岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有五星酒店同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6.有前台领班、GRO、前台主管经验即可。

岗位职责 1.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 2.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.了解各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。 4.身体健康，精力充沛。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Restaurant Management Trainee to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department. The Restaurant Management Trainee reports to Restaurant Manager. As Restaurant Management Trainee, you will be responsible for the following duties: The Restaurant Management Trainee is responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Restaurant Management Trainee, we expect from you: Requirements Mandatory Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude （as required） and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Desirable Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you?

Duties & Responsibilities： 职责义务：   Become familiar with any assigned sales file, review proposal, and discuss profile on group with the appropriate sales personnel. 熟悉任何分配销售文件,审查报价，并与适当的销售人员讨论团体的信息。 Contact the client / meeting planner by phone to introduce and follow up with a letter. 打电话与客户/会议企划者交流并且以书面的形式进行追踪。 Customize selling approach to the client’s / meeting planner’s needs to maximize sales. 为了把销售量最大化，需要有不同的客户/会议企划者的方案。 Specialize Food and Beverage programs by tailoring to fit client’s needs. 为客户提供相应的餐饮配套。 Always ready to anticipate client and guest needs well in advance. 一直会提前把客户的需求放在首位。 Use only hotel approved vendors. 只使用酒店批准的客户群体。 Acts as a liaison between client / meeting planner and all hotel operations department. 能有效地联络客户/会议企划者与酒店运行部门的配合。 Always maintain a professional image both in appearance/attire and conduct when dealing with the client/meeting planner and fellow hotel employees. 在与客户的交流中能一直保持专业的形象，不管在外表或言行举止。 Demonstrate appropriate timeliness in preparing contract to client/meeting planner within 48 hours. 能在48小时内，准备合同给客户/会议企划者。 Return all phone calls the same day. 在当天回复所有来电。 Prepare all BEOs and Group Resumes no later than 7 days prior to the group’s arrival. 准备好所有宴会编排表，团的资料在团队达到七天之前。 Ensure all information is detailed, correct and all billing arrangements are specified. 确保所有信息的详细，所有记账的精准。 Adhere to mandatory attend the weekly Resume Meeting when a group is in-house. 坚持强制参加每周的团体会议。 Meet or exceed monthly Catering Forecast. 达到或者超出每个月的宴会预算。   Qualification： 任职资格：   Minimum 3 years’ college education, good at English both speaking and writing. 至少大专学历，擅长英文口语和书写。 Minimum 3 years’ international hotel experience in sales and marketing. 至少三年国际品牌酒店市场销售部经验。 Strong interpersonal and communication skills; aggressive; initiative; self-confident; established relationship with commercial and industry customers. 较强的人际交往和交流能力；积极进取；首创精神；自信；与商业和行业客户建立良好的关系。

岗位要求： 1.了解客人历史信息、抵离店时间，在客人抵店前安排赠品，做好客人抵达的迎候工作客人抵店前做好客房间检查及餐室准备，准备客人房间赠品，引导客人至客房并适时介绍客房设施和特色服务； 2.提供欢迎茶、咖啡、果汁，为客人提供行李开箱或者装箱服务； 3.与前台、客房各班组密切配合，安排客人房间清洁、整理、夜床服务及餐前准备工作检查和用餐服务，确保客人的需求在第一时间予以满足安排客人叫醒、用餐等服务； 4.安排客房餐饮服务点菜、用餐，配备当日免费水果、报纸，收取和送还客衣服务； 5.对客人住店期间的意见进行征询，了解客人消费需求，并及时与相关部门协调沟通予以落实，确保客人需求得以适时解决和安排； 6.及时了解公司产品、当地旅游和商务信息等资料，适时向客人推荐公司服务产品； 7.为客人提供会务及商务秘书服务，根据客人的需要及时有效的提供其它相关服务； 8.客人离店前为客人安排行李、出租车服务，欢送客人离店； 9.整理、收集客人住店期间的消费及生活习惯等相关资料，做好客史档案的记录和存档工作； 10.严格遵守国家相关的法律法规，行业规范及公司的安全管理程序与制定。 任职要求： 1.学历不限，有酒店工作经验者优先； 2.沟通能力强，做事细心，有亲和力。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request. 负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的特殊情况直接服务和指挥员工服务客人。检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3.掌握内外商务、散客市场动态，拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 4.在所负责的区域内，关注和报告市场竞争者的情况。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售策略，并确保其实现。 8.于本部门及其他部门配合工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验；熟悉常德以及周边市场客源优先考虑。 2.英语听说读写熟练，CET-4或以上。 3.行为举止端庄大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.良好的电脑技能、人际交往和沟通技巧、问题解决能力。

岗位职责： 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求： 1.有1年以上客房工作经验优先。 2.身体健康，相貌端正，责任心强。 3.接受过正规客房服务工作培训优先。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和包厢等的推销、预订工作； 2、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 3、与宴会统筹总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 4、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

财务回报： · 监督前台，确保最高的入住率和平均房价，以实现收益最大化。 · 掌握信用政策和程序，并与财务部密切联系，以确保信用程序的全面执行。 · 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 · 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·  检查HIGH BALANCE REPORT，会同财务人员对一些超高消费额度的客人采取相应的跟进措施 · 促进店内销售及推销酒店内的设施。 员工团队： · 每班次开始时，组织前厅部班前前会议， 确保良好沟通 · 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 · 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 宾客体验： · 管理当班期间前厅部各分部工作人员，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 · 按照酒店政策处理预定未到的情况 · 确保客人的问题被合理的处理和记录，避免客人带着不满意离开酒店 · 检查预抵的贵宾房间，并及时通知客房部发现的问题 · 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 · 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照，为其安排房间，并迎接和欢送离店 · 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 · 就客人的需求做出反应并快速解决问题 · 及时记录每日工作日记并按时发送 · 负责饭店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作  企业责任 · 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 · 确保政策，程序和规定得到正确理解和执行。 · 完成其它分配的任务。  任职要求 · 良好的沟通技巧 · 流利的普通话及英文听说能力 · 熟练使用办公软件和前台系统 · 拥有2年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相关工作经验的背景。 · 具有酒店管理，旅游管理等大专或以上学历  

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有5年以上客房管理工作经验3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职资格 1.大专以上学历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1、遇见客人礼貌微笑，主动问好。 2、按标准清扫客房，保证清扫的质量。 3、根据安排，及时完成清扫任务，以保证前台有足够的房间出租。 4、合理使用各清洁用品和设备，不浪费客房一次性用品。 5、不随便挪动、丢弃客人物品。 6、与楼层服务员建立良好关系，及时沟通。 7、做好绵织品及一次性用品等换洗、消耗记录。 8、爱护及合理使用酒店各设施设备。 岗位要求： 1、工作经验1年以上。 2、身体健康，能够适应长时间工作。 3、抗压能力强。 工作地点： 新华宾馆总店：青羊区江汉路29号新华宾馆 金河宾馆分店：青羊区金河路18号金河宾馆

1.按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 2.补充客用品 。 3.及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 4.向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 5.保证设备的清洁和修缮。 6.完成区域客房报告， 完成每日客房检查工作单。 7.及时向上级汇报客人的投诉， 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 8.遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 按要求参加会议和培训活动。   

酒店现主要经营自助餐和宴会餐为主。 服从管理，责任心强，肯吃苦。     福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险     薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励（月收入3000-5000）

岗位职责 此岗位为值班工程师-运行 Ensures that house rules are followed and obeyed 确保遵循酒店规章 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 故障查找，操作，修理并且保养, 确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate supervisors 确保按时出勤并使所有下属主管都遵照值班表工作，根据总监要求巡查有关重要机房及公共区域 Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed by doing spot checks in the morning 通过早上随时抽查，确保员工仪表卫生良好 Ensures all engineering employees follow the Engineering Standards and Procedures as issued from time to time 确保所有工程部员工遵循不定期发出的工程标准及程序 Responsible to issues warnings to his subordinates for infringements of Hotel Rules and Regulations 负责向违反酒店规章的下级员工发警告单 Responsible for the proper organization and functioning of the energy management function of the POMEC Department 负责POMEC（能源消耗、日常维修、预防性保养以相关的合同签订等）部门能源管理功能的适当的组织及实 施 Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs 支持并发起完善程序及降低能耗成本的方案 Analyses and monitors energy costs and expenditures for the department 分析并监督部门能源成本及费用 Maintains an equipment and machinery record system for the property 保留酒店设备及机器记录 Recommends to the Chief Engineer, new policies and procedures for a more economical operation and maintenance program 向总工程师建议新政策及程序以获取更经济的运营及维修保养方案 Participates in the preparation of the annual POMEC Budget 参与年POMEC预算的准备 Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as directed by his superior 按其上级指令与酒店客人及外包商进行互动与协商 Cooperates and communicates with other sections in the Engineering department 与工程部内部的其它小组进行合作及交流 Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities 如有必要与其它部门进行互动及合作，为宴会、促销及活动提供额外及特殊服务。 Assists in Engineering contract analysis 协助工程部合同分析 Assists every concerned technician with maintenance and repair when required and carry out trainings on rules, regulations, operation standards etc. for the subordinates 必要时协助各工种进行维修保养工作，对所属员工做好行为准则技能操作规范等进行培训 Prepares on-duty Log and conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 作好当班记录，进行交班情况说明以确保酒店情况及运营要求被告知给接班人 任职要求 Some college or advanced vocational training plus four years of experience in general building maintenance and/or construction or equivalent combination of education and experience. Specialized expertise in plumbing, electrical, mechanical, and carpentry fields 大专学历或高级职业培训经历和4 年常规建筑维修或建筑经验，或具有同等教育和工作经历。具备管道、电气、 机械与木工方面的专业技能 Experience –经验 Experience in Star Hotel, Basic knowledge of mechanical and electrical and maintenance skills. 有星级酒店工作经验，具有基础机电知识和有关维护保养技能。

-College degree -Min. 2 years relevant working experience in international hotels -Strong leadership -Fluency English in written and spoken -Good service passion and enthusiastic

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责： 热情微笑迎接宾客，标准站姿，主动开车门、协助提拿行李。 雨天主动撑伞，确保宾客不被雨淋。 协助宾客搬运行李至客房或礼宾部，确保轻拿轻放，避免损坏。 熟悉酒店设施，快速解答宾客简单问询（如餐厅、健身房位置）。 为宾客安排出租车或豪车接送服务，确保车辆整洁、司机专业。 协助宾客上下车，特别注意VIP及老年/儿童宾客的安全。 为宾客提供高端定制服务，如餐厅预订、演出门票、私人导游等。 熟悉本地奢侈品店、高端场所，协助安排购物或特殊体验。 根据宾客需求设计个性化行程，包括交通、景点、翻译等。 提前预判需求（如商务宾客需打印服务或会议室安排）。 协调各部门确保无缝体验（如快速入住、私人管家对接）。 流利使用英语 熟悉国际礼仪，避免文化禁忌。 岗位要求： 具备极强的服务意识，能从容应对苛刻需求。 2年以上五星级酒店或高端服务行业经验。 熟练使用Opera等酒店系统及基础办公软件。 适应高强度工作。 璞丽专享福利: - 住宿非上海市户籍员工享有特殊补贴400元每月 - 住宿（二人一间）独立卫生间，免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险，可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划，有机会获得奖励积分，可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Job Responsibilities： Warmly greet guests with a smile, maintain impeccable posture, open car doors, and assist with luggage. Offer umbrella service during rain to ensure guests remain dry. Assist with luggage transportation to rooms or concierge, handle with care to avoid damage. Be knowledgeable about hotel facilities to promptly answer basic guest inquiries. Arrange taxis or luxury car transfers, ensuring vehicles are clean and drivers professional. Assist guests in/out of vehicles, prioritizing safety for VIPs, elderly, and children. Provide bespoke services: fine dining reservations, show tickets, private tours, etc. Know luxury boutiques and elite venues to arrange exclusive experiences. Design tailored itineraries covering transport, attractions, translators, etc. Anticipate needs, e.g., printing services or meeting rooms for business guests. Liaise with departments for seamless VIP check-in/butler service. Fluent in English  Master international etiquette to avoid cultural faux pas. Job Requirements: Exceptional service mindset, handles demanding requests gracefully. 2+ year in luxury hotels/high-end hospitality preferred. Proficient in Opera PMS and basic office tools. Adaptable to high-pressure environments. Exclusive Benefits at The PuLi Hotel & Spa: - Non-Shanghai household registration employees will receive a monthly subsidy of 400 yuan for accommodation. - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.

岗位职责： 1. 掌握客情，及时根据订单做好开餐前后的准备和收尾工作； 2. 定期进行菜品创新； 3. 负责安排食品原料的申领与加工； 4. 定时检查冰箱和工作台冷柜原料的贮藏情况，并做出妥善处理； 5. 督导维护和保养厨房设备； 6. 完成点心厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求： 1. 有相关厨房工作经验，扎实的烹饪基本功； 2. 有一定的菜品创新意识； 3. 责任心强，良好的团队协作精神。

1.负责监督和准备厨房各部部分工作，并对特色餐厅直接负责。为所管辖的厨房的运行提供职能上的协助和指导； 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 3.菜单计划，成本核算，成本管理； 4.执行FSMS标准； 5.制订并编写标准菜谱； 6.协助厨师长组织例会，落实政策； 7.开发新菜和新产品； 8.确保优秀的餐饮技巧得以保持； 9.协助组织特别活动和特别食品促销活动； 10.保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。

岗位职责: 1. 制定并落实本部门的预防性维修保养计划，保障酒店设备设施安全稳定、经济高效运行，并维护设备的良好状态。 2. 对能源消耗和维修费用进行实时监测，积极推行节能举措，从而降低酒店运营成本。 3. 协助审核工程项目报价单，对施工现场和工程进度进行全程监督，确保项目顺利推进。 4. 工程部运行班值班，带领班组员工处理维修事件。 岗位要求： 1. 给排水或制冷相关专业背景，具备3年以上同岗位工作经验，有制冷本和电工证。 2. 掌握给排水及制冷基础知识，能熟练应用相关技能，能独立处理常见的设施设备问题。 3. 具备良好的组织和沟通能力，能够高效执行上级主管的工作安排从而保障部门正常运转。 4. 掌握防控火灾等突发事件应急处理知识。 5. 具有高度责任心和职业操守，秉公办事。 6. 身体健康，能够保持充沛的精力投入工作。

监督房间和设施的分配与协调，确保客房高效、合理分配和宾客满意度。该职位涉及管理预订、与各部门协调以及处理与房间分配相关的宾客查询和问题。 工作职责 - 管理和协调房间预订和分配。 - 确保所有VIP预订提前准备好并完成宾客请求。 - 协调酒店各部门的工作，确保各部门高效合作，实现酒店整体运营的统一。 - 根据宾客偏好分配房间，及时满足特别请求，确保在宾客到达前完成。 - 跟进每日到期预订，联系宾客询问预订情况，延长或退房。 - 处理宾客查询并解决与房间分配相关的问题。 - 熟悉当前房间库存和运营需求，确保到期预订和新到达宾客之间的顺利交接。 - 通过及时解决任何问题来确保高水平的宾客满意度。 - 与客房部、工程部和前台员工联络，确保房间准备就绪。 - 与宾客体验策划员和其他部门协调房间布置和特殊需求。 - 检查房间，确保其符合质量和清洁标准。 - 报告并跟进任何维护问题或房间差异。 - 实施和维护房间管理政策和程序。 - 维护准确且最新的房间分配和宾客信息记录。 培训 - 积极参加和参与培训课程和在职培训，以确保遵循品牌标准。 - 按需参加培训。 技术安全 - 确保宾客的机密信息被私密存档，并且不会与未经集团授权的第三方供应商共享。 健康与安全 在默林集团，我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此，我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: - 在默林集团，我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施，正确使用所提供的个人防护用品，并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准，这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 - 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决，他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益，也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求： 工作和教育背景 - 全日制大专或同等以上文化程度 - 具备一年或以上的前台运营或类似职位的工作经验者优先 - 具备良好的中英文阅读和写作技能者优先。 - 精通计算机操作。有PMS系统操作经验的候选人优先。 - 擅长处理宾客关系，能够快速有效地解决各种问题。 - 需要轮班工作，包括周末和国家公共假期。 - 需要处理紧急情况和突发事件。 其他技能和知识 - 以宾客为中心，始终以宾客为重。 - 精通计算机操作记忆基础办公软件技能，如Microsoft Office - 积极主动，承担个人责任和主动解决问题，始终与宾客和同事保持清晰沟通。 - 出色的沟通技巧和宾客服务技能。 - 能够处理多项任务和压力。 - 熟悉酒店管理软件和办公自动化工具。 - 强大的组织和时间管理能力。 - 细心和问题解决能力。 - 能够独立工作并能进行团队合作。