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  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-15
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    工作职责:1、负责餐厅的桌均消费提升,开发企业客户、高净值个人客户及会员体系,完成大厅散客、包间宴请的销售指标。2、开发并推荐定制化大型项目:婚礼宴会:挖掘婚庆公司、新人客户资源,提供场地+餐饮+定制服务一体化方案;商务会议:拓展企业年会、品牌发布会等高预算活动,统筹场地布置、茶歇及配套服务;儿童主题派对:联合亲子机构策划生日宴、毕业典礼等主题餐饮活动,设计IP联动方案。任职资格:1、具备客户管理与过程服务能力;2、良好的跨部门协作及沟通能力(联动厨房/宴会部定制个性化菜单(如婚宴专属菜品、儿童健康餐单等);3、具备高端餐饮/酒店销售经验,熟悉餐厅常规运营标准;4、有婚庆行业资源、儿童教育机构合作经验优先。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理工作,包括制定排班表、安排员工工作、制定规章制度等。 2、监督员工执行规章制度和服务程序,确保服务质量。 3、带领团队完成月度销售目标,制定并执行销售策略。 4、开发并执行有效的会员营销及考核策略,提高会员满意度和续费率。 5、建立合理的教练团队结构与培养机制,保证团队的稳定和发展。 6、维护与会员的良好关系,定期回访客户,提高客户满意度。 7、处理会员投诉和反馈问题,确保会员权益得到保障。 【岗位要求】 1、拥有相关专业学历或管理培训课程背景。 2、具备丰富的健身中心管理经验,熟悉健身俱乐部运营流程。 3、有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 4、熟悉健身工房各类器械的使用和保养。 5、具备优秀的沟通协调能力和应变能力。 6、热爱健身事业,愿意长期在健身行业工作。
  • Commis

    6千-8千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-28
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    团队来自西班牙米其林一星,打造全新fun dining概念。 岗位:Commis / Demi Chef  1. 维持并严格遵守国家卫生/健康法规和餐厅要求。 2. 必须能够维护适用于其所反映的菜单的食品准备站,并具有正确的外观、口味和质地。 3. 与厨房团队有效合作,遵守公司程序和食品安全政策。 4. 为工作站准备所需的原料和设备,并在整个轮班期间保持工作站卫生和井井有条。 5. 根据部门标准,按照食谱和产量指南准备所有菜肴。 6. 确保有效地对成分进行标记、日期标记、覆盖、存储和轮换。 7. 监督食物水平并按时补充物品。 8. 最大限度地减少浪费并保持控制以达到预测的食品成本 9. 在轮班结束时确定库存水平并捕获标准化库存表上的信息。 10. 其他基本烹饪职责。 任职要求: 1. 有1-2年fine dining或者五星酒店厨房工作经验更佳 2. 良好的沟通能力以及团队协作能力
  • SPA理疗师

    4千-8千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位概述: 为水疗顾客提供标准化、规范化的专业性水疗疗程和服务。 任职要求: 1.至少1年理疗师职位经验。 2.具备基本的SPA和美容知识、技能。 3.高中及以上学历。 月薪:3500-4500元底薪+提成
  • 杭州 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店经营保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店要求,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 餐饮主管

    7千-8千
    嘉兴 | 5年以上 | 中专

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    准备工作: 1.提前到岗,检查前厅的整洁和规范,确保准备工作的完成。 2. 仔细检查桌椅布置和餐具摆放,保持餐厅的高标准形象。 3. 组织早会,传达当天的工作安排,确保员工明确目标。 接待顾客: 1. 热情迎接顾客,引导他们入座。 2.主动介绍餐厅服务和特色菜。 3. 协助顾客预订座位,满足他们的需求。 点餐及菜单建议: 1. 协助顾客选择菜品,提供详细说明和建议。 2.推销特色菜和优质产品,满足顾客的口味。 3.与后厨沟通,确保点餐信息准确无误。 服务品质控制: 1. 教育员工服务标准和礼仪,展示专业形象。 2. 关注顾客需求和反馈,及时处理投诉和问题。 3.监督员工效率和服务质量,提供指导和培训。 账单结算: 1.提供账单,核对确认顾客点餐。 2.解答账单疑问,处理支付问题。 3. 按照规定流程进行结算,确保顺利完成。 餐厅运营数据统计与分析: 1.记录和收集餐厅运营数据。 2. 分析数据,提供关键指标和建议。 3.协助制定销售目标和战略,提升业绩和盈利能力。 员工管理和培训: 1. 负责员工日常管理,包括排班、考勤等。 2. 组织培训,提高员工专业素养和服务技能。 3.激励和管理员工,增强团队合作氛围。 卫生和安全管理: 1.监督员工卫生和安全操作。 2.教育员工食品安全和卫生重要性。 3.检查设备和设施安全性,及时维修更换。 任职要求: 1.男女均可,25-38岁,男性身高1.75米以上,女性身高1.65米以上。 2.中专以上学历。 3.性格开朗,外貌形象气质佳,有高度的事业心和责任感。 4.精通餐厅运营、人员招聘、岗位培训、菜单设计、成本控制、健康与安全和相关的卫生标准,。 5.具有较强的领导能力、团队建设能力,可以有效激励员工上进。 6.较强的商业敏感并能掌握餐饮市场趋势。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 中厨炉台

    7千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    1. 严格遵守热菜成品的烹制过程,保证良品的安全与质量; 2. 检查各种调味料、器皿和环境卫生工作,督促下属做好开餐前的准备工作; 3. 积极参加培训、考核,总结菜肴烹调经验,共同研创新品种; 4. 负责零点、宴会、团队会议、会所包厢等各类菜点的烹制、出品工作; 5. 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量; 6. 了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作; 7. 对需要提前加工菜点,认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工,然后按烹制要求上灶制作; 8. 对客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保证客人需求; 9. 根据厨师长和主灶厨师安排,烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点,积极进行产品创新; 10. 按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品,保证出品质量和出菜时间; 11. 做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生; 12. 工作完毕,清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生,保证烹制工作的顺利开展,对需修理的设置提出建议; 13. 下班前认真检查,做好水、电、气等阀门的关闭情况,保证厨房的安全; 14. 积极参加相关培训,提高综合技术水平; 15. 完成上级交办的其他工作。
  • 客房服务员

    5.5千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-30
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    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、毛巾、补充客房用品等,确保客房整洁、舒适; 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常使用; 3、按照标准流程处理退房及续住房的清洁工作,保证高效完成客房清扫任务; 4、负责客房区域的垃圾清理及分类处理,保持公共区域卫生; 5、协助前台处理客人的合理需求,提供优质的客房服务; 6、遵守酒店的安全与卫生标准,确保工作环境符合相关规定。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 3、具备团队合作精神,能服从工作安排; 4、有品牌酒店客房服务经验者优先。
  • 客房经理

    6千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 100-499人
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 销售经理

    6千-8千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、根据市场动态及客户需求,制定个性化的销售方案,提升客户满意度; 4、收集市场信息,分析竞争对手情况,及时调整销售策略; 5、参与酒店营销活动的策划与执行,协助提升品牌影响力; 6、定期提交销售报告,反馈市场情况及客户需求,为管理层提供决策支持; 7、协调内部资源,确保客户需求得到及时响应与落实。 【岗位要求】 1、热爱销售工作,具备较强的市场开拓能力和客户服务意识; 2、良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神; 3、具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 4、学习能力强,能够快速掌握酒店产品知识及销售技巧; 5、有酒店、旅游、会展等相关行业销售经验者优先; 6、能熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等); 7、形象气质佳,具备一定的商务礼仪知识。
  • 上海 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 负责厨房的日常清洁工作,确保厨房及餐厅环境干净整洁;准备食材,完成配菜、切菜打饭等工作;负责餐具的清洗、消毒,保证卫生标准;协助厨师进行菜品制作,确保菜品质量。 任职要求: 高中及以上学历;持有健康证;具备良好的团队协作精神和服务意识;有1-3年的餐饮行业工作经验者优先考虑;能够适应餐饮行业的作息时间,包括夜班轮换。 福利待遇: 根据实际表现可调整;提供免费的工作餐;享有法定节假日;提供员工宿舍(需自行承担部分费用);定期组织员工培训,提升个人技能;
  • 电话销售

    6千-8千
    长治 | 经验不限 | 学历不限

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    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过电话与潜在客户进行有效沟通,介绍公司美业产品及服务,挖掘客户需求; 2、负责客户信息的收集、整理及跟进,建立并维护客户关系; 3、完成公司下达的销售目标及任务,定期汇报销售进展; 4、配合团队完成销售策略的制定与执行,提升客户转化率; 5、及时反馈市场动态及客户需求,协助优化销售话术及流程。 【岗位要求】 1、年龄20-35岁,性别不限,学历不限; 2、具备良好的语言表达能力和沟通技巧,普通话流利; 3、有较强的抗压能力及目标感,能适应高强度工作节奏; 4、对销售工作充满热情,学习能力强,愿意接受挑战; 5、有电话销售或美业相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 业务经理

    6千-8千
    长治 | 经验不限 | 学历不限

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    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司美业产品的市场拓展与销售工作,完成公司下达的业绩指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,建立长期稳定的业务合作; 3、收集市场信息,分析行业动态及竞争对手情况,为公司制定市场策略提供支持; 4、协助公司策划并执行营销活动,提升品牌知名度和市场占有率; 5、定期提交销售报表及市场分析报告,确保数据准确性和及时性; 6、协调内外部资源,解决客户问题,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、年龄20-35岁,形象气质佳,具备良好的沟通表达能力和亲和力; 2、对美业行业有浓厚兴趣,愿意长期从事销售相关工作; 3、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识,能承受一定的工作压力; 4、学习能力强,能快速掌握公司产品知识及销售技巧; 5、有团队合作精神,责任心强,工作积极主动; 6、有销售经验或美业相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美女多
    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:25
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    监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Refers sales leads to appropriate personnel within theInterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 Sells to new, existing and prospective customers considering goalsset forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit ofthe business 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history forthat company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting withprincipals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting andconvention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators,airlines, corporate accounts, Government Departments and other producersclosely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance atvarious events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 Conduct client interviews 对客户进行拜访。 Entertain clients 招待客户。 Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 Travel when required to promote the hotel and develop potentialbusiness 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and theregional reservation office 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 Monitors existing business and inputs into sales strategy meetingsto maximize business 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 Grows existing business and establishes and pursues leads which willdevelop business 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 Initiates and prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。 Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 Assists with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 Implement direction from Director of Sales and Marketing andRegional Managers 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 Liaison with advertising agency 与广告机构保持联系。 Stock control of collateral 宣传品的库存控制。 Collateral input 设计宣传品内容。 Execute advertising/creative briefs in a timely manner 及时进行广告设计的说明工作。 Works with superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 Works with superior in the preparation and management of theDepartment’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。
  • 人事经理

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 节日礼物
    • 每周双休
    • 领导好
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    发布于 07-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专

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    • 五险
    • 免费停车
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 专业培训
    • 定期体检
    • 通讯补贴
    • 定期团建
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    1、在部门经理/总监的领导下全面负责火锅厅的管理和日常运转,确保部门经理/总监下达的各项目标的圆满实现。 2、做好火锅厅员工的考勤、考核,根据客情合理安排员工班次。 3、坚持火锅厅服务标准,不断完善工作程序,带领全体员工最大限度地满足宾客的需求,妥善处理好客诉,不断提升服务品质。 4、做好火锅厅物资管理和餐厅卫生工作,维护保持所管辖区域的高度整洁,给客人舒适的就餐氛围。 5、主持火锅厅交接班会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,当日预定及要求,酒店产品促销活动等,传达酒店及部门会议精神。 6、根据部门工作的实际情况,提出完善各点岗位责任制和服务程序的意见报部门经理审批。 7、餐前检查餐厅卫生状况,操作程序和规范落实情况,协调餐厅与厨房的配合工作。 8、确保员工按照标准与程序完成任务,控制所有餐厅用餐期间的服务质量。 9、协助部门经理掌握市场行情,制定促销计划,与厨房配合推出有特色的食品、时令菜肴和饮品。 10、配合部门经理/总监制定、实施火锅厅员工培训计划,不断提高员工的专业知识和服务技巧,检查部门员工仪容仪表、工作状态,并进行考评、督促和考核。 11、定期检查、控制餐饮部各项用品消耗,降低成本,做好相关节流工作。 12、熟悉财产安全、紧急救护和火警等处理程序,坚持酒店安全制度、紧急情况处理程序。 13、完成上级交办的其他工作。
  • 湖州 | 经验不限 | 中技

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    发布于 08:45
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    • 投递简历
    酒店客房服务员主要负责清洁和整理客房,确保客人住宿的舒适和满意度。 岗位职责: Ø 按标准清洁客房,包括更换床单、打扫卫生、补充用品。 Ø 为客人提供及时、周到的服务,如送物、叫醒等。 Ø 检查客房设施设备是否正常,及时报修。 Ø 维护楼层公共区域的卫生整洁。 Ø 遵守酒店规章制度,服从工作安排。 Ø 保护客人隐私和财物安全。
  • 湛江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    工作内容: 1、有本地市场3年以上餐饮销售方面的相关工作经验。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求,增加顾客粘性。 4、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解本酒店的产品和服务。 职位要求: 1.有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力、具备谈判能力、服务能力和销售技巧。 2.有销售部、餐饮部工作经验优先。 3.全力以赴实现既定的销售目标。 4.服从领导安排,遵守酒店规章制度。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-30
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6、质量控制‌:检查冰箱内原料及成品质量,遵循先进先出原则,避免变质浪费。 7、标准化操作‌:制定凉菜投料定额和制作流程,确保口味一致,并核算成本与毛利率。 【岗位要求】 1、艺术化出品‌:负责凉菜的切割、拼盘及雕刻,要求兼具美观与口感,需掌握美术基础和刀工技艺 2、有五年以上凉菜岗位经验,2年以上管理岗位经验
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:27
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    【岗位职责】 1、负责西厨房(西冷/西热)日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 2、制定西餐菜单,研发新菜品,定期更新菜单以满足客户需求; 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,确保食材新鲜且符合食品安全标准; 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能及工作效率; 5、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生规范; 6、协调与其他部门的工作配合,确保餐饮服务流程顺畅; 7、处理厨房突发问题,及时调整运营计划以应对高峰时段或特殊需求。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识,熟悉西冷/西热菜品制作流程及标准; 2、有较强的厨房管理能力,能高效安排团队工作并优化操作流程; 3、具备创新意识,能根据市场趋势及客户反馈调整菜品; 4、良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门有效合作; 5、注重细节,对菜品质量、卫生及安全有高标准要求; 6、能适应高强度工作环境,具备处理突发情况的能力。
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    亳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    岗位职责: (一)严格执行前厅的各项经营计划、经营指标以及规章制度,协助客房经理开展工作; (二)督导检查客房的接待服务、客房内整理环境卫生清洁状况,负责VIP顾客的接待,了解顾客需求,协助布置客房; (三)汇总核实客房状况,及时向前台接待提供准确的客房状况报表、顾客信息等; (四)协助工程部落实客房设备设施的保养,及时报修,提出设备设施更新、布置更新等的计划; (五)负责各班组布草的日常更换,掌握客房用品的消耗情况,日清月盘,账目清楚,节约各项开支; (六)对于各班组满足不了的顾客需求或者难以解决的问题,主动提供帮助或者寻求其他部室的帮助; (七)组织在职培训,确保业务技能、仪容仪表等达到运营管理要求; (八)协助做好员工的排班、考勤、休假、考核等管理工作; (九)完成上级领导交办的其他任务。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、负责旅行社市场优先。有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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