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  • 秦皇岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 能够掌握和理解市场和竞争 必须具备良好的中,英文读写能力 良好的人际交往和沟通技巧 独立工作和团队工作的能力 3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 2000人以上
    发布于 09:17
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    【岗位职责】 1.确保执行公司政策方针和品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针,和厨房保持有效的沟通。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐。 6.为团队准备培训课题,在培训中借助餐厅经理。 7.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系,在团队中展现个人精神和严守时间。 8.问候客人,处理评论和问题,适当的为客人点单和服务食品和酒水;熟练客人维护技能。 9.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 10.依据库存的要求来采购物品。 11.接受餐厅经理安排的其它工作。 12.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 13.全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 1.良好的英文书面和口语能力;全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.大专毕业,至少1-2年以上的同岗位工作经验,酒店管理专业毕业优先。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动,有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 采购主管

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-18
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    工作地点:上海浦东机场 【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁耗材等 2、建立并维护供应商资源库,定期评估供应商资质、价格及服务质量 3、制定采购计划并严格执行,确保物资按时到位且符合质量要求 4、监控市场行情,及时调整采购策略以控制成本 5、处理采购订单、合同及付款相关流程,确保单据完整准确 6、协调仓储部门做好物资验收、入库及库存管理工作 7、定期编制采购报表,分析采购数据并提出优化建议 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备成本控制意识 2、具备较强的市场调研和议价能力 3、能熟练使用办公软件及采购管理系统 4、具有良好的职业道德和抗压能力 5、具备优秀的沟通协调能力和团队合作精神 6、有酒店行业采购经验者优先考虑
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 承担销售专家角色,按照既定的目标使相关收入和利润最大化。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   You will be required to act as a sales specialist and be responsible to assist the related revenue is maximised in the most profitable way in line with the agreed targets. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年销售经理或销售副理工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Sales Manager or Sales Executive. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 美容师

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 07-22
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    岗位职责: 1.为客户提供专业的皮肤管理和美容服务,包括但不限于日常祛痘、美白、补水等。 2.根据客户的皮肤状况和需求,制定个性化的皮肤管理方案。 3.定期参与专业培训,提升服务技能和产品知识。 任职要求: 1.具有良好的沟通能力和服务意识,能够准确理解客户的需求。 2.具备基本的皮肤管理知识和操作技能,能够独立完成相关服务。 3.良好的团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务。 4.对美容行业有浓厚的兴趣,愿意接受新技术和新趋势的学习。
  • 工程经理

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 12:18
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    岗位职责 1 、建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期保养维修,确保整个工作设备的正常运行。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划 。 3、组织处理设备的突发性故障,确保设备及时恢复正常运转。 4、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 5、负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。 6、负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培训,及负责所有部门员工的各项安全管理工作。 7、领导管理工程安保团队,审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行情况。 8、完成公司或领导安排的其它事项。 岗位要求 1、高中以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 美容顾问

    6千-8千
    曲靖 | 经验不限 | 学历不限

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-20
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    • 投递简历
    顾问岗位职责: 1、对团队的业绩、拓客目标负责任 2、负责团队新人的岗前培训 3、负责团队人员思想稳定,抓好团队人员技术手法和专业知识 4、负责团队大客户维护(大客户生日、爱好、服务、自己亲自服务) 5、负责团队学习安排 6、接待诊断分析顾客 7、协助美容师销售 8、配合店长完成店内其它工作 9、检查监督团队美容师目标达成情况
  • 销售经理

    5千-8千
    茂名 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 免费工作餐
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    • 优秀员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:09
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    • 投递简历
    1.45岁以下,男女不限,具有3年以上高级酒店或知名品牌酒店的销售经理工作经验。 2.熟悉酒店市场推广、销售策略等方面的知识,熟悉酒店销售团队的运作和管理模式。
  • 茂名 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:09
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    • 投递简历
    1. 55岁以下,男女不限,有5年以上炒锅的相关工作经验,有米其林或黑珍珠餐厅经验者优先。 2.熟练掌握粤菜的各种烹饪技巧,如煎、炒、烹、炸、焖、炖、蒸等,能够制作出地道的粤菜菜品。 3.了解各类粤菜常用食材的特性、产地、季节特点,掌握食材的品质鉴别和储存方法。 4.懂得菜品的营养搭配,能够合理组合食材,满足不同人群的营养需求。
  • 商场策划

    6千-8千
    九江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依据公司整体运营战略,负责公司活动方案的提案、策划、执行、和效果评估,跟踪和反馈方案的推广执行情况; 2、负责公司的形象宣传、形象推广、形象监控的等; 3、对公司承办的一些大型活动进行策划、活动后进行分析总结活动的成果和不足; 4、协同项目评估引进项目,并负责项目的整案策划和撰写; 5、负责项目外部公共场地的活动组织、策划、实施工作; 6、负责与客户企业的沟通工作;直接对客户企业负责。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事公关活动策划1年以上经验 2、熟悉活动运营和各类型活动策划技巧 3、有较强的语言和文字表达能力 4、有较强的观察力和应变能力,优秀的人际交往和协调能力 5、注重细节,具备较强的执行力 6、熟练的操作办公软件 7、高度的工作热情,良好的团队合作精神 8、有大型活动实操案例 9、熟悉掌握客户沟通、方案策划、执行统筹、成本控制 10、有部门团队管理经验者优先
  • 前厅经理

    6千-8千
    黔西南 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 13:40
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、负责前厅部部门的运营,包括前台、礼宾部和车队 3、控制待用房间、房间类型,确认房间数量与房价类别,使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、确保前厅部员工高效、快速和礼貌地为客人办理登记。严格遵守对客服务标准,最大程度的满足客人的需求。 5、与财务部门建立紧密联系,确保信用政策正确地执行 6、采取合适的行动解决客人的投诉,具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 7、与各部门负责人保持经常稳定的沟通,确保客人得到最快捷、满意的服务 8、建立并完善部门工作运行手册、规章制度、政策与程序,组织员工参加培训,确保所有工作符合酒店标准。 9、与当地公安部门建立并保持良好的关系,执行宾客信息录入标准 10、组织安排部门活动,支持酒店各类项目及活动等。 11、用促销和建议性的销售技巧销售酒店产品与服务 12、贯彻酒店安全制度和紧急情况处理的政策和程序 13、进行有关的市场计划分析,制定部门工作计划,完成工作报告。 14、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 15、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 16、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题 酒店地址:贵州省黔西南州兴义市盘江路1号
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:44
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    有相关国际酒店工作经验者优先考虑
  • 理疗师

    6千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    养生/护理 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1、对客户进行全面的健康评估,了解其身体状况、病史及康复需求。 根据评估结果,为客户提供专业的健康咨询和建议,制定个性化的康复理疗方案。 2、运用推拿、刮痧、拔罐、理疗等技术手段,为客户进行专业的康复理疗服务。 3、负责理疗仪器的安装、保养和管理,确保仪器的正常运行和安全性。 4、介绍理疗的注意事项和禁忌症,确保客户在接受理疗过程中的安全。 5、与客户保持良好的沟通和联系,了解客户的需求和反馈,提供优质的客户服务。 6、与其他医疗团队成员(如医生、护士等)保持密切合作,共同为客户提供全面的康复服务。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    ·        深入了解酒店的关键部门,并在必要时获得部门/客户的专业知识,使客户转化率最大化 ·        确保及时跟进和追求客户的业务线索,以推动最高水平的转化率 ·        指导和/或协助销售团队进行客户谈判 ·        执行提案谈判流程,并在必要时协助业务开发团队 ·        处理合同签订流程 ·        更新相关系统的主导状态,并与相关业务开发人员(如客户负责人)沟通主导状态 ·        与皇冠会议活动相关人员合作,在适当的时候提供行业/客户特定的服务 ·        与上级沟通遇到的任何问题和其他相关信息 ·        参加并在适当的时候组织培训课程、每日简报和其他需要的会议 ·        在适当的情况下,监督、管理和培训皇冠会议执行主管和皇冠会议执行协调员履行其职责 ·        根据指定的服务标准处理客户询问 ·        开发并交付相关文件给客户 ·        为潜在客户准备并提供现场检查(必要时) ·        准备并提交提案 ·        确保所提供的销售系统中所有相关活动和客户信息的准确和及时更新记录(如Delphi;歌剧;等)以供将来参考和控制之用
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务或相关专业。 2、酒店财务5年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • SPA主管

    6千-8千
    东莞 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责部门制度的建立、修订等行政工作。 2、敏锐的商业触觉,和合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 3、负责SPA团队的管理,建设团队文化。 4、负责店内各部门以及与外部的协调和管理。 5、达成部门经营目标,制定行业拓展策略。 【岗位要求】 1、女士优先,形象气质佳。 2、有1年以上SPA行业的经营管理工作经验。 3、熟悉美容或相关产业业务,运营流程。 4、极强的团队领导技巧和管理才能,良好的职业道德和敬业精神。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品,尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁,清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、管家部5年公共区域主管工作经验。 6、视力良好。 7、身体健康,能够适应长时间工作。
  • 传菜员

    4千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送到指定餐桌,确保菜品温度、摆盘及卫生符合标准。 2、协助服务员清理餐桌、更换餐具,保持餐厅用餐环境的整洁与有序。 3、及时反馈顾客需求及菜品问题(如分量不足、摆盘错误等)至厨房或前厅管理人员。 4、熟悉餐厅菜单及菜品特点,能解答顾客关于菜品的简单询问。 5、遵守食品安全及卫生规范,定期参与餐厅清洁及设备维护工作。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,能适应长时间站立及快速走动的工作强度。 2、具备良好的服务意识和团队协作精神,服从工作安排。 3、有餐饮行业传菜或相关岗位经验者优先,无经验者可接受培训。 4、工作细致认真,责任心强,能高效处理突发情况(如菜品洒漏等)。 5、需持有有效健康证,无不良嗜好
  • 医美护士

    5千-8千
    深圳 | 1年以上 | 中专

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    其他 | 1-49 人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    任职资格: 1 中专以上学历,护理类专业,必须有护士资格证(有效期内),护士执业证; 2 从事医美工作行业1年以上; 3 有较强的服务意识和耐心,责任心强,性格开朗、善于沟通,热爱交流,善于学习,认真负责; 4、热爱医美行业,掌握一定的医美专业知识,具有医美工作经验以及有资源客户的优先! 工作内容: 主要负责注射干细胞外泌体的相关工作。 薪资待遇: 底薪+提成,薪资具体面议 五险一金,朝九晚六
  • 杭州 | 2年以上 | 中专

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    • 央企酒店
    • 亚运接待酒店
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 双休8小时制
    • 包吃包住
    • 节日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.酒店客户拓展及关系管理 2.按照酒店年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成预算和销售战略目标。 任职要求: 1.两年以上酒店市场销售工作经验; 2.征信报告良好,无犯罪记录; 3.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,提出相应的措施和合理的建议; 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 销售经理

    6千-8千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定有效的销售策略并执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力及市场占有率; 5、及时跟进客户需求,处理客户反馈,提供优质的售前及售后服务; 6、定期提交销售报告,反馈市场信息及客户需求,为管理层提供决策依据; 7、参与销售团队协作,共同完成团队销售目标。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户沟通技巧,能独立完成销售任务; 2、性格外向,积极主动,具备良好的抗压能力及团队合作精神; 3、具备一定的谈判技巧及商务礼仪知识,能有效促成合作; 4、对酒店行业有一定了解,熟悉酒店产品及服务流程者优先; 5、能适应灵活的工作时间,包括必要的出差及客户拜访; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力。
  • 青岛 | 3年以上 | 高中

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    • 包吃包住
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:29
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    1.根据餐饮指标,负责餐厅的菜单筹划、更换及产品规格的制定 2.组织、制定新菜品的开发,保证重要宴会的接待符合质量要求并赢利严格控制好厨房原材料的库存量和剩余食品,做好成本管理工作 3.重视客人的意见,处理好客人对厨房菜点生产方面的投诉,严格执行《食品卫生法》,确保工作区域及厨师制作的食物符合国家卫生标准
  • 中厨上什

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    1.负责干货、海味等食材的泡发工作,如干贝、海参、鱼翅等,严格掌握泡发时间和方法,确保食材达到使用状态。 2.熟练掌握各种蒸、炖、煮的烹饪技巧,根据菜单要求准确制作各类上什菜品,如蒸鱼、炖品、煲汤等。 3.对制作完成的上什菜品进行质量检查,确保菜品的色泽、味道、口感符合标准。 4.遵守厨房的卫生和安全管理制度,保持上什工作区域的清洁和卫生。 5.及时与服务员沟通,了解客人的需求和反馈,确保菜品的及时供应和服务质量。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的厨房工作经验,熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 中厨砧板

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材,确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求,对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理,准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求,为各种菜品进行配菜,确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作,保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合,共同完成中厨的各项烹饪任务。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的厨房工作经验,熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
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