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  • 客服

  • 管培生

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与酒店各部门轮岗学习,包括前厅、客房、餐饮、营销等核心业务模块 2、协助部门负责人完成日常运营管理工作,积累实战管理经验 3、参与制定并执行酒店服务标准与流程优化方案 4、完成阶段性培训考核任务及轮岗述职报告 5、接受定向培养后承担基层管理岗位职责 【岗位要求】 1、热爱酒店行业,具备良好的服务意识和职业素养 2、学习能力强,能适应高强度轮岗培训计划 3、具备优秀的沟通协调能力和团队协作精神 4、抗压能力强,能适应弹性工作安排 5、应届毕业生或转行者均可,有相关实习经验者优先
  • 砧板主管

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工符合标准流程和卫生要求; 2、根据菜单需求,合理分配食材加工任务,监督砧板员工完成切配、腌制等工作; 3、检查食材质量,确保原料新鲜、安全,合理控制库存,减少浪费; 4、协助厨师长制定砧板操作规范,优化加工流程,提升工作效率; 5、定期维护和保养砧板工具及设备,确保其正常使用; 6、培训新员工,提升团队技能水平,确保砧板工作符合酒店标准。 【岗位要求】 1、熟悉各类食材的加工方法,具备扎实的刀工技术和食材处理经验; 2、具备一定的厨房管理能力,能够合理安排工作并协调团队协作; 3、注重细节,对食材新鲜度、卫生标准有严格要求; 4、能适应高强度工作节奏,具备较强的抗压能力; 5、有责任心,工作态度严谨,服从上级安排; 6、有相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 面点主管

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面点厨房的日常运营管理,确保面点出品质量稳定 2、制定面点制作标准流程,监督执行并持续优化 3、根据季节变化和客户需求开发新式面点产品 4、控制面点原材料成本,合理规划库存 5、培训并指导面点厨师团队,提升整体技能水平 6、维护面点制作区域卫生安全,符合食品安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功,熟悉各类中式面点工艺 2、有较强的创新能力,能独立研发新式面点 3、具备团队管理经验,善于协调厨房工作流程 4、对食品成本控制有清晰认识,能有效控制损耗 5、工作细致认真,能适应酒店行业工作节奏 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 延边 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 乐园游玩
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1,负责活动项目的整体策划与方案撰写,确保创意性与可执行性; 2,根据企业品牌调性及项目需求,制定线上线下整合营销传播方案; 3,协调资源推进项目落地,把控活动执行流程与关键节点; 4,结合地域文化特色进行内容创意开发,提升品牌影响力与用户参与度; 任职要求: 1,具备独立策划文化类活动项目的能力,有较强的文字表达与方案整合能力; 2,熟悉酒店行业运作模式; 3,具备良好的沟通协调能力,能高效对接内外部团队; 4,责任心强,适应多任务并行的工作节奏,具备较强的抗压能力。
  • 给排水工

    4千-5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 劳保用品
    • 管理规范
    • 季度奖
    • 十三薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求: 1、高中(中专)及以上学历,给排水/机电相关专业,1年以上同岗经验优先。 2、熟悉给排水设备运维,能独立处理常见故障,持相关资格证者优先。 3、责任心强,能吃苦耐劳,适应倒班及应急抢修。 岗位职责: 1、负责大厦给排水设备巡检、保养与故障维修。 2、处理跑、冒、滴、漏,配合应急抢修,保障用水安全。 3、做好设备运行、维修、台账记录,遵守安全规范。
  • 总账主管

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 协助总会计师进行有效的完成各项财务功能管理,编制财务报表,分析,预估和预算 对员工的工资调整和审核 每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计 员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办 填报工资报表,税务表并报上级审核 每天审查并更正收入帐目,分析研究出纳的帐目出入 审查月度存货应付帐款对账单,审查采购应付帐目 审查不同来源的帐目,然后准备将其录入总帐 负责月末进行办公室计算机系统结帐工作,整理准备月末结帐的各类会计凭证 【岗位要求】 财会专业(或相关专业)大专以上文化程度 能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力  具良好的英语听说读写能力 具有良好的沟通协调能力,擅长人际交往,抗压能力强 熟悉税务管理
  • 沈阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 服务年限奖励
    • 节日福利
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 晋升机会
    • 团建活动
    • 特殊班次津贴
    • 员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、严格执行员工仪容仪表规范。 8、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 9、保持并不断拓展与客人的良好关系。 10、制定每周工作排班。 11、有能力完成所有工作以及领导安排下来的工作。 12、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 13、制定培训计划并实施。 14、丰富的食品饮料服务知识。 15、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同岗位工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 氛围融洽
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房日常衣物、布草的分类、洗涤、熨烫及折叠工作 2、操作和维护洗衣设备,确保机器正常运转 3、检查衣物质量,对有污渍或破损的衣物进行特殊处理 4、保持洗衣房环境整洁,符合卫生标准 5、按时完成每日洗涤任务,保证洗涤质量 6、做好洗涤记录,统计每日工作量 【岗位要求】 1、能适应重复性工作,具备较强责任心 2、手脚麻利,工作效率高 3、无经验可培训,有相关工作经验者优先 4、能适应站立工作,具备一定体力 5、遵守工作流程,服从管理安排 6、注重细节,保证衣物洗涤质量
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、深度理解企业战略、业务及产品,搭建战略人才供应链; 2、负责岗位需求梳理到人才入职发展跟进的招聘全闭环,为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作; 4、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率; 5、招聘体系的建设与完善,把控和优化招聘流程; 6、协助上级完成其他人力资源相关工作。 岗位要求 1、大专及以上学历,至少2年以上招聘经验; 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法; 3、有使命感,对企业和每一位候选人负责; 4、优秀的沟通表达能力,思路清晰,积极主动,内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 市场开拓与客户开发 ● 多渠道获客: 主动开发企业客户、旅行社、政府机构、OTA平台客户。 ● 销售执行: 通过电话销售、拜访、参加行业展会等方式寻找销售线索,推广酒店的客房、餐饮及会议产品。 ● 商务谈判: 负责与客户进行合同谈判,确定价格、房型套餐及合作细节,签订销售合同,确保完成月度、季度及年度的销售业绩指标。 2. 客户关系维护与管理 ● 客户留存: 建立完善的客户档案,定期回访老客户,挖掘客户的续住、会议或餐饮等增值需求,提升复购率。 ● 体验优化: 及时响应客户需求和投诉,协调内部资源妥善解决,保障客户体验,建立长期稳固的合作关系。 ● 接待统筹: 组织客户参观酒店,在重要客户入住或举办活动期间,协调前厅、餐饮等部门确保服务落地。 3. 内部协调与运营跟进 ● 跨部门协作: 作为客户与酒店内部的桥梁,将客户需求准确传达给、客房、前厅等部门,确保订单全流程顺利执行。 ● 回款管理: 负责个人销售订单的跟进,确保客户按时回款,杜绝坏账。 4. 市场调研与数据分析 ● 竞品分析: 收集周边同档次酒店的价格体系、促销活动及市场动态,形成分析报告,为酒店定价和营销策略调整提供依据。 ● 报表管理: 熟练使用办公软件和销售系统,按时完成销售数据统计、预测及业绩上报。 【岗位要求】 1、热爱销售工作,具备较强的市场开拓能力和客户服务意识; 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神; 3、能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境; 4、有酒店行业销售经验者优先,无经验者可接受系统培训; 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、工作积极主动,责任心强,具备较强的学习能力和抗压能力。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长开展门店日常运营管理,包括人员调配、物资管控、服务督导等工作 2、负责营业数据统计与分析,定期提交经营报表并提出优化建议 3、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合餐饮行业规范要求 4、处理顾客咨询与投诉,维护良好的客户关系,提升顾客满意度 5、协助制定并执行营销活动方案,推动门店业绩提升 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和抗压能力,能适应餐饮行业工作节奏 2、良好的沟通表达能力和团队协作精神 3、有餐饮或酒店行业相关经验者优先考虑 4、具备基础的数据分析能力和办公软件操作技能 5、工作细致认真,具备较强的学习能力和服务意识
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责舜耕嘉璟销售部的日常运营管理,制定并执行销售策略,完成公司下达的销售目标; 2、带领销售团队开展市场拓展工作,开发新客户资源,维护现有客户关系,提升客户满意度; 3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售方案,确保销售业绩稳步增长; 4、定期组织销售会议,监督团队成员的工作进度,提供必要的培训和指导; 5、协调与其他部门的合作,确保销售流程顺畅,提升整体运营效率; 6、负责销售数据的统计与分析,定期向上级汇报销售情况及市场反馈。 【岗位要求】 1、具备较强的销售管理能力,能够独立制定并执行销售计划; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够有效维护客户关系并推动业务合作; 3、具备团队领导经验,能够激励团队成员完成销售目标; 4、对市场变化敏感,能够快速调整策略以适应竞争环境; 5、工作积极主动,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、有酒店或餐饮行业销售经验者优先考虑。
  • 美容师

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务,包括面部护理、身体护理等2、熟练掌握各类美容仪器的使用方法和操作流程 3、根据客户需求推荐合适的美容产品和护理方案 4、保持工作区域的整洁卫生,定期消毒美容工具和设备 5、完成客户档案记录和护理效果跟踪 【岗位要求】 1、对美容行业有热情,愿意学习美容护理知识和技能 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、工作细致认真,有责任心 4、能适应早晚班轮班工作制 5、有美容师资格证者优先,无经验者可提供培训
  • 销售专员

    4千-5千
    黔西南 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,完成销售目标 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定销售策略 4、协助策划并执行酒店促销活动 5、定期提交销售报表及客户跟进记录 【岗位要求】 1、中专及以上学历,市场营销或相关专业优先 2、3年以上酒店或服务业销售经验 3、具备较强的沟通能力和客户开发能力 4、能适应弹性工作安排,有抗压能力 5、熟悉当地市场者优先考虑
  • 西厨主管

    4千-5千
    海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,确保食品安全与出品质量 2、制定西餐菜单并定期更新,控制菜品成本及食材采购标准 3、监督厨房卫生及设备维护,严格执行5S管理体系 4、培训并考核厨房员工,提升团队专业技能与服务意识 5、协调餐厅与前厅部门,确保出餐效率与顾客满意度 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、精通西餐烹饪技法,熟悉法餐/意餐等主流西餐体系 4、持有健康证及厨师资格证,具备食品安全管理知识 5、具备较强的团队管理能力与抗压能力
  • 销售专员

    4千-5千
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    水果店销售员 主要负责日常的销售跟水果陈列美学
  • 广州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 遵守采购工作制度,执行既定的采购程序; 2. 按照申购物资的相关要求,在采购专员的指导下,按质、按量、按时完成采购任务; 3. 严格执行“货比三家”的采购原则,多方位进行询价比较,以确保最大程度降低采购成本; 任职资格: 1. 大专或以上学历,1年以上采购相关工作经验,熟悉百货类商品采购优先; 2. 具有良好的职业道德、工作细致,责任感强,具有良好的沟通能力和团队精神、认可企业文化及服从安排。
  • 餐饮领班

    4千-5千
    重庆-武隆区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具备餐饮行业相关工作经验,有领班或基层管理经验者优先; 2、熟悉餐厅服务流程及标准,具备较强的现场管理能力; 3、良好的沟通协调能力,能有效处理顾客及员工关系; 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力; 5、具备团队合作精神,能带领团队完成工作任务; 6、身体健康,能适应倒班及高强度工作节奏。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    岗位职责: 1. 为顾客提供热情周到的餐饮服务,确保良好的就餐体验; 2. 准确介绍菜单内容,协助顾客完成点餐及饮品推荐; 3. 及时响应顾客需求,妥善处理用餐过程中的各类问题; 4. 负责责任区域内的环境卫生与餐具整理,维持整洁安全的用餐环境; 5. 协同后厨及前台团队,保障餐厅日常运营流程顺畅高效。 任职要求: 1. 具备优秀的沟通表达能力和主动服务意识,态度亲切友善; 2. 热爱餐饮服务行业,能适应快节奏的工作环境并保持高效; 3. 拥有良好的团队协作精神,乐于配合同事共同完成任务; 4. 工作细致认真,责任心强,能严格执行标准化操作规范; 5. 能够适应轮班工作制,包括周末及节假日的排班安排。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Personal Hygiene 个人卫生 Implement: 实施: ·         Critical Control Points System ·         Control system procedures ·         Evaluation of corrective actions ·         Staff medical records updating system ·         关键点控制系统 ·         控制系统程序 ·         纠正措施的评估 ·         员工医疗记录更新系统 Ensure: 确保: ·         Hand wash basins are available near each work area ·         Staff wash their hands thoroughly and as often as necessary ·         Staff report all illnesses and do visit the doctor ·         Excessive jewellery are not to be worn in the kitchen ·         Uniform to be changed at least on a daily basis ·         All infections on the hands of the employees are covered ·         Hair should always be clean and tidy and chefs to wear headgear ·         Smoking is prohibited in the kitchen ·         To carry out training in hygiene food preparation practices ·         每个工作区域附近都配备洗手盆 ·         员工视必要性经常彻底清洗双手 ·         员工报告所有疾病并的确去看医生 ·         厨房员工不佩戴过多首饰 ·         制服至少每天更换一次 ·         员工手部的所有感染均应包扎 ·         头发应始终保持干净整洁,厨师应佩戴帽子 ·         厨房中禁止吸烟 ·         进行食品制备卫生规范的培训 Report to: 汇报关系: ·         Food and Beverage Director and Division ·         Heads for all matters related to the staff hygiene ·         向人力资源总监和部门汇报 ·         向所有与员工卫生相关事务的负责人汇报 2. Premises 场地 Implement: 实施: ·         Critical control points ·         F&B and Engineering preventive maintenance list ·         Action plan rectification ·         关键控制点 ·         餐饮和工程部维修保养清单 ·         行动计划整改 Ensure: 确保: ·         As per the IHG FSMS booklet ·         参照IHG食品安全管理系统手册 Report to: 汇报关系: ·         Director of Engineering for all matters related to maintenance of equipment ·         Executive Chef for all matters related to kitchen bad practices ·         Chief Steward for all matters related to kitchen cleanliness ·         与设备维修保养相关的所有事务,向工程总监汇报 ·         与厨房违规行为相关的所有事务,向行政总厨汇报 ·         与厨房清洁相关的所有事务,向总管事汇报 3. Delivery and Storage 交货与货物存放 Implement: 实施: ·         Tracking system for control of supplier operating licenses ·         Daily checklist by shift for chiller temperature control ·         Control of dry store food rotation ·         控制供应商操作许可证的跟踪系统 ·         冷库温度控制的每日轮班检查表 ·         干货存储周转的控制 Ensure: 确保: ·         Specification / quality / delivery records for perishable food items ·         Items to be removed from delivery packaging and transferred in washable containers ·         Sufficient and well maintained refrigeration equipment functioning at correct temperatures ·         Daily spot check on storage conditions and holding temperatures ·         Food stock rotation practices are adhered to ·         易腐食品的规格/质量/交货记录 ·         除去物品的交货包装,转移到可清洗的容器中 ·         充足和妥善保养的冷冻设备,以正确的温度运作 ·         每日抽查储存条件和保持的温度 ·         遵守食品存货周转规范 Report to: 汇报关系: ·         Purchasing Manager for all matters related to suppliers storage and receiving ·         Executive Chef for all matters related to quality of food items received ·         Director of Engineering for all matters related to refrigeration system ·         与供应商存储和收货相关的所有事务,向采购经理汇报 ·         与收到食品的质量相关的所有事务,向行政总厨汇报 ·         与制冷系统相关的所有事务,向工程总监汇报 4. Preparation and storage 食品的制备和储藏 Implement: 实施: ·         Cooking control points ·         Storage control points ·         Serving control points ·         烹饪控制点 ·         储藏控制点 ·         供应控制点 Ensure: 确保: ·         Segregation of all raw and cooked food procedures are strictly observed ·         To carry out sanitizing / disinfection procedures ·         Temperature and time controls are in place to ensure all cooking is thorough and properly carried out ·         To ensure rapid chilling after cooking ·         Appropriate holding for at hot temperatures until serving ·         Food not consumed must be disposed of immediately ·         严格遵守所有生食和熟食分离的程序 ·         执行消毒/杀菌程序 ·         落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施 ·         确保烹饪后的迅速冷却 ·         在供应前适当的高温保温 ·         残余食物必须被立即处理 Report to: 汇报关系: ·         Executive Chef for all matters related to food preparation ·         Chief Steward for all matters related to cleanliness and sanitation of equipment and utensils ·         与食品制备相关的所有事务,向行政总厨汇报 ·         与设备和器具的清洁和卫生相关的所有事务,向管事经理汇报 5. Cleaning 清洁 Implement: 实施: ·         Regular tour of the house with Executive Chef / Chief Steward and Duty Engineer ·         Monthly Hygiene Committee to review minutes and outstanding issues ·         Dishwashing control points ·         与行政总厨/总管事和值班工程师定期巡视酒店 ·         每月一次卫生委员会回顾会议记录和未解决的问题 ·         洗碗控制点 Ensure: 确保: ·         Sanitation / Disinfection of all critical surfaces and utensils ·         Correct concentration for chemical products ·         Application of correct chemical for correct use ·         Items protected from contamination after disinfection ·         Suitable methods are used to make sure that cleaning is effective ·         To check the temperature of wash and rinse ·         All equipment used for cleaning are to be hygienically stored ·         Cleaning products are to be safely stored away from food ·         Cleaning products must be properly labeled and identified ·         所有关键的表面和器具的消毒/杀菌 ·         化学品的正确浓度 ·         正确使用正确的化学品 ·         物品杀菌后避免污染 ·         使用适当的方法确保清洁有效 ·         检查清洗和冲洗的温度 ·         所有用于清洁的设备应卫生地存放 ·         清洗产品应远离食品安全存放 ·         清洗产品必须有正确的标签能被适当识别 Report to: 汇报关系: ·         Chief Steward for all matters related to cleanliness of the food production ·         Chemical Supplier for all matters related to chemical handling ·         与食品加工的清洁有关的所有事务,向管事部经理汇报 ·         与化学品处理有关的所有事务,向化学品供应商汇报 6. Training 培训 Implement: 实施: ·         Involvement in Food Safety training for food handlers ·         Evaluation of efficiency of training from chemical supplier ·         参与食品加工人员的食品安全培训 ·         评估化学品供应商所提供培训的效果 Ensure: 确保: ·         Participation of all staff to the Food Safety training ·         Full respect of Food Handling best practices ·         所有员工参加食品安全培训 ·         全面遵守食品加工的实践 Report to: 汇报关系: ·         Training Manager for all matters related to the content of the training ·         DOFB for all matters related to non-participation of food production staff ·         Chief Steward for all matters related to Chemical Supplier training ·         与培训内容有关的所有事务,向培训经理汇报 ·         与不参加培训的食品加工员工有关的所有事务,向餐饮总监汇报 ·         与化学品供应商培训有关的所有事务,向总管事汇报 7. Document and Control 文档和控制 Implement: 实施: ·         Weekly checklist for Food Preparation / Storekeeper / Cost Control / Stewarding / Food Production ·         Monthly Food Safety Training report ·         Monthly Food Lab Test report ·         Chemical Supplier Group Audit report ·         食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单 ·         食品安全培训月度报告 ·         食品实验室检测月度报告 ·         化学品供应商集团审计报告 Ensure: 确保: ·         Top management is fully aware of high risk areas for food-borne illnesses ·         Recommendation for future improvement ·         High confidentiality from internal results ·         Full integrity in carrying the Audits ·         管理层充分意识到可能引发食源性疾病的高风险领域 ·         今后改进的建议 ·         内部结果的高度机密性 ·         实施审计过程中的充分诚信 Report to: 汇报关系: ·         Monthly, summary of Food Safety Management Program Checklist to / GM/ RM / DOFB / Executive Chef) ·         Monthly, Minute of the Food Hygiene Committee Meeting to Resident Manager (copy RM / DFB / Executive Chef / DOE / DOHR/ Director of Finance ·         每月将食品安全管理计划检查清单总结报告给总经理/驻店经理/餐饮总监/行政总厨 ·         每月将食品卫生委员会会议记录报告给驻店经理(抄送驻店经理/餐饮总监/行政总总厨/工程总监/人力资源总监/财务总监)
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.迎接客人,上菜单,给建议都以餐饮标准及程序。 2.检查客户满意度,参加适当遵照通知管理或团队领导到客人的需求和投诉。 3.结账并与送别客人及欢迎客人下次再光临。 4.保持工作场所清洁 5.执行各方面的职责 6.参加每日早会点名。参加所有的会议和培训。 7.协助其他服务人员需要时。 8.保持餐厅的清洁及维护 9.执行由经理分配的各项工作。任何时候都要符合酒店和部门的政策和程序。 岗位要求: 1.掌握饮料知识-咖啡,茶等. 2.良好的沟通能力。 3.基本的英语沟通能力。 Job Responsibilities Greet guests, present menus, and provide recommendations in accordance with food and beverage standards and procedures. Check customer satisfaction, and properly follow instructions from supervisors or team leaders when addressing guests’ needs and complaints. Process guest payments, bid farewell to guests, and welcome them to visit again. Maintain a clean working environment. Perform duties in all aspects as required. Attend daily morning roll calls, as well as all meetings and training sessions. Assist other service staff when needed. Maintain the cleanliness and upkeep of the restaurant. Carry out all tasks assigned by the manager, and comply with the hotel’s and department’s policies and procedures at all times. Job Requirements Knowledge of beverages, including coffee, tea, etc. Good communication skills. Basic English communication skills.
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟练操作平烫机、槽烫机、人像机等专业设备,对床单、台布、衬衫等布草衣物进行高效熨烫; 2. 严格按照熨烫标准操作,确保熨烫后的布草衣物平整、无褶皱、无烫痕,符合酒店品质要求; 3. 分类整理熨烫好的物品,做好标记并及时交接,保持工作区域整洁,做好设备日常清洁与保养。 任职要求: 1. 年龄25-50周岁,身体健康,能适应长时间站立工作; 2. 有酒店相关熨烫工作经验者优先,能熟练操作各类熨烫设备,了解不同面料的熨烫要求; 3. 工作认真细致,责任心强,注重细节,能严格遵守工作流程与质量标准。 上班时间:08:00-17:00 福利待遇:4000-5000元,公休4天,包吃包住,有法定,有年终奖。
  • 接待主管

    3.8千-5千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.统筹前台日常运营管理,监督前台员工完成宾客入住登记、退房办理、房态核对、收银结算等工作,确保流程规范、高效有序。 2.负责前台团队的排班、考勤、仪容仪表及服务礼仪管控,开展新人带教、日常培训及工作复盘,提升团队整体服务专业度。 3.对接宾客咨询、投诉及特殊需求,第一时间协调解决,做好记录与回访,维护酒店口碑,提升宾客满意度。 4.管理前台物资(房卡、票据、办公用品等),做好库存盘点与申领补充,确保前台运营物资充足。 5.配合酒店销售、客房、安保等部门,做好团队协作,处理前台突发状况(如宾客纠纷、设备故障等),保障前台正常运转。 6.每日统计前台运营数据(入住率、营收、来访量等),整理报表并向上级汇报,提出服务优化建议。 7.严格执行酒店各项规章制度,做好宾客信息及酒店内部资料的保密工作。 任职要求 1. 有国际联号/酒店/民宿/高端会所前台主管相关工作经验,熟悉前台全流程操作,了解会操作OTA,优先。 2. 具备独立处理前台各类事务的能力,服务意识强,严格执行标准化接待流程优先。 3. 形象气质佳,沟通表达流畅,具备良好的应变能力与抗压能力。 4. 熟练使用办公软件及酒店前台管理系统,工作认真细致、责任心强。 5. 有团队管理经验,具备良好的执行力与服务管理意识。
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