说读写能力。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

· 准备每周活动预测和其他支持性文件 · 确保及时跟进和追求与客户和利益相关者的战略关系，以推动最高水平的客人满意度 · 确保及时向客户交付主发票并方便付款 · 与预订部、市场销售部和餐饮部紧密合作，确保活动帐目的整合和核对 · 与他/她的上级沟通遇到的问题和其他相关信息 · 根据要求参加培训课程、每日简报和其他会议 · 在适用的情况下，监督、指导和培训会议和活动协调员履行其职责 · 在会前策划过程中，与会议策划人协商确定最佳会议室配置，建议会议/休息流程，菜单规划，餐饮协调，餐桌安排，装饰选项等，以提高会议效率和生产力 · 每天与会议策划者会面，汇报日常活动，审查消费、账单和合同账单的任何例外情况，并审查最终账单的估算 · 计划并组织与客户和餐饮员工的活动前会议，以确定对客人体验的潜在改善 · 根据情况分配，作为联络点提供即时协助，以迅速满足客户的需求，使活动顺利进行 · 确保活动后电话和反馈调查收集的组织，并跟踪客户获取活动反馈和识别进一步的业务机会

· 做好健身房、游泳池等日常安全督导工作； · 负责对各项设备，器材等物品的维护保养及信息反馈工作； · 每日督促做好区域内各项卫生细节工作； · 每日对零售商品，耗材及布草等物品进行核对检查，申报补充工作； · 督促员工做好劳动纪律、行为规范等岗位制度工作； · 协助配合上级做好酒店布置等各项工作任务； · 高效处理客人要求及投诉 · 完成领导交办的其他任务。 · 就游泳池、和体育馆的使用向客人和来访者正确收费，并按照工作程序将费用计入房间帐单。 · 确保只允许符合资格的人员使用相关设施，如住店客人、会员和交付入场费的客人。 · 熟知酒店所有设施，以便向客人进行推销。