工作内容 1、策划并执行餐饮营销活动，提升品牌知名度和客流量 2、分析市场趋势，制定有效的销售策略 3、维护客户关系，确保服务质量与客户满意度 任职要求： 1、女士优先，具备出色的市场洞察力和创新能力 2、优秀的团队管理和领导技巧 3、能够在高压环境下工作，具有良好的谈判和沟通技巧 福利待遇： 1、包吃住，8小时工作时间制，月休4天。 2、入职当月购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。 上班地址可安排在：龙岗坂田万科门店、罗湖区火车站门店。

岗位职责：  1.负责集团各家餐厅的的日常运营管理，包括员工调度、培训和绩效管理等；  2.确保集团各家餐厅的服务质量和客户满意度达到最高标准；  3.协调与厨师团队的合作，确保菜品的制作和味道符合标准；  4.制定并执行营销策略，提高餐厅的知名度和销售额；  5.指导、协助门店解决客户投诉和问题，确保客户的满意度和忠诚度；  6.监督员工的出勤，确保他们着标准制服，保持高标准的形象和卫生状况； 7.确保餐厅合理运营的情况下，严格控制破损，最大化利润； 8.了解并熟悉餐饮数字化营销，事件营销等，根据公司制定的目标协助并监督门店执行； 9.上级安排的其他事宜。  岗位要求：  1.具备至少5年以上西餐餐饮或连锁快餐管理经验；  2.具备良好的沟通和团队合作能力，能够有效地与员工和客户进行沟通；  3.具备出色的领导和决策能力，能够在高压环境下做出正确的决策； 4.具备良好的时间管理和组织能力，能够高效地处理多项任务； 5.具备良好的中英文口语能力与书写功底； 6.学历要求： 全日制本科（旅游管理或酒店管理专业优先）； 7.熟练使用自动化办公软件、 擅长经营数据分析、有一定成本管控经验。

【岗位职责】 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益最大化 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、英语口语及书面表达能力优秀，英语可作为工作语言； 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4、具备战略眼光，能从宏观角度制定收益管理战略，与公司整体战略相契合。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导行政助理经理-房务部处理突发事件。 【岗位要求】 1、5-8年奢华酒店工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

Scope of Job: This role exists within the Food & Beverage department to compliment, strengthen, develop and support the Restaurant Management team. This role is varied and exciting; each day will bring fresh challenges that need to be met with a positive mental attitude whilst delivering Excellent Guest Service. You will support Senior Food & Beverage Operations Manager by managing the day to day operations in the Resort restaurant/assigned clusters and be a natural inspiration to the team. You will drive sales, profitability, quality and service. Main Responsibilities 1. Job Purpose - Be responsible for excellent customer service delivery in the F&B locations of the Resort. etc Restaurant, Food Stand/Kiosk and Food Cart Operation. - Ensure all staff and working practices comply with relevant Hygiene and Safety legislation requirements, audits and Standard Operating Procedures. - Maintain excellent communication links within the F&B team and with other departments across the resort. - Develop and lead a positive, professional and strong team - with a focus on guest satisfaction, quality food delivery and development of a highly trained team. 2. Business Impact/Results - Ensure staff wage costs are monitored and kept within budget in the restaurant/assigned cluster. - Ensure all other operational costs for the restaurant are kept within budget. - Be responsible for stock control, wastage, cost lines and increase revenue where possible in the restaurant service area. - Take an active managerial role in stock take procedures and act upon results in a proactive manner. - Ensure all staff are trained in upsell techniques and regularly review to ensure compliance. - Cross-train all F&B staff members to work within different F&B areas of the resort. 3. Decision Making & Autonomy - Monitor and review the operation of the restaurant/assigned cluster to ensure maximum efficiency and guest satisfaction. Where necessary, implement changes to improve. - Monitor and respond accordingly to expenditure associated with equipment and maintenance. - Ensure full compliance of Standard Operating Procedures within the F&B team and take appropriate action where necessary. - Working with the Senior F&B Operations Manager, responsible for managing the restaurant/assigned cluster throughout the year, managing the budget and allocating resources accordingly. 4. Managing Resources - Identify areas of opportunity for further development in both own and team members learning and development, taking appropriate opportunities to share, coach and mentor. - Ensure six week reviews are completed for seasonal employees and manage the PDP process for employees reporting to this role. - Comply with all people manager policies and procedures, ensuring the F&B team adhere to them at all times. - Provide a balanced level of support and leadership to other departments in the resort. - Ensure the F&B team have a clear understanding of their roles and responsibilities and the importance of their contribution towards the overall success of the resort. - Ensure the relevant information, tools and training are available to the F&B team enabling them to deliver exceptional service. - Complete duty manager shifts as and when required to support the business. - Along with the Multi Unit Manager, have responsibility for the restaurant budget, providing the Senior F&B Operations Manager with regular updates and ensure the budget frame is met. - Manage the working schedules for the team in conjunction with the budget, completing and tracking payroll on a daily and weekly basis - Stock management. - Ensure all machinery and equipment is well maintained. 6. Health & Safety Senior Managers/Managers/supervisors are responsible for all aspects of Health, Safety & Security within their team, in line with the Group Policy (HS001). In particular, they must ensure that risk assessments have been carried out, that safe working procedures are in place for all work activities and that all employees in their teams are aware of the Group Health, Safety and Security Policy and their obligations under it. They must ensure that safe working practices are monitored and that risk assessments and procedures are reviewed regularly. Where incidents do occur, they must ensure that they are investigated appropriately and that where necessary, corrective action is taken to ensure that such incidents are not repeated. Requirements 1. Creativity - Understand and relate to the dynamic nature of the Food & Beverage Business. - Input ideas and information to improve the efficient running of the restaurants in the resort. - Develop an interactive and unique style of service that is tailored to target guests and their individual requirements. This inspirational approach should be rolled out to motivate the &B team to add value to our guests’ experience. - Suggest and implement agreed initiatives that will impact the business in a positive manner. 2. Communication - Work closely with the Chef De Cuisine and Senior Food & Beverage Operations Manager to ensure the smooth running of the restaurant and provide regular operational updates. - Maintain excellent lines of communication with both members of staff and guests. - Liaise closely with both Chef De Cuisine and Senior Food & Beverage Operations Manager to ensure correct stock levels are available to maximise the offering to our guests and ensure consistency. - Deliver motivational shift briefs to ensure the F&B team are up to date with the latest company information and inspired to begin their shift looking after our guests. - Develop and maintain positive relationships with all departments. - The Department has a wide number of external contractors; maintain close effective links with these. This includes understanding the contractual agreements and ensuring best practices are followed. - Attend company training programmes to develop capabilities such as People Management skills, Recruitment skills, Financial and Disciplinary training to name a few. - Use the Personal Development Plan program in conjunction with your Manager to identify areas of growth potential. - Assist in the delivery of departmental courses to all F&B employees. - Ability to smoothly communicate in English and Mandarin to the understanding of Management, employees and guests and provide effective communication. 3. Applied Knowledge & Specialist Skills - Excellent communication skills. - Have an awareness of our guests needs and wants to eliminate complaints and exceed expectations. - Strong impact and influencing skills. - Be a role model for the Merlin Way. - As a member of the Food & Beverage Department you are expected to perform regular F&B Duty Manager shifts. - Administration knowledge of F&B operations and quality management, proficient in Microsoft office programs, workforce management, POS system, ordering and inventory system 4. Complexity & Problem-solving - Take an active interest in monitoring and reviewing guest feedback to identify areas for improvement and maintain excellent levels of guest satisfaction. - Complete regular service reviews of staff to ensure maximum efficiency within the Restaurant. - Overcome any operational issues to ensure that the delivery of Food & Beverage service is not jeopardised at any time. - Take initiative to identify potential problems and take action to ensure corrective solution is achieved.

1、主要负责贵宾楼烧味出品，协助主管管理工作安排完成任务。 2、负责贵宾楼每日的烧味出品工作计划，内容包括食材下单计划、食材验收、食材保存、食材加工、半成品制作、成品制作、出品等流程操作。 3、负责烧味每天的管理工作，开档检查操作和收档检查工作包括（调料储存标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准）按HACCP执行，（到岗后可边培训边操作）严格遵守食品安全法规，并监控所负责区域保证出品食品安全（到岗后可边培训边操作）。 4、协助烧味主管服从人员工作安排，内容包括班次出品等。 岗位要求： 1、烧味技能全面、功底扎实、对菜品操作流程十分了解清晰等操作 2、高档会所餐饮或5星级酒店工作经验5年以上，专一广东烧味工作经验15年以上，主管工作经验10年以上. 3、烧味、卤水、传统各项出品食材家禽、猪、牛、羊的挑选和制作出品。 4、人品端正、心态平易近人、工作认真负责，诚实守信，团队部门与部门合作和有效沟通、服从主管和总厨的各项工作安排。

1、主要负责厨房配菜、出品、食材落单计划和日常砧板部门食材管理。 2、负责每日的接待出品砧板配菜工作计划，内容包括食材计划、食材验收、食材保存、食材加工改刀腌制、控制食材浪费和成本核算等。 3、工作技能操作范围：食材的季节运用、食材精加工改刀包含肉类、海鲜各种做法的切配。 4、工作管理范围：砧板日常管理，食品安全管理和表格填写，岗位卫生责任，食品出成率、食材登记、内容包括班次 5、负责砧板每天的管理工作，开档检查操作和收档检查工作包括（调料储存标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准）按HACCP执行，（到岗后可边培训边操作）严格遵守食品安全法规，并监控所负责区域保证出品食品安全（到岗后可边培训边操作） 6、配合主管的以上安排安排工作 岗位要求： 1、高档会所餐饮或4星级酒店工作经验3年以上，粤菜工作经验15年以上或担任过主管工作经验3年以上。 2、粤菜配菜技能全面、功底扎实、对食材各种改刀腌制操作流程十分了解清晰等。 3、食材的季节运用、配菜、洗菜、杀鱼、养鱼、打荷等 4、人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、无不良记录、服从上司的各项工作安排。

（1）岗位职责： 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作 3.协助其助手或员工摆台、清洁 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上 （2）任职资格： 1、精通熟悉宴会相关知识，如台型，宴会礼仪等 2、6年以上工作经验，具有同等职位经验优先

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、全日制统招本科以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

1、制定销售计划，最大限度地发挥酒店设施设备作用，以取得所预计的最高目标； 2、督导所有客房销售人员销售拜访记录和客史档案有效，准确； 3、通过执行销售拜访计划、对客户拜访及实施计划提出建议，为下属提供指导； 4、提供每月客户产量报告、每月制定销售人员月度预算； 5、密切关注涉及竞争酒店的事宜（位置、常规价格、服务等）。

【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作8年以上，具有5年以上酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

AccountManager Location：Beijing, China / Hainan, China KeyResponsibilities:  1. Build and maintain strong relationshipswith key decision-makers in the hospitality industry, ensuring long-termcooperation and customer satisfaction.  2. Identify and develop new marketopportunities while managing and expanding existing customer accounts.  3. Collaborate closely with internal teams toindependently drive sales projects for hospitality software products and meetor exceed sales targets.  4. Gather customer feedback and marketinsights to propose product improvements and enhancements.  5. Prepare and submit regular sales plans,forecasts, and reports to ensure effective communication and alignment withbusiness objectives. Qualifications:  1. Bachelor’s degree or above; strongproficiency in spoken and written English.  2. Proven experience in sales, preferably inhospitality management software; successful sales cases are highly valued.  3. Solid understanding of hotel operations andfamiliarity with internal management processes of premium hotels.  4. Results-driven with a passion for sales,strong resilience under pressure, and excellent communication and negotiationskills.  5. Positive, self-motivated, and highlydisciplined professional with a strong desire to achieve and exceed goals.

【岗位职责】 注：品牌酒店客房工作经验丰富的候选人优先考虑。 1.督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。 2.督导上述各部门的工作人员，确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务。 3.确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉优悦会会员，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。        4.协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通，并指导与其它部门，特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 5.保持与部门负责人及总经理的工作商谈，以改进业务。 6.负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护。 7.计划并实施对所管区域的定期检查。 8.保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 9.每月召开营运工作会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 10.协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入最大化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 11.完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 12.编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告。 13.与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求。 14.确保进行总机的相关培训并按程序执行，在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系。 15.促进姐妹酒店间的销售并积极推销集团内的其他姐妹酒店。 16.督导和管理运营物资及设备，与供应商保持密切联系确保库存供应。 17.向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 18.从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 19.与所有的部门一起落实人力规划及与MST项目有关的团队成员的证书事宜。 20.和财务部门一起编制和管理部门预算。 21.主持每月心语报告的会议，将最新的报告分享给酒店的全体员工。 22.督导优悦会会员的发展情况，并且将最新的推广活动介绍给全体员工。 【岗位要求】 1.5年及以上品牌酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。 2.形象气质良好，熟练英语书写与交流。 3.至少部门经理以上职务参与过一家品牌酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的运营管理经验。

AccountManager Location：Beijing, China/Hainan, China KeyResponsibilities:  1. Build and maintain strong relationshipswith key decision-makers in the hospitality industry, ensuring long-termcooperation and customer satisfaction.  2. Identify and develop new marketopportunities while managing and expanding existing customer accounts.  3. Collaborate closely with internal teams toindependently drive sales projects for hospitality software products and meetor exceed sales targets.  4. Gather customer feedback and marketinsights to propose product improvements and enhancements.  5. Prepare and submit regular sales plans,forecasts, and reports to ensure effective communication and alignment withbusiness objectives. Qualifications:  1. Bachelor’s degree or above; strongproficiency in spoken and written English.  2. Proven experience in sales, preferably inhospitality management software; successful sales cases are highly valued.  3. Solid understanding of hotel operations andfamiliarity with internal management processes of premium hotels.  4. Results-driven with a passion for sales,strong resilience under pressure, and excellent communication and negotiationskills.  5. Positive, self-motivated, and highlydisciplined professional with a strong desire to achieve and exceed goals.

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece

岗位职责： 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有宴会厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、进行团队管理和培养，确保部门员工对于出品品质、食品安全等各项操作流程符合酒店规范。 13、与其他各部门建立良好的沟通过关系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，制作菜单. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

此岗位是驻外工作岗位，在【刚果金】克鲁维齐即将新开业的中餐厅工作。 工作内容： 1、包厢精致私房菜及套餐菜品烧制，摆盘精美； 2、负责制作菜牌，根据季节更换菜牌；负责每日接待菜点制作计划，负责根据会所用餐标准进行菜单制定； 3、组织厨房工作例会，负责对厨房各岗位人员培训； 4、了解厨房各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位及每日工作；负责检查、考评各岗位的工作； 5、积极听取客户及管理人员对出品工作的意见和建议，不断改进工作，提升出品质量； 6、根据经营情况审核厨房申购及领用计划单； 职位要求： 1、身体健康、精力充沛，爱干净，五年以上厨师工作经验，至少有两年以上粤菜经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，研究新品种，按季节，据市场货源情况，适当更换零点，宴会菜单。 3、擅长粤菜制作，拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、负责节能降耗工作，严格控制水、电、气的用量，以免浪费、厨房的设备知识拥有相当的基础。 5、简历要求真实可靠，诚实视为第一重要的品质，谢绝虚假简历内容。 6、沟通能力较好，团队合作配合力较强。 一旦录用，待遇优厚，公司包食宿，提供生活必需品及每月一定额度的话费。【岗位发布为底薪，还有业绩提成】 中餐厅附近就是我们的海外超市，有冻库有食材有调味料，我们海外农场自供应新鲜蔬菜，所以食材方面不需要担心。

任职资格： 1、负责公司的招聘跟培训，酒店汤泉经营者优先 2、人力资源管理或相关专业统招本科以上学历； 3、五年以上行政人事管理经验，三年以上人力资源总监或人力资源部经理工作经验； 4、督导公司人力资源部有关招聘、绩效、培训、薪酬、员工发展等各个环节的工作； 5、具备良好的人际交往能力、组织协调能力、沟通能力以及解决复杂问题的能力。 6、具有丰富的人脉和人力资源储备信息。 7、北京地区求职者优先。

1. 工作经验：拥有10年以上文旅酒店行业工作经验，其中至少7年专注于酒店拓展领域。参与过多个酒店项目从前期洽谈到运营的全流程工作，主导过多个成功拓展项目，积累了丰富实战经验。 2. 资源与人脉：积累了广泛且优质的行业资源，与地产商、旅游机构、行业协会等保持良好合作关系；拥有强大的人脉网络，能够快速获取潜在项目信息，为公司拓展业务创造有利条件。 3. 能力素养：具备卓越的商务谈判技巧，能在复杂商务场景中灵活应变，达成合作意向；对市场趋势有敏锐洞察力，能精准把握行业发展方向，制定前瞻性的拓展策略；拥有出色的项目推进能力，面对拓展过程中的各种难题，能有效协调资源，推动项目顺利进行。 4. 薪资待遇：薪资面议，根据个人业绩表现提供丰厚的绩效奖励和全面的福利保障。

岗位职责： 1、带领销售团队积极开拓新的会议、商务客户，包括但不限于企业、协会、政府机构等，通过电话销售、上门拜访、参加展会等多种渠道拓展客源。 2、负责重要客户关系的维护与管理，定期与大客户进行沟通交流，了解其需求变化，确保客户满意度，提高客户忠诚度，促进重复预订与长期合作。 3、协同酒店各部门，为客户提供个性化的会议解决方案，从场地布置、餐饮安排到住宿配套等全方位满足客户要求，提升客户体验。 4、审核并签署会议商务销售合同，确保合同条款清晰、合规，保障酒店合法权益，同时监督合同执行情况，及时处理合同变更与违约事宜。 任职资格: 1、大专及以上学历，酒店管理专业以及相关专业优先； 2、五年以上星级酒店的管理经验优先； 3、有厦门本地销售市场的经验，熟悉会议商务市场 4、具有团队协作，资源协调与组织的能力，善于沟通，善于发现，能承受较大工作压力，同时拥有较好的文字写作能力； 5、全面掌握酒店管理知识，具有较强的决策、管理、组织、协调能力，能适应出差

岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、北京地区优先  2.   财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 3、具有10年以上财务负责人工作经验，5年以上五星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 4、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 5、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 6、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 7、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。 8、有集团化经验的，资本资产运作，资产盘活经验。装修，金融。服务等经验

JOB SUMMARY The Director of Marketing Communications is responsible for the planning, direction, control, and coordination of all communication activities, with an emphasis on public relations. Promotes and maintains good communications in order to enhance the prestigious image of the hotel and by doing so contributes to the revenues of the hotel. CANDIDATE PROFILE Education and Experience Required: • High school diploma or GED; 4 years experience in the sales and marketing, guest services, front desk, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the sales and marketing or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Marketing Communications Activities • Develops an annual communications plan with specific goals and budgets as outlined in the hotel's marketing plan/communications manual. Prepares working plans to achieve goals and ensures the communications team is fully briefed on goals and progress. • Compares actual achievements against goals on a regular basis and takes corrective action. • Assists the DOM in the planning of all mailing activities, and oversees their execution. • Ensures that the corporate ID manual is kept up-to-date and implemented as appropriate. • Prepares on a timely basis the monthly sales & marketing “communications” report. • Supervises and directs photography for advertising, collateral and public relations purposes in liaison with the DOM, the advertising agency and the field marketing department at corporate office. • Ensures the department has a comprehensive master slide/photo/CD library for all advertising, collateral and public relations activities, and regularly sends these to corporate office for the image library. • Supervises operations of the in-house art department. • Monitors activities of competitor hotels and trends within the industry. Managing Public Relations Activities • Acts as official spokesperson for the hotel when appropriate and responds to all media requests within 24 hours. • Compiles and maintains a comprehensive list of media contacts and manages them as per the media account management system. Delegates assigned accounts to communications staff as appropriate but takes full responsibility for the key media by maintaining and developing close relationships • Prepares press releases for appropriate targeted media, locally, regionally and internationally. • Works closely with the corporate and international press offices on developing story angles. • Plays a key role in community and government relations as well as VIP handling. • Secures opportunities, directs and attends hotel sponsored events, and develops targeted partner relationships. • Creates and organizes press promotional activities. • Participates in the press events/trips organized by the regional PR offices as required. • Conducts press blitzes when appropriate. • Ensures press kit information is comprehensive and kept up-to-date. Managing Advertising Activities • Works with the DOM and advertising agency on the rooms and food & beverage tactical advertising campaigns' creative and media plans. • Maximizes advertising budget by ensuring that the hotel's creative message and media activities are consistent with the advertising of sister hotels and the company group advertising. • Ensures that the advertising creative is in synergy with the company, projecting a consistent and quality message. • Reviews the hotel's market segmentation and other appropriate marketing reports to ensure that the media scheduling matches those segments. • Monitors and maintains media schedules as well as prompt settlement of accounts. Managing Direct Marketing Activities • Takes an integrated approach to DM activities, ensuring a consistent and quality image is projected. • Assists the DOM in the planning, implementation and tracking of electronic marketing activities. • Maintains budget control. Manages Collateral • Coordinates and executes production of all printed materials, with assistance of advertising agencies, following the specifications stipulated in the corporate ID manual. • Ensures hotel information is updated regularly on the internet/intranet. • Supervises the production and quality of all displays and temporary signage in hotel public areas. • Supervises and budgets for quality gift items as appropriate. Ensures correct usage of hotel logo on gift items as stipulated in corporate ID manual. • Supervises the in-house graphic designer and/or print shop.

【岗位职责】 1、全面负责公司日常运营和管理工作，制定和执行酒店的经营策略和业务计划。2、监控和优化酒店的业务流程和服务质量，确保客户满意度持续提高。3、负责酒店团队的组建、培训和管理工作，激发团队潜力以提升整体业绩。4、与各部门紧密合作，协调资源分配和工作安排以确保高效运作。5、分析市场动态和竞争态势，调整经营策略以适应市场变化并抓住商机。6、维护和发展客户关系网络，拓展业务渠道以提升公司知名度和市场份额。7、定期向董事会或投资方汇报工作进展和经营状况，为决策提供数据支持和分析报告。【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑；具有五年以上星级酒店总经理工作经验者优先考虑。2、熟悉现代企业管理模式和运营流程，具备较强的战略规划能力和执行力以及优秀的组织协调能力及团队协作精神。3、了解市场行情和行业趋势，能够根据市场需求制定合理的销售策略和推广方案并执行到位。4、善于沟通交际，具备优秀的客户服务意识和高超的谈判技巧以及敏锐的市场洞察力。5、能够承受较大的工作压力和挑战性任务要求，在快节奏高强度的工作环境中保持冷静判断力和应变能力 。6、诚信正直 ，具备良好的职业道德和个人品质 ；注重细节管理 ，追求卓越绩效目标实现过程控制结果导向思维方式培养员工成长关注客户需求变化等综合素质能力体现。