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  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1. 在西厨厨师长的带领下,按照菜式标准,制作各式热菜食品; 2. 食品原材料保管、使用; 3. 管理本岗位的设施设备; 4. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作; 5. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具,做好餐前餐后各项工作。 任职要求: 1. 2年以上西厨工作经验; 2. 熟悉西厨房的工作规范和要求,掌握各种烹饪技巧和质量要求; 3. 了解食品安全工作要求; 4. 具备良好的组织协调能力; 5. 身体健康,乐观积极。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1、安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好餐厅与厨房及其他餐厅工作的沟通和协调。 3、协助制定餐厅经营目标和工作计划。 4、做好宾客资料的管理,保持与宾客的良好沟通。 5、关心所属员工的思想、工作生活。 岗位要求 1.两年以上餐厅从业经历,有相关餐厅收银经验; 2.熟练掌握服务技能及服务流程,了解餐厅菜肴基本特点及酒水品种。相关的管理经验和管理能力,具备一定的沟通协调能力和培训能力。 3.独立、乐观、热情、有责任心。 4、会计算机基础操作。 5、热爱酒店行业,身心健康,仪表端庄。有较好的服务精神和沟通技巧。 6、全程接种疫苗。
  • 海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向部门总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待等工作内容。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 销售主任

    4千-5千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    Plan and execute sales strategy, finish the budget with sales manager 与销售经理一起计划并执行销售策略,完成预算。 Sell all hotel facilities. 销售酒店的所有设施。 Conversion of sales leads 转化销售线索。 With senior staff to handle customer or potential customer business. 与高职位员工一起处理客户或可能成为客户的业务。 According to the monitoring data reception and refused to set up business. 根据建立起来的监测数据接收和拒绝业务。 The environment makes guests are familiar with on-site inspection activities. 执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 Keep regular phone sales model. 保持定期的电话销售模式。 To participate in the meeting. 参加例会。 Required to report and record in the sales work. 按要求汇报销售工作和战绩。 To participate in the customer visit. 参加客户拜访。 Assist sales manager to distribute materials and direct mail advertising. 协助销售经理分发宣传品和直邮广告。 Suppliers and business, conference and exhibition planner, visitors or conference and exhibition travel agents, travel agents, airlines, companies, government departments and other closely related with the hotel business establish and keep in touch. 与业务供应方,会展策划人,游客或会展旅行代理,旅行社,航空公司,公司,政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。 Work in accordance with the needs of the business. 依照业务需求开展工作。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终红包
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    负责员工公寓日常维修及维保,包括消防中心监控,发电机,电梯,配电房, 太阳能系统,生活给排水,消防系统,通排风,装潢,厨房设备,空调制冷设备设施的正常运行/油料储备和日常维护保养计划方案工作。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮的服务质量。 Provide efficient and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards.
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    确保始终提供的高标准的服务和餐饮产品。监管餐厅或酒吧的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。 Ensure consistency in high standards in service, food and beverage quality. Oversee the daily operations of the restaurant or bar to ensure a positive environment for both guests and fellow employees.
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有同星级客房管理工作经验优先。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 5、尽快到岗优先。
  • 绍兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • Cash handling and banking procedure • 现金处理和银行业务程序 • Dealing with irregular payments • 处理非法支付情况 • Instructing staff in credit policies and facilities • 就信用政策和设备对员工进行指导 • Instructing staff in cash security procedures • 就现金安全程序对员工进行指导 • Carry out debtor control • 实施应收帐款控制 • Prepare reports • 准备财务报告 • Supervise the cashiering system • 对收银系统实施监管 • Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  • 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 • Assisting with serious complaints • 协助解决严重投诉问题 • Maintenance of guest information • 维护客户信息 • Maintenance of information about local events • 维护当地活动的信息  • Compile occupancy statistics • 统计入住情况
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 每周双休
    • 住宿津贴
    • 带薪休假
    • 培训发展
    • 位置优越
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Positions Open 招聘岗位 The Bar Supervisor 酒廊主管 Duties & Responsibilities: 职责义务: Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 Embrace all the standard of Niccolo Hotels Global expectations. 遵循执行全球尼依格罗酒店期望值。 Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Ensure that Restaurants, Bars & Events colleagues work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Have a thorough knowledge and understanding of all Restaurants, Bars & Events items in the menu and the ability to recommend Restaurants, Bars & Events combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 In the absence of Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to colleagues on preparation, service and menu. 在经理不在时,给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 Assist to liaise with the Culinary and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. 针对每日营运和质量控制,协助与厨房及酒水部门密切沟通。 Perform the function of cashier and responsible for Infrasys cashiering procedure. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Verify all credit cards presented by guest within validity of the card. 核对所有客人呈交信用卡,确保所有信用卡都在有效期内。 Verify cash received ensuring only genuine money been collected. 核对收取的现金,确保所收现金都是真钞。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 做一个有执行能力的主管并时常出现在部门,特别是部门繁忙时。 Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Qualification: 任职资格: At least 2 years working experience on the same position in RB&E. 至少2年酒店餐饮工作经验在同等职位。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9.清洁并擦亮所的器皿,保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 10.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 前台接待

    3.5千-5千
    深圳 | 1年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.三班倒
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责  1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.正确操作所有的设备、器具和机器。 7.可以被要求进行外卖工作。 8. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 9.可以被要求进行盘存工作。 10.及时的按要求准备菜单。 11.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 12.积极的学习和适当的改变。 13.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 14.参加并积极地参与所有的培训。 15.时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 2.更新的卫生课程。 3.在食品安全体系方面的知识。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    · To ensure that guests arrived at the hotel welcome and greetings, grasp the time to communicate with guests. Be back in the right way for guests' complaint should be, by establishing good relationship with guests and get feedback, improve customer satisfaction. 确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候,把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 应,通过与宾客建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度。 · Routine inspections at the front desk and public area, if find any problem to take action immediately. 对前台和公共区域进行例行检查,若发现任何问题马上采取行动。 · Guests check billing instructions and credit situation, according to the hotel credit policy operation, ensure to safe way to dispose of all transactions. 核查账单指令和宾客信用情况,按酒店信用政策操作,确保以安全方式处理所有交易. · Provide team members with PBX process training, as the hotel's main contact person in case of an emergency; With local fire, police, emergency departments, Relevant personnel to establish and maintain good working relationship. 为团队成员提供PBX流程培训,在紧急情况下担任酒店的主要联络人;同本地消防、警务、应急部门相关人员建立和维护良好的工作。 · Hotel staff will be trained as IHG Rewards club related knowledge and the latest promotions. 对酒店员工培训优悦会相关知识和最新促销活动。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    1.Contribute to overalloperational efficiency by performing relevant duties as assigned. 履行所分配的职责,尽自己所能提高工作效率。 2.Monitor guest servicepersonnel constantly, ensuring that at all times maximum guest satisfaction isbeing achieved through guest recognition and prompt cordial attention. 要不断地提高对客服务水平,以确保得到客人最大程度的满足。 3.Establish good public relationshipwith all guests. 同客人建立良好的公共关系。 4.Provide guests with themost accurate and up to date information at all times. 要向客人提供最新,最准确的信息。 5.Proficient in daily work,which is including check in, check-out, foreign currency exchange, wake-upservices, Ensure that all are correct. 熟练地办理入住,退房,外币兑换,叫醒等服务,确保正确无误。 1.College education, majorin Hospitality or Tourism management or other related majors. 大专以上学历,服务专业或旅游/酒店管理专业。 2. Cet-4 or above. 英语四级以上。 3. Enthusiasm in work, carefulness. 积极敬业,工作认真细致。 4. Good communication andcoordination ability, and good team spirit. 具备较强的沟通,协调能力及团队合作精神。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 每周两天休息
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 Job responsibility 1.根据预测、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 Work according to forecasts, group meal schedules, and the number of VIP guests. 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 Record sales, guest complaints, solutions and related staff and equipment 3..建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 Set up cashier control procedures, before and after the service, to work according to this procedure 4.负责部门考勤排班。  Responsible for department attendance schedule 岗位要求 Job requirements 1.中专及以上学历,掌握一门外语。 Technical secondary school or above, master a foreign language 2.2年以上5星级酒店同等工作经验;熟知西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 At least 2 years working experience in 5 star hotel; Familiar with western food, bar business knowledge, skilled in the skills of the department. 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。 Strong organizational and leadership skills and practical work ability.
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.热情接待各方来宾,为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间。 2.准确掌握房态并及时与客房部核对房态。 3.熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关住房、房价、酒店服务设施的咨询工作。 岗位要求: 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.熟悉电脑操作,能适应三班倒。
  • 北京-密云区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    主管、领班岗位基本要求: 1、国际型或国内星级酒店或知名餐饮行业相同或相似岗位工作经验 2、积极正面、热情好客,良好的职业素质和服务知识及技能 3、熟悉餐厅的日常运作,负责员工的培训及日常工作安排及督导 4、善于处理、解决问题,具备一定的领导团队的能力 5、适应倒班工作,具备良好的英文基础 餐饮服务员岗位基本要求:  1、热情好客,有酒店或相关服务行业工作经验优先 2、勤奋好学,热爱服务行业 3、良好的团队合作意识 4、能适应倒班工作,具备一定的英语口语基础
  • 前台接待

    4.5千-5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 活力团队
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    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1.服从前厅部经理或授权主管的全面指示,执行和遵 循酒店和当地酒店的政策和程序, 2.负责前台的相关工作,协助客人入住,退房,陪同客人到房间以及协助其他帮助。 3.熟知酒店前厅部的标准与程序。 岗位要求: 1.年龄20~32岁,身材匀称,形象佳; 2.专科以上学历;1年以上专业酒店工作经验优先; 3.待客主动热情,乐于关心客人; 4.善于观察,精神饱满,工作细心; 5.具有较强的工作责任心。
  • 楼层主管

    4千-5千
    合肥 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 每周两天休息
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    岗位职责 Job responsibility 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 Staff attendance, performance appraisal, according to their performance, praise or criticism 2.掌握所辖客房的状况。 Master the condition of the guest room. 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 Check the facilities and management of the housekeeping department. Spot check the quality and efficiency of the department 4.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 Familiar with the operation of the department, deal with daily affairs, find problems and provide guidance 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 Pay attention to guest dynamics, deal with general guest complaints, have a major accident to report to the department manager 岗位要求 Job requirements 1.有一般的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 Good command of spoken English and good organization and coordination skill 2.2年以上客房工作经验。 At least 2 years working experience in guest room 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 Familiar with housekeeping knowledge and computer skills
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. 完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配以及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1       Assistthe Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain ahigh Standard of food presentation and quality of product. 协助厨师长管理厨房的运作,坚持高标准的食品和高质量的产品 2       Preparesfood for guests and associates efficiently and economically.      为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉 3       Ensureshygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen including storage,cool rooms, Freezers, dry stores. 保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 4       Supportthe Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring promptservice at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务 5       Participatesin making food requisitions. 根据要求参与制作服务 6       Participatesin training and developing associates. 参与培训和发展员工 7       Works inall areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作 8       Ensuressafe and correct use of the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用设备、工具和机器 9       Ensuresthat the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁 10     Takespart in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训 11     Supervisesthe operation department 监督部门的运作 12     Maintaina safe and secure working environment 维持一个安全可靠的工作环境 13     Be awareof care, and adhere to occupational and safety legislation, policies and procedures. 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序 14     Initiateaction to correct a hazardous situation and notify supervise/managers ofpotential danger. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 15     Adhereto the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序 16     Befamiliar with property safety, current first aid and fire emergency procedures. 熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序 17     Complywith all hotel and corporate guidelines 遵守酒店和公司的所有工作指南 18     Abide bythe Marriott Code of Conduct. 遵守喜万豪行为准则 19     Abide bythe Marriott Employee Handbook. 遵守万豪员工手册 20     Abide byboth the hotel and Marriott policies and procedures. 遵守酒店和万豪的规章制度 21     Dealeffectively with gusts and workplace colleagues from a variety cultures. 与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通 22     Workeffectively in a team. 在团对内有效工作 23     Othertasks. 完成你上级交待的其它任务
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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      MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 无论作什么 , 都是为了向客人提供优良的服务,使顾客满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤 : A      warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible.       真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 Anticipation      and compliance with guest needs. 预计并满足顾客的需要。 Fond      farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when      possible      礼貌的道别,尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 To assist the Restaurant Manager in the day to day operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 协助经理负责餐厅每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。   SPECIFIC DUTIES 工作任務 :                                                                                                                              OPERATIONS   运营 Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities.              通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算,有助于发展部门收入的预算目标。            Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的 SOP 和酒店的 LSOP 原则。 Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 Enforce Marriott’s 43 -point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的 43 条卫生标准,每月对部门进行检查。 Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 Conduct a preventative maintenance inspection on a week ly basis.              做好每月预防性的维修检查。 Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。   HUMAN RESOURCES 人力资源 Assist in the development and implementation of management training plans for subordinate managers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with HRD. 协助经理与人力资源部共同制定和实施对下级经理、主管的季度管理培训计划。 2.          Conduct a departmental daily “15 Minute” training program & Taste Panel . ”             实行部门每天十五分钟的培训和试餐。 3.          Assist in the execution of all associate performance reviews in a professional and timely manner. 从专业的角度为所有的员工做工作评估。 4.         Assist in all aspects of associate management including hiring, discipline in conjunction with           the Restaurant Manager. 负责所有相关部门的管理包括酒水部经理雇佣和培训。        Assist in conducting an effective monthly associate meeting with minutes and P&A       forwarded to the F & B. 组织有效的每月部门例会,作好会议记录并将记录抄送餐饮部。        Be responsible for the completion of the wage progress report on a monthly basis.   每月编辑工资(考勤)报表。       Practice “open door” policy to all associates.   运用 “ 开放 ” 的态度对待所有员工。       Have monthly Rap Session for the all trainees and associates to understand their concerns        to retain. 每月对所有员工和实习生进行一对一的访谈,了解他们的需要。   ADMINISTRATIVE 行政   Prepare efficient schedules for management and associates. 编定有效的部门排班表。 Be responsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责所有财务的程序在本部门得到执行。 Be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 通过与会计和人力资源部的工作,确保员工工作时间和薪水准确无误。 Assist in planning outside associates activity to promote teamwork. 协助计划员工社外集体活动以促进团对精神。 Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系。 Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对于顾客的询问和关注,应在 24 小时内予以正确的答复。 Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 在不涉及生命安全和违反法律的情况下,完成管理层布置的其他工作任务。 Assist the completion of yearly Associate Opinion Survey and Annual Appraisal in a timely manner. 及时协助完成每年的员工意见调查工作和年终评估工作。   MARKETING 营销 Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 了解所有的万豪奖励计划和与之相关的记分程序 . Assist in the development & execution of marketing plans for the outlet. 协助制定营销计划并把他推向市场。 Be aware of competitors in the market & assist in a competition analysis on a quarterly basis. 了解竞争对手,每个季度作一次市场竞争分析报告。   C omplete the other reasonable duties assigned by HRM . 完成上司分配的其他合理工作。           JOB SPECIFICATION 職位要求 :   Profile   of Competency 工作 能力 : l       Minimum of two years of   restaurant operations management experience.   至少 2 年的餐厅运营工作经验 .     Language 语言能力 : l     Good   command of Written and Spoken Mandarin 流利的普通话 l   Good knowledge of Conversational English 流利的英语   Education 教育 : l     Graduate or Hotel school qualification 大专毕业或者毕业于酒店管理学校   Job   License 资格 / 等级证 : l       N/A
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    4千-5千
    合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 4.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工素质、技能符合岗位要求。 5.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持所属区域清洁卫生和服务质量水准。 6. 严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和要求。 岗位要求: 1.有1年以上工作经验。 2.具有强烈的事业心和责任感,良好的纪律修养。 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
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