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  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:05
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    1. 向市场销售总监报告工作,参与各种宴会销售活动,协助保持高销售水平。 2. 通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 3. 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 4. 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 5. 协助酒店市场战略的制订。 6. 具有五年以上酒店销售相关工作经验,从事过基层工作。 7. 具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作,掌握一定销售专业知识,能引导下级人才工作。 8. 具有一定语言文字能力,并能熟练运用一门外语进行业务活动。 9. 掌握一定宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度。 10. 充分、正确地使用Delphi, Opera等所有相关系统和线上工具。 1. Report to DOSM about the task; take part in banquet sales campaign, assisting to keep the high sales level. 2. Establish strong cooperative and business partner relationship with the local client through communications. 3. Ensure to achieve business goals through making revenue and expense balance. 4. Assist hotel to develop and promote new product and service. 5. Assist hotel to make market strategies. 6. Have more than five years work experiences about sales in hotel, should be engaged in basic level job. 7. Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. Mastery sales professional knowledge, can guide the subordinate work. 8. Have the ability of language and can use a foreign language to do operation. 9. Mastering the knowledge of banquet sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work. 10. To fully and correctly use Delphi, Opera and all related systems and online tools.
  • 西双版纳州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-22
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    财务回报 · 在预算内达成营收目标和员工销售目标,使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、 经营及财务计划。 · 拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 · 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督 进展,确保业绩达到或优于既定营收计划。 · 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销 活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会。 员工团队 · 主管日常销售活动事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给 予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 · 对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励,促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责 所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 · 同关键客户和外部相关人员(如:宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体)建立联 系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 宾客体验 · 为宾客提供各种信息(如:忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。 · 安排酒店会议及业务团队活动,与其它酒店级部门进行协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议 中所规定的各项服务。 · 同有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 主管各种营销活动,增销各种酒店服务、产品及设施。 企业责任 · 发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题,同相关部门协作共同解决。 · 提升酒店与品牌在本地的知名度,有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 · 同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 · 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会。 · 同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象。 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。
  • 邢台 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:08
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    岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作和广告位的招商工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,要求高星级酒店5年以上工作经历,商务酒店为佳。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.熟悉掌握政务接待及商务接待,对于电脑应用熟练。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    西双版纳州 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:19
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    岗位职责: 1.监督餐厅,酒吧和营业场所的管理工作。监督厨房的经营管理工作。监督餐饮的经营管理工作。设立监督实现部门目标的系统。 2.与财务总监一起制定和监督采购程序的执行。 3.定期与餐饮员工进行交流,有效的主持员工会议。确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备。 4.和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务。 5.同销售人员一起管理和开发新产品和新服务。 6.完成预算收,编制月度预算,监督和管理餐饮和人工费用,使餐饮部门所有领域的利润最大化。 7.参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作,以支持酒店的总体目标。了解职业健康及安全政策和程序,并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。 8.熟悉财产安全、急救和消防及应急程序,加强在管辖区域的所述事宜,能对危险情况采取行动。根据酒店要求记录安全事件和事故,调查并纠正以预防更大的事故。 任职资格: 1.10年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 3.原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:57
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有良好的语言表达能力,具有制定工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    Pudong Shangri-La, Shanghai Pudong Shangri-La, Shanghai is located on the famous Huangpu River in Shanghai’s vibrant Lujiazui financial district, directly opposite the historical Bund. Guests can walk from the hotel to the Oriental Pearl TV Tower, SICEC and IFC Mall. The hotel offers 10 restaurants and bars, such as Gui Hua Lou, a Chinese restaurant, French restaurant Jade on 36 Restaurant which boasts panoramic view of the Bund, and buffet restaurant Yi Café. • 950 rooms and suites • Signature family rooms featuring licensed products and amenities from Paul Frank and Pan coat • Approximately 500 shopping, dining and entertainment outlets around the hotel We are currently looking for a Director of Business Development - MICE to join our Sales & Marketing team. As a Director of Business Development - MICE, we rely on you to Handles groups with more than 10 rooms for assigned markets. Oversees the day-to-day sales activities of the Convention Sales Managers and coordinators with specific responsibilities for directing sales and training. Leads the Convention Sales Team in implementing action plans and in accomplishing goals set forth in the Marketing Plan. We are looking for someone who: Preferably has relevant experience with an international luxury hotel Is self-driven, goal-oriented, willing to challenge the status quo Upholds professional values, ethics and integrity at all times Excellent presenter and communicator Thinks outside of the box Enjoys crafting creative and best-fit solutions Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) Has strong interpersonal and communication skills By applying to this position, you have read, understood and agreed to our Data Protection Policy. (if the hyperlink does not navigate you to the policy, please copy this URL and view in web browser: https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection)
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    工作描述Job Description 1. 制定酒店公关及媒体宣传计划。 Make hotel public relations and media promotion plans. 2. 组织新闻界和商界人士参观饭店。 Organize the press and business people to visit the hotel. 3. 向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 Regularly submit the visit summary report to the marketing director. 4. 代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 Represent the hotel at all official events. Receive all the important people and publicity in the hote. 5. 处理负面新闻,进行危机公关。 Deal with negative news and crisis management. 任职资格 Qualification 1. 大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 College degree or above; At least 3 years working experience in the same position. 2. 了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 Knowledge of e-commerce, mass communication, graphic creativity and creative writing and editing skills. 3. 个性积极主动,工作认真负责。 Self-motivated, conscientious and responsible.
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 10:34
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    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1.大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    工作职责 财务回报 1、参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 2、与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验。 3、确保安全处理信贷与财务交易。 员工团队 1、处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 2、教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训,为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权。 宾客体验 3、确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁。 4、确保对包括宴会、会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘,并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 5、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 企业责任 1、为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意本地竞争对手动向和行业趋势。 2、会同行政主厨核准菜单设计与主题。执行恰当的餐饮库存流程。 3、决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。 可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    【岗位职责】 与商务总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有3年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 工程部总监

    1.5万-2万
    汕头 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:13
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    1、在总经理的直接领导下,带领工程部全体员工执行有关工程能源管理方面的规定和制度,努力完成年度目标任务。 2、建立健全工程设备的运行和操作程序,确保设备的正常运行,为宾客提供优质服务和良好的工作环境。 3、根据酒店系统不同季节的运行要求,拟订和修改工程部运行预算,并严格控制工程运行和维修费用。 4、根据酒店要求,建立、制订全面的维修计划。 6、分析项目报价单,组织讨论并做出决定,对完成项目进行检查,评估和验收,并使日常维修工作满意进行。 7、紧密跟踪控制能源,制定消耗记录统计,提供节能措施。 8、负责建立工程部各部门岗位职责。 9、负责建立、健全部门培训计划,保证工程部员工掌握必备的技术和技能。
  • 南京 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 10:54
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    集团财务总监岗位职责 1、组织编制集团税务总监、财务经理、审计经理、会计核算、会计监督、预算管理、审计监察、采购管理等工作的规范制度和工作程序。 2、组织执行国家有关财经法律、法规、方针、政策和制度,保障集团及门店的合法经营,维护集团的权益。 3、根据董事长指示和酒店的经营要求,筹集酒店运营所需资金,满足酒店战略发展的资金需求。 4、负责酒店重要投融资项目的评估和审核工作,审批酒店重大资金流向。 5、负责酒店预决算与计划管理工作。 6、负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。 7、定期向集团董事长、总裁汇报酒店财务收支、经营成果和资金变动情况,对酒店经营状况进行阶段性的财务分析与预测,并向集团呈报重要会计报表和财务分析报告。 8、指导监督酒店全面经济核算工作的开展。 9、审查批示财务部汇总后的营业收入报表。 11、定期或不定期地审核重要的原始凭证和记账凭证。 12、负责设置门店的总分类账,检查各种财务报告的及时性、正确性。 13、协同外部审计单位,完成外部审计工作。 14、指导部门员工开展酒店日常收入稽核和定期审计工作。 15、负责酒店主要负责人的离职审计及重大财务违规审计,向董事长及总裁提出处理意见。 15、根据酒店相关规定,组织实施年度财务收支审计、经营成果审计等各项工作。 17、审核酒店物资采购计划。 18、指导和协助采购部的各项工作,确保其按时完成采购任务,同时严格控制采购成本 19、参与主要经济合同的谈判、签署工作,并监督合同的执行情况。 20、指导、监督、培训和管理财务部人员的工作,培养有发展潜力的下属人员。 21、负责财务部各经理的考核工作,并对各个主管的考核结果进行审核。 22、做好酒店财务系统的行政事物处理工作,提高部门工作效率,增强员工的团队协作精神。 22、负责与财政、银行、税务、外汇和保险机构进行重要财务事项的沟通协调工作。 23、完成财务部其它工作及集团领导交办的临时工作。
  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    PRIMARY RESPONSIBILITIES 主要职责: 1. Establishes F&B strategy and direction in coordination with Executive Chef and Corporate Director of F & B. 与行政总厨和餐饮部集团总监协调制定餐饮战略和指导。 2. Monitors and improves all service standards established by the company. 监控并改善公司制定的所有服务标准。 3. Works on menu design, beverage pricing, and food promotions in coordination with other related departments. 协调其他相关部门进行菜单设计、酒水定价和食品促销。 4. Ensures  that  outlets,  kitchens,  banquets  and  entertainment  departments  adhere  to  all company policies and each outlet is managed by a Manager who is totally accountable for their profitability. 确保餐厅、厨房、宴会和康乐部符合所有公司政策且各餐厅均由完全对其盈利能力负责的经理进行管理。 5. Liaises with guests to check up on service delivery and guest’s satisfaction for service and product improvement. 与客人进行联络以检查服务提供情况和客人对服务及产品改善的满意度。 6. Oversees  and  ensures  good  quality,  presentation,  and  delivery  of  products  and  services to maximize the F & B revenue. 监控并确保良好品质、陈设和产品和服务提供情况,以实现餐饮收入最大化。 7. Checks stores for regular inventory check. 检查仓库进行定期盘存。 8. Conducts  weekly  F&B  meetings  or  department’s  meeting  to  ensure  smooth  operation and management of the department. 召开餐饮部每周例会或部门会议,以确保部门的正常运营和管理。 9. Maintains a high standard of personal appearance and hygiene at all items. 针对所有项目保持高标准的个人仪表和卫生。 10. Monitors service and food & beverage standards in all outlets and banquets. 对所有餐厅和宴会的服务和餐饮标准实施监控。 11. Conducts market analysis and follows the market  matrix or customer satisfaction survey to always develop and improve division service delivery. 开展市场分析和跟踪市场矩阵或客人满意度调查,以持续研究和改善部门服务提供情况 12. Reviews revenue and expense reports with Outlet Managers. 与餐厅经理一起审核收入和开支报表。 13. Sets annual operating budget for each outlet with each Outlet Manager. 与各餐厅经理一起设定各门店的年度营业预算。 14. Monitors costs in conjunction with F&B Cost Controller to ensure the highest productivity and the profits of the department. 联合餐饮部成本控制员对成本实施监控,以确保本部门的最高生产力和收益。 15. Meets with Purchasing and suppliers to learn of new products or methods to select the most suitable and reasonable products for the operation. 会见采购部和供应商,以了解新上市产品或方法并选择最合适、合理的运营产品。 16. Does the F&B budget, sales & marketing plan, FF&E and capital expenditure planning and submitting to the superior on a timely basis. 及时制定餐饮部预算、销售和营销计划、FF&E和资本支出计划并提交上级。 17. Supervises staff activities to maximize revenue and minimize costs. 监督员工活动以最大化收入和最小化成本。 18. Conserves energy and water at all time by not decreasing guest comfort and cleaning efficiency. 在确保客人舒适性和清洁效率的前提下随时节约水电。 19. Manages wastes by reducing and recycle the wastes, change staff behavior to carefully use all resources. 通过减少和回收再利用废弃物实施废弃物管理,改变员工行为以注意利用所有资源。 20. Provides feedback to Chef on food presentation and portions. 就食品装盘和份量向厨师进行反馈。 21. Maintains grooming standards for all personnel. 维持所有职员的仪容标准。 22. Supervises all staff and him/herself to be a good sales person to promote hotel’s image and businesses at all times. 督促所有职员及其自身成为优秀的销售人员,随时推销酒店形象和业务。 23. Conducts departmental meeting, daily briefing and de-briefing to ensure clear communication within department and maximize smooth operation. 召开部门会议、每日简报和解说,以确保部门内部沟通到位和优化运营流程。 24. Recruits,  hires,  trains  and  coaches  all  employees  as  well  as  conducting  performance appraisals for the employees in a productive manner to ensure the effectiveness of staff in F & B department. 以富有成效的方式招聘、 任用、 培训。 25. Supervises  and  monitors  effective  roster  duty  to  ensure  sufficiency  of  manpower  in accordance to volume of business.根据业务量来监督和检测有效的名单确保人力的充足。 26. Coaches  and  counsels  all  staff  specially  the  department  and  unit  managers  when applicable.培训和建议适用于所有部门的员工和经理。 27. Identifies and solves problems in a professional manner.以专业的方式识别和解决问题。 28. Acts as a Manager on duty when required.必要时代替值班经理的位置。 29. Performs other duties as assigned by General Manager.执行总经理指派的其他工作。 JOB REQUIREMENT 职位要求 1.  Minimum education of Bachelor degree in Hotel Management or relevant discipline.酒店管理或相关专业,本科以上学历。 2.  Minimum of 5 years in F&B experience in a similar capacity preferably in a 5 star class environment.至少5年餐饮岗位工作经验,五星级工作背景的优先考虑。 3.  Strong knowledge in the principles and practices within the Food & Beverage/Hospitality Profession. This includes the knowledge required for management of people, complex problems and food and beverage management.具备餐饮/酒店服务行业工作原则和实践的扎实优秀知识储备这包括人力管理、复杂事件处置和膳食酒。 4.  Have Excellent English communication skills both in written and spoken.有良好的英语书面和口头沟通的技巧。 5.  Possesses professional disposition with excellent communication and interpersonal skills .具有专业的知识素养和优秀的沟通和处理人际关系的技巧。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.本科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、全面负责酒店餐饮部的筹备和运营管理工作; 2、组织并督导下级管理人员提供有效的餐饮管理,制定实施餐饮部的营销计划,不断探索新的餐饮内容促销及推广活动方式; 3、确保服务标准、出品质量和工作程序的应用,完成餐厅的利润目标并创建良好声誉; 4、确保有关食品卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施,遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定; 5、审核餐饮部工作计划与预算,并组织落实,遵守品牌规范和当地的规章制度; 6、配合管理公司餐饮部完成餐饮关键性工作,为员工创造良好的工作氛围。 【任职资格】: 1、性别不限,30-45岁,身体健康,五官端正; 2、大专以上学历或具有同等学历,餐旅管理专业或经济管理专业; 3、三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验,熟练使用office系列办公软件; 4、性情开朗,沉着稳重,普通话标准,表达和书写能力强,有亲和力,乐于支持、帮助他人; 5、有强烈的事业心和责任感,观察力强,思维敏捷清晰,组织能力强,能承受工作压力。 工作地点:深圳市大鹏新区坝光片区
  • 澳门 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 住宿补贴
    • 全球住宿优惠
    • 全球餐饮优惠
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:44
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、言谈等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解酒店的所有资料和活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房。 5.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,精通英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正。
  • 福州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 店龄津贴
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责管理指定的重要客户,从而保证最大收益,完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额。 2.熟知酒店所提供的产品及酒店相关的事实和数据状况。 3.协助市场销售总监/助理市场销售总监制定销售计划和执行销售行动。 4.参与及协助市场销售总监/助理市场销售总监策划年度预算和预测客户的产量。 5.及时与客户方沟通并熟知竞争对手信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,熟练使用英文沟通。 3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:01
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定及执行酒店市场销售计划。 2.酒店市场开发、客源组织;酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    PRIMARY RESPONSIBILITIES 主要职责 · Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets and Forecasts 依据行政管理层与市场销售部总预算制定年度营收计划 · Produce Action Plan related to the Revenue Plan to ensure Revenue Plan objectives are achieved 制定收益管理方案的行动计划确保各项课题达到预期目标。 · Provides a professional, advisory support service to the General Manager 为总经理提供专业的咨询服务。 · Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc.  采用各种方法维持和增加业务量,包括:广告,销售推广,个人销售,公关活动,社区关系和特别促销计划等等。 ·Create and implement special programs to achieve greater profitability through:  通过以下突进建立和执行特别计划以达到更佳收益: o Increasing average rate  提高平均房价 o Increasing overall occupancy  提高住房率 o Increasing business volume during off-peak periods 在非旺季期间提高业务量 o Increasing local Food & Beverage and Banquet Sales  提高本地餐饮和宴会销售 · Enhance the image of the hotel in the local community  提高酒店在本地社团的形象。 ·Participate as an active member of the community through associations, memberships and other trade organizations  通过结交具有会员资格的人事或其他商贸机构积极参加社团活动。 · Review regularly activity reports of Sales and Marketing personnel to ensure targets and Sales objectives are being met  定期检查市场销售人员的工作报告以确保达到销售目标。 ·Review regularly internal promotion pieces for visual effect and ensure they conform with brand standards   时常检查内部促销物件确保符合品牌标准。 · Organize and promote, in cooperation with the Food & Beverage Department special projects to stimulate Food & beverage sales within the community, including, but limited to, tournaments, balls, parties, gastronomic festivities, etc.  组织和推广,结合餐饮部特别计划刺激餐饮消费,包括但不局限于联赛、舞会、派对、美食活动等。 ·Interacts with individuals outside the hotel, including, but not limited to clients, Convention Bureaus, local Hotel Associations, Government Tourist offices, Airlines, Travel Agents, Tour Operators, competitors and other members of the local community 同酒店外人员的相互联系,包括但不局限于:客户、:会务部门、当地酒店协会、航空公司、旅行社、竞争对手和其他社团的成员
  • 海口 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:35
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    • 投递简历
    1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、代表酒店参加所有官方活动。 3、本科以上文化程度;奢华品牌同岗位工作经验。 4、良好的中英文表达能力。 5、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 6、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。
  • 苏州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 交通补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:00
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先; 2、10年以上酒店行业销售管理经验,3年以上同岗位工作经验,熟悉高端酒店市场运作模式; 3、具备出色的市场分析能力、商业敏感度及谈判技巧,能独立制定并落地销售策略; 4、拥有丰富的客户资源及渠道网络,具备较强的市场开拓能力; 5、优秀的团队管理能力,能有效激励团队达成目标,抗压能力强; 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备良好的数据分析和报告撰写能力; 7、具备高度的责任心、职业素养及良好的沟通协调能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 13:40
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1. 全面负责温泉度假酒店各项业务的管理及员工管理;制定酒店的发展战略。 2.全面负责处理温泉度假酒店整体事务,带领酒店全体员工,及时完成酒店所确定的各项目标。 3. 定期向业主公司总经理汇报酒店的经营指标与业绩。 4. 负责温泉度假酒店的全面运营管理,其中包括使酒店收益最大化、增加客房入住率、完成酒店的战略规划、占据酒店的传统市场、根据当地酒店业的特色开辟新的市场份额、控制成本等。 5. 负责建立酒店的高素质管理团队。 6. 依照雅阁集团的运营标准经营管理酒店,突出集团的品牌优势。 7. 协调与雅阁酒店管理集团及业主公司间的业务关系。 岗位要求 1. 大学专科以上学历,有在高星级酒店总经理工作经验者同时具备优秀酒店运营工作经验管理者,具有5年以上温泉相关管理工作经验。 2、熟悉酒店温泉部门各服务标准及管理流程,善于成本控制。 3、通晓酒店各部门的经营管理工作,尤其是客房,餐饮,前厅等关键职能,理解酒店的管理机制和程序。 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强;有良好的团队意识和领导能力。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    会所 | 100-499人
    发布于 17:53
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    • 投递简历
    任职资格: 1. 大专以上学历, 30-39岁; 2. 有游艇会、会所、国际五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅的相关经验5年以上; 3. 服务意识强,抗压能力强、有强烈的创新精神。 4. 热爱海洋生活,具备服务意识、责任心、主动性、进取心、合作精神。 任职技能: 1. 熟练掌握与运用厨房运作管理及成本控制方法、厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 2. 具备成本核算,食物原料及食品营养知识,并且很好的执行; 3. 很强的组织能力和厨房管理能力、有强烈的创新精神,并且很好的执行; 4. 要求有成功、被认可的成绩,且具备良好的合作能力; 5. 擅长潮州菜和粤菜的烹饪,同时也熟悉西餐的制作流程; 6. 精通潮菜、粤菜,会基本的西餐优先,需要接受现场试菜。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒管餐饮运营总监进行餐饮管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-18
    • 收藏
    • 投递简历
    达成每月和每年销售收入的个人目标,进而达到整体销售收入目标。To achieve the monthly and annual personal target contributing to the Events Sales revenue. 制定并审核与酒店的年度商业计划相一致的个人商业发展计划。To develop and review Personal Business Plan which is linked to the Hotel’s Annual Business Plan. 通过交互销售以及扩大销售本酒店的设施和服务,持续扩大销售额和利润。To continuously seek ways to maximise revenues and profits by cross selling and up selling other facilities and service. 协助准备年度销售企化方案。To assist with the preparation of the annual sales plan. 确保酒店、公司及地方政策规章与财务记录、资金操作及许可执照相关联,包括及时准确地报告财政数据。To ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 协助所有的销售策略,战术和行动的落实,遵从销售锦囊方式, 创造一个强大的而且训练有素的销售团队, 从而完成销售目标。 To assist all the sales strategy, tactics, and action implementations, complying with the Smart Selling approaches, in order to create a strong and disciplined sales team, and to achieve the sales goal 进行广泛的竞争者调查,相当熟悉及了解本酒店产品知识。To conduct extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 持续考察地区、国内、国际的市场趋势,了解竞争酒店的销售策略,确保本酒店的销售具备前沿性和竞争力。To constantly monitor and evaluate local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge. 通过电话、合同及书面沟通,保持酒店的高知名度。To ensure a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications. 要按照行业、公司、酒店的规定,反应在市场销售变化。To respond to changes in the Sales function as dictated by the industry, company and hotel. 开展专业的销售拜访。To ensure professional sales calls. 运用Envision数据库筛选及设定客户公司和政府部门,制定适当有效的销售策略,扩大酒店的市场占有份额。To pre-qualify and target major Companies and Government Departments, utilising Events database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 根据既定目标计划销售拜访。To carefully plan Sales Calls into defined objectives. 了解当地社区,商业环境, 政府政策和可能影响到酒店经营的社会因素。To be aware of community, business, political and social factors that may affect the hotel’s financial performance. 充分了解酒店设施、特点及服务。To maintain a detailed knowledge of Hotel facilities, features and services. 通过直接销售,电话联系和书信方式协助酒店创造高度影响。To assist in creating a high level of exposure for the hotel through direct sales solicitation, telephone contact and written communication. 在VIP客户到达酒店时予以欢迎,离开酒店时予以送别。To meet and greet VIP guests upon arrival/ departure. 安排拜访现有及潜在客户公司和政府部门。To plan and make Sales trips to Companies and Government Departments which is our current and potential clientele to explore into new events business opportunities. 根据需要款待相关公司和政府职能部门,接待其来酒店考察。To entertain and conduct site inspections to relevant Companies representatives/ Government officials/ delegates whenever required. 负责市场销售企划中相关的宴会销售企划。To implement all Events sales action plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. 通过“taking work out of the system”简化工作流程,不断寻求提升服务水平。To review and constantly seek productivity level improvements through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and thorough streamlining of work process.
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