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  • 客服

  • 热菜主管

    5千-6千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、负责热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准 2、制定热菜菜单,研发新菜品并定期更新,满足不同季节和客人的需求 3、监督食材采购、验收和储存流程,确保原材料新鲜且符合成本控制要求 4、合理安排厨房人员工作,协调各岗位分工,提高团队工作效率 5、严格执行食品安全和卫生管理制度,确保厨房操作符合HACCP标准 6、控制厨房运营成本,合理使用食材和设备,减少浪费 7、培训指导厨房员工,提升团队专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类热菜烹饪技法 2、了解舟山本地海鲜特色及烹饪方法者优先考虑 3、具备良好的菜品创新能力,能根据市场需求开发新菜品 4、有较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力 6、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先 7、具备成本控制意识和食品安全管理知识
  • 楼层经理

    5千-6千
    台州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 4、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 5、负责所有可租房随时保持好的状态。 6、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 7、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、有2年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 3、身体健康,相貌端正。
  • 延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 07-18
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    岗位职责: 1、遵守操作规程及酒店规章制度。负责酒店配电、供水、供气、供暖工作。 2、按照配电设备维修保养规程,对酒店内所有配用电设备、设施、灯具的维护维修和保养工作(包括各处开关柜、各处开关箱等): 3、当发生停电事件时,立即与物业、供电部门联系,问明停电原因和恢复时间,并做好准确记录。 4、负责强电井的设备和场地整洁、卫生、无杂物,强电井内严禁堆放易燃易爆等危险品。 5、负责酒店给排水系统、水暖空调系统、消防系统,管道、阀门、消防水龙头、消防栓、泵及其辅件的维修保养。 6、负责卫生洁具如:淋浴头、洗脸盆、水龙头、马桶、地漏等设备设施的维修保养。 7、酒店内建筑及所有场地的地下管道、地漏和阴井的清理、疏通。 8、负责煤气主管道、阀门及辅件的维修保养。 9、负责酒店生活水池、消防水池的清洗,楼层水箱、膨胀水箱及辅件等的维修保养。 10、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 任职要求: 1、水电操作专业知识;2、积极的工作态度;3、解决实际问题的能力; 4、检查并发现安全隐患的能力; 品质要求: 诚信:诚实守信、为人正直,维护公司利益,及时汇报:敬业:对本职工作认真负责: 亲和力:对待他人态度亲和;积极:对每项工作有积极性,有主动服务的意识。
  • 主厨

    5千-6千
    大理州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-16
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    招聘中餐/快餐主厨 包吃住 4000-7000/月 具体金额面试后试菜完决定技艺越强者得价越高 正经店面!!!到店面试!!!试菜通过即可录用男女不限 主厨厨师岗位职责: 负责烹饪本店的日常中餐晚餐,需保证餐品质量和口味,出餐快,口味稳定。 任职要求: 1.需要有健康证; 2.熟悉云南菜系; 3.有餐饮行业掌勺经验者优先; 4.烹饪专业毕业者优先; 5.年龄:年满20周岁至40岁
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工公寓
    • 员工餐
    • 员工班车接送
    • 生日假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:41
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    • 投递简历
    亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 负责酒店直播销售的整体策划,包括主题设定、脚本撰写、产品选品及促销方案设计,确保直播内容吸引目标客户。 · 协调酒店内部资源(如餐饮、客房、SPA等部门),策划特色直播专场(如节日促销、套餐预售、沉浸式体验等)。 · 主导直播全程执行,包括场景搭建、流程把控、互动环节设计及后台运营支持。   · 通过直播平台推广酒店产品(客房、餐饮、会议、会员卡等),直接带动线上销售额增长。 · 大专及以上学历,市场营销、电子商务、酒店管理、传媒等相关专业优先。 · 有酒店行业工作经验,熟悉酒店产品(客房、餐饮、宴会等)及运营流程。 · 对酒店行业及直播电商有热情,具备创新思维和抗压能力。
  • 肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    • 投递简历
    工作内容 1. 收集和分析市场信息,研究行业趋势,为酒店业务拓展提供有力数据支持; 2. 现有空置区域的开发以及拓展酒店可利用区域,寻找并引进匹配的消费场景,提高收入; 3. 负责第三方合作单位的规划、引进及维护,建立良好并持续可发展的合作关系; 4. 落实及督导招商工作,推动招商目标的达成; 5. 全面推动商业空间精细化运营及闲置资产价值激活,能高效匹配消费场景与空间价值,提升坪效; 任职条件 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理、物业管理、酒店管理等相关专业优先; 2. 3年以上商业拓展、招商运营管理经验,酒店、文旅、商业地产行业背景者优先。精通粤语及普通话; 3. 具备第三方合作资源库(如品牌商户、IP活动方、新零售等),有成功合作案例。熟悉从规划到执行的完整流程;   4. 良好的市场洞察力,敏锐捕捉新兴消费需求。熟悉资产增值策略(如短租、快闪店、联名活动等),具备第三方合作方开发、谈判及长期关系维护能力。 底薪:5-6k,另加丰厚业绩提成
  • 绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 美味员餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保热菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、制定热菜菜单,研发新菜品,定期更新菜品以提升客人体验 3、监督制作流程,控制食材成本,合理调配物料资源 4、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保环境、设备及工具的清洁与消毒 5、检查每日餐后原料消耗,及时申购补充 6、协助厨师长做好本部门工作 7、熟练掌握各种热菜的烹制方法和质量要求 【岗位要求】 1、具有相同岗位工作经验1年以上 2、具有良好的食品卫生知识、烹饪技能
  • 前台接待员

    3.5千-6千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 1-49 人
    发布于 07-17
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    服务员负责接待客人
  • 白山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
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    • 集团内调动
    • 国际酒店品牌
    • 宿舍Wifi
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Sales Manager is responsible to act as a sales specialist and be responsible to ensure the related revenue is maximised in the most profitable way in line with the agreed targets. Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 1 years work experience as Sales Manager or Sales Executive. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 大堂经理

    5千-6千
    包头 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅大堂的日常运营管理工作,确保服务流程顺畅、高效; 2、监督并指导服务员的工作,提升整体服务质量及顾客满意度; 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与顾客关系; 4、协助制定并执行餐厅的营销策略,推动业绩增长; 5、负责大堂的卫生、安全及设备维护,确保符合相关标准; 6、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及团队管理能力,能有效协调团队工作; 2、良好的沟通与应变能力,能妥善处理顾客投诉及突发情况; 3、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 4、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可培训上岗; 5、能适应倒班及节假日工作安排。
  • 楼层领班

    5千-6千
    台州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    工作概述﹣(职位概述) l 监督和检查分配给客房楼层服务员的工作,按酒店和部门的要求确保客房的卫生和服务质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 l 围绕企业文化主旨:感恩、宽容、和谐、超越提升酒店的品牌价值及企业文化理念。 主要职责﹣(职务的主要工作) l 监督客房部各项标准和工作程序的执行: 卧室服务、卫生间服务、洗衣服务、清洁服务、布草维护 l 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 l 对管家部所有系统有最新和完整的知识。 l 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程有效进行。 l 分发和收集钥匙。 l 管理所有的呼入和呼出电话。 l 解决员工受到的不公正待遇问题。 l 分配客房 l 检查客房 l 排列抵店客人客房的优先顺序。 l 配合前台满足酒店和客人的要求。 l 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 l 协调特别项目(如参观客房、除虫、窗户和地毯的清洁、客房供应量)。 l 处理客人所有的特殊要求。 l 确保部门内工作的一致性。 l 管理酒店的遗失财物。 l 确保具有客房类型、设计和设施的全面知识。 l 管理仓库 l 保存充足的用品存货。 l 按要求完成库存盘点工作。 l 维持存货水平 l 进行交接班说明,确保了解酒店的工资和运营需求。 l 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 l 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 2.资格 技能要求 l 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 l 具有说、读英语的能力。 l 熟悉客房各清洁服务流程,包括客房设备的维护保养知识和清洁知识。 l 具有组织和培训能力,能有效控制好客房的消耗品。 学历 l 高中或酒店行政管理,酒店管理或相当的大专学历。 经验 l 最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验,包括的管理经验或培训经验。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 领导好
    日韩料理 | 2000人以上
    发布于 09:00
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、标准化操作:严格执行公司各项规章制度和操作流程,确保食品安全和门店运营安全。 2、客户服务:确保顾客满意度,处理顾客投诉,提升顾客体验。 3、团队建设:负责招聘、培训、激励和管理门店员工,打造高效、团结的团队。 4、轮岗管理:根据公司安排,在城市内不同门店轮转,积累多店管理经验。 5、门店运营管理:负责门店日常运营,包括人员管理、食品安全卫生管理、库存管理、财务管理等,确保门店高效运转。 6、其他工作:及时了解市场动态和竞争对手情况,并向上级反馈,为公司经营决策提供参考,完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1、统招大专及以上学历。餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2、有无经验均可。 3、具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和抗压能力。 4、接受入职后先在上海总部1个月左右的培训(培训期间公司承担食宿,正常付薪),培训结束后回到南京各门店轮流工作,不会长久固定在一家店。 5、具备较强的学习能力和执行力,能够快速适应新环境和新挑战。 6、热爱餐饮行业,具备良好的服务意识和职业素养。 福利待遇: 1、薪资待遇:做五休二税前5000元/月(未扣除五险一金),培训期试用期薪资不打折,具体薪资复试通过后见offer。 2、考核机会:第一年每3个月一次考核机会,通过即可升迁; 3、晋升途径:储备店长——(1-2年)资深店长——小区经理——中区经理——大区经理; 4、其他福利: ①法定福利费:按照标准缴纳五险一金; ②住宿:若需要公司提供,缴纳少许住宿管理费(新人一般350元左右),一般为2人快捷酒店; ③员工餐:免费员工餐,具体根据门店实际情况; ④交通费:依据实际出勤给与补贴; ⑤年休假:入职满1个季度即可享受年休假; ⑥有机会公司营业部各品牌或者总部轮岗; 工作环境: 1、团队氛围:积极向上、团结协作的工作氛围。 2、发展空间:公司处于快速发展期,提供广阔的职业发展空间。 3、轮岗机会:通过城市内轮转,积累多店管理经验,为未来晋升打下坚实基础 特别说明: 1、南京各门店轮流工作,不接受长期固定一家门店 2、每月工时超过国家规定工作日天数*8小时安排调休或计算加班费 3、单日上班早中晚三班倒(早上一般9:00开门,晚上打烊一般23:00)
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工食堂每日餐食的烹饪制作,确保菜品口味、质量和卫生符合标准; 2、根据菜单计划,合理搭配食材,控制成本,避免浪费; 3、按时完成备餐工作,保证员工用餐的准时供应; 4、负责厨房区域的清洁与消毒,确保符合食品安全及卫生规范; 5、定期检查厨房设备的使用情况,及时报修或维护; 6、协助制定每周或每月菜单,并根据员工反馈调整菜品; 7、配合食堂管理人员完成其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见菜品的制作方法; 2、了解食品安全及卫生标准,持有健康证者优先; 3、能够适应食堂工作节奏,具备一定的抗压能力; 4、工作认真负责,注重团队协作,服从管理安排; 5、有员工食堂或团餐经验者优先考虑; 6、无不良嗜好,身体健康,能适应站立作业。
  • 南京 | 经验不限 | 本科

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    发布于 09:00
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    岗位职责: 1、标准化操作:严格执行公司各项规章制度和操作流程,确保食品安全和门店运营安全。 2、客户服务:确保顾客满意度,处理顾客投诉,提升顾客体验。 3、团队建设:负责招聘、培训、激励和管理门店员工,打造高效、团结的团队。 4、轮岗管理:根据公司安排,在城市内不同门店轮转,积累多店管理经验。 5、门店运营管理:负责门店日常运营,包括人员管理、食品安全卫生管理、库存管理、财务管理等,确保门店高效运转。 6、其他工作:及时了解市场动态和竞争对手情况,并向上级反馈,为公司经营决策提供参考,完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1、统招大专及以上学历。餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2、有无经验均可。 3、具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和抗压能力。 4、接受入职后先在上海总部3个月左右的培训(培训期间公司承担食宿,正常付薪),培训结束后回到南京各门店轮流工作,不会长久固定在一家店。 5、具备较强的学习能力和执行力,能够快速适应新环境和新挑战。 6、热爱餐饮行业,具备良好的服务意识和职业素养。 福利待遇: 1、薪资待遇:做五休二税前5000元/月(未扣除五险一金),培训期试用期薪资不打折,具体薪资复试通过后见offer。 2、考核机会:第一年每3个月一次考核机会,通过即可升迁; 3、晋升途径:储备店长——(1-2年)资深店长——小区经理——中区经理——大区经理; 4、其他福利: ①法定福利费:按照标准缴纳五险一金; ②住宿:若需要公司提供,缴纳少许住宿管理费(新人一般350元左右),一般为2人快捷酒店; ③员工餐:免费员工餐,具体根据门店实际情况; ④交通费:依据实际出勤给与补贴; ⑤年休假:入职满1个季度即可享受年休假; ⑥有机会公司营业部各品牌或者总部轮岗; 工作环境: 1、团队氛围:积极向上、团结协作的工作氛围。 2、发展空间:公司处于快速发展期,提供广阔的职业发展空间。 3、轮岗机会:通过城市内轮转,积累多店管理经验,为未来晋升打下坚实基础 特别说明: 1、南京各门店轮流工作,不接受长期固定一家门店 2、每月工时超过国家规定工作日天数*8小时安排调休或计算加班费 3、单日上班早中晚三班倒(早上一般9:00开门,晚上打烊一般23:00)
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 13:59
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    餐厅服务,宴会服务
  • 无锡 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、标准化操作:严格执行公司各项规章制度和操作流程,确保食品安全和门店运营安全。 2、客户服务:确保顾客满意度,处理顾客投诉,提升顾客体验。 3、团队建设:负责招聘、培训、激励和管理门店员工,打造高效、团结的团队。 4、轮岗管理:根据公司安排,在城市内不同门店轮转,积累多店管理经验。 5、门店运营管理:负责门店日常运营,包括人员管理、食品安全卫生管理、库存管理、财务管理等,确保门店高效运转。 6、其他工作:及时了解市场动态和竞争对手情况,并向上级反馈,为公司经营决策提供参考,完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1、统招大专及以上学历。餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2、有无经验均可。 3、具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和抗压能力。 4、接受入职后先在上海总部1个月左右的培训(培训期间公司承担食宿,正常付薪),培训结束后回到南京各门店轮流工作,不会长久固定在一家店。 5、具备较强的学习能力和执行力,能够快速适应新环境和新挑战。 6、热爱餐饮行业,具备良好的服务意识和职业素养。 福利待遇: 1、薪资待遇:做五休二税前5000元/月(未扣除五险一金),培训期试用期薪资不打折,具体薪资复试通过后见offer。 2、考核机会:第一年每3个月一次考核机会,通过即可升迁; 3、晋升途径:储备店长——(1-2年)资深店长——小区经理——中区经理——大区经理; 4、其他福利: ①法定福利费:按照标准缴纳五险一金; ②住宿:若需要公司提供,缴纳少许住宿管理费(新人一般350元左右),一般为2人快捷酒店; ③员工餐:免费员工餐,具体根据门店实际情况; ④交通费:依据实际出勤给与补贴; ⑤年休假:入职满1个季度即可享受年休假; ⑥有机会公司营业部各品牌或者总部轮岗; 工作环境: 1、团队氛围:积极向上、团结协作的工作氛围。 2、发展空间:公司处于快速发展期,提供广阔的职业发展空间。 3、轮岗机会:通过城市内轮转,积累多店管理经验,为未来晋升打下坚实基础 特别说明: 1、无锡各门店轮流工作,不接受长期固定一家门店 2、每月工时超过国家规定工作日天数*8小时安排调休或计算加班费 3、单日上班早中晚三班倒(早上一般9:00开门,晚上打烊一般23:00)
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度达标 2、制定并执行餐厅服务标准和工作流程,监督员工规范操作 3、合理安排员工排班,协调前厅与后厨的工作衔接 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 5、负责餐厅设备设施的日常维护与保养管理 6、控制餐厅运营成本,做好物料管理和损耗控制 7、定期组织员工培训,提升团队服务意识和专业技能 8、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本餐饮管理知识 3、具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、工作责任心强,能承受一定工作压力 5、身体健康,符合餐饮行业从业人员健康标准 6、具备基础的电脑操作能力 7、能适应倒班工作制
  • 前台主管

    5千-6千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行; 2、监督并指导前台员工完成接待、入住登记、退房结算等工作,确保服务质量符合酒店标准; 3、处理客人投诉及突发事件,及时协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 4、负责前台排班、考勤及绩效管理,优化团队工作效率; 5、定期培训前台员工,提升其业务技能及服务意识; 6、核对并管理前台账目,确保财务数据准确无误; 7、与其他部门保持良好沟通,确保信息传递及时、准确; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够妥善处理客户关系; 2、具备一定的团队管理经验,能够有效协调及激励员工; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、熟悉酒店前台操作流程及相关系统者优先; 5、具备较强的应变能力,能够高效处理突发事件; 6、形象端正,举止得体,符合酒店行业职业要求; 7、能适应倒班工作制。
  • 前台主管

    5千-6千
    温州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行; 2、监督前台员工的工作表现,提供必要的培训和指导,提升团队服务水平; 3、处理客人投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善解决; 4、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的沟通协作,保障酒店整体运营顺畅; 5、检查前台工作流程及服务质量,提出优化建议并落实改进措施; 6、负责前台班次安排及人员调配,确保各时段工作正常运转; 7、审核前台账目及报表,确保数据准确无误; 8、协助完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通协调能力,能妥善处理各类突发情况; 2、有较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、熟悉酒店前台业务流程及标准,具备相关工作经验者优先; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备基础的计算机操作能力,熟练使用酒店管理系统者更佳; 6、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 2、制定中厨房的工作流程和标准操作规范,确保食品安全与卫生符合相关法规; 3、根据季节和市场变化,协助研发新菜品,优化菜单结构,提升顾客满意度; 4、负责厨房人员的排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能和工作效率; 5、监督食材的采购、验收及库存管理,确保食材新鲜且符合成本预算; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通合作,保障餐饮服务顺畅运行; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,确保运营不受影响。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系(如粤菜、川菜等)的制作工艺; 2、有较强的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关健康证明者优先; 4、具备成本控制意识,能合理规划食材使用并减少浪费; 5、良好的沟通协调能力,能适应高强度工作环境; 6、具备创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构; 7、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先考虑。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 大堂副理

    5千-6千
    温州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、负责酒店大堂的日常运营管理,确保大堂区域整洁有序,营造良好的宾客体验环境; 2、接待并处理宾客的咨询、投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案; 3、协调前台、客房、餐饮等部门的工作,确保服务流程顺畅高效; 4、监督大堂服务人员的仪容仪表及服务标准,定期进行培训与考核; 5、协助处理突发事件,如宾客纠纷、设备故障等,确保酒店运营安全; 6、定期检查大堂设施设备,发现问题及时报修并跟进处理; 7、参与酒店服务质量改进计划,提出合理化建议并推动落实; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够以热情、耐心的态度对待宾客; 2、较强的沟通协调能力,能够妥善处理宾客关系及部门协作问题; 3、具备一定的突发事件处理能力,冷静应对紧急情况; 4、形象端正,举止得体,符合酒店行业职业形象要求; 5、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班; 6、有酒店前台或相关岗位工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先。
  • 销售经理

    5千-6千
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    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力及市场占有率; 5、及时跟进客户需求,协调酒店各部门资源,确保客户满意度; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情,具备较强的销售意识和市场开拓能力; 2、良好的沟通能力及谈判技巧,能够独立完成客户开发与维护; 3、具备团队协作精神,能够高效协调内外部资源; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受短期出差或弹性工作时间; 5、有酒店销售经验或客户资源者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 饼房厨师

    5千-6千
    重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-15
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    1、准备所有的配料并制作各种甜品/面包/蛋糕/点心等; 2、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 3、确保所有操作都符合食品安全卫生管理标准; 4、协助厨师长拟定饼房的成本及控制毛利率; 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、有饼房和面包房的技能和技术; 3、有星级酒店工作经验优先。
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