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  • 西厨1级厨师

    3.8千-4.9千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-28
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心; 2、有2年及以上品牌酒店厨房冷菜工作经验; 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 餐厅领班

    4.5千-4.9千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位要求 1. 保持对所有新入职的员工的入职培训及培训计划,并坚持对现有员工的再培训以保持指定的服务标准。 2. 将客人的投诉降到最低,但是如果发生,立即采取补救行动。 3. 确保所有客人都得到礼貌的问候并无任何延迟地将客人安排到合适的座位上。 4. 确保送餐部的所有电话被快速的接听,并致以礼貌的问候,所有的点餐都被正确全面的记录下来。 5. 确保餐厅一次性用品、布草、服务用品盘点和采购。 6.熟练使用电脑。 7.配合餐厅主管管理餐厅客用品、控制成本 8.完成领导交办的其他工作。
  • 客房领班

    4.5千-4.9千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    工作内容:                  负责客房部楼层的日常管理工作,检查房间、卫生,控制易耗品数量                   棉织品数量,清洁日常工具。
  • 常州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    1、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘,能充分利用原材料,并具有创新能力; 2、精通各种凉菜菜肴的制作方法,熟练的掌握拌菜技巧,有超高的刀工技术,有广泛的凉菜菜肴知识; 3、掌握并严格执行凉菜类制作的投料标准; 4、对凉菜类的制作原材料能够正确使用、鉴别及保存,并能准确核算制作成本;
  • 电工

    4.5千-4.9千
    东莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-30
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    岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、中专以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:21
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责   Maintain a close communication with Reservations Manager and Director of Revenue to ensure No Overbooking situation of Room Type and Overall Guests Rooms by understanding Rooms’Availability, Room Types, Accuracy of Room Count at  the Opera System 与预定经理和收益总监保持密切沟通,确保在系统内没有超额预定情况发生,包括:房型、房间等 Monitor the Total Rebates done for the day and provide counseling to the staff. 监控全天所有扣减账目以及向员工提供建议和劝告。 Understand the procedures for System Shut Down situation 熟悉系统瘫痪的处理程序。 Inspect frequently for cleanliness and orderliness of the lobby area 经常检查大堂区域的清洁和整齐。 To follow up closely with the Credit Manager and Reservation Manager on any issues on billing, payment, vouchers etc. To ensure that no guest account will be transferred to pending folio due to inefficient in following up. 与信贷经理和预定经理一同密切跟进任何账单问题、付款凭证、礼券等。确保没有客人账目转移到待解决账户中。 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 Supervise front desk operations during assigned shift including: 在当班期间监督前厅部运营情况,包括: Maintenance of guest information 维护客户信息 Maintenance of information about local events 维护当地活动的信息 Compile occupancy statistics 统计入住情况 Supervise group bookings 监督公共广播系统的使用 Assisting with serious complaints 协助解决严重投诉问题 Supervise cashiering activities during shift including: 在当班期间监督收银活动,包括: Cash handling and banking procedure 现金处理和银行业务程序 Dealing with irregular payments 处理非法支付情况 Instructing staff in credit policies and facilities 就信用政策和设备对员工进行指导 Instructing staff in cash security procedures 就现金安全程序对员工进行指导 Carry out debtor control 实施应收帐款控制 Prepare reports 准备财务报告 Supervise the cashiering system 对收银系统实施监管 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求   Required Skills – 必须技能--- Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟悉使用办公软件和前台操作系统 Good writing & communication skill. 具有良好的书写和沟通能力。 Problem solving and organizational abilities 具有良好的处理问题和组织能力。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512(working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点 Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com
  • 万能工

    3千-4.9千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:03
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    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划进行维修、检修,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.初中以上文化程度;一年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.五官端正。 4.具有专业技能证书者优先。 5.身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:21
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    Job Overview Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel, and gain sectorial/account expertise when necessary to maximise lead conversion rate Ensure the timely follow up and pursuit of customers’ leads in order to drive the highest levels of conversion Conduct and/or assist Business Development team where necessary in customer negotiation process Handle contract signing process Updated lead status in relevant systems and communicates lead status to relevant Business Development staff (e.g. account owner) Team up with counterpart Event Management staff to deliver sector/customer specific services when appropriate Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information  Attend and participate in training sessions, daily briefings and other meetings as required  Where applicable, supervise, guide and train MICE Fulfillment Coordinators in carrying out their responsibilities  Process customer inquiry in accordance to specified service standards Develop and deliver relevant documentation to the customer  Prepare and deliver site inspections for potential customers (when necessary)  Prepare and submit proposals  Ensure accurate and timely updating of a record of all relevant activities and customer information in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes   Degree or Diploma, and a minimum of one year of relevant experience in customer relations. Relevant experience in the service industry would be an advantage. Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation. Expected to possess the following skills: Good communication and negotiation skills Ability to take initiative, meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required. Strong organisational skills required to maintain electronic and paper filing systems Maintain a high level of knowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledge effectively to all personnel when applicable. Demonstrates clear and effective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveying information to clients, technicians, management and team members as well as producing reports QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS Degree or Diploma, and a minimum of one year of relevant experiencein customer relations. Relevant experience in the service industry would be anadvantage. Type and level of experience required may vary slightly based onsize and complexity of operation. Expected to possess the following skills: ·    Good communication andnegotiation skills ·    Ability to take initiative,meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required. ·    Strong organisational skillsrequired to maintain electronic and paper filing systems ·    Maintain a high level ofknowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledge effectivelyto all personnel when applicable. ·    Demonstrates clear andeffective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveyinginformation to clients, technicians, management and team members as well asproducing reports ·    Excellent PC skills (includingMS Office) Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512(working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点) Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:21
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    招1名中餐厅餐饮服务主管 DUTIES ANDRESPONSIBILITIES 工作职责  Assisting manager in the outlet’soperation. 协助经理部门的运转  Associate duty roster and stationplan. 安排部门排班表和工作区域分工  Handling of guests complains.处理客人投诉  Checking on associate discipline,grooming standards and punctuality and that all leave and sick leave requestsare handed to the Restaurant manager. 检查相关的部门纪律和员工的仪容仪表和准时上班,所有事假和病假的要求都要通过餐厅经理  Checking of guests’ satisfactionand proper handling of feedback and follow-up.检查客人的满意度和处理适当的客人反馈及跟踪到底  Performs opening duties asassigned. (Check list)完成开餐分配的任务(根据检查表)  Performs closing duties asassigned. (Check list)完成收餐分配的任务(根据检查表)  Restaurant maintenance and housekeeping.餐厅的维护和家务管理  To update and disseminaterelevant information to associates.更新和传达相关信息给员工  To comply with any reasonablerequest made by the Manager or Food and Beverage Director. 完成经理和餐饮总监的合理要求。  To supervise the service withinthe restaurant, to ensure that the service standards, quality of product , andalso to give training and guidance. 监督餐厅的服务工作,保证服务标准、产品质量和给予培训的指导  To ensure that the Hostess staffperform all duties as are required, that the front reception area of therestaurant is neat and tidy. And that the reservation book is properlymaintained.保证迎宾员按照要求迎宾,餐厅前台接待区域干净整洁,正确记录预定信息。  To check and review all operatingpar stocks of condiments, guest and restaurant supplies and operating equipmentused within the restaurant. To ensure that there is sufficient stock for eachday's trade, requisitioning where required any equipment or supplies that arenecessary.检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具,保证有日常经营所需的足够的存货,领取需要的用具和供应品。  To assist the restaurant managerwith the restaurant guest recognition program.协助经理认知客人。  Ensure that all Buffet set-upsare correct, fresh and appealing, and to ensure that all set ups are as per thestandards outlined in the operating policy and as required by the ExecutiveChef.确保所有的自助餐摆台正确,新鲜、诱人,并保证所有的摆台都符合经营方针的标准和行政总厨的要求。  To assist the restaurant managerin spot checks of the restaurant, to ensure cleanliness of the operation at alltimes.协助餐厅经理检查餐厅,保证经营过程的清洁、干净。  To assist the restaurant managerin spot checks of the restaurant to ensure that all repairs and maintenance hasbeen carried out, reporting any new areas that need attention. And ensuringfollows up within a time frame of 14 days.协助餐厅经理检查餐厅,保证所有的修补和维护都已经进行,汇报需要维修的地方,并保证在14天之内跟踪完成。  To ensure that all menus areclean, neat and tidy, free from marks and dirt, stains or watermarks. Replacingany menu with a new one as is required.保证所有菜单都干净、整洁、美观,没有痕迹、污渍和水印。更换所有应该更换的菜单。  To assist during the serviceperiods with actual service to the guest during periods of high business.在营业高峰时间,协助为客人服务。  To assist the restaurant managerat all times, ensuring a high level of co-operation at all times.协助餐厅经理,保证餐厅随时都能很好的合作。  Must always maintain aprofessional image at all times, be friendly and smiling at all times when incontact with guests and staff alike.随时保持专业的形象,和客人及员工打交道时,态度友好,面带微笑。  Ensure prompt and courteousservice at all times, and ensure that all guest enquiries are deal with at alltimes.提供快速礼貌的服务,保证所有客人的要求都得到满足。  Greet and escort guests to theirtable during high business periods, to ensure guests are seated quickly and notwaiting at the entrance.在营业高峰时期,欢迎客人并为客人领座,保证客人快速入座,不要让客人在门口长时间等待。  Ensure that all staff is at theirassigned stations, and that works assignments have been issued and understood.确保所有的员工都在指定的岗位,指定的岗位清楚明确。  When presenting menus to guestsor answering guest questions as to the menu content, the person must be fullyaware of all menu items and services that are offered, and be able to explainthem accordingly.当递给客人菜单或回答跟菜单有关的问题时,必须完全明白菜单上的项目和提供的服务,并能够相应的解释它们。  Supervise the maintenance of serviceequipment监督服务设备的维护  Control stock and monitor securityprocedures控制库存和监督安全程序  Supervise functions监督营运情况  UTD and Roster假期和排班表  Weekly entry of associate overtimeand allowances每星期的员工加班的津贴补助  Updating of annual leave, PHs, MCsand other forms of leave.更新员工的年假, 公共假期和其他假期  Outlet weekly roster to be completed3 days in advance. 部门每周的排班表需提前3天完成  Keeping track of outlet’s operatingcutleries and crockery to ensure par level for smooth operation.确保餐厅运作的餐具和瓷器使用正常  Requisition of items, which need tobe replenished due to breakages or replacement.申请餐具物品为及时补充破损数量和填补空缺  Responsible for raisingstewarding/dry store requisition form.负责增加管事和仓库储存申请表  Monthly stock take of both thestewarding equipment and dry store par, with reference to checklists issued bythe stewarding department and cost control respectively.月度储存管事用品及仓库储存物品清单都要分别发给提及到的管事部的成本部  Responsible for the maintenance ofall operating equipment and properties in the outlet.负责餐厅所有运作资产物品的维护  To raise engineering work order andco-ordinate damaged items for repair.负责工程维修的下单和被损坏相同物品的维修  Liaise with engineering departmentfor repair status and for collection of repaired items.负责与工程部联系, 跟办维修情况和收集维修项目  Checking of void checks against dailyvoid check report to ensure that all void checks are accounted for.根据每日作废的支票项目报表检查作废的支票项目, 确保所有单据都有说明原因  Submission of void checks report andvoid checks together with daily media.使用电子板提交作废的支票报表及作废的支票一起  Collection and monitoring of dailyoutlet’s tips collection.收集和监督每日部门小费  Responsible for all artwork anddisplay relating to all promotions taking place in the outlet.负责部门所有相关艺术品陈列放置,推广位置  Responsible for decoration of outletduring festive season and other special events负责节假日, 特殊假期和特殊宴会餐厅的布置装修  In the absence of Manager/AssistantManager: 餐厅经理和餐厅副经理不在时: -         To attend the daily F&B morningbriefing .参加餐饮部晨会 -         To conduct the daily roll call at inthe outlet for all associates负责引导每日员工召集 -         To brief associates on operationalaspects and updates on happenings in the department, division and hotel wide.传达信息给员工在餐厅运作上的政策和特殊事件,区分和酒店决策 -         To check associate grooming.检查员工的仪容仪表 -         Responsible for the operation of theoutlet.负责餐厅的运作 -         Handling of guests complains andenquires, logs all complaints in log book for further follow up解决客人的投诉和询问,并记录在值班日记上以便进一步跟踪调查 -         Endeavour to resolve all complaintsduring shift and logs all complaints in log book for further follow up换班中尽量解决所有的抱怨,并记录在值班日记上以便进一步跟踪调查 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiary education. 1 to 2 years working experience in asimilar capacity with international chain hotel. Speak fluent English.Excellent Customer relation, problems solving and time management skills 高等教育学历,一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。 This job requires ability to perform the following 此职务要求有能力完成下列活动:   IdealLeadership skills优秀的领导能力   Goodcommand of English好的英语能力   Professionalism专业技能强   GoalFocus确定目标   Initiative主动性   Basicknowledge of Food and Beverage食品酒水基础知识   Creativeand innovative具有创造创新能力   Hands-onapproach to operation能处理所有的营运问题。   CostConscious成本意识   BasicStewarding Knowledge基础管事知识   Wellgroomed and composed良好的仪容仪表, 自信沉着   Presentable素质较好   BasicComputer Skills ( Word, Excel, Power Point )基本电脑知识   RapportBuilding亲和力的建设   GoodVerbal & Written Communication Skills良好的读写沟通技巧   Careful,Considerate & Compliant细心, 适应性强, 考虑周全 Other其他:   Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with guests, employees and third parties thatreflects highly on the hotel, the brand and the Company. 与他人交互时需要具备良好的沟通技能,具备与宾客、员工和第三方高水平地交互,及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。   Readingand writing abilities are utilized often when completing paperwork andmanagement reports, interpreting results, giving and receiving instructions,and training. 在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。   May be requiredto work nights, weekends, and/or holidays. 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7516(working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点) Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com
  • 日料主管

    4.5千-4.8千
    重庆 | 2年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:48
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    • 投递简历
    1、协助日料厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 5、熟悉日餐的工作规范和要求,掌握寿司、天妇罗及其他日料的操作技术 6、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作
  • 酒店采购员

    4千-4.8千
    扬州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    工作职责:  按照酒店采购工作流程和规范,做好酒店物品的采购工作,按质、按量、按时、按低价满足酒店的一切供应要求。 任职要求: 1. 22岁以上; 2. 有采购岗位工作经验优先; 3. 身体健康,认真负责,诚实可靠,廉洁奉公,具有较强的沟通能力; 4. 具有采购方面的专业知识,熟练掌握采购程序和采购技术; 有B证驾驶本优先。
  • 餐饮会议领班

    4.5千-4.8千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10:32
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 检查本班员工仪表、仪容、行为规范及出勤情况; 2. 根据工作需要安排服务员的清洁卫生工作; 3.开餐前带领本组员工做好各项准备工作: 组织员工摆台并检查是否符合标准;督导完成餐厅清洁工作,保证瓷器、玻璃器皿、不锈钢器皿干净、 无破损;保证桌椅及转盘干净;保证餐厅内其它用具干净;准备齐服务台、接收柜的餐具及用具;按预订要求摆好各式宴会台及零点台;召开班前会,做好开餐时间的工作分配,并传达部门的有关通报,安排当日预订; 4.营业时间内督导本组员工,为客人提供高质量高效率的服务,确保本班组服务员按照服务程序与标准为客人提供优质服务,并参与服务,特别是VIP客人的接待; 5.全面控制服务区域内的客人用餐情况,及时解决客人问题,并适当处理客人投诉; 岗位要求: 1、年龄要求:22岁至40岁;女:身高158cm以上,男:身高168cm以上 2、学历要求:高中及以上学历 3、工作经验:从事餐饮会议服务二年实际工作经验; 4、其他要求:语言交流沟通能力较强,熟悉餐饮会议服务流程和技能;有一定的组织指挥能力,能正确激励员工;接受过专业岗位培训;特别优秀者可适当放宽条件;
  • 中餐厅主管

    4.2千-4.8千
    泰安 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识,有宴会厅或餐饮服务经验者优先。2、熟悉宴会厅运营流程及服务标准,能够独立策划和执行各类宴会活动。3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验,能有效调动员工积极性。4、良好的沟通能力与客户服务意识,能够妥善处理客户需求及投诉。5、工作细致认真,具备较强的抗压能力,适应高强度工作节奏。6、熟练使用办公软件(如Word、Excel等),具备基础数据分析能力。
  • 宴会厅主管

    4.2千-4.8千
    泰安 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括活动策划、场地布置、设备检查及服务流程监督,确保活动顺利进行。 2、协调宴会厅与其他部门(如餐饮、厨房、客房等)的沟通与协作,确保活动需求得到高效落实。 3、制定宴会厅服务标准与操作流程,定期培训团队成员,提升服务质量与客户满意度。 4、监督宴会厅物资管理,包括餐具、布草、设备等,确保库存充足且使用规范。 5、处理客户投诉与突发情况,及时解决问题并反馈至相关部门,维护酒店声誉。 6、协助上级完成宴会厅预算制定及成本控制,优化资源使用效率。 7、定期分析宴会厅运营数据,提出改进建议并推动执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识,有宴会厅或餐饮服务经验者优先。 2、熟悉宴会厅运营流程及服务标准,能够独立策划和执行各类宴会活动。 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验,能有效调动员工积极性。 4、良好的沟通能力与客户服务意识,能够妥善处理客户需求及投诉。 5、工作细致认真,具备较强的抗压能力,适应高强度工作节奏。 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel等),具备基础数据分析能力。
  • 襄阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 保持厨房的卫生。 清洁厨房和设备。 保持个人卫生。 配合一砧板完成食材的准备和处理工作 进行切割、剁斩、修整等具体的砧板工作。 根据菜品要求,进行适当的调味和腌制工作。 根据菜单和订单要求,准备各种肉类、蔬菜等食材。 严格遵守食品安全卫生标准,确保食材的新鲜和卫生。 合理使用食材,控制成本,避免浪费。 与其他厨师和厨房工作人员密切合作,确保餐饮服务的顺利进行。 【岗位要求】 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
  • 人力资源专员

    4.3千-4.8千
    温州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:03
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    【岗位职责】 1、负责酒店员工招聘工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排及候选人跟进; 2、协助办理员工入职、转正、调动、离职等手续,确保流程合规高效; 3、维护员工档案及人事系统数据,确保信息准确并及时更新; 4、协助开展员工培训、绩效考核及员工关系管理相关工作; 5、处理日常人事事务,包括考勤统计、社保公积金办理等; 6、配合上级完成人力资源相关报表的统计与分析; 7、协助制定和完善酒店人力资源管理制度及流程。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情,愿意在酒店行业长期发展; 2、具备良好的沟通协调能力,能高效处理多任务; 3、工作细致认真,有较强的责任心和执行力; 4、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等); 5、具备团队合作精神,能适应快节奏工作环境; 6、有酒店行业或相关人力资源实习经验者优先。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    1.负责使用酒店标准,完成上级指示的所有准备工作和客房送餐部布置。 2.根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3.根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4.完成上级指派的任务。 5.负责追踪和完成所有采购订单,确保足够的日常供应。 6.与客户保持良好的关系。 7.处理并且解决客户投诉。 8.定期培训所属部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。
  • 管事部主管

    4千-4.8千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:57
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    岗位职责Job Responsibilities 1、负责酒店管事部的日常运营管理,确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒及维护工作符合卫生标准; Be responsible for the daily operation and management of the hotel management department, ensuring that the cleaning, disinfection and maintenance of tableware, kitchenware, equipment, etc. meet hygiene standards. 2、制定并执行管事部的工作计划,合理分配员工任务,监督工作进度与质量; Formulate and implement the work plan of the management department, rationally allocate the tasks of employees, and supervise the progress and quality of work 3、管理管事部库存,包括清洁用品、餐具及设备的采购、领用和盘点,确保物资充足且无浪费; Manage the inventory of the stewarding department, including the purchase, issuance and inventory of cleaning supplies, tableware and equipment, to ensure that materials are sufficient and there is no waste 4、培训并指导管事部员工,提升其专业技能与服务意识,确保团队高效协作; Train and guide the staff of the management department to enhance their professional skills and service awareness, and ensure efficient team collaboration 5、定期检查清洁设备及工具的使用情况,及时报修或更换故障设备,保障工作顺利进行; Regularly inspect the usage of cleaning equipment and tools, promptly report for repair or replace faulty equipment to ensure the smooth progress of work 6、与其他部门(如餐饮部、厨房部)保持良好沟通,协调解决运营中的问题; Maintain good communication with other departments (such as the catering department and the kitchen department), and coordinate to solve problems in operation 7、确保管事部工作符合酒店安全、卫生及环保政策,定期提交相关报告。 Ensure that the work of the management department complies with the hotel's safety, hygiene and environmental protection policies, and submit relevant reports on a regular basis 岗位要求 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有管事部或后勤管理经验者优先; Relevant working experience in the hotel or catering industry is required. Candidates with experience in the executive department or logistics management are preferred 2、熟悉清洁消毒流程、餐具保养及设备维护知识,了解卫生安全标准; Be familiar with the cleaning and disinfection process, tableware maintenance and equipment maintenance knowledge, and understand the hygiene and safety standards 3、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理突发情况; Possessing strong organizational and coordination skills, capable of efficiently managing teams and handling emergencies 4、责任心强,注重细节,能承受一定的工作压力。 Strong sense of responsibility, attention to details, and able to withstand certain work pressure
  • 餐饮主管

    4千-4.8千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:16
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    岗位职位 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4.了解客情,亲自为重要宾客服务; 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理; 岗位要求 1.必须有1年以上的餐厅管理经验 2.有较好的服务精神和沟通技巧
  • 湛江 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:16
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、专科以上学历,具有2年以上五星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责: Clean and service assigned guest rooms and corridors to the highest standards possible. 确保对所指定的客房及走廊提供高标准清洁及服务。 任职资格: 1. Over 1 year of related working experience. preferred on a similar position within a similar quality hotel. 一年以上相关工作经验,有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。 2. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 3. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神,执行力强。 4. Good knowledge of Housekeeping Guest floors daily operation. 具有良好的客房部楼层日常操作方面的知识。 5. Flexible with working hours, able to work morning shift, evening shift, week – ends and public holidays.能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班。 6. Good knowledge for using chemicals and clean rooms. 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知。 7. Able to working hard, honest with service passion. 能吃苦耐劳,诚实乐观,有服务热情。
  • 前台主管

    4.2千-4.8千
    汕头 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行; 2、监督前台员工的仪容仪表、服务态度及工作流程,确保符合酒店服务标准; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决,提升宾客满意度; 4、负责前台班次排班、考勤管理及员工培训,提升团队业务能力; 5、审核每日房态、账目及报表,确保数据准确无误; 6、与其他部门(如客房部、销售部等)保持良好沟通,协调解决跨部门问题; 7、协助完成前台物资管理及库存盘点,控制成本消耗。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通协调能力,能妥善处理宾客需求; 2、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 3、具备基础英语交流能力,能应对日常外宾接待; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件者优先; 5、有酒店前台工作经验或团队管理经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、能适应轮班工作制(含夜班)。 【岗位福利】 底薪+提成制    包吃住  节假日1:3  年终奖   五险  夜班补贴   带薪年假
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住、退房、问询等服务,确保高效、专业的服务品质; 2、处理客人投诉及突发事件,及时协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 3、监督前台接待团队的工作表现,确保服务流程符合酒店标准; 4、协助前台排班及培训新员工,提升团队整体业务能力; 5、核对每日账目及报表,确保财务数据准确无误; 6、维护客户关系,收集并反馈客户意见,协助优化服务流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够灵活应对各类客户需求; 2、有较强的团队协作精神,能适应快节奏工作环境; 3、具备一定的抗压能力,能妥善处理突发事件; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件(如Opera、Excel等); 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、形象端正,普通话流利,具备基本英语沟通能力者优先。
  • 企业食堂厨师

    4.2千-4.8千
    保定 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责: 一、菜品制作 • 按照主厨或厨师主管制定的菜单和标准,负责具体菜品的切配、烹饪工作,保证菜品的口感、火候和分量符合要求。 • 严格遵循烹饪流程和操作规范,确保菜品新鲜、卫生,避免出现生熟不分、口味不佳等问题。 • 协助完成特殊餐食(如加班餐、接待餐)的制作,配合团队保证供餐及时性。 二、食材处理与保管 • 负责食材的初步加工,如清洗、切配、腌制等,确保食材处理干净、规范,减少浪费。 • 按照要求存储已处理的食材和剩余原料,做好分类存放,防止变质或交叉污染。 • 协助检查食材质量,发现变质、过期等问题及时向主管汇报。 三、厨房卫生与设备维护 • 负责个人工作区域的清洁,包括操作台、厨具、餐具的清洗和消毒,保持环境整洁。 • 餐后参与厨房整体卫生打扫,如地面清洁、垃圾处理等,确保符合卫生标准。 • 正确使用厨房设备(如灶台、蒸箱、切菜机等),使用后及时清理,发现故障及时上报。 四、配合团队工作 • 服从主厨或厨师主管的工作安排,积极配合团队完成各项餐饮任务。 • 协助做好食材盘点、入库登记等辅助工作,配合控制成本。 • 主动收集用餐人员对菜品的反馈,及时向主管反映,参与菜品改进。 五、个人规范遵守 • 严格遵守食品安全相关规定,保持个人卫生,按要求着装(工作服、帽、口罩等)。 • 遵守单位食堂的各项规章制度,服从管理,确保工作有序进行。 岗位要求: 1、45岁以下; 2、体貌端正健全; 3、 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:58
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    • 投递简历
    Responsible for daily cleaning, maintenance, and management of hotel public areas, ensuring high-standard hygiene in lobbies, corridors, restrooms, and other communal spaces. 负责酒店公共区域的日常清洁、维护及管理工作,确保酒店大堂、走廊、洗手间等公共区域保持高标准卫生状况; Develop and implement public area cleaning schedules, assign tasks appropriately to cleaning staff, and supervise cleaning procedures and quality. 制定并执行公共区域清洁计划,合理安排清洁人员的工作任务,监督清洁流程及质量; Inspect facility operations in public areas, promptly report or coordinate repairs to ensure equipment functionality. 检查公共区域的设施设备运行情况,及时报修或协调维修,确保设施完好; Manage inventory of cleaning supplies and materials, control costs, and ensure adequate stock with rational usage. 管理清洁用品及耗材的库存,控制成本,确保物资供应充足且合理使用; Train and guide the cleaning team to enhance service awareness and professional skills, ensuring efficient operations. 培训并指导清洁团队,提升员工服务意识及专业技能,确保团队高效运作; Address guest complaints or suggestions regarding public areas, resolve issues promptly, and provide feedback on improvement measures. 处理客人对公共区域的投诉或建议,及时解决问题并反馈改进措施; Coordinate with other departments for venue cleaning and setup during large-scale events or conferences. 配合其他部门完成大型活动或会议的场地清洁及布置工作。
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